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山形県庄内地方のラーメン 24杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 16:05:29.91 ID:TAklgNuW
庄内地方のラーメン を語るスレです。

荒れやすいスレだから、少しルール付けるよ
最近大量コピペが投下されてるのでsageて書きましょう。

※前スレ 23杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377000504/

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 12:31:24.53 ID:KE63HWTb
酒田擁護着野郎の特定ラーメン店叩き常駐スレ 24敗目

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:00:57.04 ID:68zza7W/
シンプルな中華そばも大好きだけど、たまには変わったの食いたくなった時は皆さんどこに行きます?
濃い味系やあんかけ系等々色々ありますが、参考までに情報もらえたらありがたいです

ちなみに私は、時々花月のげんこつラーメン(醤油か塩)が無性に食いたくなって行ってます

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:01:48.70 ID:AyQ2SmLC
>>625>>626>>627>>628>>692 自演です。

コイツの正体は爆砕の伏せ丼スレ主だよ。

伏せ丼なんて、やる馬鹿が居たとは驚きだw

632 :伏せ丼断固反対:2014/01/26(日) 16:15:21.97 ID:AyQ2SmLC
伏せ丼野郎が、伏せ丼は犯罪ですと言われ火病ったレスだお

>#325 2014/01/26 06:11
>犯罪と煽る馬鹿がらいるけど根拠を示せよ
>ブログ荒らしの方が犯罪だろ。
>どうせ2ちゃんのキモオタなんだろうけど、中身は月系(場所はわかる)の関係者だろ

伏せ丼野郎は、ここで酒田ラーメン擁護と叩きやってるやつと特定されたので
以後現れたら、爆砕のコイツのスレ荒らし返してやりましょうwww
http://bakusai.com/thr_res/acode=2/ctgid=111/bid=734/tid=2386871/rrid=315/p=1/tp=1/

伏せ丼は絶対つぶす!!!

お邪魔しました。もうこの事は書きません、来ません、さようなら。

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:29:02.51 ID:0L2qMp1T
麺太の白味噌食ってきた。うまかったがあの器平らすぎて食べづらいわ。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:38:06.99 ID:6AH4Bgck
>>630
斎華のとんこつ系が好きだな。
あの半分乳化した背脂スープ加え足しは、醤油にも味噌にも塩にも美味い!
野菜たっぷりも合うし、ひき肉たっぷりにチャーシューも乗っててお腹一杯になれる

とんこつラーメンと半チャーハンとか半マーボー飯のセットは、半じゃなく2/3だろってくらい量がある
ラーメンはフル量だし、大食いレベルで死ぬかと思ったわw

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:38:12.54 ID:KE63HWTb
例の月系で伏せ丼して、ブログ書いたら 荒らされた

まで読んだ

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 16:42:52.90 ID:6AH4Bgck
>>632
伏せ丼行為はキチガイだと思ってるけど
ここじゃそのキチガイに構うやつもキチガイって事になってるからね

こっちに持って来ないで、そっちで処理しろ

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 17:23:54.78 ID:UlM160az
「伏せ丼」de賑わうこのスレは終焉間近(大駁笑

今後とも前スレの如く荒れる事を御祈念申し上げます

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 17:41:15.74 ID:cjs+f/H1
>>631
くだらねえな
伏せ丼なんて騒がないで勝ってにやらせておけば良かったんだよ。
尾浦であいつ食ってたから現場生で見れると思ったが、
やらなかったぜ
それと自演かんぐりハズレだよ

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 18:37:28.31 ID:Vzfkf2Am
>>631 の自演ファビョりが普通でない件

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 18:50:28.83 ID:/1AYyIS3
>>634
同志よ。
もやしたっぷりでいいよな。
なかなか麺にたどり着かないが。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 20:05:31.94 ID:6AH4Bgck
>>640
ここだけの話、頼むと無料で刻みニンニク入れてくれるよ
会計の時に、ありがとうと礼は言うけどね

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 20:25:54.49 ID:VDKYB0yL
斉華って中華料理屋のイメージでラーメンを食べに行く対象になってなかった。
そんなに旨いなら今度行ってみるわ

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 21:25:54.96 ID:6AH4Bgck
>>642
そう言われると、ちょっと…(笑)良い意味でジャンクだと思ってくれ
スープには灰汁もあるし、時には麺にゆで汁の味も残ってるし、決して洗練された類では無いんだよね

けど、庄内で乳化した豚骨のまろやかな風味味わえるのはここだけと思ってる
ものすごく乱暴で大雑把な括りで言うなら、二郎のジャンク感と同じなのかも

余りハードル上げずに行ってね。
ノークレームノーキャンセルでお願いします。

(バイトのJKが愛想無いけど、ロリでケバくて結構可愛いぞw)

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 21:56:18.36 ID:/1AYyIS3
>>643
あそこのバイト募集って、JK限定だしな。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 22:15:22.04 ID:6AH4Bgck
>>644
そうそう、しかも1.2年生限定なのな
その年頃の娘さんでも亡くしたのかね…

駐車場がきつきつ3台だから、流行ってもらうと困るんだけどね

言っとくと、ラーメンに関してはそこはとんこつ系だけ
普通の醤油ラーメンは普通過ぎて頼む意味無いよ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 22:19:59.91 ID:/1AYyIS3
>>645
確か第二駐車場あったはず。
「さいか」って言うと、いっつも別の菜花だと思われるんだよな。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 22:45:12.15 ID:cjs+f/H1
>>634
ひき肉ってそんなたっぷりだっけ?
とんこつ味噌は俺も好きあまったるいけど。
第二駐車場ってどこよ?
やるな斉華
しかしあんなたくさんのメニューようこなすよ。

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 01:07:05.48 ID:omXe3cdI
>>647
第二は裏だね

http://goo.gl/maps/AXxBR

URLが正しい場合はgoo.gl/maps/AXxBRを表示してみてください。
  と出るから     ↑   をクリック

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 01:09:52.34 ID:omXe3cdI
>>648はデータ大きいから、スマホだとパケ消費するから要注意!

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 02:06:30.03 ID:ZOc76OY8
>>630です
斉華はオープン当初からのお気に入りでよく行っております

私もあそこのとんこつラーメンは好きです(個人的には味噌か塩)が、あんかけ系ラーメン(特に肉細切りがオススメ)とかの変わり種なんかも結構美味しいですよ〜!
セットの半チャーや半麻婆などは、たしかに2/3サイズで半端なく腹一杯になりますよねw

中華料理屋なのでラーメン以外にも豊富にメニューがありますが、かなり美味しいものが多いですよ〜!


その他、斉華以外にもどこかいい店があったら是非聞かせて欲しいですね〜

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 08:54:19.37 ID:f/AAZGBj
その他周辺旨い店
三日月駅東
普通のラーメン
味好駅東
ねぎマーボラーメン
坦々麺
四川料理 仁
五目ラーメン
マーボ麺(他とは別物)
上記三店は麺を硬めと頼む。

麺屋新三
こってり塩ラーメン マー油入り
大来軒
普通のラーメン

味好と新三はすぐアンチが否定すると思うけどな

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 15:26:59.58 ID:dKLVa74e
斉華のとんこつラーメンうまそうだな。機会あったら食べようと思う。
とんこつ味噌を注文すればいいのかな?

今日満月に行ってきたら、ワンタンメン(小)600円が登場してたよ。
さっそく注文し食べた。普通盛りだとスープがなみなみで多いなあと
感じていたが、小盛りだと丁度いい感じ。丁度飲み干せるくらいの量。
ワンタンも4枚くらい、チャーシューも2枚、麺量は当然少ないけど
飽きがこない感じで食べ終えられるのでいいと思う。

腹一杯食べたいならおススメはしない。ラーメン店を梯子するならいいかも。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 21:01:39.71 ID:oi10xICP
>>651
味好のとびうおは、えーこやまで行けってことな

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 21:11:05.15 ID:f/AAZGBj
>>653
なんで、えーこやまで?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 22:24:06.23 ID:azfhcN2a
>>653 駅裏味好はレベル落ちたなー

>>654 店主は駅裏を人に任せ、えーこやで頑張ってるから

駅裏ほったらかしにして味悪になってるの、店主は知らないのかな?
活入れないと客離れるよ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 22:51:47.70 ID:f/AAZGBj
>>655
いつの話し?
店主は去年の秋から
ずっと駅東に居ますよ。
知らないの?
古いな君の情報は!
事実と異なる事を書かないで下さいな。

君 前もの味好叩いてたね 懲りないね
書いてること同じだよ。

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 22:55:49.30 ID:9XnyMf+Y
>>656
えーこやにもいたよ。たぶん行き来してるんじゃないかな?
個人的にはえーこやの方が味落ちた気がするけど。あご出しの味が前より出てないきが

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:12:05.58 ID:dKLVa74e
えーこやは俺も味落ちた気がする。開店当初はおいしかったんだが。
今だと駅東の方がおいしく感じる。
とびうおって週末限定だけど、俺が行くときは店主が作ってるな。

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:32:29.47 ID:f/AAZGBj
斉華でさんざん盛り上がって、
味好は>>655 だもの

誰も同士もこないし
やっぱここ荒んでるわ。

俺も自演で、同士よー とかやろうかな

所詮味好がマズイから、と書かれるんだろ、いつものパターンでさ
んで、その後罵り合い

斉華も味好も普通に旨いよの、で終われないのかね

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 23:57:41.10 ID:h3KR+XVj
斉華が沸いてるけどやけにIDも多彩だこと。

何か臭くないかい???

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 02:01:35.05 ID:lGfiY8yH
>>630>>650です
>>651
情報ありがとです
まだ未食のものも幾つかあるので、機会があったら色々と食ってみますわ


>>659-660
中には変なのも居るみたいですが変なのはシカトして、ラーメンの情報交換などして有意義にこの板を使いましょうよ!

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 04:31:32.85 ID:uAtfkQr1
被害妄想日記うざい
ID:f/AAZGBj
http://hissi.org/read.php/ramen/20140127/Zi9BQVpHQmo.html

変な勘ぐりは荒れるからやめとけよ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 05:09:20.79 ID:mE/qtWdz
>>662←こいつ新三と味好を何年も中傷するやつだろ。
被害妄想で店舗叩いてるラーメン屋か。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 05:24:30.61 ID:1dxZtgtv
>>663
自分が被害妄想だということに気づけよw馬鹿

665 :655:2014/01/28(火) 10:38:43.14 ID:hdfdPQuT
>>648
第二なんてあったの知らなかったし、ストリートマップが来てるのも知らなかったw

>>656
誰と間違えてんだよ、味好貶してるのは、A好と書くageだろ?
感想=叩きとか短絡的すぎるし、本当に被害妄想で気持ち悪いよお前

>店主は去年の秋から
>ずっと駅東に居ますよ←(え〜こやは誰が?店主は二人居るのかねw)

随分と内情にお詳しいようですねw
店主の作ったとびうお食べたいんで、いつ駅裏に居るのか教えてくれよー
作ってる人間で当り外れがあるのは嫌だし
>>659のレスは滑稽な空回りだよ)

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 11:11:19.83 ID:U4+PfWLW
荒らしを煽ってる単発IDは、ここつぶそうとしてる爆サイの伏せ丼糞野郎の作戦だからね。

注意です。

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 12:01:07.81 ID:7ufwJtlw
>>482
店主の喫煙。鶴岡とん太がヤバかった。茹でながら吸って吸い殻は床へポトッ。
客の丼を下げる際に食べ残しの中に灰皿の中身を捨て、そのまま食洗機へ。それから一度も行っていない。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:33:00.78 ID:mwbaxKCX
麺屋酒田みなと店が今月いっぱい休みみたいなんだけど…店の都合って何あったか知ってる?

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:34:08.47 ID:m0B9syI9
>>659
>斉華でさんざん盛り上がって、
>味好は>>655 だもの
634だけど???くだらない疑りで、荒れを扇動するかの如くレスはやめろ

ちなみに俺は去年、え〜こや駅東あわせ飛び魚だけ8杯は食べたな
う〜ん、美味い時と駄目な時(生臭く苦い)の落差が激しいと俺は結論してる
どこかで見たけど、煮干やあごは『一日中やってる店』は管理が難しいとあったね
満月も夕方だと苦味酸味出るし、それで評価がガラっと変わる店なんじゃないの?

とにかく、気に入らないレスを自演だとか、どこかの店の関係者の書きこみだとか言うのもやめろ、な

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:41:40.11 ID:m0B9syI9
>>667
それショッキングな話だな…
味どうこう以前に店の衛生、作り手としての責任ゼロ
軽蔑に値する店としてインプットします!

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 20:49:53.80 ID:jOzQS1vN
庄内地方のラーメン屋は「指が入る」とかでなく別の現代ショッキングが当たり前ですね。  皆さ〜ん 山形県の庄内地方のラーメン屋は敬遠しませう

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 21:04:13.80 ID:6ArOnamW
タバコといえば、半月の親父も客が居ようが関係しないでプカプカやってたな

吸うのは個人の自由だが、せめて営業時間中はやめてほしいよね

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 21:34:43.46 ID:Ce+fJzYy
>>668
店主が病気で休んでるようだよ。風邪か腰痛なのか分からんが。

酒田は麺量が多くてハシゴしにくい点があったが満月や新月などで
ワンタンメン(小)ができたおかげで遠方の人がハシゴしやすくなった。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 23:31:37.35 ID:IRA7L8ht
>>656
自分の記録をたどったら、
11月の末ころは、とびうお屋に居たと思う

 元どおりの味だった

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 23:51:11.71 ID:m0B9syI9
味好系でなら、麺福が一番好きだったな、もう無いから残念
駅東は親父が居た頃から落ちた
尾浦は平田に来てから落ちた

これは確かに良く聞く話

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 07:44:25.82 ID:kA9KCIg/
味好系
福○家は移転してから落ちた

これも確かに良く聞く話

味好鶴岡淀川店は落ちる事なく、むしろ上がってる。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 09:23:04.27 ID:e2YGYGRM
>>673
教えてくれてありがとう。
今日は本店行くか…。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 12:08:23.16 ID:MV260cRP
>>655
味好のレス見ると黙ってられない強粘着。
マズけりゃ食いに行かなければいいだろ。
ここに書かずとも。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 18:47:16.45 ID:AvMl1D6o
ある程度有名な店はまずはいいんだ。
穴場で美味いとこは教えたくないよね。
しかし、客が来なけりゃ閉店しちゃう。
ジレンマだよなー、仲がいい人には教えるんだけど。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 19:56:34.29 ID:PcIzTj1V
>>677
水曜日はどこも休みだろ?

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 20:19:32.88 ID:kA9KCIg/
麺屋酒田本店は木曜日休みじゃないっけ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 20:33:49.17 ID:HWXyeBKo
妻が先週の15日に出産しましたが出産後出血が止らず血圧も40まで
下がってしまい意識がなくなり生死の境をさ迷いましたが病院スタッフ
の賢明の治療で何とか生還出来ましたが妻は丸一日全く意識がありま
せんでした。
意識が戻ったのは出産後丸一日経ったお昼頃でした。
妻は赤ちゃんを産んだのは覚えているけどその後は全く覚えて
いないそうですが妻は死後の世界を見て来たと言います。
野原に花がいっぱい咲いていて川の水も凄く綺麗で素敵な所だった
そうです。
私も出産に立ち会いましたが医師からはこのまま意識が戻らなかったら
奥さんは駄目かも知れないと言われました。
死後の世界って本当にあるんでしょうか。
ちなみに妻は40歳で私は50歳です。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 20:49:05.55 ID:+sGUAg/S
酒田でなぁ
もう一店くらい、安心して行ける店が欲しいな

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 21:35:52.90 ID:ncRpF4MY
>>683
一店と言わず、そういう店はいくつあってもいいよね

なので私は色んな店に行くし、よく行く店でも未食のメニューをあえて頼んでみたりとチャレンジもしてますよ

失敗の方が多い気もしますが、ちょいと良さげな店やメニューを発掘できた時は気分いいですね

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 22:02:58.58 ID:RKiuAj1G
>>678
>味好のレス見ると黙ってられない強粘着。

おまえじゃんwww

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 22:29:55.94 ID:jHMM5uiP
340 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 16:22:32.46 ID:F5SDWDT4
だからあれほど言っておる
「所詮『味好』」とな
今更「味が落ちた」とかw
元々、あんなもんだよww

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 20:50:25.69 ID:F5SDWDT4
なんたって「こだわりの酒田市駅東の水道水」だものww
ありがたがれよ
バカどもwwwww

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 23:32:30.84 ID:kA9KCIg/
>>685>>686
暇なの?
ラーメンの話題でも書いたらどうよ

侍 結構美味かった
得に塩

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 23:35:29.39 ID:gFONH3Jv
酒田ワンタンメンツアー

満月、新月、隆月、花鳥風月、さらしな

※東軒、川柳などは時間の関係上除く

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 00:31:19.66 ID:XgBV9TLM
ageが調子乗ってるので懲らしめる

ageの酒田ラーメン貶しレスの復習その1

 116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 22:37:36.18 ID:v+8tBrXY
 悪いことは言わない
 「酒田のラーメン」以外、食っておけ

 128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 23:15:33.67 ID:CZbLXj1/
 散々問題になっている「酒田のラーメン」を目的擁護する連中だから、ほっとけ
 それしかないから、それが美味いんだと

 122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 11:52:06.07 ID:QXFpO0AJ
 酒田で、えこひいきうどん風ラーメン食えるとこ知りませんか?

 184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 16:23:06.17 ID:0+FOFiqG
 これからは酒田ラーメンより新三の時代だな

 212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 06:39:06.58 ID:xzbUfFwd
 新しいラーメン屋とか新三が叩かれてるけど
 普通にレベル高かったよ?酒田の古いラーメン屋さんがまずいだけ

 261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 07:53:59.94 ID:6tYGvZue
 30歳を越えて来ると酒田のハイミーらーめんの良さが分かると思うが。

 276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 06:24:21.28 ID:RgroQx+A
 小さい餌に食いつくのは雑魚といいます。
 結果的に酒田のラーメンが世に出回らない理由の一つかなと
 受け止めるしかないですね

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 12:42:01.53 ID:MW9ygNSL
ビークに、二中そばのとんかつ&らーめん載ってたな
ぶ〜ちゃんって屋号だわ。

中太麺に米の子豚とあご出汁のとびうおラーメンだって
写真見ると俺の嫌いなワカメが泳いでるから、抜きでお願いだなこれ。

600円也

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 19:04:34.43 ID:SqN5xdmn
宣伝乙

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 19:53:55.31 ID:MW9ygNSL
>>691
下種の勘ぐり乙

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 21:03:40.48 ID:oWp18LUw
ついに身内の自演まで始めたか
あんなマズくて汚くて高い店なんて行かねーよw

それ以外に誰がいる

えんやええんや
ラーメンがまずくなる話はやめよう

facebookには、あほ☆ラモーンもいるな。

味噌ラーメンってほとんど食べないんだけどさつきの味噌ラーメンて
もっこすを味噌味にしたような感じなのですか?

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 21:04:01.12 ID:vw0VDDQ8
>>690
ワカメ、丼の4分の1くらい乗ってるー!これは俺もダメだ

しかし「とびうおラーメン」のメニュー見るようになったね
ラーメン会も潮ラーメンの失敗作より、飛び魚ラーメンの方がご当地っぽくて
良かったのにと思うよ

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 21:14:41.84 ID:vw0VDDQ8
庄内ラーメン地方に、爆弾低気圧注意報が出されました
ageには構わず、直ちに非難してください

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 21:58:29.96 ID:Ms+Bagri
繊細な出汁作りに没頭する余りにラーメンの旨さを追求するのを忘れてる

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 22:57:49.09 ID:vw0VDDQ8
>>696
ラーメンの旨さを追求する余りに繊細な出汁作りするのを忘れてる
パンチがあれば良いのか!インパクトがあれば良いのか!
現代人の酒・煙草・ジャンクフードで味覚が落ちた客の舌を相手にするのであれば
それも、方法論。
しかしそれらは、口飽きてしまうのだ。
出汁と風味、それらの塩梅で繊細であり小麦麺の香りを壊さず、絡み合う
俺はそんなラーメンが好きだな。

背脂、節粉、一瞬の旨さを演出するだけのラーメンは、俺は要らないし食わない。

以上

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 23:17:17.77 ID:Ms+Bagri
>栄養価のバランスを著しく欠いた食品のこと。高カロリー、高塩分だが、
>他の栄養素であるビタミンやミネラルや食物繊維があまり含まれない
>食べ物

ラーメン自体、ジャンクフードな件

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 23:39:45.49 ID:vw0VDDQ8
>>698
それ言っちゃダメ

ダメよ〜ダメダメ!

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 04:58:18.35 ID:D/YA0AbS
斉華
ヨイショッ
くっさーー
もっとさりげなくやれよ
バーーーカ
まずからず
うまからず
普通だろよ

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 10:11:08.20 ID:XbVA7q9u
どれ、今日は寒いから斉華のあんかけ系ラーメン食いに行くか
何頼もうか悩むなぁ

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 14:49:23.79 ID:ivcro/AQ
昨晩、花月に行ったら真っ暗だったんだけど潰れたのか?

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 15:05:33.86 ID:czxhbxbX
>>701
斉華の事書いて自演宣伝と言われちまったけど
お互い気にせず行きましょう。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 21:32:13.29 ID:7Bi4/QQG
>>703
書いてる本人らからすれば、物凄く滑稽なレスって事なんだけどな(勘ぐり決め付けレスは)
勝手に火病らせておけば良いんじゃない

丸亀って所詮チェーン店と侮ってたら、美味くてびっくり
あんな麺初めて食った!うどんだけどね、麺類皆兄弟w

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 22:11:22.92 ID:I/VKtVcu
女性は自分の世界の妄想の中でセックスするようですが、
自分の妄想の中でも、男に抱かれている訳なんですよね。

それに引き換え男は直感的で感覚的にセックスを楽しみます。
肉棒に対する刺激や目に見える視覚的、女の喘ぎなどの聴覚を駆使し
果てるのが男です。

男からの言霊によって気持ちが崩壊させらられたときに
女の理性のタガが外れ淫らになれるような気がしますが
皆さん言葉責めはしてますか??

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 00:43:57.53 ID:573ln8eo
>>701です

>>702
そこそこ客入ってるし、潰れてはないと思うよ
たまにげんこつラーメンが無性に食いたくなるから無くなったら困るわ

>>703
他人に何言われようがあまり気にしてないので、私は自分の舌を信じて好きな店には今までと変わらず食いに行きますよ(店は斉華に限らずね)

>>704
実は丸亀は未だに未食なんですよねw
近々食いにいってみますわ

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 01:32:32.37 ID:/Ln7zTwu
>>706
げんこつはたまに食べたくなる。
半分食べてから激辛のニラ入れて辛ぇ〜と言いながら食べるのが好きw

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 09:36:31.14 ID:LYAsCVbg
>書いてる本人から見れば、滑稽なレス(決め付けレスは)

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 12:38:14.35 ID:y7FOUg5+
さらしなのラーメン値上げしてたよ。ちょっと高いイメージになった。
680円が730円  780円が830円

斉華のとんこつらーめんセットの半チャーハンと半カツ丼どっちおすすめ?

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 13:19:05.79 ID:/Ln7zTwu
>>709
何故この時期?それとも4月はさらに上がって750円に?
俺としては3%の差分は量減らしてなんとかなんないかね、と思う。

断然、チャーハン!
単品で注文しても良いぐらいの出来だよ。と言うかチャーハン食いたさに行く事もある。
ちなみに餃子はいたって普通w

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 17:43:59.86 ID:y7FOUg5+
斉華の半チャーハンうまかったわ。味噌とんこつはみかけによらず
あっさりで野菜の量も多かった。らーめんよりはチャーハンの方が
印象に残ったかな。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 21:05:22.28 ID:/Ln7zTwu
>>711
でしょ!でしょ!

密かに美味いと感じては居たけど、こうやって他の人の同調意見聞けたの初めてだし
嬉しいもんだねw

パラパラしてて、噛めば噛むほど奥深い味が染み出て来てね(唾)

スレチ覚悟で、炒飯の美味しい店聞けたら嬉しいな。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 21:52:47.50 ID:LYAsCVbg
幸楽苑

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 21:59:31.17 ID:Ewm0wQPG
麺屋みなとは復活したのかね?

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 22:26:01.47 ID:hQLTNltW
>>714
さっき山形ウェイ見たら今日から復活だってさ。

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 02:14:22.05 ID:l1aH9vgL
斉華のチャーハンは美味いよね〜
あと一、回しか食ったことないけど栄飯店のチャーハンも美味かったすよ


ラーメンの話に戻すけど、ぶ〜ちゃんのとびうおラーメンを食ってきましたよ
個人的な感想としてはまぁ普通
「とびうおラーメン」なのだから、もっととびうおをガツンと前面に出してほしいと思いましたね
ワカメはやはり私はいらないと思いました

まだまだ改良の余地は多々あると思いましたが、店主さんが一人で一生懸命頑張ってる姿を見てたら、これから色々工夫して良くなりそうな感じがするかもと勝手に思った私でした

かつ丼もやたら気になったので、近々また行ってみるつもりです

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 02:18:18.01 ID:l1aH9vgL

一、回→×

変なとこに「、」が入りました、失礼

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 08:10:45.96 ID:zm9/TMW0
712:02/01(土) 21:05 /Ln7zTwu [sage]
>>711
でしょ!でしょ!

密かに美味いと感じては居たけど、こうやって他の人の同調意見聞けたの初めてだし
嬉しいもんだねw

パラパラしてて、噛めば噛むほど奥深い味が染み出て来てね(唾)

スレチ覚悟で、炒飯の美味しい店聞けたら嬉しいな。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 08:16:31.13 ID:mlOxaGlp
東京駅の駅ナカに、チャーハンしかない店があるぞ。
高い割にさほど美味くないがな。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 08:46:30.94 ID:zm9/TMW0
448:01/07(火) 17:16 eBcBLn3I [sage]
喧嘩より良いでしょって事で、スレチ覚悟で聞いてみる。

酒田では、カツ丼は伊豆菊でしか食べた事が無いんだけど
もっと美味いよって店、教えてくれさい。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 08:57:11.76 ID:zm9/TMW0
こちらの方はカツ丼は、あれからどっか食べに行ったのかな?

炒飯は旨い店は有るよ

実際食いに行くんなら書いてもいいが、

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 16:13:54.58 ID:BUe/7dF9
麺太の白味噌らーめんうまかったわ。

斉華の半チャーハンだけ売ってほしいわ、200円くらいで

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 16:55:10.11 ID:eAXxSxMm
酒田の醤油ラーメンでは清宝苑が一番好きだ
ポタージュくらいの濃度の鶏白湯出す店できないかなー

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 21:44:45.24 ID:ONDH21OI
麺屋酒田みなと、結局店主復活してないの?
昨日作ってたのほなみの人だったんだけど。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 22:59:53.88 ID:wLUXto92
チャーシュー馴染みの奴に多いとか文句言うキチ○イのせいでやる気なくなったんじゃない?w

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 08:52:10.95 ID:O5hWruAx
切り置きし酸化した堅いチャーシューは×

斉華のチャーシューはウマー○

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 10:01:23.94 ID:prEosoKR
>>718
チャーハンは斉華、紅蘭、栄飯店が好きだなぁ

>>720
カツ丼は伊豆菊、春日、栄飯店が好き

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 12:48:25.12 ID:LQuNhIQA
>>727
紅蘭、栄飯店 φ(・ェ・o)~メモメモ
春日、栄飯店 φ(・ェ・o)~フムフム

お、栄飯店だと嫁か愛人か恋人かデリ嬢と行ってシェアすればどちらも食える、良し

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