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東京の九州系豚骨ラーメン 4玉目

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:06:57.14 ID:26SAEerx
東京または近郊にある九州系豚骨のラーメン屋について情報交換するスレです。

※「**豚骨とは〜」というジャンルとしての定義についてオタク論議を展開されたい方は別スレを立ててください。

過去スレ
東京の九州系豚骨ラーメン 3玉目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1364905545/

東京で美味い博多豚骨ラーメン
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312515297/

東京で食える九州系豚骨ラーメン 2玉目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337727614/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:10:59.45 ID:/cfzMbgO
なあ?博多長浜系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:22:45.19 ID:IIjV7Lgh
最近大塚に新しいお店が増えてきています^_^
隠れた激戦区ですね!
この前食べたのはぼたんの豚骨ラーメンです。
http://i.imgur.com/a3X71Nn.jpg
麺はバリカタで。シャキシャキ感を楽しみました!
遅くまでやっているので、飲んだあとなどに寄りやすいかもしれないですね^o^

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:23:10.51 ID:1LPXJcYI
>>2
寝ずの番でとろ火で24時間煮てるよ
だから原価がかかるし仕事は大変なんだよ
それがいやな店は業務用に走るんだよね
田中とかぼたんとか御天とかはきちんと火をたやさないはずだね
もちろん本場の中州の屋台とかは日中は店を撤去するので24時間とんこつは煮込まない
そこに味の差が生まれるってわけね

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 02:16:28.44 ID:zsJDFtRJ
>>4
そいつ、質問コピペ荒らしだよ
だから、あえて前スレで荒れるキーワードになった
博多長浜系って単語を使ってる

これがこいつの本性
とことんラー板住民をおちょくってる腐った性格の精神異常者

頼むからこいつには一切レスしないでくれ

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 03:40:24.15 ID:7oSzzYq4
でもぼたんが博多長浜ラーメンというよくわからんマジックワードを冠名として使ってるのは事実

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 04:31:50.25 ID:7oSzzYq4
博多長浜ラーメンって名称は、博多の中の長浜ラーメンって意味で使ってるんだろうが、
そもそも博多という名称の意味をまるでわかってないんだよな(笑)
新幹線が博多駅だから、福岡=博多って誤解されてるが、長浜は少なくとも博多じゃないぞ
天神と博多の関係についても同じ
こういう地名に関する誤解は入口で、ラーメンについての誤解は出口
入口と出口は結局つながってんだよな
博多長浜とか博多天神とか、怪しい地名掲げた店に本場本物本番なし

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 04:45:59.98 ID:D9HUMFkW
>>1


9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 06:39:02.19 ID:DwfoDnzg
>>7
なんで、ぼたんとか田中商店みたいな旨い店が
そんな無知をかましてしまったんだろうか…

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 07:15:09.63 ID:D2tMvtgU
7oSzzYq4をNGに入れて放置すれば平和

本場だの本物だのうるさい奴はNG入れて放置しようぜ

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 07:40:49.76 ID:NTUM4z8m
>>7
地元の水、地元の食材を使ってない時点で、本場本物本番ではないだろ。
東京で本場本物本番を求めるのは、東京で「本当」のトスカーナ料理を
求めるのに等しい。
つまり、無理な話だ。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 07:58:40.12 ID:HO0LZ4lq
とりあえず、業務用スープを使ってる店は晒しageして欲しいw

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 08:03:20.21 ID:0dqxq/+W
1にわざわざ書いてあるのに、しょっぱなから本場議論を始めるバカは100年ROMってろ

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 08:08:26.18 ID:LKN211j2
いいからお前ら、旨いラーメン屋の1つも挙げてみろよ
それができないならどっち側も偉そうにするな!

で、僕は九州系じゃないけど無鉄砲がオススメ

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 08:38:29.75 ID:vJQb+fZ1
博多風のスープ
長浜風の替え玉薬味スタイル
だろ

特に少ない麺で替え玉させるスタイルには感心するわ
替え玉が基本、とかいって結局一杯単価が上がってる

しかも一回目の麺の固さ指定も替え玉も茹で時間同じ店ばっかり
具を載っける間に柔くなるから、絶対同じ指定しても替え玉の方が固くなるんだよな
なんというか計算が出来ない人たちのスタイル

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 08:52:07.26 ID:zsJDFtRJ
>>15
博多も替え玉ありきでは?

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 09:49:30.15 ID:IWb5moCd
>>14
無鉄砲スキー
ただ濃ければいいって店とはちょっと違う
アレ系統で旨い店って他にあるのかね

博多ぽいのならバリコテとか好感触だったな

新宿にうまい豚骨がなくて泣ける

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 10:35:40.16 ID:3ZOlCVY7
トンキン弁はオカマ言葉w

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 11:38:49.40 ID:KSfi2hFI
>>17
神保町の角中中華そば行ってみ
濃厚だけど一応九州豚骨意識した作りになってるから
醤油の濃いところは和歌山中華そばっぽいとこもあるけど
バランス取るために少量の鶏も使用してるらしいけど、店内豚臭気が強いよ
行く度に次回使える替え玉券くれるよ

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:52:57.41 ID:7oSzzYq4
このスレ、九州系ラーメンとそれ以外のラーメンとはどういう基準で区別してんのかね?
区別しないなら、九州の地名を冠してない東京の豚骨ラーメンもほとんど含まれるんじゃないか?
ホープ軒本舗は見た目が違うから含まない、家系は横浜だから含まないとか言い出すとキリがない
しかも九州系ラーメンってのが九州にあるようなラーメンの意味なら、別に豚骨に限らないよな…
そうなるのは、九州系ラーメンというくくりが曖昧過ぎるからに他ならない
だから結局、九州系ラーメンってなんだ?という点をクリアにするのが議論の前提のはず
なのに、仕切り屋が議論の前提自体そもそも禁止!とか言い出すから余計よくわからんスレに…
そういう曖昧な九州系ラーメンなどという言葉をスレタイに入れたやつ、かなり馬鹿だろ
九州風ラーメンなら前提がクリアだから問題ない
が、多様な店を含めたいがゆえの九州系ラーメンというくくりは無茶苦茶
文句あるなら、まずは九州系ラーメンを定義してみろよ
それが為されないまま美味い店あげていくだけなら単なる「東京の美味いラーメン」スレに過ぎないだろ
スレタイとスレ立て主の主張が自己矛盾してんだが、それに気付かない馬鹿w

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:55:27.81 ID:NTUM4z8m
>>20
そんなの、アバウトでいいじゃん。
なに仕切ってるんだよ、お前。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:57:03.34 ID:Zp4Kaa7B
>>21
荒らしにレスしないと気が済まないなら出ていけ

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:59:10.45 ID:7oSzzYq4
すまん、九州系豚骨ラーメンか
だったら、実質は「東京の美味い豚骨ラーメン」スレだな
もしそうならきちんとテンプレに書けよ

アバウトで構わないやつは勝手に渡なべの話でもしてろカスw

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:02:48.47 ID:7oSzzYq4
だいたい無鉄砲とか和歌山とか出てくる時点でスレタイが機能してないのは明らか
論理的に反論できないから相手を荒らし認定して逃げるとは、まったく情けないのうw

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:44:16.76 ID:NTUM4z8m
ラーメンなんて、厳密に定義しようとしたら例外だらけになって
事実上無理だろ。
だったらアバウトでテキトーでいいじゃないか。
しょせんラーメンだぜ。
それを原理主義者とか、きっちり定義してカテゴライズしたい奴らが
出て来るからややこしくなるんだ!

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:51:43.65 ID:D8syd4Uz
砦、俺好み。以上。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:52:31.08 ID:7oSzzYq4
それだと、ラーメン板に個店スレ以外は必要なくなるだろ…
地域スレと個店スレが混在して調和してるのがラーメン板だ
その地域スレで、地域の話はダメ!とか意味がわからない…
もちろん、東京という地域と九州という地域、二つについて
九州系豚骨自体が明確でない以上、東京の豚骨汎用スレだろ
そういうかなりアバウトな趣旨ならそれはそれで構わないが
だとしたら、山頭火の豚骨ラーメンについても語っていい?w
まさか、北海道発祥のラーメンだからダメとか言わないよな?
ダメなら、その時点で九州系ラーメンを逆定義してるだろうに…

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:09:35.51 ID:NTUM4z8m
九州系豚骨って言ってるんだから、そこに北海道発祥の店の話を
出してきたら、お呼びじゃないってことになるだろ。
そんなこともいちいち定義しなきゃいかんのか?
ここは法律を作る審議の場所か?
アバウトってのはナンデモアリって事じゃない。
ID: 7oSzzYq4 には常識ってモノがないようだな。
理系のバカか?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:17:18.07 ID:mHWqy/7+
すぐ反論されるおまえがバカなんだろ バカが発言すると荒れるだけだから
バカは黙ってろ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:17:44.56 ID:DJtli+O3
※本日のNGID※

ID:7oSzzYq4
ID:NTUM4z8m

※本日のNGID※

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:18:26.33 ID:Bi7BfycL
9月26日オープンの「ろく月@浅草橋」
台東区浅草橋2-4-5 月〜金11:30〜14:30 土11:30〜15:00 日・祝定休
メニューはお勧めの「ろく月らーめん」600円、
「チャーシューご飯セット・めんたいご飯セット」各プラス200円
「ご飯」100円(メニューにはないが「半ご飯」50円も可)、「替玉」100円、「半替玉 」50円ほか
※麺はストレート麺かちぢれ麺どちらかお選びください。

店主は円満退職でないため修行先は非公開だが某豚骨ラーメン屋にて修行。
修行先のやり方は踏襲せず味が異なる無化調スープの博多系豚骨ラーメン店をやりたくて開業。
白湯スープのベースは豚の頭骨とゲンコツのみという混じりっけなしのピュア豚骨100%。
タレは基本の塩ダレに浅蜊と昆布を忍ばせて旨味補強。そこに醤油を少々加えたもの。
「ストレート」と「ちぢれ」から選べる細麺(100g)は本場九州より直送。

「ろく月らーめん(ストレート細麺)」+「半替玉(ちぢれ)」50円+「半ご飯」50円
臭みがなくとろ〜んとした舌触りのスープは豚とろリッチ。髄の旨味がよく出ており物足りなさはない。
またタレは調味料や油に依存しない高貴な豚出汁の柔和さと懐の深さをより一層引き立てる。
低加水のストレート細麺はサクサク、半替玉の縮れ麺はモチプリとした食感でそれぞれ違うのが楽しい。
具はぺらいチャーシュー、木耳、万能葱、味玉1/41の布陣。
メニュー裏に「必須」と書かれた残りスープに半ご飯を入れ、卓上の高菜、紅生姜、胡麻に
液状のかけ柚子胡椒をひと垂らし、〆の雑炊にしてスープの最後の一滴まで逃さず完飲完食。極旨!
全体的に値段が安く財布にやさしく、痒い所に手が届くメニュー構成はありがたい。
ネットでの認知度はまだまだ低いが、客入りは上々で開店直後というのに
次々と客が来店してあっという間に席が埋まる隠れた人気店だ。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:43:46.31 ID:7oSzzYq4
>>28
まあ山頭火はマイケル冗談だが、では、渡なべは?
渡なべがNGなら、九州系じゃない証明が必要だろ?
渡なべに限らずそういう店は「九州風」以上に多数
そうなると収拾つかない、結果、なんでもアリに…
それで構わないとしても、スレタイとの乖離は不変

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:45:22.54 ID:NTUM4z8m
チャチャを入れるしか能が無いバカにバカと言われたので、
沈黙するよ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:45:48.65 ID:RqhhGiDo
>>20
常識で考えろバカタレ!

この空気の読めなさ加減は、もしかして質キチか?

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:46:33.82 ID:7oSzzYq4
>>31
宣伝乙
スレタイが曖昧だからこそ、これからは宣伝も流行りそうだなw

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:48:46.21 ID:82jh6P6p
>>28
いや、この異常さは、たぶん質キチだよ
無視するしか方法はなさそう

しかしこいつ、無知なうえに糞みたいに頭が悪くて
人とコミュニケーションも取れない基地外だから
マジでウザいわ…

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:52:36.00 ID:7oSzzYq4
>>34
その「常識」とやらが、要するにいわゆる「共通認識」なんだがな
その「常識」をわきまえてるらしいのに、「共通認識」は共有せず?
とにかくお前ら、言ってることが論理的に矛盾しすぎなんだよ…
繰り返しだが、「常識」で判断という場合の常識こそが「共通認識」
もし違うなら、その「常識」ってものの具体的中身を教えてくれ

ちなみに漏れは質キチじゃない、三店馬鹿様だ!頭が高い!(笑)

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:59:55.30 ID:7oSzzYq4
まああれだ、漏れと対等に相手できるのは粘着妄想君しかいないってことか…
粘着妄想君はキチガイに近いが、少なくとも君らよりよほど論理的な思考回路
この論争にあっては、永遠の敵ながら彼もまた、漏れの側につくだろうことよ
頭の悪い糞ガキしかいないスレになってしまったのが残念だが、これも時代か

あばよ!馬鹿ども
勝手にやってくれ

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:05:11.49 ID:yzvM27xt
>>38
さよなら
もう2度と来ないでね(はぁと)

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:06:31.25 ID:Bi7BfycL
>>31
いいや宣伝じゃない。これはトリセツだ。
俺は他の店でもこのレベルのものをいろんなスレに書き込んでるから。
残念ながら目的は店の宣伝じゃなく敵対するラヲタのワード封じだよ。
「俺がトリセツで使ったネット未検出のワードは使うな!」の警告だな。

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:08:51.96 ID:7oSzzYq4
こんちゃ!o(^-^)o

九州系ラーメンの定義教えれ!

以下に、繰り返しコピペ推奨
質キチ君でもいいから頼む!
この犯罪的スレは葬るべきだ
これが良識ある者の「共通認識」

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:11:58.37 ID:7oSzzYq4
>>39
とりあえず、>>37に対してきちんと論理的に回答してみろや
きちんと論理的に回答して、100点取れたら消えてやるよ(笑)

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:18:38.28 ID:Nxw6+5AZ
このスレは元々「東京で美味い博多豚骨ラーメン」だったのが
すでに博多ラーメンじゃないような改良された東京のラーメンの話をするため
「白濁させた豚骨」の意味で「九州系」って付いたんだよね?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:24:42.48 ID:RqhhGiDo
>>40
ていうか、取材馬鹿一代さんですよね?
そろそろ認めてくださいよw

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:27:26.58 ID:7oSzzYq4
>>43
違うよ。
九州のラーメン、いや、博多のラーメンに限ってみても、白濁豚骨だけじゃない。
博多ラーメンと長浜ラーメンが違うという「共通認識」を共有しない連中が
「九州系豚骨ラーメン」という曖昧な定義を無理矢理作り出し、論争から遁走。
要するに、論理的な議論の出来ない頭の弱い連中が、ちゃぶ台返しした訳だ。
ちゃぶ台返ししておきながら、「九州系豚骨ラーメン」についての説明が一切皆無だからまあ笑えるが(笑)

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:41:09.37 ID:0dqxq/+W
NGID
ID:7oSzzYq4

NGワード
共通認識 定義

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:59:33.17 ID:D2tMvtgU
すげーレス番が飛びまくってるけど、あのクズまだいるの?
それともかまってちゃんをかまっちゃうアホがいるの?

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:17:07.68 ID:7oSzzYq4
ここまで、>>37への論理的反論全くなし(笑)

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 18:44:00.50 ID:vpopXx/a
不毛な議論はスルーでお願いします

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:29:31.11 ID:IWb5moCd
なんかさ、スルー出来ない奴多くて少しビックリなんだけど、これアレか
スルー出来ない奴がID変えてんのか
そうであってほしい

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:37:16.09 ID:Bi7BfycL
しかしコイツえらい暇人だな

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 03:40:24.15 ID:7oSzzYq4
7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 04:31:50.25 ID:7oSzzYq4
20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:52:57.41 ID:7oSzzYq4
23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:59:10.45 ID:7oSzzYq4
24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:02:48.47 ID:7oSzzYq4
27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:52:31.08 ID:7oSzzYq4
32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:43:46.31 ID:7oSzzYq4
35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:46:33.82 ID:7oSzzYq4
37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:52:36.00 ID:7oSzzYq4
38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:59:55.30 ID:7oSzzYq4
41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:08:51.96 ID:7oSzzYq4
42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:11:58.37 ID:7oSzzYq4
45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 16:27:26.58 ID:7oSzzYq4
48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:17:07.68 ID:7oSzzYq4

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:48:43.06 ID:vpopXx/a
無職で暇なんだろw

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:49:15.79 ID:Bi7BfycL
発言も随分矛盾してるなあ。

>>38では
>頭の悪い糞ガキしかいないスレになってしまったのが残念だが、これも時代か
>あばよ!馬鹿ども 勝手にやってくれ
言いたいことだけいって自分から去っておきながら

>>41ですぐに再登場
>こんちゃ!o(^-^)o 九州系ラーメンの定義教えれ!

>>42では遂に前言撤回開き直って居座り宣言。狂ってる。犯罪予備軍だな。
>とりあえず、>>37に対してきちんと論理的に回答してみろや
>きちんと論理的に回答して、100点取れたら消えてやるよ(笑)

「あばよ!馬鹿ども 勝手にやってくれ 」の捨て台詞は約10分後に忘れたわけだ。健忘症か?

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 22:01:00.68 ID:3ZOlCVY7
日本のヨハネストンキン

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 22:53:14.91 ID:vpopXx/a
>>53
どうでもいい

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:33:42.23 ID:5GKhl0UE
二郎も豚骨

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:43:07.78 ID:c1eMVU2U
この板初めてなので、適切なスレが探せなかった
スレ違いかとも思うが、知ってる方がいればできれば教えて欲しい
5年前くらい、西新宿で働いてた時好みのとんこつラーメン屋があった
最近新宿勤務になったので久々に行ってみたら、桂花ラーメンになっていた

桂花ラーメン新宿西口店の前の店はどこに行ってしまったのか?潰れた?
知ってる人いたら教えてください、または適切なスレに誘導お願いします

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:47:23.93 ID:vpopXx/a
またコイツか

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:51:32.58 ID:3ZOlCVY7
修羅の国トンキン

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 01:06:04.41 ID:aO6/lUsf
このスレはこのままでいいから新しいスレ立てない?
もうこのスレは機能しないよ

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 01:25:57.66 ID:rF7xg69I
>>60
立てればいいやん
>>30みたいなやつ等を魅了するやつヨロシク

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 01:38:07.40 ID:aO6/lUsf
スレタイとかテンプレの話ししようぜ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:18:01.87 ID:rF7xg69I
>>62
テンプレは>>37で。
スレタイは適当でいい。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:32:09.13 ID:rWqwPfWV
俺はどっちにも付かないけど、明らかに重複なら削除依頼はするよ
浅はかなスレ乱立が一番嫌いだから

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:33:18.04 ID:rF7xg69I
>>64
いちいち宣言せずに、黙って依頼しろよw
聞いてもらえると思ってるのかは知らんが

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:43:06.54 ID:tpTZ+y00
ここが単に、東京の美味い豚骨ラーメンについてのスレならあんまり意味ないな
二郎は糞不味いから除外されるだろうけどw

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:43:23.58 ID:rWqwPfWV
ん?
宣言じゃなくて警告ね
やるなら紛らわしい改変じゃなくてきっちり違うものにしろよって言ってんだよ馬鹿が

内容かぶったら事務的に削除されるだけだよ
キミみたいに削除を勘違いしてる子がやるんだよねえ、
こっちが正当だ!っていう同じ内容のスレ乱立

こいつらの脳って昆虫並なのか?って思う

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:50:41.11 ID:gSEEGG1L
>>67
いちいち警告せずに、黙って依頼しろよw
自分の言うことに抑止力があると思ってるみたいで滑稽

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 03:12:55.00 ID:rWqwPfWV
>>68
いや立ったら黙ってするよそりゃw
立ったもんになに言ったってどうしようもないからな

勘違いした痛い子がスレ立てるでも無く絡んでくるのが笑えるな

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 03:30:19.07 ID:qspA71T5
>>66
全て曖昧だから二郎もokだろ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 03:34:50.78 ID:HDuBBSto
なんか自演くさい

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 04:26:59.97 ID:aO6/lUsf
過疎っても単純に店の情報を濃くしたほうがいいと思うんだがどうだろうか

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 08:08:22.52 ID:e/25J4vT
>>72
2chはそんなお前の思ったようには簡単に行くもんじゃねえよ

田舎県人の漠然とした思い入れにもとづいたスレなら混乱するのは仕方ないだろ
殊に福岡県人は妄想が激しいからなw
どうしてもというなら具体的な個別の店に関するスレにするんだな

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 08:44:49.12 ID:pq8vXLvc
お願いだから、ラーメン情報以外の書き込みを一切やめてくれる?

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 09:30:12.39 ID:WeazFs5j
とりあえず共通認識君はトリップつけてくれるかな?

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 11:54:16.01 ID:OSaxCPiO
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり

混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる

理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 13:11:25.40 ID:g4asCdV/
またお前か

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 13:33:12.72 ID:mTaz96a+
なんでこうもおかしなのばっかり沸いてくるんだろうな・・・

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 13:48:24.52 ID:rWqwPfWV
そういった人種が好む食いもんなんだろ
たんたん系好きな俺から見たら動物園

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 03:50:52.34 ID:3hZ/5dZd
長浜系では二郎が頭一つ抜けている

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 07:40:59.80 ID:31YuZdnE
ラーメンに味玉って風潮が今一理解できない、チャーシューもだけど

個人の好みで乗せるのは良いけど、それを評価基準にし過ぎてる奴が多い

九州のラーメンは味玉なんかほとんど存在しなにんだから

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 07:44:40.03 ID:sHHENWE/
>>81
サンポーの焼き豚ラーメンみたいに
薄〜い焼豚のってるのってデフォじゃないの?

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 07:59:56.74 ID:31YuZdnE
>>82
すまん。チャーシューは個人的にきらいなだけでぺら

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 08:00:40.17 ID:31YuZdnE
ペラいのが入ってるのがデフォ

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 08:12:24.09 ID:1Wcz/qCV
いつものキチガイだな
ID:31YuZdnE
http://hissi.org/read.php/ramen/20131101/MzFZdVpkbkU.html

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 08:17:34.31 ID:qabTdtVq
東京と船橋だけじゃまだわからんだろw

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 08:22:03.10 ID:kXSp+YSt
>>81
だからここは「東京の九州系」だぞ。
九州のまんまやらなきゃいけないのか?

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 08:56:13.19 ID:1Wcz/qCV
>>86
文章と内容見ろよアホ

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 10:49:56.15 ID:uQushDz8
ゆで卵や支那竹が入ってる時点で九州とは呼びにくいな
物足りない時はやっぱ白飯だわ

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 11:11:25.38 ID:kXSp+YSt
原理主義者がチラチラしてきたな。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 12:54:03.33 ID:PQWBg1Ek
>>90
で、おまえは何を基準にモノを語るわけ?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 13:06:00.61 ID:kXSp+YSt
「美味しい豚骨味」
これが唯一の基準。
ではなぜ「九州系」「九州風」かと言えば、おれの好みの味が
「九州系ラーメン」に多い傾向があるから。

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 13:07:07.30 ID:kXSp+YSt
なので、かならずしも「本場九州**ラーメン」を復元が
絶対だとは思っていない。
その土地の出身者でもないし。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 13:07:57.08 ID:kXSp+YSt
>>93
×本場九州**ラーメン」を復元
○本場九州ラーメン」の復元

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 13:08:41.67 ID:D6LDcz7R
味に決まってんじゃん
本場かどうかとか九州○○ラーメンの定義とか知るかそんなもん

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 13:13:34.47 ID:qabTdtVq
とりあえず店が九州なり博多なりなんなり名乗ってればそれが対象ってことでいいわ

それが本当に本場準拠かどうかについて異論があるならここじゃなくて店に言え、社会の生ゴミ

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 14:30:26.42 ID:YEfbkfxF
>>96
少なくとも、九州の地名を店名の冠として名乗っている東京のラーメン屋
許される話題は、上記ラーメン屋に限定するスレってことで良いんだな?
しかしそうだとすると、九州系豚骨ラーメンを勝手にお前が定義してるが…
そもそも、九州系云々の定義絡みの話はしたらいけないんじゃなかったか?
確かにテンプレにはそう明記してある、つまり、自縄自縛な自己矛盾スレ(笑)

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 14:50:57.88 ID:klyo8bad
またお前か
もう来るな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 14:53:30.49 ID:A1N5ZzXe
俺は、いわゆる原理主義なんだが、
いい加減にこの手の話題はもうウザいので
しばらくはラーメン屋情報以外の一切の書き込みは禁止にしよう

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 14:53:40.78 ID:kXSp+YSt
>>97
そう思うなら寄りつかなけりゃいいだろ。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:01:39.17 ID:t0WaTJLv
>>97
九州の豚骨ラーメンとは何か(その店が何系なのか)「定義」するのは店。

ここはただそう名乗る店の話しをするだけのスレ
それが正しいかどうかの議論はスレチ。

無い頭で頑張ってイチャモンつけても惨めなだけだぞ、社会の粗大ゴミ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:02:26.00 ID:D6LDcz7R
>>97
東京の九州系とんこつについて語るスレです、
九州とんこつの細かい定義をしたいならどっかいけ、
そう書いてあるんだが、これを自縄自縛だと思うんならそれはお前の言語能力が足りないしどっかいけ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:19:21.35 ID:YEfbkfxF
九州系豚骨か否かは、店が定義するだと?(笑)
それは九州の地名を冠した店ってのと同義だが…
九州の地名名乗らない九州系豚骨が存在すんのか?
存在するとすれば、お前らが勝手に定義してんだろ
同じ事言わせるなよ、ホント馬鹿しかいねー(笑)

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:23:50.61 ID:A1N5ZzXe
>>100-103
スレを荒らすのを止めてください

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:26:50.59 ID:t0WaTJLv
>>103
悪いけど推敲してから書き込むか、二度と書き込まないかのどちらかにしてくれるか

反論したい!反論したい!の気持ちだけ先行して何言いたいのかよくわからん文章になってる

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:30:12.39 ID:YEfbkfxF
九州の地名を名乗っていないにも関わらず九州系豚骨ラーメンを自負(店自らが定義)している店が仮に都内にあるなら、その店名を挙げてみろや
お前ら、はっきりいって言ってることがかなりめちゃくちゃだぞ
お前らの(屁)理屈に従うと、このスレは、客観的に九州系豚骨ラーメンか否かに一切関係なく、店が主観的に九州系豚骨を自負する店について語るスレ(ただし、店が九州の地名を名乗っていなくても別にOK=なんでもあり)
これは明らかな論理矛盾というか論理破綻なんだが(笑)

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:31:44.09 ID:A1N5ZzXe
>>105-106
スレを荒らすのを止めてください

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:33:25.91 ID:YEfbkfxF
>>105
お前の脳みそが足りないだけ
百回読んでも意味が理解できないなら、自分の頭の悪さを恨め
そして今後一切絡んでくるな
雑魚の相手は疲れるから(笑)

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:35:07.60 ID:t0WaTJLv
>>107
原理主義者なら、べつにスレ立ててこのキチガイ連れてってくれない?

スレ立てられないなら自分が立ててもいいが

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:41:01.67 ID:A1N5ZzXe
>>109
いいから、ラーメン屋以外の話をするなって言ってんだよ、死ねよ!

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:42:15.39 ID:YEfbkfxF
とりあえず、まずは>>103の質問に答えてくれますかね?
答えられないということは、論理矛盾論理破綻ということ
都内で、九州の地名を名乗らない自称九州系豚骨の店は?
仮にそういう店が存在しないなら、九州名乗る店に関するスレってこと
東京の九州系豚骨ラーメンとは、東京で九州の地名を名乗る豚骨ラーメン屋
消去法によって定義が明らかなのに、いちいち定義すんな!とは笑える(笑)
そもそも、前提たるスレタイの九州系豚骨を定義しないと話が進まないはずだが、
そんな定義は店がやる!…だから俺らには関係ねえ!だとか、無茶苦茶(笑)

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:46:47.25 ID:YEfbkfxF
ホント雑魚の相手は疲れる…
漏れは九州系豚骨の天一お土産ラーメンを食うことにするから、
お前らは九州系豚骨の無鉄砲や和歌山中華そばでも食ってろ(笑)

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:51:17.84 ID:A1N5ZzXe
>>111-112
キミのやっていることは
荒らし行為に該当します

認識がないなら以降、改めてください
認識があってやっているなら悪質なので通報します

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:52:44.75 ID:c5AW0sB9
今日もまた沸いてるのか、この屑w

この板にいると本当に九州人が嫌いになって、まともな九州人が気の毒でならないよ

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:55:06.11 ID:7ncGm9DL
博多といえば、博多一風堂やね
どこでも博多の味が食べられるのは有り難い

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:55:25.16 ID:t0WaTJLv
>>110
ラーメン屋の話だけしたいなら、コイツよそに連れてってもらわないと無理だよ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:02:27.42 ID:YEfbkfxF
>>113
スレタイの趣旨が曖昧不明確だからこそあえて指摘してやってるのに、
その親切な行為に対してあろうことか荒らしヨバワリとは無礼千万。
まともな意見に対してまともな反応をできないお前こそがスレを私物化する荒らし。
スレの趣旨を明確化できない(=その能力がない)なら、お前が真っ先に消え去るべき。
まあ普通なら雑魚はスルーすれば済むんだが、親切にも相手してしまうのがいかんのかのう(笑)
とりあえず、質問に対する回答は宿題な。明日の16時まで24時間与えてやるから、頑張れよ(笑)

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:04:33.63 ID:1UYj2yqB
熱いスレだなwww

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:10:46.34 ID:XsMPd8yf
セシウムまみれトンキン

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:13:06.06 ID:c5AW0sB9
熱いっつーか、
しつこいキチガイ一匹と、俺を含めスルースキルのない多数の住民w

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 17:27:30.20 ID:jbBUO9ZF
まえスレ後半までは平和で、適度の伸びで
悪くないスレだと思ってたが、終盤に変なのば沸いてきたよな

偶然見つけて、自分の考えが即効否定されたんで暴れ始めやがった
そもそも九州の味・風土・文化ありきのスレなんだよここは

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 17:36:52.77 ID:Wwf52B96
よっぽど悔しかったんだろw

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 18:15:36.83 ID:kXSp+YSt
>>117
だからさあ、スレ対の趣旨をあえて曖昧にして、定義のブレを吸収して、
ある程度の幅を持たせた話をしようって事だろ?
しかしお前は、出て行けといわれた「九州ご当地ラーメン原理主義者」
そのもの。
お前には用はないんだよ。

で、「九州の地名を名乗らない九州系豚骨が存在するか?」という
愚問だが、幾つも存在するだろ。
例えば「九州じゃんがららあめん」。
ここは九州とは言ってるが、九州の何処とは言ってない。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 19:05:39.16 ID:qabTdtVq
ちなみに、荒らしをスレーなんてできません!って人は何人くらいいるの?このスレ

徹底的にスルーされて顔真っ赤になって連投する荒らし見るのもオツかもよ

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 20:28:38.70 ID:klyo8bad
>>124
っていうか自演荒らしだもの

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 20:46:48.27 ID:qabTdtVq
>>125
へっ

自演ってどいつとどいつ?

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:13:02.78 ID:2wQenl/D
あくまで参考ってことで教えて
ほんとの九州ラーメンのネギは何が正しいの?一欄だと青ネギと白ネギえらべるけどどっちが本流なの?

俺はぼたんみたいな万能ネギタイプが一番好きだな

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 01:21:49.75 ID:6jnjMTUK
無知を棚上げして自己定義のみを主張する私物化馬鹿が現れると
スレは荒れる。

この手の馬鹿の主張は決まっている
俺が知ってることが全て、それ以外は余所でやれ、うざい
俺の考えはスレの総意
俺の考えを否定する奴は基地外
俺の考えを否定する奴は荒らし
俺の考えを否定する奴は低脳
etc.

もともとまともだったスレ民の一部は
こういった馬鹿が消えるまでいたぶり続けるよ

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 01:39:46.73 ID:EshfOOr+
先日会社の先輩方とのんだ後に「東京で1番うまいトンコツを食わせてやる」と言われ歩きました
2人は遠いので帰り同期は妊娠中の奥さんがいるので帰り先輩と2人でラーメン屋さんに行きました

が、

臭い!嗅いだことないニオイで気持ち悪い!帰った先輩は気付いたんだと思います。
鼻で呼吸できないので口呼吸でハァハァしてると飲み過ぎに見えたのか「お前大丈夫か?」と先輩が言ったのでチャンス!と思い「飲みすぎたみたいなんでラーメンやめときます。風に当たりたいんで外で待ってます」と言い外に逃げましたw

東京で1番くさいトンコツの聞き間違いかと思ったんですが、正直あれはちょっと…

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 03:00:43.98 ID:mJijWnCK
>>123
九州を名乗ってる時点で九州系(九州風)ラーメンに含まれるだろ
そもそも、九州内の詳細な地名に限るとは誰も言ってないが…
百歩譲って君の理屈を認めると、九州の詳細地名名乗る店+糞じゃんがらのスレ(笑)
詳細地名名乗る店より、じゃんがらみたいな店が都内では多数を占めるのか?
仮にそうなら九州系豚骨というワードにも意味があるが、じゃんがらしか存在しないなら反証としては弱い
そんないい加減な弱い反証では、九州系豚骨=九州の地名を名乗る豚骨ラーメン店という仮説は崩せない
とりあえず思いつきで頑張って反論してみました感が半端なくて苦笑を禁じえない(笑)

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 03:13:41.95 ID:mJijWnCK
問題の要は、九州の地名名乗らない九州系豚骨ラーメンがあるのか?って点
その回答として九州じゃんがらを挙げられても、ハァ?って感じなんだよな
無鉄砲が九州系豚骨じゃないのはなぜだ? 勝手な脳内基準で判断してんだろ?
脳内基準=定義、その定義が明らかになってない以上、前提として定義の話は不可欠
定義=共通認識を共有する人間だけが集まるスレならうまくいくが、
共通認識共有しない連中が常識云々言ってるからダメなんだよな
無鉄砲が九州系豚骨じゃないというのはどういう根拠で証明されるんだ?
要するに、九州の地名を名乗ってないからってだけだろ(笑)
逆に言えば、九州の地名名乗る店=九州系豚骨ラーメン
そういう店に限るのが、スレタイの文言の普通の解釈でありまともな読み方
それを否定するとは自己矛盾でしかない(一体何回言わせるんだよ…)

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 03:33:25.39 ID:bpSQCm0G
はい、スルーでお願いします

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 03:35:57.03 ID:mJijWnCK
スルー=まともに反論できない=敗北宣言 by さだまさし

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 04:10:32.94 ID:mJijWnCK
それは関白宣言だろw

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 04:25:42.16 ID:mJijWnCK

案山子は名曲だな
九州系豚骨共通認識を共有しない馬鹿はさだまさしクオリティも理解できない糞

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 05:27:05.47 ID:sTfTamL2
>>132
荒らしにレスする奴も荒らしってののお手本だよねこのスレw
張り切って反論したり通報とか言ってる奴等は荒らしを喜ばせてるって認識あるのかね

てか、 なんでこんな時間に起きた、、、ラーメン食いたいけど今だと一蘭くらいしかない(´・ω・`)
あそこマズくはないけど値段が気に食わん

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 07:02:04.07 ID:4R0mAiqv
そもそも、全ての書き込みは荒しみたいなもんw
自分の書き込みが荒しじゃないと信じてる奴はアホ

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 07:07:47.72 ID:AL7Boncp
mJijWnCKが気持ち悪い件

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 07:10:01.90 ID:l55a133Q
>>130
お前、返答に窮して自分をバカに仕立てようとしてるのか?
元々の
『都内で、九州の地名を名乗らない自称九州系豚骨の店は?』
という問いはどうなるんだ?
『九州の地名』ってのは、博多とか熊本とか久留米とかを指すだろ。
普通の国語力があるならな。
しかしお前は
『九州内の詳細な地名に限るとは誰も言ってない』
と言い出す。
キチガイ決定!
もう来るな。気味悪くて触りたくもない。
お前は病原菌だ。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 10:05:15.02 ID:p83wuFPl
美味ければ冠なんてどーでもいいが、
今まで「九州豚骨」と名乗っている
ラーメン屋で美味かった記憶がない。
美味い店は、あくまでも自分の舌
基準だが、必ず博多や長浜、熊本、
久留米等の地名を謳っていた。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 10:07:53.57 ID:sTfTamL2
>>140
どーでもいいから店名出せや

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 10:31:11.47 ID:QtjcM6Vv
最近は新規開拓してないけど、自分はなんでんかんでんで豚骨にはまった
あ、九州にはいったこともない
自分は好きなのは、まずはなんでんかんでん
で、物足りなくなって、金太郎、田中、よかろうもん、御天、かなり最近でぼたん・・・
って歩きわたったくち
でも、ネットで最近評判の臭いとんこつの店も上記にくらべたら弱い

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 14:01:13.73 ID:8jRcTw8H
>>139
頼むからおまえ頭悪すぎるから黙っててくれ

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 14:04:30.27 ID:7/MhPBJf
>>143
出ていけよ、荒らしにレスする荒らし君

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 14:08:09.07 ID:l55a133Q
ID: 8jRcTw8H
キチガイの今日のID

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 01:14:58.45 ID:EyNdzkiq
スレ立て失敗の典型だなここ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 01:44:07.14 ID:Epg34a9K
キチガイが悪い

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:45:03.43 ID:TmIbOS1k
ここ2chなんだから、一番悪いというか一番頭が悪いのはスルー出来ない奴とng機能使えない奴です。

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:59:57.52 ID:iy5BnbXe
修羅の国トンキン

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 09:05:15.33 ID:H/000X/o
俺、札幌住んでんだけど、今日町田店までなんでんのラーメン食いに行くわ

なんでんかんでんのラーメンが食いたくって仕方がない

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:04:39.26 ID:K4Dif7Kr
博多は期待して行くが全体にいまひとつで、
地元の人も最近の博多の凋落ぶりを嘆いていた。
九州はむしろ小都市に癖の強いラーメンがあって面白い。

東京はとにかく店の数が多くて玉石混交。
大阪、名古屋、仙台はいい店もあるが、全体に普通。

札幌は全部味噌だが店ごとにはっきりと違う個性があって
しかも質が高い。
店主は三十代くらいが多くて、
ラーメンに対する気合いの入れ方が半端じゃない。
札幌に行くのはいつも楽しみ。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 02:21:10.43 ID:RtfzZDo4
本場長浜と東京風長浜の違いを俺は理解できないからこのスレでは語るな

東京風長浜と家系は俺の中では別物だからこのスレでは語るな

俺は東京人だから東京人以外の人間は出ていけ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 04:44:20.87 ID:wNppEkOo
>>152
周囲の人間がお前のわがままに合わせなければいけない理由を、200文字以内に述べよ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:10:45.40 ID:TB4m4jwi
福岡県ラーメンネタは荒れるのが必至
本場どおりじゃないとか東京の方がうまいとかですぐ逆上しちゃう奴等だからなあw

福岡県のことは措いておいて
鹿児島ラーメン宮崎ラーメンの店はなかなか見かけないな

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:46:15.57 ID:aAfuDrsF
吉祥寺に鹿児島ラーメンの店あるよ
食ったことないけど

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 15:41:46.39 ID:lFic7Av+
鹿児島ラーメンのだいたいの特徴って、ナニ?
あんまり厳密なことはいらないです。
また原理主義者が出てきそうだから。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 16:20:28.36 ID:aAfuDrsF
>>156
茶色い豚骨スープに中太の中華麺
あれ?東京豚骨と同じだ

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 02:22:15.56 ID:e7l06jpX
俺の空 長浜系では結構旨い

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 09:48:15.40 ID:BRrFdGO0
オレ博多住みだけどラーメンはあまり食べない。うどんばっかり食べる。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:45:36.81 ID:uJOHyZQP
むかーしの金太郎が一番だったなぁ

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:56:50.13 ID:q15Yw/Z7
日本のヨハネストンキン

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:18:25.75 ID:Xxf3VG1D
築地ふくちゃんは博多の味

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 01:21:40.34 ID:GRtvely3
ゆとりのせいでどうしようもないスレになっちゃったな

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 04:15:35.59 ID:zcJ1nuLL
あのキチガイがいなくなるまではこのままでいくよ

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 08:34:14.23 ID:EJEFaoK8
御天の千駄ヶ谷と荻窪(だっけ)って、そんなに味違うの?
千駄ヶ谷で食って苦すぎてムリだったんだけど、
もう片方も試す価値はあるかね?

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 09:19:55.70 ID:EYSg6Ca+
>>142
そらは厳密にはすれ違い

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 13:30:33.98 ID:vKlbqjji
下頭橋ラーメンってどうよ

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 14:28:53.43 ID:CwxBYbgd
>>165
千駄ヶ谷は苦い
井草は大丈夫
俺の感想

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:04:28.52 ID:PBKiOR/D
あの共通認識キチガイまだ覗いてんのかね
早く窓に格子の付いた病院いってくれねーかな・・・

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:58:07.51 ID:vEVtC7PA
>>169
またお前か

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 20:21:22.26 ID:zcJ1nuLL
あのキチガイ、多分リアルで満たされない人生歩んでる中年かジジイなんだろね。。。
かわいそ

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 20:31:11.39 ID:vEVtC7PA
話題に出すなよ

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:19:55.53 ID:ZKKPnyBx
東京にある博多や長浜を謳うラーメンは誤表示ですか?偽装ですか?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 00:26:43.20 ID:0Qf/Hghu
世田谷の白天が閉店

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 02:26:47.70 ID:MTeXA1Vj
>>155
天文館だろ?
うまいよな!

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 18:51:06.91 ID:TmzezsrC
力丸ひさしぶりに行ってきた
やっぱりおいしいし、店長さん?がにこにこしてて好きだわ

明太子トッピングでいれたことないけどおいしいのかな?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 21:20:43.95 ID:qXiSsorf
邪道って言われるけど明太子美味いよ
築地ふくちゃんは無料だからたっぷり入れちゃう

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 10:58:52.46 ID:N9u6by81
新店はないの?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 12:26:53.06 ID:9VAJRI0B
>>173
ああいうブランド盗用は普通なら犯罪だとされる
食の地域ブランドが確立すればいずれ摘発される
その前に淘汰されるのが理想だが馬鹿が騙される
騙される馬鹿がいる限り博多ラーメンは犯される

180 :176:2013/11/11(月) 12:32:21.46 ID:TlfpWGoz
>>177
そうなんだ!
未知の世界で試したことなかったけど今度いれてみようかな
ありがと!

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 12:37:43.71 ID:N9u6by81
まだ監視しててワロタ

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 13:19:35.15 ID:9VAJRI0B
>>176-177
邪道というか普通はあり得ないゲテモノ、ふくちゃんは明太子メーカーだからまあ仕方ない
九州じゃんがらの全部のせ(もちろん明太子も)などは味もオカシイし見た目汚すぎて最悪
ラーメンの地域ブランド価値を理解できない馬鹿は、頭に加えて必ず味覚もどこかオカシイ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 13:50:19.77 ID:OuDWrZW8
>>182
>ラーメンの地域ブランド価値
これを言い出すから、話が妙な方向に進むんだけどな。
味も見た目も最悪、ということで結論は出てるだろ。
博多民じゃなくても、豚骨ラーメンに明太子入れるのは
ヘンだと思ってるよ。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 14:40:43.37 ID:0RLtu6l4
サイドメニューの明太子ご飯に豚骨ラーメンのスープをかけて食べると旨いんよね

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 09:43:49.34 ID:hyrk7XRl
20年以上前だが天神でバイトの後、屋台で週3くらい飲んでたが
そのうち一回くらいは〆のラーメンに明太子一本入れてたわ
メニューにはないが、別料金で
若い時はそんなんでも旨いもんよ

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 10:33:26.33 ID:+A0DsXTM
トンキン弁はオカマ言葉w

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 12:31:58.34 ID:wrAv6YDu
>>154
宮崎ラーメンてのは存在しない
県内にあるのは、鹿児島系が半分で、あとは久留米系や博多系


ところで、築地ふくちゃんは昔は渋谷にもあったんだぜ?
知らないだろw

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 14:39:29.39 ID:MdQ7dYlS
渋谷のふくちゃん知ってるくらいで威張るなよ、オッサン(笑)
吉祥寺井の頭線ガード下にあった味ごのみ、知っとるかね?
都内鹿児島ラーメンなら六本木ざぼん、まだあるかは知らん
宮崎ラーメンの台頭は最近で、宮崎は元々ラーメン不毛の地

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 14:50:49.91 ID:rKUDw3Kx
宮崎県のラーメンといえば
昔々、市ヶ谷富久町あたりに日南ラーメンという店があったっけかな
夜営業で臭くなくて薄味だった

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 15:02:37.24 ID:pxxHHHbW
渋谷のふくちゃん懐かしい
井の頭通りにあったな

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 15:13:22.37 ID:MdQ7dYlS
中洲の観光客向けラーメンって、昔はどこもふくちゃんレベルだったんだよな
それを考えると、中洲も東京も、博多や長浜ラーメンのレベルは上がったなぁ
昔は、都内でふくちゃんやなんでんかんでんみたいな代物を食って満足してた
ちなみに、ふくちゃんは不味くても本物、なんでんは偽物、違い分かるかな?w

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 16:26:32.34 ID:9D9kp8wz
>>191
わからないので、教えてください

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 16:31:30.05 ID:pxxHHHbW
>>191
ふくちゃん不味くねーよバカ!
特別美味くもないけど

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 20:27:26.26 ID:DQneIqNM
都内で宮崎豚骨ラーメンを食べるなら江古田の神楽やね

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 20:59:09.52 ID:E0E1tMz4
昨日出張で天神の節っちゃんと渡辺通のだるま食ってきた
東京で似た店あれば行きたい
教えてクレクレ先輩方

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 21:53:31.32 ID:ebLZhFEq
田中商店→臭さはあるけど美味しい、自転車で行けるのでちょくちょく訪問
八柱もりや→田中商店に負けず劣らず美味しいけど店の雰囲気や活気は劣る、不便なので一度きり
松戸フクフク→臭くてぬるぬるしてるだけで旨みもなく美味しくない、二度と行かない(閉店済?)

九州は一度も行った事ないので興味はあるけど、旨いかどうかが問題なので本場かどうかはどうでもいい
二郎系は単純に、純粋に不味い。ラーメン自体、スープは半分は飲みたいたち(飲めないようなスープには疑問)
ばりかたとかハリガネとかは理解不能、普通が一番

そんな奴にお勧めできるかもしれないお店とかってありませんか

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 21:56:24.46 ID:c/8NdJox
>>196
足立区の鹿浜のいっきは?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 22:11:56.88 ID:IED1E2fu
銀座やまちゃんの評価は?

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 22:16:13.11 ID:DqR+N9fq
>>195
行ったことはないんだけど
赤坂の「秀」は「だるま」の系列だから
似てるんじゃないだろうか?

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 22:59:41.75 ID:02mX3Tl9
地元の人間は昔から中州で豚骨ラーメン食ったりせんぞw
今でも中州の一番人気は醤油ラーメンだし

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/12(火) 23:21:02.89 ID:Ux7hjCaC
笹塚にある、博多長浜ラーメンぼたんは、メジャーじゃなさそうだなぁ。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 01:08:02.94 ID:B+dsGiqS
>>201
メジャーだよ。大塚に本店がある。味は普通

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 10:34:19.29 ID:m3aGOQqi
>>196
旨いかどうかだけでオススメしていいなら

博多は、例の高菜食べちゃったんですか?の店はガチで旨いよ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 10:40:28.19 ID:bo2P9p/V
>>199
似てるけど、やっぱだるまの方が旨い

節っちゃんは、六本木の赤のれんが一応系列だけど、やっぱ博多のが旨い
東京駅にも赤のれんあるけど、こちらは未食です

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 10:52:14.84 ID:iQLq+Xw/
>>203
その店どこ?

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 10:59:56.35 ID:KBtgS9QS
>>205
元気一杯

店内の撮影と私語は厳禁

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 11:09:18.37 ID:iQLq+Xw/
>>206
うおー
そういう店一度行ってみたかったの

あんがと(´ε` )

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 11:14:53.27 ID:KBtgS9QS
>>207
看板も出してなくてわかりにくいから
行く時はネットで事前に調べてから行った方がいいよ〜

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 12:05:05.24 ID:/cQezZye
だるまは系列やら暖簾わけやら、やたら店舗多すぎw
とはいえ、だるまは基本的に魁龍みたいな濃厚豚骨
東京の濃厚豚骨にシンパシー感じる向きには合う?
しかしあれが博多や長浜のスタンダードではないよ
博多のスタンダードは赤のれん、そして長浜は元祖
ここを基準として議論しないから話が迷走するのだ
他に、観光客向けスタンダードとしてふくちゃん等
博多系、長浜系、観光系、三種混在してるのが福岡
東京ではその中身の区別を無視して名前だけを騙る
ライスバーガーがハンバーガーではないのは明らか

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 12:08:14.49 ID:/cQezZye
ちなみに、天神の節ちゃん年内移転予定って話どうなった?
先日行ったが、その件についてのアナウンスは皆無だったよ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 12:56:22.72 ID:L97GljxS
>>209
三種混在してるのは博多だろ

久留米、北九州、大牟田は地域性が保たれている

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 13:22:20.10 ID:/cQezZye
福岡=福岡市のつもりだったんだが…
博多と言うと、普通は商人町を指すよ
博多+天神+その他=福岡市なんだよ
新幹線の駅が博多だからこその誤解(笑)

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 14:03:36.54 ID:H1DFH5ub
>>212
福岡市=で福岡ね
納得、了解

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 14:07:25.41 ID:0dbRlj03
そういや、ふくちゃんも誤解があるといけないな

福岡にある旨いふくちゃんと
東京に昔からある築地ふくちゃんは別物だからな
ちなみに、後者は味は中の下

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 14:15:58.89 ID:8PgOPT1l
日本のヨハネストンキン

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 14:19:44.05 ID:UuXC69Mf
龍龍軒は本場の味

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/13(水) 22:40:17.52 ID:tagHKzXf
割りと評価の高いよねちゃんに行ってきた。
あんなもんか?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 00:21:57.75 ID:hoq1BE0V
>>217
あんなもんだ(笑)
俺は好きだけど、シャバシャバ豚骨が苦手な人にはウケないと思う。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 12:27:36.77 ID:wJm8sORg
つーかシャバシャバ豚骨は東京じゃウケないんだろ?
博天や風龍は単に安いというだけで流行ってるけどw

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 13:24:03.73 ID:edQIFIom
通はシャバシャバを好む
濃さを求めるのはガキ

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 13:26:21.68 ID:hvuAbIXL
まーた出た、好みと通云々をゴチャまぜにする中老年

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 13:32:00.82 ID:A2dGdzE8
そんなに即効で噛みつくからガキ扱いされるんだよw

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 13:34:24.05 ID:wJm8sORg
博多長浜を名乗る濃厚豚骨って東京オリジナルだから、勘違いして偉そうにしないように頼むわ糞ガキどもw

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 14:33:10.15 ID:TWo8K16e
トンキン弁はオカマ言葉w

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 14:39:11.02 ID:SxSEwQrX
>>221
これだから ゆとり は・・・w

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 16:32:37.52 ID:C1Oj5IFi
お前って、「九州とんこつとは」「東京の濃厚とんこつは博多ラーメンではない」とかいうスレが立ったら移動する?
それともここに粘着し続ける?

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 17:52:38.45 ID:Oc7fAnam
217だが、よねちゃんがアリということは人形町の由丸とかもアリになるのかな?

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 20:36:22.11 ID:fgJWaD8Z
>>220
その意見には反対。
確かに博多長浜はシャバシャバが主流だけど、東京で語る以上東京人の好みが絶対。九州人の感性を押しつけてはいけない。

そんな俺も九州の出身だから、気持ちは理解できるんだけどな。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 21:16:02.68 ID:L0BrWrdo
明日から駒沢公園でやるラーメンショーに豚骨発祥久留米ラーメンが食えるから行ってみろ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 22:20:48.60 ID:vGRzsuab
九州なんて所はどうでもいい
高橋紹運などは尊敬するが、今となっては手榴弾ロケットランチャーヤクザぐらいしかない

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 23:16:25.18 ID:qKGbajP4
こんなことを言ってるのは20年ぐらい前に東京に出て来て、
それ以来地元のラーメンは帰省の時ぐらいしか食ってない奴なんだろ
九州の若者は濃厚なラーメン食ってるんだよな

家系だの二郎だのも食いだすぞ
地方はみんなそう

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 01:28:29.26 ID:o9a6Gch6
濃厚は下衆の極み
今ラーメン界は淡麗系がトレンドですよ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 01:55:16.41 ID:Xqpd/fZE
>>232
お前の中の世界の話されても、、、

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 02:31:27.36 ID:hVCzbMMa
日本橋のしばらくはー?

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 04:15:21.15 ID:LjqKqxSI
>>234
化調否定派の本谷亜紀が大絶賛してた。
まあ、そういうこと。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 06:11:16.49 ID:fZhPChkH
>>229
あんな糞イベントを薦めてる時点でたかが知れてるなお前は

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 08:37:52.73 ID:+XCHJnqn
>>231
それ、「徳島ラーメン」でも同じ事が言える。
進学で上京して、こっちで就職して、ほとんど徳島に帰らない
うちに徳島ラーメンは全然別のものに変化してしまって、
昔の「徳島ラーメン」は風前の灯火。
で、地元の連中は新しい方に飛びついて昔の味をほとんど顧みない。
おれの中の「徳島ラーメン」は絶滅してしまった……。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 09:52:25.55 ID:yDbhccUV
>>237
昔の徳島ラーメンって、どの店がそうなの?
いのたにとか王王軒はどっちになりますか?

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 10:47:11.55 ID:XBUTZhjU
>>227
もとは福のれんだからな、当時はこっちの赤のれん以上に好きやったわ
由に変わって1,2度いったがベタベタ感が減った気がしてもう行かなくなった

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 11:00:54.70 ID:69jbNmK6
修羅の国トンキン

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 11:33:37.83 ID:XBUTZhjU
>>231

本とかネットでしか店を選べないのが増えたのはどの地域も同じだけどな
亜流のラーメン屋とか昔からあるし、地元の人間は固執してないだろ
亜流も食べながら、地元のラーメンも知ってるけど外に出たらその差に愕然とするわけで

家系、二郎インスパイアも前からあるけど、ウマけりゃ食うだろ当たり前だが
ただ根付かせるのは、博多でもんじゃや、醤油の効いたうどんを流行らせるくらい厳しいだろうな

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 12:07:56.25 ID:iz9e72TR
>>241
京都の家系の店、紫蔵で1時間並んで食べたことあるけど
関東じゃ行列のできるレベルではなかった

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 13:02:37.82 ID:+XCHJnqn
>>238
「いのたに」は和歌山ラーメンをパクったみたいな今の徳島ラーメンの
元祖みたいな店だろ。
王王軒は存在すら知らない。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 13:58:11.68 ID:GhZMFHkR
>>239
おまおれw

不定期開催の替玉無料フェア(最高記録30玉?)や、替玉実質50円になる回数券
毎月29日の福の日のスピードくじ(キャベツはハズレ)など、全てが懐かしい…
由○になってからは肝心のラーメン自体が大幅変更になり、自分も足が遠のいた
福→由のリニューアルの結末は、都内支店が次々と閉店していくという既定路線

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 14:20:02.26 ID:69jbNmK6
セシウムまみれトンキン

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 15:41:18.50 ID:hVCzbMMa
トンキントンキン言ってる奴ぁ楽しいのか?
面白くもねーし、侮辱されてる気にもなんねーんだけど。
不思議な奴もいるもんだ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 16:26:45.82 ID:QPEq6uaV
>>246
お前みたいに反応してくれる奴がたまにいるから面白いらしいよ
つまりお前のせい

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 17:55:14.32 ID:hVCzbMMa
ふーん、面白いのか。
奇特な奴もいるもんだ。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/15(金) 18:27:55.08 ID:9XlFPCKT
トンキン言うヤツ→非東京人→田舎者
触らない方がいいですよ

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 00:27:32.55 ID:xc9cqyHK
>>244
本郷店には替え玉定期券ってのもあったよね

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:12:11.15 ID:43lsfxYX
湯島のよねちゃん行ったよ
うめーな、ほんと、天神とか中洲で食べる美味しい豚骨ラーメンって感じだわ

本場を知らない奴は、これが本場での
1つのスタイルだと思って食いに行ってみろ

長浜とか、最近の博多の主流とも違う、
言わば、博多の古典スタイルかな?

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:18:15.67 ID:0/ehrWEr
通常1流の料理人は、いかに動物系の臭みを消すか試行錯誤し色んな工夫するのに
豚骨ラーメンは臭くないとダメとか言ってるやつみると、自分は味音痴ですって宣言してるようにしか聞こえない

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:24:30.52 ID:pP/Vtwwc
>>252
納豆やくさやの臭い消すのが一流料理人なの?

俺香草の臭い嫌いなんだけど、それ消すのが一流とか言ったらどう思う?(笑)

ていうかそもそもお前一流の料理語れるほど見識ないじゃんw

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:26:59.07 ID:FMk6uC8C
>>252
色んなジャンルがある料理分野の中で
極めて限られたところに特化されたジャンルである
ラーメンの料理人と一流って何を言いたいのかよくわからないけど
仮に一般の和食やイタリアンの料理人とを比較する
意味がまったくわからないし、
そんなこと言うならラーメン板に来る必要も無いと思うんだが??

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 12:29:46.27 ID:FMk6uC8C
やべぇ、252は質問コピペ荒らしだった
レスしちゃった、死にたい…

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 14:15:45.47 ID:pP/Vtwwc
そっか、あの気狂い人外、ここではちゃんとスレに沿った話振るんだったな、、、

油断した恥ずかしい(/ω\*)

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 15:31:04.55 ID:0/ehrWEr
>>256
ストックしてるコピペからそれっぽいのを適当に貼ってるだけだから、そんな深くかんがえなくていいよ
かなり適当だから

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/16(土) 22:37:39.81 ID:jWamtyVC
>>252
そもそも特有の臭いは、血液の臭いだからね。血抜きをきちんとしたら、背がら使おうがゲンコツ使おうが嫌な臭みは出ないよ。あと九州の豚骨スープの臭いはまた別の臭いだけどね。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 03:55:22.08 ID:7VIZgzK5
髄だよ
だから髄が多く詰まった足骨をたたき割って炊くわけよ

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 06:52:23.40 ID:JP9Tonp+
髄は甘い

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 08:53:36.69 ID:80ZlcDOj
博多豚骨ラーメン
臭ければ臭い程上手い福岡県人w
鼻づまりw
臭いだけラーメンw
替え玉w
温いですよw味薄いですよwかんすい臭いですよw
気付かない福岡県人w
ソールフードw
豚骨発祥w臭い豚骨発祥wwwww
福岡だけで留めていて下さいねw

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 09:24:06.57 ID:/zQUcZtp
トンキンヒトモドキ

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/17(日) 14:57:57.28 ID:ouGFUZwJ
>>250
飯田橋の赤のれん麺徳だけは、福→由へと変更にならなかったんだよな
由が末期症状を呈している現在、唯一昔の福の雰囲気を保っている良店
いわば都内に唯一残された福のれん系列の最後の砦であり死守すべき店
ホームグラウンドだった小川町の福(→由)までもが閉店とは、悲しい

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:43:31.34 ID:Aifeqg3K
ここで暴れている基地外原理主義者なんだけど、正体がばれた事件はもう10年
くらい前の話で、知らない人が多いのは仕方ない。そういう訳で、基本嵐には
かかわらないということを承知の上でちょっと書かせてくれ。

この基地外は

1.偉そうに店批判をして、今と同じく自分と意見が違う人間を糞味噌に叩いて
  いたんだが、腹を立てた奴から仕掛けられて、実は偉そうに語っていた店に
  行ったことがなく、ネットの検索だけで偉そうに人を叩いていたことがばれて
  袋叩きに会った。その後はさすがに誰も相手にしないようになって雲隠れ
  していたが、こういう事情を知らない人が多くなっていい気になってまた
  大暴れをしているのが今の状況。
2.その時同時に、博多に住んでいたのは長くて2、3年で、出身も博多じゃない
  ということが明らかになって呆れられていた。

誰も書かないようなのであえて書いたが、これからは例え相手にするにしても、
こういうカスだと知ってからやって欲しい。もちろん誰かが「また三店だ」と
警告し、後の人は触らないというのが一番いい。皆以後よろしく頼むよ。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 12:47:43.84 ID:5D+7+Sx6
福岡旅行中にランキングの番組でとんこつ部門1位と書かれていた一蘭に行ってみました
ラーメンが800円とメチャ高かったけど1位なら当然なんだろうなと我慢しつつ食券を購入
愛想のない接客を受けどんぶりでなく変な容器に入れられたラーメンが運ばれてきた

正直あまり美味くない・・・・
俺の舌がおかしいのか他の客がおかしいのか
行列も出来てるから一般的には美味い部類なのか

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 14:08:14.45 ID:KjC5Z2nL
一覧とか一位じゃないし
福岡でも行ってるのは九州他県からの情弱オンリーとステマだよ

素直にだるまとか、thinthinとかめんちゃんこ亭行けよ

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 14:20:35.61 ID:BGb2C8a1
福岡市内だるまやたらと店多すぎ
行くなら、節ちゃんとうま馬だろ
どちらの店も、東京で食えるしな
やまちゃんやうまかっちゃんも可

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 14:28:22.12 ID:SQWr/ezI
トンキン弁はオカマ言葉w

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 15:06:01.22 ID:mJQV5AxO
お前ら例の質問野郎にレスするの好きだなw

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 20:33:18.59 ID:xuLPkD7C
ラーメンを、食べに行ったからって店主に美味しかったですとかいちいちお礼みたいなことをTwitterでやり取りしてるのが理解できないよ

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/18(月) 21:37:25.25 ID:CH1hKuyp
新しいコピペ?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 02:25:50.64 ID:dYgVtskU
そう

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 09:13:27.99 ID:waIUjIE7
白濁豚骨を生み出したのは久留米。
久留米では呼び戻し製法が主流だった。臭い。
博多は久留米より都会で、より洗練された臭みのないスープが好まれた。
ってところから飛躍して
「博多ラーメンは本来呼び戻し製法ではない!」って言い始めてる訳。

別に呼び戻しが使われていないわけじゃない。競争の結果、博多では呼び戻しは主流じゃなくなった。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 09:40:57.71 ID:yFtEP0Jy
>>267>>273
それもネットで調べたんだろ?www

死ねよクソが

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 15:30:01.09 ID:34fMUyxY
>>267>>273
誰かれ構わず吠えるのだけは得意な博多(長浜)ラーメン素人は一生ロムってなさい(笑)

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/19(火) 15:43:31.35 ID:8fxBjbf6
麺ちゃんこ亭って木久蔵ラーメンだよな?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 10:29:11.51 ID:mk7gdxvx
>>275
おまえも皆から嫌われていることを自覚しろよクズ!

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 12:39:29.88 ID:mk7gdxvx
ちなみに

>白濁豚骨を生み出したのは久留米。

というのも朝鮮人的嘘。白濁豚骨は久留米と福岡で同時多発的に生まれている。
時期的には数年久留米が早いが、広がったのはそれぞれ独立。そういう事実を
知らないくせに朝鮮人みたいに

>白濁豚骨を生み出したのは久留米。

と繰り返すのが>>273。そういう基地外が

>博多(長浜)ラーメン素人

というのだから、どこまで朝鮮人らしいことでwww

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 13:11:08.37 ID:1wEvWWRc
>>278
>白濁豚骨は久留米と福岡で同時多発的に生まれている。
横からですまんが、それっていつ頃のことなんだろう?
同時発生と言えば、昔の徳島ラーメンも白濁豚骨なんだが、
戦後、地元にハム工場が出来て、豚の骨などがタダ同然で手に入ったので
それを使ったラーメンが生まれたらしい。
なので、時期的なことが知りたので……。
かなり詳しいとお見受けしたので、是非ご教示を。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 13:15:11.95 ID:VhVGi2NT
ソースカツ丼とかオムライスとかチキン南蛮とか桃太郎とか卑弥呼とかと一緒なんだよ。俺が一番だって
白濁トンコツなんかどの土地でも生まれる可能性いくらでもあんだろ?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 13:50:58.48 ID:PRUb347b
ほとんどスレ違いの話題に終始
スレ立て主がスレを矯正しろよ
矯正できないなら倉庫逝きでOK

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 14:25:05.02 ID:djLn7ojh
スレに管理人とかおらんし、不要
ダメなスレは自然に淘汰するだけ

管理房マジうざいわ

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 14:52:00.22 ID:TNFIMtSA
この間TVで東京に豚骨ブームを巻き起こした 「なんでんかんでん」て紹介されてた
河原社長は博多かどっかで修業されたのかな?

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 17:21:05.02 ID:OcKHBjzM
環七時代さんざん通ったものですが、町田のなんでんかんでん行って来ました。
スープしゃばい。臭くない。量少ない!!
でもなんか昔のなんでんらしさがどこかに残ってて完飲してしまった。
卓上トピは昔と変わらず充実。生ニンニクとクラッシャーもありました。
しかしすげー住宅街の二階建てアパートの一家部分って立地に驚きました。

http://i.imgur.com/ODdPkkt.jpg
http://i.imgur.com/6bwBBj8.jpg
http://i.imgur.com/6o1afwG.jpg

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/20(水) 23:47:53.55 ID:D7evCXxo
>>284
写真見らない

286 :176:2013/11/21(木) 02:20:08.97 ID:myinFP6N
>>284
こんな時間に見るもんじゃなかった
食べたい!

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 05:16:10.08 ID:OUmeOR/B
>>278
>>279に遠回しにソース出せって言われてるんだからとっとと出せよ

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 07:05:23.66 ID:DqH/QtEW
>>287=>>273

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 08:22:31.43 ID:tCwMnqzo
カワサキラゾーナのばりこてってどうでつか?

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 09:31:32.38 ID:+PSZRhdO
>>287
ラーメン板のみならず、福岡関連スレでラーメンの話が出るたびに「本当は
久留米が起源」と朝鮮人的妄想を繰り返していた>>273こそ先にソースを出す
べきだろうが。なにしろ博多ラーメン玄人wwwだそうで、さぞや立派な
ブツをお持ちでしょうから、期待できますなぁwww

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 11:15:52.90 ID:YELOIRjS
どうでもいいけど、それじゃあ、「白濁豚骨」は同時多発的に
九州に限らず、日本のあちこちで作られるようになった、という
ことでいいのね?

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 12:20:15.14 ID:+PSZRhdO
>>291
なに「どうでもいいのね?」なんて人を恫喝してるんだクズ
勝手にしろバカ

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 13:30:38.85 ID:gChk0H4F
>>292
君頭大丈夫?

294 :291:2013/11/21(木) 17:11:45.10 ID:YELOIRjS
>>292
どうやって読めば、そういう解釈になるんだ?
脳味噌湧いてるだろ、お前。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 17:28:41.92 ID:456Y9wSg
>>292
いいから早く同時発生のソースを出すんだ

出せば圧倒的優位に立てるんだぞ
お前に突っ込んだ連中も手のひらを返して崇めたり謝罪するはず

さあどうぞ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 17:52:15.64 ID:+PSZRhdO
>>295
ほらほら、絶対に「久留米が起源」というソースも出てこないだろう?www
朝鮮人と同じだ。自分の願望を事実のごとく喚き立て、証拠を出せと言われると
相手を攻撃する。どこまでも朝鮮人だわwww

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 17:59:22.73 ID:+PSZRhdO
>>294
他人を恫喝しておいて、それを咎められると「どうやって読めばそうなるか?」
「お前脳みそ湧いている」

はい、お前は良心が朝鮮人レベルですwww

298 :291:2013/11/21(木) 18:52:01.63 ID:YELOIRjS
>>297
>どうでもいいけど、それじゃあ、「白濁豚骨」は同時多発的に
>九州に限らず、日本のあちこちで作られるようになった、という
>ことでいいのね?
と言う文章のどこが恫喝なのか、文章を指定して説明せよ。
出来ない場合は、お前がキチガイであると認定するぞ。

やたら朝鮮人認定したいやつって、自分がそうであるという確率が高い
んだよな……。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 19:00:12.92 ID:vEFxsQbg
>>283
吸収では有名な明太子屋のふくやの次男だかって話はきいた
なんでんかんでんにもふくやの明太子打ってたのは昔みたから本とだと思う
どこかで修行とかはないと思うよ

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 19:05:19.66 ID:+PSZRhdO
>>298
「お前がキチガイであると認定するぞ。」
これぞ恫喝。言い逃れは醜いぞwww

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 19:07:39.45 ID:+PSZRhdO
はいはい、そうこうして横から絡んできたバカをいじっている間、結局
「久留米が元祖」のソースは出てきませんねェwww

あれだけしつこくあちこちで垂れ流しておいて、

>誰かれ構わず吠えるのだけは得意な博多(長浜)ラーメン素人は一生ロムってなさい(笑)

と大見得を切った博多(長浜)ラーメン玄人だったはずなのにねぇwww
おかしいなあ。玄人がどうしたんだろうねェwwww

302 :291:2013/11/21(木) 21:47:33.73 ID:YELOIRjS
ID: +PSZRhdO
今日のキチガイ

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/21(木) 22:20:17.07 ID:456Y9wSg
違うだろ
今日もキチガイ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:01:28.64 ID:pH/EEzqm
質問です、、
「みりん」って化学調味料でしょうか?
無化調をうたってる店の厨房にペットのみりんがあったので、、、

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 09:30:48.12 ID:vHZNYM82
はい、やっぱりソース出ませんでしたねwww

これで久留米元祖厨は朝鮮人と同じく願望を事実のごとく喚いていたと
いうことが明らかになりました!横から変なのに絡まれたけど、目的達成
でござる。これからは朝鮮式久留米元祖説を出すたびにこのこと持ち出す
からね。分かった玄人クン?www

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 10:42:34.78 ID:Ws+neHpE
>>305
いいから早く同時発生のソース出せよ在日

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 11:02:03.57 ID:+Fbw+QYb
>>304
「みりん」(俗に言う本みりん)だったら大丈夫じゃないかな。
「みりん風調味料」だと、うま味調味料が入っているのでアウトかなあ

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 11:20:56.08 ID:kwf1pxEf
横から見ても

>>291 は度が過ぎる、恫喝といっても差し支えないと思うわ

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 12:07:23.99 ID:vHZNYM82
>>306
おやあ、なぜ久留米発祥厨にはソース出せって言わないんですか?www
なぜなんでしょうなぁ?wwww
一体なぜなんだぁ?wwww

はい、久留米発祥厨の大嘘確定です!!!www


>>308
お前糞みたいに鈍いなwwwまだ分からんのか?www

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 12:23:36.11 ID:vHZNYM82
まじな話をするとだな、www 発祥なんていろいろな説があって
分からんわけよ。ところが>>306の自称玄人クンは、あちこちで
朝鮮人的久留米起源説を唱え、博多は久留米をパクッたなんて
言いふらしているわけ。そこで自信満々に>>273で飛び出した所を
壮大な釣りで引っ掛けてやった訳よ。案の定ソースも何もなく自分
の願望をわめいていただけってことがはっきりしたってことだ。
まさに朝鮮人そのものwww途中で訳分からんバカが割り込んだが
結果は上々。目的達成。ここまで恥さらせばもう朝鮮人的発祥説は
唱えられんだろうてwww

ざまあみろ糞が!バーカ!wwwwwwwwww

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 13:20:08.12 ID:EkG7367x
これじゃなんだな
上京した博多系キチガイのスレと改称したほうがいいw

発祥の不明朗だということになっているものって
殆どは不都合な事実はとかく隠蔽されるものだから不明朗になるだけのことで、
実際は大概どっかからパクッたか作ってる奴が移って来た事実があるもんだよな

ま、そんな狭い範囲のどっちが発祥の地だろうがどうでもいいじゃねえか
地方出身のバカの争いはセコすぎるw

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 13:26:58.07 ID:I0yKIPZG
>>309

俺はこのスレに初めてレスしたんだが
どこが最初にやったとか、気にしてないしソース云々もなんのこっちゃってくらい興味はない

君の
〜じゃなければ〜でいいんだな って飛躍した決めつけが度を過ぎてるというだけだよ

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 13:52:39.34 ID:vHZNYM82
あらら>>311さんったらぁwww 釣りで目的外の釣果は外道っていうが、
>>311はまさに外道ってわけだwww

目的達成したからもう終わりでなwww

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 14:29:36.61 ID:rQwsjWQs
トンキン弁はオカマ言葉w

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 14:55:55.12 ID:YX5VyXmg
最新版、都内の本番博多ラーメン三店

赤のれん
やまちゃん
うま馬

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 16:33:50.42 ID:bLgDOFGc
本番やらせてくれるの? ラーメンデリ?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 00:18:58.30 ID:f91OZIEM
>>315
三店さんたら食べずに書いた(笑

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 00:42:37.18 ID:p+8Q24eO
>>310
お前が同時発生説を唱えてるから聞いてるんだ
で、ソースは?

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 02:19:55.21 ID:5fE1d2+E
>>318
お前少し空気読め

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 02:45:20.97 ID:p+8Q24eO
>>319
キチガイで遊んでんのに水さすなアホ

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 07:44:00.31 ID:IbixJCN7
http://i.imgur.com/Y9J0mnk.jpg
http://i.imgur.com/F85sZ0J.jpg
力丸(とんでんかん鵜の木)食って来た。
5年ぶりくらいだったんだけど、必要以上にスープさらさらしてるのは自分の味覚がかわったからなのかなぁ?
でも満足のいっぱいでした!

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 08:15:47.82 ID:f91OZIEM
>>320
もう諦めろ。お前の負けだ。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 13:41:53.66 ID:i5/eMRdb
キチガイだなw

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 13:45:27.01 ID:32gxPu9W
>>321
うまそうだな

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 14:27:53.80 ID:p+8Q24eO
>>322
同時発生の根拠はなにかな?
ソースとか言わんから君がそう思うに至った流れを書いてみ

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 14:42:33.72 ID:qhm9mbfy
>>321
よか〜

327 :176:2013/11/23(土) 15:19:53.50 ID:lYLirUTV
>>321
おいしそう
行きたい

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 18:19:16.57 ID:5fE1d2+E
>>321
力丸ってラーメンだけで充分美味いのにトッピングする客多くないか?
以外と海苔+明太子を見かけるからビックリ

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 20:54:23.36 ID:hDyic4xy
男前な店員さんのいるトンコツラーメンの店ない?

今風の髪長いイケメンとかじゃなくて、男らしい感じの男前さんの店がいい

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 22:22:34.58 ID:RKl9gY7t
いねーよ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 22:41:07.97 ID:hDyic4xy
いねーことねーだろが、こんだけ沢山店あって
ぶっとばすぞ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/23(土) 22:45:05.62 ID:e67kW1yY
>ぶっとばすぞ

お前が一番男前のようだw

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 07:33:24.21 ID:UiQnGe2/
発祥とか、ほんと、どーでもいいから。
美味い店を教えてくれ。
おれは美味い豚骨ラーメンが食いたいんだ。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 09:41:33.17 ID:HVjD3alv
>>321
さらさらスープってあるけど一枚目の写真みるとスープのしたの麺がまったく見えない!!
かなりの濃度の濃いぃスープと思われるが・・・

今度自分も行って見たいです!

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 12:54:17.58 ID:D8afBK8f
>>333
大阪発祥の美味い九州豚骨ラーメンがあるけど教えないw
ヒント:店舗形態ではない、アレンジ可能、都内飲食困難
ちなみに昔は氷川きよし、今は博多華丸大吉がCMに出てる

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 13:11:19.50 ID:UiQnGe2/
>>335
「うまかっちゃん」?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 13:21:47.24 ID:L71+nuXj
古典博多系らのよねちゃん、長浜系の呑龍 は
かなり本場の味だから食べてみてよ

で、教えて教えてばかり言ってないで
実際に食べに行ってここにレポ書いてくれよほんと…

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 13:22:25.08 ID:TbGIGMyv
とっぱちからくさやんつきラーメンだろ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 13:40:26.50 ID:D8afBK8f
>>336
うまかっちゃん!
バレたかー

>>338
あれは期間限定だろ
漏れはまだストックがあるが

>>337
呑龍は、博多の屋台の雰囲気に近いね
勿論、酢モツもメニューにあるよね?

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 13:43:35.35 ID:PkuVK7X9
>>339
漏れって何が漏れてるの?

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 14:00:50.91 ID:D8afBK8f
そりゃオリモノだろjk

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 18:05:40.19 ID:2Ntbtqq6
博多長浜レベル程度の店を、ということだったら、
本所のガツンとかでいいんじゃねえの
一杯500円替え玉付、ビールと一口餃子とモツかなんかがあればいい

高くて美味いラーメンなんて全く福岡らしくねえよ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 18:20:20.75 ID:4T9uMzat
よねちゃんいいよね。
あそこはオーナーも店員も福岡出身だから、本場の味にこだわりをもって再現してる。

ただ、立地がイマイチなんだよな・・・ そばに一風堂、一蘭とミーハー人気の高い店があるから。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/24(日) 21:58:27.08 ID:YFmkw4Rs
古典派なら水道橋の龍龍軒だな

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 15:08:17.35 ID:zknJSDco
http://i.imgur.com/KpZZ9tj.jpg
御天井草行って来た。やっぱうまい。
ここは千駄ヶ谷みたいなスープに苦味はない。以前はネギが古いのか苦くてスープを台無しにすることがあるが最近はネギの質もよい。
御天で食ったあとは半日は口の中がトンコツ臭い。唇の周りもずーっとトンコツの臭いが消えない。ゲップなんか使用ものなら凄いトンコツ臭が喉の奥から湧き上がってくる!
やっぱうまいトンコツはあと引くね!

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 18:14:05.75 ID:eLxX+HJk
駿河台下の玄界灘は結構福岡出身者に評判良かったな
割に脂っこくなくて大人しめのラーメンだった
今は八重洲口に移って居酒屋に転業してしまったけど(笑)

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 19:18:44.58 ID:VyHJ5UbF
玄界灘が閉店したのって10年近く前だよね

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/25(月) 20:16:34.51 ID:J4H4Avwr
>>345
俺も御天はかなり復活してきてると思う
井草の話ね

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 03:35:24.02 ID:U85xGWCc
ばさらかってあったな〜九州の人に紹介されたけど大して旨くなかった

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:12:47.12 ID:tp0wTrIJ
>>337
呑龍は旨いから何度か行ってるんだけど、よねちゃんはおとなしすぎて(薄いというわけじゃない)
イマイチよさがわからなかった。古典博多系というのはああいうものなの?

>>342
飲み屋的なところなら近くの両国にもからさくやというのがあるよ。「昔ながらの豚骨らーめん」は旨かった

351 :350:2013/11/26(火) 14:16:27.04 ID:tp0wTrIJ
>>342
ごめん 「からくさや」だったw

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:22:40.35 ID:SgB7EZKe
>>346
玄海灘、そういえばあったねー
手帳にメモしてチェックしてたが結局行かずじまい
八重洲の居酒屋って、「かまどや」じゃないよな?
移転した居酒屋ではラーメンは出してないのかな?

関係ないが、「かまどや」と「福のれん」の関係について誰か教えてくれ!

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:27:20.18 ID:4dtcV1dX
セシウムまみれトンキン

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:53:12.29 ID:GWtesDDv
>>350= ID:tp0wTrIJ
城東地区のラーメン二郎(一・亀・岩・千)その17
724 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2013/11/26(火) 04:31:04.26 ID:tp0wTrIJ

タマネギキムチないと旨くない薄ぬるスープの亀戸まんせーうざいね
千住が臭いとか人がいないとか、デマだけはやめた方がいいよ 営業妨害で通報されるよ

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 14:56:52.57 ID:GWtesDDv
亀戸二郎にタマネギキムチなんて無いんだよ。
チョンはニラがタマネギに見えるのか?
店に行ってないで薄いと叩いてるバカチョンが。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 15:15:35.77 ID:44sPmaZe
よねちゃん、行ってみた。
かなりあっさりしてるのね。
おれは博多人じゃないので、濃厚コッテリじゃないのは意外だったが
なるほどこれなら日常的に食べられるなあと思った。
あっさりだけどけっして薄味じゃないし。
また行きます。
教えてくれて有り難う。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 16:38:14.70 ID:Ic48uhus
>>352
八重洲で青玄海とか白玄海とかいう名前で徐々に店舗が増えてる
あのへんの居酒屋の中では結構うまい部類だと思う

ラーメンについては、ちょっと前に八重洲でもラーメンやってたと思ったけれど、先日寄ったら
そこは殻付きの牡蛎や帆立を焼くコーナーに変わってた

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/26(火) 18:56:37.05 ID:/Mbm64Xz
>>349
俺は鹿児島出身だけど、ばさらかは好きだった。
筑豊ラーメン。
じゃんがらなんぞ要らんからばさらかに残って欲しかった。
表参道。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/27(水) 12:04:59.69 ID:lHkVXBaS
>>358
ばさらかと同じ系列の山小屋があるよー。
清澄白河店は古いし、珍しく本社直営だ。
お持ち帰り用辛子高菜を買うのがお勧め。
ラーメンより炒飯や白飯に合う辛子高菜。
長浜系のクタクタ発酵な辛子高菜と違う。
高菜のポリポリした食感が残る辛子高菜。
例えるなら、明太子のやまやの辛子高菜。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/29(金) 18:30:36.61 ID:oC3W60s9
高菜食べてしまったんですか‼⁇

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 13:53:07.77 ID:9uvR5jQW
先日九州旅行の折に山小屋を食ったんだけど凄く好みだった
九州系では俺の中では一風堂>桂花>一蘭って感じだったんだけど
一風堂より好みだった
都内で山小屋に似た感じの店って無いかな?
武蔵野在住なんで山小屋の支店が何処も微妙に遠いんだ・・・

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 13:57:05.15 ID:larJv6eD
さぁ、キモイヲタによる一風堂叩きがはーじまーるよーー!(*´∀`*)

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/30(土) 14:09:29.47 ID:xrSM6o9/
>>361
確か小金井に「風風ラーメン」があるはず
北九州の「桜吹雪が風に舞う」の系列チェーン
筑豊に近い北九州だからラーメンも山小屋に似てる
あとは銀座に北九州「東龍軒」があるが多摩武蔵野からは遠いな

364 :176:2013/12/01(日) 22:19:19.88 ID:+HOK0L36
らーめん食べたい!

とんこつらーめん大好きなんだけど、辛いものが食べたい!ってなったら何いれたらいいかなー
トッピングとかであるのかな

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/01(日) 23:49:15.03 ID:T5QmYLmj
>>364
辛子高菜と明太子が人気ですよ

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 00:23:42.12 ID:1dNAUxQH
一風堂www

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/02(月) 23:14:05.49 ID:8amuvUCu
今日、新橋のヒノマル食堂で食ってら町田のなんでんかんでんとまったく同じ味だった。ヒノマルはネギ多め、替え玉1まで無料だとなんでんかんでんよりだんぜんお得。店内には寸胴が一個だけあったがとんこつを煮出してるのかは不明。
ワンコイン系では風流とか天神よりは博多長浜好き向けの味だね

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 09:07:46.84 ID:XhlVW2pd
飯田橋の博多ラーメンセンター旨かったよ
久しぶりに替え玉してスープも飲みほしてしまった

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 14:31:41.29 ID:PlINPcpY
>>368
替玉する前に高菜と紅生姜入れると叱られるから要注意
ちなみにニンニクとタレはOK

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/03(火) 23:58:45.18 ID:9AHf4SMj
何がいけんの?

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 00:07:05.21 ID:dmsd6/j2
日本のヨハネストンキン

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 03:08:42.05 ID:6TTPPk2I
麺の硬さを普通って言っても、多くは硬めで出てくるのが嫌なんですが現実的で良い解決方法は無いでしょうか?
最初に「普通」で頼んだラーメンの麺の硬さはほぼ文句なしなんです
でも、替え玉を普通で頼んでも硬いんです
「硬め」ならマシな方で、明らかに硬い
実際、数秒後かほぼ同時に?バリカタと頼んだ隣の人と同時に提供された事もあります
じゃあ・・って事で「柔らかめ」で頼んだら1分以上?プラスされたのか、くったくたになった残念な状態でした

最初はトッピング中に数十秒だか掛かる?多少のムラはしょうがない
というのもあるでしょうが、いくらかそのレベルを超えてる気がするんです
誰も彼もバリカタハリガネばっかり言うせいだと勝手に思ってますが

具体的には田中商店での事ですが、多くて月に1度程度で常連ってほどでもないので
一度言って覚えて貰うとか無理だろうし、簡単に上手く注文できる方法はないもんでしょうか

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 08:39:28.36 ID:NhEjmHME
「普通」で頼んで、自分の丼の中で伸びるのを待つのが正解じゃないのか?

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 14:50:55.38 ID:8xe/e6FU
>>223
福岡にも博多長浜と看板に挙げてる店はたくさんある

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 15:03:59.59 ID:NhEjmHME
374を読んだらもう、東京モンとしては、何がなんだか判らないぞ!

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/04(水) 21:23:14.67 ID:6TTPPk2I
>>373
正解とは思いたくないけどそれが現実的なのかなぁ・・

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 02:15:47.28 ID:OZpfotrj
>>375

長浜にある長浜将軍 本店
http://livedoor.blogimg.jp/kimono_ann/imgs/a/c/aca40dd2e697c85bb458.jpg

中洲の川沿いのやまちゃん 屋台
http://livedoor.blogimg.jp/pop_web/imgs/f/f/ff80f934.jpg

中洲の博多長浜ラーメン本舗
http://livedoor.blogimg.jp/tanoshikijinsei/imgs/f/8/f886f458.jpg

ある程度観光客用アピールとも思われるが
一部の人が東京にしかないとか騒ぐほど異常な表現ではない

博多天神は違和感あるらしい

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 06:14:06.81 ID:KiH9tIvj
>>374
濃厚豚骨と限定してるだろ
お前はアホか

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 09:32:58.53 ID:wIkiRE41
>>378
博多長浜 風び 行ってみなよ
濃厚豚骨で美味いよ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 12:51:30.66 ID:ET5ec4NJ
もう、博多ではどうだ、と言うハナシはイイよ。
別スレでやってくれ。
東京でのことを知りたいんだ!

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 15:20:52.73 ID:wIkiRE41
悪かった

御徒町 よねちゃん
東陽町 まるむら
新橋 呑龍
水天宮前 しばらく

あたりが本場っぽい味

田中商店系も何故か批判されるが本場っぽいよ

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 16:20:02.42 ID:fpmJmP/L
>>373
そやね。

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 16:31:16.01 ID:m07cx8EA
トンキン弁はオカマ言葉w

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 20:56:58.62 ID:GK/0JJsi
>>381
まるむら、しばらくは初めて聞いた
行ってみよう

385 :350:2013/12/06(金) 03:03:18.17 ID:e1SmH8im
しばらくはかなり旨い

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 13:03:03.58 ID:hI35+9T8
しばらくは、そうでもない

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 13:49:29.05 ID:hI35+9T8
しばらくは、高菜がダメ

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 14:42:31.17 ID:e1SmH8im
高菜なんか入れなくていい

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 14:48:46.71 ID:hI35+9T8
しばらくは、過大評価されすぎ

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 15:28:31.54 ID:Z8Va8PcH
本場は本場ってだけで旨いとは限らんからな好みだし

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 16:33:46.15 ID:K3VSwPCM
日本のヨハネストンキン

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 18:13:16.26 ID:V92YAMsG
>>389=ID:hI35+9T8
キモ

http://hissi.org/read.php/ramen/20131206/aEkzNSs5VDg.html

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 19:47:59.41 ID:ndx6jUv7
水天宮前のしばらくは昔の西新本店とほとんど同じ味で今の西新店より少し美味いくらいだと思う

日によるが

本場と同じだから美味いとは限らないと言うのは同意

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 23:49:56.32 ID:A85K9uXw
じゃあどこがお勧め?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 23:53:53.93 ID:v5gmKOFp
修羅の国トンキン

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 11:57:30.99 ID:BCtLLdF+
本場と同じだと美味しくない
東京風に洗練された味にしないと全国区にはなれない

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 12:50:10.70 ID:LWA5dmaY
っぷっw

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 03:06:34.73 ID:oRT8ZMLX
>>395
前から気になってたんだけど、この人手打ちでこういうレスして複数スレ定期巡回してんの?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 11:54:12.34 ID:penu659F
>>393
しばらくは、本場云々以前に酸味効いたゴマ高菜があかん
あの系統の高菜って都内でも普通にスーパーで売ってるし
汁が過剰な酸味系高菜ってラーメンにもご飯にも合わない
やっぱり高菜は、山小屋のお持ち帰り用で調達するのが吉

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 13:53:35.17 ID:91KGNNNA
高菜なんて入れなければ問題ない

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 18:34:01.53 ID:v1Y8ejmg
高菜食べてしまったんですか!

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 23:03:33.34 ID:qHAYhU7A
http://i.imgur.com/4O98JHu.jpg
これ昔から新宿にある熊本ラーメンなんだけどかなりうまいんだよね

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 02:57:18.27 ID:b4NPT/S1
ただの桂花じゃん

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 03:47:18.79 ID:b4NPT/S1
>>399
高菜好きのおまえには本当に申訳ないが
ラーメンは旨いんだ

おまけに先に高菜食べても追い出されない

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 07:01:18.83 ID:kcGMfP94
>>402
排骨麺?

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 09:32:50.97 ID:A9gZFJ72
排骨が何か解ってる?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 18:45:38.78 ID:gl+O8z3d
知らん。教えて。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 21:17:44.77 ID:2bC58kF7
桂花でパーコーならこれだ
みんな大好き食べログから拝借
http://i.imgur.com/PIm4bTe.jpg

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 23:07:47.40 ID:P/IdRPoI
>>408
きたねー写真だな^_^

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 23:21:35.88 ID:XBe6RSFs
東京に来て20年くらいになるが
店名に誰でもわかるような地名なんか入れてるのは
9割以上残念な店

店主もオーナーも関係ない店に多いね

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 23:31:54.61 ID:AT+Mm6X7
大阪に函館市場って回転寿司チェーンがあるけどネタは輸入物だしな

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 02:13:07.41 ID:21vIDt8G
>>408
なら>>402は何?

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 02:19:23.08 ID:q8HigQvA
トッピングの鶏カラみたいなのがパーコー

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 02:26:56.75 ID:q8HigQvA
>>402
はデフォの桂花ラーメン

桂花では 五香肉麺 (ウーシャンローメン)とかいう

パーコーは鶏唐揚げっぽいけと中身は豚肉

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 11:27:56.77 ID:nCckNJce
桂花は世界の味千の傘下に入ってやっとこさ生きのびてるだけ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 11:42:34.88 ID:dzxIMm4J
あのまま生き延びてるだけマシだよ
豚骨臭消して 何故か魚粉混ぜて あげくまぜそばとかつけ麺とか出すより全然良い

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:32:36.71 ID:r93BCvdh
ちょいエリア違うけど怒豚骨

http://i.imgur.com/kIm3vq1.jpg

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:59:47.56 ID:nCckNJce
>>410
博多天神、博多風龍、九州じゃんがら
これら三店のことですね、分かります

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 16:09:19.53 ID:DNB/2ixT
なぜ一風堂をはずしたのか?
分かります

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 16:25:23.42 ID:QP6lQy+X
トンキンヒトモドキ

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 04:55:28.44 ID:qj5Oygrg
九州じゃんがらは、東京に博多ラーメンの誤った認識を広めたA級戦犯

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 15:13:24.56 ID:XmkSZx3k
誤っていても旨ければいいんだよw
それで何の支障があるでなし

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 16:38:45.26 ID:mkB6uZ/R
便乗商法

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 19:10:06.71 ID:rqKY97Aa
九州じゃんがらができた頃には博多ラーメンなんて誰も認知していなかった

じゃんがらとなんでんかんでんのおかげで認知度があがったんだから喜べよ

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 20:27:20.07 ID:1awmn7Tg
便乗商法w

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 21:50:58.31 ID:snkGSpGg
うまかっちゃんにしたって地元メーカーじゃなくて関西のメーカーだし
あんなのを有難がってる博多人に味覚とかないよな
東京風に洗練させてなんぼだよ

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 01:20:24.91 ID:E/Mudgb6
必死だなw

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 05:26:08.59 ID:BopYsfan
× 洗練
○ 退化

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 11:24:31.46 ID:KkyjcuAp
なんか必死だな
武田鉄矢のようだ

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 10:59:16.33 ID:+6sxxnUq
>>426
東京風に洗練された博多ラーメンは、関西発のハウスうまかっちゃんと同じ類だろ
ハウスうまかっちゃんへの批判は、東京風に洗練された博多ラーメンへの批判でもある
そこに気付かないとは、馬鹿丸出しですね(笑)

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 12:27:50.06 ID:WrULkMLD
尻滅裂w

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 12:53:54.42 ID:+6sxxnUq

丁寧に指摘解説されても意味が理解できない真性馬鹿

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:46:58.05 ID:WrULkMLD
結局、自分が馬鹿なことを解説してしまっているのにw

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 14:45:26.90 ID:8Zw5kIv+
インスタントラーメンw

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 13:08:20.76 ID:HiR/BnER
>>432
勝手に同じ類と決め付けられてもなぁー

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 14:38:31.26 ID:5O1310DK

まさか、何故同じ類なのかが理解できない?
そこまで親切に解説しないといけないのか?w
少しは自分の足りない脳みそ使って考えろ

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 14:52:58.65 ID:JTpNPPbm
インスタントラーメンの食べ過ぎでおかしいのだろう

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 19:58:27.65 ID:kPOeTxEk
東京に来たことが無いんじゃ?

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 07:58:49.76 ID:xW/3uZ7u
味=中身ではなく、形式=コンセプトの話。
インスタントとラーメン屋の中身を同列に比べる訳ないだろ普通。
にも関わらず、中身の話だと短絡的に誤解してしまうとか、アホ過ぎて笑えるw
頭のネジが何本も足りないような連中しかここにはいないってことがよくわかるwww

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 11:08:58.80 ID:nPu1e27R
>>439
するとアンタも「頭のネジが何本も足りないバカ」のひとりだってことになるぞ。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 21:11:02.20 ID:942DmA44
話題が途切れると荒れるようだね

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 21:15:58.31 ID:cWRrWWa8
では、23区外のお勧め店をおしエロください

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 03:20:06.06 ID:1KDlbiqC
>>442
京都下鴨の「博多っ子」
ガチな博多ラーメンだ

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 11:00:02.85 ID:kxpy5mJ/
福岡県関連は荒れるんだよな
殊に本場の博多ラーメンが実はあまり美味くないという点に触れるとw

じゃんがらが憎まれているみたいだが「ぼんしゃん」は結構うまかった記憶がある

ところで、ラーメン似明太子を入れるというのはなんだかな
どこの店が始めたんだ?

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 15:05:06.35 ID:1KDlbiqC
>>444
今現在のじゃんがらのぼんしゃん食ってみな
なるほど、常連にさえ見捨てられた店だから

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 20:27:04.63 ID:I+8L3uaH
豚骨スープに明太子って美味いよな

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 22:01:33.53 ID:fRdzAV6p
ぼんしゃは完全に別物になってしまったからなあ

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 22:10:17.44 ID:MJgRdk5G
日本のヨハネストンキン

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 11:35:15.66 ID:DfGeLcc7
じゃんがらはなんで並んでるのかさっぱりわからない店の代表。
まあ最近は並んでるとこ見なくなったけど。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 11:44:19.20 ID:6diMOxT2
じゃんがらのピークは、小泉元首相が赤坂の店に食いに現れるパフォーマンスした頃だ
それ以降、九州系のラーメン店の選択肢も増え、じゃんがらは懐かしい昔の店になった
今ではおのぼりさんや外国からの観光客、それと一部の元常連アキバヲタだけが食う店
その常連からも、ぼんしゃん改悪絡みで愛想つかされる始末、なんでんと同じ末路へ…

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 20:40:19.96 ID:PHet5bD1
>>450
赤坂じゃんからは移転する必要なかったんや

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 00:54:34.37 ID:VfVwLoA2
全部入り食べたい

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 02:45:54.21 ID:jyD1oAzH
明太子も入ってる全部入り(笑)

ちなみに明太子初めてのせたのは、明太子屋が経営するふくちゃんじゃなかったか?

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:39:51.06 ID:eIbSfCjN
トッピングは明太子と高菜でしょ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:42:45.22 ID:1q5KOopb
天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。天然パーマ男死ね。バケモン。気色悪すぎ。
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456 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 02:23:55.19 ID:QAE/XQFb
>福岡県関連は荒れるんだよな
>殊に本場の博多ラーメンが実はあまり美味くないという点に触れるとw

純粋に個人の主観である美味いまずいを全く主観と認識できないバカが、バカのくせに
偉そうにするから荒れるんだけど?あ、バカってお前のことだからな。お前バカだ
分からない可能性が高いんで、親切に言っておいてやったぞ。感謝しろよw

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 04:11:14.79 ID:wYYiuBxC
上板橋の東京ラーメン大番いいよ。もやし、メンマが余計なんだけど、スープの方向性は九州と一緒

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 10:42:27.97 ID:18V/tSfL
>>456
図星か。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 16:21:55.73 ID:xE5xJDcm
来たる29日は、年内最後の「福の日」だっ!
替玉無料フェアやスピードクジを堪能すべし
お勧めは、生中・一口餃子・煮玉子ラーメン!
忘年会を兼ね、神田小川町店にレッツゴー!

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 16:01:38.74 ID:IIN3AgWl
福のれん
懐かしい

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 13:49:26.03 ID:R9O54LPN
福のれんと言えば、紹興酒
由マルにもあるんだっけ?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 13:15:46.83 ID:xwP119EL
あるよ

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 22:34:55.17 ID:tZjpQBV1
最近自由が丘駅に着くと車内にすごい豚骨臭が漂って腹が減るんだけど
あれってどこの臭い?

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 15:00:15.74 ID:+O+4qHkS
今更だけど節ちゃんのおみやげラーメンがあったんだな
帰省して買ってきたけど結構うまい

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 20:31:52.84 ID:O2ybcs5F
麻布十番の福ヤ
豚臭くてかなり本場っぽくて美味かった

久留米ラーメンだけど麺は極細で博多風

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 12:55:43.99 ID:GwmKgdX0
今むかしのファイル整理してたら、らーめんの名刺がワラワラ出てきた
ずっと忘れてたけど、渋谷でラブホ街の行った先、大通りに雰囲気良しのおいしいラーメン屋
あったなあとおもって調べてたら案の定、砦の名刺出てきたw
10年以上前だけど、高菜やらつけ合わせフリーで店内も広く混んでないのが良かった
調べたらまだ店あったわw

当時の名刺 

//iup.2ch-library.com/i/i1110874-1389757936.jpg

裏(定休日がまだ決まってないw)
//iup.2ch-library.com/i/i1110873-1389757936.jpg

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 04:21:37.19 ID:Zy8zacng
九州の豚骨ラーメンて不味いよね

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 18:07:06.53 ID:iceWICw4
じゃ食うなよ。それで万事解決だ。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 18:30:12.79 ID:qaQderqs
>>467
具体的にどの店のこと言ってるの?九州の豚骨ラーメンといっても
いろいろあるし。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:42:20.95 ID:J9TQARnx
味障は相手しない方がいいよ

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 00:04:07.72 ID:bbea4CSi
味障っていうか、頭おかしいんでしょ。

この店うまい、この店まずいってなら分かるけど、カテゴリ全般まずいって事は単に「嫌いなだけ」

日本語の使い方が分からない人

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 05:06:24.28 ID:n3UaKGPs
沼袋のごたる、とても丁寧な豚骨スープなんだけど臭みが無くて物足りない
あーいうのは本場の豚骨とは思えない

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 23:52:43.42 ID:4f7u8BGZ
>>472
同感
白天出身らしいから期待してたけど
惜しい線行ってるのになんでああなってしまったのか

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 15:30:38.10 ID:MoksuMVn
博多天神と博多風龍、このスレの博多豚骨プロから見たらどっちがお勧め?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 16:03:30.53 ID:Zld+TZ3/
風龍だな

天神はスープぬるすぎ
気持ち悪くなる

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 19:02:21.66 ID:0Rc+Uz4t
>>474
優劣よりも、風龍がパクったのはよろしくない。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:34:34.36 ID:kV1QAn5M

通名の方々:


NHK・TBS(JNN、ニュースバード、NewsBird)・テレビ朝日(ANN)・日本テレビ(NEWS24、NNN24)・フジテレビ(FNN)
共同通信(Kyodo・47News)・時事通信
新聞(朝日新聞・毎日新聞・読売新聞・産経新聞・日本経済新聞・東京新聞・・・)
ラジオ・出版社

芸能人・作詞家・作曲家・演奏家(ミュージシャン)・指揮者・作家・漫画家(アニメ)・ゲーム・映画監督・歌舞伎・美術、建築系・宇宙飛行士・
勲章を持っている人・文化人、知識人・アナウンサー・記者(ジャーナリスト)・気象予報士・テレビに出てる人・本を出している人・雑誌の表紙・
アダルトビデオ(女優、男優、AV)・性風俗・
スポーツ選手(プロ野球、サッカー、テニス、ゴルフ、バレー、水泳、体操、柔道、相撲、ボクシング、プロレス、・・・)
ヤクザ・暴力団・暴走族・同和


478 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:35:49.04 ID:kV1QAn5M

通名の方々:


教師(教員、学校の先生)・大学教授・ノーベル賞受賞者・医師(医者)、看護師・法曹界(弁護士、検察官、裁判官)・内閣総理大臣・閣僚・
事務次官、官僚・地方自治体の長(知事、市長、町長、村長、区長)・地方議員・公務員(国家、地方)・警察・消防・自衛隊・親方日の丸会社・
経団連・経済同友会・日本銀行・公益法人・旧軍人・巣鴨プリズン・明治政府〜・

焼き肉屋・定食屋・そば屋・うどん屋・お好み焼き屋・寿司屋・ラーメン屋・レストラン(フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、和食・・)・
スーパー・コンビニ・デパート・八百屋・肉屋・魚屋・花屋・酒屋・靴屋・服屋・デザイナーズブランド・薬局・寺・喫茶店・パン屋・ケーキ屋・
文房具屋・本屋・自転車屋・眼鏡屋・時計屋・スポーツ品店・楽器屋・床屋・美容室・不動産屋(大家)・消費者金融・映画館・パチンコ屋・カラオケ・
競馬・囲碁・将棋・歌舞伎(古典芸能)・飲食店・性風俗・ホテル・塾・教室(スポーツ、音楽、ピアノ、バレエ、・・・)・予備校・ペットショップ・うなぎ屋・
自動車教習所・印刷屋・専門学校・クリーニング屋・


479 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 00:02:17.20 ID:88GAXrAS
ID: kV1QAn5M
こいつも通名使い。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 03:07:43.30 ID:gULSuIPo
>>476
パクっても美味けりゃ客には無関係。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 05:44:30.99 ID:KDJEwT7b
風龍MAXはなかなかだったのに気づいたらただの風龍になっていた

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 08:17:09.05 ID:M283wfL5
風龍とMAXと何が違うの?

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 00:16:17.13 ID:8M7BMmTK
>>482
MAXの方が100円高い

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 01:05:08.26 ID:SbgT6kWp
MAXは100円高い代わりに豚骨が濃くてまあまあうまかった
本場っぽくはなかったけど

前はあちこちにあったけど今は新橋に1店舗あるだけ

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 03:24:58.69 ID:/b9HSOt0
風龍MAXって、森下系列のPC-MAXとかいうエロ出会い系チャットに掛けたネーミング?

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 06:45:08.53 ID:4V7D/VMt
江東区東陽町のマルムララーメンは本物の九州とんこつ

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 00:00:24.82 ID:IwPVxn+2
>>486
ハンパなく臭い?それなら食ってみたい。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 19:14:51.92 ID:Nr5CL0k0
新橋の呑龍は臭シャバでなかなか美味いよ

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 11:43:53.93 ID:yitfan9G
都内の本番博多ラーメンは、

赤のれん
やまちゃん
うま馬

の三店だけなのであーる!(笑)

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 13:41:48.98 ID:aJq98z6Z
「しばらく」は、だめ?

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 13:55:33.13 ID:6lupNTnu
赤のれんにそっくりな英は旨い

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 14:48:20.85 ID:araTlV0W
しばらくは昔の西新本店より美味い

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 15:02:31.36 ID:nMeJ+tcs
セシウムまみれトンキン

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 14:05:13.17 ID:8flQVxDd
>>490
残念ながら、「三店」限定だからな
もちろん「裏三店」には入ってくる
裏三店とは、しばらく・わ蔵・山小屋
山小屋は違うだろ?という向きは、
一度辛子高菜を食べてみるといい
都内では貴重な本物の辛子高菜だ

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 14:21:33.40 ID:dytR4X+k
トンキン弁はオカマ言葉w

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 15:27:12.37 ID:9bEaVps9
ばりこて、一真軒(神宮近く)は九州の味に近いと思った。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 17:03:55.08 ID:PQLtLYuh
>>494
表と裏の差はなんなのよ?

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 21:36:37.07 ID:5oA1TeLP
一真軒はもう無くなってしまった。
かなしす

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 03:28:30.26 ID:pN9iETbg
>>497
本番+モザイク有無の違いだよ
モザ有りが表で、モザ無しが裏
モザ無しは堂々と本番やってる
本番+モザ有り=表はまだいい
都内は、疑似+モザ有りの宝庫
偽物は、見た(食いた)くない

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 03:30:08.16 ID:pN9iETbg
ちなみに、モザイク=アレンジって意味
以上、メタファー駆使したレトリック(笑)

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 03:37:00.16 ID:vaxM7o3c
>>499
しばらくは業務用スープでも使ってるって意味?

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 03:38:41.75 ID:vaxM7o3c
>>498
一真軒は本当に移転が残念

似た系としては、浅草の美登里が旨いと思うよ

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 04:01:30.43 ID:pN9iETbg
>>501
そこまでは言ってないよ
博多や長浜のスタンダードからは外れてるってだけ
辛子高菜ではなく酸味系胡麻高菜を置いてるしね

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 08:08:12.43 ID:FAJrykEE
>>499
AVでラーメンを比喩するのは無理がある。
結局、意味不明。
どうせならハッキリ書けよ!
書けるんならな。

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 12:14:59.79 ID:SOquZ44I
>>501
しばらくは西新本店と同じで課長入り

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 14:33:07.58 ID:FAJrykEE
イマドキ、化学調味料を使ってない店なんかあるのか?
ドバドバ大量に入れる店は困るけど。
頭痛くなるから。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 17:14:03.22 ID:GvtIpT6V
>>500
shine

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 23:02:43.48 ID:gK+BViBD
上げてる店見りゃただのバカだってわかんだろw

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 00:10:29.59 ID:cuhjfGLb
>>508
意味不明。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 23:50:59.12 ID:elF6Zy8J
>>508
ただのバカではない
かの有名な三店馬鹿様だ
皆のども、頭が高〜い控えおろ〜

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 16:56:42.49 ID:g/17Lcxu
>>504
他人に偉そうに指図する前に、メタファ読解さえも出来ない言語リテラシーに欠ける己れの馬鹿さ加減を恥ずかしいと思えや

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 17:45:39.39 ID:BLduty3J
なにがメタファだよ?氏ね

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 18:10:19.68 ID:IdzEUdwJ
>>511
クソ下手くそなメタファもどきを毒回しろとエラそうに指図する
お前はなんだ?
バカかキチガイか?

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 18:11:06.35 ID:IdzEUdwJ
「読解」ね。
謹んで訂正しておく。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 07:09:54.53 ID:AzJot97w
>>514
この手の本物のキチガイには誤変換をそのまま投稿するぐらいの対応がちょうどいいよ

「狂ってる」って言葉はこいつのために有るんだから

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:40:37.44 ID:7xHbBIbE
>>513
どこがメタファなんだかね。ただ覚えた単語使いたいだけなんだろ。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 21:24:04.29 ID:wT9n/6Rc
この雑魚や外道の大漁祭りは、頭の悪さや教養の無さをズバリ指摘されたのが癇に触ったとしか思えない(笑)

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 23:52:53.16 ID:kzXqgmBV
メタファに過剰反応w
釣り人に拍手wwwww

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 02:28:47.07 ID:bYG+8Qnm
http://hissi.org/read.php/ramen/20140201/a3pYcWdtQlY.html

ぷっっ

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 19:58:25.79 ID:ODreRwdr
渋谷の博多食堂が旨かった。
そんな自分はぼたんは苦手。あの臭ければいいみたいなのは理解出来ない。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 20:27:01.83 ID:2DRk+Ay3
やっぱりくさ臭くないと物足りないんだよ

だから博多食堂は物足りないんだ
濃麻呂と同じらしいけど

臭くない店があってもいいけど臭い店はそのままでいてほしい

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 14:51:11.49 ID:CHDYfICa
御天やっぱり旨いじゃねえか!ちきしょう!

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 18:04:19.57 ID:/WigkM5/
結局は楓神だべ

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 02:25:33.01 ID:fZ0aEJQr
楓神は東京じゃないし

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 22:02:40.45 ID:fZ0aEJQr
麻布十番の福ヤが全然旨くなかった
この前は旨かったんだが
時間帯によるのかな?

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 16:37:07.35 ID:qvZai7fY
やっぱ御天は美味いよ
店員の愛想なんていらない
愛想とか挨拶求めてるやつってどんだけモンスターペアレンツなんだよ?

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 16:52:52.43 ID:2pHfnGLs
ペアレンツかよ……。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 17:31:39.83 ID:06JTv5XM
ペアレンツわろたw
御天うまいんだけどもうちょっと安ければ神なのに

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 20:40:24.47 ID:cvg30yGd
>>520

不味くはないが、変な常連客が寄生してるんだよなあそこ
後、店主もオーナーも九州とはなんの関係もなく適当に博多を名乗ってる

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 11:38:34.61 ID:9HaG+MW5
そういう典型的な偽物博多ラーメン店は願い下げ
そもそも、脂ギッシュな博多ラーメン自体が偽物

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 11:46:49.59 ID:h1NM9m4N
>>529
讃岐うどんでも、香川とまるで関係ない業者が讃岐うどんを
名乗ってるしな。
こういうのはもう、信じちゃいけないって事だな。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 12:09:58.05 ID:UNNu/H08
中国人以外が調理した中華料理は偽物ということですね。
フランス人・・・以下省略

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 12:30:25.29 ID:h1NM9m4N
>>532
だから「のれんわけ」という日本伝統の手段がある。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 12:54:13.37 ID:UNNu/H08
田中もぼたんも長浜関係なったと思うが、そんなのいちいち聞かないし視野狭めるだけ。
食べて旨い、好みに合えば通ってもいい。本場関係なく拘って作ってるとこ はいくらでもあると思うが。
のれん分けは何言ってるかわかりません。

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 12:56:24.25 ID:UNNu/H08
「田中もぼたんも長浜関係なかった」の間違えです。
すみません。

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 12:58:48.20 ID:9HaG+MW5
ほー、カリフォルニア巻きも自分の味覚に合って美味ければ江戸前寿司になりかわるんですねw
ハイハイ、あんたが大将!…自分の味覚次第で偽物も本物になりかわるって、そりゃ便利だわなー

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 13:11:40.82 ID:UNNu/H08
江戸前寿司名乗ってるところでカリフォルニア巻き出してるとこ教えて下さい。
知ってて言ってるんですよね。
自分の味覚は当たり前だろ。誰の味覚で旨い不味い判断するんだ。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 13:19:25.93 ID:9HaG+MW5
ハワイ行ったことないやつがいるなw

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 13:27:42.56 ID:UNNu/H08
ハワイのどこの店が江戸前のネタって言ってアボガド出してるんですか。
江戸前寿司の意味がわかって言ってんのか。
論点がずれずれ。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 13:50:48.99 ID:9HaG+MW5
アボガド?(爆笑)
あんたの負けだよ

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 14:14:26.80 ID:h1NM9m4N
おれは532の屁理屈に対して、「本場の店で修行すれば、誰だろうが
本場の味に迫れる」という意味で「のれんわけ」と言う言葉を使った。
それも判らないID: UNNu/H08 はその程度のオツムの持ち主という
ことだ。
つまり、バカ。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 16:21:42.96 ID:3BPxpe47
御天とか田中商店を本場の味じゃないと言ってる福岡民はたいしてラーメン食べたことないやつなんじゃないのかね

福岡にもあんな感じの店あるよ
アッサリばっかりじゃないし

で御天は旨い

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 16:38:30.99 ID:luqW5fNZ
九州原理主義のバカは定期的に話題を蒸し返さないと生きていけないの?
なんで同じ話を何度も繰り返すの?
みんなにどうしてほしいの?

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 16:41:59.95 ID:7Qev/FEs
踏み潰して欲しいんだろ

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 16:56:28.92 ID:qlDa1992
福岡出身者にバカが多いことは仕方ない

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 17:01:10.08 ID:UNNu/H08
>>540
代表的で必ずと言って良いほど使用してるからアボガドを出した。けど論点はそこじゃない。負け?勝ち負けしないときがすまないのか。
>>541
修行=のれん分けじゃないでしょう。
「本場の店で修行すれば、誰だろうが
本場の味に迫れる」というのは同意する。
だから博多(九州)と関係ないから否定するというのは同意できないから書き込みました。
それからガキの喧嘩じゃないんふだからバカとかいうな。会話にならん。

お騒がせしました。

547 :541:2014/02/11(火) 00:50:27.03 ID:j0gBwuUY
>>546
お前、日本語読めるの?
本場の味に迫れた弟子にたいして師匠が「のれんわけ」するんだぜ?
つまり、おれが書いたのは、博多出身者じゃなくても(お前が書いた
中国人じゃなければ本物の中華料理は作れないのかという反語的
表現に答えてるんだ)博多ーメンは作れるという意味だぜ?
それも理解出来ないお前はやっぱり、バカだ。
バカにバカと言って何が悪い?え、バカ。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 04:00:08.52 ID:4gFmb0U3
>>546
ジジイw

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 04:29:54.73 ID:ljZ64hWr
>>546
どーでもいいが、アボガドではなく正しくはアボカドなw
平気でビビンバとか言ってそうないい加減なやつってこと

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 06:44:10.01 ID:tU8wfkl5
ビビンバなんて元の発音考えりゃなんでも有りだろw

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 08:58:34.61 ID:xRz54YvO
バかパかこだわる人なんて、あっ(察し)

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 16:33:32.35 ID:ljZ64hWr
「こだわる」という言い方はかなりおかしいねー
お前はラーメンでもザーメンでも喜んで食うの?
たとえ一文字でも違えば別物、アホ&ウホッ乙w

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 17:03:58.00 ID:xRz54YvO
ビビンバとして普及した後にチョンが
実は「パ」ニダとか言い出したわけだ
どっちでも通じるってことだ
お前のところはラーメンがザーメンと間違って普及したのか
かわいそうだなw

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/11(火) 22:45:00.35 ID:xg96gU2p
チョンはパもバも同じだから気にしないよ。
気にしたのは媚韓の日本人。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 01:43:52.22 ID:ntVgQOZD
偽物博多ラーメンって、甘くて水っぽい和風キムチみたいなもんだな

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 10:33:31.29 ID:02RSQWG+
本物キムチは寄生虫とか入ってる場合があるからコワくて食えない。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 11:31:26.86 ID:yO9ITT2P
>>542
御天や田中みたいなラーメン屋も博多にあるだと?具体的にどこばい?
少なくとも昔から存在するまともな店にあの手のキワモノは存在しない

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 16:47:07.67 ID:sLHGxaTG
え、キワモノ?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 20:45:01.39 ID:OD1ZN7HG
もう博多原理主義は飽き飽きだよ
博多に一生引きこもっててくれよ
迷惑だから

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 21:01:15.36 ID:OLnVBegI
修羅の国トンキン

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 00:15:01.20 ID:gFJRvsp9
全く同じ味とは言ってないよ
御天、田中、ぼたん、いっき、よかろうもん
東京だって全部味は違う

福岡だと一幸舎とか近い系統だと思うけど
新しいとか言われそうだ

それなら 博多だるま、八ちゃんあたりは?
名代だって長浜の店は前は御天ぽい味だった

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 00:42:55.20 ID:mYdHAlHk
福岡でのジャンル分けとか興味ないしどうでもいいんだけど

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 11:52:21.95 ID:iHrcq9Ic
一幸舎やだるまは博多スタンダードじゃないよな…
あれは都内濃厚豚骨の博多逆輸入バージョンだから
逆輸入店を例に挙げて似た店とするのはお粗末過ぎw

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 12:27:50.27 ID:iHrcq9Ic
長浜ラーメンはシャバシャバが基本
博多ラーメンは清湯平打ち麺が基本
博多の濃厚豚骨は東京からの逆輸入
福岡のラーメンの基本を勉強し直せ

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 12:39:28.41 ID:YOq27h/u
二言目には逆輸入とか言い出す始末だが
そもそもの博多ラーメンが輸入から

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 12:46:16.85 ID:YOq27h/u
平打ちなんて赤のれんかうま馬くらいしかないし
どっちも都内にあるから試してみなよ
赤のれんは天神の店とは全く味が違うけどね

長浜のシャバなら御徒町よねちやんや東陽町のまるむらがお勧めだよ

スタンダードなのだと呑龍、ばりこて、しばらくあたりがいいんじゃないのかね?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 13:26:29.63 ID:iHrcq9Ic
>>565-566
ラーメン自体が中国からの輸入、ってのを持ち出すのは全く的外れな極端な議論
あと、博多の元祖赤のれんは今は天神じゃなくて大名に移転してるんだけど(笑)
いずれにせよ、博多や福岡にルーツ持たない東京の自称博多長浜ラーメンは偽物

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 14:12:20.31 ID:igqX14wN
偽物でもなんでも本場とやらより美味くなった東京の店を語ろうぜ
進化がとまった本場とやらはどうでもいいよ

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 14:44:54.80 ID:l9+tpsRp
日本のヨハネストンキン

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 17:11:13.10 ID:wsdUpdD2
最後にたどり着いたのは素朴な醤油ラーメンだった

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 18:57:30.18 ID:XULJ1r2B
龍龍軒ってどうでしょう!!

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 20:43:15.14 ID:aSRhdPH+
>>571
15年ほど前には良く通った。今より(豚骨ラーメンが)関東で食べられる
店が少ないせいか、結構はやっていた。
高菜が有料(以前は、好きに食べられた)になってから行かなくなった。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 21:18:14.64 ID:XULJ1r2B
572さん ありがとございます。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 21:35:46.36 ID:l9+tpsRp
トンキンヒトモドキ

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 03:02:24.28 ID:ekhNRIxA
久留米ラーメン系で地元の味に近い所はありますか。
上の方で挙がっている福ヤとかですかね。

大砲・丸幸あたりが好きなのですが。。
ラー博から大砲が卒業してしまい残念です。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 03:31:01.64 ID:HmSfLi7s
うまかっちゃん久留米風で我慢汁

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 08:44:23.21 ID:GG526qZ0
>>575
東京駅の中にある俺式ってどう?
いつも行列なんだけど

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 13:39:08.30 ID:Lok3RI8X
>>575
福ヤは大栄ラーメンから呼び戻しを分けてもらつたとからしい
大砲とはちょっと違います
少し油っぽくて大砲の昔ラーメンより薄い

カリカリも入ってるから雰囲気は楽しめるかもしれないけど、麺は大砲よりだいぶ細い

美味しかった時と全然美味しくなかった時があるから時間帯や日によってバラツキがあると思う

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 13:51:17.39 ID:Lok3RI8X
あと久留米ラーメンじゃないけど歌舞伎町のはずれにある貴太郎のへーちやん(こってり)にはカリカリが入ってた

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 13:59:44.18 ID:HmSfLi7s
そもそも、カリカリ(揚げニンニクチップ)=久留米ラーメンじゃないだろ…

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 14:01:13.69 ID:2b17xLfO
おい

港区でうまい店ないの

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 14:33:30.53 ID:HmSfLi7s
ニンニクチップといえば熊本ラーメンだよな

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 18:13:47.07 ID:Lok3RI8X
カリカリはチップじゃないし
それ以前にニンニクじゃないけどね

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 18:14:41.55 ID:Lok3RI8X
大砲ラーメンみたいなのを探してると言うからカリカリのことを話したんだけどね

南京千両みたいなのは東京にはない
本田商店や清陽軒みたいなのは博多ラーメンで代用するしかない

モヒカンみたいなのもない

そういうのを食べたいなら下記サイト等で取り寄せしかないよ

http://fukuoka-umaka-buy.com

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 19:08:11.73 ID:Lok3RI8X
>>581
好みに合うか分からないけど港区なら

呑龍 新橋
一心亭 新橋
福ヤ 麻布十番
ひょっとこ 溜池山王
赤のれん 西麻布
秀 赤坂
風龍MAX 新橋

あたり試してみては?
自分も全部が好みではないけど挙げてみた

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 20:52:43.40 ID:2b17xLfO
>>585
あんがと。ドン龍はうまかったな
他も行ってみる

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 21:14:20.24 ID:Lok3RI8X
呑龍が好きな人なら
その中だと福ヤか一心亭くらいかもしれない
ごめん

新橋の風龍MAXは同じ通りですぐ近くに
ただの風龍があるから注意
美味しいのはMAXの方

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 06:25:42.31 ID:/u2eFY/0
都内の本物久留米ラーメンは、「いし」だけ

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 11:10:41.79 ID:ILiJj2gF
いしか!忘れてた!

大砲ラーメンとは全然違う種類だけど
まだ生協に入ってたころに一度だけ食べたことがある
あの縮れ麺はそれこそ南京千両ぽいのかもな

久しぶりに食べたくなった
ありがとう!

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 22:50:00.26 ID:X577L9we
新橋の日の丸食堂ワンコイン(替え玉1無料)だけど美味い
風龍、天神系のクリーム?牛乳?的な変なとんこつじゃなくて
業務用だけどそれなりの味
ってかあの程度の店なら施設と材料を全部自宅に導入したい

591 :575:2014/02/18(火) 01:16:03.17 ID:4hPpeCyu
皆様ありがとうございます。

大砲ではニンニクチップの昔ラーメンというよりは、レギュラーのラーメンが好きです。久留米の地元のものほど、ちょっとの甘みと深いコクのあるラーメンを関東ではまだ食べたことなかったもので。

いしは久米川なんですね。近いので行ってみます。
他も挙がっているところ試してみます。
ありがとうございました。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 15:51:46.99 ID:5bIc/x7Y
元々は久留米ラーメンだった「いし」は、数年前に移転して以来「九州ラーメン」を名乗ってるし、
麺やスープの見た目から判断すると、おそらく「うまかっちゃん」みたいな万人受けラーメンかも。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 16:26:06.42 ID:5bIc/x7Y
久留米ラーメンといえば、とりあえず茹で玉子は必須だろ
巷で流行りの半熟煮玉子みたいなヤワなブツはいらねー!

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 20:26:02.33 ID:0x6KmliE
別に、久留米ラーメン=ゆで卵ではない

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 20:43:28.93 ID:+uxdl9Dz
とりあえず久留米ラーメンで挙げた中では
福ヤがおすすめ

18時の開店直後はあまり美味しくなかった
21時頃はとても美味しかった

いつもじゃないかもしれないけど参考までに

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 22:54:27.15 ID:aq3+fCjr
最近のよかろうもんってどうよ?

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 01:48:45.42 ID:76blPIyv
よかろうもんは最後に行ったのは2ヶ月ちょっと前だけど相変わらずの臭臭で旨かったよ

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 02:58:15.23 ID:SwOxr6EA
>>585
自分、今度白金に引っ越すから港区情報助かるわー
白金に住む予定なんだけど、あの辺ラーメンとか殆どないんだろうなぁ(´・ω・`)

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 14:12:20.59 ID:VDhaasI6
オススメではないけど
白金ならまる金があるよ

あと家系だけど麻布十番の笑の家もなかなか
前述の福ヤもその気になれば歩ける距離だよ

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 14:43:58.99 ID:hrOkXN2i
セシウムまみれトンキン

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 14:49:29.57 ID:K4sgAN2G
>>594
最近出来たような店はどうでもいいが、古くからの久留米ラーメンは総じて固茹で玉子がデフォ
久留米ラーメンは固茹で玉子と言われてピンと来ない間抜けは、モヒカンでも食ってろや(笑)

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 14:54:51.06 ID:K4sgAN2G
>>599
まる金は博多ラーメン云々以前に、外国人店員がタイマー片手にラーメン作る店
外国人店員だから悪いと言ってる訳ではもちろんない(学生バイトでも同じだ)
外国人店員がいて尚且美味い博多ラーメン屋なら、神田小川町の「福のれん」
福のれん食った経験のないニワカに東京の博多ラーメンを語って欲しくないね

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 16:32:18.19 ID:S6Ud5/Jm
>>599
オススメではないのかよっ(´;ω;`)
自転車で福屋一心亭いくわ
笑の家とどらいちあたりが近所ではいい感じなのかな・・・九州豚骨ではないが


>福のれん食った経験のないニワカに東京の博多ラーメンを語って欲しくないね
↑きもい

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 18:10:38.76 ID:0RdjuYk0
古くからの久留米ラーメンとか、このスレ的には本当にどうでもいいなw

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 15:23:17.51 ID:uvrwtP/M
ま、偽物で満足できるお粗末な才覚してるんなら本物知らなくてもいいんじゃね?
味覚ではなく才覚な。味覚は主観だから美味い不味い言われてもそれはただの日記
誰もお前らの個人的な趣味嗜好なんかに興味はねーよ。客観的に本物か偽物かだけ。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 15:29:45.57 ID:/IOypoGi
うっぜえな

こいつ無視しようぜ
かまうだけ無駄だ

しゃべるゴミと一緒

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 16:17:00.54 ID:437bpOCu
>>605
ハイハイ。
お前の考え方はよく判ったから二度と書かないでね。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 22:23:11.50 ID:W0rxOOKL
>>603
一心亭は新橋だからチャリでも結構あるぞ?
てかチャリあるんなら目黒とか六本木でもいいんじゃないかな
目黒だと権之助あたり冴えないけど悪くはない
でもやっぱりそのエリアだと福ヤがいいと思う

新橋までがんばっちゃうのなら一心亭よりも呑竜がおすすめ

上に挙がってるヒノマル食堂もいいかも

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 23:11:25.00 ID:KxOmHnoy
小川町の福のれんとかとっくに潰れてんだけどww

いつの時代の人?

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 23:51:30.82 ID:JSVDzxps
トンキン弁はオカマ言葉w

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 10:20:37.35 ID:JrnkoL+L
>>604
ん、久留米ラーメンが豚骨ラーメンの元祖なんじゃないの?

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 11:51:47.25 ID:4kVaAvGR
>>611
東京の偽物しか知らない馬鹿には何言っても馬鹿耳東風だよw
例えるなら、カリフォルニア巻きだけ食って寿司語ってる連中

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 12:30:50.28 ID:1UqCjBvb
>>612
ハイハイ。
お前の考え方はよく判ったから二度と書かないでね。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 12:32:42.98 ID:4kVaAvGR

さすがは馬鹿
馬鹿の一つ覚え(笑)

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 13:17:47.96 ID:ioKo1xqC
>>614
久留米ラーメンはどうでもよくないけど、お前がどうでもいんだよ

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 13:28:35.78 ID:4kVaAvGR
漏れに付きまとわないでくれ、粘着糞野郎めが

で、「久留米ラーメンはどうでもよくない」だと?
それなら、都内に本物の久留米ラーメンはあるのか?
答えは明らかで、都内に本物の久留米ラーメンはない。
騙されて偽物食って美味い不味いを死ぬまで言ってろ

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 13:30:45.56 ID:4kVaAvGR
要するに、いのなかのかわずたいかいをしらず

都内のラーメンだけ食って偉そうに九州語るなよ(笑)

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 13:41:23.32 ID:ioKo1xqC
>>616
ないならないでいいんじゃない?
食べたくなったら久留米行けばいいし

別にここ久留米ラーメンスレでもないし、久留米がないなら他の豚骨の店の話するだけ

というわけで、東京にホンモノの久留米ラーメンの店がないのはわかったからハイサヨナラ
もう来ないでね

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 13:48:02.36 ID:4kVaAvGR
で、何?
言いたいことはそれ(=馬鹿の一つ覚え)だけ?
てか、なぜお前がスレを仕切ってんの?(笑)
頼むからこれ以上漏れを笑わせてくれるなよ

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 13:48:25.69 ID:1UqCjBvb
ID: 4kVaAvGR
本日のキチガイ。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 14:15:02.11 ID:4kVaAvGR
アイデーが1Uなんとかの何某は、チャチャ入れしか出来ない無能w

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 18:51:54.84 ID:1UqCjBvb
ハイハイ。
必死チェッカー見てみろよw

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 18:58:20.70 ID:vok3G7+p
>>621
キチガイ2度と来るな!

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 19:00:32.32 ID:lv4135tJ
>>622
見てきた。板五位なんだな

>>621
きっめぇ・・・もっとラーメン以外の趣味持つなりして、思考回路をまともにすることをお勧めする。
後、ジョークのつもりかもしれんが「漏れ」とか・・・ジョークでもやめたほうがいい

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 22:11:15.54 ID:nsn6na7K
南阿佐ヶ谷の萬福本舗も久留米っぽいかもな

あと違うって言われそうだけど新宿小滝橋通りの龍の家
一風堂出身だからあんな感じだけど
昔の赤丸みたいなのが食べられるから結構好きだな

あと行ったことないけど中野の豚野郎ってどうなんだろう?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:46:19.75 ID:RFL0ZLsX
豚野郎は一蘭系だね

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 06:35:11.94 ID:DschE3H1
一蘭系なの?????
西谷家出身だよね
西谷家は魁龍出身だからあんな感じを期待してたんだけど

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 15:41:13.45 ID:DSk93l1l
>>627
替玉って名前は偉そうだけど、要はおかわりってことだろ?だったらおかわりでいいじゃん?
誰が替玉とか偉そうなこと言い出したんだ?またマスコミか?

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 15:48:11.68 ID:8L3iMlWb
>>628
何このキチガイ

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 16:40:44.53 ID:wyonX+LP
さわんな
レスコジキの長岡だ

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 21:21:20.97 ID:oMgGFZFQ
一蘭系
一風堂系
魁龍系

話題にのぼる店があまりにもくだらなさすぎて、レベルの低さを物語っているw

久留米ラーメンだと、龍の家が話題にのぼるっていうんだから更に笑っちゃうw

さすがはトンキン

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 18:48:24.23 ID:FxrBUs0B
またお前か

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 19:19:47.21 ID:CnhLaqPn
>>631
レベル低いのは認めるけど、久留米とか熊本のまともなスレがないのは何で?
東和厨とかインコ会とかが常駐しててまともに議論してるスレ無いよね。まともな頭の人がいないんだろーなと言う印象。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 06:07:04.25 ID:hTJQ4o+/
立川の天軒はかなり良かったよ。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 09:03:00.07 ID:gbCn8A+w
百麺美味いぞ、並んでる時の豚骨臭も素敵だしな

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 19:02:58.52 ID:S5d1wkhK
御徒町のよねちゃんいいな
薄いんだけど物足りなくなるわけではない
本場に近い
替え玉を何回もしたくなるからもうちょっと安ければいいんだけどな・・
近くの一風堂なんかよりよっぽどいいのに閑古鳥鳴いてる時もあるから
おまいらも行ってみてくれ

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 19:50:00.29 ID:6mMW0Jzz
百麺ってエセ家系じゃねーか

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 20:37:47.38 ID:L9BQWp5Z
百麺は確かに美味い
系列の誠屋も美味い
細麺がいい

天軒気になるがちょっと遠いな
ここも田中商店の出身だよね
行ってみたい

よねちゃんはかなり本場っぽい
個人的には大好きだが
あのままでは長く続かないかもな…

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 20:52:44.10 ID:9xV1Bs4e
金太郎食いたい。。。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 20:53:07.33 ID:AQbVkPlJ
>>637
百麺のかた持つわけじゃないが、家系流行るより前に百麺は農大のナンバーワンとしてもてはやされてたよな

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 20:54:32.06 ID:xuxlq2Cn
>>639
ゲイの方ですか?

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 20:59:58.70 ID:L9BQWp5Z
農大近くの百麺は今はすぐ近くに白天があるから悩ましい
白天は御天出身だがもしかするともっと美味いな

>>639
金太郎は伝説だな
当時は夜な夜な車で食べに行った
今一番近い味は田中商店か、いっきか、もりや

でも金太郎の味は今でも忘れられない
店の雰囲気共に最高だった

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 22:47:38.11 ID:5zzAUqpQ
多分だが今、金太郎を食べても美味しくないかもしれない
金太郎が今も存在しててもおいしくないかもしれない

(自分も昔は夜な夜な車でかよってたものです)

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 23:59:35.33 ID:L9BQWp5Z
確かに記憶の中で美化されてるのかもね
当時田中商店が出来たばかりの頃はすく近くに金太郎があるのに美味いと感動したもんな

それでも両方良く行った
金太郎の方がスープが甘かった印象がある
先後の方はもやしが入ったりして迷走してたかもね
足立区に続いて千鳥店も閉店した時は本当に寂しかった

あのころは田中商店も環七沿いで店の作りも開放的で今よりも手作り感があって良かったな

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 14:05:39.60 ID:P9pgXB9C
>>636
俺もよねちゃんお気に入り。結構な頻度で行くよ。
地元の味を求める人には試してほしいお店だね。
(ちなみに俺も博多出身です。)

ただ、人気が出てほしいと思う気持ちもある反面、
自分だけのお気に入り店としておきたいエゴもある・・・・

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 15:29:29.79 ID:udN6VdjA
田中商店(笑)
すでに終わった店だよ

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 16:18:22.12 ID:rtPt/+fp
日本のヨハネストンキン

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:47:18.49 ID:PzLVIAE9
そう考えるとやはり日本のラーメンをとんこつにした川原ひろしはすごいな

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:50:32.81 ID:gQWZUDsG
>>648
>日本のラーメンをとんこつにした
何言ってるのお前。
日本のラーメンが全部とんこつになったと思ってるのか?

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:58:55.06 ID:PzLVIAE9
>>649
そういう極端な話じゃないよ
「日本のラーメンをとんこつにした男」ってのはなんでんかでん社長川原ひろしのキャッチフレーズだよ
それを知らないの?

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 00:56:10.13 ID:PSaJWpTN
知っててドヤ顔か。あんた、偉いよ、うん、偉い、偉い。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 02:41:48.18 ID:1xyP4wXV
なんでんかでんは文句言われようが最期までうまかった

653 :649:2014/02/26(水) 08:06:59.22 ID:BeSlKJ0D
>>650
知らない。
君は知ってるのか。それは偉いね〜。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 10:36:08.32 ID:x0gtO/QA
そもそも川原って誰? 何した人なの? 有名なの?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 15:57:29.67 ID:UkBXZ+qD
なんでんかんでんを称えるスレ(笑)

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 22:32:48.10 ID:FxRJdnyM
>>654
ググレカス

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 12:02:29.96 ID:6YANExFO
東京に本物の豚骨ラーメンはない
福岡にも本物の豚骨ラーメンはない

中洲の屋台が行政に全滅させられた日、日本から豚骨ラーメンは永久に撲滅された
現存するのはすべて似非

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 17:41:59.26 ID:fIgOzqcC
撲滅なんてしてないし
そもそも屋台なんて
高い マズイ 汚い

お前の中でだけ思い出としてとどめておいたらいい

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 18:42:57.05 ID:j3sHPLXh
つか、わざわざ東京で九州の本物求めてどうするの
気候すら違うんだから地元で食った方が遥かに美味い。

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 20:05:20.09 ID:fIgOzqcC
まず>>657の言っていることが大きく間違っている

こいつの実家の近所のラーメン屋と同じ味がないからと言って本物がないうんぬんはどうでもいい

都内にも福岡にもあたらい美味い豚骨ラーメンがどんどん増えている

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 21:21:06.33 ID:qKLXfvVG
pornoポルノAV男優、監督は、偉い血筋は一人も居なくて、全員、替え玉。日本のカミ、世界皇帝は現状を許していない。

「中韓から世界が孤立しているので、中韓だけから文句が出る」←大間違い。なぜロシアは爆撃機に日本を周回させ威嚇するのか?
なぜ北朝鮮は弾道ミサイルを日本を上空へ通過させるのか?なぜアメリカは落ちる可能性の高いヘリを民間地上空で飛ばすのか?
なぜ中国は繰り返し、尖閣(小閤、大閤、中閤)へ軍艦、偵察機、爆撃機を派遣するのか? 思考力が足りないね。

俺が聞かされた話を書くと、現在、芸能界、メディアに出ている男女は、俺にサービスをして俺の子供を女に産ませる為に、日本国内外から連れて来られたペットみたいな男女である。
なのでみな日本人離れしている外見ばかり。これだけ大勢居るのに、世界王者と言われる俺の子供を産んだのは一人も居ない。大問題。謝罪と賠償をしろ。関係者、処罰中。

「貴方が、世界マフィア と言われる人たちの中ボスなんですか?」→俺「中ボスではなくて、俺はシンボルだよ。 日本の天皇家(武家、ヤクザ)、
世界の王族(騎士、マフィア)のシンボルが俺。羽林だから。シンボル・象徴でわからないのかな?国連の紋章も天使天子の羽があるでしょ?」

女子アナウンサー、モデル、タレント。この中には、結婚や性行為をしただけで、
相手の男性がトラックに引かれたり電車で引かれたり事故が多発する、天災が集中的に出てくる、罠みたいな女性が多数いるので気をつけよう。
相手の男性の処刑は、世界各国、国内外に依頼済であり、言い訳は無意味。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 21:21:37.28 ID:qKLXfvVG
ロシアとかアメリカCIAとかは熟知しているみたいだが、いま、現在、俺にビームや、咳払いをさせる攻撃をしてきている人達。
その人達には、その人達の家族親戚、親兄弟、若い男女に預けた子。売った子。全部に対し、「天皇への攻撃なので100倍返し!!」というルールが制定されている。

ソチオリンピック2014 http://pbs.twimg.com/media/Bge9_GiCIAEwSxQ.jpg
も、ロンドノリンピック2012 http://pbs.twimg.com/media/Ay3S7KsCUAAJDLX.jpg
と同様に、俺の血筋、俺・林田(仁、日日、日王、II王)を賞賛する開会儀式となっている。

地球最強の武力国家・と言われている「ロシア連邦」。
俺が、2月17日に出した画像 http://pbs.twimg.com/media/BgqzG65CQAA9za4.jpg に 
ロシア副首相も http://pbs.twimg.com/media/BhFmMNuCIAE1rA_.jpg 合わせている。
これはロシア的には、俺がカール大帝に該当していて、さらに、ロシア正教では、聖人の血筋に該当しているからである。

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 22:17:39.03 ID:GAnNV+Jo
ここって東京に存在する九州系とんこつラーメンの店を話すんだよな?
九州系とんこつだから、家系とか醤油とんこつではない、いわゆる博多とか
長浜っぽいを話せばいいんだよな?
なにが本物とかはどうでもいい話なんだよな?

つまり日本のラーメンをとんこつにした川原ひろしが登場した以降の
九州ラーメンを語ればいいだよな?

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 22:44:03.14 ID:z874/Wv6
最後の3行以外は同意

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 22:47:18.27 ID:GAnNV+Jo
>>664
では聞くが川原ひろしが日本のラーメンをとんこつにする以前から存在してる有名店があれば教えて欲しい
今、このスレで名前があがる店はすべて川原ひろしが日本のラーメンをとんこつにした後に派生したラーメン屋だろ?
またはそのブームにのって九州から進出してきた店ね

異論があれば本気でどすこい反論してほしいね

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 23:07:11.69 ID:z874/Wv6
川原ひろしが気持ち悪いから嫌なだけです
他に理由が必要か?

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 23:18:30.64 ID:GAnNV+Jo
>>666
なんだならそう言ってよ
でも君、社会生活でも相手が気持ち悪いからってコミュニケーション断絶するの?
大人になったら困るから直したほうがいいよ。そういうの

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 00:03:27.81 ID:L6MsKjJU
あんたみたいのとはなるべく目を合わさないようにします。

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 08:20:15.96 ID:ugrZ5y5y
ID: GAnNV+Jo
本日のキチガイ

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 09:53:50.34 ID:KTG9bPcp
>>658
バブルの頃で、平均400円だったんだが

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 18:39:46.98 ID:MfCHNylZ
「タカユキの友達を自称する人が、貴方が居ない間に室内に侵入して、貴方のデジカメのメモリーカードのデータをコピーして盗んだそうですよ。」
→俺「それが真実なら、その「タカユキの友達」というのをルール通り殺害して見せしめにする必要があるし、盗まれた画像データを破棄、消去させる必要有。」

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 00:44:42.44 ID:p6dC5Zuq
なんでんかんでんの功績は大きいだろうな
あれがとんこつブームをつくったのは事実だな

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 01:47:30.25 ID:eroPQywc
なんでんかんでんが博多ラーメンは今の知名度を確立したのは間違いない
ご当地ラーメンはほとんどがちょっと流行ったところですぐに消えていく
和歌山ラーメンも一時期流行ったが今や都内ではほとんど見られなくなってしまった
なんでんかんでん以前はご当地と言ってもせいぜい札幌ラーメンくらいしか知名度はなかった
博多ラーメンや長浜ラーメンの名前が知られるようになったのはなんでんかんでんの影響が大きい
川原はラーメン屋になろうと思って上京したわけではないし、たまたま始めた店が予想外にヒットしたんだろうけど、いいラーメン屋だったと思う

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 01:50:21.85 ID:oJJ/3g1a
和歌山ラーメンは甘ったるくて美味くないしな。
はやしますみの取材で東京の連中が食って珍しがっただけだろ。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 01:54:51.60 ID:eroPQywc
そうか?
まっち某はなんて美味いんだろうと感動したよ
感化されて和歌山まで行って井出商店で食べたけどまっち棒の方が旨かったw

今は徳島ラーメンが何気にブームっぽいけどあれこそ甘ったるい

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 02:03:47.62 ID:eroPQywc
九州ラーメンと関係ない話題で申し訳ない

歌舞伎町の凪の豚王が今まで食べたことない感じで旨かったんだけど
あれは玉名ラーメンの影響を受けてるのかな?

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 02:06:04.65 ID:eroPQywc
もっと関係ないけどおれのIDがエロい

博多天神の味噌が以外と美味いよ

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 07:24:10.33 ID:AYSrKshe
博多天神は冷やし中華が美味かった

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 09:50:19.14 ID:oJJ/3g1a
>>675
徳島ラーメンは和歌山に影響されてまったく違うものに
なってしまった。
今の徳島ラーメンはクソ。食えたもんじゃない。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 12:58:59.01 ID:3ihdUIxs
>>679
最近西食、くにおか食ってきたけどめちゃねちゃ美味かったで?

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 13:08:01.17 ID:o1wmaJtn
修羅の国トンキン

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 15:06:35.56 ID:oJJ/3g1a
>>680
>めちゃねちゃ美味かった
あっそ。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 21:55:36.58 ID:S2Cq3sDG
>>673
豚骨醤油の横浜家系は全国レベルに広まり定着したよね?

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 22:09:10.80 ID:1oPhcpg6
>>683
おかげでラーメン文化は完全に滅びたけどな

悪貨は良貨を駆逐するとはよく言ったもんだ・・・

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 22:25:13.84 ID:3ihdUIxs
>>684
ゴミはさっさと死ねば?

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 22:35:40.87 ID:p1xNhyE3
新宿京王に一幸舎が来てる

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 00:59:00.32 ID:AZEjtnTl
一幸舎いいな
行こうかな

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 11:50:16.63 ID:GYP7ljXi
>>686
店ができたんじゃなくて、物産展か。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 13:19:13.13 ID:1IxIW90+
おまえら伝説のよかろうもんを知らんみたいだなwww
あれは錦糸町の神だぞ

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 20:09:18.13 ID:AZEjtnTl
よかろうもんは何度もこのスレで挙がってる
昔の方が臭くて旨かったが今でもすげー旨い

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 00:24:00.18 ID:wvbx6X2p
御徒町のよねちゃん、俺も好きでよく行くよ。
ただ、あんないい店は自分だけの秘密にしたい気持ち半分、有名になってほしい気持ち半分・・・

つい最近、雑誌の豚骨の新店ランキングで結構上位になってたな。

692 :天皇の直系血筋・DNA鑑定済み ◆WSZ7beIuXw :2014/03/03(月) 10:39:08.72 ID:L73QZ8yl
「天皇は何時もユニコーン(大仏)の血筋がしてて、昔からなのに何が問題なのですか?」→俺「問題点、@ユニコーンに資金・現金が入らないような妨害が昔からあり、
そのプログラムが解除されていない。A行動妨害も解除されていない。B現金・女の贈呈があるが、それが届いていない
C健康被害攻撃をされてる

693 :天皇の直系血筋・DNA鑑定済み ◆WSZ7beIuXw :2014/03/03(月) 12:17:45.21 ID:L73QZ8yl
東北大震災は俺が起こしたんだけど。
2ちゃんを検索すればわかるが、俺が1年も前に天罰を起こす! 東北に起こす! 
理由は、東北の立正佼成会が、神で天皇である俺へのプレゼント女の処女膜を騙して奪って、契約違反であり、
そして、それがバレたというので、神であり天皇である俺を殺害しようとしたので、
「俺へ謝罪と賠償を1年以内にしないと、天罰で多数を殺害する!!!」
と 2ちゃんねる、アメーバブログ、ツイッター、まちBBSに、何度も書いていた。

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 00:51:35.54 ID:m8c4czV5
>>691
よねちゃんはかなり長浜っぽい味で大好きなんだけど
あれは懐かしさがない人には「へぇ」くらいの美味しさだと思う
今の客入りだと厳しいんじゃないかと心配してしまうよ

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 03:24:19.46 ID:UqYsuHo6
一幸舎(笑)
よかろうもん(笑)
相変わらずレベル低すぎ(爆)

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 14:49:34.08 ID:NLKRvMdx
大分の佐伯ラーメンってのを食べてみたい

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 20:01:25.34 ID:7+Yj+3xt
>>696
伊瀬崎町のたまがったと同じ味だよ

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 23:55:57.05 ID:9nod9qJs
どんなのかググってみると、濃厚な豚骨醤油なの?

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 02:58:16.77 ID:kJVQoJS1
ニンニクと背脂ガッツリな感じなのかな?

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 03:26:32.24 ID:Rz01/y2H
>>697
全然違うだろ…

佐伯ラーメンは、ニンニクと胡椒が効いててオイリーな感じ
現地で3店食べてるけど、言われるほど旨いとは思わない

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 04:19:41.27 ID:0yl5pfFm
佐伯ラーメン(笑)
これ以上、ご当地ラーメン増やすなよ
佐伯は、ラーメンよりゴマダシうどん

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 10:01:09.05 ID:8/YL9O2o
あれ、佐伯ラーメンてご当地のウリで魚介系ダシがきいた豚骨かと思ってたけど違うのか
同じ大分なら、別府や中津のほうがレベル高いけどな
とくに中津ラーメンは一度食ってみることを薦める

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 11:41:13.15 ID:spYbK+WA
歌舞伎町の凪 豚王が今出してるのは佐伯ラーメンインスパイアぽい

あそこはコロコロ変わるからいつまで今の味が続くかわからないけどなかなか旨かったよ

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:03:47.46 ID:FyCuCS3S
やっぱ御天が最高だな

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:44:19.13 ID:NkdtJaAm
佐伯出身だけど言われてみて「確かにちょっと変わった雰囲気かも…」って思う程度
上海亡き今香蘭くらいしかわざわざ食うほど店は無いんじゃないか

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 19:29:09.83 ID:kJVQoJS1
閉店した一真軒の近くに出来た一九が唐津ラーメンっぽくて良かったぞ

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 21:00:36.99 ID:spYbK+WA
一九か
そこ気になってんだよな
今日までプレオープンだっけ?

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 02:35:14.62 ID:4iKR0VDm
>>705
香蘭て、油べたべたでどこが旨いのかわからん
近くにある藤原来々軒のがよっぽど旨い

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 04:15:32.46 ID:waBhgIBO
ご当地ラーメンとしての佐伯ラーメンとか存在しないからw

710 :天皇の直系血筋・DNA鑑定済み ◆WSZ7beIuXw :2014/03/10(月) 04:31:41.37 ID:XiJY6iet
http://pbs.twimg.com/media/BgC9CQPCYAIaNd9.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BeYRBodCYAA06iT.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bg-lnOwCAAAkWqP.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BfBoWm6CcAA77yJ.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bge9_GiCIAEwSxQ.jpg
http://pbs.twimg.com/media/Bg00vVECUAADwU-.jpg
http://pbs.twimg.com/media/BgRC8KACMAAtoGg.jpg
韓国朝鮮でも、王・韓国皇帝の上位の血筋であり、ロシアでは聖人の血筋。欧州では大帝の血筋で、日本では天皇陛下の上位に、中華では始皇帝の上位、東南アジアではアユタヤ・AGONに存在する血筋である。
何度も書くが、2001年8月(以前は2000年8月と書いていたが誤解だった)からセックス・性交をしていない。
子供は作った事がない(出来る行為はしたが出来たという報告はない)。養子も居ない。所持金は妨害行為で、少ししかない。

「その人の子供は二人まで」「キーワードで彼氏、旦那、つかえる人を探す」「XX歳で結婚。OX歳で子供を産む」・・・これらの相手は、俺の事だよ。偽者とくっついてる人が多いけどね。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 17:57:35.29 ID:ItMdhUTb
>>709
なんか、ホープ軒や大勝軒の流派ごとにご当地ラーメンがある感じだよな九州って
実質そんな特徴、地域じゃ一、二店しかなかったりするのに

強引にも程が有る

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 19:00:37.50 ID:t75oAeNw
佐伯ラーメンってラーメンショーに出てた店だけが作ってたラーメンで
昔からその地元の多くのラーメン屋が作ってたものじゃないんでしょ?

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 21:11:14.70 ID:BqHrZ9cC
一九行ってみたけど残念ながら好みじゃなかった
豚骨臭が綺麗に消されてしまっていて癖がない
一真軒の方がだいぶ旨かった

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 21:55:55.91 ID:Em2lSZsY
熊本人です。久しぶりの東京でした。
西新宿の「麺屋武蔵」に行ってきました。
失礼ながら、あれで人気店というのは疑問でした。
単に自分が口に合わないだけですかね?
値段も高いし、仮に熊本に出店したら閑古鳥が鳴く気がします。
気に障る人がいたら、ごめんね。

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 00:17:12.07 ID:Ka0vOdmB
それは正しい。東日本とくに関東人は日本で一番舌が死んでる民族だから当然だ
食に関しては、西日本に遠く及ばない。むしろ違う国といってもいいだろう
唯一東京が地方に勝っているのはスイーツくらいのもんだ

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 01:16:20.81 ID:l2+HhCwa
流石に武蔵はこのスレではジャンルが違い過ぎるのでは?
東京出身でもあれは創作ラーメンの部類だし、今巷に溢れてる多くのラーメン店もそうだ
2000年頃から魚介豚骨ラーメンブームが始まってからは色んなジャンルが乱立している
所謂昔ながらの東京ラーメンを出す店なんて今時見つけるのが難しいくらいだ

熊本ラーメンと東京ラーメンではジャンルが違いすぎる
熊本ラーメンだって都内で一瞬流行ったところで多くが消滅してる

旨くないのにまだ残ってる桂花は何気に凄いよ

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 03:07:58.09 ID:2pApL51i
>>716
桂花は味千が助け舟を出して無理矢理に生き残ってるだけ
新宿の熊本ラーメンといえば肥後もんずってまだあるの?

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 03:33:38.44 ID:hbVM633l
>>714
熊本のラーメン店で東京に出て来て閑古鳥が啼かない店ってあるのかなぁ?

気に障る人がいたら、ごめんね

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 03:54:27.32 ID:l2+HhCwa
桂花が破綻して助け舟だしてもらったのは知ってるよ。でもそれから随分もってるし、旨くないけど客はそこそこ入ってる

ひごもんずは新宿にはなかったんじゃないか?
平井、西荻、水道橋、武蔵小金井、品川の麺達くらいだったような

西荻だけはまだ残ってるみたい

新宿にあったのは肥後のれんじゃないか?
あそこはだいぶ前に潰れた

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 09:00:00.87 ID:DNPtzrCJ
>>719
ああ、やっぱり「肥後のれん」潰れたのか。
あそこ、好きだったんだけどなあ。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 11:14:11.22 ID:l2+HhCwa
臭旨だったよね

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 11:36:46.44 ID:Ka0vOdmB
マジメな話、結局のところ関東人というか東日本の人間に、豚骨臭は合わないんだと思う
合わないものは仕方ない。確かに醤油ラーメンと家系の地域に合うわけがないともいえる

あくまで「豚骨風味」でやめておくのがベストなんだろう。本物を出しても意味は無い

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 11:39:52.27 ID:lmBD46PA
×豚骨臭
○豚頭脳みそ煮込み汁臭

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 12:26:36.24 ID:YQpyPXnZ
ザッとこのスレッド読んだけど行きたい未訪の店はよねちゃんぐらいかな
埼玉川口の不知火って店もうまいよ
都民でもがんばれば来れるだろ

あとはきちがいみたいなレスばっかりだな落とすべきゴミスレ

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 15:37:24.58 ID:2pApL51i
>>719
そうそう正しくは肥後のれん、やっぱり潰れたのか
ライバルが少なかった往時は桂花と共に流行ってた
が、熊本に限らず都内にライバル店が増えたからな
なんでんかんでんみたいな初期のバブルは今は昔だ
大して旨くもなかったバブル店は軒並み潰れたな…

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 15:52:56.39 ID:0V5xCe6O
>>722
とか、どうしようもない糞レスだしな。
なにが楽しいのかよく分からんわ。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 17:22:58.59 ID:l2+HhCwa
>>722
東京出身だけど豚骨臭大好きだよ
豚骨に魅せられて福岡まで行ってかれこれ数十軒は福岡で食べてる
福岡でも臭くない店だとがっかりする

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 17:42:25.67 ID:Ka0vOdmB
>>726
でも事実、東京で長く続けられたり流行ってるのは「豚骨風味」の店しかないのよね・・・
現実を見ようよ^^

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 23:00:13.58 ID:oX1M4XQy
とんこつ臭のアロマとかないかな

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 19:33:42.82 ID:VgYRkBby
御天はかなりの豚臭だと思うけど
よかろうもんも昔ほどではないけど豚骨臭をちゃんと守ってる

あんま話題にのぼらないけど鹿浜のいっきはどうよ?
しばらく行ってないけど以前はかなりのクサウマだったよ

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 19:35:45.49 ID:VgYRkBby
>>724
よねちゃんがもし気に入ったらまるむらも気に入ると思う
あとはちょっと違うけど新橋の呑龍も

不知火うまそうだね
場所的になかなか行けなそうなのが残念だ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 20:55:40.57 ID:1i7xa3mb
東京の方が生活長くなりつつあるが、
蕎麦、とんかつ、寿司は東京のが平均して旨いと思うわ
それ以外は福岡かな

大金だせば東京だろうが
庶民が食べるものの代表としてはスーパーの野菜・魚・肉は完全に東京のがまずい
特に野菜は甘みがまったくない

ラーメンは東京も好きだが、狭い、並ぶが多すぎて×だな

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 23:12:27.44 ID:WqsyG/Jw
>>732
確かに東京の野菜は甘みはないね

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 06:03:54.75 ID:qDC9MtCm
六本木BeeHiveにて「久留米とんこつラーメンフェスティバル」開催中
「拉麺 久留米 本田商店」、「モヒカンらーめん味壱家」、「久留米アーメン精陽軒」、「ラーメン龍の家」4店舗コラボによる久留米豚骨ラーメンを提供。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 00:24:20.57 ID:RXGoxihC
>>734
この企画、会場ではコラボラーメンだけ出してるの?
サイト見ても金払え主張が前面に出てて何やってるのか分かりにくい

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 02:08:00.92 ID:8YDvC2d0
890円かよ。高杉だな……。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 02:17:51.31 ID:IwMX50IG
まぁスープはともかく、麺は大まかに言うと、白と黄色いのとの二種類だよね
俺黄色いヤツダメなんだよね
なんでかな?

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 03:06:46.17 ID:FlEqkzB1
>>732
蕎麦とトンカツは同意だが、寿司だけは東京が一番じゃないよ
いくら流通が発達しても、さすがに築地経由だと鮮度が落ちる
地方ならではの地の物の寿司を食べたことないんじゃないか?

>>734
一部店舗へのそのふざけた書き込みには、かなり悪意を感じる
氏ね

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 14:43:22.81 ID:1lc8nvdt
え?

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 15:13:26.22 ID:DBKgMvG3
まーたこいつか
九州の人間ってPM2.5で頭やられてんの?

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 20:52:29.69 ID:L0khYXze
馬鹿&修羅の国から来たヒトなのね

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 23:19:19.42 ID:RXGoxihC
まあまあ
こいつは東京に来たことがないんだよ
食べたこともない店を偽物呼ばわりしてるかわいそうな人なんだ

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 23:36:15.28 ID:eXFfZ3B3
町田のなんでんかんでんうまかった!!
環7はもっとうまかったのかな?

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 01:03:33.64 ID:L8IRHXcs
>>743
口コミみると環七の頃とはだいぶ味が違うみたいだね
行ってみたいけど町田は遠いな…

環七本店が閉店する時川原氏が近々方南町か笹塚辺りで復活するとか言ってたけど全然その気配ないね

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:37:28.84 ID:L+IF6CVV
>>732は明らかに清陽軒だけ意図的に貶めている
挙げられた中では一番まともな久留米ラーメンだ
そこを指摘せずに完全スルーとはレベルが低いね

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:39:40.88 ID:L+IF6CVV
>>732じゃない
>>734の馬鹿だ

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:16:57.53 ID:y+5ez84y
よねちゃんってガラガラだね

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:52:22.94 ID:L+IF6CVV
>>743
川原乙

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 14:01:00.27 ID:SNg06M09
このキチガイ東京とは何の関係もねえな
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1386307211/654

カッペの自己主張マジでウザいな

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 16:53:11.90 ID:L8IRHXcs
仙台?
しかしよくみつけるね

>>747
よねちゃんは今のままだと厳しそうな雰囲気だよね
残念ながら元祖長浜屋あたりに思い入れのない人にとつては冴えない普通のラーメンなんだよな…

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 18:24:20.48 ID:LHoL9Jgd
>>746
タイプミスか何かのどーでも良いことで
異常発狂してるおまえは関係者か?w

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 18:52:24.67 ID:L8IRHXcs
久留米アーメン精陽軒
久留米ラーメン清陽軒

なんだそんなことで怒ってたのかw
どうでもいいなw

清陽軒は宅麺でしか食べたことないが美味かったな
本田商店も美味かった

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 19:47:33.63 ID:SNg06M09
>>750
必死チェッカーというものがあってな
http://hissi.org/read.php/ramen/20140315/TDhJUkhYY3M.html

お前がレスをわざわざしてるのは有名な荒らしだってのもここでわかるんだよ
http://hissi.org/read.php/ramen/20140315/eSs1ZXo4NHk.html

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 20:46:01.02 ID:sUXm4s3U
いつもの基地害だよ

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 22:42:28.63 ID:y+5ez84y
最近たまがったいったんだが、かなりいい線いってるよな
コラーゲンとろみ系でぼたん系かな?
店内も店外も匂いは少ないけどスープはかなり濃厚だね
エリアが東京ではないけど川崎、横浜にあるから
ここの住人も機会があればおすすめ

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 22:46:10.98 ID:EJEdNmLA
アーメン、ソーメン、僕イケメン……。

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 23:11:15.07 ID:L8IRHXcs
なんだ基地外さんだったのか

たまがったは嫌いじゃない

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 23:36:00.00 ID:SNg06M09
>>757
注意されてもまだやるのか

死ね

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 03:00:17.38 ID:HMS2fkRq
大都会の人間は偽物で満足出来る単純な回路らしい(笑)

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 16:18:28.85 ID:bEo5jgJQ
なんやしらんけど
東京を憎んでいる修羅の国人のスレになっちゃいそうw

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 00:59:26.92 ID:hgsF3+WN
こいつ北九州生まれの宮城在住だろw
このスレとは一ミリも関係ないよ

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 11:32:31.65 ID:YOVDjhlm
>>761
おまえの糞レスの方が1ミクロンもこのスレと関係ねえよ

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 15:48:13.80 ID:ceKeBXM9
恵比寿の一星軒行ってみた。
魁龍ほどではないけどかなりのドロザラスープでびっくりした。
でも豚骨臭は全くなしで、味もしない。替玉タレも置いてないから調整もあまりできない。
重さばかり目立ってあんまり旨くなかったな。
豚骨臭があって味の調整ができたらかなり旨そうなのに残念だった

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:33:06.38 ID:qxWg4vaK
俺たまがったでも書いたけど、都心とか繁華街はあの臭いを出す店はもう無理なんじゃないかと
全盛期のなんでんかんでんは半径1kmまでとんこつ臭がした
今はそういう店は皆無だよね。でもうまいラーメンはある

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:45:03.51 ID:hgsF3+WN
>>762
関係あるだろw
このスレに巣食うゴミの正体の話なんだから

東京とかネットでしか知らないんだろこのゴミカッペ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:52:41.56 ID:hTk39J2D
半径1kmは大げさじゃ?とは思うけど、店の外に強烈な豚骨臭がするところはいいな
ラーメン自体には豚骨臭が少なくてもうまみがある。
ただ東京では豚骨臭は一部地方出身に好かれる匂いであって、万人向けではないと思うので
匂い弱めになるのは仕方ないだろうな。

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:56:39.01 ID:qxWg4vaK
>>766
でもねスープ飲むと旨いしトンこつの味がするのよ
たぶん東京なりに製法かえて進化してるんだと思う
まあ業務用とか課長が進化してるのかもしれないけど

なんでんかんでんが半径1kmはうそじゃない
それで環7で死人が出ているからね
なんなら川原ひろしの「なんでんかんでんの作り方」って
本を読んでみるといい。アマゾンでもかえると思うよ

これを読むと東京のとんこつんの歴史がわかる
このスレに書く人はこの本を全員呼んでほしいね

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 23:25:41.35 ID:hgsF3+WN
キチガイは置いといて、
豚骨って言われてるけど使い道の無い豚の頭が臭いんだよなあ
どことっても美味い部位の塊なんだけどね

豚のレバ刺しと一緒で見えなければいいけどって層が多いよね
魚は切り身しか調理できないとかそんなたぐいと同レベルなんだよなあ

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 23:39:42.73 ID:qxWg4vaK
>>768
ありがとう!
頭だからゲンコツを使えってことだね

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 01:09:36.61 ID:v1mLqZ0N
御天とかよかろうもんはまだ臭いよ
でも確かに昔みたいに店の外までは臭わなくなった
昔は代々木駅から歩いて行くとずいぶん前の角を曲がった所から臭ってた

八幡山の誠屋なんかは店の前通ると結構臭ってて食欲そそる

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 04:03:05.90 ID:Iy4aM+r4
御殿もよかろうまんも偽物
臭くない

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 12:13:42.64 ID:75CNa6xo
そういう近所迷惑って東京では許され難いんじゃないかw

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 12:17:37.08 ID:d6T+ooZQ
御天井草本店周辺は確実に臭いぞw

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 12:22:53.50 ID:cCg1UEPe
東京で豚骨ラーメンが苦戦してるのは
臭いに対する苦情が多いから

民度低過ぎ!

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 23:09:08.75 ID:bQbUcPV2
>>774
そりゃ民度が高いからの悩みですがな・・・

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 23:50:32.10 ID:T4PJUQqC
よねちゃんは昼時行くと満席の時もあるけど、それ以外は厳しいか

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 23:52:29.23 ID:bQbUcPV2
>>776
あとは宣伝とか口コミとかSNSだろうね
俺の分析だと
それで一度行列をつくるべきだよ
マスコミ露出が少ない

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 00:13:31.36 ID:+ZpmspiA
外に豚骨臭撒き散らして潰れちゃうよりは、よかろうもんみたいに店内には豚骨臭を守って続けてもらいたい

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 15:07:59.02 ID:tnEKHZXO
豚骨臭を周囲に巻き散らしてさえいれば糞馬鹿ラヲタに評価されるなら、
東京のいわゆる九州系豚骨ラーメンってめちゃんこ単純な商売だな(笑)

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 17:12:17.50 ID:rBIcA3si
よねちゃん行ってきた。
俺は臭いのが好みだからそういう意味では物足りないけど、
しかしコクはあってちゃんとうまい。
こういうのが本場なのか、なるほど。
もう少し安ければなかなかいいんだけど。

ただまあぼたんとかの方が好きかな。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 17:26:12.25 ID:RFt1QC2z
よねちゃん、旨いけど立地が悪いというか
頑張ってほしい

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 22:24:39.78 ID:Bz9G/WO/
よかろもん復活したのか?味

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 13:17:53.28 ID:hX8lvlzm
臭い≠本物
歴史=本物
東京=偽物
福岡=本物

784 :だから:2014/03/21(金) 16:08:24.03 ID:4gHC5NRn
臭い=福岡

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 20:04:15.66 ID:U8uCIH/b
>>784
どこだよ?教えてくれ。臭い店なんて無いぞ?

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/21(金) 21:57:14.65 ID:wh+sExPB
セシウムまみれトンキン

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/22(土) 11:28:33.17 ID:Os93Kq8S
何気に一欄が旨いって最近気づいた
高いけど

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 03:58:55.44 ID:pG1J5JPl
おれは一蘭だめだわぁ…ごめん
業務用の袋から出して温めただけのスープであの値段とか食べて後悔しかない…

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 11:55:18.69 ID:ov2BLR0b
一蘭は、とにかくあの「競馬場ゲート」をやめてくれ。俺らは馬かw
人をバカにしてるとしか思えん

一度行って、味は豚骨を薄めただけのどこにでもあるスタンダードな東京豚骨だったが、
カウンター(?)をみて愕然とした。下調べは事前にしていくもんだな、やっぱ・・・
まあ女にはいいかしらんがね

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/23(日) 13:24:05.59 ID:ubsEYq74
>>789
一欄のメリットは貧乏人にある
二人でひとつの席に座ってラーメンをいっぱい注文
で一人が食べて、もう一人が替え玉を食べる
店員側には見えないからやりたい放題

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 13:16:16.74 ID:cJbmqsMf
一覧しか話題ないのかよ
さすがはラ板一番の糞スレ(笑)

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 13:47:55.56 ID:Nn/WS/dn
福岡ラーメンネタなんだから小便臭く貧乏臭くなるのは仕方ない(苦笑)

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 14:15:41.59 ID:cJbmqsMf
一杯の一蘭(笑)
オッパイヲエツラン(爆)

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/24(月) 18:19:19.49 ID:8V9WchCr
お台場の田中商店初めて行ってみた
旨かったよ
しかし…
フードコートだから仕方ないかもしれないが高い
そして替玉するのにまた並ばなければならないとかちょっとツライな

味は良かったし豚さんの臭いもしっかりしてた

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 00:01:01.53 ID:FNF22K1l
>>794
いくらなの?

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 14:45:53.10 ID:JdCnlmMz
いまさら田中商店の話題かよ(苦笑)

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 15:13:14.92 ID:5XoFIvV0
今日までだけど新宿京王の催事に久留米の本田商店が来てる
ちょい臭でうまかったけど驚くほどの感動はなし

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 16:16:19.84 ID:JdCnlmMz
いくら有名店でも、デパート催事場仕様の発泡スチロール容器のラーメンで味を語るなよ(笑)

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 18:51:58.43 ID:rHlz4dxJ
>>794
フードコートだから高いっておかしくね? 普通安いもんだぞ。

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 19:42:27.63 ID:dlJkvpZ/
お台場田中商店はラーメン790円だったかな?
フードコートだから期待してなかったけど味は店舗と変わらないと思った
旨かった

新宿京王の本田商店も行ってみた
スープは旨かったけど麺が黄色くて細いちょっと縮れたやつで久留米っぽくないと思った

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/25(火) 22:07:42.34 ID:XlTIJy7K
一覧って満喫がわりにしてる人多いよね
ラーメンいっぱいたのんで味集中カウンターで始発まで熟睡
あれなんとかしてほしいな

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 03:20:17.06 ID:HLPgJIkv
ラーメン頼むだけまだましだよ
ベテランは茹玉子一個で粘る(笑)

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 10:55:31.99 ID:g93W2Foz
ごめん>>797京王の本田商店は今日までね
店長来てたし、百貨店催事で発泡スチロール容器(笑)なんてないから

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 12:04:20.60 ID:q8RTr/N9
>>802
ちょ、どういうベテランw

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/26(水) 14:54:42.16 ID:1R08RDfJ
トンキンヒトモドキ

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/27(木) 22:47:51.19 ID:UFi4dHKz
こないだ初めて半ライスたのんで海苔で巻いて食べたけどビミョーだった
麺増量したほうが良い

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 18:01:57.64 ID:bNBqY9fH
都内で楓神を超える店が未だ見つからない

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 21:29:44.94 ID:IBKyafkB
楓神よりいっきの方が旨い
同じ系統だけど
そして楓神は都内じゃない

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 22:58:29.31 ID:WQbVlXVW
>>807
何それ?
どこ系のラーメン?

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/28(金) 23:59:26.66 ID:m5loZSAg
修羅の国トンキン

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/29(土) 14:16:11.03 ID:4EzLWk7g
九州の地名を名乗ってない店の話題は禁止だろ?
禁止じゃないなら御天のの話題してもいいのか?
なんでもありなスレなら、豚骨醤油もいいのか?
となると、家系ラーメンの話題も当然いいよな?
もしダメなら、九州の地名以外の基準を教えてや

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 00:00:20.42 ID:B5Pb/6s8
豚骨臭がどんだけ強いか

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 05:08:58.45 ID:Ls0vlEv3
力丸(とんでんかん鵜の木)の麺が異常にアンモニア臭かったんだが仕様?

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 06:16:33.80 ID:xUvBkB+V
吉祥寺の井の頭線ガード下「味ごのみ」は、博多によくあるチープな観光客向けラーメンを良く再現できてる。
博多でいえば「めん吉」みたいな感じの店で、味は決して美味くはないが、少なくとも本場を意識した本物だ。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 06:48:29.68 ID:H4ix0MS6
>>813
とんでんかん時代から臭かったじゃん
なんなんだろあれ

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 07:05:04.63 ID:xUvBkB+V
カンスイも知らない馬鹿どもあらわるw

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/30(日) 09:00:14.77 ID:RbSuVg25
>>816
問題はなぜかんすい臭い麺にしてるかってことだろ?
かんすい自体はだれでも知っている

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 14:44:48.67 ID:ufjOqq0/
>>813>>815は、麺のアンモニア臭がカンスイ由来だということを知らなかったみたいだがな(笑)

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 16:21:37.37 ID:fgEqRImD
>>818
鹹水由来なら特定の店が臭いということはないんだか、答えを出せないのはバカだから?

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 17:32:38.22 ID:RFpnwMpM
俺も細麺特有のかん水のションベン臭いの苦手だな
鼻の奥が痛くなる

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/31(月) 23:59:29.14 ID:CF+SXVvR
俺はカンスイの臭いがたまらん

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 01:56:12.58 ID:kuYGZeq0
「たまらん」には「たまらなく好きだ」と「たまらなく嫌いだ」がある。
どっちなんだろね?

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 04:07:56.23 ID:cA4nZ5pN
あの手の麺はそのへんに常温で何日か放置しておくとどんどん臭くなるよなw

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 04:49:05.62 ID:FZ2KB+87
常温でって正しい保管方法なの?
つか、使用期限って何日もあるのかな?

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 14:08:25.92 ID:duxq5Gas
散々マイルーラ、否、マイルール適用を主張した結果、
いまや低能馬鹿しかスレに残っていない糞スレに(笑)

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 16:31:32.45 ID:M7VTcYIN
久々に聞いたわマイルーラ

大塚のぼたんがライトになった気がする。
ライトっつーか薄い。油と塩気はそのままで豚加減が薄くなった。
昔は田中のちょい亜種って思ってたけどすっかり下位互換になったと思う。それもかなり下位。
久しぶりに行ったけどがっかりしてしまった。

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/01(火) 23:14:46.68 ID:JrPWHXJ+
カンスイってそもそも何なの?
捕鯨と関係あるの?

828 : 【だん吉】 :2014/04/01(火) 23:31:00.98 ID:bMzTRY56
>>818
答えはよ!

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 09:03:02.29 ID:Wn+KsWF/
>>808
>>1読むと東京と及びその近郊となってる
埼玉は隣県なんで適合してますよ。

よって楓神イズベストオブ豚骨ラーメン

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 12:12:19.15 ID:5+dMEPYd
大宮越えてたら結構遠いよね
隣県なら近郊と呼べるのなら山梨まで含まれてしまう

まあ楓神旨かったけどね

でもいっきの方が旨いと思う

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 13:04:54.02 ID:khFkM+/T
>>829
その>>1だが、スレの趣旨を九州系豚骨ラーメンに限定していながら、
○○豚骨とは?という肝心の定義を許さないという矛盾に満ちている。
九州系豚骨の定義を明らかにせずに、その中身が不明確にも関わらず、
議論の前提たる定義付け作業をすっとばして知らん顔とは、真正馬鹿。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 17:46:46.88 ID:xTdDrdRm
>>831
別スレを立てて下さいって書かれてるだろ従えやマヌケ

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 18:16:45.03 ID:2aCw2Nah
>>831
九州系とんこつならこのスレで扱う話題。
そうでなければよそへ。

これだけのことを、クドクドと定義しなければ
判断できないバカはそうそういない。
それでもわかんないなら
「〜の話題はここでいいか?」と振ればいいだけ。
少なくとも定義論だけはこのスレには不要。

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/02(水) 23:15:03.32 ID:mrjFULKR
ラーメン屋においてあるくるくる回すとってがついてるゴマが入った容器しってる?
プラスチックの。
あれからラーメンにゴマかけようとしてキャップをはずしてラーメンに向けたらいきなりゴマがドバーってでるのな
で店員に言ったらそれはとってを回してすりゴマを作るんだって
もちろんラーメンは作り変えさせたけど、そんな器具とか知らんからちゃんとテプラで注意書きしてほしい
そういうラオタ前提の店が最近多い

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 04:29:14.18 ID:mFkBwyH5
>>833
九州系豚骨ってなに?
お前の判断次第なのか?w

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 07:50:25.40 ID:l/iOJDLu
>>818>>831
話題を変えたいのか?鹹水とアンモニア臭の関連をはよ!
"東京の"スレだから本場九州と比較する意味はない。詳細を語りたければ、別スレなり自ブログでやれ。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 09:19:01.53 ID:5Sg+B8zQ
>>835
その店が九州系かどうかなんて自分で考えるに決まってんだろ。
お前も自分の思う九州系の店の話をすりゃいい。
大体、定義の話はしないっつってる相手に定義を求めるとかバカなの?

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 11:33:24.21 ID:mFkBwyH5
九州の味ラーメンうまかっちゃんはやっぱりノーマルが最強やね
最近はいろいろと新しいフレーバー出てるが結局はノーマルに帰る
ノーマルを自分でアレンジしたら各種フレーバーより美味くなるw

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 12:21:52.38 ID:mFkBwyH5
確かに。
東京にはまともな「九州系豚骨ラーメン」がないから、うまかっちゃんを重宝するよ。
マルタイ棒ラーメン屋台九州味でも良いが、今なら五木の棒状ラーメンの方がお勧め。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 12:43:08.14 ID:mFkBwyH5
関東では、うまかっちゃん売ってない(ザマァ笑!

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 13:06:38.72 ID:mFkBwyH5
ちなみにカップ麺なら、サンポー焼豚ラーメンが古き良きテイストでお勧め
一平ちゃんの豚骨味も以前は良かったが、リニューアル後はまったくの別物
東京ではたとえカップ麺でも本物の九州系豚骨ラーメンは食えないという罠w

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 13:34:14.14 ID:mFkBwyH5
>>836
スレ違い
別スレ立てて勝手にやれや

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 14:17:07.79 ID:V1t6kHOk
>>834
単にお前が馬鹿なだけじゃないか!
この大馬鹿野郎が。

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 15:26:12.50 ID:pZOQn8vj
>>481
福岡のおすすめ店はどこですか?

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 15:27:00.03 ID:pZOQn8vj
間違えた>>841

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 16:14:07.81 ID:unUr/oBN
>>834
( ´,_ゝ`)プッ

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 21:47:10.79 ID:OotdKekH
んんでんかんでんはおおね

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/03(木) 22:28:20.10 ID:z0b8jsQo
日本のヨハネストンキン

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 05:04:38.53 ID:ESQ+zDrz
>>845
そんなのアタボーよ!
節ちゃんに決まってるだろ
あそこは定食類も美味い
東京にはああいう店ねーなー

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 21:43:16.81 ID:FeQ0AGN/
>>849ありがと
福岡行ったら寄ってみる

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/04(金) 23:45:43.23 ID:7LwrnsDj
いっき・田中・楓神が好きなおいらに新宿辺りでオススメをおせーてください

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 02:55:37.58 ID:IdIFvoLa
おれも節っちゃん推し
そんなおれは誠屋の細麺が好きだ

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 02:57:55.72 ID:IdIFvoLa
>>851
新宿あたりには無い
近くても代々木御天かな
新宿からも歩ける
いっきとかとは違うけど
いい時に当たればすげー旨い

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 04:24:09.38 ID:V5uvtghB
節っちゃんて東京にもあるじゃん…

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 09:32:31.45 ID:7u5PWHEe
>>853
ありがとう、やっぱり新宿周辺はなかなか無いんですよね。
御天は近寄り難いイメージが有っていったこと無かったです。でもチャレンジします。ありがとう

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 13:43:22.87 ID:dPtRLeOg
>>854
東京の赤のれんは、節っちゃんとはかなり違う
ラーメン定食ではない普通のご飯物定食がないし
西麻布、丸の内、飯田橋のそれぞれも若干違う
福岡市内の赤のれんもそれぞれ若干違うけどなw
大丸前から大名に移転した本店がやはり基準

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 17:19:01.17 ID:Y70yxmJN
>>840
普通のヒト向けの普通のスーパー等では見かけないだろうが
そういう福岡出身上京者が喜びそうなもんはバッタ屋とか業務スーパーにあるぞ
うまかっちゃんはドンキで売ってるし、棒ラーメンは神戸物産系で売ってる

八重洲の玄海灘って一時は本場風ラーメンをやってたんだが、最近は居酒屋だけかな?

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 17:43:24.60 ID:OpZVBKzP
>>14
今の東京ラーメンは化学調味料がたっぷり入って九州醤油を使ったチャーシューが甘くて美味しくなったよね俺たちは九州を越えたと思ってる

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 23:43:41.60 ID:IdIFvoLa
>>855
あ、ごめん!歌舞伎町の「わ蔵」ならまあまあ食えるかも
まあいっきとかと比べたら全然大したことないけど、福岡に良くあるそんなに美味しくない店の感じを良く再現してるかと

あとは新宿じゃないけど笹塚まで行けばぼたんがあるけど、やっぱりいっきほどではないよね

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/05(土) 23:51:15.49 ID:IdIFvoLa
>>854
>>856
東京の赤のれんは節ちゃんとは全然違うよね
おれも節ちゃん大好きだから残念だ

節ちゃん好きの君らは騙されたと思って誠屋の細麺食べてみてよ
もちろん全然違うんだけど結構イケると思うよ
百麺も旨かったけど最近はどうかわからん

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 05:10:09.10 ID:0fI20psN
せい家で細麺も地元の味だって福岡人が言ってたよ

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 05:34:10.92 ID:05OP6pUJ
わかる!
せい家の細麺はイケる!
だが店舗によってはハズレな時もあるのがムズイ

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 10:19:42.49 ID:xzwe0Zrs
セシウムまみれトンキン

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 11:10:23.53 ID:GiawIzaA
>>859
わ蔵とぼたんとでは、同じ博多ラーメンでも方向性がまるで正反対だよ
わ蔵は醤油の元ダレが効いた博多ラーメン、ぼたんは豚骨ダシがメイン
タレが効いてない豚骨ダシメインのラーメンは東京オリジナルだと思う
タレ薄くて豚骨ダシ100%で無課長を売りにする店は博多の老舗にはない

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/06(日) 17:35:28.06 ID:MQSO6ke7
>>859と他の皆さん重ねがさねありがとう
とりあえず名前出た店回ってみます。

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 12:49:45.69 ID:Q9dikbD6
>>857
神田神保町交差点にあったラーメン屋の玄海灘とは無関係?

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 14:56:22.27 ID:wBx0jGrM
新宿界隈なら馬場の「ぼたん」が好きだな。

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 15:09:31.44 ID:nNMErOP2
>>867
潰れた

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 15:40:50.72 ID:wIyMwuB1
馬場のぼたんはいつの間にか無くなってましたね
新宿でラーメン屋なんてたくさんあんだけどね、不思議と田中いっき系は無いな。
いま流行りじゃないから仕方ないですね。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/07(月) 16:45:46.61 ID:UdByU5if
>>834
ラーメンに限らず使うものなのに…

知らないことは責めないけど
こういう事で怒る人がいるからなんでもかんでも注意書書いておくんだね
最近は当たり前の事も書かないといけないんだもんね

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 16:07:13.51 ID:YewqB7uE
都内の九州系をうたう数々の店のラーメンだが
あれ、正直ようワカラン

これのどこが博多?長浜?っていう店ばっかだし

その点、インスタントのうまかっちゃんのスープ
あれは、やっぱりよく出来てると思う

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/08(火) 17:09:57.43 ID:BdRx8nsd
気に障ったらごめん、うまかっちゃんって博多天神の味に似てない?

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 07:52:53.63 ID:vNw9rN8x
うーん微妙に違う気がする
博多天神と博多風龍は似てるけどw

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 10:26:58.21 ID:NxYJ7Aeh
風龍は天神のパクリだろ

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 17:44:01.60 ID:opRGVggO
催事情報でも良ければ
4/9〜伊勢丹府中に一味ラーメン
4/16〜西武池袋に博多だるま
4/10〜渋谷東急に本田商店×筑後丸福コラボ

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 22:40:31.18 ID:YgBkpCg8
池袋は近いが、だるまがあそこまで行列できる理由が納得いかんので行かない
東京で営業なら、800円とかありそうだし

県外からのゲストは超満足してたが・・・

300円ケチるわけじゃねえが、だるまのプロモーション戦略に屈するなら、
天神かフウリュウ行くわ

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/09(水) 23:59:54.33 ID:bCQAz0a+
池袋行くぐらい西川口まで行って不知火行ったほうがいいな

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 00:23:59.48 ID:zQMkzH62
>>876
前にだるまが大宮そごうにきた時は800円くらいだったと思う。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 13:15:08.97 ID:MvQJjFuD
福岡のだるまは枝分かれし過ぎてて訳分からん状態だが、出店するのは渡辺通りのだるま?

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 14:19:14.02 ID:zQMkzH62
初代・元祖だるま、秀ちゃんらーめんとかの会社って一緒なんだね。知らんかった。
っつうか幕張とみなとみらいに店あったのか。
だるまネクストとだるまJAPANは元祖とかと味が違うのかわかんないけど
わざわざ激混みであろうデパート催事行って、ババアに混じって食うのもなんだかなあ

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 21:52:11.16 ID:80jyR7Uu
>>871
馬鹿舌wwwww

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 22:13:12.70 ID:I0YM32ug
福岡に限らずだけど、催事とかで各地のラーメン食べられるのは自分は結構嬉しい
>>875の店も期間中行けたら行ってみたい
ついでに梅ヶ枝餅も食べたい

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/10(木) 23:51:37.51 ID:r9kE+8jt
トンキンヒトモドキ

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 05:08:38.28 ID:Z/cE3iuk
https://www2.seibu.jp/wsc/010/N000064879/1544/info_d_pv

どれも高いな
シロクマでも800円か

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 05:34:40.26 ID:mXfLqpD+
現地行くより安いじゃん
東京来ても喜ばれない程度の店ってことか

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 15:52:50.70 ID:exaxzdkJ
>>881
しかしながら、都内大多数の博多(長浜)を名乗るラーメン屋が、ハウスうまかっちゃんに対して味も値段も劣るのは事実

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 16:55:47.55 ID:8s5uWTME
それはない

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 18:03:32.98 ID:6nH1x9w8
博多天神はたまに大当たりの日がある

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 20:32:59.06 ID:s0RW5I5I
わかる

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 20:33:53.07 ID:DGWGSGN5
味噌が美味い
あなどれん

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/11(金) 20:52:53.26 ID:vHa41Tn7
博多天神は飲んだ帰りに食いたくなる
シメにちょうどいい美味さ

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 08:07:14.90 ID:c8q9FBfP
あ〜、500円だし。まあ良いか。って妥協できるんだよね天神。
なにげにタレと高菜はそこそこイケると思うの。
うまかっちゃんだとタレも高菜も入れられないから困るの。

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 12:58:04.41 ID:aTKc6v2i
辛子高菜は「やまや」または「アサダ」のを使えばいい
タレは知らん

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/12(土) 22:00:41.83 ID:jWtXsaPh
博多ラーメンセンターうまかったよ
久しぶりに替え玉してスープも飲みほしてしまった
クラッシャーで潰すニンニクと、高菜もうまかった

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 03:27:25.48 ID:jMc5BkYK
下北沢の頭(かしら)も九州豚骨だけど話題に出ないね。
昨日食ってきたけど味濃いめで美味しかった。
麺は普通で頼んだけど固めで、固めは好きじゃないんで
替玉は柔らかめで頼んだけど、同じ固さだった。
九州豚骨用の細直麺は固いのが特性で、
長く茹でても柔らかくならない特徴を持ってんだろね。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 09:06:17.64 ID:i433Nsks
頭かぁ…
ムジャキフーズ系はみんな同じような味だけとどれも苦手だなあ
スープが変な味だし麺も全然九州っぽくない

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 16:39:02.50 ID:X2kQ5TDS
スープが美味しくないから仕方がない
まあ下北ならラーメンの味が解らない人々が多いから遅くまで店開けておけばなんとかなるでしょ

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/13(日) 23:45:38.20 ID:pREC5Icm
濃まろもなかなかうまい

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 00:14:58.52 ID:5CWElUyC
ちゃんと臭い豚骨がなかなかないんよね
近場でいきやすいとこにはぼたんしかないからぼたんばっかり行ってる

食べログなんかで店を調べても、臭く無くて食べやすいってコメントを見るたびにがっかりする

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 10:09:48.97 ID:SEf1w+1X
サンポーの焼き豚ラーメンが
こっちでは臭い部類に入りそう

俺はうまかっちゃんよりも好きだぜ

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 10:10:25.59 ID:ZJN/Yz0t
修羅の国トンキン

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 11:24:36.77 ID:6EsmZWkJ
>>900
サンポーの久留米ラーメンも臭いから試してみて
一平ちゃんも数年前までは臭かったんだけどなあ
あとはマルちゃんのチルド麺シリーズの久留米版
これは下手なラーメン店より臭くて美味い(笑)

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 11:28:26.91 ID:6EsmZWkJ
>>899
九州系ではないけど、ホープ軒本舗は臭い
豚骨はあの手のラーメンもなかなか美味い
臭くない豚骨ラーメンって矛盾してるよな

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 16:38:37.90 ID:DUqIkGGK
>>900>>902
横からだけど良い事聞いた、ありがとう

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 19:19:19.52 ID:G6dWpKjx
楓神臭いオススメ

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/14(月) 23:41:23.20 ID:wdkygkdk
サンポーは東京のスーパーなんかでも売ってるの?

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 10:26:44.38 ID:Ft77OkBm
自演

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 15:09:14.66 ID:9GtGrORj
>>906
残念ながら、サンポーを置いてる店はほとんどない
ドンキやバッタ屋を巡回してみたら置いてあるかも

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 16:42:12.35 ID:0Zann77P
>>905
楓神安定だが遠くて仕事帰り寄れない

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/15(火) 23:58:16.38 ID:P0/l5D/Y
少し上にラーメンセンターの話題あるけど、コクマロ系はスタンダードできっちりした
仕事ぶりで好感持てるね

二子玉は汚くて混んでるから、都心の飯田橋に直系があるのはありがたい

一般人はつじ田並ぶから、ピークタイム以外はさほど混んでないしね

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 00:57:52.47 ID:nkAojGFq
サンポーはたまに東京のコンビニやスーパーでも見かけるけどいつもある訳ではないね

カップだとセブンイレブンのだるまがいい感じだよ

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 06:03:37.26 ID:xwXxo4AE
昔の東京ラーメンのあっさりスープが良かったね今は化学調味料がたっぷり入って甘い九州醤油が主流だから悲しくなるね

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/16(水) 10:33:54.06 ID:J9Whn0Gf
自演

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/17(木) 01:19:30.17 ID:OrNp1ilW
くどくなくあっさりなことは美徳じゃあないんですよ

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/22(火) 01:03:56.67 ID:y6ZECuG9
練馬の幸来食べてきたけど、あれ九州ラーメンか?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/22(火) 12:43:50.28 ID:qIbvvhRr
北千住の飲み屋街にある「まるなが」って、吸収ラーメン通のみなさんの
評価はどう?
おれはいい線行ってるんじゃないかと思うんだが。

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/22(火) 23:38:42.16 ID:b74qBA3u
幸来は九州ラーメンって書いてあるけどラーショみたいなやつだよね
でも昔はあんな感じの店多かった

まるながは知らなかった
臭いの?だったら行ってみたい

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 00:02:16.49 ID:kZdz1z6o
幸来は九州ラーメンって書いてあるけどラーショみたいなやつだよね
でも昔はあんな感じの店多かった

まるながは知らなかった
臭いの?だったら行ってみたい

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 00:09:56.77 ID:7903br+9
とんこつ好きな北千住住人でその横丁はよく通るけど(飲み屋街なので)、その店は知らなかった。
ってことはたいして臭くないんじゃないかなぁ…まあ今度行ってみる。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 08:02:44.53 ID:qJGRbO/u
>>919
けっこう匂うけどね。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 16:47:43.86 ID:UCy3KHqG
今日の夜大阪から千代田区に行くんですが無鉄砲みたいなこってり系は近くにないでしょうか?

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 22:03:42.87 ID:TboCTj3a
>>921
神保町の角中中華そば

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/23(水) 23:32:42.21 ID:JNtzMvVi
日本のヨハネストンキン

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/24(木) 17:59:25.35 ID:A4pxBp0W
>>914
そやね。でも、あっさり食いたくなることもあるよ。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/27(日) 03:06:11.17 ID:MGkW/bNp
>>906
有楽町交通会館の福岡県アンテナショップの品揃えが都内最強
もちろん、サンポーの焼豚ラーメンや久留米ラーメンもあるよ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/27(日) 21:37:35.31 ID:LVbRIukU
ここで評判のよねちゃん、食べてきた

自分には合わないわ
すぐ近所でオープンしてた海老のTETSUにすれば良かったと後悔

927 :919:2014/04/28(月) 05:50:17.49 ID:yPeLo0+Y
まるなが行ってきた。
なかなかうまい。ただ臭みはあんまりないね。
臭いの好きだとそこはやや物足りない。臭くなくていい人にはかなりおすすめ。

あと1杯がかなり少ない。ランチは替え玉2回無料ってなってて、2回も…?と思ったけど、たしかにそれくらいないと足りない。
聞いたところでは、階上で前からやってる九州居酒屋の人が開けた店らしい?

田中>ぼたん>まるなが>福ヤ=ばりこて=無鉄砲>よねちゃん=一風堂>>>一蘭

個人的ランキングではこれくらい。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/28(月) 08:04:00.56 ID:EbpXxXRP
田中が最高位、というのでガックリ。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/28(月) 11:16:50.38 ID:MAqIA/0a
>>928
1位教えて

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/28(月) 15:41:33.43 ID:z8nBJ7fS
>>929
福のれん

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/28(月) 16:50:42.13 ID:v+U6Dq15
このスレで言う「臭い」ってのは、具体的にはツーンとするアンモニア臭の事ですかね?

932 :919:2014/04/28(月) 21:22:28.77 ID:yPeLo0+Y
>>928
まあそこは好みだから。
この上におすすめあるなら教えてほしい。
福のれんってのはもうないみたいだけど。

>>931
人によるだろうけど、俺が言ってるのは獣臭だし、とんこつで「臭い」って言ったら
普通そうだと思ってるけど。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/28(月) 23:58:41.85 ID:CX3KyVv4
九州ラーメンのあの臭さが、「獣臭」というものだったのか!!

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 01:07:57.50 ID:U0O1Bi5R
豚骨に求める臭さは獣臭だよ
アンモニアはかんすいの匂い

福のれんは由丸になった
もともと西麻布の赤のれんの劣化版で別に美味しいと思った事はないし
その西麻布の赤のれんも福岡の節っちゃんや箱崎の赤のれんとは全然味が違う
福岡のはケモノ臭いけど東京のは臭くない

田中は臭いし美味いと思う
でもいっきの方が好きだな

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 02:03:45.53 ID:ViE561a9
えっ田中って臭いの?
一度しか行ってないけど、めちゃ頑張って行ったのにインパクトなくてガッカリした記憶なんだが

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 05:15:41.03 ID:U0O1Bi5R
14年くらい前、まだ環七沿いにあったころは臭ウマ全開だった
今の場所に移動してからだいぶ冴えなくなったけどおれが行った時は殆どいつも臭かったよ

でも一度だけ臭くもないし水っぽいスープでなんだこりゃと思った事がある

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 10:28:10.48 ID:a4xG/g/q
田中商店から独立した道ってゲンコツなのか

俺の経験則だと、豚頭を使ってない豚骨ラーメンはクソ

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 21:56:09.36 ID:bGBAE3Hk
いっきは美味いんだけど麺が水っぽくない?
なんちゅうか、湯切りが甘いって言うか

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 23:20:35.71 ID:9moe+R0U
>>928
他にあるなら教えて下さい。
色んなところに行ってみたい。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/29(火) 23:28:59.78 ID:XN4TBDDp
>>937
丸い骨の部位からは、あの臭いの骨髄液は出んの?

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 00:16:27.42 ID:8J9hx285
>>939
隠れた名店はごたる

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 10:41:12.90 ID:jAaUdPTy
セシウムまみれトンキン

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 11:53:52.30 ID:d1vERi9U
>>939
御天本店

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 14:00:16.12 ID:9CGv08Or
>>934
福のれんは、普通のラーメンを比較する限りにおいては、節ちゃんと基本的に同じ味だったぞ
もし完全に両者が違うと言うなら、本店贔屓や地元贔屓のバイアスがかなりかかってると思う
あと、所詮は都内チェーン店っていう先入観もあるだろうが、豚臭さも含めて同じ味だったよ
今はなき福のれんや地元の節ちゃんの味を唯一受け継いでいるのが、飯田橋の赤のれん麺徳だ
違いの分かる男なら、飯田橋の赤のれん麺徳に行って味を確認してから再度レスして欲しいね

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/04/30(水) 15:41:17.51 ID:wYMCZ9zJ
どこを縦読み?

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 15:32:45.54 ID:4amZWh0x
代々木御天はおいしい?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 21:05:42.56 ID:WmcmGX+W
本職のプロのポルノ男優が、先日、まとめて、養豚場の豚・家畜みたいに、殺処分されたという連絡があった。なので、いきなり、ポルノアダルトビデオ男優が減ったので、募集を多くしているそうだ。
日本のポルノビデオ・アダルトビデオ業界は、凄く偉い人に嫌われたので、もう終わりです。
何度も警告したのに、改めないので、どんどん男性男優・派遣者・出演を強要している人達を殺害しているし、逮捕もしている。

「支配と優越感…」女子中学生にHさせ撮影 携帯に動画170本! 2014.4.24
大阪市東淀川区豊里の会社員、浅原慎也(36)を逮捕

「10人以上とした…」女子中生とわいせつ行為の無職男を逮捕 コスプレ撮影も
東京都世田谷区代沢、無職、池田瞬(24)を逮捕  2014.4.30

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/01(木) 21:40:02.47 ID:9i6vMYei
箱崎に初代のだるまがあった頃、ラーメン啜ってたら隣に松本龍(当時衆議院議員なりたてくらい?)が来たのは驚いた。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 05:57:29.13 ID:OomR9FzE
>>944
赤のれんは西麻布と丸ビルしか行ってないが節っちゃんとは全く違う味だぞ
福のれんも数店舗行ったことあるがただの赤のれんの劣化版だった

飯田橋ほんとに節っちゃんと同じなんだろうな
確かめにいってみたい

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/02(金) 11:37:05.46 ID:wcfvEzFP
赤のれんもかつての福のれんや節ちゃんも、材料や製法は全て同じ
それ以外の個人的味覚による微妙な違いを言ってるなら、それは、吉野家の築地と有楽町は違う!みたいな自己満足に過ぎない

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/03(土) 07:51:21.98 ID:B+GYNp9+
いやいやいや、微妙な違いじゃないし
麺こそ同じなれどスープはまるで別物なんだけど
匂いも色も味も全然違うし
飯田橋は行ったことないから期待してるよ

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/03(土) 12:09:43.32 ID:4xOWAmVP
>>951
うーん、スープも含めてほとんど変わらないと思うがなあ…
とりあえず、メニュー以外はほぼ同じというのが自分の印象
飯田橋は福のれんからの業態変えだからあんまり期待するな
漏れが言いたいのは、節ちゃんはもちろん美味いが、都内の赤(福)のれんも美味い(美味かった)ってこと
都内赤のれんは、値段は馬鹿高いけどな(笑)

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/04(日) 22:44:19.31 ID:sUKX9L2T
御天は豚骨臭いより甘み旨味が強烈すぎてやめられない

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 12:36:57.20 ID:F4tezNLR
http://i.imgur.com/uSAAPz9.jpg
御天の旨み成分の抽出っぷりは凄すぎ

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 13:31:11.76 ID:OHjc9ZgH
>>954
あらやだおいしそう
悟天てどこにあるの?

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 14:15:44.18 ID:eSsBTA5M
>>954
これで臭くさえなければ完璧なのに

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 16:04:41.33 ID:LG2VaBca
自体の最近のオススメはたまがった
濃厚どろりコラーゲン系。表面的な豚臭さは無いがスープに旨みはたっぷり出てて食後はかなり口の中が豚骨臭で癒される
http://i.imgur.com/9vMZ03J.jpg

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 17:20:39.59 ID:Eq+Zldca
飯田橋赤のれん行ってみたら休みだったorz
悔しいから博多ラーメンセンターに行ってみたら意外と食える味だったよ

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 17:44:46.57 ID:t7+ER3gE
田中商店の前身だった千鳥の金太郎ラーメンみたいのどこかにない?

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/05(月) 22:04:22.79 ID:eSsBTA5M
>>958
俺も今日博多ラーメンセンターで食ってきた
もしかしたら、ご一緒したかもw

ごくごく平均的な博多で食べるラーメンという感じ
非常に気に入った

濃すぎず薄すぎず普段使いには一番いいタイプ

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 08:56:02.62 ID:3IhpmJpJ
川崎にある九州ラーメン総選挙一位って看板だしてる、暖暮って美味いのか?何系?

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 14:28:20.11 ID:pfhVmvlt
昨日の博多ラーメンセンターに続いて、渋谷の博多食堂(濃麻呂)で食ってきた

博多ラーメンセンターは濃麻呂出身と聞いてたので、同じような味かと思ってたら結構違うね

博多食堂の方がシャバくてアッサリ
昔、ガキの頃に博多で食べてたラーメンを思い出した

個人的には思い出補正で美味しく食べられたけど、
最近ラーメンはどんどんコッテリになってるので、ちょっとインパクトが弱い感じがする

店内に張り紙がしてあったけど、3月に歌舞伎町店がオープンしてるらしいです

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 14:36:50.98 ID:wJzmGFSJ
お前ら食い終わったら「ごちそうさま」って言う?

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 15:14:19.26 ID:0hOPnpoM
>>961
暖暮は神田小川町にもある
本店は福岡市の南らへん
ラーメンは一蘭みたいな感じ

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 15:23:00.17 ID:0IOgD9J3
>>964
辛味タレもあるしな
すー

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 18:17:02.25 ID:cVe4jy9O
>>963
美味しかったらな

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 19:21:19.40 ID:iFHtHJSG
>>962
歌舞伎町店の情報て全然無いのな

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 20:07:51.98 ID:oc4vvnBy
>>960
それは奇遇ですな
俺が行ったのは14時半くらいだったよ
先客2人だった

博多食堂はおれにはちょっと物足りなかったな

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/06(火) 21:16:19.37 ID:EfTcaZDY
>>967
俺も調べたけど無いね。
住所しか分からない。以下ラーメンバンクの情報
http://www.ramenbank.com/shop39505/

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 05:04:59.31 ID:DdR7nJ1z
>>964
神田小川町の暖暮はとっくに無くなって池袋に移転してるよ

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 09:57:49.39 ID:usb+am99
昨日、田中行ったけど、期待が大きすぎたのか思った程でもなかったわ

個人的にはばりこての方が好きだな

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 14:26:44.77 ID:ua5D5lEc
田中は残念ながら移転してから確実に味が落ちたよ

>>959
個人的に一番金太郎に近いのは鹿沼のいっきかな

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 15:02:14.23 ID:znbXwJMX
>>970
それは知らなかった…
神田はオフィス街の裏通りで、あまり良い場所じゃなかったからかな
近くの福のれん(2006年以降は由○)もなくなってしまったし、残念

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 16:57:11.03 ID:N0N75AIH
田中は、近隣住民以外行くべきじゃないと思うの

行くの大変な分落胆がでかい

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 18:11:51.79 ID:znbXwJMX
田中ブームはすでに終わってる
田中から派生した系列店も同じ

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 18:19:20.47 ID:3RjqkLuZ
ブームかどうかは関係なくね?

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 18:36:49.33 ID:oyAhqrS1
田中商店て、昔は東京では金太郎に次ぐレベルだったのになぁ

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 19:58:34.38 ID:iGs9kLFa
いっきともりやなら、どっちがいいの?

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 22:24:42.97 ID:usb+am99
>>974
確かに、博多ラーメンってのは近場でササッと食う物で、
遠くまで気合入れて行って行列に並んでまで食べる物でもないわな

そういう点で、千代田区という東京のど真ん中にあって
ちゃんと美味しい博多ラーメンセンターは使えるわ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 22:29:32.29 ID:TidaZmHt
このスレには、東京(関東)にある、
福岡の老舗系とんこつラーメン屋の情報があるのかな。

福岡出身、関東在住の自分も参考にしようっと。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 23:39:53.63 ID:1l9HhPBv
http://i.imgur.com/50awJcD.jpg
よねちゃん行ってきた。たぶん本場の味なんだろうけど東京もんには淋しい味だね

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/07(水) 23:57:48.27 ID:AKz6FEMt
>>981
ここの良さがわからないのか〜
残念だなぁ

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 00:07:06.15 ID:wfAI32JB
よねちゃん、このスレやTRY大賞、ラーメンデータベースでは評判いいけど、
実際に店に行くとガラガラだよね

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 00:07:25.09 ID:Oh3iiSgo
王将のラーメンってどこも大概一緒だが
たまに趣味なのか何だか知らんが、手間隙かけてスープ仕込んでる店があるよな

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 01:41:10.79 ID:g7XrDCra
田中は環七沿いにあった頃は本当にうまかったよ
ブームになった記憶はないが…

いっきともりやだと個人的にはいっきが美味い気がする
もともといっきはもりやだったんだけど今のもりやはちょっと薄いような
いっきはかつてのもりやのままの印象

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 01:43:39.58 ID:g7XrDCra
よねちゃんは長浜に思い出がない人にとっては物足りなすぎるんだよな
自分もあゝ長浜っぽいと思いながらも、別にしばらく食べなくていいやって思った

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 01:44:41.16 ID:i48GbRGD
えっ
東京によねちゃんあんの?(笑)
知らなかったorz

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 01:46:17.59 ID:g7XrDCra
ところで飯田橋の赤のれんに行きたくてしょうがないんだがなかなかそっち方面に行けないから西麻布の赤のれんに行ってきた
久々だったけどうまかった
でもやっぱり節ちゃんとは全然違う
それはそれで良いんだけど節ちゃんの味が恋しい
飯田橋への期待が高まる

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 01:49:52.05 ID:g7XrDCra
>>987
どこのよねちゃんの話してる?
御徒町のよねちゃんは長浜風ラーメンだが、福岡のうどん屋の米ちゃんとは関係ないよ

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 02:03:36.07 ID:i48GbRGD
>>989
やまちゃんとwwwww勘違いしたwwwwwwwww
ごめんwwwwwwwwwwwwww


寝る_(-ω-`_)⌒)_

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 02:07:34.25 ID:g7XrDCra
やまちゃんもあるよ
東銀座に

屋台のやまちゃんとさほと変わらないと思う

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 09:44:53.13 ID:wfAI32JB
錦糸町にある元祖博多中洲屋台ラーメン一竜ってどうなの?
http://www.ichiryu-ramen.com/

福岡博多中州の屋台で誕生した拘りの豚骨ラーメンをそのままに錦糸町に持ってきた
みたいな事が書いてあるけど

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 09:54:30.30 ID:g7XrDCra
一竜は過去に世田谷の野沢と築地にあったけどどちらも微妙だったな

でも福岡の一竜も微妙だからそれでいいのかも

錦糸町のは行ったことない
すんません

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 10:53:04.34 ID:i48GbRGD
>>991
愛してるよ
やまちゃん好きなの(*´д`*)

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 15:05:09.00 ID:KkFcMQuv
>>988
期待値ハードル上げすぎw
どうせ飯田橋でさえ、地元と全然違う!って決めつけるんだろ?
都内赤のれん系列全て地元同様原田製麺だし、スープの取り方も同じ
西麻布や丸の内含めて地元大名と全然違わないから
しかし値段や雰囲気は確かに地元と違うし、そういうのが影響してるだけ
地元と東京との味の違いがわかる俺ナイーブアピールは勘弁して欲しい

>>991
やまちゃん、銀座と天神(または屋台、中洲)とでは全然味が違うというレスが過去に沢山あったが…
俺はそんなに変わらんと思ってたがね

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 18:08:47.38 ID:ub2ncHC6
>>995
いや、おまえさんが飯田橋だけは違うと言ってたから気になってるんだよ
西麻布の赤のれんと節ちゃんはナイーブじゃなくても臭いが全然違うぞ
あの違いが分からないなら嗅覚おかしいと思うよ

西麻布と丸ビルの違いは分からない。どっちも美味いと思うけど節ちゃんの臭いが恋しくなるのよ

別に飯田橋店が節ちゃんと違っていてもいいよ
西麻布とどう違うのか興味があるんだ

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 18:10:23.28 ID:ub2ncHC6
やまちゃんは福岡と東銀座でそんなに印象に差がない

どっちも豚臭さがないからかもしれん
しいて言えば中洲の屋台のやまちゃんの方がマズイと思う

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 18:20:58.00 ID:ub2ncHC6
中洲の方がマズイとか失礼な事書いたが、中洲の屋台のやまちゃんは最後に食べたのが半年前くらいなんだけど、その時にえらくまずかったんだ
いつもそう言うわけではないと思う

東銀座のは5回くらいしか食べたことないけどいつも安定して同じ味だったと思う

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 19:35:26.40 ID:Lriulp1Q
>>985
うん、今の守屋は薄い気がする。
いっきが出来たの7〜8年前だっけ?もっと前かな
いっき出来たての頃は薄かった気がするけど、今は美味しいわ。

濃麻呂歌舞伎町店に行ってみたがやってなかったわ。18時だから営業してておかしくないんだけどな。
店はあるし、暖簾やバイト募集の張り紙あったから、まさかのすぐ閉店パターンではないと思う。
泣きながら博多天神食ってきたよ、うまかっちゃん。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/08(木) 19:43:41.50 ID:Lriulp1Q
僭越ながら次スレ立てました
よろしくお願い申し上げます。

東京の九州系豚骨ラーメン 5玉目
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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