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中野区のラーメン屋43

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:18:47.19 ID:v3X9ERof
中野区のラーメン屋42
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1377436841/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:34:34.52 ID:0TTwbiEZ
豚骨ラーメンに海苔って必須だよな。
近所の家系は海苔ラーメンが売り。
誰か書いてたけど、本当に味が深まって香りが爽やかになって脂っこいスープが美味しくなる。
柚とかショウガとか入れると折角の味が代わってしまうから俺は海苔押し。多分今後どんどん良い海苔を出す店増えるよ。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:38:55.05 ID:DGqVPjxM
変な縛りもないしこっちだな

虎槇に久しぶりにいったら行列になってた
味は変わらないけど並んでたら近所のおっさんにここは美味いのかって聞かれたからとりあえず宣伝しといた

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:50:29.07 ID:v3X9ERof
味自体はあんまり好きな店じゃないけど電子マネーに対応してるから最近は藤丸によく行ってる
中野のラーメン屋で電子マネー対応の店って他にあったっけ?
あそこはチャーシュー追加出来ないのも不満なんだよね

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 00:14:45.38 ID:kSUOIVub
あっちの方が16秒ほど先に立ってるので、あちらのスレを先に使ってください

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 00:20:38.06 ID:mPLtDbI9
>>5
なんで中野に関係のないやつが立てたスレを使わないとダメなの?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 00:22:07.69 ID:1mNKzjRz
こっちにしよう
なんかあっちはきな臭い

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 00:49:20.80 ID:MokDi11q
武道家は台風がきても
雪が降っても
年末年始も、いつでも営業するね

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 01:02:37.90 ID:1mNKzjRz
寒くなってきたしそろそろ武道家はいい季節だな

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 04:26:08.44 ID:Pu6p11WJ
>>5
ほんとだ、ごめん、こっちに書き込んじゃった
ルールでは先に立ったスレが優先だから、もうこっちに書くのは止めるね

ルールは守らないとそれこそ荒らしだもんなw

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 07:55:01.74 ID:S7sLCGlv
自演

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:37:54.63 ID:5K3B2T4F
自演だね
取って付けたローカルルールのあるあっちを本スレにしたらどうなるのかなんて明白だな

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 17:49:24.44 ID:zgxxwT1l
神奈川県大和市に大ちゃんという家系ラーメン店があった。
店主は吉村家出身で石神本にも載ったので食べに行ったことがある。
数年前に店が潰れて、現在都内の家系ラーメン店で大ちゃんの店主が店員として働いている
という情報がラーメン板に書かれた。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 09:25:19.98 ID:uLPYvb16
やっぱこっち過疎ったな。
中野の住人の判断は正しかった。
質基地とその信者はこのスレで引きこもって、出てこないようにな。

15 ::2013/10/24(木) 11:46:46.55 ID:GxZVuIrx
   きも 

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 12:00:38.14 ID:iHp5xyYb
中野スレが一日で50近く伸びる方が異常
工作員ご苦労様

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 12:07:05.75 ID:Qg6e+61V
豚野郎って3か月に1回くらい行くが、スープの濃さと麺の固さ、それにチャーシューの量
が微妙に違う。
でも、それも日本人特有のわびさびととらえれば、これもまた一興。いとおかし

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 15:06:53.85 ID:7d4pKeBW
誘導されてきた
なんで分裂してるの?

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 09:34:00.75 ID:oRIU7NR4
>>18
必死チェッカーアラシが勝手にテンプレを作ったスレを立てて、住民が反発した。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 09:42:22.59 ID:vixIZHf6
もう一つの中野のスレは積雲の話しばかりだな
あれちょっと以上じゃね?

21 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:47:15.49 ID:vKGoDgxR
20 ID:vixIZHf6
http://hissi.org/read.php/ramen/20131027/dml4SVpIZjY.html

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 12:24:29.50 ID:CB5lhu89
>>21
出てけよ

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 12:44:56.52 ID:dubTj6//
住民が反発したって、このスレが結果を物語ってるよね。
住人は質基地排除に賛成だったってことw

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 12:45:57.06 ID:h5yCol21
>>23
日本語

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 12:59:45.45 ID:8i/65Djw
>>23
自作自演w

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 16:02:25.15 ID:sIkyYagA
  _______         ___________________
 |悲しいときー! |         |分裂して質キチの遊び場が増えてしまったときー!! |
   ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄          ̄ ̄ ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ∧∧                 ∧_∧
    ( ゚Д゚)                ( ´д` )
   ⊂○ ○ヽ                  ||””””””””””|
     |  | ̄              ( )無  駄  ( )
     / /\\                ||_____|
     / /  > /                / /  ) )
   (_)  >               (_) (_)

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 16:33:30.87 ID:dubTj6//
このスレから悔しさがにじみ出てるなw

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 01:07:57.54 ID:F1UXxnQZ
そりゃ強火で炊き出してますから

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 10:57:29.92 ID:nenAzR9W
>>27
自分がアラシになってるのに気づいてないの?

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:25:55.03 ID:4dKk+bpx
あっちのスレの勢いが平常運転に戻ったな
あからさま過ぎる

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:38:56.05 ID:AZFzNmJr
まだそんなこと言ってるんだ

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:55:46.01 ID:dquoM/99
中野駅から歩いていける距離にある美味しいお店ってなんですか?
最近このあたりにきたので有名なところも教えて頂けると嬉しいです

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:59:42.18 ID:hrlve3d9
>>30
地元民はこっちで普通にかたってればよいよ
あとはBグルとか街BBSもあるし

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:45:22.54 ID:Ska+MxZ5
281 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/10/31(木) 21:27:32.33 ID:w5qgPMOK
誰とは言わないけど中野のスレに一人ダブルスタンダードの人いるよね。
このスレ立てたのは区内の人じゃないから認めねえとか、中野以外は出ていけとかいうくせに、
長岡に住んでる質基地にはラーメンの話題出してるからおkとかいって容認してるんだよ。
おそらく最初に質基地にレスしちゃったあと、さんざん罵倒されたんで必死厨に私怨入っちゃったんだろうね。
こいつもある意味被害者なんでスルーで温かくしてあげようぜ。
何故かスレのリーダー気取ってるフシがあるんで、新スレ建てる気まんまんだと思うよ。
全部オレの妄想だけどねw

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:15:31.44 ID:2wQenl/D
この前某ラーメン屋いったら便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 00:43:41.94 ID:FZUBk4X6
>>35
商店会の人がお願いしてくるので義理で貼ってると聞いた。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:22:48.96 ID:UndM4fqs
>>35
中野区外のやつは即刻出てけよ。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:56:35.17 ID:QQGqIfI2
豚野郎行ったら
「つとむトンコツ!」って言った客がいて
思わず鼻から麺吹き出したわ

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 01:42:43.26 ID:5XE6HYFq
この前ラーメン屋でマックシェイク持ち込んで飲みながらラーメン食べてたヤツいたけどすごいな

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/10(日) 08:23:50.18 ID:3s3OoSJz
>>35-37,39
死ねよ基地害w

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 01:05:16.36 ID:cB9qsWbE
最近新店がないから話題すくないねー

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 02:12:23.93 ID:Usn+rNZW
だからと言って作り物の与太話に付き合うこともない

・・・と俺は思う

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/11(月) 02:14:38.58 ID:cB9qsWbE
そんな話はどうでもいい

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/14(木) 23:38:56.10 ID:tFewgA+i
281 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/10/31(木) 21:27:32.33 ID:w5qgPMOK
誰とは言わないけど中野のスレに一人ダブルスタンダードの人いるよね。
このスレ立てたのは区内の人じゃないから認めねえとか、中野以外は出ていけとかいうくせに、
長岡に住んでる質基地にはラーメンの話題出してるからおkとかいって容認してるんだよ。
おそらく最初に質基地にレスしちゃったあと、さんざん罵倒されたんで必死厨に私怨入っちゃったんだろうね。
こいつもある意味被害者なんでスルーで温かくしてあげようぜ。
何故かスレのリーダー気取ってるフシがあるんで、新スレ建てる気まんまんだと思うよ。
全部オレの妄想だけどねw

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/22(金) 00:23:40.89 ID:C949G57i
セイー

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/28(木) 10:40:45.03 ID:52I5j+Rc
age

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 11:25:16.21 ID:dcWpR7Wb
ステマ店
・豚野郎
・さいころ
・青雲

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 11:29:36.59 ID:dsXmGgVA
>>47
豚野郎の話題はよく上がるけど、褒めらたレスを読んだことがねーんだけど?w
それでもステマなの?

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 16:07:42.19 ID:cJurv6wM
せーい!

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 22:03:25.47 ID:KfqW1JkQ
281 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/10/31(木) 21:27:32.33 ID:w5qgPMOK
誰とは言わないけど中野のスレに一人ダブルスタンダードの人いるよね。
このスレ立てたのは区内の人じゃないから認めねえとか、中野以外は出ていけとかいうくせに、
長岡に住んでる質基地にはラーメンの話題出してるからおkとかいって容認してるんだよ。
おそらく最初に質基地にレスしちゃったあと、さんざん罵倒されたんで必死厨に私怨入っちゃったんだろうね。
こいつもある意味被害者なんでスルーで温かくしてあげようぜ。
何故かスレのリーダー気取ってるフシがあるんで、新スレ建てる気まんまんだと思うよ。
全部オレの妄想だけどねw

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/05(木) 22:14:44.90 ID:/70w+ObS
本スレage

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 01:07:57.32 ID:ev38xWZZ
豚野郎は潰れた?

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 06:22:43.22 ID:d9VD43Ic
>>52
ナジで?
嫌いじゃなかったんだが

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 07:50:42.29 ID:JuXN05D+
豚野郎とさいころはラーメン本に中野エリアで青葉や大勝軒とかの有名店を差し置いて掲載されるステマ店。豚野郎なんてオープンしたばかりで評価もクソも無い時期なのに掲載。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 09:51:45.93 ID:s71Yhdi0
潰れてねえよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 12:18:15.05 ID:W7a1M4ud
潰れたよ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 12:31:55.96 ID:hnsmCl/r
豚野郎とさいころ叩いてるのは武道家関係者だろ。てか前スレ埋めてからにしろよ

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 12:36:10.07 ID:nSN4nU19
>>54
でも豚野郎のもやしは焼いてて旨い。
歌舞伎町店しか行ったことないけどね
美味しいラーメンの情報交換しようよねぇ

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 13:09:33.58 ID:UsPszFea
>>58

こいつ何言ってんだ?w

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 14:19:00.82 ID:REeNgXdI
>>58
歌舞伎町にもあるのか?
味は嫌いじゃないぞ糞野郎は
ただ替え玉否定してやってるのは
矛盾を感じるけど

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 16:13:04.21 ID:8GUIrj+9
>>60
替え玉なんてないよ
もやしが味付けされ焼いてるしラーメン二郎歌舞伎町店より美味い
歌舞伎町で二郎系食べるなら豚野郎

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 16:57:15.34 ID:qowBnj5E
>>61
お前なんか勘違いしてないか
それじゃなきゃバカ

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 18:55:34.98 ID:Mk6wBCF1
>>59
お前小池さんか?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/06(金) 23:12:25.60 ID:EeWgPlGe
野郎ラーメンのステマ工作はチカラ飯のステマと同じ匂いがする

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 00:00:28.93 ID:b+KcPKH+
>>64
中野にないじゃん

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 00:47:45.76 ID:y7OWnPFF
中野大勝軒に、砂糖、白コショウ、唐辛子、醤油だれを足せば、
まるで栄楽。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 03:07:51.70 ID:f945GP3B
えーと……そろそろマジレスしていいか?
中野の豚野郎は豚骨系で、歌舞伎町のは野郎ラーメンで二郎系、まったく別の店なんだが…。

もう少し流した方がいかったかなw

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 05:15:54.26 ID:GqtZg34E
>>66
まったく違うよ馬鹿爺そんなので栄楽の味が再現できるわけない創業当初は知らないけど栄楽と中野大勝軒はまったくの別物

69 :エラーになるから続き:2013/12/07(土) 05:17:43.04 ID:GqtZg34E
エラーになるから続き
あと前スレ998で菜華の名前が出てたけどあの店いつもガラガラなのに本当に店行ってるの?w青葉アンチが青葉との比較に名前を挙げてるような気がしてならない

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 05:19:10.20 ID:GqtZg34E
最後
後、空海の名前も出てたけど空海の店長は俺の先輩で当時20〜21歳のただのバイトだよ中野空海は色々とやばかったよw>>66と前スレ998の書いてる事は全然あてにならない

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 10:57:44.68 ID:dp2dttPt
星雲いくかな

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 11:20:03.38 ID:vUxYLVzt
>>70
俺も遠い知り合いって感じだがバイトに見えたかもしれないけど社員だと思うぞ。歳も23くらいだったと思う

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 11:24:38.05 ID:A1HczOBS
>>71
星雲で隣の人が頼んだチャーシューがすげえ量だったけど硬そうだった。チャーシュー美味いの?

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 11:33:44.32 ID:GqtZg34E
>>72
まじかじゃ俺の記憶違いか俺の先輩の友達みたいでそんで聞いたから曖昧だったごめん

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 11:47:25.23 ID:OilUnRNy
>>69
本当のガラガラはつとむみたいな店を言うんだ、菜華昼飯時満席結構あるぞ
つとむうまいんだけど人入らんよな、並ばないからいいっちゃいいんだけどちょっと不安

チャーシューうまい店と言えば繁華亭、あそこチャーシューだけなら俺的最強だわ

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 12:10:10.86 ID:wRWrAR9S
>>73
辛味噌しか食わないから
チャーシューは見たことない
ひき肉だし

77 : 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0:8) :2013/12/07(土) 18:49:57.39 ID:ZqjGwAIj
 

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 19:18:02.11 ID:A1HczOBS
>>75
先週までの味めぐりの時は並んでたな。
つとむ1人でやってれば大丈夫でしょ。
藤丸より回転いいしw

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/07(土) 20:33:54.72 ID:OilUnRNy
>>78
チーズカレー食った時俺一人だったぞww
あのカレーは本当良かった、そのおかげで俺の中で今カレーラーメンプチブームだわw

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 01:53:43.76 ID:jKXHnqJT
確かにチーズカレーつけ麺美味かったな。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 07:33:55.90 ID:/xVbSgai
ここのカレーつけ麺美味いし、
チーズカレーも美味かった。
けどチーズカレーは、つけ麺味めぐりの限定メニューだったからもう食えないのかね?
とろけるチーズ持ち込むかw

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 08:34:39.41 ID:TzK4XtAM
なんか創造したら気持ち悪い

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 12:42:47.26 ID:fC6Y1UEc
そろそろ世運いくぞ

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 12:45:20.84 ID:8WLk2i2x
【悲報】
虎槇劣化

前:超濃厚乳化煮干しラーメン
今:普通に美味い煮干しラーメン

個人的にはあそこまで行く価値はなくなった

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 14:20:58.74 ID:/tMBkbIo
青雲味薄い

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 14:30:43.40 ID:7YFyXN1U
>>84
俺まだ行った事ないぞ期待してたのに。たまたまだったとかじゃなくて?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 14:50:06.10 ID:UeY2OCih
>>85
嫌われてるんじゃない?

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 15:05:29.76 ID:0IVsB9a0
青雲そんなに美味しくないよぉ…

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 15:12:18.19 ID:8WLk2i2x
>>84
参考になるかわからんが土日の昼は少なくとも1ヶ月半前までは行列出来てたのよ
それがなくなったというか今日はガラガラ

というかスープの色が違うから変更(個人的には改悪)は間違いない

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 15:13:07.10 ID:8WLk2i2x
>>84
参考になるかわからんが土日の昼は少なくとも1ヶ月半前までは行列出来てたのよ
それがなくなったというか今日はガラガラ

というかスープの色が違うから変更(個人的には改悪)は間違いないと思う

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 17:22:24.51 ID:7YFyXN1U
>>90
ありがとう参考になったけどガチでスープ変更したなら嫌だね

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 19:54:44.23 ID:XBi/CCOf
http://livedoor.blogimg.jp/ramen_freak/imgs/9/9/99b9a150.jpg

家畜の所業!!

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 20:18:01.03 ID:AKTC9SMd
虎愼のスープ変更確認して来た。
確かに煮干しそばがしょう油スープになってた。
煮干し薫るしょうゆだしラーメンで個人的に嫌いじゃないけど、差別化って意味では弱いかもって思った。
ご近所住民としては十分、通える味はキープしてた。
評判次第で元に戻す事もあるんじゃない?

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 20:40:20.55 ID:o3YJfCtm
そんなに変わっちゃったのか、家からは遠いし藤丸煮干屋で代用出来てたから3回ぐらいしか行ってないんだよな
俺も確認に今度行ってみよ
俺的中野のうまいラーメン三本の指だっただけに本当なら残念だわ

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 20:44:12.93 ID:iWGEpPpE
>>92
どこの店?
なにがあった?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/08(日) 23:06:57.12 ID:odIsmpFc
青雲うまかった
寒い夜はカラメン最高!

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 00:06:58.62 ID:UhdHrOJM
青雲♪青雲♪

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 11:00:14.26 ID:5Ka2jL/3
今日は背意運で普通の味噌くうけど

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 17:41:13.11 ID:gkPKcbeu
>>53
ナジ???

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 17:57:18.49 ID:3UDTbxxE
焼き小籠包屋で刀削麺食ってきた

うんラーメンじゃないね
まあ美味いけど

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 19:39:56.26 ID:Bwfj6cZb
まじかよつとむのチーズカレーつけ麺そんなに旨かったのか!
カレーつけ麺食べて普通のやつのがうまいかも?と思って期間中食べなかった‥‥悔やまれる‥‥

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 19:54:52.45 ID:W0YrFXxO
>>101
いや、カレーつけめんより普通の方が好きなら多分チーズ入ってても感想同じだと思うw
チーズはあくまで添え物感しか無かったしな、あのカレーが俺には普通のより良かったんよ、そんだけ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 20:00:02.46 ID:3UDTbxxE
澤神のカレーつけ麺ならこの間食ってきたよ
思ったよりカレー感が強くて美味かった

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 22:58:21.13 ID:NEf8l+tk
澤神のあつもりカレーつけ麺の写真撮ったけど
つけダレの上に乗っている物以外はほとんどいつものと判別できないなw
http://www.age2.tv/rd05/src/up0142.jpg

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 23:41:51.10 ID:ZGKLrhxW
>>102
たぶん
>>101 の言う「普通の」ってチーズ無しカレーつけ麺を指してるんでしょ?

でもまあ102の言うようにそんなに変わらないかな。
ところでほんとにもうやってないのかな。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/09(月) 23:45:50.55 ID:vNRw9AwX
三田製麺所が中華そばを始めたんだとさ。知らなかった

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 00:03:37.04 ID:bUzOEKJy
>>104
いや、でもこれはうまそうだ
澤神はあつもりだとかま揚げうどんみたいにお湯を足すのか

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 00:48:56.55 ID:jHQsNrCk
三田なんて絶対いかない

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 08:39:39.02 ID:inYg/dPY
星雲いくべ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 09:18:11.44 ID:Eh/C0wkZ
引っ越す前にと思って、青雲、つとむ、煮干屋本舗行ってきた。

青雲は辛味噌5辛食べた。ステマかと思ってたけど普通に美味しい味噌ラーメンだった。
この系統の味噌の安定した美味しい味、ってかんじ。
ご飯が進むのがいい。
引っ越す前にただの味噌かタンメンも食べに行きたい。
若いおにーちゃんが頑張ってるのがよい。

つとむはつけ麺食べた。
凡庸。麺はそこそこ好みだけどよくある感じ、スープもありがちな感じ。
特製のスダチダレは美味しかった。
特製頼んだつもりがオーダーが通って無かったのが残念。
メニューのある場所がわかりにくい。
わざわざ中野駅から早稲田通り超えてここを目指すなら三田でいいかなぁ。
近所とか帰宅途中にあるならたまにスダチのためにいってもいいかも。

煮干屋本舗はにぼ増しの特製ラーメン食べた。
特製で900円きる値段は良心的。(つとむの特製つけ麺は1,050円だし…)
にぼ増しにするとパンチが増して濃厚に、って書いてあったけど、それでも優しい味わいにかんじた。食べ飽きないかんじ。
バランスはとれてていい。
にぼ増ししなかったら薄すぎるんじゃないだろうか。
チャーシューが厚めで肉っぽくて好み。
ほかに煮干を食べたことがないから味の比較ができないが、そこそこ好み。
中野に住み続けてればまた行ったかも。

すんげー長文なチラ裏になってしもた。
一応断っとくが一度に全部巡ったわけではない。
青雲は今年に入ってテレビ取材の話が2回きて2回とも断ってるって言ってた。

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 09:20:44.99 ID:Eh/C0wkZ
今度はサイコロと武道屋いってみたい。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 10:06:29.67 ID:J04wOTt+
青雲は大盛りの器を大きくしてほしい
こぼれそうになる

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 12:05:21.51 ID:rWQ/YvfD
>>110
青雲のステマ乙

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 12:06:41.86 ID:J04wOTt+
>>113
ステマの意味もわからない中卒

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 12:20:36.03 ID:yv5qf1jv
ステマ厨の必死の抵抗も、確かな味で封殺。
青雲最高!

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 12:25:25.78 ID:J04wOTt+
青雲に敬礼!

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 12:35:45.19 ID:q0EjREgX
君が見た光
僕が見た希望
ふれあいの心
幸せの青い雲

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 14:18:03.42 ID:27XX0BQ7
>>104
食いてー!

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 14:38:22.75 ID:Ij0pTOlX
中野坂上,東中野,弥生町辺りは良い店ある?
新井薬師は卵ラーメン行ったけど一回食えば良いわ

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 14:48:23.37 ID:Eh/ZpKf3
>>118
頼んでる人がほとんどいないけどカレーを豚骨スープで割ってるわけだから不味いわきゃないんだよね

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 15:48:38.74 ID:bUzOEKJy
>>111
ごたる行こうぜごたる
シンプルだけどうまいぜごたる

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 16:12:26.00 ID:KbZyBmIw
>>119
>>119
中野坂上:無し
東中野:好日…さっぱり系つけめん 茹で置き注意
     一…二郎系 ラーメン大よりは良い
     味噌屋林檎堂…ドロドロ系つけめん 澤神えん寺が好きなら
     児ノ木…燕三条系 東中野というより落合・小滝橋だけど中々良い
     栄児…四川料理のチェーン店 汁無し担担麺が好き、ただ高い
弥生町:虎愼:煮干系 味が変わったとの事なので注意
     麺好…魚介豚骨系 細麺でさっぱり 具が美味しい

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 16:13:37.80 ID:KbZyBmIw
何で2回もアンカーつけた俺

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 17:34:10.62 ID:Facmjh0K
煮干しといえば既出だろうが「中華料理 勝楽@中野富士見町」の二年前に発売したのに
いまだに新メニューと謳う「煮干しラーメン」600円、「「煮干しつけ麺」700円がおいしい。
中野区本町5-42-4 11:00〜14:00 日曜定休
(多くの口コミサイトで祝日も定休となっているが定休は日曜のみで祝日営業)

麺は細麺・太麺ともうひとつ裏メニュー的なものから選べるけど、都合により詳細は伏せておく。

「煮干しつけ麺」
つけ汁は通常使う豚骨や背脂主体の動物系スープと煮干し専用に別に仕込んだ魚介系スープを
注文毎に合わせるダブルスープ方式。煮干しの風味は生臭さやエグミなどの雑味はなく
イノシン酸を上手に抽出しつつ、魚粉に頼らず魚介陰影を深く刻む。
また動物系のコクや甘・酸の効かせ方が程よい塩梅に溶け込む。
柔和で練れた旨口テイストは老若男女問わず幅広い層から支持を得ており人気が高い。
浅草開化楼の太麺は黄色味を帯びた多加水の平打ち縮れ中太麺で
いかにも開化楼らしいピロピロシコシコした食感や喉越しを楽しむ向きで小麦本来の風味はやや欠ける。
薬味の刻み玉葱はツンと鼻を突く辛みはなく、具材のチャーシューとメンマも素直な味でうまい。
スープ割りを頼むと熱々の煮干しスープが注がれ、煮干風味がゆったり横たわるように膨張。
このつけ麺にトッピングするなら「揚げねぎ」か「半熟玉子」各50円を付けたり、
つけ麺とセットの油脂を感じさせず、あっさりなのに米粒がパラパラほぐれ胡椒がピリリと効いた
食が進む「半チャーハン」+150円がオススメ。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 18:50:36.39 ID:gl+O8z3d
>>104
そこは食ったあんたが説明しないと。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 19:34:40.88 ID:9vFnKLCW
ごたると青雲はガチ

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 21:06:59.01 ID:Facmjh0K
まあいいか。
で、誰か勝楽で全メニュー対応の裏メニュー、
茹で時間10分の極太麺試した奴いる?

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 22:04:37.91 ID:QkdlT0Oc
坂上のかもんは美味しかった

129 :110:2013/12/10(火) 23:19:44.78 ID:Fn37ic3S
今日はさいころ食べてきた。
肉煮干中華そばに豚飯。
煮干屋本舗より煮干しがしっかり感じられて好み。
バラチャーシューがたっぷりで美味しい。
脂多めだけどヒラヒラな薄さなので食べやすい。
豚飯はバーナーで炙って胡椒が効いた塩タレだったけど、ただの角切りチャーシューに甘辛いタレとかのが好みかなぁ。

いろんなお店に行くほど中野を離れるのが悲しくなるわ。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/10(火) 23:41:33.10 ID:rGSkpgbi
>>122
好日、茹でおきしてんの?
ちょっと見損なったわ…。

131 :110:2013/12/10(火) 23:58:24.87 ID:StNhsmKq
>>130
してる。
昼時とか回転がいい時間に行けば茹で置きじゃないの食べられる。
茹で置きだとまじで残念なかんじ。
あとここ数年でちょっとずつ劣化してる気がする。
たまにとんでもなくつけ麺のつけ汁が薄かったり、水切りが甘い時がある。
茹でたてでブレが好みの方にブレた時は普通に美味しいんだけどなー。
モヤシ小鉢と味玉は美味しい。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 00:58:23.32 ID:zzzpkPU4
さいころ前に行った時は煮干の下処理が甘くて、食っていく内にどんどん苦味が増して最後食えたもんじゃなかったな
それっきり行ってないけど少しはマシになったんか

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:08:47.19 ID:X5OX/P9I
煮干し系は、苦いのは苦いので旨いじゃん
青森のたかはしなんて、それが売りなのにw

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:18:19.07 ID:lJ8/PWRG
実際、苦いの好きな人っているんだよね
でもねワタとってから出汁とった方が好きな人の方が圧倒的に多いよね



つまりさいころは不味いって…

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:20:58.80 ID:X5OX/P9I
>>134
圧倒的に多いってのはお前の主観だっつの

だったらなんで青森のたかはしは行列ができるんだっての

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:29:28.95 ID:0jIKCFq/
青森って青森県?

美味いもんなんかないやんw

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 01:32:21.39 ID:zzzpkPU4
わざわざ青森の糞田舎までラーメン食いに行くんだから、それがうまいって思いこまなきゃやってられないよね
みんながみんな苦いラーメンがうまいって思うんなら、それこそ立地のいいさいころにも大行列できるよね
500円の時だけしか人が集まらない、って事は大抵の人はそれ以上の価値を見出せないって事だよね
要するにさいころはまだあの苦い物を出してるんだな、ありがとう再訪は無い

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 08:04:29.81 ID:8ud20ExV
今日は盛運いくぜ

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 09:37:09.83 ID:InVlo6+k
ふーんなるほど。さいころまだ行ったことないけど一度試しに行ってみるよ
自分の越えてない舌で確めてみるわw

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 09:37:40.96 ID:InVlo6+k
越えてない→肥えてない

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 09:44:57.43 ID:qmUZ0BaJ
さいころ、冷たい肉のせいでラーメン全体がぬるくなるのが許せない。
個人的にあのシュポシュポした麺が好みではないし、ここでさんざ語られてきたように雰囲気が良くない。
かつて高円寺にあった「峰」のように、サービス満点(600円のノーマルラーメンに角煮とチャーシューがてんこ盛り。そのためラーメンがぬるくなってしまいがち)な場合は別だが。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 10:24:32.27 ID:KFhGgL1n
さいころの店主って2ちゃんでステマはしなくなったけど見てることは見てるんだなw
そして反撃したら倍返しされて黙りこむといういつものパターン

店舗の2階で黙って麺でも作ってろ

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 10:26:27.37 ID:EQjifWbd
>>142
お前も2チャンネル脳をなんとかしろw

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 11:02:39.35 ID:KFhGgL1n
さいころ店主がネット見るなとかどの口がいうかって感じだぞ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 11:10:03.78 ID:EQjifWbd
突っ込まれると店主扱いw
やっぱり2ちゃんねる脳だ

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 11:52:35.81 ID:oET8wKwJ
さいころは味も接客も評判悪い&ステマでFAなんだからもういいよ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:25:53.83 ID:8ud20ExV
でもなぜか雑誌や食べろ具で好評か

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:27:22.02 ID:UpCUBUTX
>>142の頭の悪さには閉口する

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 12:40:37.16 ID:r93BCvdh
生卵トッピングのラーメン屋で、生卵と一緒についてくる真ん中に穴の空いてる銀の二重円盤みたいな道具ってどうやって使えの?
すき屋でも見かけるんだけど

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 13:27:46.50 ID:9yi1PyaU
サイコロは無駄に接客が良い
そんなことよりラーメンの量増やせよ

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 13:29:17.43 ID:EQjifWbd
風龍か武道家にいけばお腹いっぱいどころか、死にそうになる。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 22:14:41.31 ID:Gs+vbTSV
中野区ラーメン四天王

青雲
ごたる
武道家
無鉄砲

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 22:17:18.32 ID:qIS3KMdb
麺彩房のあっさり試してきた
結論から言うと、あっさりしていないw
普段のラーメンの若干脂少なめ、表面の膜や食後の唇がくっ付く感じが無かったから
普段のに比べればあっさりなんだろう
けど、青葉や菜華に比べるとそれよりもコッテリしているような…
最近の麺彩房のラーメンがコッテリ過ぎる、って人にはこっちの方がいいんだろうな
脂の多少以外はいつも通りだし

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 23:19:12.38 ID:5LUrcOPY
>>152
武道家はステマだからない

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 23:20:22.10 ID:5LUrcOPY
>>152
青雲も。見落としてたw

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/11(水) 23:28:13.37 ID:JpcTon8r
>>131
嘘を言うんじゃない。
昼時こそ茹で置きが大乱舞する時間帯だろ。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 00:59:18.08 ID:J7LBXVTV
麺彩房は塩強いんだよ
代々木のいそじと塩辛さ足して二で割れば良いのに

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 02:09:33.07 ID:LorQWHUJ
今日の武道家は最悪だった
いっぺんに8人分ぐらい作って
最後の特盛りの麺はのびてるし
量は並盛りぐらいの量だし
行くタイミング間違えた
こんなことが毎回続くようなら
空いてる時間帯しか入らないようにする
水曜日だから大勝軒が休みで選択肢もなかった
サイコロは最初から論外(笑)

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 02:10:11.45 ID:VYPlej8j
時間的にやってるとこないから葡萄行ってみたけど、脂っこいだけだな
営業時間なのにバンバンうるさく片付けしてるし
ガキしかスタッフいねーし

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 03:05:16.82 ID:Ch2Wbo7q
>>157
卓上のつけめん用割スープ入れようぜ
元々肉系スープ強いから多少割った方がバランスよくなる
結構やってる客いるから周り気にする事もないぞ

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 06:59:12.79 ID:g6QJ65Yj
新宿の(おっと失礼)海神みたいな優しいホッあたたまるwスープのラーメンてどっかないかね?
まー海神言うなら海神行けよとツッコまれそうだけど。

>>153
こないだ久々つけ麺大盛り食ってきたわ。久々過ぎて旨かったが具が地味だったな、
特製にすればよかった。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 07:14:41.39 ID:xP72BcfN
>>161
素和可とちきゅうだろ
あとBiaBiaもそうかな

中野にはないよ

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 07:47:30.96 ID:Ch2Wbo7q
>>161
無いなw
さっぱり優しい味って言ったら沼袋のGOMAだけどWスープじゃないもんな、醤油だし
上海麺館の豚そばも優しいっちゃ優しいけど薄いだけって噂もあるしw
菜華はWスープでやさしめだけど海神とは方向性違うよな、少し脂っぽくもあるし麺がイマイチ
そもそも中野は塩ラーメン弱いよね、藤丸か青雲のタンメンぐらいしか無いような

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 09:42:09.21 ID:EnTttiL5
>>161
青雲でオーダーメイドすればいいよ

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 10:01:47.67 ID:J7LBXVTV
>>161
練馬区か豊島区へ遠征かな

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 10:21:22.61 ID:g6QJ65Yj
>>161っすレスありがとです。
遠征すねw
他スレッドほとんど行ったことなかったんでちょっくら旅してきますw

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 23:07:12.85 ID:dArUw56A
青雲→ステマってかもはや荒らし
ステマもありそうだけど荒らしに武道家関係者が加担してそう
武道家→ガチステマ
タイミングを見計らって定期的に現れるステマ工作員注意

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 23:18:24.18 ID:hx2iS8jy
>>167
お前の身内に武道家関係者でもいるの?
いないんだったらお前の妄想

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/12(木) 23:43:10.12 ID:ymL8Rkam
ステマ連呼してる奴っていつまで2ちゃん脳のままなんだろうか。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 10:42:58.59 ID:RV5TOilH
支那そばや佐野実の弟子の店だってよ。

ttp://ameblo.jp/sanominoru/entry-11727336841.html
「らぁ麺 すぎ本」
開店日 12月15日(日曜)
時 間  11:30〜15:00  18:00〜21:00
東京都杉並区鷺ノ宮4-2-3

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 11:08:44.88 ID:gUBT49CW
杉並区スレのがいいんじゃないか

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 12:09:03.09 ID:Lk2O94oQ
まあ中野区なんだけどなw
駅名は鷺ノ宮でも地名は中野区鷺宮。とういからーめん一兆の後だろう、場所的に。
人通りないよ

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 16:08:12.89 ID:Ub4P5tr4
ヤラセ佐野の弟子には興味ない

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 16:08:24.50 ID:d6ufwHp5
>>171
佐野が基本馬鹿なんで間違えているだけだろ
杉並区に鷺ノ宮って地名はないよ

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 16:11:14.44 ID:d6ufwHp5
>>173
メデイアに長年出ていればああいう演出的な事をやらされる場合だってあるさ
弟子が閉鎖的な考えを持っていなければ一度食いに行こうとは思う
私語や携帯関連禁止とかお前何様な考えなら絶対行きたくないけどな

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 16:29:48.40 ID:qR8LQbY1
>>172,174
そうみたいだね。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 23:48:27.63 ID:F712CmEu
生運も舞踏家も味は確かなんだしファンがいるのも当然。中野では客入ってる方なんだからここでかきこみされるのは当たり前
航海屋推しとかいたらステマって感じても仕方がないけど

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/13(金) 23:52:00.21 ID:diZN8g5E
何のネタだよw
大して美味くも無い普通の店だったのに、いきなり書き込みラッシュが始まれば不自然に感じて当然だろ
あれは町の普通のラーメン屋であって、スレで持ち上げられる程のすごい店ではない

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 01:15:21.34 ID:MZqeNJ92
青雲なんって遠くて行ったことがない、
行って昔の栄楽どまり。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 01:27:14.06 ID:iqARrZlr
武道家行ってみよっと。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 02:07:34.18 ID:GZ2KQIVJ
武道家なんてその辺のよくある家系だぞ客も飯時か深夜以外は入ってない。あと神奈川出身のラオタに聞いたら東京の家系は偽物だって言ってた

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 02:14:10.77 ID:MZqeNJ92
本物のと偽物の定義を

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 02:27:54.41 ID:HcSVZtft
>>181
そのラヲタは都内の家系をどれくらい食ったんだ?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 02:42:39.90 ID:z/RZbPjU
>>170
鷺ノ宮か
自転車こいで食べに行こうかな
開店セールあるのかな?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 07:36:32.70 ID:EUyhMMHB
>>177
>生運も舞踏家も味は確かなんだしファンがいるのも当然。

なんで今時当て字なの?

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 08:59:14.89 ID:ebFO7nZW
今日は青雲でタンメン空

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 10:50:14.19 ID:uimrcymB
喋っちゃいけない店なのか?

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 10:58:08.65 ID:D6iH8aYd
>>185
NGしてる人への嫌がらせのつもりみたいだね

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 11:16:06.68 ID:8VOfu4AH
NGにしてる意味が分からん。
中野にあるラーメン屋を話題にしちゃいかんのか。
じゃ、このスレで何話すんだよ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 11:22:51.92 ID:XYv5vTM9
>>189
話題にはしていいけどしつこく書きすぎていやがっている人もいるってことでしょ。
それにその二つの店のレスはあまり役に立たない書き込みがほとんどだしね。
武道家…本日のスープの濃度の話ばかり
青雲…同じ文体で同じようなことが毎日書かれているだけ

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:10:34.57 ID:xRJPq3ZE
いい店少ないから同じ店が繰り返し出てくる。特においしいつけめん屋はないな。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:23:48.29 ID:XYv5vTM9
三田製麺所レベルの店があれば十分に満足

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:35:04.79 ID:4lTbFISH
たまに聞くんだけど乳化ってどゆこと?
wikiで調べたんだけど意味わからん
身近な店で説明できる人いませんこ?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:45:44.12 ID:KL3ZS9/u
>>193
マヨネーズを自分で作ればわかるよ

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:50:33.04 ID:4lTbFISH
>>194
身近な店で説明してとお願いしてるんだが、君は日本語が読めない知ったかちゃんなのかね?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:52:42.22 ID:KL3ZS9/u
>>195
教えない
態度悪い

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:54:48.76 ID:4lTbFISH
>>196
知らないんだね
それか人に説明するスキルがないんだね
別に君だけに聞いてるわけじゃないからいいよ

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 13:58:33.84 ID:gIEphlhV
>>193
>身近な店で説明できる人いませんこ?

いませんこってなんかかわいいな抱いてやる
話はそれからだ。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 14:01:10.18 ID:4lTbFISH
>>198
福井の方言だよ

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 14:02:54.01 ID:XYv5vTM9
>>193
いつもの連投君と別人だろ?
アンチ活動家のなりきりだと思うけど、すでに自分がアラシじゃん

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 15:42:32.39 ID:10hM+6jn
>>200
おれ、こいつの言ってることが何一つ分からんのだけど、誰か分かる人いる?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 17:16:36.66 ID:XLmYdTx+
づけ麺って潰れたの?
通る度に閉まってるような…

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 18:06:10.89 ID:iXqtsxFk
秀か、あまりの酸っぱさに一度行って以来それっきりだわ

澤神であつもりカレーつけめん食ってきた
ひやもりは無いのな、正直あつもりはそんなに好きではない
が、元々ぼそぼそ気味のここの麺があつもりにするとモッチリとしてうまい
カレーもそんなに悪くはないな、針ショウガは無くてもいいと思ったが
中々良かったよ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 18:08:08.38 ID:EY+9ctBp
うわー前希望してたしなそばや系、どころかそのままが
くるのか。

一兆って前、ガッツ石松氏がオーナーのお店?

中野の味噌一だったかな、の魚だし味噌ラーメンは
どんな感じだろう。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/14(土) 23:01:32.75 ID:MZqeNJ92
づけ麺潰れたステマ、やってるよ。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 14:59:03.14 ID:6WkSFq/C
新店の「らぁ麺 すぎ本@鷺宮」。
早速ツイッターに塩ラーメンの画像出てたけどなかなか美味そうだな。
ttp://instagram.com/p/h7iUkfxqHc/#

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 20:03:05.71 ID:z7E/F8YH
虎慎のスープが変化したらしいけど、その後どうなったか最新情報が欲しい

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 20:24:21.63 ID:RZuqClEu
そういや行く行く言ってすっかり忘れてたわ
明日にでも行こうかな

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 21:57:20.26 ID:pECwaS51
マスコミが来てた。
キックのある塩でなかなかうまかった。

海神を数週間前に食べたからそれに比べれば
やや塩がきいてた感じ。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/15(日) 23:16:51.24 ID:C8rYrj0C
明日のランチは青雲行って見るよ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 00:12:11.92 ID:EXKMF7o8
すぎ本で醤油700円食べてきた
ほぼ支那そばやの味と同じだが、醤油ダレの風味が活きた非常にバランスのとれた一杯
麺は全粒粉入りのやや柔めで、具は穂先メンマと、豚と鳥のチャーシューが一枚ずつ
支那そばやより安い値段でこの味なら充分に満足できる内容
マスゴミが取材に来ていたから、おまいらも放送される前に行っといたほうがいいぞ

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 00:13:16.97 ID:kcyWa9we
づけ麺 秀は、水までレモン漬けされて酸っぱいんだよな
麺もレモン汁
レモンつけ麺

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 00:13:54.37 ID:efDVrCFO
鷺宮は野方以上に気軽に行ける位置じゃないな
都立家政とかも行った事無いわ

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 00:54:25.46 ID:WEFtRA8i
虎愼だけど、濃厚ニポつけ麺のスープは濃厚なままでした。
個人的な総評としては濃厚スープのつけ麺とスッキリ透明(黄金)スープの煮干しそばって言う全然違う選択が出来るのは進化だと思う。
元々、煮干しそばのストレート細麺は濃厚スープに合わないような気もしてたし、俺は(ご近所だけど)また煮干しそば食べに行くぞ。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 16:18:19.26 ID:+3YWoO8k
>>214
情報ありがとう!質問ごめん、元々ラーメンとつけ麺はどっちがメインってかどっちを売りにしてたの?調べたんだけど書いてなくて

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 16:33:01.66 ID:rpT/7Cl/
>>215
このスレではラーメンの方が評判がいい
店的には二枚看板みたいだからどっちが推しとかはないと思う

ラーメンのスープが変わったから個人的には辛い…

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 16:35:28.16 ID:efDVrCFO
虎愼行ってきた、確かにラーメンのスープの濃さが全然違う
前の物を食べていなければこれでも満足出来ていたかもしれないが、比べるとやはり別物
前のが好きだっただけに残念だわ、具も麺も相変わらず美味しいだけに
劣化ってレポがあったけど正直その気持ちもわかる
これなら近所の煮干屋本舗や藤丸で十分だなあ…

まだ虎愼でつけめん試してないからそっちも一回食ってみっか、スープ前のままみたいだし

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 17:48:53.75 ID:JqkXkqLZ
栄楽の味は受け継いでほしかったな・・・

対象権のオヤジ頑張れ
もとの味が劣化してるぞ!

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 19:13:53.66 ID:+3YWoO8k
大勝軒は劣化以前に味をコロコロ変えるし方向性ぶれまくりだからな。栄楽とは比べ物にならない

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 19:15:31.91 ID:+3YWoO8k
>>216
ありがとう!

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 20:36:15.19 ID:WiYbU6Os
>>218
ありがとう!

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 20:37:59.65 ID:fDOCOQHE
大勝軒に、砂糖、化調、唐辛子を入れればほぼ栄楽。
酢、粉末節を入れればさらに良し。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 20:40:54.26 ID:1+W3Sorx
すぎ元結構話題になってるじゃねーか。まだ食ってないけど行列とか並びたくねー。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/16(月) 23:22:39.74 ID:nh0OFl1B
>>222
麺のやわやわツルツル感は違うだろ。
あのおねーちゃん(小さい方)は今頃どうしてるんだろ

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 03:39:46.44 ID:sOtu7vE2
中野大勝軒は、スープが薄い感じがする。
醤油だれとコショウで調整すると、まあまあになる。
魚粉を入れると、味が汚れるのでNGだな。

チャーシューは美味いな。
程よい固さと弾力があって。

メンハは、臭いがあまり良くないな。

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 05:31:37.74 ID:ENQnGSIu
>>221
不細工くそ爺

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 07:35:26.28 ID:sDrQJfmq
「らぁ麺 すぎ本@鷺ノ宮」 住所はやっぱり中野区鷺宮4-2-3が正解 火曜定休
メニューは「醤油らぁ麺」700円、「醤油味玉らぁ麺」800円、「醤油チャーシューらぁ麺」950円、
「醤油特製らぁ麺」900円、「塩らぁ麺」700円、「名古屋コーチン玉子かけご飯」250円ほかで大盛り設定なし

店主は佐野実氏が営むかの名店「支那そばや本店」出身。
一部噂で修行先とは違う味で勝負とあったが、「店主曰く「支那そばやを踏襲した味です」とのこと(^^;
ただ支那そばや御用達の山水地鶏は使わず銘柄鶏の大山鶏を使い、
無化調という枠に捉われずコストダウンを図り、安い価格で提供。いわゆる支那そばやの廉価版。

「塩特製らぁ麺」鶏主体の濃醇な押し寄せるコクに、
鰹・鯖の節と煮干しなど貝類不使用の心地良く鼻を抜ける魚介風味のフック軽やか。
そこに切れきれシャープな塩ダレがV字に食い込んでくる淡麗辛口清湯スープは至高の美味さ。
テボで茹でて平笊で馴れた手つきで湯切りする三河屋製麺の細麺は内麦と外麦に全粒粉をブレンドした
特注細麺はニュルニュルと繊細柔肌な食感はまさにべルべットタッチでしっくりスープと馴染む。
具はよく味が染みた豚肩ロースチャーシュー2枚、赤ちゃん肌のようにしっとりキメ細やかな
低温調理の鶏胸肉チャーシュー4枚、さっくり裂ける長〜い穂先メンマ、
そして黄身がねっとり濃厚で秀逸な半熟固めの名古屋コーチンの味玉と特製だけに盛り沢山。
1000円を切る価格でこの充実した内容には感服。改めてまた表敬したい。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 07:38:19.85 ID:xLPchsw0
いくら無化調にしても、素材から摂ったダシだってグルタミン酸なんだから同じだよな

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 15:56:13.34 ID:5177P2TZ
素材の場合はグルタミンだけが出てくるわけじゃないからそれはちがうだろ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 16:23:16.70 ID:Remd0Hrk
つとむで味噌つけ麺食ってきた

ほとんど濃厚豚骨魚介つけ麺、いわゆる味噌ラーメンチックなつけ麺では無い
みそ屋林檎堂の味噌ラーメンのような感じ
味噌が入ってる分普通のつけ麺より味が濃くなって、メリハリがついていい感じ
卓上の一味とも相性良し、柑橘酢は試してないけど多分問題無いんじゃないかな
ここの麺はこういう濃い方がよく合うね、美味しかった

カレーつけ麺はつけ麺巡りのみの限定だったようでもう無かった、また来年あるといいな

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 16:27:42.11 ID:jhV24xzh
>>229
イノシン酸だろうとグアニル酸であろうと生物から抽出したんだから天然素材でしょ。
それをたかがスプーン一杯入れるぐらいで大騒ぎするなら、
もっとたくさん入っている塩化ナトリウムやオレイン酸のほうがよっぽど危険だっつーのw

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 19:15:35.43 ID:KyijAVl/
つとむの辛味噌つけ麺マジうまかった
去年の味噌つけ麺はしょっぱいだけだったが、
これはまったく別物
しかも辛さは割と強い
だいたい辛味噌ってピリ辛くらいの店が多いが、
ここはしっかり辛いので、辛いもの好きには最高
箸休めに煮玉子を間に挟みつつ、中盛り完食
これからも頑張ってほしいな

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 22:46:01.50 ID:VigvLU92
青雲に影響されたのか、つとむ旨くなったよな

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 23:21:09.29 ID:qdbZGExH
つとむの店員やる気感じないんだよな〜
覇気がない
青雲とは、その点もレベルが違う

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/17(火) 23:40:33.67 ID:Remd0Hrk
青雲も正直そんなにやる気あるようには見えないけどなw
つとむの店員はどちらかというと疲れが溜まっているような
そっちの面で今後心配だわ

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 00:00:30.75 ID:mFTm3a/x
ラーメン屋の店員、雇われ店主は
明らかに労働基準法違反してる人ばかりだよな
そりゃあ、毎日長時間労働してたら疲れもたまるよ

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 01:05:19.08 ID:jwqRBv3d
最近青雲行ってないから
明日久々に行くかな
美味くなったみたいだし

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 09:35:36.20 ID:jWGKmGII
青雲に向かうぞ
カラ味噌くうぜー

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 10:22:48.08 ID:8Xkshwmg
青雲は通しで営業してないからついつい味七に入ってしまう。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 10:43:22.49 ID:Pe+JmH+F
青雲の店主はムエタイの何とかジムに所属して試合にも出てるみたいだな。ポスターはってあったので見てたらそういう話になった。
ちょうどラーメン店主が襲われた事件がニュースでやっていて、こういうことがあるので体鍛えているって言ってたな。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 10:46:39.49 ID:PtUlJUeP
NG1店舗だけなのにブラウザがあぽーんで埋まってるw

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 11:53:05.49 ID:5ZubhrEx
>>240
それだけが目的で鍛えるって凄いな
だから美味いんだな

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 11:53:37.71 ID:LUlOKWM3
NGアピールしちゃう人って、、、

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 13:06:42.18 ID:xtJB3Zdf
星雲の店主って何歳?

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 13:21:37.23 ID:r5keL1NT
青曇ってとこ以外で美味しい味噌ラーメン屋さん教えてください
よろしくお願いします

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 15:44:20.29 ID:Oxl58S3W
青雲スレ立てれば?邪魔くさいし

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 15:59:33.21 ID:uCHHvhbP
>>245
環七交差点のてつやへ池

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 16:50:33.39 ID:jWGKmGII
>>245
次点はやっぱ味質じゃねーかな
コスパ悪いけど

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 16:55:46.53 ID:IwR+wf5b
中野にくるりみたいな味噌の店ってある?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 17:23:56.42 ID:r5keL1NT
>>247->>248
サンキュ!

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 19:16:44.49 ID:jWGKmGII
星雲うまかったー
大森無料にしてもらたー

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/18(水) 22:30:08.13 ID:Pe+JmH+F
>>251
元から大森は追加料金なしだから

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 04:13:38.78 ID:AI929XVJ
>>246
普通、邪魔だと思う人が隔離スレを立てるんだよ。立てれば?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 07:16:23.47 ID:LA2WIn3p
立てたよ

【中野】青雲単独スレ【新井薬師前】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1387404927/

今後はこちらでお願いします。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 09:11:48.86 ID:pfZ67Ff8
>>249
脂っこさなら花道
俺は無理
やっぱり星雲が飽きない

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 18:43:44.07 ID:YZtvZpbz
けんゆう 中野新橋
http://imepic.jp/20131219/672790

半チャーハン(150円)が安くて美味い

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 20:32:22.62 ID:UhKmH9c0
すぎ本の塩クオリティすげーな
一口目でうますぎて笑そうになったわ
遠いのだけが難点

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 21:21:57.79 ID:elx0pr03
塩も醤油もたってる感じですかね?
ブログなんかをみるところ。
すぎ本

しなそばやよりも。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 22:32:46.82 ID:yqBqZ2ER
これからはすぎ本の時代だな

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 22:46:58.06 ID:tMDOPJ/0
なんか嫌な予感がするのは俺だけかな…

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 22:55:58.18 ID:ooauKRXF
>>256
家系なら白飯のほうが合う

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/19(木) 23:13:25.52 ID:YZtvZpbz
>>261
けんゆうはライス100円
おかわり無料、ライス食べ放題
大盛は、麺の量が並盛りの2倍
しかも美味い
大盛にしたらライスそんな食べれないから半チャーハンが良いよ

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 03:16:29.32 ID:PyGZm/ey
家系でも俺ならチャーハンだな。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 08:36:36.84 ID:RQzzybrD
ラーメンライスやるやつはガキ

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 11:46:10.15 ID:oIVRL4Sg
カップラーメンのカレーだとラーメンライスやっちゃうよ

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 13:03:45.35 ID:3DVTG1XZ
>>265
デブるぞい

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/20(金) 20:01:19.56 ID:H5Ni7d1C
>>262
昼に行けばライス無料だyo

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:24:45.64 ID:4mJuziJO
盛運単独スレできてもここで制運の話してもスレチじゃないから、ここでするわ

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:45:20.09 ID:PXSFVhEY
ただの荒らしやん

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 01:47:48.91 ID:HNa9q7jb
メニューちょこちょこ変える店だからその時だけ情報貰えりゃいいよ
最初は醤油推しの店だったんだよな、大してうまくも無かったが

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 14:47:21.36 ID:9izqn5zl
これから友人と飲みに行くけど
しめで星雲行く予定だけど
何時からやってるんだ?
17時?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 14:49:27.58 ID:SR8fk+kX
やってねーよ

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 16:31:59.71 ID:HNa9q7jb
麺彩房で年末限定特製で鯛ラーメン出てたから食ってみた

鯛チャンラーメン800円、鯛ベースに醤油味のさっぱりとしたスープ
こういう魚のラーメンって他で食った事無いからあんまり比較は出来ないけども
思ったより鯛の味はしないw 潮汁っていうよりは鯛ちりのあの感じ
具が鶏チャーシューに三つ葉になめこ、少しなめこに違和感
800円でこれならもう少し鯛スープを濃くして1000円ぐらい取ってもいいんじゃないかなって思った
というかバカ舌の俺には普通のラーメンの方が好きです、ごめんなさい

1日10食限定らしいので試してみたい方はお早めに、2時過ぎでも食えたけどw

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 17:39:15.94 ID:L7BqeiLH
お前ら今日明日で星雲の味噌ラーメンにんにくたっぷりで食っとけよ

次の日仕事だと臭くてかなわんからな

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 18:47:19.63 ID:2/JluKNg
>>273 >>274レポありがとう
麺彩房行ってみます!

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/21(土) 21:32:27.68 ID:sgtzs16c
やっぱ青雲は美味いじゃん

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 08:21:35.07 ID:KpnHPjhR
青雲の話題は専用スレ建ったからそちらで話せよ
このスレでは今後一切話題にする事は禁止
単語でも出したら荒らしと見なす
テンプレを次スレに追加してその旨書いとけ
いい加減不快だ

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 08:54:13.72 ID:rdTz9XJP
と、荒らしの誘導にまんまと引っ掛かったバカがのたまっております

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 09:03:46.12 ID:Cv92bw8s
青雲青雲言ってる奴もウザいって言ってる奴も同一というか同類の馬鹿だろ
ほっとけよ

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 10:49:02.85 ID:amdwfBv+
このスレでは今後一切話題にする事は禁止
単語でも出したら荒らしと見なす

なんでこいつは勝手にルール決めてんの?
スレの主にでもなったつもりかね?

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 10:52:31.06 ID:ib8Vvahr
>>280
> ←これの使い方わからないの?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 10:57:26.18 ID:XvglAPK4
ウザいのは同意だけどな
要望通りの単独スレなんだからそっちでやってくれ

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 10:57:26.12 ID:amdwfBv+
281 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/10/31(木) 21:27:32.33 ID:w5qgPMOK
誰とは言わないけど中野のスレに一人ダブルスタンダードの人いるよね。
このスレ立てたのは区内の人じゃないから認めねえとか、中野以外は出ていけとかいうくせに、
長岡に住んでる質基地にはラーメンの話題出してるからおkとかいって容認してるんだよ。
おそらく最初に質基地にレスしちゃったあと、さんざん罵倒されたんで必死厨に私怨入っちゃったんだろうね。
こいつもある意味被害者なんでスルーで温かくしてあげようぜ。
何故かスレのリーダー気取ってるフシがあるんで、新スレ建てる気まんまんだと思うよ。
全部オレの妄想だけどねw

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 11:45:29.43 ID:QC6PrdUk
277が青雲をウザがってるから皆で煽ってるだけだろ?
俺は中野北口では好きな店だから気にならない。
つーか今日食べたい。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 15:45:47.65 ID:L7R0ipFA
虎愼で濃厚煮干しつけ麺食ってきた

つけ麺自体は六厘舎とか新宿の百日紅なんかに似た感じの流行りのつけ麺
「濃厚煮干し」つけ麺じゃなくて「濃厚」煮干しつけ麺なのな、
前のラーメンスープみたいな濃厚煮干しを期待してたから少しがっかり
というかスープの濃厚さに負けて煮干しの風味はあんまりしない
こういう味が好きな人は多いだろうし、中野駅近くにあれば行列出来る系なんだろうけども
俺的にはどこでも食える、よくある無個性な濃厚系つけ麺としか思えないんだわ
家近くならたまに通ったろうけどね、遠出してまではちょっとなぁ、と

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 21:41:42.64 ID:zOOIBvaB
鷺ノ宮 すぎ本行ってきた 醤油味玉らあめん 800円
11:30到着でちょうどカウンター席満席 胡椒とかなし
あっさりしててたぶんおいしいんだと思う
鶏のと豚のチャーシュー入り
でもおれには上品すぎた
まあ売れるんじゃないかな、場所さえよけりゃ 行列店になるかも
おれとしてはうちから近いから時々いくと思うけど、ぜんぜん競合し
ないが都立家政のばりこてに行くな 

沼袋、野方、都立家政、鷺ノ宮、富士見台もよろしくね

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/22(日) 22:53:02.81 ID:jxSKmQJK
すぎ本醤油と塩どっちがうりなんだろ

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 14:01:55.50 ID:hR5b6+7z
つけ麺を置いてない店は好感がもてるな

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 14:32:48.14 ID:YxSJ1kg8
ごたる客入ってないな。あそこ旨いのになんでだろ

無鉄砲はそこそこ入ってるね

面細胞は知らね

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 15:00:40.76 ID:ONAsCtQX
>>289
無鉄砲の人気は関西から出てきてる人の支持があるからだろうさ
ごたるは場所が悪いとしか…

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 16:24:06.93 ID:Rja9Y4Kr
駅から近い事は近いけど沼袋だしな、地元民には愛されてるとは思うがね
俺的には東京No1の豚骨ラーメンなんだけどなw
並ばないで食えるってのはありがたいとは思うけどね

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/23(月) 20:24:55.10 ID:YxSJ1kg8
てか無鉄砲の店長って休みなしでずっと働いてるイメージ。ラーメン屋の店長なんて365日休みなしで働いてるもんなんか

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 00:23:06.07 ID:Bbl7Jl7i
桜桃ってどう?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 00:31:30.90 ID:iip6zgh5
>>293
普通すぎてリピートする気になる人はかなり少ないと思う

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 01:06:39.88 ID:B+5Ygte0
すぎ本に行ってきたけど、上品ならーめんでございましたでございます。
素材の違うチャーシューが二枚入ってたり、麺が全粒粉だったりと色々と丁寧なラーメンなんだけど、
武道家や無鉄砲になれた自分には物足りないラーメンだった。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 02:48:50.63 ID:TR8aAURm
無鉄砲は究極のコッテリで他に代わりになる店がない唯一無二の店だが武道家はその辺の家系と代わらない普通の店

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 08:38:23.68 ID:B+5Ygte0
>>296
無鉄砲は麺が不味い

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/25(水) 10:04:06.86 ID:2YRpOXXA
>>293
月曜だか火曜だかサービスデーみたいな日が設定されてた気がするな。
逆にサービスデーの日じゃないと「別の日にしよう」とスルーしたりw
スープが甘ったるい感じ?だから好みは別れるかね。
値段と量(大盛無料)、早めの開店時間でたまに活用してるよ。
本家の山頭火が潰れたが頑張ってほしいな。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 08:13:12.71 ID:lcB0FYBP
無鉄砲と武道家の場所をチェンジしてほしい

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 08:47:23.74 ID:DwGLC2Uq
ゴタルと葡萄をチェンジしとくれ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 12:33:55.04 ID:v/IZ9jxx
酔っ払って無鉄砲食ったら店の前で戻しちゃったお

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 15:56:50.42 ID:+9ySreov
ごたる、来年一月から小麦高騰につき一部値上げだそうだ

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 18:38:28.03 ID:t7Mct8GQ
値上げと言えば、大勝軒は幾ら値上げしたの?

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 20:03:26.18 ID:l68kz0lM
2008年から2010年にかけて小麦価格ガッツリ下がったけど
値下げしたとこって皆無だよな

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 20:10:19.52 ID:W48LPnSh
中野大勝軒は上げた後下げたよ。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 20:17:20.35 ID:l68kz0lM
>>305
マジかえらいな

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 20:56:29.62 ID:RGA/4VJY
年末年始の営業時間、知ってる人教えてくれ。麺彩房、kaeru、武道家あたりわかるとうれしい。

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 21:23:43.51 ID:+9ySreov
>>307
麺彩房は29日まで、新年は1/4から営業開始
他は知らん

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/26(木) 22:23:35.96 ID:6MAbEnyF
>>308
麺彩房が一番知りたかった、ありがたい。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 00:49:45.87 ID:FVW9ilyu
今年の中野の総括としては、豚野郎・青雲・すぎ本の3巨頭だったね。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 22:20:34.30 ID:f9zRBkSh
青雲はやはり日本有数の味噌だとおもった

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 23:13:25.68 ID:TQxJXV9I
青雲単独スレ池

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/27(金) 23:57:04.33 ID:XZpqO0Yh
この前星雲いったら具材なくなって終了してたよ

お前ら行き過ぎ!

前はこんなことなかったのに

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 04:17:27.41 ID:b+fDca03
そろそろ栄楽の親父の命日やな
栄楽ありがとうー。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 08:22:29.84 ID:+oZnfNYP
どう致しまして

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 08:39:51.04 ID:cnFPiXbP
つけ麺だと、えん寺、つとむ、ようすけ の順で好きだけど、えん寺の話あまり出ないね。やっぱ支店だから?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 08:42:35.86 ID:EunpI2Ty
>>316
美味いんだけど、なぜか食べてる途中で飽きてくるんだよねー
具材とかに工夫がないからかね?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 09:16:30.95 ID:PHH/r00N
>>316
高円寺店だけど座る席を自由に決めさせない店員がいるから嫌だ
2人で入ったのに頑としてテーブルを使わせなかった

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 09:17:35.32 ID:PHH/r00N
>>318
中野と違って空いてるのに

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 09:26:06.64 ID:EunpI2Ty
>>318
俺だったらそんなこと言われたら回れ右して帰るね。
それでもその店には通い続けるんだけど、そいつが居る時は舌打ちとか嫌な顔して回れ右する。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 09:49:48.33 ID:olO3iCpK
昨日澤神に行ったら年末年始は
30日〜3日まで休みと張り紙があった。また別の店の年末年始営業が分かったら書くよ

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 10:13:04.57 ID:kpsbVWC3
中野でもないけどこのスレ好きな人多そうだから
目白丸長、本年の営業今日までだわ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 12:17:49.07 ID:IYBzSAiM
つ【29日 さいころ 500円】

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 14:38:41.68 ID:xSEA5eU6
>>323
50円でいい
それでもいかないけど

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 17:03:17.08 ID:kpsbVWC3
つとむ行ったら年末年始の営業の貼り紙無かったぜ、やる気ねーなw

辛味噌つけめん食ってみたがうまいなこれ、麺彩房の辛つけより好きかも

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 18:12:58.21 ID:smOV63vb
もしかしたらつとむの冬休み無しなのかな
今日辛味噌つけ麺食べに行こうかな

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 20:02:37.56 ID:oo6SSjnN
無鉄砲の年末年始は30日〜3日。がむしゃらは5日から

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 22:22:38.46 ID:sQkLX7p0
75歳のわたく

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 22:39:22.22 ID:7/PyKWjD
明日は さいころ
卓上にラー油が欲しい

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 22:57:10.87 ID:o56iQXpI
ポケットにラー油でいいじゃないか

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:11:32.25 ID:7/PyKWjD
ラー油持参していいのか?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:12:16.59 ID:EunpI2Ty
おれ無課長にハイミー持参してるよ

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:18:31.71 ID:gKWEWx5N
マイラー油をかばんから取り出す女なら見たことがある

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:26:17.77 ID:IDansnjM
キモい

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:26:34.55 ID:Q+J5/Gk8
もはや味障だろ
社食や弁当ならまだしもお店でマイ調味料はどこかやられてる

ウチの会社にも社食でなんにでもお酢をかけるようになった女の子がいたけど鬱って数ヵ月後に異動したな

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:29:01.21 ID:EunpI2Ty
>>335
馬鹿だなー
無課長のラーメン屋は無課長で不足してるうまみを他でいろいろと補おうとしてるから、
そこであらためて課長を入れるとめちゃくちゃ美味くなるんだよ。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:32:54.88 ID:7/PyKWjD
さいころに何を入れたら美味くなるのか教えて

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/28(土) 23:33:56.35 ID:Q+J5/Gk8
>>336
えっと…美味くなるかどうかじゃないんだが…
まあ好きに生きてください

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 02:10:10.19 ID:HJiTIjK/
サイコロ転がして価格決めれ

1〜6円

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 11:46:21.34 ID:/VPXBptY
武道家元旦のみ休業、30・31日・1月2日は11〜16時の昼のみ営業
中野大勝軒は31日が麺切れまで営業、1月1〜4日まで休業

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 14:42:43.07 ID:NGTV5Q3W
>>335
それって酸っぱいものが食べたくなるあれでは…
退職理由は鬱ならヤバいし鬱じゃないのもヤバいな

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 18:43:07.97 ID:zw2VGdjE
青○って美味くないよな〜
500円でいいじゃん

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 18:48:19.40 ID:diDjFsOZ
>>342
青雲?青葉?

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 19:10:42.07 ID:/SCyvwWN
さいころ肉煮干し食べてきたよ
スープまで飲み干せる正統派ラーメン
悪くいえば特徴ない

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 20:25:32.10 ID:Ett/Ew5G
青葉は美味い

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 20:56:21.69 ID:3v9x8bxm
青雲も美味い。

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 21:12:41.70 ID:F4YZMVhl
青葉は普通、昔は神だった

星雲は美味い、商い

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 23:08:21.55 ID:SPMEbdT2
ラーメンとかどうでもいいから
蕎麦が美味い店教えろや

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 23:42:04.59 ID:xFLInssw
青葉は神だったとかこの年の瀬のなっていつまでも餓鬼みたいな事言うなよくそ爺。店主がいなくて駄目なのはみんな解ってる事だけど

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/29(日) 23:46:29.14 ID:xFLInssw
今さらだけど2ちゃんだからアホな事ばっか書くんだろうけど精神年齢が低すぎて見てて嫌になる

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 00:59:54.07 ID:eUP08tDH
年越し蕎麦を出す店教えてください
どん兵衛じゃあ、残念な感じがします

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 01:44:11.78 ID:KQwbMo4A
さらしな

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 05:14:19.97 ID:Y1PmYT/m
ぶっちゃけ無鉄砲、青葉、博多風龍にしか行ってないwあんまりラーメン屋に行く機会ないが一人で行くなら、無鉄砲、沼袋丸長、辺りに行きたい。ごたるは行った事ないが
年越しそばをどん兵衛は俺は絶対ないな

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 08:49:42.09 ID:6/sK2/3G
うむ
俺は緑のたぬき派

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 10:17:07.67 ID:Y1PmYT/m
>>354
違うよw年越し蕎麦にインスタント蕎麦はないって意味だよ個人の自由だけど

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 10:38:05.84 ID:QJJNQuT6
東中野住人の俺はやぶ久でいつもそば買ってるわ
スーパーで売ってる東京かじのの10割そばがわりといいぞ、そば自体は食感がイマイチだけど
濃厚な蕎麦湯が取れるから鴨つけそばなんかにすると良い

そういや去年大成食品で買った年越しそばは普通すぎるそばだったな、記憶にも薄いw

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 11:47:51.64 ID:mn1dOQN0
出かける夕方まで時間があってコキネタ探してて偶然見つけたんだが・・・

新薬師寺のラーメン屋
哲ちゃん
http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13065811/dtlphotolst/4/

AVのロケ地が・・・
http://www.caribbeancom.com/moviepages/081512-102/index.html
http://wav.tv/m/4759829
http://wav.tv/m/4958941

金に困ってるのか?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 12:14:18.20 ID:QJJNQuT6
哲学堂のT字路の店か、行った事ないし行く気も起こらない店だな
中野のAV出てる店これで何件目だ、俺の知ってる範囲でも4件目だわ

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 12:17:05.91 ID:bhxfvDGV
ハンバーガー屋行ってたのにあれ以来行かなくなったなぁ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 12:22:53.33 ID:NLItyUrg
アンチがしつこいから言うが青葉本店の現店長は元々本店と互角と言われてた一番弟子(飯田橋は弟子と言える)の飯田橋店の店長だし俺も本店のマスク店主時代何回も食ってるけど今と別に味は変わってない店でスープを仕込んでるからチェーンでもないそして客は常時入ってる

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 12:49:09.77 ID:R2wtADE7
年末だってのに何をいつまで争ってんのか

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 12:54:22.00 ID:RLB+UbZ+
今日つとむやってる?知ってたら教えて

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 13:42:55.16 ID:kk+A3n3H
中野大勝軒 31日麺切れまで 1/5日より営業

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:17:17.21 ID:BV9ZBAp1
>>363
大勝軒みたいな大衆店はここのマニア共は行かないだろ

マニアは無鉄砲、青雲とか行くからな

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:30:40.60 ID:p7tqSbG7
青雲がマニア店だと?(苦笑)

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:33:10.88 ID:V/J+GlyL
>>362
今年は今日まで営業、1月3日まで休み

>>364
大勝軒でおみやげ買って年越しつけそばって奴、それなりにいるんじゃね

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:36:33.55 ID:p7tqSbG7
ラーメンで年越しそばってのも風情がねぇなぁ
一応そ蕎麦とはいわれているけど、中華なんだぞ?

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:43:31.39 ID:BbMB0i8v
青雲は31日の15時まで営業。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 14:51:07.66 ID:RLB+UbZ+
>>366
おお!ありがとう!スゲー親切さすが中野スレ!
夕飯辛味噌つけめんであったまってくる!

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/30(月) 15:48:30.48 ID:81TpbyYH
>>357
あそこの店がまえと客層なら別に問題視するやついないだろw

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 01:23:00.38 ID:/Z9EUnaS
背脂食べて精液いっぱい出た!!!!!

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 08:49:07.24 ID:+N/c+6KS
>>357
ラーメン屋で精液撒き散らすとか許せないな。
保健所に通報できるレベル。
この店は行ったこと無いがマジ許せんわ。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 10:41:02.25 ID:zQMuoXfk
>>366
青雲と言いたいだけなんだから、大事なところをスルーするんじゃないよw

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 10:45:11.33 ID:eTATcrCZ
青雲のにいちゃんて確か27くらいだっけ?
お前らより若いんだから応援してやれや

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 15:20:23.48 ID:mNJQW50u
地元民の嗜好を把握して対応してる(少なくとも対応しようと心掛けてる)し、ちゃんとした奴に見える。
面白半分で持ち上げたり叩いたりするようなクセのある(突出した)ラーメンではないし
遠方から訪れたり物凄い期待を抱くようなものではない。
…で、野菜マシ無料って店内のどこかに書いてある?
勇気なくて言えなかった。
ニラ増し(これは有料でもオッケー)なんてあるの?

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/31(火) 16:20:30.99 ID:VXLp8pq2
>>375
書いてないけどやってくれるよ、俺的には普通でも多いからやってもらった事は無いけども
ニラ増しは無理じゃね、確か刻んだ野菜まとめてると思ったから
「ニラ多めにして欲しいな」って言えばその内対応してくれそうな軽さはあるけどなw

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 03:12:28.49 ID:HrxSlt6z
じゃあ、精液増し増しで!!!
濃厚直出しで!!!!

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 12:20:30.30 ID:uIzsKbhp
薬師に初詣いくかな
青雲は休み?
どっかビール飲めて餃子食えるラーメン屋やってないか?

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 12:50:11.53 ID:xfK/WcCc
パワー亭

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 12:51:57.07 ID:uIzsKbhp
なにそれ?

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 13:24:44.20 ID:9YGgjcbc
痰壷軒 ニュー薬師店

382 :裁判負一声会さくら接骨院親分歌代英二:2014/01/01(水) 14:00:56.82 ID:WebBizmS
cfr

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 14:40:51.00 ID:HrxSlt6z
痰壺軒旨いよな。
正月からやってるとは知らんかった。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/01(水) 15:29:05.66 ID:uIzsKbhp
薬師の行列ハンパないわ

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 11:17:16.56 ID:tygeAkbk
ブロードウェイにある東北、もしかして廃業?
公式サイトフロアマップから消えてるんだが

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 12:23:48.80 ID:i0DYx2/0
>>385
四国になるらしい

盛運はいつから営業?

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 15:00:05.17 ID:t4CJrNno
正月から青雲って言ってるやつ真性のキチガイか?

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 17:26:06.85 ID:hPrv+PZG
明日世運空よ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 18:29:19.08 ID:b+uW1w/p
>>385
普通に営業してる

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/02(木) 20:35:07.28 ID:WalLkb12
>>385
東北は昔からフロアマップにはのってない。他にものってない店あるよ。
おそらく協賛金(商店街費)納めないとのらないんだろうな。
ブロードウェイは個人商店の集まりだから

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 03:10:27.06 ID:HtSOLkkR
精液をつゆだくで納めたらのる。
のりまくる。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/03(金) 18:13:10.51 ID:cfZiBusp
今更だが早稲田通りにある孫悟空って中華料理屋(元ガンテツがあったところ)の塩ラーメンが今は亡き平凡の味に似ていたって事を知った

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 17:36:13.98 ID:7+n7vnDs
4日にもなるとどの店もやってんのな
麺彩房でつけめん食ってきたけどスープがぬるい
それ以上に水がまずい、浄水器ぶっ壊れたのか?

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 17:40:37.08 ID:QeYgRGQH
麺彩房は可もなく不可もなくってみせ。意外と混んでるしファミリー多め
ライフで買い物するときに腹減ってたら行く程度かな

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 17:54:11.14 ID:7+n7vnDs
俺的には一番安定してる店、って感じだったんだけどな
つけめん食いたいけど選択を失敗したくない時に食いに行くって店だわ
この冬の間はつけめん食いたくなったらつとむ行くか…

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 18:48:43.07 ID:QIkDZl5e
青葉に行ったけど普通に安定の美味さ。満席で店内に待ちもできてました

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 18:59:13.43 ID:xwpkcMfs
青葉混んでたなようすけも8割り埋まってて桃桜はガラガラだった
俺なら麺彩房のほうまで行ったらラーメン大に行っちゃうなw

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 19:55:47.74 ID:Xe+XG5J/
麺彩房のほうまで行ってないやん

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 20:46:07.42 ID:BvVYHm6z
中野スレ見てるだけで新井五丁目あたりに住んでるかもしれないだろ

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 21:51:07.04 ID:hTKZvkEx
サイコロは好きなんだけど、全体的にちょっと味が濃いんだよな〜。
肉煮干し頼んで、豚丼頼んで、豚丼の具を全残しで白飯として合わせて食べるのが丁度いいレベル。ライスも置いて欲しい、っていうか、少し薄味にして欲しい。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 23:36:59.78 ID:LoR6flU+
サイコロは薄味でしょ
ラーメンのわりに
それよりチャーシューをなんとかしてもらわないと
ライスとチャーシューを楽しめないよ

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 23:48:18.17 ID:gCFo4Saq
さいころ
売りのはずのチャーシューが
喜多方ラーメンのチェーン店よりも満足感うすいのは大問題だと思う。
要は冷たい肉をなんとかしてほしい。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/04(土) 23:49:31.33 ID:oH5x+vWa
いや、坂内以上の満足感あるチャーシューはさすがに難しいだろ
しかもあそこクーポンでチャーシュー足せるし

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 00:45:50.26 ID:UIhNXRx4
>>400
私もサイコロはちょっと塩辛いと思う。
ライスはメニューになかったっけ?

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 00:49:17.77 ID:sOR2vSTT
青雲辛味噌は飲んだ後に最高

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 05:07:23.94 ID:zRJrU0vc
青葉ってただの昔ながらのラーメンだと思うんだけど
何があんなにウケてるの?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 06:59:16.09 ID:3IANbdHo
確かに昔ながらってか普通ではある
味は可もなく不可もなく普通に美味いって感じか家族連れとかカップル多い俺も一人の時だったらいかねーてかむしろ中野は無鉄砲にしかいかねー

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 09:40:48.52 ID:M3XP0FkV
昔(20世紀)、青葉が一番人気だった頃に並んで食べたとき、
ラーメンでこんなに美味いのがあるんだと感激したもんだよ。
当時の比較対象でWスープの美味い店が無かったからだと思う。
あの頃美味くて今でも人気保ってるのはぜんやくらいか?

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 10:21:56.01 ID:3IANbdHo
>>408
青葉も普通にうまくて人気保ってるけどね
俺は昔の青葉は知らないけど普通に感じるのは今は色んな店があるからね

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 10:35:03.72 ID:J7koY4Ix
昔に比べたら人気落ちた?けど普通に美味いから普通に客は入る青葉

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 11:38:37.19 ID:3IANbdHo
青葉家族連れは少ないか女連れはガチ多い俺は友達に誘われて行くんだがw

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/05(日) 12:05:03.15 ID:1rbxkHqV
青葉はWスープの元祖に近いからそれが普及した今では普通に感じるのかもしれない

因みに隣にあった駄菓子屋(今は青葉の拡張で無くなった)はあの建物が出来る前から在り
駄菓子屋を囲うようにして建てられた

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 12:05:45.59 ID:xyvIk8tc
風龍は本当にすぐに満員になるな俺が店入った時はわりと空いてたのに数分でテーブルまで満員になりやがった回転がめちゃくちゃ早いんだな

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 19:58:00.22 ID:hSShbfC+
風龍のラーメンは牛丼みたいに
頼んだら即出てくることがある
麺を茹でる時間が少ない

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 20:22:53.87 ID:/eX9hJ6R
普通にゆでても1分茹でない店だぞ
固め以上ならそりゃ牛丼と変わらないだろ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 21:02:06.53 ID:kzwbtlg9
早いし安いしソコソコ美味いし替玉2玉無料だし立地も良い。
むしろ流行らない理由が無くないか?

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 21:26:34.75 ID:zpgX5PBp
替玉2玉無料じゃないよ
元から替玉2玉込みの値段だよ


この簡単な違いを分からない馬鹿が多過ぎ

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 21:38:42.08 ID:oLZ2JKqj
風龍なんて腹を満たす為だけの語るに値しない店じゃんか

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 22:00:37.72 ID:+GfmmUF5
博多ラーメンはそんなもんでしょ

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 22:10:35.94 ID:/eX9hJ6R
まぁ腹を満たすだけなら最強だろう
吉野家特盛りより腹は膨れるし、すた丼より安い
提供速度もやたら早い
まぁさして美味く無いけど、にんにくや紅しょうがで味をごまかせる

にんにく入れすぎて翌日腹を壊した

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 22:16:07.64 ID:JtbP7H4N
>>418
ラーメンてそんなもんじゃないの…

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 22:59:44.94 ID:9X8OtNFe
モノを食べる時はね誰にも邪魔されず自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ
独りで静かで豊かで・・・

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 23:07:10.30 ID:JtbP7H4N
五郎さんならガタガタ言わない(´・ω・`)

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/07(火) 23:17:43.13 ID:/eX9hJ6R
そういや、ラーメン食わないなあの人

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 01:42:32.14 ID:OaLomOeO
鍋横大勝軒は安くて良いね
値段が安い
味は平均点より上

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 01:46:17.83 ID:Sze/DMZ/
オヤジ乙!

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 18:38:17.14 ID:OaLomOeO
鍋横大勝軒
ラーメン、つけ麺 550円
安いわ

サイコロなんて29日の500円デーでも行く気にならない

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 22:37:18.52 ID:mP1uxmSM
鍋横のつけ麺って麺が不味くない?
久方ぶりに行ったら、出来の悪いうどんみたいになってた。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 23:19:48.84 ID:YWiRciND
麺がうまいんじゃんか
あとビールに付いてくるツマミは東京最高レベル!

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/08(水) 23:52:50.94 ID:zFpgNnQp
東中野(落合?)の台湾ラーメンの店めちゃくちゃ汚そうだから絶対行かないけどなぜか気になるようなならないような

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 23:19:11.75 ID:f9T/6px7
風龍ができたくらいで中野区のラーメンはとくに話題がない後は二郎か中本か天一が来てほしい
kaeruは二郎インスパイアではトップクラスかな

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 23:22:25.35 ID:b5TjBU8c
本店直系二郎が乗り込んで来たら大騒ぎだろうな

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/09(木) 23:29:41.60 ID:kIn4aN3i
二郎は無理だろ、近すぎるし

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 00:38:47.93 ID:xB8tIQ8W
一風堂来てほしい。
あそこのランチが好きなのよ。
餃子( ゚д゚)ウマー
もやし( ゚д゚)ウマー

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 01:01:30.20 ID:aESzLDgf
一風堂ってライスお代わり放題のとこだっけ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 02:05:11.38 ID:1ZLct+B6
だな。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 03:17:38.09 ID:Nm5cp+CQ
ラヲタってさいころ好きだよね

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 06:19:09.60 ID:o9c75VWb
俺は一蘭希望

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 14:30:56.69 ID:K+jUVeS0
.

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 16:21:26.10 ID:m3HzuuXW
一蘭
武蔵
二郎
中本

全部、中野に来い
特に二郎直営店が来い
ひばりヶ丘のラーメン二郎を中野で食べたい

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 21:07:07.42 ID:mUAnzbqa
中本は高円寺ではなく中野に出店すべきだったよ

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 22:25:41.50 ID:IyhEOGNM
自民党の都知事候補の選定に、自民党内で対立があります
保守速報 …コメより⇒田母神さんでなけりゃ、大阪市みたいに公務員や教職
員が韓国人、朝鮮人祭になってしまいそう。ここでした選択によって未来が
決まると言っても過言ではない
http://www.hoshusokuhou.com/archives/35525741.html

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/10(金) 23:09:16.61 ID:9SgbJvLj
>>441
確かに

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 03:51:29.85 ID:Fn5fb2r6
斑鳩食べてみたい。
以前の青葉あるいは以上と言われてるがどうなんだろういまは

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 11:41:09.70 ID:t4aj9kNG
ハルキヤこい

価格三割引きで

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/11(土) 19:18:08.97 ID:KRrV2lvj
年取ってきて味覚が変わったなぁ
前はさくらんぼ好きだったのに、今では甘いのにやたら脂っぽいと感じてダメだ
しかし、好きだったという記憶が強いのか苦手になってることを忘れて食べてしまう
そして、やはり苦手に感じ、またしばらくたって忘れて食べてのループ

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 01:07:50.18 ID:+njpyUDa
至高の麺を知っているか?
精液で練り上げた麺だ!
俺の店で知らない内に食べている。
虜になっているのだ!!!

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 14:04:57.61 ID:3FbOzvwj
星雲スレって落ちた?

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 18:10:24.28 ID:0qicPgll
たまに花道が濃いみたいに書かれてるけどいたって普通な味噌じゃね?店は流行ってるし一応良い意味で普通と言っておこう俺は普通過ぎてあまり好みじゃなかったが

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 18:51:54.87 ID:cxgeFTIW
沼袋の大美屋って初めて行ったが美味しいな。洋風ラーメンみたいで。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 18:53:52.24 ID:3HxdggGj
>>447
ザーメンだけにってか?

やかましいわw

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 19:50:17.47 ID:uBrbJp5j
花道は美味いでしょ
中野No.1の名店

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 22:31:18.75 ID:PcyyQEYX
店員おつ
邪道ミソ

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/12(日) 22:56:15.89 ID:0qicPgll
>>453
449だけど俺が普通と書いてるのは味がこってりじゃなくわりと食べやすい味噌って意味で邪道味噌とまでは言わんぞ中本出身て聞いてそれを想像してたからえらい上品?な味だなーと

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 00:24:04.94 ID:Wl0ZmjZB
くるりみたいな味噌の店ができないかなあ

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 09:04:05.41 ID:L5F20Nff
ごたると豚野郎に行こう行こうと思いつつ結局まだ一回も行ってない
この間行こうと思ったけど遠くて面倒臭いからチャリUターンして風龍行っちゃったw

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 10:37:22.79 ID:H5ByoybE
豚野郎行くのにチャリなら大したこと無いだろう、島忠の高台越えてくけど。
最近は野郎ラーメンに食われてるから盛り上げようぜ!

まあ博多ラーメンは月イチでいいけど。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 10:42:44.13 ID:oYNQGOGw
>>455
高いけど「じゃぐら」が「くるり」のインスパイアぽい味をしてるよ。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 12:20:16.46 ID:Wl0ZmjZB
>>458
味噌が食べたいんだ

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 12:29:37.59 ID:oYNQGOGw
>>459
今のじゃぐらは「味噌」だよ

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 13:04:25.26 ID:dg1O05o5
>>446
前って何年前よ?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 18:15:58.23 ID:qhQ5DEHk
じゃぐらも花道もうまそう

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 20:30:39.05 ID:FAp760oW
豚野郎とか場所が分からないから行く気がしない

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 20:45:26.49 ID:K/Yn5LKo
アスペを自慢すんなよ

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 21:47:13.24 ID:ptS5ME22
豚野郎の場所が分からないって、どんだけ可哀相な生活してるんだ・・・?

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 21:58:32.55 ID:HlWD3KyO
場所的にめんどくさい

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 22:13:41.05 ID:H5ByoybE
せめて駅から徒歩圏にして欲しいよなー。
あそこって元中華屋だよな確か。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 22:14:32.56 ID:y/BnLaai
中野1丁目って、立地がなぁ・・・。
飲食店をやるには厳しそう。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 22:29:42.92 ID:Wl0ZmjZB
ラーメンが好きなら1日1万歩くらいは歩いたほうがいいよ
まじで。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/13(月) 22:37:37.78 ID:y/BnLaai
>>469
たまに、はやしまる食いに高円寺まで歩くが、あれぐらい美味くないと歩く気起きないわ。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 22:46:20.31 ID:627e4glx
困ったらとりあえず風龍か松屋でFA

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/14(火) 23:00:31.50 ID:9si9YvbS
>>471
風龍いくくらいだったらセブンイレブンの冷凍つけ麺のほうがいいわ

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 20:13:00.99 ID:S+myNDrD
風龍は紅生姜やゴマやニンニクを食べる店

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 20:41:13.03 ID:W/WXTbEU
風龍は叩かれてなんぼのラーメン屋だけど俺は好きだ店員も若くて気合い入ってるし
早いよ安いよ不味いよみたいなwでも美味い!
>>473
高菜が美味いんだよ

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 21:02:12.46 ID:hLjMTX3V
風龍・・・
秋葉と中野店行ったけど
所詮博天の普及版
博天の進出してないエリアでやったのは正解だったな。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 22:28:14.67 ID:F61IpNo+
風龍は卓上にある多彩な調味料で自分好みに仕上げていってこそ
なにかしらドボドボ入れてけばそのうち、これだという味になる

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 22:34:17.28 ID:CYLP0xGr
>>471
松屋でラーメンだしてねぇだろ

>>476
ごもっとも

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/15(水) 23:15:31.27 ID:7d71F0R0
>>475
所詮博天の普及版 って…
ハカテンは普及してないのかよ。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:13:15.82 ID:JWhRRZWo
で、一蘭はなんで卓上の調味料ないのかな?

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:22:38.39 ID:a4J+3j5s
盛運最近みんないってんのか?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 00:26:07.30 ID:umYgdhpi
>>479
コストカット&ボッタクリ
秘伝のたれとニンニクの上限から推して測るべし

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 04:36:56.08 ID:K2JEjjvs
>>477
中野のは出してないが、ラーメン出してる店もあるけどな松屋

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 06:55:31.90 ID:p8BPtSxs
松屋でラーメンまじかw
俺は風龍はごまくらいで基本なにも混ぜないで食う
高菜うまいね

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 11:45:35.14 ID:HamLjGL3
風龍、ゴマはそのまんまじゃなくて、擦って入れられたらよりイイんだけどな。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 12:35:10.80 ID:u0XRgJGA
ココイチのラーメンあったな

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 18:06:11.44 ID:iceWICw4
>>484
小さいビニール袋持参でゴマ潰せば?

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 18:16:33.54 ID:ZN2KQ6od
>>486
どうやったらそういう基地外じみた発想が出てくるの?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:37:30.92 ID:Pl6Ww3ZX
ん、小型のゴマ擂り鉢と擂り粉木ならOK?

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:38:28.21 ID:sRrjpnw4
>>484
早稲田通りのダイソーでゴマスリでも買っておけば?

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 21:47:30.56 ID:7CZTr3UE
店に言えよ

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 22:05:09.98 ID:EBBTiDj9
マジレスすると、博多っ子はゴマスリ嫌いなんだよ。
人をこきおろすのが好きなんだよ。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/16(木) 23:16:21.59 ID:ijSOLbjJ
マジレスすると、100均のゴマスリはすぐ壊れるよ
ホームセンターとかに置いてある1000円ぐらいのゴマスリがオススメ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 15:25:12.21 ID:ZjVq7Omj
まだ名前があんま出てない店で美味いとこないの?

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 17:15:30.47 ID:UMdrqFYi
昔あった、「らーめん ぶぅ」

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 17:17:49.43 ID:T9yfcV2z
めごてん

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 22:18:36.52 ID:TYBXIrN9
南口にあった秀吉
つけ麺好きだったんだがなー

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/17(金) 23:20:59.19 ID:UMdrqFYi
>>496
づけめん禿じゃだめなのか?

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 04:52:28.12 ID:hg3HhS55
>>496
安いのは良かった

たまにレンゲに説教めいたこと書いてあるのがうざかったが

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 17:05:45.65 ID:yNM14tLS
ブロードウェーの中にあった、めんきちラーメンが好きだった

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 17:28:52.13 ID:83Q8R0yd
中野に二郎こないし二郎食いに遠征するのも面倒臭いからKaeruを無理やり中野二郎だと思ってる。Kaeruはクオリティ高い

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 19:54:07.21 ID:/9ZHezHB
kaeruのスープはクオリティ高い。太麺のボッソリ感が個人的に×で、細麺がいい。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 20:05:23.66 ID:NKeWf9Wv
太麺のゴワゴワもいいが細麺の方が好きだな
以前細麺頼んだのに太麺が来て残念な気持ちになった

kaeruは二郎と比べてラーメンって感じがするな

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/18(土) 20:56:33.05 ID:UkCuqDeT
うさぎちゃん跡のらーめん大でいいじゃん

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 01:03:53.31 ID:L5j4qjw6
なんか最近ようすけって何処かで紹介された?
昼時過ぎても外に行列できるのだが

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 01:32:21.22 ID:zl7lALDw
>>504
ていうか店長を最近見かけないね・・・
いつも辛気臭いおっちゃんと元気のいいにーちゃんの二人だ

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 07:13:54.00 ID:yxwpgX2O
知らんけど、美味い。回転悪い。麺の硬さ聞く。が並ぶ要因かと。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 10:39:32.70 ID:l2lY95iR
中野駅周辺だと、
えん寺、ようすけ、青葉が混んでるよね

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 11:24:27.98 ID:yxwpgX2O
あと藤丸も並ぶなあ。ようすけやえん寺くらいの太麺なら分かるが、藤丸のあの中太麺でなんで時間かかるんだろう。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 12:38:37.57 ID:l2lY95iR
藤丸はまず、
狭いのが原因では?

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 14:04:43.44 ID:Prr9sFdA
>>507
風龍は入れてもらえないのか?ww風龍も混んでるw風龍の邪道なところが好きw

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 15:47:48.26 ID:l2lY95iR
風龍はなんと言うか、
吉野家、マック的ポジション

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 15:49:57.15 ID:ZymQ2xIp
この前中野北口のおおくらやに入ったんだよ。家系なんてあそこにあったんだな!

滅茶苦茶うまかったよ!武闘家よりも

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 16:28:20.86 ID:Di/bax6z
飯田橋兄弟を無理やり青葉の二代目だと思ってるんだけど本店にいるの弟だよな雑誌に顔出してるのは兄なんだが。てか一時新人二人がずっと本店でやってた時期があってワロタが

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 16:53:21.15 ID:Prr9sFdA
グリコとビスコってどっちが強いんだろ?て思ったことありませんか?多分ビスコだな
1リンダマン2春道3キューピー4ビスコ5グリコ こんな感じ?
青葉は普通に美味いw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 17:38:58.98 ID:Di/bax6z
リンダマンって店あったよな。ごたるの場所に
>>514
スモークスと竜男が抜けてるぞ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 17:56:27.63 ID:Prr9sFdA
今思いだしたけど高橋ヒロシがグリコとキーコの強さが同じくらいでリンダマンは高橋の漫画の中で最強と言ってた!
1リンダマン2春道3キューピー4スモークス5ビスコか竜男 こうか?
ごだるに行きたいな
えん寺は3回くらい行ったからようすけと藤丸も興味あり

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 18:14:09.27 ID:Prr9sFdA
飯田橋兄弟と室戸放火兄弟はどっちが強いかな?ww店長の兄が飯田橋にいるのなら飯田橋が本店じゃんね?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 18:53:50.92 ID:L5j4qjw6
風龍は日高屋なんかと同列扱いされているよね
黄色い看板がチープさに拍車を掛けている

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 19:14:56.35 ID:tlXwBeAc
久しぶりに大将権行ったらメニュー増えてて迷ったわ
普通のツクメンにしたけど
塩ラーメンとかなかったよな?
あとコッテリ

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 19:18:50.71 ID:tlXwBeAc
>>510
あそこは水が臭くて飲めない
なんでだろう

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 19:22:17.54 ID:ExkuPZ4O
こってりはけっこう前からあったよ

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 20:16:42.57 ID:OZ5Cntb5
豚野郎初めて行ったけど旨いな!
せいうん並みに衝撃受けたよ。
沼袋の無鉄砲、ごたるとはまた違う旨さと良さがあってリピートしそう。場所だけがネックやな

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 20:30:23.69 ID:Prr9sFdA
>>520
違うよティッシュがめちゃくちゃアンモニア臭いんだよw
>>522
まじか!また違うって所に引かれるなごたるはアッサリで無鉄砲と線引きできてて元々興味ある店だったが豚野郎はどうせ無鉄砲の劣化版くらいにしか思ってなくてスルーしてたわ
せいうんって文字がいらねーがw

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 20:38:59.49 ID:qfwXoB2C
>>523
雑炊は絶対頼んだほうがいい!そこが売りな部分はある

濃厚さではごたると無鉄砲の中間くらい

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:00:23.70 ID:Gwk5dbtl
豚野郎は食ってる途中で飽きる味、無鉄砲は下痢するから無理
俺的にはごたるが一番だわ

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:05:45.41 ID:yxwpgX2O
豚野郎いいだろ?
出来れば青雲の奥さんに「この豚野郎のお客様〜。」って言って欲しいわ。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:14:29.08 ID:yxwpgX2O
青雲の味噌は、見た目は大雑把でチャーシューもボソボソだが、スープの味は純連@馬場より美味いよ。スープだけなら、すみれ@札幌並み、麺もまあまあいい、

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:28:39.03 ID:jwQnfJjv
>>525
無鉄砲の下痢はなんとなく分かるな。食ったあと絶対トイレ行きたくなる。まあ旨いからいいんだけどさ。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 21:32:21.13 ID:pzUzJkXi
青雲の味噌ラーメンにチャーシュー入ってたっけ?
少なくともメンマは入ってないよね?
味七ほど脂っこくないのが良いけど、人によっては物足りないかも。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/19(日) 23:38:15.51 ID:Di/bax6z
>>524
豚野郎まだ未食だが雑炊で言うなら無鉄砲にご飯は確実に美味い。太るが

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 01:04:09.67 ID:uKqgTVad
純蓮好きだから青雲いってみたいな。
嬉しい情報だ。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 03:08:33.40 ID:YUTAnKAu
昔からあるタイプの味噌ラーメンだな、個人的にはさほど印象に残らなかった
いやむしろ近年ではあまり目立たなかったタイプか

くるまやとかどさん子とかそういう系

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 03:38:41.69 ID:n6NuAaNm
>>529
脂っぽさ的には味七青のれんと大差無くね?少なくとも味七本店よりはよっぽど脂っこいと思うが
青雲の場合スープというより野菜炒めのラードが多い感じだけどもさ

個人的には馬場のえぞ菊みたいなオーソドックスな味噌ラーメンが好きなもんで青のれんも
青雲もいける口だわ、みそ屋林檎堂みたいな変化球はあまり好みでは無い
まあここの所味噌と言えばつとむの辛味噌つけ麺だけどな、いつか味噌ラーメンも試したいとは思いつつも
ついつけ麺の方食っちまう、この冬一番のヒットだわ

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 17:51:59.67 ID:/obEDgyJ
月曜ってほとんど店休みだな家でサッポロ一番塩ラーメン食ったわ

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/20(月) 23:10:25.39 ID:G8b0G7LF
麺彩房は、うどん屋になってるし

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/21(火) 19:53:19.86 ID:xGYBsM9G
中野に来たからカエルに行ってみたけど美味いね。二郎マニアには物足りないかもしれないけど

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 00:11:43.21 ID:ia+kmFOl
炒飯を食べたくなってきたんだけど
中野の店で炒飯食べるならどこかな?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 00:13:52.87 ID:VxtkdPfL
そりゃBグルで聞いてくれよ

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 00:30:32.13 ID:NNRS008r
>>537
スレチながら、お教えしよう。
ズバリ、福しん!
並盛430円、大盛530円。
この値段で、懸命に鍋を振るってくれるのは嬉しいわ。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 00:44:55.29 ID:QXbmdcV6
虎慎の情報がないって事は中華そばは結局元に戻らないままか

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 17:22:57.02 ID:hV2gjfq9
福しんって、JAF会員証見せると大盛りサービスなんだっけ?
定食もそそるが、結局W野菜タンメンにしちゃう…。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 22:43:16.79 ID:DxOU45WV
>>537
新中野駅近くの銀龍一択(`・ω・´)

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/22(水) 23:27:48.19 ID:8FB7igOP
TBSの本日開店しますって番組ですぎ本が出てた

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 01:00:15.80 ID:lZJUwmUW
すぎ本、美味いんだが食事としての満足感には乏しいな
正直、繁華街でもない鷺ノ宮の路地じゃ厳しいかも。
この前日曜夜で自分一人しか客いなかったし

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 09:34:51.70 ID:pgL7MgZm
>>542
何度も通ったけど行ったことなかった
今度、炒飯頼んでみる

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 09:50:45.04 ID:mrM7QnHm
>>545
メニューには無いけど、260円ほどで半チャーハンつけられるで。俺大抵ラーメン+半チャーハンで735円です。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 11:42:35.25 ID:9yh+v8cd
ほおずき、まぁまぁ美味かった
スレチだが馬場の純連のチャーハン美味い

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 11:54:00.81 ID:Hv23O1bQ
銀龍のチャーハンは普通だろ。高く評価する理由が分からん

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 12:02:06.36 ID:n/wa6Aex
>>548
あなたの美味しいと思う店教えてぇ!(切実)

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 12:06:55.59 ID:eSBIaPel
早稲田通りの点心拉満でいいや
安くてメニュー豊富だし

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 13:55:06.28 ID:qvZzfhqr
>>544
あれは食事というより間食だよ

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 15:12:55.49 ID:pgL7MgZm
>>542
食べた
なんというのか、普通の昔ながらの炒飯だった
ラーメンの昔ながらの醤油かな?

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 15:15:57.69 ID:pgL7MgZm
>>542
それとグリンピース入ってないのは良かった
カマボコの切れ端もやめてもらいたい
中華料理・謝謝の方が美味いかな
海老とかひときれ入ってるし

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 15:52:03.78 ID:PvIP5JL4
東中野の十番のチャーハンが好きだわ
いわゆる中華料理のチャーハンじゃなくて、焼きめしの部類だが

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 16:28:57.76 ID:eLe9LQSW
炒飯と餃子は東北が好き

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 16:36:42.84 ID:y2p5TUBn
十八番の炒飯てどうなんだろ

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 17:12:07.77 ID:X79vQsHp
>>554
東中野の十番のチャーハンは青いバケツに作り置きだからなぁ

558 :557:2014/01/23(木) 17:13:53.29 ID:X79vQsHp
それを注文がきたら鍋に入れて炒めてる

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 17:39:09.64 ID:PvIP5JL4
昔巨大なボウル使ってたのに今はバケツなのかワロタ
食品用にバケツ使う事は飲食店なら多々あるし俺は気にならないけどな、
青バケツは一般人は引くわなw

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 18:15:28.67 ID:McQ67H4k
>>537
俺のチャーハンが最高
塩とBPが最高だから

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 19:39:09.18 ID:qvZzfhqr
>>557
作り置きだとご飯が油を吸っておいしくなくなるんだよなあ

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 20:08:03.97 ID:RFNnnfaa
つとむはポインヨカードやめたのだろうか

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 22:34:22.51 ID:4FTFAZU/
即出だったら申し訳ない
新中野の進化が26日で閉店の件はご存知?

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/23(木) 22:37:55.02 ID:pgL7MgZm
進化閉店かよ
近くに大勝軒あるからな
大勝軒は安いし

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 00:01:53.44 ID:vkWq88xS
>>560
自分のチャーハンが一番てのは皆思ってることなので
あえてここでは言及しません

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 00:33:40.47 ID:ApFEzgqV
自宅で作る炒飯まずい
店の炒飯が美味いけどな
炒飯だけは自宅で作るとうまくいかない

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 01:07:29.72 ID:vkWq88xS
料理下手を開き直られても・・

火力が弱ければ弱いなりの作り方があるんだけど、
スレ違いなのでやめておく

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 02:59:23.59 ID:hfRXWCD3
なんでラーメン屋スレで炒飯の話になって、さらに自炊の話になってんだw

炒飯なんて南口五差路から早稲田通りまで数十軒の中華屋で注文しまくったら
必ず好きな味見つかるよ

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 06:50:03.88 ID:EWhnY2dW
ttp://ameblo.jp/nakano-shinka/entry-11736162314.html
進化は町田に移転か。移転したら今出してるラーメンはやらないらしいな。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 08:55:16.52 ID:8IvaX/3p
進化のラーメン食うなら尚ちゃんラーメンで食った方がマシだわ

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 09:01:02.50 ID:ALVmdmeU
中野の客が町田まで行くとは思えん

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/24(金) 09:38:08.53 ID:vsX4nKCY
そもそも鍋横でまともに客ついてたとは思えん
今週日曜までなのか

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 19:00:53.13 ID:kj1LPDMd
進化、二時過ぎで4〜5人並んでたよ。閉店特需かね?

町田に移転したら「進化町田駅前店」になり、
メニューは本店の塩ラーメンの他に新たに「鯵塩」、「薄口醤油」が加わるらしい。
ちなみに濃口醤油系はもうやらないんだってさ。
2月10日OPEN予定で場所は町田市森野1-12-13 森野ビル2F。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 20:01:23.50 ID:Vv8S8LzI
>>573
店員さん乙です
近く行ったら寄ります

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 20:23:40.11 ID:Q+CRnUrq
ロックンロールワンみたいに都心に来るならわかるが、何故町田へ?

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 20:29:34.18 ID:HmfQ3eFK
サッカー好きなんじゃね?

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/25(土) 22:53:27.39 ID:q05oiRur
進化は閉店して2号店出すの?
町田移転なら二度と行くことはないだろう
さようなら

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 03:45:44.44 ID:RRuwcMRf
進化はあのクソ不味い醤油じゃなくて本店と同じメニューで最初からやってたら結果も変わったろうに

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 13:30:45.63 ID:U2o7xxEQ
和の金太郎ラーメン最強
異論は認めまくる

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 15:18:05.95 ID:FK66bHHw
ごたる、豚野郎のいずれかに初来店したいがダイエット期間に入ったから行けません

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 17:24:26.86 ID:FCRKHhTK
>>580
俺も

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 17:38:41.90 ID:C5btkADe
博多長浜らーめん 田中商店@足立区の、
らーめんは558kcal

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 17:50:51.08 ID:C5btkADe
無鉄砲
とんこつラーメン721kcal

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 18:44:46.65 ID:P5EQ1+ln
三ツ矢堂製麺
つけめん ゆず風味1,107kcal

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 20:30:16.26 ID:VT1hFvpK
カロリーだけじゃなく脂質量も載せんと
というよりダイエット中にラーメン食うな

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/26(日) 20:47:35.98 ID:C5btkADe
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1840945.html
「カロリー」と「脂質」、どっちを気にするべき?

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 14:40:08.29 ID:Kvh2bXJI
人生長生きしても百年
今しか美味しいと感じられないラーメン食って死ねよ
ダイエット?お前の容姿なんか気にする人居るの?

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 14:44:43.56 ID:WLT3Ncer
つけ麺で彩華と勉だったらどっちが旨いかな

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 16:25:22.33 ID:yp6GEoj4
>>587
彼女が怒るから・・・

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 17:11:33.71 ID:5Dm6dgnf
>>587
そこら辺の女より可愛い顔だから…

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 17:17:56.04 ID:cfARXLaL
なんか気持ち悪い

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/27(月) 18:20:40.64 ID:g1JjzNa/
>>587
自分の身の回りの小さな世界を世の中のすべてだと思ってはいけない
>>588
好みだからなどっちとも言えんどっちもパッとしない店ってイメージだが

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 00:12:16.05 ID:WGnHQWcE
さいころ
29日 特売日
500円ラーメン

上品なスープ、こしのある麺
ジューシーなチャーシュー
正統派醤油ラーメンです
お試しください

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 01:38:38.65 ID:Lv1mSP9+
>>593
適正価格の日

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 12:32:05.84 ID:1x64eiND
ワロタw

普段は価格と内容がどうも釣り合わない。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 16:36:23.63 ID:vQuChZyw
おにぎり値下げ!とか言って具がショボいのといっしょ
29の日もショボくしてるよ

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/28(火) 18:40:08.99 ID:HCJLZHtc
てか500円て大して安くなってないよね
300円なら具がショボくてもまあ分かるけど500円でショボかったら絶対行かないなー

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 00:10:42.22 ID:CP9SFOcu
さいころ・・・
地雷源で方南町でやってた頃が一番よかった・・・

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 01:30:30.55 ID:WL8yLXvi
中野でも始めの頃は環七とかやってたけどなぁ… 今やサイコロだけだもんな。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 09:44:32.27 ID:OyhSt0lo
地雷原出来た頃に話題になってたので行ったら本当に地雷だったの思い出した

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:03:17.85 ID:GVmhYJt0
さいころ500円でも中野大勝軒の満足度より低いんだがw
コスパなら近くの満洲W餃子定食500円おすすめ

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:39:08.29 ID:pafv0bUw
中野大勝軒ってうまいの?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:42:42.28 ID:O9MMFZad
>>602
うまいとも言えるしうまくないとも言える
自分で確かめなとしか言えなくて・・・冬。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 16:45:01.28 ID:pafv0bUw
>>603
食べたんだけどね、正直微妙だった・・・

605 :荒巻 丈(タケシ):2014/01/29(水) 19:21:56.05 ID:S2ezP4Ct
空の逮捕ではっきりしたのは
逮捕基準の線引きが、変わったってこと
高田誠の直前に停止して罵倒した時
ボディガードの服のボタンが取れただけで、傷害事件で逮捕された
こんなもん、空がボタン外したかどうかも分からんのに
明らかに、警察内部に在特会寄りの奴が居る
と、言うより、何人か知ってる
今までデモ観察してきて、たくさんの公安警察に声かけられて雑談した
シバキ隊寄りの公安警察も居るし、在特会寄りの公安警察も居る

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 23:20:22.88 ID:CTBfOxsL
南口だっけ大勝軒のほうは良い店ない

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 23:34:57.95 ID:PKJL/X6p
さいころは知らんけど話題も出てないのに何故かいつも叩かれまくってるから一回店に行きたくなってきた

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/29(水) 23:43:18.20 ID:R4WfhCqB
南だと一番行ってるのは福しんだわ
タンメン食べるかおともつけるかなので絶対にラーメン食べてることになる

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 00:05:15.74 ID:XmrsuwiU
>>602
とりあえず値段は適正

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 03:45:38.99 ID:nl8RiLBK
>>602
持ち帰りのつけ麺セットは好きだよ

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 10:37:18.38 ID:wKwqDwau
>>609
◯かろう□かろう系?

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 11:13:41.29 ID:C0eA/Fx7
>>611
まるかろうしかくかろう?

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/30(木) 11:20:31.09 ID:vp3rYqiC
うまかろう安かろう亭

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 00:08:13.34 ID:JZlvnKhN
他が高杉んだな

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 07:05:33.03 ID:Gj6ORSom
中野大勝軒て知り合いに誘われて何回か行ったことあるけどスペシャルしか食った事なくて正直不味いって記憶しかなかったけどぐぐったら普通のつけ麺は480円なんだなwかなり安いねそれなら良い店かもね値段を知ったらなんか味も思い出してきたw

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 10:04:11.99 ID:Gj6ORSom
もう一回ぐぐったら520円だった

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/01/31(金) 22:34:36.57 ID:1Z5hCdGW
Kaeru スープぬるー

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 00:06:17.31 ID:MAI70V36
ラーメン
つけ麺
おまえらブサ面

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 01:35:29.49 ID:zYisz0r7
南は花月嵐でok

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 02:01:01.61 ID:D03zirkK
平和神軍という時点で行かない

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 15:04:35.13 ID:4/ErBUfI
なんか店の経営者を気にする奴が多いけど
美味い物、安全な物を出してくれてりゃそれで良くね?
俺は食いに行くよ。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/01(土) 18:12:39.14 ID:3Mi1+4+j
オウムだったらさすがに嫌だけどな

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 03:31:08.39 ID:oWuAFy54
花月嵐ってグロービート・ジャパンでは?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 04:01:57.37 ID:ubmVfgUl
会長が宗教団体の代表

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 05:47:16.92 ID:FUmQK4Mn
宗教にしつこく勧誘された事あるから宗教は大嫌いだけど花月は芸能人とかスポーツ選手とか有名ラーメン屋とか色々コラボしてるからあまり嫌なイメージはないな行ったことないけど

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 05:48:49.77 ID:FUmQK4Mn
てかラーメン屋にそこまでこだわらないわw

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 11:07:27.37 ID:ocARLJBm
だよな。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/02(日) 11:12:35.82 ID:cavGvZfX
kaeruはにんにくやら油やら増やさないほうが美味いな

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 02:09:50.46 ID:M7zB/F9l
>>625
10年くらい前に行って、二度行ってないわ花月

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 02:55:04.53 ID:Fkr+n1RK
>>629
なぜ俺にレス?俺は一回も行ったことない

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 06:27:28.38 ID:CTDhonz8
>>628
俺もそう思うな。味がぼやけるので、脂は増さない。
ニンニクは少なめで、後半に混ぜ始め味の変化を楽しむようにしている。

また二郎インスパイアにしては優しいスープなので、太麺でなく細麺で頼む。
絶対細麺の方が合うと思う。

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/03(月) 23:28:57.57 ID:Fkr+n1RK
Kaeruは味は良いな

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 04:28:39.29 ID:lXqHR5dr
それってもはや二郎じゃなくね?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 06:03:21.93 ID:i6iGzDy0
KaeruはKaeruだよ

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 17:28:20.84 ID:kmsCMYVZ
むしろなぜ二郎だと思ったんだろう

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/04(火) 19:29:18.26 ID:Lsv4Uk8/
二郎系って言うかぽっぽや系で二郎とは遠いんだよな

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 02:27:33.95 ID:hbvGwcdO
>>631
ぼやけてない味ってどんなの? つか、そういう味の店はどこ?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 07:30:29.54 ID:SnOVdrnl
>>637
「ぼやける」という言葉の意味を知らないの?
日本人じゃないの?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 09:22:00.52 ID:3I6Kpih9
「雪がちらほら降ってきた」って言う奴もいるくらいだし

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 11:20:29.73 ID:8sGpPDdS
>>638
意味は知ってるさ。
ただ、味に使うことがないのでぼやけた味がわからない。
だから、ぼやけてない味の店を教えてもらいたい。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 12:56:52.43 ID:Q6RTDQhF
>>640
>>味に使うことがないのでぼやけた味がわからない。

使っているじゃんw

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 14:47:11.79 ID:RIG5slLa
「ぼやける」の意味を考えることができるなら、
「ぼやけた味」が、どんな味か表現しにくいことは容易にわかるはずだ。
違うかい?

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 15:58:28.10 ID:QPPJUEpJ
寒いから青雲いく

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 15:58:50.62 ID:Ani+BbfZ
「ぼやけた味」をググると結構出てくるが?
それを読んでも分からないなら、どうしようもない(笑)

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 16:07:19.97 ID:RIG5slLa
でもね。
ググったら出てきたからといって
それがぼやけた味の正しい定義だと思ったらそれこそ大間違いだから
気をつけて。

なぜぼやけた味を定義できないかは言うまでもない。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 16:39:27.67 ID:QPPJUEpJ
青雲のカラミソ以外で旨い辛いラーメン屋ないかな?
ちと青雲遠いし寒いしよ
駅チカで

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 16:49:28.27 ID:RIG5slLa
>>646
ほおずきは?

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 17:05:20.65 ID:QPPJUEpJ
ほうづき旨いけどタンタン気分じゃないんだ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 17:09:10.20 ID:fFW980/G
味噌一の爆発おすすめ

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 17:16:36.27 ID:QPPJUEpJ
味噌位置は本店ですら味落ちまくり、具剤ヘタヘタで問題外

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 17:21:02.01 ID:QkFtnFwr
>>646
つとむの辛味噌つけめんうまいけど似たような距離だなw
えん寺の辛つけの辛さ増しか味七青のれんの辛味噌ぐらいじゃないか

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 17:48:38.30 ID:fFW980/G
えん寺の3辛おすすめ

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/05(水) 18:57:10.13 ID:8fYy80sx
◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

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654 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 11:55:39.92 ID:yXF4a7T4
聞き逃げクズ

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 20:11:10.99 ID:h8eD8O1o
俺が思う味がぼやけるの筆頭はカボチャだな


それはそうと、鍋横の新店行って来た
汁場進化の跡地、「惣次郎」

650円の和風ラーメン(醤油)が記念価格500円だった
結論から言うとよく分からない店だった
鶏骨だけで作った鶏白湯ですと壁に貼ってるのだが、
和風ラーメンには魚粉が入ってる・・・
何で魚粉入れたんだ?
そもそも、和風ってなんだ?
魚粉入れたら和風なのか?

このままだと、この店は永くないな。。。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 20:56:05.85 ID:dQV+6y1j
ちょつと前まで富士見台にあった店と同じ名前だが、関係あるのかな?

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/06(木) 21:44:18.41 ID://6Bd00l
店のスタイルがぼやけている、と。

「ラーメン=中華」の概念で和系の出汁とか使えば「和風」と謳える…のかね?
まぁ縛りが無い現状だと言ったモン勝ちみたいな感じか。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/07(金) 15:08:55.19 ID:Om2OmdFf
青雲1ヶ月食ってないから禁断処女でてきた
いきわ

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 20:31:58.93 ID:rMIgHb/W
雪の中仕事して、仕事中はもうずっと今日はkaeruで食おうって考えてたのに
なんでやってないんだよ、畜生

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 21:36:41.86 ID:GxT3K5mW
今日はさすがに仕方ないよ

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 22:49:15.49 ID:V9bW15Ea
全盛期のなんでんかんでんの味知ってる奴いる?

今の風龍みたいなもんだろ?

お前等風龍好きそうだよな

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 23:17:46.01 ID:Ei94Sl5/
個人的に風龍は中野に出店を待ち望んでた店の一つだからよく行く

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/08(土) 23:48:46.60 ID:BiJX4cEW
Kaeruがやってなくて仕方なく風龍に行ったことありw俺も風龍好きだ

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 12:16:31.77 ID:YE3oUZiB
風龍は勝ちだな。中本も中野に来たら勝てるのになんでこない?て不思議に思う

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 16:31:36.63 ID:qvZai7fY
昔、ザボンというラーメン屋がナカノにあったのですが今もありますか?
ない場合はどこに移転したかここに書いてください
先日車で通ったらなかったような気がしました
おねがいします。掲示板なのだから

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 17:30:58.01 ID:lN9mPLww
絶対教えません

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/09(日) 19:22:03.15 ID:rZkWpSY/
昨日今日、進化後のラーメン屋行ってきた。(オープン価格ってのもあり)
ラーメン(和風)、鶏塩ラーメン、食った。
普通に旨かった。
個人的には醤油の方が好き。(今時の魚介動物系?)

進化は不味くはないけど、上品すぎて中毒性が無かったんだよね。

今度の店はまだメニューも色々有ったので、一通り食べるまで通いたいと思う。
(つけ麺、エビラーメン、濃醤油ラーメン、味噌つけ等)
ただ店主が無愛想だった。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 00:18:48.32 ID:NgtGoiIr
何日連チャンする気だよ?

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 16:38:12.75 ID:cROHQhuq
>◇◆◇新中野・東高円寺・新高円寺スレッド Part58◇◆◇
>41 名前: 東京都名無区民 投稿日: 2014/02/06(木) 12:14:36 ID:pAfmV5zw
>鍋横の「進化」跡に居抜きで入ったラーメン屋「惣次郎」が
>今日オープン500円だったのでさっそく食べてレビュー。

>和風らーめん(普段は650円)
>・平ざるで麺の湯切りをしてるので修行はしてるっぽい
>・麺は中太で弱ちぢれ、食感もあって良い。
>・デフォから魚粉入れすぎ
>・鶏と(多分)鰹のダブルスープはやたら濃い味で大雑把
>・チャーシューは脂身多し

>俺はリピート無しかな。

この投稿と>>667の多彩なメニューを見るとおそらく富士見台や八幡山を転々とした同名の店だな。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 19:53:52.81 ID:Xq56rtWM
桜台の丸長うまいね
http://imepic.jp/20140210/714480

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 20:27:40.84 ID:JUwti/1Z
>>670
うまそう!前から行きたいと思ってんですよね。沼袋丸長も一回だけ行ったけどかなり美味かった

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 22:25:05.45 ID:QRLXAl2s
>>670
栄楽に例えるとどんな感じ?

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 22:43:53.02 ID:UOYCoN83
桜台丸長、昔、中野にありました。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/10(月) 23:50:08.10 ID:Xq56rtWM
>>672
永楽を酸味増した感じでうまかった

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 00:25:15.22 ID:CDRpbqAu
>>670
目白系だよ。甘くて酸っぱくてダメな人はダメな味。
桜台はおばちゃんがいいね…
本家の目白は丸長系で1,2を争う人気店
>>673
えっそうなの?
確か石神井公園に楽天っていう
桜台で修行した?人の店があったけど…

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 04:29:07.57 ID:xXyln2m5
目白は味があきらかに変わったと思うのだが?常連はどう思う?

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 10:59:24.90 ID:rspDMUce
東中野のまるしんのちゃんぽん食いたいな。
昼営業やってないのが難点。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 11:01:43.54 ID:rspDMUce
>>665
ザボンは中野にあったことは知らないけど高円寺、新宿には今もあるよ。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 14:23:01.00 ID:I9QR/hjR
常連はいつもゴミみたいなのしかいないな

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 14:30:34.98 ID:Ubn/HvTf
>>678
ラーメン版名物の、コピペキチだよ
必死チェッカーで確認してみ

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 17:21:27.65 ID:moeMrJje
いちいち確認なんかするの面倒なんだよね

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 20:33:03.66 ID:Cv5xq7g/
面倒なら質問調の書き込みは一切無視することだな。
俺はそうしてるよ。
だいたい本当に知りたければ自分で経営本部に問い合われば済む話。
いちいち答えてやる奴が馬鹿なだけ。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/12(水) 23:32:45.15 ID:eFM4/Jtm
>>678
それって全部同系統のお店なのかな?
新宿のザボンってたしかきざんだ青葱が一面にのってたような。

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 00:04:02.23 ID:Ep/kIEtk
葱次郎、改め葱二郎にして二郎インスパ出してほしいな

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 05:03:11.95 ID:wno11gm3
>>680
どうでもいい。
こっちにこないで変な縛りのある偽中野スレで頑張ってくださいよ。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 08:06:39.71 ID:AyaIA8u7
>>685
いや、おれも数ヶ月間もザボンザボンってわめいてる基地外まともに相手するのもどうかと思うぞ
知らなかったのならしょうがないが、大昔になくなった店質問してる時点で怪しいと感じなきゃ

ほんと質問基地外といい、連呼厨といいなんでなんでここにくるんだろうなw

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 10:00:21.91 ID:RTb20IWz
まぁスルーすれば良いだけの話しで俺はその手のレスにはとくに注意もしなければ文章を読んですらない
連呼厨て俺かも知れないが。日曜に暇だったからクローズの話しとかくだらん事を書きまくってご迷惑おかけしました

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 14:27:13.07 ID:d8dg7bt2
バリコテうまい?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 15:04:02.65 ID:9yvP5TEa
>>688
正統派とんこつでは1番か2番だと思います

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 17:32:19.14 ID:GAjmhDTs
バリコテと張り合う店はどこ?

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 18:28:33.15 ID:7TENSgbT
中野大勝軒でラーメンラリー中の期間限定なんだろうか、油そばやってたから食ってみた

つけそばの具に水菜と味玉or温泉たまごがついて680円、大勝軒にしては少々お高め
味自体は脂がごく少なめという点を除いては一般的な油そば、おいしい
麺はつけそばと一緒なのかな、水で締めていないからなのかやたら太く感じた
もちもちで良いね

脂たっぷりなギトギト油そばの方が好きだけど、まともな油そばを出す店が中野には少ないからな
個人的には歓迎したい所
今度脂増し出来るか聞いてみっかな

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 21:55:15.30 ID:/Lmoh1qy
>>690
御天かな。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 21:57:04.38 ID:y6+mpkML
ザボンあったな
懐かしい。狭い店だった
ネギ大目の大分ラーメンだったかな?
デフォで800円くらいだった気がする

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 22:02:04.01 ID:/Lmoh1qy
>>430
あそこ実はうまいよ。
初めて行った時は料理が出るまで(これは絶対ハズレだわマジで最悪・・・)って思ってたけど食ったらうまくてびっくりした。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 22:39:10.71 ID:lFNHOVTT
中野駅周辺で旨いラーメン屋さん三軒述べよって中野知らない人に言われたらどこの店を言う?

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 22:41:41.05 ID:Mjrjuj3z
南北は早稲田通りと大久保通りとして、東西は何処で区切ろうか

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/13(木) 22:44:27.38 ID:7TENSgbT
>>695
駅近くには特に無いと言う

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 01:32:42.85 ID://uVBL24
>>694
まじか?行ってみようかな
>>695
Kaeru、えん寺、青葉

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 06:49:03.86 ID:wGxa3Lvq
10時に喰えるうまいラーメン屋ある?

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 08:54:23.97 ID:loZPYmWU
そういえばサイゼ跡はどうなったの?

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 13:53:26.11 ID:hhWaM5+O
カエル行ったら悪天候で麺が届かない為休みだった

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 15:07:37.21 ID:LlBEqVpn
「明日雪なんで休むわwじゃそういうわけで麺いらないからw」

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 16:20:14.09 ID:sLHGxaTG
>>692
下井草か。遠いな。d

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 19:25:02.34 ID://uVBL24
>>695
>>698本当はこれに豚野郎を入れようかと思ったんだけど駅から遠いから青葉にしといた
とりあえずこれで無難に間違いないはず

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 19:43:38.96 ID:wcLejALB
わざわざ客が増えるような書き込みするのもなんだが有名だからいーだろ
中野で一番美味い豚骨は無鉄砲

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 20:47:29.43 ID:Gf9YAo3Q
なんだデブか。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 21:47:56.57 ID:7W54M5u1
>>705
大阪の無鉄砲も旨かったぜ。ただ中野にはない豚骨と醤油のwスープっていうメニューがあった

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/14(金) 21:58:45.33 ID:Rv2009kO
中野で一番食べやすい豚骨はごたるだな

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/15(土) 17:44:19.86 ID:RmI4DsGX
>>708
そうでもあるし、一番仕事してる
のがゴタルだな
好みだが、バリみたいに接客悪くないし
好感触

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 07:24:24.79 ID:zh0KK6gt
>>695
麺細房

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 09:57:10.65 ID:V5+ZVbhD
地方出身のデブは歩くことに慣れていないから、沼袋と中野の中間までは行けない

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 14:52:23.33 ID:hSVzAs5t
>>710
遠い!駅から何分歩くと思ってんだよ。
青雲と武闘家の距離が許容範囲

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 15:22:45.46 ID:8YbBylcC
麺彩房まで歩けないとかさ、さすがに田舎の車依存生活者じゃあるまいし、ないでしょ。
そんなこと言ってると東京じゃどこも行けないよ?
あでもさ、体重重すぎて歩くの辛いのなら、少しずつ運動して歩けるようになった方がいいよ。
あまり無理はせずに。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 16:09:02.50 ID:F9p/5SId
残りを走れば、1秒歩けば着くyo

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 17:09:27.34 ID:V5+ZVbhD
無理無理、サンプラザ寄って島忠まで歩かせたら「地の果てまで歩かすんスカー、ぶひー・・」
とか言ってる上京デブがいたよ。そいつ地元じゃ300メートル先のコンビニまでワゴンRだって。

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 17:20:48.54 ID:8YbBylcC
>そいつ地元じゃ300メートル先のコンビニまでワゴンR
完全にお前自身だろw

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 17:57:22.71 ID:V5+ZVbhD
は?私は中野駅から花みずきまで徒歩圏内ですが

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 18:04:03.92 ID:8YbBylcC
そこはばれたかテヘッって言ってよ...(´・ω・`)
ハーイ解散ー。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 18:18:20.93 ID:V5+ZVbhD
絵文字含めてふるっ

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 18:19:35.67 ID:8YbBylcC
まじめってつまんないね (*´・д)(д・`*)ネー

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 19:29:52.10 ID:N/xnP79X
星雲までがギリかな

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 19:47:02.88 ID:GG526qZ0
たまに出るけど中野の南口にちょっとあるいて信号五さろ?を左に曲がるとザボンあったね
今はないのなか?
レス視るとないみたいだけど、ザボンのラーメンは美味かったな
あと髭の店長が毎回今日のスープの出来をホワイトボードに書いてたのが
よかったな
でもあの店長途中でいなくなったね
今もあるのかなザボン?答辞は値段が高くて学生は皆無でリーマンしかいなかった

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 20:41:10.98 ID:HmJ0J2zg
はい、次の糖質患者

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 21:24:11.79 ID:V5+ZVbhD
質キチはザボンとどさんこしか見たこと無いんだろうな、バスから。

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 21:33:57.91 ID:Bw6EY0ap
>>717
花みずきは遠すぎだろラーメン大あたりがギリギリ

726 :717:2014/02/16(日) 21:36:57.62 ID:V5+ZVbhD
>>725
そーですね

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 22:37:16.62 ID:8DcqRHVr
つーか麺彩房とか駅からいて食べに行くラーメン屋でもないだろ。そのレベルなら青葉で充分足りるし
俺はあの付近住んでるからたまにライフにチャリで買い物行く時寄るくらいだが

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 22:40:07.49 ID:F9p/5SId
麺菜房のつけ麺が食べたくて青葉に行く馬鹿は居ないだろ
レベルの違いじゃないから

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/16(日) 22:56:06.79 ID:IQHPI1uY
えん寺行ったけど、ぜんぜん美味くないじゃん。騙されたわ。
やたら濃いし完全に信者向け。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:22:08.52 ID:pNhmrr2k
>>729
アレで濃いというのなら、とみ田も一燈も晴もほん田も口に合わないだろう。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:38:17.72 ID:5IslmECV
>>728
つけ麺ならつとむでいいだろ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 00:41:53.18 ID:8tjTHERo
>>729
俺はえん寺好きだが、
濃いとは思うぞ

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 02:59:19.93 ID:coJK9Eiu
あんたらの言う濃い味ってどんなの?
塩が強いとか、出汁が濃いとか、そんなとこ?

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 04:06:30.33 ID:+CuGLd56
>>730
ドロドロ系つけ麺そんなに得意じゃないから、その辺みんな同じに思えるわw
ついでに言うと何たら製法の半生チャーシューも好きじゃない、あれ麺に合わなくね?
まあ好みの差だから人それぞれだわな

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 04:23:03.05 ID:4ICYbRvL
中野知らない奴に駅周辺でどこがいいか聞かれたらめんどくさいから青葉と大勝軒としか言わないだろうなぁ
自分が行く店ではないけど

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 04:42:34.21 ID:9Z5SkGR2
>>735
俺も中野は青葉と大勝軒ばっかだな
大勝軒とかなんだかんだ20年近く通ってる気がするわ
思い出補正入ってるけど大勝軒はうまい

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 09:04:54.48 ID:MDbE0VeE
259 ラーメン大好き@名無しさん sage 2014/02/17(月) 06:56:04.21 ID:JA5ndHxG
いやだからプロ固定なんだよ、あいつは。
そして船橋在住と思わせて、実は中野在住だと俺は睨んでいる。
中野スレに一人キモいのがいて、多分そいつだよ。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 12:59:24.31 ID:m8ohw1rT
並んでまで食いたくない

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 22:13:25.68 ID:NiSz30QZ
中野駅周辺なら武闘家青雲つとむえん寺くらいしか行かねーな

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 22:15:40.67 ID:3r6f6ezu
別に構わんが

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 22:36:15.82 ID:X577L9we
中野のキャバクラ密集中地の近くの半地下にあった山頭火ってまだある?
あそこの旭川塩ラーメンっておいしかったな

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 23:42:09.22 ID:3r6f6ezu
山頭火ってサンモールにあったよね?
今は無いけど

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 23:47:14.70 ID:yp+oKaJ7
>>741
おれはまずかった記憶しかないが、その後サンモールに引っ越した
サンモールの山頭火も無くなったな

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/17(月) 23:51:30.22 ID:X577L9we
>>743
まじか???
じゃあザボンってラーメン屋しってる?
あれも今はないのかな?

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 13:22:55.43 ID:69m2Ewfc
ザボンはもうないよ。新宿にはあるけど。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 18:02:34.07 ID:R0iEkJKi
ザボンは高円寺でも生き残ってる模様。
値段もさげたラスイ。
まぁ俺は逝かんが。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 20:22:27.79 ID:g/B5JFNM
雪が降ろうと、台風が来ても
必ず営業するのが武道家

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 21:07:29.97 ID:lPznInCn
武道家一択です。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/18(火) 23:12:05.25 ID:aq3+fCjr
ザボンかああああ
懐かしいなあああ。中野のスレらしいいい話題だなあああああ
http://sl.gourmet.livedoor.com/U460/aburanotaisho/b/b5/b51c2d5c76ab4efc-o.jpg
こんなラーメンだよね
思い出した!!具にキャベツみたいなのが乗ってた!!あれが美味かった
今はあんなラーメンは流行らないし売れないのかね・・・

ザボン・・・シャボン・・・・セボン・・・

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 00:07:09.46 ID:E6Vlx5hb
野方じゃぐら、ああいう味噌もありだな。花道より好きだ。
鶏白湯の次男房も中野駅周辺の同系の店よりいけるし、
西武新宿沿線は寂れてるのに何故かレベル高い店多いね

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 10:33:33.39 ID:gsBRXknN
>>749
うまそうじゃん

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 10:47:11.23 ID:Dt8S1MYn
鶏野郎くいにいくか

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 14:38:47.17 ID:HqfWh1vA
青雲いくかな

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 17:59:17.40 ID:AGo17ynQ
豚野郎美味いな

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 22:11:00.07 ID:/zXI5i0A
中野の山頭火は直営でもないしクソマズかっただろ・・・
渋谷とか直営も大してうまいもんじゃないが

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 22:11:26.66 ID:VGreD673
ラーメンなんていいから
そばについて語ろうよ

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 22:50:41.85 ID:pr+y4XvN
最初の頃の中野山頭火は美味かったぞ。五反田、札幌のプリンスホテルのあたりの店、美瑛はイマイチ、神保町はアウトだった。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/19(水) 23:19:53.98 ID:95IR1T/n
ひさしぶりに亀長でも行こうかな

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 08:52:02.53 ID:BZ5Ai/oU
ラーメンあきた

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 12:40:08.37 ID:VeHq81h7
>>756
鼬は(・∀・)カエレ!!

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 18:59:19.92 ID:jwXbKaLc
>>750
次男房て店気になるな。野方は遠いが

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 22:19:47.05 ID:CYGhfRHG
中野も色々みせがあるが、俺的には藤丸の鶏塩がいいかな。
麺彩房のつけ麺食うと、なぜか下痢する。

花道だったら青雲かなあ?
花道いいんだけど、野菜が土臭いのと食ってると
くどくなってくるんだよ、俺だけか?

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/20(木) 23:52:00.88 ID:uXGtVKQD
中野駅の近くの店の話しはもういいよいらね

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 00:02:57.60 ID:7g215IFi
だいたい出尽くしたからな、駅周辺の話題は。
中華屋のラーメンとかタンメン等の話題はほとんど出ないが。東興楼とか代一元とかたまに行く。
ああいうラーメンもたまにはいい。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 01:10:52.50 ID:wLLgX3nW
大盛軒と尚ちゃんはピークずらしていっても混んでいるからヤんなる。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 19:14:42.86 ID:YEpSAc4H
>>762
土臭いも何も野菜に味がついてないでしょ

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 21:15:23.26 ID:oH8IFlX8
南口はラーメンの共存しないのが良い
大勝軒に武闘家、どさん子、花の華。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 21:44:52.56 ID:SRjF0x7I
麺にもやしが絡んでくるのが邪魔でしょうがないと思ってるので、
二郎とか、余計なもやし入れる店は絶対にこれ以上広がって欲しくない。
タンメンとか野菜みそとかは別だがな。

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:21:00.75 ID:7Er3JhNP
新中野の武蔵家に行ったら、肉ラーメンというメニューが出来てたので食べてみた
まあチャーシューが豚バラになっているだけなんだけど、
ご飯に合うからなかなか美味しかった
http://www.age2.tv/rd05/src/up0191.jpg

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:35:43.20 ID:02sFnPb8
イイネ

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:37:51.65 ID:p7yXwmpb
>>769
武蔵屋新中野ってライスおかわり出来るの?

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:47:21.45 ID:7Er3JhNP
>>771
できるよ。ただし一回だけだと思う
少な目や半ライス、並みに大盛りと量の指定もできるよ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:52:06.45 ID:p7yXwmpb
>>772
一回だけなのか。金払ってもいいから家系ではのりダブルで3杯ライス食いたいんだよな

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/21(金) 23:52:58.95 ID:RFL0ZLsX
この前ラーメン屋にいったら、やたらドアの閉まる音に敏感な人がいて
客がきてドアが開いて閉まる度にラーメン食ってる背筋をピンとさせて
「ギャギャギャ」「ギョギョギョ」ってよくわからない声を出す。
店員も客もみんなその人が気持ち悪くて店内の雰囲気悪くなってた

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 00:20:43.65 ID:Rjpk0XVR
質問キチガイ注意喚起スレ 2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1383808106/

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 00:26:45.25 ID:FvKRzhCo
>>763
え?中野駅以外で話題あんの?どの地域よ?

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 07:45:25.39 ID:xKTMIDER
最近昔ながらのシナソバが食いたくなってきた
対象件のラーメンはどう?
どこも濃い、油っこい、どろどろ、しつこいと感じるようになったな
初代平凡は好きだった
面細胞すら久々に食べたらクドク感じた、歳かな?
昔は毎日のように食ってたけど
やっぱ永楽なくなったのが痛い
リニューアル前の災禍のシナソバは好きだった

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 09:23:22.57 ID:H7P0TDPt
大勝軒のラーメン普通だよ、多分合う
繁華亭のラーメンも良いだろう、実に普通だ

というかわざわざ変換変えて店名書くなよな、2chらしさ出してるつもりかもしれんが見づらいだけだわ

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 09:46:35.92 ID:4P8pQQHh
>>777
幸楽苑、日高屋でいいじゃん安いし。それか普通の中華料理屋のラーメンでもいい。
美味さ求めるなら鷺ノ宮すぎ本行けば?

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 10:00:37.29 ID:7NGSyT9H
>>777
シナソバじゃないが、藤丸、ヘイボン後の店、ごたる
代一元は割とさっぱり

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 10:58:29.29 ID:93ejrcbd
ゴタルはさっぱりかな?
豚骨ではさっぱりだけど

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 13:10:59.39 ID:xKTMIDER
ごたるは好きだよ
やっぱ対象件か藤丸かな

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 14:40:31.47 ID:xKTMIDER
対象件の大盛ラーメン食べてきた
量が大杉w
連れに少し分けたよ
さっぱりしててコスパ良い感じだけど、少し甘味を感じるのはなんでだ?
あと、湯切りが半端なのはわざと?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 14:51:16.56 ID:HJDInAmO
ごたるってもしかして前はルーシーマンとかいう店?
じゃ行った事ある。まあまあかな。細めんだったからちょっと。

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 15:33:02.53 ID:DSk93l1l
ラーメンや水を離れたとこに置いて投げて滑らせて近付けたり(こぼれたのを俺が拭く)
「ごちそうさまでした」と言って金を払ってもいつも無言
食い終わったらすぐ椀を下げてきて早く帰れと言わんばかり
混んでる時は自分から席詰めたり空気読むし毎回スープも残さないし悪印象になることをした覚えがないんだが
20年くらい通ってて店主にも名前は知られてるけどいつもそんな扱い
よく喋る常連客や一見ぽい人には普通に接客してるけど、いくらなんでも俺にだけ厳しすぎる
理由は全く謎だがやっぱりこれは来るなってことか?

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 15:34:58.74 ID:xKTMIDER

コピペ

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 16:25:45.78 ID:zhd1t0Z6
>>785
まず、お前が気持ち悪いんだよ

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 21:53:56.38 ID:LpZ8ny7L
>>785
なんで店名ださないの?

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 22:22:40.32 ID:ZmJXAkEp
>>788
いつものコピペキチだよ
こいつは、返信あったスレに居着くから
ザボンの話題も返信したら駄目なんだよ
ザボンコピペ何回張られたと思ってるんや

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/22(土) 23:50:30.31 ID:kzP5Sk1A
豚野郎って駅から徒歩でどれ位かかりますかね?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 00:27:45.17 ID:4PLC7jVK
中野駅南出口から歩いて15分くらいかね

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 08:25:05.30 ID:oDChmwRh
エリアは違うけど世田谷の千歳烏山にある坂内という店のチャーシューがすごい。
チャーシュー麺だと丼の表面が肉でうまる。でその肉は厚みと適度な脂身があって醤油のガラスープをたっぷり吸ってとてもジューシー。
一度は食べる価値ありの名店ですよ。
中野でもあれだけのチャーシューが食える店がほしい

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 09:34:01.69 ID:D3Q3Sv5J
昔中野にも坂内あったよ。豚野郎はもはや中野駅周辺の店ではないな美味いが

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 09:40:52.88 ID:WAr3B4pg
コピペ

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 11:24:24.17 ID:6QlNZzLu
チャーシューいらね
それをつまみにビール飲んで、〆でラーメン食うかな

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 11:59:16.68 ID:5qJO4d5j
店名は出しませんが、ある日の出来事。
典型的な昭和のたたずまいの昔ながらの個人経営のラーメン屋。
そこの主人は中国人で日本語は堪能なのですが、
ある日私がメニューのチャーハンを注文すると店主が、うちはラーメン屋だからラーメン食べなと一喝。
そこで私は、だったらメニューにチャーハン載せんじゃねーよチャンコロが!
このチャンコロ発言に店主激怒で結局口論の末に退店。
これって私に非がありますかね。
長文失礼しました。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 17:27:18.81 ID:CJgwLa9n
菜華、昨夏以来に行ったら随分脂っぽさ減ってさっぱりしてないか
俺的にはあの脂っぽさが好きだったんだけどな、これじゃ青葉との差別化が出来ん
チケットチャーシューでチャーシューメン化は相変わらずなのでまあいいけど

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/23(日) 17:32:48.31 ID:ud7kXrXk
>>796
どっちも馬鹿だから、どっちも嫌な思いをしたということで、
私たちとしては気分がイイです。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 01:02:56.99 ID:fgedvuQo
>>791
ありがとうございます

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 23:03:38.65 ID:5zzAUqpQ
>>792
坂内のチャーシューは最高だね
あれよりウマい肉はないな
あれこそご飯にもラーメンにも合う肉だよね
なぜ中野から撤退したのかなぞすぎる

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 23:27:54.88 ID:muqLBGaz
質キチ自演なんてしてないで中央線沿線の各スレから消えて

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/24(月) 23:37:41.59 ID:5zzAUqpQ
>>801
レス全部盛り上がってないじゃん
どうせ過疎ってんだからいいでしょ?

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 05:50:38.20 ID:QOPYHeB4
ラーメンなんていいから
寿司屋の話しようせわ

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 15:50:30.44 ID:7a6mnfnZ
ステマで盛り上がるなら今のままでいいわ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 17:10:55.56 ID:y/MITEKm
>>803
鼬は (・∀・) タヒね!!

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:05:09.26 ID:Fr3o4LP0
>>803
中野はすし屋砂漠じゃん。南口すぐの店もいつの間にか
なくなってるし

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/25(火) 22:52:51.57 ID:PzLVIAE9
寿司屋で刺身を頼むのって失礼だってほんと?
ラーメン屋で麺なしを頼むみたいなものだって聞いたけどホントですか?

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 00:43:20.73 ID:l30Urgs9
>>806-807
鼬は (・∀・) タヒね!!

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 01:16:10.31 ID:q8z0mz/m
>>807
寿司屋は酒を飲ませて客単価を上げたいから歓迎だよ
寿司握るよりお造りの方が手間もかからないしな

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 10:51:12.95 ID:QdO1RIcb
自演キチ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 12:00:07.69 ID:bGnxFzHF
寿司なんていいから
とんかつの美味い店教えてよ

812 :のらしろ:2014/02/26(水) 14:36:43.88 ID:v8/GIChm
カロリー軒かな。

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 15:04:09.62 ID:0WiwPI4q
>>811
高田馬場だけど中野から近いからあげとく
成倉・とん久・とん太
が高田馬場3大トンカツ屋
成倉は食べログで全国トップ3の常連
1位滞在期間も長い
まぁ食べログを信用するのもアレだけどね

馬場の人は、とん久派が多いかな

ちなみに、とん太・成倉は、柔らかいトンカツでトンカツの概念を覆すかも
そのため好き嫌いが、はっきり分かれる可能性あり
とん久は、王道トンカツって感じで美味しいよ

どの店も馬場に行く機会あったら行くべし

814 :813:2014/02/26(水) 15:09:43.90 ID:0WiwPI4q
成倉の漢字間違えた
正しくは、「成蔵」な
読みは「なりくら」

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 17:14:21.40 ID:fQe4uQEI
Kaeru14時過ぎに行ったのに満員で待たされたぞここで結構話題に出たからか?w
味はわりとあっさりしてて良い感じでした
風龍ばっか行ってたけど今度から+200円出してKaeruのほうがいいわ。まぁ風龍もなぜかたまに食いたくなるんだが

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 18:07:30.42 ID:55hLMy44
Kaeruは前から安定して客入ってるよ。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/26(水) 23:46:46.40 ID:UjYPmBeK
kaeruはあっさりしてこれも美味しいけど
ジャンクフードな感じの本場の二郎も欲しくなってくる
中野からそれほど遠くなくて味の評判も良い桜台駅前店にたまに行くよ
中野にも二郎が来てくれ

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 00:39:33.31 ID:MRMBG3Kk
ジャンガレでもこないかな
野郎ラーメンはいらね

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 01:13:57.27 ID:rmMnmOs7
kaeruがあっさりしているなんてことねーだろ。脂も入るし、味も濃いし

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 02:47:32.94 ID:AxVknGRN
>>816
そっか。開店当初わりと空いてた記憶があったから油断してた

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 03:36:14.44 ID:mIR06IT0
kaeruは話題に上がるけど、らーめん大は上がらないね
俺はけっこう好き

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 11:04:33.65 ID:MRMBG3Kk
Kaeruは二郎系の中では薄い部類でしょ。一口目から薄さを感じるもん

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 13:46:51.28 ID:2PPVTble
ラーメン大のつけ麺
ニンニクましましの、ニンニクの量がすごく多い

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 14:29:15.50 ID:hXHhk91H
ニンニク大好きだけど、
つけ麺のニンニクはラーメンみたいにスープの中で
ちょっと熱を通す事も出来ないので、胃をやられる事があるのが辛い

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 22:19:00.35 ID:MoX2+IOI
中央線沿いのラーメン屋300件以上食べ歩いた自称ラーメンマニアの男から聞いたんだが、一番うまかったラーメン屋がラーメン二郎だとさ

異論ある?

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 22:28:32.86 ID:GAnNV+Jo
>>825
俺は年間200食くらい全国で食ってるだけだけどそうは思わないな
ただコスパがよくて利便性がよいのは後楽園だね
これは自身もって言える

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 23:34:27.47 ID:SzpeIQ5T
ラーメン大行ったことないから今度行ってみる。東中野の一は俺的には駄目だったな

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/27(木) 23:52:42.24 ID:QGqo9FLc
え、そう? 俺には一のラーメン美味く感じたけどな。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 00:04:18.86 ID:oddY6xxe
ラーメン大は駅から遠いのが致命的

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 03:08:28.74 ID:ZMIA6LLJ
>>825
単にそいつの好み

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 04:28:45.41 ID:vNFMjtQ8
中野に佐野ラーメンのお店ありますか?
偉そうなオヤジの佐野ではなくて

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 05:04:52.75 ID:xXSp+dkI
>>828
駄目って事はないんだがあまりリピートする気もおきないって感じ。家から一番近い二郎インスパイアの店なんだが

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 11:02:41.28 ID:cRRwTwpq
一はもうちょっと二郎インスパイアを外観で主張してほしい。
二郎系苦手なのに知らずに入っちゃったよ。

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 15:33:19.63 ID:EfRG5dPY
さいころ 29日がないのをいいことに500円やってねー

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 16:10:16.56 ID:3KhsYquj
今日やってるよ

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/02/28(金) 21:45:44.82 ID:oddY6xxe
>>831
中野どころか東京全体でも無いんじゃなかろうか
佐野ラーメン食いてえ(´Д`)

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 00:47:46.90 ID:p6dC5Zuq
このスレでたまに出るザボンって懐かしいな
ニンニクチップが印象的だったな
たしか20年前でラーメン800円くらいな強気だった気がする
酔っ払い相手の店だったっけかな?よく覚えてないけどwww

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 01:36:42.29 ID:xpBwzNLA
>>831,836
佐野じゃなくて喜多方だけど、東中野の楓家なんかどうだろう
前に中野にあった白河ラーメンの南湖は江古田に移って居酒屋になっちゃったんだよな、流行ってるみたいだけど

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 09:37:11.21 ID:LLtez99/
白河ラーメンはうまかった

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 12:31:43.52 ID:6uu6morW
>>838
今度行ってみます
サンキューでーす

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 15:21:34.64 ID:7ygHfREI
南湖って懐かしすぎるな。ラーメン食いに行こうと思ったけど家で飯食っちゃったわKaeruの油そば未食だから行こうと思ってたんだが

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 17:23:49.31 ID:u5G3jQuB
>>838
ナンコ潰れたんじゃなくて移転か
結構客はいってたのにな
飲んだ後によく食べてた
さっぱりラーメンは中野じゃ今は貴重

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 17:29:39.14 ID:ci8ClFZx
◯ンコ

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 18:32:04.40 ID:u5G3jQuB
スレチだけど河童レバ刺しなくなってたorz
いく価値半減

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 21:48:18.79 ID:bOG0PeuW
佐野と言えば
すぎ本だろ

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 23:35:20.27 ID:MXQN1+3l
今はくどいラーメンが流行りだからな

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/01(土) 23:59:11.19 ID:jdXjF6Ob
こってりなら中野駅周辺ではKaeruそれ以外だと無鉄砲。Kaeruはあっさり目だが

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 00:32:11.11 ID:qfacA5oI
しかしkaeruでも二郎系の中ではあっさりなのか…
本場の二郎に一回行ってみようかな

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 01:45:38.16 ID:DbeNlKGz
二郎系ならどっちかと言うと一とかのほうが近い。Kaeruは正確には、ぽっぽ屋系か?だから良いんだと思う。中途半端なインスパイアじゃ本場の二郎には勝てないし二郎を知ってるラーオタからは受けないでしょ

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 01:49:59.24 ID:DbeNlKGz
一だけじゃ読みずらいけど東中野にあるラーメン一の事なw

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 11:29:44.84 ID:nswu5hEK
一のラーメンは美味かった。細かい批評はできないので失礼。

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 12:11:43.63 ID:hODvK2qd
一の野方店が潰れたのは桜台二郎から近かったからかね

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 12:44:06.51 ID:ApyNHsoa
>>852
関係ないかと
さすがに桜台は遠い

単に個人的にだけど東中野より味が落ちてたきがした
がっつりくいたいなら
無極 花道 はなみずき 無限? とかあるからねえ
一じゃなければダメという感じがしなかった

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 13:22:45.53 ID:1IxIW90+
青葉のスープって夜どうしてるんだろう?
あんなでかいのを冷蔵庫に入れるのかな?
毎日捨てるのかな?
常温で一晩過ごしたらスープ腐るよね?

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/02(日) 15:39:11.18 ID:DbeNlKGz
>>849だけど一を完全に否定してるわけじゃないしわりと評判いい?なら東中野めっちゃ近いから今度また一に行ってみる
>>854
売り切れる

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 04:06:18.68 ID:KR5J/j/X
七彩って喜多方系ラーメンもうだしてないのかな

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 11:30:53.66 ID:6FqUUdBg
>>854
あの寸胴に冷却機能が付いてる。
心配しなくても大丈夫。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 19:51:09.95 ID:pIOkXv+n
月曜って休みの店多すぎだろ選択肢がなくなる思わず風龍に行きそうになった

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 20:53:54.19 ID:EVg3GSK/
ごたるも麺砕房も月休みなんだよな。
何も歩調合せなくてもと思うよ。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 21:59:06.90 ID:+sOPm6WU
月曜は大成食品から麺卸してる所の休みが多いからな
菜華に豚野郎、上海麺館もか、製麺所は違うけどkaeruもだな
まあ俺的には月曜はつとむか煮干屋本舗の日だわ

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 22:24:59.33 ID:CVN0yJ/t
製麺所の都合もあるのか。知らなかった

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 23:09:59.25 ID:vASbrG7A
無鉄砲も月休み

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/03(月) 23:11:13.14 ID:syNgiDpj
マジで思ったんだけど、極太の小麦香るつけ麺の麺を生醤油で刺身みたいに食べるってどうかな?
お椀一杯くらいの麺で、醤油につけて食す。薬味はごま、ワサビ、みょうがなど。
旨そうじゃない?どこかで提案してみようかな?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 18:13:11.53 ID:vIGT43xp
http://hissi.org/read.php/ramen/20140303/c3lOZ2lEcGo.html

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 18:14:18.29 ID:vIGT43xp
>>863
試して美味かったんなら提案してみな。

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 23:05:20.60 ID:T96UaFBZ
>>865
だから提案する前に、2ちゃんでパンピーの意見を聞きたかったんだよね
独りよがりの判断で企業に提案しても受け入れられない。だから2ちゃんで
客観性を求めた。
おまえ社会とか世間とか知らない俗に言うニートだろうね

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/04(火) 23:29:22.67 ID:ffzimm3V
とりあえず風龍が中野に来たのが良い

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 14:19:21.36 ID:bXYZ4Xgn
>>866
頑張れよ!ww

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 20:35:35.67 ID:QO9nWSZG
>>866
いや、お前自身で試したか聞いてんの。美味かったのなら提案すりゃ良い。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 22:39:51.31 ID:XapVSJYy
>>869
そりゃ自分で試したよ。旨かったよ
だから意見を聞きたかった

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/05(水) 22:44:26.17 ID:U0vWHOIL
お前ら質キチ相手に遊んでんじゃねえよw

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 05:25:32.04 ID:jKmRG/GV
>>870
さっき試したよ!
美味しかったです!

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 05:55:05.48 ID:lr+WnMeB
豚野郎まずいな

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 06:42:03.70 ID:D4O+uyB5
豚野郎の努豚骨は好きだわー。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 07:43:40.93 ID:DMjyh5ja
>>873
ホントにうまかったらもっと話題になってるしね。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 08:32:31.43 ID:XUtifjar
ID:vIGT43xpはわざわざ質キチにレスして馬鹿にされてやんのw 赤っ恥

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 17:09:18.65 ID:f9H7daSY
豚野郎は立地の割には美味しくない
駅前だったら定期的に喰うレベル

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 17:40:45.91 ID:/VWI61Gj
>>876
自演しておいてよく言ううよw

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 21:42:47.45 ID:XUtifjar
>>878
バカ帰還乙
お前面白いな

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 21:44:07.12 ID:XUtifjar
よく言ううよ(震え声)

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:01:15.07 ID:/VWI61Gj
悔しさが収まらずに二連レスw
それとも自演失敗?

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:09:23.05 ID:XUtifjar
よく言ううよ

883 :よく言ううよ:2014/03/06(木) 22:10:33.61 ID:XUtifjar
質キチにニート認定って凄いな

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:16:38.22 ID:/VWI61Gj
必死すぎるwwww
さりげなく「自演失敗したんじゃないよ」と2レスしてアピールwww

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:19:24.17 ID:XUtifjar
>>884
がんばれよ

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:22:54.95 ID:XUtifjar
煽りで釣り上げちゃったなんて素直だね

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:25:30.27 ID:XUtifjar
よく言ううよ

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:34:58.67 ID:pDkbVwyA
中野ザボンの食べログ
口コミ2件wwww
人気なかったんだなwwww

http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13013533/

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:36:53.90 ID:XUtifjar
>>888
よく言ううよ

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 22:52:15.68 ID:pDkbVwyA
>>889
888ゲットだった!!!

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/06(木) 23:28:52.31 ID:OQCRq3uf
お前らじゃれあって遊んでないでラーメンの話しろよw

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/07(金) 06:41:56.89 ID:I+jTMQHE
惣次郎いった
それなりに良かったが、メニーが色々あって迷うな
通って試してみたいが遠いのがネック

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 00:07:59.20 ID:Q/vx4/eA
>>892
分かる。
しかも行ってみるとまだオープン価格500円のやってるから、
貧乏性の俺はつい500円のを頼んでしまう・・・
他のも試してみたい。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 00:27:21.85 ID:hd7Xr/Cm
進化移転後の居抜きの店か
進化自体そんなに悪くなかったし色々試してみようかなと思ったけど、結局1回しか行ってないんだよな

中野は駅周辺の店のバリエーションが富んでるからそこである程度満足できてしまうし
飛びぬけて旨い店出来ないかなと思う事もあるけど、そういう店が無いからこそ色々食べ歩いて
飽きずにしょっちゅう食いたくなるのかな、と

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 08:57:57.42 ID:0YLnk2ef
中野駅周辺はKaeruと風龍にしか行かないな。たまに友達に誘われて青葉

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 16:49:55.75 ID:mXZek3rf
満州のチャーシュー麺美味しいよ

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 19:12:14.06 ID:sAYoeQ8A
福しんでいいよ

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 19:35:19.98 ID:7+Yj+3xt
ご存じの方がいらっしゃれば教えてほしいのですが
駅のかたちが変わる前の裏手あたりだったと思うのですが
昔定食屋があったはずで、先日探したら見当たりませんでした。
15年前に通っていて、サバの味噌煮や生姜焼きなど「おふくろの味」という感じで
久しぶりに食べに行きたかったのですが、なくなっているのでしょうか・・・
私の探し方がわるいのでしょうか。いずれにしても知っている方がいらっしゃれば教えて頂けませんでしょうか。
30坪くらいの大きさで、おばさん方がテキパキ動いている「ザ・定食屋」といった感じです。
中華ソバというメニューが200円んくらいでした

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/08(土) 23:38:27.70 ID:NUCZUVCZ
満州はチャーハン以外は論外

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 00:15:03.77 ID:V3gdBueJ
満州は餃子しか食えたもんじゃない

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 02:28:28.78 ID:PYFCY4BD
つまりチャーハンと餃子は食えるってわけだ
十分じゃねーかW

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 05:31:59.31 ID:ssRbXWP8
王将のチャーハンとかゴミだからな

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 08:24:49.17 ID:CUL3mUJV
王将のチャーハンを語れるお前も
ゴミですな

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 12:14:26.10 ID:P66dojRV
ごたるの外柱にタクシーが突っ込んでたんだが、大丈夫かな?
怪我人は出てないみたいだし、お店は開いてたけど

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 18:07:42.22 ID:FyCuCS3S
ラーメン屋の寸胴って営業中は蓋してないけど埃とか入ったりしないのかな?
最近心配になってきた

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 19:44:07.38 ID:CuRElftu
質問キチガイ注意喚起スレ 2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1383808106/

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 20:25:38.83 ID:qsVPuWi0
武道家行ってくる

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/09(日) 20:38:46.22 ID:FyCuCS3S
>>907
最近、味噌ラーメンのなんだっけあそこ?
あそこの話でないね

あ、星雲だ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 01:21:24.92 ID:rGoNfJXv
麺彩房も10食?限定で味噌やってるんだな、今。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 17:05:59.98 ID:vaai+mRP
今日はラーメン屋がお休みの日で話題ないからスレチだがサンモール入り口の、かさいに行ってきた
そばがのびすぎww日によって当たりハズレがあるらしいな。今日は今日でまぁ良かったが。また行く

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 18:12:09.26 ID:ePpdSfTy
かさいに当たり外れがあるのは確か。
今日は野方の十八番でラーメン食ってきた。
あっさり醤油味で手打ち麺やチャーシューがうまい。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 18:39:53.92 ID:I1Vfcv4S
そうかそうか

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 20:12:15.63 ID:txIC/aMM
澤神つけ麺食べたら
麺は残ってるのに、スープがなくなった
トッピングはキャベツ

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 21:54:40.76 ID:9r2SOSGY
ドロドロ系は気をつけて食わないとどこもそうなりやすいよね
えん寺とか上海麺館とか味噌屋林檎堂とか

つとむの味噌つけ麺ってまだやってんのかな、確か冬限定だったからそろそろ食いおさめなのか
それとももう終わってるのか

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 22:23:46.78 ID:Em2lSZsY
ラーメン評をネットで始めゆうと思ってるんだけど何がいいかな?
・食べログ
・RDB
・個人ブログ(アメブロ?)
・ツイッター
・他ミクシィとか?
一番の目的は自分のラーメン食べ歩きをデータベースにすることです
これらやられてる方、おすすめやアドバイスがあればお願いします

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/10(月) 22:42:58.62 ID:fZVkvM+c
>>915
池田浩忌(48)

http://atwill-net.net/about/images/teacher/ikeda_hiroki.jpg

新潟県長岡生まれの東京都民

長岡東北中
長岡高等学校卒
元新潟予備校講師

わかる英語・池田英語塾吉祥寺
http://www.ikeda19.com/

食べログ
http://tabelog.com/rvwr/000703188/

RDB
http://ramendb.supleks.jp/u/18215.html

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 00:07:41.88 ID:lMqmYw4e
無鉄砲でやってる限定の二郎風ラーメンを食べた人います?

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 08:38:39.27 ID:xU2TO7t0
>>917
まじか?めっちゃ食いたい

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 14:45:57.99 ID:M59odKOZ
>>917
ガセじゃなくて?無鉄砲はそういう余計な事はやらなそうだけど

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 14:48:30.28 ID:WXjYiksP
疑う前にホームページとか見ろよ……
ガチ知障かよ

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 15:07:42.26 ID:zYrzIHef
>>919
ガセ。ホームページにもないよ

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 17:48:31.42 ID:SeExYFuf
ガセじゃなければそのうちブロガーがレポするだろうから様子見かな

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 19:05:38.03 ID:vya1I1y7
やられても、結構濃度薄くしてくれんと
俺の胃では食べれないよ

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 19:14:18.67 ID:XVp7fuxP
店名にそぐわない行為だな。断固抗議申す。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 23:00:02.94 ID:jEzfi8fm
>>917
豚そばのこと?
あれ二郎と全く関係ない味だったぞ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 23:20:45.39 ID:oX1M4XQy
高円寺にあるザボンって昔中野にあったのが移転したってホント?

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/11(火) 23:55:47.70 ID:nqyNv881
上海麺館リニューアル後初めて行ったがつけ麺美味かったな。
以前みたいな惨状じゃなかった。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 08:27:09.45 ID:fpo5Vvvj
中野駅で途中下車までして食べたい店って意外と少ない。味七と北国くらいしか思いつかない。あとちょっと遠いけど長浜食堂くらいか。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 08:50:56.22 ID:eqtkqGrs
無鉄砲のは映画とのタイアップの期間限定品。
ザボン高円寺は移転じゃなくて同時存在してたよ。

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 11:39:22.05 ID:+3iBzVxg
ザボンラーメンや飲んだあとの菓子パンやジョギング後の吉野家牛丼などを愛好してたマツムラクニヒロがマラソン中に死にかけたことがあったけれど
ザボンや菓子パンや吉野家に罪があるわけではない。
これはよく考えて食べろという教訓なのだ。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 11:48:52.25 ID:Ck7050R1
>>908
暖かくなってきたからねー
俺はカラミソラーメンしか食わないから行くなら夜だな

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 16:09:16.31 ID:RaNSgl/8
一番館で黒かけラーメン300円を食べた。
麺は糞まずいが、スープと具の挽肉と刻み玉ねぎはなかなかいい

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 20:48:17.84 ID:lJKi0Uo3
つとむの辛味噌つけめんまだやってた
今月いっぱいぐらいは食えるのかな

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 22:52:56.32 ID:mL6IaHDa
油そば食いたい
味濃いめの油そば

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 23:00:12.68 ID:ANp2NoEw
kaeruでいいんじゃない?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 23:01:05.46 ID:WqsyG/Jw
>>929
ザボンって高円寺のあったなのか・・・
また食いたいな・・・

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/12(水) 23:09:27.68 ID:lJKi0Uo3
生卵入りの油そばって苦手
抜いてもらえばいいだけなんだけどね

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 08:22:58.16 ID:T68PJ77U
新宿のザボンは大昔のラーメン本の常連だった。
今でも充分うまいと思う。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 10:00:53.62 ID:t//8Bv8P
トイレにザボン

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 13:41:25.62 ID:orzdNoCz
↑爆笑

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/13(木) 15:21:32.89 ID:0WHhTMn+
トイレにセボン

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 06:16:48.97 ID:Ma3Exvhf
最近虎愼でラーメン食った人いる?
味変わってからそのまんま?

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 20:40:42.96 ID:1HXwj9Y2
虎愼は味変わったとたんに話題が出なくなっちゃったね。どうなってんだろ

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/14(金) 23:58:41.90 ID:eXFfZ3B3
え?ザボンって東京に複数店あるの?
あれって中野オリジナル

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:10:14.21 ID:HeDG66DW
今は知らんが六本木にもあった

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 12:19:59.37 ID:5nMXFzQD
>>943
何せ家から遠くて…
前の味だったらたまに通ってでも食いたくなる味だったんだけどな
味変更後でも中野駅周辺にあれば十分人並ぶクオリティはあるんだけども

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:22:32.53 ID:y+5ez84y
ザボンってそんな多角展開してたんか
てっきり中野の地場ラーメン屋だと思ってた

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 13:24:53.42 ID:TVhCtPGY
ザボンっつったら西武新宿だろ

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 15:10:53.03 ID:Kb0+yh5A
ザボンは東名だか中央のサービスエリアにも出店してて懐かしくて食ったら酷いラーメン出てきたよ。
昨日、高円寺行ったら店はあったよ。開いてなかったけど。

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 15:36:45.35 ID:TGmrUaXO
>>943
どう変わったの?

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 17:51:58.20 ID:6MbWlyiQ
ザボンの話題は、質キチのネタなんで、いい加減止めようよ
もう中野には無い上に、他の地区にチェーン店あるし
思い出語るようなレベルの店でも無いんだからさ

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 17:54:04.21 ID:TVhCtPGY
上海麺館の豚そば普通通り越してまずいと、個人的には思うんだけど
好きな奴いる?

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 18:58:55.20 ID:fHXIKC2y
>>950
いや俺は行った事なくてこのスレ見て知ったんだが。評判が良かったから気にはなってて。煮干風味が薄くなったらしいんだけどクオリティは高いらしいね

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 19:06:25.53 ID:fHXIKC2y
スレチ+質問申し訳ないんだが、かさいって蕎麦かなり柔らかめに茹でるの?二回行って二回とも伸びたような状態だったんだが。混んでたから茹で時間をミスったのかね?

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 19:07:00.66 ID:bE4sEEcd
>>952
リニューアル前は好きだったけど、
今は店頭の写真みて敬遠してる。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 19:12:03.86 ID:fHXIKC2y
三連投ごめん。アホな質問だったスルーしてください。今度また行ってみるわ

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 19:55:58.70 ID:K9ib2nPh
立ちそばは基本的に製麺所であらかじめ茹で、もしくは蒸した麺を湯がくだけが多い。
かさいの太めのそばはかなり珍しいと思うけど、日によって食感が大きく変わることは考えられんね。
おれはそこまで柔らかいとは思わんけど、柔らかいと思ったらそれがデフォ

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 20:42:04.00 ID:fHXIKC2y
>>957
おお、スレチだったのにありがとう

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 22:03:37.51 ID:y5ScNSZU
>>952
まずいよ
つけ麺は美味い
ただし、老人は豚そば好きな味なんじゃないのかな?

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 22:53:49.25 ID:y+5ez84y
ラーメン屋の繁盛ってどうすればいいかとド素人なりに思ったけど

650円
多め
少し濃厚
店員が愛想いい
駐車場完備

簡単な事ばっかだけどこれだけで行ける気がするけど他にある?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/15(土) 23:03:35.78 ID:tOBjVMfs
ID:y+5ez84y
http://hissi.org/read.php/ramen/20140315/eSs1ZXo4NHk.html

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 01:41:23.60 ID:2gLcQBJ4
やめたげようぜ
そういうの

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 03:52:32.97 ID:zdz3O81z
>>960
駐車場なんてどうでもいいわ!

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 09:40:46.77 ID:ZdfLP25x
>>960
評価が定まるまでは500円で勝負しろ!といつも思う。
駆け出しのペーペーが750円とかおこがましき千万。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 13:03:06.30 ID:iQ+cmmM9
ラーメンなんてタダでいい

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 19:28:51.03 ID:N5DmgMgd
タダのラーメンとか逆に怖いわ

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 19:59:07.05 ID:9v9iXsw4
虎愼が気になりつつも煮干屋本舗でラーメンにぼ増しで
…悪くないんだけど、やっぱ昔の虎愼の方が美味しかったんだよなあ

いつの間にか営業時間が平日深夜0時までになっていたので飲んだ後とかにも使えそうかな、煮干屋

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 22:06:29.47 ID:iQ+cmmM9
一度食べて二度と行かなかった店どこよ?
俺は

元山頭火の店 オープンで行き、科学的な味がして無理

風流 気持ち悪くなった

地雷元 麺固めできねー言われて帰った

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 22:42:06.93 ID:nBawgYzs
質問キチガイ注意喚起スレ 2
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1383808106/

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 23:27:27.48 ID:+HZjEDVa
>>968
風龍にしか行ったことないけど風龍は良い

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 23:32:58.12 ID:r0j5D5RU
>>968
武道家
ここでのステマに騙されて3回ほど行ったが美味くない
飯時と他店が閉まった時間しか客いなくてガラガラなのが解るクオリティ

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/16(日) 23:43:54.51 ID:2gLcQBJ4
俺の舌が化調に調教されちゃったのかわからんけど
艶まるはただただ薄い

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 01:50:51.68 ID:b6NXL/RM
深夜やってるの武道家くらいしかないからな中野駅前で深夜やってるのがあそこしかないってのもおかしいよなw

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 08:49:47.06 ID:jciEJMoU
虎慎、昔の味って知らないけど、行ってきた。
濃厚煮干しラーメンがなくなってたので
煮干しラーメン、はらわたの苦みが強い油こいラーメンだった。

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 10:14:24.54 ID:1uDItJsP
中野で「つけけんちんそば」試食会−常陸太田のソウルフードと「つけそば」コラボも
http://nakano.keizai.biz/headline/423/

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 10:17:45.18 ID:r+o9XPcA
>>974

昔は煮干しの濃い味はしたんだが、苦味はほとんど無かったんだよな
酸味とか渋味とかそういうのは強烈にあったんだけど、味変更後はそれも薄くなった
という事はもしかしたらまた味変わったのかな、近い内に行ってみるか

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 10:19:42.44 ID:r+o9XPcA
ついでにそろそろだし次スレ

中野区のラーメン屋45
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1395019157/

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 17:30:24.38 ID:jFUjdEnI
ラーメン大の従業員が変わってニンニクの量が減った
ニンニクましまし頼んで、ニンニク足りない
ニンニクを食べに来たのに、ニンニク足らない
もう二度と行かない

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 19:01:27.79 ID:Du3jmzJY
>>977
おつ!
今さら青葉の話しをしてもあれだがやっぱ美味かったわ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 20:43:55.82 ID:7pv8tv24
武道家は夜普通に混んでるけどな。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 22:41:34.73 ID:qxWg4vaK
相変わらず接客最悪だな
子連れで座敷待ちの客がいて、次の客の方を先にカウンターへ案内する
ってのはどの店でもよくあることだし普通のことだが
座敷が空いた時になぜか子連れより後に来た老夫婦の方を座敷に案内してやがった
店主らしい人が「子連れの方が先に待ってたんじゃねーの?」とバイトに聞いてたが
それ聞いたバイトは戸惑うだけ、店主もバイトに聞いただけでその後何もせず
普通なら「申し訳ございません、こちらの手違いでした」等を言って老夫婦を一旦退席させ子連れを先に座らせるものだよな
もし俺が20分以上待たされた挙句にその子連れと同じことされたら「ふざけんな」と言って帰ってるわ
文句言わずに次の座敷空くまで待ってた子連れは人間ができているな

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/17(月) 23:08:43.76 ID:hxhHJGy0
この前、初めて武道家行ったけど
入った時に店員の「せぇー↑」に一瞬戸惑ってしまったわ

それと銀めしって菜の切れ端が入ったご飯なのね

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 02:22:28.95 ID:4k26moPN
なんだよ、中野ではキチガイじゃないとラーメンも食えないのか?

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 04:41:50.26 ID:yfW+v0h5
次スレ
中野区のラーメン屋44
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1391823974/

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 10:53:10.03 ID:WcPr+2LD
curry

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 14:34:47.49 ID:9aEGuK0R
池袋の花田食べてうめーって思ってたら花道の直径なのね
正直花道より美味しかった

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 14:57:07.24 ID:VsTq+tiH
麺彩房の限定の味噌試してみた
いわゆる札幌味噌じゃなくて、濃厚ラーメンの味噌味って感じ
トロみのある少々甘味が強いスープに、赤いけど辛い訳じゃないストレートの細麺
チャーシューがつとむと同じ物、というか全体的につとむっぽい
麺彩房でわざわざ選ぶ意味はあまり無さそう、つかもう限定期間終わりそうだけどな

麺彩房割りと限定メニュー出してくれるけど、通常メニューより勝るのって無いよな

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 19:47:25.47 ID:rTZ7XF/+
麺彩の油そば食べた
美味いね

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 19:48:25.55 ID:fOFUhZuq
おれは麺彩房の味噌良かったな。細麺も変わっててよかったし
と特製にしたらチャーシューも違ってた。完成度高いと思う。
ただたしかに売りである魚介の味はしないなw

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/18(火) 20:27:06.84 ID:dlGPSKGQ
個人的につとむの今年の味噌気に入ってるってのもあるからな
麺彩房の特製はどれも1回食べれば…まあいいかなって感じにいつもなる
平打ち麺は良かったけどな

しかし暖かくなってきたしそろそろ味噌って気分でも無くなるな
青雲も最近は行く頻度減ってきたわ

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/19(水) 23:00:26.63 ID:gWhlkz/u
埋め

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 08:13:49.57 ID:YlWcpTB6
野方ホープ、JR中野にこないかな
あの味に似た店は中野界隈にないからなあ

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 09:07:15.83 ID:fbFMnT/W
ホープはスープぬるいのが続くは、麺固めが柔らかいはダメダメ

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 12:51:35.40 ID:RJHtJFSC
質問
野方ホープと吉祥寺のホープ軒て味似てる?

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 13:53:34.38 ID:41yxgC49
野方ホープは吉祥寺にある野方ホープと味似てる。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 15:59:45.23 ID:fYS/YPwJ
最後だから言わせてもらう

上の方で、桜台丸長を勧めたやつ一生恨んでやる

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 16:02:41.78 ID:P3J8C3Zz
埋め

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 16:03:13.59 ID:P3J8C3Zz
埋め

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 16:03:29.01 ID:P3J8C3Zz
埋め

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/03/20(木) 16:03:50.97 ID:P3J8C3Zz
終わり

次スレ
中野区のラーメン屋45
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1395019157/

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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