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新潟のラーメン Part135

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 20:30:22.46 ID:pKNG/2bp
●味濱家・奥村家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
  新潟の(´CωC`)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。

前スレ 新潟のラーメン Part134
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1375047903/
>>950超えたら次スレの用意を

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 20:31:09.00 ID:pKNG/2bp
次スレ立ってないかと思って重複してしまった。申し訳ない

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 20:42:31.35 ID:W7+/UWVI
しねや
マジしねや

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:05:38.84 ID:V+LEFJQc
青島より前から生姜醤油をやっていたという本当の元祖の店の情報を教えて下さい。
店の名前も、どこにあったかも、いつ無くなったかも知らないんです。

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:13:07.61 ID:+koGkV6Y
>>1-2
重複立ててんなや馬鹿じゃねーの
死ね!
コピペの方がまし?
擁護してる奴が一番害悪なんだよ
さっさと削除以来出せやカス!

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 21:53:18.42 ID:5ikzpK8q
>>4
ID:V+LEFJQc きちがい引き籠もりニート荒らしが湧いてきた。作り話に何人釣れるかな
http://hissi.org/read.php/ramen/20130915/VitMRUZKUWM.html?thread=all

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/15(日) 23:35:32.78 ID:skXRl+ID
>>1
重複立てて荒らして楽しいか?お前はキチガイ以下

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/25(水) 19:02:37.22 ID:Geq44BcU
俺この前、店入って注文したら店員が入口指さして「券売機」って一言。少し頭にきながら買おうと思ったら券売機なんてないんだよ!頭にきたね〜。

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/09/29(日) 23:25:56.81 ID:wDroLOrw
昨日コンビニに立ち寄った時の話。
男子高校生3人のうち一人がレジに筋子のおにぎりを出した
他の2人は筋子が何のことかわからなかったらしい。

「おい、すじこって何?」



「えっお前ら知らないの? イクラの強化版みたいなやつ!」

「マジかよ!それ最強すぎんだろ」

「何それありえねーどんだけ美味いんだよ!」

結局2人もおにぎりコーナーにダッシュして全員で筋子おにぎり買ってった。
「イクラの強化版」の辺りから店員さんが必死に笑い堪えてておかしかった
帰りに店出たら店の前で

「うめー!」
「これヤバいわ…」

と歓喜しながらかぶりついてた
最初にレジに出した子は得意気にドヤ顔してた。
ちょっとしたことなんだけどなごんだ。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/02(水) 14:20:45.13 ID:1ffdmdkf
ちっとばか小耳にはさんだがらろも、質問基地があっぱんじょに落ちたって本当らけね?

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 00:37:19.38 ID:ZoqDYA8/
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

   ここはPart136として使いましょう  次スレはPart137で立ててください

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 00:48:18.05 ID:00f+zAle
>だるまやグループの実態がよくわからないので、詳しそうだからもしよかったら教えてください。
>だるまや、吉相、万人家って、同じ会社でやってるの?あと、我聞や一兆や孔明もそうなんだっけ?

知ってどうする?教えて君。
グループ企業は有限会社だるまや、有限会社万人家、有限会社北日本フードサービスの3つ
だるまや、当時一流料亭として名を馳せていた船場吉兆のパクリの吉相、
こないだお家騒動があった一兆はチェーン店一兆堂のパクリ、
孔明は当然のこと、万人家、一本槍、六厘舎っぽい大舎輪、
河合我聞がラーメン屋出すときに合わせて出したバッタモンの我聞、
新宿の有名な麺屋じゃなくてちゃーしゅーや武蔵
などなど。多すぎて覚え切れないので気付いたのあったらフォローお願いしたい。
また、本家一風堂が来た時に威風堂を閉店したのは有名な話。

小刻みにラーメン屋出してチェーン店って気付かないようにしてるけど、内部では組織化されてるので自社工場も持ってるし。
あとラーメン以外にも新潟の大戸屋のフランチャイズ権やら、ぴあ万代の伝説のから揚げ屋やら

麺屋武蔵のパクリ上等で県外のイオンにちゃーしゅーや武蔵とか持ってくのはやめてほしい。マジで新潟の恥だ。
補足だけど、独立した店主でとりあえず有名なところがいっとうや、侍元、一本木、しゃがらってとこかな。
どんだけ人材流出させてるんだかw長文サーセン

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 00:49:00.43 ID:00f+zAle
有限会社武蔵・有限会社だるまや・有限会社北日本フードサービスは本社所在地が全部亀田のラーメン研究所のところだよね。
北日本フードサービスの直営は7店舗になってるが、わざわざ会社法施行前に有限会社設立して分社化する意図はなんだろう?
最近出来た弁慶は、吉相の関係者がやってるんだよね。
有限会社武蔵なんて、最近は埼玉や栃木のアピタにも出店してて、県外初の静岡のアピタに出店して以来、アピタに出店しまくってるね。
直営7店舗以外だと、グループ全体で30店舗以上になるのかな?
キタカタに次ぐ大きさ、三宝亭よりも多いんじゃない?

そう言えば、ラーメン以外だと、うどんの琴平だけじゃなくて、有限会社武蔵に大戸屋のFC展開やらせてるよね。
笹口とイオンの大戸屋は有限会社武蔵だった。

武蔵の辛みそなんて、山形の龍上海が人気になった瞬間に全国でもかなり早い時期に取り入れた。
最近だと、だるま食堂のタンぎょう・タンからもトナリのパクリでいち早く取り入れたもんね。
まあ、あれは潤がさらにネーミングまで完全にパクったがw
あのグループは、本当に県外で流行ったものをすぐに取り入れるから凄いよねえ。

レスサンクス。三宝亭とかキタカタグループと違って、イマイチどの店がだるまやグループなのか見えなかったものだから、質問させてもらいました。
あえてわからないようにしてるんですなー。
そう言えば、出てくる餃子はどの店も共通だなw
いっとうや、侍元、一本木、しゃがらも関係者だったんだね。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 02:00:05.95 ID:yNjZAT4s
池田浩忌(48)

http://atwill-net.net/about/images/teacher/ikeda_hiroki.jpg

新潟県長岡生まれの東京都民

長岡東北中
長岡高等学校卒
元新潟予備校講師

わかる英語・池田英語塾吉祥寺
http://www.ikeda19.com/

食べログ
http://u.tabelog.com/000703188/

RDB
http://ramendb.supleks.jp/u/18215.html

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 07:28:15.10 ID:/btvmGTW
じゃあ聞くが、
そのぬるいオフの後で
昼麺=駅南たかとう矯正歯科医院長
だと晒したのは
新潟ラーメン日記くまのすけ
で間違いないんだな?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 09:47:50.60 ID:/4VWh1Ow
1乙

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 11:22:51.44 ID:vHl3tDFI
ここか

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 12:31:05.06 ID:K1bN8WDS
ちょび基地臨休
台風接近の気圧の変化についていけなかったのかな・・・

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 13:03:23.16 ID:FzG3Yj0V
糞スレ

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 13:59:48.85 ID:zwRfwRjZ
うんこスレ

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 16:29:43.72 ID:00f+zAle
味濱家
ラーメン全品300円引き
10月21日(月)〜10月23日(水)

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 16:50:03.63 ID:hWCw1P42
乞食の俺は一風堂で替え玉無料のために台風の中行って来た
昼に行ったが想像以上にがら空きで客がいなかった
去年は無制限だったのに今年はたったの3玉まで
でも客がほとんどいなかったために去年と違って替え玉の茹で加減がちゃんとしていて今年は美味かった
また夜に3玉食べに行くぞ

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 16:52:27.58 ID:q1HGU1ts
味濱家の300円引きって価値ある?
カップラーメンでいいや

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 16:55:21.92 ID:JQK3Dl6+
平日の3日間てのがせこい

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 19:58:55.43 ID:9ZCj+TkP
久しぶりに北区の肉バカ行ったけどオープン当初みたく醤油と生姜の効いたスープになってた
ちょい太チャーシュー麺がメニューから消えてトッピング扱いになったけどまあ問題ナシ
スープが温かった問題も改善されたし意外と頑張ってる

チキンタレかつ丼が今月末まで麺とのセットで+150円
肉を感じられないほど薄い肉に衣が付いてるけど、揚げたてサクサクでタレがうまいのでこれはこれでアリ

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 21:05:45.33 ID:3j1pssG4
今後も食べに行くことないけど
営業中でも開かない扉は直したの?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 21:12:22.25 ID:YotpkZGI
>>5
スレも立てないくせにえらそーな事言うな
お前のほーが害悪でカスでゴミだよ豚

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 21:57:00.88 ID:YJxyUwyb
一風堂は全メニュー100円ずつ安かったら通うのに

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:08:39.78 ID:7knx53Ow
中田製作所って高校生がビール飲んでもOKの店なんだね

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:14:57.22 ID:hWCw1P42
夜も一風堂で乞食してきた
無料替え玉3玉平らげたがやはり夜も寒くて雨が強かったせいか客がほとんどいなかった
そのせいか忙しくもなく替え玉は昼と同じく今年はちゃんとした茹で加減で良かった
夜は限定味噌にしたが美味かった
また来年の乞食まで待つ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:29:23.00 ID:ls5Qey8S
学生ならわかるが、まさか社会人じゃないよな

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:35:56.44 ID:sh24gTFI
>>21
え?まじ?絶対行くわ

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 22:51:30.38 ID:l09XYzwz
ミハマヤは古町店に夜中しか行かん

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/16(水) 23:03:57.22 ID:FzG3Yj0V
味濱家300円引きって券なくてもいいの?

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:02:51.55 ID:FOc1JPXF
>>29
なんで?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:23:42.56 ID:S9MU9cds
>>29
それが真実じゃなかったら訴えられるよ。
覚悟しておいてね。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 00:26:03.15 ID:FOc1JPXF
真実ならナカタ製作所がタイーホで虚偽なら>>29がタイーホか
胸熱

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 06:17:40.79 ID:UWIVAy91
ミハマヤのニンニクラーメンってまだあるんだろうか

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 07:49:57.27 ID:w7tXs9qo
>>30
俺も乞食してきた。
よく二玉替玉すれば十分過ぎる。
デブですか?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 09:09:49.51 ID:KK86A7On
俺はたいてい替え玉4〜6
最低でも3玉
太ってはいない

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 09:11:37.34 ID:3+pfG2iH
Facebook見たけど、麺五郎のオーナーって女なんだな

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 09:16:30.40 ID:PhNbl5Ke
博多人情だと500円で10玉以上の替え玉の人普通にいるもんな
男性だと平均6玉くらい食べる人結構いるそうだ

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 10:11:44.57 ID:TzzSHAW4
>>29田舎の店なんだから、そこら辺はまぁ仕方ないんじゃないのか。
それより中田政策所の味は全く受け付けない。苦味とブラックペッパーの味が強すぎる。俺が行った時がハズレだったのかな?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 10:44:37.99 ID:/hEns1rO
コラ!!いけだ!!!!

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 10:50:49.81 ID:jyVFwpmh
一風堂
味妙にスムーズだしな
インスタントの少し高級版

480円てトコだよな

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 12:06:35.07 ID:hrfjoZQ1
>>43
飲酒を仕方ないで済ますとか池沼ですか?
法律知ってますか?

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 12:26:41.58 ID:T3zhDn6M
>>46
シラネーヨ!馬鹿!

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:13:31.52 ID:tS35rWzy
当事者じゃないやつらでもめてもしょうがないぜ
流して流して

今日はienaでノーマルつけめん
特盛りで量も多いけど、一気に食い切れる麺のうまさだね

そういや割りスープから野菜味が消えてた
多分コストダウンのためなんだろうね
まあ、あそこのつけ汁は割りスープで楽しむよりつけ汁
として楽しむもんなんだろうから、あんま気にならんか
ったけど

とりあえず、いい730円だった

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:45:19.25 ID:PhNbl5Ke
粟山のろしに久々に行ったら、社長が消えて別の人が作るようになってた
そしたらチャーシューが本当にのろし初期の分厚さに戻ってた
2〜2.5倍くらいの分厚さになってて、粟山のろしの開店時から続いてたうっす〜いチャーシューではなくなってた
味ものろし初期と同じくらい味が濃くなってて、元に戻ってた

阿賀野のろしの時もそうだったけど、どうも社長が厨房に立つとチャーシューが薄くて味も薄くなってたが、
あれはやはり意図的なんだろう
今は柏崎のろしとかで忙しくて社長がいないから、粟山のろしが大変美味い状態になってる
やっぱりのろし初期の分厚いチャーシューに味が濃いスープ、これだよな

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 20:53:50.17 ID:tS35rWzy
>>49
そうなんか

初日とこの前行っただけなんで、チャーシュー分厚いのが当たり前だと
思ってたんだけど、それは恵まれてたのね

濃い薄いで言ったら、きどりは最近デフォのみそダレ薄めなんだな
席にみそダレ完備だからそうしたんだろう
俺は前の状態だとしょっからいと思ってたんで、あの変更はうれし
いかぎりだな

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:10:35.29 ID:PhNbl5Ke
>>50
というか阿賀野のろしでメガネの人が作ってたような、初期の本当に分厚いチャーシューで味の濃いスープに戻ってた
社長が作ると、阿賀野も新発田も粟山もずっと薄いチャーシューでスープも薄くて、正直美味くなかった
社長がいなくなったのは正直ありがたい
特に粟山のろしは開店以来ずーっと薄いチャーシューに薄いスープだったから、のろしは阿賀野以外最近食ってなかった
近所なのに全然行かなかったが、久々に粟山のろし行ってのろし初期の味に戻ってたから大正解だったな

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:31:37.24 ID:hrfjoZQ1
さっそくのろしで食べてみるわ

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:36:47.63 ID:OokgzpPl
中田製作所、たまーにしょっぱさがやたらトガってるハズレの日があるな。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 21:50:34.13 ID:IlRaeLac
明日のろし行こうかな

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:00:34.50 ID:hrfjoZQ1
さっそく食べた
汁なしは味薄くて肉も薄味だが厚くて柔らかくなってた
いや、厚いせいで薄く感じただけかも知れん
次は味濃い目にするわ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:07:39.22 ID:tS35rWzy
>>51
おお、なんか書き込みが続々と!

明日は免許センター行かにゃならんので行けんが、
来週中にはもう1回行ってありがたみを味わってくるぜ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:09:44.93 ID:9oapar+l
豚汁らーめん食いてー

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:13:27.01 ID:srBdyaL8
>>29だけど、昨日の夜常連客の子連れ夫婦やってきて、ビール飲み始めたんだ。
で、先に来ていた客(若い男とJK)が知り合いみたいで子連れ夫婦の席に行き、話し始めた。

子連れ夫婦の嫁のほうが
「制服だから飲むとやばいかな?」と言いつつJKにコップを渡しビールをそそいで飲んでいた。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:29:49.00 ID:oahjMtyd
新潟市にラーメンの屋台ってある?
一度でいいから屋台で食べてみたいんだけど

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 22:46:59.80 ID:WprTH4G5
>>58
典型的なDQN一家w
死んでくれ

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:17:30.88 ID:FOc1JPXF
>>56
免許センター行ったらホワスペ無くなってるかどうか見てきてくれ・・・!

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:19:38.93 ID:FOc1JPXF
>>58
それ店がビール提供したのは子連れ夫婦に対してだし、お店側は全く悪くないんじゃね?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:33:18.61 ID:sdB2L7Jq
提供しただけでもアウトなんですよ勉強になりましたねギャフン

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:43:22.36 ID:Ca9KZYl3
そろそろミハマ屋祭りと思ってたから
サンキュークーポンは使わなかった

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:50:15.20 ID:S9MU9cds
ラーメン屋でビール注文して車の運転確認をしてくるところは
餃子の王将くらいだよな

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:58:11.77 ID:P93DIgII
>>29>>58
結論
五泉に住んでる奴はみんな頭おかしい

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/17(木) 23:59:16.58 ID:FOc1JPXF
>>63
いや成年に提供してるんだろ?
>>58の状況ならセーフだよ

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 00:01:50.75 ID:An6rPqch
そういや五泉のオッサン元気かなw?

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 00:21:58.76 ID:PdnC4+07
五泉あたりの百姓に常識を問うなよ!!
頭あったけー奴らしか住んでねーよ!!

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 06:44:02.95 ID:vKPP5/Of
五泉といえば、しばっち、WG

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 07:57:32.03 ID:OVIylcvt
最近五泉のオッサンかきこみしないねー

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 13:43:12.62 ID:+d/2Seyb
>>61
横からだがホワスペと胡麻ラーメンやってなかったぜ

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 13:56:13.25 ID:+d/2Seyb
http://imepic.jp/20131018/500570

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 16:09:57.65 ID:rq4kmq6V
>>61
今帰ってきた
72が言うとおり、ホワスペと胡麻ラーんとこ、券売機に×ついてた

次行くのは5年後だが、そんときは復活してんのかな

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 17:05:48.96 ID:Nji/2u1i
ホワスペは結構前からやめてたはず

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 18:43:34.65 ID:PdnC4+07
お前らどこに行っても楽しみはラーメンなの?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 18:53:55.20 ID:IqT349oO
>>76
お前ラーメンスレで何いってんの?

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 20:32:56.68 ID:3aYWKk5h
ボリョームたっぷりとか書いてたリーマンはどこ行った?

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 20:35:21.50 ID:bTzFElGU
>>70

しばっちは分かるけど、W爺も五泉なの?

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 22:32:31.17 ID:AJuuc9F/
>>51
さっき食べてきたら、びっくりするくらいに分厚くなってたw
確かに初期のろしの頃と同じくらいの分厚さだったよ、粟山店当初の2倍以上の大きさあるね。
汁なしラーメン食べたけど、汁なしもかなり味が濃くなってたなあ。
タレが非常に濃くなってた。
たぶんラーメンのほうも薄いやつから初期のろしの濃いスープに変わってるんだろうね。
今度はラーメンのほうを食べてスープ確認してみるよ。
自分も粟山店の味が薄くて、チャーシューがペラペラだったから、近所なのにもう何か月も行ってなかったんだよね。
ちょっと今回の発見はうれしいw

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 23:48:42.49 ID:Hrit32p6
>>80
基本周り住宅地だし旧竜胆の客のことも考えて
店側も味付け手探りだったのかと個人的な予想

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/18(金) 23:54:06.40 ID:AJuuc9F/
>>81
客層は高齢者や家族連ればかりだった。
若い人はカップルとかだったよ。
味付けは以前は本当に薄かったから、いろいろと変えたのかな?
でも安田のろしも社長消えた後に分厚くなったし、スープも濃くなったから、
たぶん>>51の指摘通り社長が意図的にやってたと思うなw

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 00:50:39.11 ID:od4O04Mh
久々に来来亭行ってハッピーパス使ってきた。
餃子がうまかったな。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 01:00:44.38 ID:lR3/kEWZ
>>82
勝鬨屋で社長の作ってたラーメンは美味かったからなんかしらの狙いがあったんじゃね?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 01:07:59.76 ID:Mf8KLSCd
勝鬨屋とのろしは社長違うだろ
兄弟で同じグループだけど実質のろしのほうは任されてる

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 03:30:26.56 ID:G2Qs9CY7
ホワスペ情報さんきゅうorz

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 05:33:38.54 ID:StuRvFqz
村上市のあしらってラーメン屋に行ってとろ肉って奴を食ったんだが、あれは面白いな
苦手な人はとことん苦手な感じなぶよとろ感だ
食べ慣れた訳じゃないから美味い不味いの評価は出来ないけど、面白いと思った

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 06:43:19.99 ID:6Vqz4LFi
そういえば新発田にものろしがあったな
話題になんないってことは大したことないってことなんかな?
遠いからってのもあるかもしんないけど

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 08:37:33.43 ID:18/RwYyM
新発田のろしは好立地にあぐらをかいて
いろいろ劣化してるので信用を失った
挽回するのは時間かかるかもね

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 09:57:35.61 ID:GZa5VYES
東総合スポーツセンター近くに出来た麺五郎って弁天にある麺五郎の支店?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 09:59:40.17 ID:WIcwsG0s
吉田の八、良くなってる。
熱々で出てくるし 味も安定してきた。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 11:23:26.11 ID:LQc9ZK1n
ホーワが潰れちゃったじゃん!

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 12:47:14.49 ID:IOqdsr2Y
一本気も侍元もことぶきも
みーんな行列してた
大勝軒も早晩ホーワ化しそう

青山製麺、フードコートとは思えないってな論調多かったが
フードコートそのものじゃないか
あれで一本気と同じ値段とか…

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 12:51:51.07 ID:Mf8KLSCd
大勝軒は既にレポあったとおりメニュー変わってから大きく変貌した
とくに割スープの変更があそこまで客足遠のいて閑古鳥になるとは
新メニューの濃厚食べたが大勝軒の良さ台無しで魚粉だったらD系のほうがマシなレベル
9月以降の経営方針転換は大失敗だったな

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 13:35:55.38 ID:ErBiRFMR
で新潟の時代はきてるの?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 13:43:43.32 ID:DqJnkh9Y
なに?
大勝軒味変えたの?

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 13:48:20.62 ID:X7rzCBHb
市内で店主がバイトをいびるスペクタクルが見られる店はありませんか?
職人肌のラーメン屋さんが好きなのです。
職人魂さえ感じられれば味はたいしたことなくてもいいです。

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 14:07:02.91 ID:X7rzCBHb
坂内のチャーシューはウマいんだがチャーシュー麺だと多すぎ
半チャーシュー麺をメニュー化してほしい

坂内のチャーシュー麺は少し残すのが礼儀みたいな都市伝説もあるみたいだしな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 16:16:47.48 ID:eyRyOLOU
>>97
東区にあったよ
そこそこ有名な店だけど、客の前でやられて胸糞悪くなって二度と行ってない

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 16:17:33.04 ID:X7rzCBHb
>>99
店名は?

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 17:04:56.92 ID:1nXCrn7b
http://hissi.org/read.php/ramen/20131019/WDdyekNCSGI.html
>ID:X7rzCBHb
ここはお前を擁護する糞野郎が立てた重複スレだから思う存分くだらない質問して荒らしてくれw
そんな糞店主にはアームロックだよなwww

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 17:54:30.90 ID:0cHH+sL+
粟山のろしで汁なし食べてきた

さすがに土曜日だけあって、30分待ち
客数が多いってより、客層が高めで団体さんなのと、太麺だからゆでるのに
すげー時間がかかるせいだな
てか、スタッフが前見たときと全員ちがうんだけど、いつ変わったんだ?

味は濃くてうまかったし、肉も厚くてよかった
ただ、俺はしょっちゅう行く客じゃなくて、前とどうちがうとかはわかんな
いんだけどね

値段もお安めだし、いい感じだと思う

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 18:08:23.76 ID:Mf8KLSCd
>>102
ホール女性まで変わってたよな スタッフ全員総入れ替え
味はこのスレで言われてたように確かにのろし1店舗の頃に戻ってた 肉も厚いものに戻ってた
客層は近所の人が多いのだろうが年齢高い人ばかり
その割には味が濃い目に戻ったのはいい傾向だった
今までのスタッフは他の店舗に移動したのかもな
粟山のろしはかえって美味くなったから歓迎する

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 18:22:28.77 ID:d39ZIzN9
社長居ないのをいいことに肉の厚さ増して原価割れして潰れなきゃいいけどね

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 20:20:35.39 ID:1nXCrn7b
その位で原価割れる訳ないだろ

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 20:26:58.56 ID:/asIBDm1
のろし、チャーシューの厚みは兎も角直径が超縮んでる時あるぞw
グラムで調整してるのかもしれんが

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 20:37:25.83 ID:StuRvFqz
新発田のろしは地雷なのか
そういえば新発田なおじも地雷と聞くな
新発田に出店すると堕落でもすんのかね

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 20:42:42.48 ID:1nXCrn7b
新発田五泉は民度が低い

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:33:05.06 ID:lR3/kEWZ
肉の厚さと味の濃さしか語られてないような

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:43:00.52 ID:1nXCrn7b
のろしで他に語るような事あんの?

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 21:56:07.98 ID:JMi4K0bL
キャベツに対するモヤシの割合とか

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 22:34:35.23 ID:6N7C6G6s
ラーメン屋でよく「正社員募集」みたいなのあるけど
どうかな?今仕事してないので、楽しておいしい仕事なら
みんな応募すると思うし、迷ってるんだけどどうなんだろう?
助手だと月どれくらいなんだろう?
嫁とかもらえるのかな

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 22:42:21.62 ID:1nXCrn7b
http://hissi.org/read.php/ramen/20131019/Nk43QzZHNnM.html
ID:6N7C6G6s
別IDで活動中かw結構結構
ここはお前推奨スレだからどんどん書き込んでくれ
ラーメン屋は接客業飲食業の最底辺の待遇だからファミレスかコンビニの方がましだよ
他の皆もじゃんじゃんこいつの質問に答えてあげてね!

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 22:45:42.31 ID:JMi4K0bL
今仕事してないとか言いながら
平日は夜だけ土日は朝から各地のラーメンスレにレスしてるなんて
いつ就職してもいいように日頃から平日昼間のレスをセーブしてるのね

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/19(土) 23:08:59.21 ID:/GoQdq1+
池田浩忌(48)

http://atwill-net.net/about/images/teacher/ikeda_hiroki.jpg

新潟県長岡生まれの東京都民

長岡東北中
長岡高等学校卒
元新潟予備校講師

わかる英語・池田英語塾吉祥寺
http://www.ikeda19.com/

食べログ
http://u.tabelog.com/000703188/

RDB
http://ramendb.supleks.jp/u/18215.html

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 00:38:41.87 ID:00hFoZsS
>>97
市内じゃないけど、長岡の♂前なんちゃらとか言うやきうの名前の店で見たことがある。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 12:13:15.98 ID:2nHzLw3z
荒川のあしら、昨日夜8時くらいに店の前通ったけどすごい混んでた
店内の待ち(窓際の椅子)かな?びっしり座ってたよ
どさん子時代に行ったきり10年以上行ってないが最近は旨いのかね

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 12:43:54.59 ID:Zyf/ujXR
看板変えるだけで流行るからラーメン屋さんはやめられない

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 12:47:56.14 ID:LJllTMs5
看板変えても最初だけ、味落とせば客は離れるよ

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 13:32:05.64 ID:NM90rUp/
青山製麺美味いね。これ以上の店は無い。おまえらにお薦め。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 14:37:23.74 ID:y50eHWGD
業者から聞いた話し

柏崎市にて
長谷川「野球ガキの店が潰れてせいせいしたのに・・・。
     今度のろしがザキに来るのかよ。
     松本の店でさえウザイのに迷惑だなぁ。」

中野「あのサーファー野郎は礼儀知らずで生意気だから〆て来ますわ。」
  

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 15:19:28.33 ID:hDNRp9kv
>>121

長谷川=サーファー野郎=渚
野球ガキの店=飛雄馬(元)柏崎店
松本の店=潤=ドカメン
中野=のろし

中野に柏崎市に出せと言った黒幕=松本
松本は(元)潤柏崎店の店長を長谷川に寝盗られ引き抜かれている

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 15:56:30.58 ID:g9v9DLV8
なにそのきな臭い話し。kwsk,

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 18:33:17.77 ID:y50eHWGD
>>122
引き抜きの件は有名だから知ってたが寝盗ったまでは知らんかったわwww

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 18:44:01.66 ID:cbRgy0eK
>>93>>120
どっちだよ

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 19:03:33.84 ID:nVxXHLDR
茉莉蔵はたいした事ない
お玉で直で店主が味見してるってありえない
麺や力のとんこつ坦々麺の方がはるかに美味い
同系でもオギカワの坦々とか、ここより上は沢山ある

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 19:17:22.73 ID:oyz1SETr
ちょび吉行ってきた
噂どおり回転悪いね〜
作り手の手際の問題か

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 19:30:50.68 ID:B8lXQv/d
駅南の蔵
想像以上に喜多方らーめんじゃねえわ・・・吉田の小法師と味がまるで違う
麺は喜多方風に似せた無尽蔵の麺そっくり
チャーシューがめちゃくちゃ薄いやつで脂身ばかりのペラペラ
これでちゃーしゅーめん850円は激怒ものだった
スープも喜多方とまったく違う背脂醤油の濁ったスープ

まあ客は家族連れとか1人客で10人くらいいたから繁盛はしていた
でも同じキタカタならドンキ無尽蔵で油そば食ったほうが遥かに美味い
スタンプカードもらったけど有効期限6ヶ月でまず再訪ないな

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 19:36:04.76 ID:pO1qZomp
ドンキの無尽蔵は随分前に閉めただろ

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 19:39:09.23 ID:B8lXQv/d
>>129
間違えた
ガレッソ無尽蔵だった

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 21:30:42.48 ID:yfzjO/w1
麺五郎ってどんな感じ?

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 23:02:32.29 ID:CcKcXN95
今度西区の丸木屋に行こうと思うんだが。あそこはおいしいの??

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 23:20:38.92 ID:bn73picV
新大前のなおじ、料金がかなり上がってた

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 23:54:34.95 ID:jxu0T45n
きっとなおじは消費税アップ前にあげておいて「消費税が上がっても値上げしません」とか
言うつもりなんだろう。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 23:54:57.62 ID:Qa1LGLyn
>>132
野菜の旨みが効いた滋味のあるスープで、麺は柔い方かな。

個人的には好きだが、ガッツリ動物系が食べたいと言う人には不向きだな。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/20(日) 23:59:11.08 ID:LJllTMs5
消費税上がって更に値上げしそうだがな

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 04:48:55.56 ID:MytIldXX
>>133
いまなおじろう幾ら?客の入りはどうなの?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 08:06:47.19 ID:tTCWJ0uk
いのや行った事あるのかな。店主がjkをセクハラ痴漢言葉攻めは当たり前。店内の汚さ。餃子は裏返しでギャルが出す。
店内でバックでついてるなんてことはアホでも想像できる。スペルマもな

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 09:25:01.92 ID:3AXNJuoj
>>138
キモいなお前

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 10:54:09.32 ID:f7Fa4sf5
青山製麺いいな。おまえらのかなりお薦め。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:03:03.01 ID:JSZBWY1i
赤道のなおじ、店舗そのままでなおじろうと定食を出す店に変わってた
なんか魚沼コシヒカリをウリにしてたけど、通常のメニューに+50円しないと出してくれない
しかも皆が目を通すメニューには書いてなく、壁のPOPでしか書いてないから気づかない。
普通にでてくる米はどこの何の品種かはわからないが、少し固めの炊き方だった
定食のおかずもしょっぱいし別に美味しいわけでもなく、なぜか味噌汁がセルフサービス
あとなぜかチャルメラチャーハンなんてメニューが。なおじなのにチャルメラ…
唯一良いと思った所が1000gのオムライスと360gのハンバーグが1000円で食える所かな?もはや米の味を楽しめるレベルではないが…
完全に迷走してるわこの店。7時代に行ったのに客も全くいなかったし…

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:04:29.05 ID:ABqLlMUq
青山製麺昨日からステマ?
一本気、赤しゃもと最高クラスの味噌つけ麺食って
間もなかったんで青山のつけ汁は普通のラーメン汁くらい
薄く感じた。

未食のつけ麺行脚するつもりだけど
薄くて不味くてはなっから
行かないほいがいい店ありますか?
西区中央区、ついでに燕三条でw

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:32:23.05 ID:386DDZVW
>>141
フレスポなおじが定食屋になったのって結構前じゃね?
先月中はハッピーパスで何度かお世話になったわ
全部50円プラスで魚沼産をデフォにして、
あの臭い飯の方は新潟の飲食店では出さない方がいい

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:37:37.25 ID:NGJ3UxD4
>>143
なおじなんてハピパで安く食うための店だからなw
今月のクーポンは悲惨なんでまったく行ってない
新しいハッピーパスの冊子貰いに行かねば

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 12:44:09.39 ID:386DDZVW
前回のクーポンは390円がメインなだけあってどこもショボいよね
来来亭で餃子無料使うくらいだった
俺も帰りに今月のハッピーパス拾ってこよう

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 13:08:29.30 ID:vgDPpPCa
わざわざ二種類米用意して増額で魚沼コシって時点で舐めてる

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 13:15:44.39 ID:ah7EcnQs
>>145
先月のハッピーパスは楽しみにしてたが、結局使ったのは来来亭(2回)と味濱家(1回)だけだった

390円カレンダーもメニュー限定だったので、一度も使わず
八は行こうと思ったけど、レポ見たら相当ひどかったんで行かなくて良かった
13時30分頃に行こうと思ったから並んでたら確実に14時超えてたと思う
並んでても駄目なのはきついな

味濱家祭りの帰りに今月のハッピーパス貰ってくる

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 13:39:30.48 ID:1rS25T2B
来来と味濱なんて味じゃなくて宣伝の店
そんなのに引っかかるなんて(笑)

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 13:43:24.36 ID:BMnfoGs+
Komachiに載ってるような店は大抵そうだわな

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 15:09:19.33 ID:fAdV2nsr
いまだに来来行ってるバカいるんだなw

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 16:14:50.86 ID:0BVX7zqB
魚沼コシヒカリって書いてるのに+50円しないと安米なの?
安米やめてメニュー全部50円あげた方がオペレーション的にも良いだろ
なおじって馬鹿なの?終わってるな

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 17:26:36.87 ID:UG/Pj0l2
新潟ラーメン王国 全国麺祭り あの超人気ラーメン店がイオン新潟西店にやってくる!
http://www.ohbsn.com/event/2013/09/008798.php

・赤備(あかぞなえ) (神奈川)
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/dtlrvwlst/

・五福星(うーふーしん) (宮城)
http://blog.livedoor.jp/pao1231/archives/53939406.html

・勝龍×暁天×なおじ (新潟)
http://nr8.seesaa.net/category/6715975-1.html

・新旬屋 麺 (山形)
http://shinsyunya.com/

・つけめんTETSU(東京)×つけ麺らーめんiena(新潟)
http://www.tetsu102.com/

・NEW OLD STYLE肉そば けいすけ(東京)
http://www.shinatatsu.com/raumen/kaku_keisuke.html

・博多 一幸舎 (福岡)
http://www.ikkousha.com/

・丸め(東京)×潤(新潟)
http://www.takumen.com/products/132

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 17:50:08.08 ID:OmiciEum
>>151
そう。
ちなみにご飯の大盛りは無料、特盛りは+50円だった。
大食路線かと思いきや、定食のおかずは別段多いわけでもない。
コメがウリなのかと思いきやコシヒカリは別料金とか、何がしたいのかわからんわ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 18:17:02.54 ID:386DDZVW
ハッピーパス拾ってきた
なおじは赤字覚悟で濃厚醤油が500円だそうだ
アレ今月食べて不味かったから暫くなおじに行くことはないなw

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 18:39:41.46 ID:NGJ3UxD4
>>154
今月880円>700円だったやつか?
よっぽど売れなかったんだろうなw
今月700円で食ったやつはバカみたな

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 18:59:36.68 ID:386DDZVW
>>155
それそれw
日本一取ったとか謳ってる不味いらーめん
ええ、今月バカ見ましたサーセンwww

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 18:59:58.69 ID:1SdbtLFK
なおじあのクオリティで値上げとかアホだな
客なめてるとしか思えん

例の濃厚豚骨も昔シェで出してたクオリティのものが出てくるなら行ってみようか
とも思ったが、ブログなどの評判見る限り全くの別ものらしいし興味もわかないわ

あれで新潟ラーメン界の風雲児とか恥ずかしいからやめてくれ
客を満足させる商売しようって気がないならさっさとつぶれろ

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 19:02:24.96 ID:NGJ3UxD4
>>156
ドンマイ(´・ω・)

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 19:08:36.15 ID:fZGoMVl/
ミハマヤは今日どんな感じ?やぱ混んでる?

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 19:31:00.50 ID:MytIldXX
そういえば今日乞食の日だったか
普段から絶対行かないけど薄いし少ないし麺も不味いから

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 19:40:05.64 ID:9Bkb7SjV
>>159
家が近所なんだけど大学生らしき若者たちが道路で並んでた。俺もそうだったけど、若い頃は味より値段だからね。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 19:53:54.70 ID:F6aQ2rQ+
>>160
やけに詳しいな

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:20:53.84 ID:6N5wJPR8
明日仕事で新潟に行くんだが、白山公園から桜木インターまでのエリア辺りでおすすめの店ってあるだろうか?
普段は長岡、見附、東三条あたりで食べ歩いてるんだが新潟は滅多に出ないから分からん

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:38:12.19 ID:386DDZVW
学校町広来飯店の五目そば

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:51:52.83 ID:6N5wJPR8
ああ、これは美味そうな。
食べログの写真だと、エビそばも捨てがたいなw

ありがとう、食べてみるよ

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:52:06.00 ID:S/En0IXu
桜木から白山公園の道ってラーメン屋なくね?

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 20:59:07.36 ID:ah7EcnQs
>>154
もらってきた
880円を500円にするなら、8月の時の辛子高菜味噌が最高だったのに
あれ結構注文出てて美味かったから俺も8月の時はなおじでハッピーパス使ってたのにな

>>159
さっき山二ツは10人待ちくらいだった
混んでるよ




http://blogs.yahoo.co.jp/echizenya901/10565974.html

ヤフーにこのブログ記事が掲載してあったけど、本当に粟山のろしはチャーシュー分厚くなってたんだな
前はとても薄いチャーシューだったのに
今度行ってみよう

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:14:43.31 ID:S9mS9W/v
>>138
猪野やは客商売なめてるのは確かだが
店では無言で出されたラーメンを食って
ネットではしゃぐのはいただけない

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:23:45.77 ID:WgHZBxoa
そこらへん不味い店に当たるとかなり悩むな。
今からできるだけの味の調節を頼んでみようかとか
もう残して店を出ようかとか。
注文の順序や器の汚れなんかは即問い詰めだな。

でも大抵は黙って食べてしまうんだけどな。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/21(月) 23:28:09.07 ID:cLM0tUoo
器の汚れはともかく注文の順序くらい生暖かい目で見てやれよ
忘れられてたらさすがに問い詰めるが

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 00:16:31.77 ID:uPcvNLFa
まさにソレだ。
俺はよく注文忘れられるから
順番に違和感感じたらすかさず
訊くことにしているんだ。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 00:20:56.79 ID:jLqUjdw9
そういうときは黙って店を出なさい。
そして、次に行ったときには何もなかったかのように注文しなさい。
それが大人の嗜みです。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 03:06:04.69 ID:uPLMxz/Q
この前初めていのやいってみたんだが、店舗の外まで聴こえてくるバリバリのロックはなんなんだありゃ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 03:24:03.74 ID:p5ONMZTr
>>168
お前はどの店でも文句を直接言うのか?
何のための2chかわかってる?

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 07:24:45.79 ID:t3UxHwek
三宝亭 亀貝店 今日オープン?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 11:33:45.47 ID:C10BNe5c
すごい流行ってたみたい、三宝亀田

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 11:53:30.14 ID:gJexVrbe
おまいらも着丼とか言うの?
今、初めて知った

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 12:19:20.43 ID:fnzN7EsA
長崎ちゃんぽんのリンガーハットが新潟に来ると当時は大騒ぎだったのに、今は話題にすら出ず
一度も行ったことはないが、コスパがとか量だとか好評なんだろ?
いつか行ってみたいもんだ

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 12:25:59.09 ID:2O3/Yktr
ムサシ内のあおきやもそうだけどフードコート形式の店はあんまり行きたくないんだよな

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 12:27:31.92 ID:nArIh2VR
確かに、ガキがギャーギャー走り回ってる場所でラーメン食いたくない

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 12:30:31.53 ID:GHKqL8Vt
全国チェーンが新潟に来ても3ヶ月と持たずガラガラになる法則
来来亭もかなり客足減ってきている

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 12:38:09.47 ID:YCD1093d
クーポンちょいとチラつかせりゃ大繁盛ですよ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 12:53:13.58 ID:8+YZ9hj6
味濱家で初めてのドリームチャーシュー、美味すぎワロタwww
さすがは特盛で1200円だわ
300円引きじゃなきゃ食えない高値だから初めてだったが、
チャーシューメンやハッピーチャーシューメンと明らかに大きさも味も違う
高いのはマジで美味かった

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 15:00:31.60 ID:67Vkk1Yx
>>178
リンガーはあそこで一人で喰ってると何か切なくなってくるんだよなぁ
(あおきやはあんま気にならんが)
周りで子供とか家族連れがガヤガヤしてる所では味わってる暇なんぞ無い
まぁ味やコスパ自体は悪くないだけに残念ではあるね
いっその事店舗構えれば良いのに

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 15:11:59.08 ID:/jM+WYlw
ちゃんぽんは沼垂の長崎ちゃんぽんでいいなあ
駐車料金がかかるけど

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 16:06:39.66 ID:GiDqGRAv
>>174
少なくともお前が言ってるような用途のためにあるわけじゃねーよ

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 17:43:20.50 ID:5Lb42yeY
顔の見えん相手同士でもめても得せんぞ

味濱屋、昨日行ってきた

上のほうに順番の話があったけど、まさにそれ
店入った順番じゃなくて、声発した人が先になる
明日行く予定がある人は、先になに食べるか決めて、誰より先に声を出せ

50円プラスで極にしたんだけど、あのスープだと魚介がよく効くわ
ノーマルよりだいぶうまくなるね

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 18:22:51.83 ID:YCD1093d
グループで来て長時間メニュー決めない奴もいるんだからそりゃ順番なんてオーダー順だろう

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 18:47:34.32 ID:5Lb42yeY
>>188
言われてみたら、それもそうね
普段からおひとりさまなんで、早いもん順の精神に侵されてるわ

イオン南にリンガーできたとき野菜いっぱいなやつ食べたけど、
まあ普通って印象だった
別にお安いってわけでもないし、同じカネ払うんならラーメンだ
よなーって、それっきりになった
この「同じカネ払うんなら」の気持ちは結構重要だと思う

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 19:56:58.20 ID:ZheNywW1
いのやは接客業としてはいまいちだがラーメン屋としてはいい店だと思う

店主は適当そうだがラーメンうまいし臨時休業もないし根は真面目なのかもしれん

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 20:02:27.72 ID:HSI2dkrE
イオン南のリンガーは、俺の知っているリンガーの味じゃないわ。
あんな不味いリンガーのチャンポン食った事が無い。
野菜が生、ぬるい、その他も挙げたらきりが無い。
良い所が一つも無いな。がっかりだ。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 20:06:44.43 ID:8MNp1oll
いのやは、なんか遠いんだよ

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 20:13:15.04 ID:XzhiE2Zp
>>192
わかる
新潟島から引っ越して生活の中心が駅南〜バイパスになったからもうあの辺はえらく遠く感じる

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 20:35:23.76 ID:JqbGGBTE
侍元ウマー

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 20:46:46.73 ID:XAD/I0W4
リンガーは各店舗で仕込みしてないし、料理手順も完全にマニュアル化されてるからどこでも一緒の味じゃないの?

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 20:53:09.24 ID:h9n45CzZ
>>195
それがそうでもない
あきらかに作り手による当たり外れはある
以前TVのリンガーハット特集番組みてたら社内検定みたいなのもやってた

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 22:43:20.80 ID:0TTwbiEZ
豚骨ラーメンに海苔って必須だよな。
近所のにしやまは海苔ラーメンが売り。
誰か書いてたけど、本当に味が深まって香りが爽やかになって脂っこいスープが美味しくなる。
柚とかショウガとか入れると折角の味が代わってしまうから俺は海苔押し。多分今後どんどん良い海苔を出す店増えるよ。

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:19:30.11 ID:JNDA8EDR
源次郎たしかにぬるい
しかも魚粉の風味が強すぎておいしくなかった

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:23:48.88 ID:0XVsYFa8
>>191
わかる。福岡勤務の時にリンガーが好きでよく食ってたので、新潟にも出来て喜んでたんだが、イオンのは別物だよね。
二回食って、二回とも不味かったので、もう食うのやめた。

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:54:25.20 ID:mPx4DUxG
ジョーが二種類のスープから選ぶスタイルにかわってた・・・
濃厚魚介と煮干醤油から選ぶ感じ

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:55:47.84 ID:jLqUjdw9
ばっちのブログにある五泉のハイジのちゃんぽんなんだが
土曜日の開店直後に行ったら店の中が芳香剤クサくて
ちゃんぽんの味がわからなかった。
いつもあんな匂いがするのかわからんけど
もう二度と行くもんかと思ったわ。

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/22(火) 23:56:14.80 ID:XzhiE2Zp
もやしてんこ盛りにそのスープは合わないと思うんだがなあ

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 01:27:01.35 ID:/ASGCMvX
ちゃんぽんは以前イオン南にあった十鉄って焼きちゃんぽん屋がうまかった
フードコートの角の店(今は寿司屋の所)ね。
また食べたいんだが、新潟からは撤退してしまったのかなあ

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 01:33:50.16 ID:lzvJoTdd
>>203
新潟から撤退というか、倒産したよ。
フードコートの反対側にある政家のところにあった石焼ビビンバと同じ会社で、同時倒産。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 01:58:19.38 ID:/ASGCMvX
>>204
マジか…美味しかったのになあ…
似たような物が食べられる店は新潟にあるんだろうか

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 04:09:42.43 ID:WGfA3UOM
小粒のあんかけ肉団子が7〜8個乗ってる肉団子ラーメン食べれるお店ないかな
今そんなの夢で見て食べたくなったw

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 09:23:24.00 ID:tDTTCQ4F
まずそうだな‥

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 10:15:37.62 ID:odeFTqIO
いや、青山製麺レベル高いよ。出汁が新潟一番だよ。神の出汁を感じてみろよ。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 11:45:51.72 ID:4DqAaAub
イオン西店でやるラーメンイベント楽しみだな、一杯750円?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 11:57:51.66 ID:l2cq+pl2
チケットが750円って書いてあったけど、入場料取ってさらにラーメン代も払うのかな

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:00:20.57 ID:ClybSXti
味はま家、今の段階で10人以上並んでる

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:16:52.77 ID:6IDT7Fxp
>>206
ビジネスチャンスだ。起業せよ

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:30:39.49 ID:QtikyOrU
マジで流行ったりしてなw

新発田方面からバイパス乗って東横行くとしたら
愛宕と紫竹山どっちが早いのかな
距離では当然紫竹山なんだろうけど
降りてからの時間考えるとどっちかわからん

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:37:13.70 ID:sbYu9Cp8
>>213
普通なら紫竹山が早いだろうけど時間帯間違うと紫鳥線地獄の大渋滞があるから分からん
新発田方面からも弁天ICで降りられたら楽なんだけどね

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:40:45.48 ID:lzvJoTdd
>>183
味濱家で俺もドリームチャーシュー食べてきた。
昼で15人も並んでたけど、1人客は割と早かったよ。
カウンターからずっと見てたけど、どうもドリームチャーシューのチャーシューは他のものと違うみたいだね。
いちいち冷蔵庫からドリームチャーシュー用のチャーシューを切って、またそれを冷蔵庫に戻してたから別物みたい。
チャーシューの味は本当に別物で、これは毎回食べたいほど美味かった。
1100円が800円だったけど、800円なら毎回注文したい。
通常時の1100円はさすがにハッピーパス200円引き使っても頼みづらいな。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:41:22.14 ID:QtikyOrU
>>214
行くとしたら遅い時間になるから渋滞考慮無しで、だとやっぱり紫竹山なのかな
紫竹山の場合は桜木まで行って戻る形より紫竹山インターで降りた方が早い?

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:46:42.78 ID:lzvJoTdd
>>216
紫竹山東横は新発田方面からだと反対車線だから、桜木ICで降りて右折して戻ったほうが早いし入りやすいよ。
紫竹山インターで下りると、15時くらいでも混んでる時は紫鳥線で時間かかるよ。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:49:47.45 ID:QtikyOrU
なるほど、サンクス

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 12:54:21.52 ID:eoFgB2Lg
>>217
女池も桜木もバイパス降りたら側道走るのがポイント

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 13:11:36.45 ID:g+N1epC5
>>215
味濱屋のラーメンなんて500円の価値しかないからドリームチャーシューだと実質600円の上乗せ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 14:14:00.83 ID:qzrdd4L5
味濱屋新大前に乞食行ってきた
11時開店で行列20人くらい
開店と同時に入店しても、まだいくらか空席有り
皆で同時に注文するため、少々混乱&提供まで時間がかかった
11時半過ぎると客が押しかけて来て、待ち行列発生
ここで会計して帰ってきたので、この後はわからん

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 14:30:33.06 ID:tDTTCQ4F
味濱家祭いつまで?

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 14:31:31.37 ID:tDTTCQ4F
自己解決しました

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 14:55:56.10 ID:kbEqp1AR
いっとうや行こうとして紫竹山でICで降りたら亀田の方向行っててワロタ…

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 16:51:30.47 ID:7qLzRmvB
今日は味濱屋祭りに背を向けて亀田の真玄へ
ハピパ先月号のチャーシュー麺がノーマルラーメン価格になるクーポンで
醤油チャーシュー麺

チャーシューはバラ肉切った長方形のやつ4枚で、腹の虫を鎮めるにはい
い仕事するよね

ただ、麺が冷や麦みたいで、味もなんも感じられんかった
前からあんなだったっけ?
それとも俺がグルメになっちゃったのか?
グルメになると今後いろいろ差し障るので、麺が変わったとかだったら
いいんだけど

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 16:53:33.89 ID:5yhfJagX
>>224
ひさご、のろし辺りまで行ったらええ……

ラーメン諦めてクッキングフォレストとかも。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 17:47:28.65 ID:zgxxwT1l
駅前だと皆さんはラーメン以外どこに食べに行きますか
自分は とんかつ1 ラーメン8 その他1
いろいろ考えると結局ラーメンになります

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:08:21.04 ID:egtBFmXb
>>226
フォレストって昼間のみの営業だろ

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:51:44.09 ID:QtikyOrU
豚骨東じろうって食数限定かしら
夜遅くに行ってもあるのかな
もうちょっとしたら紫竹山まで走って来るわ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:56:23.92 ID:5fmJC2uu
豚骨東じろうは女池店限定だよ

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:57:28.89 ID:5fmJC2uu
女池>愛宕だったわ

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 19:24:56.00 ID:Djg9BpwC
寺尾店のラーメン食べ放題頼む奴いるのか

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 19:48:41.43 ID:WAURJyOB
フォレストって以前は夜もやってたのにいつのまにか昼だけの営業になっちまったんだなあ

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 20:52:42.08 ID:qzrdd4L5
>>232
つけ麺食べ放題はやったよ
つけだれがみそ味で、しつこすぎて5玉くらいで飽きた
もう少しあっさり味ならいいと思った

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 21:33:20.85 ID:QtikyOrU
あっぶね愛宕限定だったのかサンクス

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 22:23:01.74 ID:DVdLSoeI
批判覚悟で言うと
駅ビルにガンコがあった時は屋台ラーメンばっか食ってたな

今は昼の駅前は薄いぜ

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 22:41:02.06 ID:QtikyOrU
愛宕で東じろう食べてきたぞー
どうせなんちゃってインスパイア系だろと思ってたのに
スープがちゃんと適度に乳化してるしニンニク入れたらそれなりにインスパイアしててワロタ
しかしあの角煮は背油こってりスープにはくどすぎるね
1000円は高いけどそこそこ満足できたよ
角煮抜きで900円ならもっとよかった
22時過ぎにインスパイア系って他にはないから今後も限定やった時は重宝したいね

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 23:19:17.01 ID:vZ7ZyrWH
>>227
駅前なら、
ぐりるかんだ、春日食堂、やまき食堂、聖龍

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 23:33:18.35 ID:xxUeQQ8L
サブウェイでヤサイマシマシカラメ

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 23:39:56.40 ID:XcMBZhBY
>>227
あそこらへんなら万代の共進軒しか行かないなぁ。
あとは伊勢丹やらぶらの内の店

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 00:11:13.40 ID:Ri9esiVw
共進軒の北京みそが食いたいなぁ。
でも休日の万代なんて車で行きたくないしなぁ。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 00:18:34.62 ID:AOdERmim
>>227ホームラン食堂に行って入れなかったら須坂屋かとうせんや。たまに青島司菜か安兵衛。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 00:36:21.33 ID:TMSF9wIj
新潟の糞田舎モンが乳化とか意味わかってねーだろボケ!

糞ガキ糞して寝ろ!

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 00:39:04.61 ID:k4JRfLR7
俺も最近太ってきて男なのに胸が乳化してきた。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 02:22:45.68 ID:SBFXMy3d
あるある www
自分で揉んでみたりして

            ウフッ

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 02:25:22.22 ID:SBFXMy3d
>>万代の共進軒

あそこは名店と言ってもいいね
タンメンのなかのタンメンだ

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 05:41:36.25 ID:aZ4D37Sl
>>243
乳化って物理用語だけど?中卒じゃ習う機会無かったかな?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:13:52.61 ID:REovxB2H
味濱屋に興味がある
どの店舗がお勧め?
調べたところ細めんと太めんが選べるそうだけど、どっちを選ぶといいかな?
一応、ドリームチャーシューとかいう一番高い奴選ぶ予定なんだけど

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:30:09.90 ID:kJYxpR7A
行かない事が一番のオススメ

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:39:55.88 ID:5IjSU1kS
>>248
なんで周年際が終わったこの時期に?

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:41:47.21 ID:SrE/yKwg
ラーメン

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:50:36.16 ID:x+CMxNfr
>>245みたいなレス見ると、本当にこのスレ年齢層高いんだなと実感する。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 08:53:30.20 ID:ddrwWrSX
>>248
俺はいつも細麺の麺硬めだわ。極みスープにはこれが一番合うと思う

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 10:01:46.72 ID:7y55XVwV
太麺味普通油少な目ですりゴマ大量投入して食う

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 10:36:18.41 ID:LXe/Z4X9
サンラータンメンの美味しいお店ってどこかありますか?

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 10:54:09.43 ID:j9zvwZBu
麺五郎行ってみた
こってり背脂食べたけどスープ薄いね
あまりコッテリ感無く、背脂も玉ねぎも存在感が薄かった

もやし抜きのメニューもあったから、それだともう少しはっきりしたスープになるのかな?
途中から醤油入れたらその方が美味しくなった 笑

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 12:05:54.70 ID:bD0Jqhzb
うすいや
麺とチャーシューが異様に美味いのね
スープは好みが別れそうだがあっさり好きなら良い感じ

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 13:02:08.15 ID:uut5y0J1
>>253
極み人気あるよね。
+50円だけどあの味が好きな人が多いみたい。
俺は通常のほうが好きだけど、カウンターは極み頼む人がほとんどだった。

>>256
竹尾店は薄いけど、駅前店は凄くしょっぱい。
どちらにしてもあまり美味い店じゃなかった。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 19:48:32.01 ID:RwKkRTVj
限定?の、こってり辛ネギ盛らーめん食べてきた。
うまかった

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 20:47:55.76 ID:CaRjYc+Q
障害者相手でも接客批判することがやさしさなのか、
障害者だからと大目に見るのがやさしさなのか、どっちだと思う?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/24(木) 23:41:28.32 ID:uut5y0J1
>>260
あそこは製麺はちゃんとしてて美味かったよ。
彼らが製麺しているみたいだけど、麺自体はかなり美味かった。
でも、スープが・・・スープは信吉屋が作ってるのか監修しているのかよく分からないけど、
スープが麺の美味さにまったく合ってない。
以前、イベントの屋台で食べた時も麺は美味しかったのに、スープが本当に駄目というか。
スープは信吉屋じゃなくて、別のラーメン店にお願いしてもらって、あの麺に合うスープを作ってもらったほうがいいと思う。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 02:06:46.08 ID:JiowwCNr
>>260-261
北区のリハビリ施設向かいだかにできたラーメン屋のことけ?

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 02:51:03.27 ID:MXIVQVQI
障がい者の就労支援の一環としてオープンしたらしいけど
星の数ほどあるラーメン屋で、突出した美味さがあるわけでもないのに
こっちが気を使わなければならないようなお店へわざわざ行こうとは思わないな・・・
障がい者の人たちには申し訳ないけど、サービス業、特に飲食は厳しいんじゃないだろうか

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 03:13:07.35 ID:1zP+Uu/+
麺はうまいけどスープが・・って話あるけど個人的にはラーメンの旨さは
スープが6割・麺が2割・トッピングが2割くらい担ってると思うんだが
スープがうまきゃある程度麺には目をつぶれるが逆は無理だわ
新潟でスープはイマイチだけど麺がうまくて繁盛してる店ってあるのかね

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 07:42:42.29 ID:shxhrX8J
>>264
小千谷のようかw

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 07:45:01.68 ID:JiowwCNr
わざわざ荒探しに行くような店じゃないだろ

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 11:37:31.34 ID:32nDIP1l
そう思ってもわざわざここに書くような事じゃないわな

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 12:28:31.24 ID:v8XCBk2L
969 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/10/23(水) 18:52:55.17 ID:MbKqHdIO
昨夜とみ田坊主が
「新潟の猿が馴れ馴れしくてジャマクセー!!!!!」
って運営に愚痴ってたんだって
地方から取材か何かあった?

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1345438070/969

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 12:31:39.13 ID:5jhexjva
西区小針、昔のばすきや跡地に新店ができてた

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 12:32:52.56 ID:4LXXRDpJ
知ってて行くのと知らずに行くのとでは印象かなり変わるだろう

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 16:22:59.57 ID:xS0cWl3H
けどラーメン屋ってwどうなんだよ…ラーメンしかり従業員しかり扱い方がいまいちなんだよな…

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 16:46:16.88 ID:VUmkSFJF
ドットコムの掲示板にも似たようなこと書いてる奴いるし同一人物だろうな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 20:02:34.07 ID:TiBuhMd+
>>183
>>215
みはまや祭りの時に自分もドリームチャーシューを頂きました
麺やスープはいつものみはまやと変わらない味で、非常に混んでましたがちゃんとしてました
ドリームチャーシューは通常のチャーシューより遥かに大きなものが5枚で、
チャーシューのタレがしっかり染みこんであってていつものチャーシューと明らかに味が違いますね
とても美味しいチャーシューで、みはまやのラーメンがとても美味しいと思ったのは正直初めてでした
いつも800円で提供してくれるなら定番メニューになるのですが
会計時のくじで100円引き券もらいましたが、100円引きで1000円だとさすがに注文できませんね
高すぎます

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 20:25:51.35 ID:d11nfEww
ドットコムのくだらない争いをこっちに持ってくる奴とかいるけど本当に勘弁して欲しい

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 21:36:41.54 ID:IHKXwew6
>>273
テレビや雑誌が素人のブログを認めること自体がおかしいねえ。
番組や雑誌記事での取材先をブログや食べログ見て参考にして決めるだなんて、大人が子供に算数・国語教えてもらうくらい恥ずかしい行為だよ。
ブログがマスコミに認められる必要なんか何もない。
マスコミがブログを認めるなんて本来ありえはい話。それはマスメディアの非力さを認めるのと同じこと。

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 23:20:29.18 ID:fCRlp4ua
弐侍元閉店したの?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/25(金) 23:47:40.39 ID:TiBuhMd+
>>276
少し前に営業時間が不安定になって、今はやってないみたいですね
閉店したのかもしれません
侍元魂は侍元じゃなくて完全に弐侍元のラーメンだったので、移転したのかもしれないですね

278 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 06:32:01.12 ID:vC0pCzI4
275 ID:IHKXwew6
http://hissi.org/read.php/ramen/20131025/SUhLWHdldzY.html

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 06:37:29.08 ID:CuqHgDQL
見当違いなアンカーつけてスレ違いな長文書く馬鹿は質問キチガイだけ!
でもこのスレはキチガイ擁護がたてたからキチガイ容認なんでしょ?
じゃんじゃんくだらない質問書いてもらおう

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 06:38:53.50 ID:dFN47jMd
初めて燦行ってみたけど、なんかもの足りねぇな
スープがまあまあなんだけど、麺がスーパーで買う中華麺的な...
あとは入ってる海苔が、寿司用の海苔みたいな味でラーメンに合ってない

セットの味玉チャーシュー丼は旨かった。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 07:59:26.05 ID:TgYiLg25
前になおじ値上げとか書いてあったが、久しぶりに吉田行ったら値上げしてた
なおじろう10円、スペシャル20円程度の上げだが、その程度だったら我慢せーよ
1ヶ月前くらいは気づかなかったので、今月から値上げなのかな?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 09:15:35.21 ID:IX/MPLQh
1ヶ月で久しぶりかw
値上げっつっても大盛無料は継続してるんでしょ?
大盛料金と思って大盛頼めばいいじゃん

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 09:57:03.95 ID:XYRbUS0D
だからおまえはデブから抜け出せないんだよ

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 10:07:14.83 ID:6K7frsJr
ラーメンスレなのに「遠出したら土地のものを食べる(キリッ」とか識者ぶってるのがスゲェ鼻につくw
どーせ行かない癖に普段は地元のラーメンありがたがってるんだろ?
ラヲタみたいにバカみたいに俺は食べてませんアピールウゼェw

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 10:21:09.54 ID:9qm/sUBA
ぶっちゃけ上越の行列できるっつうあごすけってまずいよな

286 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 10:33:46.01 ID:vC0pCzI4
284 ID:6K7frsJr うぜえ
http://hissi.org/read.php/ramen/20131026/Nks3ZnJzSnI.html

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 10:49:17.46 ID:2OyFiOMn
>>285
俺もあそこは正直マズイと思う。もう2度と行きたくない店の一つw

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 11:12:51.19 ID:y/ybtvUU
あごすけは魚介が好きじゃなければ鼻につくよ
昨今のとりあえず魚介Wにしとけ、魚粉かけとけ、エビの薫りが濃厚でしょ?みたいな魚介ブームにはうんざりなんだが

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 11:21:10.14 ID:LKE3p1no
スープ作りは労力がとんでもないから比較的簡単に美味しい出汁が取れる魚介系が重宝されるのは必然

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 12:06:52.42 ID:GNoto7eb
らーめん

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:05:27.38 ID:PFkOLXvq
>>283
拭いたwまあおまえらには風伯おすすめ。間違いない。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:11:39.14 ID:uXLDdkVT
>>285
オープン当時は店外までアゴのいい香りが漂ってて待ちも苦じゃなかった
今はガッカリウンチクラーメン屋

今のラーメン屋はオープン時がピークな店が多い気がする

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:36:08.82 ID:Qp5DcPnJ
あごすけの悪口は俺が許さん
http://cat.lolipop.jp/agosuke/lets-あごすけブログ/

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 13:53:41.31 ID:6K7frsJr
あごすけって3か月に1回くらい行くが、スープの濃さと麺の固さ、それにチャーシューの量が微妙に違う。
それってあり?

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 14:22:18.61 ID:eKb31HZg
>>294
機械じゃないんだから多少は許してやれよ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 14:23:00.24 ID:6K7frsJr
>>295
うーん

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 14:43:06.08 ID:xDNY6gJC
>>294
3ヶ月前の麺のかたさとか覚えてるなんて凄いな、凄すぎるわ

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 14:50:04.31 ID:nw2JGJsu
味がぶれてるとかよく言ってるけど、本当のブレって自分の味覚ということを気づいていないウンチク野郎ww

299 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:06:46.40 ID:vC0pCzI4
294 ID:6K7frsJr
http://hissi.org/read.php/ramen/20131026/Nks3ZnJzSnI.html

300 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:13:04.64 ID:vC0pCzI4
296 ID:6K7frsJr
http://hissi.org/read.php/ramen/20131026/Nks3ZnJzSnI.html

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:15:03.84 ID:CuqHgDQL
>>294
仮にも県内屈指の人気店には許されない事っすよね!
もっとじゃんじゃん書いちゃってくださいよ!

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:23:04.97 ID:uXLDdkVT
>>293
想像以上に気持ち悪かった
二度と顎助行きません
あー気持ち悪い

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:28:41.03 ID:mI0U9Vs7
>>241
共進軒てまだあるのか。
あれでよく潰れないものだ。
すげーな。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 16:56:37.72 ID:orX+feuL
>>269
kwsk、っていうか居酒屋兼ラーメン屋さん撤退した?

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 17:25:57.86 ID:spfH7P5P
ラーメン居酒屋は去年には撤退済み。

ラーメン道楽って看板があったよ。
駐車場狭いからスルーしたけど

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 17:58:13.33 ID:uK2J+5ci
>>303
共進軒はあのビル自体持ってるし金貸してるし居酒屋持ってるしで金持ちだぞ

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 18:57:49.74 ID:MsrK1cn2
共進軒自体は金持ちなんだろうけど親父がほぼ1人で調理してる店だからなあ
若いのいないのかな

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:04:46.76 ID:TgYiLg25
>>307
でもあの親父以外の人が、モタモタチャーハン作ってたら食う気無くなるなw

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:17:33.85 ID:mI0U9Vs7
なんと共進軒にはそんなバックがあったのか。
調理の腕はさておき経営の能力はあるんだな。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:26:15.28 ID:fxVZSEfT
今日、共進軒並びにラーメン屋オープンしたな
共進軒に潰させるよ

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:29:36.78 ID:6K7frsJr
>>308
たしかに

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:33:30.81 ID:VTu7ZDe3
武吉兆で普通のラーメン、メガ盛りで食べた
やっぱ麺の量があるといいね
あの濃いスープをそれだけ堪能できるから

風伯行こうかなとも思ったんだけど、キタカタなのよね
味がおもしろくなさそうだから、結局行かんかった
食べた人がいたらどんなだったか教えてくれ

313 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:35:45.16 ID:vC0pCzI4
311 ID:6K7frsJr
http://hissi.org/read.php/ramen/20131026/Nks3ZnJzSnI.html

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 19:37:29.85 ID:lh8F6SGX
>>312
風伯行ってきたよ。
今までのキタカタではまったく食べたことのないラーメンだった。
完全に新作店舗って感じ。
650円だけど量は普通で、大盛り120円だからやはり高い。
でも駅南蔵よりは遥かに美味くて良かった、味は今の万代では1番好きだな。
魚介豚骨で、チャーシューは炙りだった。

共進軒は万代美味いと思わないんだよなあ。
東堀分店は美味くて接客も丁寧だからよく通ってるんだけど。
東堀の万代共進軒の居酒屋も一度行っただけでもういいやってことで行ってない。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 20:29:59.46 ID:HqS4VS7Z
夕方なおじ2号で500円の乞食ラーメン食おうとしたらまさかの売り切れorz
マジか?信じられんと思って本店行ったら普通に大盛無料で食えたw
でもあれがホントに日本一なのか??麺はキタカタっぽかったし

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 21:40:18.72 ID:C4bdeKjH
969 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/23(水) 18:52:55.17 ID:MbKqHdIO
昨夜とみ田坊主が
「新潟の猿が馴れ馴れしくてジャマクセー!!!!!」
って運営に愚痴ってたんだって
地方から取材か何かあった?

http://nr8.seesaa.net/article/378271036.html

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 21:42:21.16 ID:n0nlJnsy
>>315
日本一と謳うわりには糞不味いよな・・・
ドロっとしてるだけ

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 21:53:58.61 ID:HQXUo61N
新潟地方裁判所の「大畑朋寛」判事は、大ウソつき野郎です。


交通事故の裁判で、大畑朋寛は、和解条件の聞き取りの場で、「(格落ち損害を)認めてもいい」と私にウソを言って、(その代り)、相手(弁護士含む)と連絡をとってもよいかと、私に尋ねてきました。
私は、請求が認められるのなら問題ないと思って同意したのですが、結果的に和解は不成立となり、判決となったのですが、評価損は認められませんでした。

評価損を「認めてもいい」と言ったからこそ、私は、連絡を取ることを認めたのです。その前提がなければ、了解はしません。
相手や相手の弁護士とコンタクトを取られてしまえば、こちらは不利です。なぜなら、相手側に、裁判官への直訴のチャンスが生まれるからです。

私を騙してまで、相手と連絡を取ったことは、裁判の公平性に反することです。(裁判官としての資質にも欠けます)
皆さんは、不運にも、この大畑朋寛・大ウソつき判事と出合ったら、騙されないように、十分ご注意ください。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:31:15.73 ID:6K7frsJr
>>318
誤爆?

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:37:34.49 ID:CuqHgDQL
>>319
故意に決まってるじゃないですか!貴方と同じですよ!
もっとラーメンの書き込みしてくださいよ!

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:43:08.25 ID:g7mgNp1W
コマチのスタンプラリーでイベントはうんざり。10杯無料クーポンもらったけど
普通に金払って食ってるわ。三段スタンプとかも興味なし。

↑.COMでバカ見つけたwww 一所懸命スタンプ集めといてウンザリだとさw
80円切手貼ってわざわざ編集部宛に送付したんだろうにwwww

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:44:35.69 ID:XYRbUS0D
一行目でわかるように新潟関係のいろんなスレに貼り付けられてるよ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 22:56:03.98 ID:6K7frsJr
>>322
なんでそんなことすんの?
ラーメンと関係ない話しなのに?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:00:01.99 ID:CuqHgDQL
>>323
貴方が新潟と関係ない話題振るようにラーメンと関係ない話題振ってる人がいてもいいじゃないですか!
海苔とか家系の話題じゃんじゃんやってくださいよ!

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:01:38.01 ID:6K7frsJr
>>324
では早速新ネタ

なあ?家系で常に寸胴に満タン入ってるスープは閉店後どうしてるの?冷蔵庫に入る大きさじゃないよあの寸胴。
真夏でもそのままガス台の上に放置?焼き鶏のタレみたいに継ぎ足し継ぎ足しで使ってるの?
だからあんなに店舗周辺まで腐った様な、納豆臭のような香りが漂ってるの?
でも・・・美味くて仕方ないのはなんだろう・・・うまいし、腹壊さないから
いいっか。。。。

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:14:17.82 ID:CuqHgDQL
>>325
どうでもいい事っすね!w
新潟に富士っていうスープ腐らせたから休業とかtitterでつぶやく店があるんでぜひとも食べに行ってくださいよ!

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:20:07.90 ID:6K7frsJr
>>326
了解!

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:20:53.31 ID:Jj9iQgkx
>>325
なおじ本店では便所の前に置いていたよ。
便所の匂いと混じっていたし、便所で手を洗って残った飛沫が掛かる位置に。
俺はそれを見てなおじは見限った。
随分前のはなしだけど。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:25:59.69 ID:WYx2UcO/
古町ミハマ
めっちゃ混んでます

ハカタ人形はすいてます

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:39:56.44 ID:VTu7ZDe3
>>314
ありがとう!
そうか、風伯おもしろそうだな
近いうちに試しに行ってみるわ

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/26(土) 23:55:05.10 ID:lh8F6SGX
>>330
今日は魚介豚骨しょうゆらーめんを食べたよ。
燈花みたいにゆずが入ってるんで、苦手ならゆず抜きで。

他のメニューは、豚骨しお、みそ野菜(白味噌)、辛みそ(白味噌)があった。
味噌ラーメンは白味噌ベースらしい、780円で高め。
つけめんは豚骨魚介しょうゆ780円とエビ豚骨840円の二種類。

どれもメニュー写真で見ると、キタカタでは味わったことのないメニューで風伯でしか味わえない印象だった。
ただ、値段がどれもかなり高い印象。
量が普通なだけに、大盛り120円にすると非常に高く感じるね。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 09:57:59.45 ID:vixIZHf6
ライスないラーメン屋ってなんなんだろうな?炊くのが面倒なのかな?俺はライスのおかずとしてラーメン食べに来てるのに、ライスくらい日本なら無料で出しても罰は当たらないと思うんだけどな

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 09:59:00.99 ID:WV0tZQMV
共進軒のチャーハンに似た味ってどこやろう。

共進はラーメンはおばちゃん。接客はじゃいこ。込んでるときはパートおばちゃんが餃子と結構分業だぞ
接客もとめて美味いチャーハン食いたいならここじゃなくて太陽とかおすすめ
太陽ってラーメンもなかなかよな

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 09:59:43.86 ID:ORs172YA
>>332
くるまや新発田新栄町店がおすすめ

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:00:19.87 ID:w5cg4pEb
ラーメン屋のライスはチャーハンの材料か餃子と一緒に食べるためにあるものだと思っている

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:01:49.50 ID:nIAPFtCw
>>332
今日も巡回お疲れ様です!
日本人ならお茶漬けっすよねw
でもラーメン茶漬けは別料金ですよw

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:05:08.25 ID:2SxZ6q1+
>>332
ライス?
日本人ならご飯と言いなさい

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:13:38.70 ID:WV0tZQMV
共進軒のチャーハンに似た味ってどこやろう。

共進はラーメンはおばちゃん。接客はじゃいこ。込んでるときはパートおばちゃんが餃子と結構分業だぞ
接客もとめて美味いチャーハン食いたいならここじゃなくて太陽とかおすすめ
太陽ってラーメンもなかなかよな

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:17:13.30 ID:QegsnvWv
>>337
ワロタ

ライス・大盛り無料は止めてほしいんだか
なおじなんかは大盛り無料にしなければもう少し安くなるだろうに、普通盛りでいい人はあの値段では行かないと思う

340 :ラーメン太好き@名無しさん:2013/10/27(日) 10:50:37.25 ID:vKGoDgxR
332 ID:vixIZHf6 嘘つき詐欺師の書き込みだよん
http://hissi.org/read.php/ramen/20131027/dml4SVpIZjY.html

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 11:36:27.57 ID:qDyGhcG7
いや、風伯はこれからの時代を作るよ。おまらの豚魂で応援してやれよ!

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 12:54:16.49 ID:bj0hye3y
健康診断近いから暫く禁ラーだ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 13:11:33.68 ID:EezEqLCI
>>342
市玄とか信吉で食っとけ。我慢はよくねぇ。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 13:15:09.93 ID:BKld5E+A
>>316
NST

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 14:21:19.26 ID:ToZIqLtm
http://nr8.seesaa.net/article/378666362.html

新潟の猿?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 14:44:29.58 ID:xRAchWRg
>>342
逆に普段通りの生活で健康診断受けたほうが良いと思うよ

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 16:53:23.44 ID:bj0hye3y
去年それでc判定だったわw

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 17:12:30.80 ID:xRAchWRg
>>347
いつまでも好きなもの食べられるように正確な健康状態を知って対策した方がいいよ
もう若くないんでしょ?
無茶して糖尿とか高血圧とかになったらその後の人生損だよ

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 18:59:52.21 ID:hvLqUsv9
>>347
診断の時だけ節制しても意味ないと思うよ
ありのままを診て貰う折角のチャンスだと思うんだが
よく病院とかの血圧測定で何度も測り直して
最も良い数値を医者に提出する年寄りを見るが
そんな数値全く意味無かろうと思うがどうだろう

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 19:30:51.81 ID:bcbOZo+P
昼に風伯で食べた。
値段は高めの印象だが、チラシで100円引き。
確かにキタカタグループでは見たことも味わったこともないラーメンだった。
盛り付けも綺麗で、豚骨魚介醤油だけど背脂なんかもあった。
最近流行りの魚粉がないのは非常にありがたい。
無尽蔵でも一度も食べたことがないようなラーメンで、これはキタカタグループでは初のメニュー?
珍しい感じのラーメンやつけ麺が多かったから、今度また再訪予定。
豚骨魚介醤油は素直に美味かった。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 20:03:39.03 ID:AcZ0j7Ry
わかったって www.

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 20:41:00.02 ID:bj0hye3y
そうだな、ちょっくらのろし行ってくるわ

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 20:57:33.72 ID:pyg8gi8k
俺は明日、麺や来味へ行く
ちゃっちゃ麺が大好物

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 21:22:06.28 ID:H0lY0QX2
>>349
全くその通りだとは思うが、医者のほうもその分を見越して
厳し目に数値を設定しているかもしれないけどねw

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 21:51:30.27 ID:26tX31Tc
また来味の宣伝かよ

356 :(⌒,_ゝ⌒):2013/10/27(日) 22:05:36.75 ID:GVArsp1K
精子の飛びっぷりからいかに気持ちよかったか分かるハメ撮り

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/27(日) 23:22:23.01 ID:vixIZHf6
この前某ラーメン屋いったら便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 01:14:03.22 ID:x0/nDm3l
ピースボートって世界一周のか?
笹口のゲーセンにも貼ってあったけどなんか悪いの?

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 01:19:36.64 ID:UbY2Tdon
>>358
確か赤関連が関わってたと思う

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 01:45:47.23 ID:ldvahUFw
いっとうやの辛つけ麺食べたけど、ありゃ駄目だな。
スープの味より豆板醤の味が前に出過ぎだ。
やっぱりノーマルつけ麺か醤油がうまいな、あそこは。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 02:32:19.98 ID:xRubnJBS
味みつが至高

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 06:05:30.41 ID:DL+anhf+
「とん汁」に「味噌ラーメン」をプラス! ありそうでなかった温まる新潟の味

「秘密のケンミンshow」(日本テレビ系)が2013年10月17日(木)の放送で取り上げたのは、新潟県妙高市を中心とする地域で親しまれている「とん汁ラーメン」だった。

農作業中の女性は「有名だよ、ここらじゃ。何十年も食べているよ」とその魅力を説明していた。「冬は寒いから、これを食べると体も温まる」という中年女性もいた。

スタッフが訪れた市内の食堂「たちばな」で、店主が作り方を披露した。ドンブリに赤味噌を入れ、豚骨と鶏がらでとったスープを注いで、中華麺を投入する。

このままでは普通の味噌ラーメンになってしまうところ、ラーメンの上に白味噌仕立ての豚汁をかけてしまった! いわば汁物に汁物をかけた強引なコラボだ。

味のポイントは超大量の玉ねぎ。店主いわく「玉ねぎから水分を引き出して、スープを作り出す」という。カットした大きめの木綿豆腐を敷き詰めて煮込むこと20分。

玉ねぎエキスたっぷりのスープが完成した。大根や人参は一切入れない。

とん汁ラーメンを食べる客が使っているのは、コショウではなく七味唐辛子。豚汁なのかラーメンなのか、どっちつかずにも思えるが、お客の反応はそうではない。

「普通豚汁は脂ギトギトじゃないですか。でもとん汁ラーメンはサラリといけます」 「味噌ラーメンと違って玉ねぎが多いので、野菜の甘みが強いですね」 「豚の甘みが溶け出して、さらに豆腐が調和してまろやかです」

なぜとん汁ラーメンが食べられるようになったのか。上越調理師協会の中原久雄理事は次のように語った。

「そもそもこの寒い上越地方は、昔から豚汁文化というのが根付いています。豚肉の脂がスープの表面を覆い、とても冷めにくい。そんなこともあって豚汁を扱う飲食店が非常に多いんですね」

約30年前に妙高市内のラーメン店「松茶屋」が、この地方で親しまれている豚汁をラーメンと合わせたのが始まりなのだそう。VTR終了後の試食会では、出演者は異口同音に大絶賛。

「これから豚汁作って大量に余ったときは、中華麺を入れればいいんですよね」と語った福岡出身のカンニング武山をはじめ、気づきそうで気づかない新潟発のコラボラーメンに感心していた様子だった。寒い季節には家庭でも楽しめるアイデアではないだろうか。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 09:06:40.11 ID:aaoW+V3B
そもそもピースボートってなんだ
フリーメイソンみたいなもんか?

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 09:20:15.30 ID:GjkIIblW
わかった風伯美味いんだな。豚として逝ってみる。おまらも逝かねえか?

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 09:24:25.68 ID:6xe1bzft
まぁ、自民党のポスターが貼ってあるよりいいんじゃね?
自民とか官僚ってのはダメリカの手先だよ
「日本を売り払う」明治維新以来の売国奴勢力によっていかに我が国は
毀損されてきたことか

メディア批評的視点から観た「八重の桜」
英仏に動かされた薩長革命軍に対する幕府側会津藩で
鉄砲を造ったり撃ったりしている女
     イコール
(現代にひき直せば)
アフガンやイラクで英米軍に対しているイスラム原理主義の
女テロリスト

その女は占領された後はヨーロッパの手先に急に転向しますた、ってか w

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 10:09:24.05 ID:7HpRgra4
蔵とか風伯とか数年で飽きられるのに懲りないね
店舗造りのノウハウはあるのにもっと有名店の中身を完全コピーできないものかな

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 10:14:00.97 ID:KSUWmf25
昨日孔明で食って来た
毎度の餃子100円はありがたい
ラーメンも煮干しが効いたもので美味かった

風伯は気になってたから、今日行ってくるわ

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 11:05:37.11 ID:LVef29IK
>>363
社民党とかあの辺がかかわってるのよ
安く世界一周できるからって一旦乗船すると
日本に帰ってくる頃には革命の闘士にジョブチェンジしてるyo!
っていう迷惑この上ない船

頼まれて仕方なくorよく判って無くて貼ってる場合もあるから一概には言えんけど
率先してこのポスター貼ってるような店舗の従業員には用心した方が吉

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 11:38:33.01 ID:BpT0H9or
>>368
辻元清美

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 11:40:37.60 ID:CAyYrdWn
そういえば自民党や民主党のポスターが貼ってあるラーメン屋って見かけないよな

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 11:53:32.16 ID:LVef29IK
不特定多数の客を相手にしようと思ったら
経営者の主義信条を表に出すのはマイナスでしかないからな通常は
客先で野球と政治の話はするなって言うのと同じ

それをあえて前面に出すってのはつまりそういう事なんだろうな

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:02:17.48 ID:4kRvOoqk
なおじ吉田でハピパ乞食してきた
濃厚醤油なんだが、どこが濃厚なんだ?
あれで通常価格880円は詐欺だろ
500円でもギリギリのレベルだと思った
唯一の救いは、バカみたいしょっぱくなかったことw

あと、券売機上の大きいメニュー表の価格の部分が黒いテープで隠されてた
券売機の小さいボタンにある価格を見ないと値段がわからん
値上げのせいだと思うが、早急に改善しないとまずいでしょ

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:22:22.92 ID:diYi6xaL
なおじって垂れ流しDVDでは東京で大人気、店主は神扱いってことになってるけどあっちでは本当に成功してるのかねぇ
少なくとも新潟では行列どころか席が半分埋まることすら無いんじゃねーのw

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:23:33.92 ID:MPCY4IS1
感謝の値上げだろ
火災から立ち直り感謝しております!

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:30:17.45 ID:4kRvOoqk
>>373
最近吉田は全員集合のDVDだよ

>>374
迷惑かけた近隣住民にお詫びのサービスするって言ってそれっきり
やっと恩返しきたのかw
ついに青島レベルまで到達したか。。。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:34:48.22 ID:RlgL1gx2
藤見の暴れん坊こと桃太郎ってまだなおじに居るの?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:45:35.02 ID:diYi6xaL
一度落ちた人気を盛り返したとこってあるのかな
個人的には万人家はG麺出して評価上がったが...

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:52:23.16 ID:KSUWmf25
風伯行って来た
他の人のレスにあるように、無尽蔵でも見たことのないラーメンだった
かなり美味くて満足
でも量との関係で少し高く感じるな、もう少し安くならんかね

>>377
個人的には昨日食べた孔明
つけ麺まずい店だったがラーメンと味噌ラーメン評判で俺的には持ち直した印象
昨日はコマチクーポンの人が大量だったが土日はそうなんだろうか

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 12:53:18.88 ID:suaIVuny
>>375
何だかんだ言ってこいつなおじ大好き
普通の人間はなおじなんて行かねーよ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 13:49:52.77 ID:w1luykX2
>>379
マジかよ・・
俺なおじろう肉大好きなんだが(上所)

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 14:08:14.05 ID:HBmRIP1L
肉だよ肉ーーー!!

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 14:19:15.18 ID:aaoW+V3B
美味いとんこつが食べたい(嘆願)

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 14:32:57.09 ID:2QeLXaLp
風伯
なんつうか既製業務仕上げの極致で笑っちゃった
具も炙りチャーシュー糸唐辛子刻み柚子というどストレートだし

所謂フードコートのラーメン

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 15:11:48.88 ID:4kRvOoqk
>>379
うんいいクーポンがある時だけ大好き
この前の辛肉そばは良かったけど、今回のはちょっとあれだなw
次のクーポンをwktkして待つわ

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 15:44:50.52 ID:mxYBW1HI
>>382
武吉兆はだめか?
豚骨しょうゆだから純粋な豚骨じゃないけど、俺個人としては
すごく濃くてうまいラーメンだと思うんだ
値段も大盛り無料の630円だし

386 :(⌒,_ゝ⌒):2013/10/28(月) 16:12:01.95 ID:/WWlopT8
精子の飛びっぷりからいかに気持ちよかったか分かるハメ撮り

387 :(⌒,_ゝ⌒):2013/10/28(月) 16:23:04.91 ID:/WWlopT8
精子の飛びっぷりからいかに気持ちよかったか分かるハメ撮り

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 17:06:05.34 ID:IUH8njOO
ピースボートは反日団体
日教組と同じ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 18:31:45.86 ID:KMKcqUTu
思想なんか人の自由だろ

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 19:23:10.75 ID:wHrzZSlK
何時だったか、コベルコのフォークリフトの講習会受けに行った時に、
近くにあったどんどんっていうお店で昼飯食べた事が有った。
何処を向いても壁には社民党関連のポスターが貼ってあって正直引いた。

頼んだ海老玉ラーメンは旨かった。
あの辺は辺鄙すぎてその時以来行ってないが、近くだったら月二位で通ってると思う。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 19:43:13.21 ID:yDIZYM1Y
自営業は左翼が多いって聞く
税金絡みでとか
まあ近寄らないのが一番だわ

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 20:01:49.83 ID:IDiCpigH
>>391
おめさん、ラーメン屋行けないね

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 20:02:02.13 ID:diYi6xaL
昔(二年以上前)よく通ってたけど今は全く行かなくなった店ってどこがある?
俺は侍元、富士、吉相、だるまや、来味、いっとうや

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 20:26:13.25 ID:VRC11Pdw
>武吉兆はだめか?
そういえば数年ぶりに食ったけど味薄くなったよね
昔はもっと濃い感じしたんだけど…

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 21:10:47.46 ID:i2WW89n6
>>393
D系なおじ富士のろし来味麺や勝は昔よく行ってたがもう行かなくなったな

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 21:12:49.49 ID:w1luykX2
テレビ見てたら混ぜそばの話が出てきて食いたくなってきた。
でも新潟ってあんま混ぜそば無いんだよなぁ。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 21:22:35.49 ID:xbKe/E83
ジョーのまぜそば、ベビースターラーメンがトッピングされてるよ

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 21:42:19.36 ID:C6Edjf0A
皆が旨いって言う花かいどうの某店でまぜそば食ったけど旨くもなんともなかった

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 22:00:47.37 ID:KSDnjF/f
>>396
名古屋の台湾まぜそばかな?
ピリ辛で美味しいよ、はなびの3号店だったかはまぜそば専門店
新潟にもつけ麺のみの店やまぜそばのみの店は・・・無理かな

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 22:03:52.40 ID:KSUWmf25
水戸の冷やしスタミナを先駆的に新潟に入れたが、あっという間に潰れたもんな秋也
名古屋は油そばの歌志軒とか麺珍亭風のものが多くてまぜそば・油そば美味いもんな

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 22:04:52.52 ID:iqm7haXL
まぜるぜ〜 なめるぜ〜 のんじゃうぜ〜

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 22:25:15.51 ID:I9JJe3At
いまだになおじ行ったとか話題にする奴がいて驚いた
行く価値あんの?

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 23:00:51.14 ID:FPMWyE7u
>>391
小規模だと共産とか社民とかの組合に入ると収入安定するんだよな

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 23:20:58.85 ID:9rfTiMOz
本店ならいってもいいかな。
でも、大盛無料は腹立つ。
俺ら普通盛り族にとっては不公平。
普通盛りの料金には大盛料金が転嫁されていることに等しい。
せめて原価くらいの差は付けろ。
値上げするならまず大盛無料はやめろ。

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/28(月) 23:47:26.93 ID:FPMWyE7u
680円で大盛り無料とかいわれても あっそ って感じだよな
そういえばおもだかやは昔からスペシャルのみ大盛り無料だな

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 00:08:11.32 ID:7YWWMXhT
ラーメンに味玉って風潮が今一理解できない、チャーシューもだけど

個人の好みで乗せるのは良いけど、それを評価基準にし過ぎてる奴が多い

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 00:15:07.72 ID:9ab7pyLy
現在、600円以下でラーメン提供してる所は消費税上がったら、値上げするのだろうか。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 00:19:33.80 ID:CV6yF3SU
風天の辛肉まぜそばは美味かった

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 00:24:56.29 ID:QH8IR3Tm
来味は味玉は美味い

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 01:10:07.85 ID:FMuBSp6Q
>>403
マジか !?
俺も入れてほしいわ
TPPとかいらないし

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 01:51:05.03 ID:dPz2uRxv
○おじ本店の油そば食ったらそこにゴキブリの足みたいのあったんだが
しかも2回さすがにどうなのこれ

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 01:53:43.02 ID:KaJZkGwt
混ぜそばとか油そばより、ごっつい美味しい焼きそば出してほしい

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 04:51:43.93 ID:/K64EpV1
>>409
ラーメン自体はまずいけどな

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 07:43:56.50 ID:mD4FYTwj
吉田なおじ、値上げ大したことないと思ってたが違った
前にノーマルなおじろうは10円20円程度の値上げとレポしたけど
なおじろうチャーシュー880円>940円
なおじろう野菜780円>830円 と結構騰がってた
普段クーポン利用なんで気付かんかったわ。。。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 07:46:33.23 ID:z93M/rY4
>>408
へぇ、今度行ってみよう

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 08:24:36.25 ID:FhqGg3Z+
ふくすけ臨時休業か

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 09:57:46.24 ID:7ynd0M0x
力も臨時休業です( ;´Д`)

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 09:58:05.60 ID:Q9zibHYi
BSN水曜見ナイト
10月30日 「新潟はラーメン王国だSP〜全国麺祭り〜」

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 12:01:59.56 ID:hEy0WeVy
風伯に期待してるんだろ?さてどうなるなな…

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 12:13:49.26 ID:TCOTmqd6
Twitterを免罪符にして臨休する店大杉ね?

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 12:34:26.42 ID:Bmoz8Fsb
AKBとかのコンサートの日に休業の店は怪しいw

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 13:42:11.29 ID:+86vwch+
>>244 俺も最近太ってきて男なのに胸が乳化してきた。

新潟のラー麺は盛りが多すぎる
胃酸過多で遺体ので、病院行った
出されたランソプラゾールっていう薬をウィキで調べたら
副作用として「女性化乳房」というのが眼に留まった。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A5%B3%E6%80%A7%E5%8C%96%E4%B9%B3%E6%88%BF
キモすぎ wwwwwwwwwwwww

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 14:04:04.76 ID:wDxoGXei
>>420
自分とこの顧客全員Twitterやってると思ってるのかね

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 15:33:08.64 ID:x9uV2h3m
ピースボートどころか
赤旗や煎餅新聞見たことある
個人経営者が多く
煎餅入ると信者がお客さんつれてくる
生活のため入信する自由業者は多いよ

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 17:53:02.66 ID:BNTZl+bk
宗教入ったら逆にカネ吸われそうで怖いけど

今日の昼、風伯の前通ったら多分満席だった
ほかんとこでメシ食ってたから入らなかったけど、
やっぱ1回行ってみんとな

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 18:09:01.03 ID:IPmXd4+f
最悪最低なのは
なんといっても原発絶対安全教の犯罪者どもだったな・・・

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 20:00:14.71 ID:Lb1ZfTad
えっ、交通安全協会?(難聴)

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 20:03:42.75 ID:TCOTmqd6
さてどこ行くかな
東区付近でオススメない?

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 20:05:57.75 ID:IPucQiHi
そりゃあもちろん来m

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 20:26:28.80 ID:PEXRHBBs
>>426
原発絶対反対教の方ですか?山本太郎教祖の。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 20:34:40.32 ID:ixZO/X/n
亀貝が発展しててわろた

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 20:42:31.16 ID:Lb1ZfTad
小新-亀貝始まりすぎ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 21:19:53.81 ID:+b8KUFKg
亀貝に一軒くらい新店できるの?

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 21:46:48.83 ID:jlMAjvRg
去年食べて美味かった一風堂の味噌
今年もやってたんでやっぱり美味かった
替え玉3杯・味玉1個を無料券使って790円
周りも味噌ばっかり注文の声が出てたから、通常メニューにすりゃいいのにな

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 21:49:45.09 ID:zKvIxHL0
はじめまして。私は先月末に新潟市西区に転勤してきた者です。皆さんにご教授お願いしたいのですが、西区で美味しいオススメのラーメン屋さんを教えて下さい。
当方一日二食(昼と夜)ラーメンを食べますので、なるべくたくさんのオススメのお店をお聞かせ下さい。宜しくお願いします。

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 21:51:56.81 ID:z93M/rY4
>>435
一本気とか太陽とか猪やとか

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:15:14.94 ID:SgKF7/9p
>>435
あきんど、夷霧来、しゃんじ、楽久、コトブキ

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:19:23.20 ID:Jz7xqbN1
新潟の一風堂て好きなラーメンプラス100円で餃子とライスてサービスある?
しかもライスはおかわり自由だったな

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:27:53.17 ID:TCOTmqd6
>>435
イエロー、祭

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:39:39.66 ID:rrerAKLf
>>435
一本気
優雅
西蒲区にも来てねw古潭

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:40:01.57 ID:9h0QKk6s
いのやの裏手にある三吉ってあっさりで有名な三吉?
本家と比べて味はどうよ?

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:47:52.01 ID:wDxoGXei
どうよ?じゃねーよ消えろ

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:49:40.04 ID:VuRBcr4m
肉だよ肉ーーー!!

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:53:17.69 ID:z93M/rY4
ああ、あとしぜん堂の味噌とか黒崎の三宝亭の五目うま煮とかも旨い。

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 22:54:33.02 ID:5qaB8z9J
>>419
見かけはそれっぽく仕上げてあるけど、薄っぺらい業務用スープの味だよ。

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:02:54.03 ID:yLakFF0H
西区に衝動っていう店わかるやついる?
幻の店

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:05:48.41 ID:z93M/rY4
>>446
あのチーズ乗っかったラーメンの店?
幻なん、あれ?

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:22:31.47 ID:5//F+qMx
ラーメン食うと風俗行きたくなるんだが、横浜〜二俣川間に風俗ってある??

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:24:20.05 ID:QH8IR3Tm
この時間にこってり系食べられるとこあるかな

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:38:11.17 ID:zNU1KDLz
勝龍と暁天は姉妹店だから判るが
なんでそこになおじが絡んでくるんだ
以前はともかくいまはなおじドカ盛りしてないだろ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:42:33.05 ID:5//F+qMx
この前某ラーメン屋いったら便所のトイレのドアにピースボートのポスター貼ってあってドン引きした。
お気にのラーメン屋で店主も普通の人なんだが多分もう行かね・・・
なんであんなん貼るのかね?

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/29(火) 23:58:45.86 ID:sXylWpU8
明日から水曜見ナイトのラーメン展始まるね。
こういうイベントのラーメンて、やっぱり実店舗と違うのかな?
値段が高いのは許せるけど、せめて同じものを食べたい。

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 00:12:57.30 ID:fgDUYqiV
>>435
マジレスすると塩分過多で腎不全になるから一食にしといたほうがいいぞ

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 01:34:09.92 ID:RXJ6W+vF
西区に転勤してきて西区だけ教えろってのもおかしな話だな
車モチなら西区限定にする必要はないし車ナシなら西区全体だと広すぎるだろ
一本気でみそつけ麺食ってろ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 03:32:38.66 ID:kqVvcF3D
近隣のうまい店聞くことの何がおかしいんだか

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 05:32:20.02 ID:aZzrsgeV
転勤組なら駅の近くの物件選んでるかも知れんし移動はチャリかも知れないだろ。
なんでそんなにムキになってんだ?

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 06:56:03.21 ID:OfwG/xyI
>>452
参考までに。今回のイベントにも出る某店は、業務用スープを足したりして味を変えてましたよ。ようするにお祭りだからなんでもあり。みたいな感じで。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 07:49:24.23 ID:juWpOzb8
業務用てメーカーはどこよ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 08:47:55.38 ID:ljaFBt4A
ピンボケ申し訳ない。携帯撮影 新潟スレ2本にも転載予定
http://nullpo.vip2ch.com/ga0532.jpg
http://nullpo.vip2ch.com/ga0533.jpg
今夜の新潟放送「新潟発水曜見ナイト」、イオン新潟西からラーメンイベント生放送だそうです
参考
http://www.ohbsn.com/event/2013/09/008798.php
http://www.ohbsn.com/event/tv-radio/niigatamen/niigatamen_leaflet.pdf
http://www.ohbsn.com/event/tv-radio/niigatamen/niigatamen_leaflet2.pdf

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 10:17:01.77 ID:/2wsZ1aI
さあああ豚祭りの開幕だwwwwwwwwwwwwwwwwwおまえら何処から逝くよ?

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 10:24:39.52 ID:aZzrsgeV
神奈川行ってみたいな。山形も捨てがたいが・・。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 12:29:35.79 ID:Z74qXhs9
行きたいが来週健康診断がorz

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 12:44:30.19 ID:yfZUDiU3
今イオンにいるけど
そんなに混んでないね

駐車場がすんごい臭いだわ

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:06:38.55 ID:ljaFBt4A
乞食の俺にも食わせておくれちゃん

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 13:08:12.02 ID:lf69Np34
ごめんね

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:43:33.65 ID:RUFyPeS1
>>459
これ入場料払って食べに行くみたいだけど、中のラーメンは一杯いくらなの?
食べ比べできるように小盛りで300円とかなのかな

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 14:55:29.53 ID:FCF5jGkr
肉だよ肉ーーー!!

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 15:17:43.76 ID:rqk5B1yX
イオン新潟西って亀田じゃなくて小新のほうだよね?

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:13:37.95 ID:vevxtiTh
雨の中たくさんの方が来場されております。週末は相当混雑が予想されます!水木金この平日がチャンスですよ!
http://twitter.com/BSNMen
http://www.facebook.com/niigatamen

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 17:16:37.51 ID:z1eAq+r1
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=431121523660978&l=d63f106009
http://photozou.jp/photo/show/1752281/190749766

大盛況だね!

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 18:41:13.12 ID:9QzTlbe8
昨夜の>>435です。お礼が遅くなりましたがたくさんのお店を教えて頂きありがとうございました!
お礼ついでで申し訳ないのですが、他にもまだオススメのお店があったら是非教えて下さい。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 18:50:45.65 ID:vevxtiTh
西区で美味しいオススメのラーメン屋さん

新潟ラーメン王国 全国麺祭り あの超人気ラーメン店がイオン新潟西(新潟県新潟市西区小新南2-1-10 )にやってくる!
http://www.ohbsn.com/event/2013/09/008798.php

・赤備(あかぞなえ) (神奈川)
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/dtlrvwlst/

・五福星(うーふーしん) (宮城)
http://blog.livedoor.jp/pao1231/archives/53939406.html

・勝龍×暁天×なおじ (新潟)
http://nr8.seesaa.net/category/6715975-1.html

・新旬屋 麺 (山形)
http://shinsyunya.com/

・つけめんTETSU(東京)×つけ麺らーめんiena(新潟)
http://www.tetsu102.com/

・NEW OLD STYLE肉そば けいすけ(東京)
http://www.shinatatsu.com/raumen/kaku_keisuke.html

・博多 一幸舎 (福岡)
http://www.ikkousha.com/

・丸め(東京)×潤(新潟)
http://www.takumen.com/products/132

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 18:57:51.57 ID:sZvp3vtD
テントラーメンで一杯750かよw
どんな奴が行くんだw?

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:01:43.09 ID:A6wE7ASz
おい中継してるが人いないぞw
さくら大量動員しとけよ!

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:05:31.92 ID:6qAuPIsm
なおじのありゃひでえわ
写真の食おうと思ったらあと500円追加しろとか
普通に頼んだらなんも乗ってない味噌ラーメンが出てくるよ

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:06:30.25 ID:taUSH8e9
だるま食堂いってくるわ

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:07:34.99 ID:z1eAq+r1
一幸舎は美味いんだよなあ〜
こんな店まで出店してるのか
こないだの無鉄砲とはまた別で美味い

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:12:49.44 ID:BCX0PrHs
>>471
万人家、侍元、東横、武蔵、ななひら、望景、天一、潤ユニバその他多数
なお、この中にはろくでもないのも混じってる模様

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:16:08.04 ID:E6bG/zBQ
テレビ見てるけどさすがに今日は人すくねーな
こんだけ空いてるなら明日行ってみっかな

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:28:18.92 ID:r+mx8zzA
こいつらほんとに現場から中継してんのか

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:37:22.20 ID:A6wE7ASz
トッピング無し見せないとまずいだろ。。。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:42:05.30 ID:sZvp3vtD
ちゃんと+500円て出てたなw
山形県のはちょっと行ってみたくなってしまった
水車の鳥中華とどう違うのか

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:43:34.09 ID:z1eAq+r1
五福星も来てるのか
ここはかなり美味い

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 19:58:41.46 ID:vevxtiTh
新旬屋麺は山形県新庄市(マット殺人があったところ、ニワトリの内蔵を具に使った「とりもつラーメン」が名物)

水車の鳥中華は山形県天童市(鰹の和風出汁に中太の縮れ麺、チャーシューの代わりに鶏肉。澄んだスープに天かすが浮かぶ鳥中華)

とりもつラーメンと鳥中華
名前はそっくりだけど、中身は別物

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:03:01.65 ID:sZvp3vtD
>>484
そうか
ありがとう

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:15:38.82 ID:c7AfrCQo
なおじの濃厚醤油ラーメンは好きな味だけど880円だと誰も食べないだろ。
680円くらいなら食べたいラーメンだわ。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:37:31.16 ID:Z74qXhs9
誰か新潟ラーメン三段超お得本買った?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:49:05.35 ID:ZuR7F1A9
>>478
わざと地雷を並べたのか?

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 20:54:46.64 ID:A6wE7ASz
>>486
オレは500円でも微妙だと思った

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:06:58.95 ID:BCX0PrHs
>>488
いやいや、個人的には新大万人家は味はともかく、大盛はボリューム満点で好きだし、侍元は家から近いし油そばが好き。
あぁ、あと源次郎のケニも好き

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:09:11.66 ID:gvs8juKa
肉そば けいすけ旨そうだった

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 21:42:07.37 ID:D1MtbFzd
ちくしょうラー祭間に合わなかった
混んでた?

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 22:08:47.67 ID:kT9vkNmN
年とってからこの手のイベント行くより、好きな店に行く方が満足するようになっちまった

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 22:57:24.75 ID:ljaFBt4A
>>479-480
テレビ見た。一応それなりの商品出してるのは県外組みたいだな
県内組については>>486の通り。ラー博と勘違いしてんじゃねぇの?って流れ

あとUXもなにかやるらしいね
http://uxtv.jp/event/hotfesta/
サークルKとコラボで、しゃしゃり出てくるのはふるさと村。でも、一応ラーメンもある模様

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 22:58:49.73 ID:etT65vED
水曜見ナイト ドッカンバージョン! なおじと小千谷細貝兄弟みそまみれ!
小さいプラ容器の器で1250円はないわー

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:00:50.34 ID:z1eAq+r1
>>494
ふるさと村でもやるのか
産業振興センターでも燈花とかなおじジョニーとか出店してラーメンやるよ

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:20:23.10 ID:ljaFBt4A
>>496
出店者の中に「ふるさと村」があるってこと。
→丼部門で出店。イクラたっぷり丼、豚旨煮丼

催行日は11/2・3日 10:00〜16:00 新潟産業振興センターで変わりなし。入場無料
で、そっちで出るラーメン書きだすとこれ
・麺家いろは 富山県 富山ブラック味玉チャーシュー麺
・麺や燈花 新潟市 麺や燈花 濃厚つけ麺
・いっとうや×まっくうしゃ 新潟市  塩(カニ×鯛)
・東横×釣り吉 新潟市、長岡市 ブラックバター味噌ラーメン
・三吉屋×ジョニーの味噌 新潟市 新潟島キズナ 親父と息子 煮干味噌 三吉屋×ジョニーの味噌

それぞれの料金は書いてなかったのでわからん、これだけ書き起こすのに長時間かかった俺オワタ

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/30(水) 23:39:57.26 ID:FCF5jGkr
伝説の馬鹿兄弟の間違いじゃねーかww

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 00:22:27.61 ID:DguDeyMM
食べ比べしたいのに普通の料金は払いたくないなあ

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 00:48:36.02 ID:OhJtTMDf
三吉屋を巻き込まないで欲しいよ

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 01:08:37.62 ID:00mH7Z9G
>>499
横浜ラーメン博物館も「入場料+ラーメン個々の料金+他なんか買うならその料金」だったような・・・

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 01:15:35.99 ID:00mH7Z9G
>>501
すまん。「新横浜〜」だった。申し訳ない・・・

入場料に750円、更にラーメン本体で800円以上か・・・ 凸撃を試みて値段が高かったらめにゅー変えるかもw

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 01:57:42.52 ID:uJeojk/I
コラボなんて意味があるのか?
理解が出来ませんね。企画担当者の案なんだろうが狙いが理解すら出来ない。
やはり県内の特徴的なラーメン屋が一軒も出店なし。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 02:49:11.28 ID:DMC9Hw14
西アピタいったひといる?

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 06:11:33.64 ID:00mH7Z9G
>>503
(`∀´)ノ 新潟限定BSNラジオ22(`∀´)ノ
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/am/1378388673/409+411

409 :ラジオネーム名無しさん [↓] :2013/10/31(木) 01:56:00.69 ID:UBcbGrUt (1/2)
>>403
県内出店よりイベントで全国回ったほうが儲かる

411+1 :ラジオネーム名無しさん [↓] :2013/10/31(木) 04:52:42.82 ID:UBcbGrUt (2/2)
イオンとタイアップなので場所代はゼロ
車移動なので市内中心部より便利
天気さえ良ければ、三連休で荒稼ぎ

↑から考えると、県内陣は単なるゲスト扱いにも見える件
県外出店者のラーメン食うのがメインのイベントの模様?

UXの一件はまた違うところに主眼があるようだが・・・

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 09:47:22.27 ID:pcZcqU15
ienaあのメニュー名はないだろ
店のスープより薄いんじゃなあ

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 10:50:50.04 ID:s30z/W1r
いいいいいよ〜豚の盛り上がり最高だよ〜
この勢いで来年の新潟ラー博期待するだろ?

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 11:52:06.74 ID:EUEFLSlz
>>503
自分の店の売上のリスクをこと考えたらコラボは賢明な選択。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 12:08:53.57 ID:B/Nol67I
テントラーメン食わずに天一でも行けば良かった
後悔しか残らない

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 12:12:13.49 ID:0DR+QQ5O
え、入場料プラスラーメン代なのこれ

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 12:37:01.98 ID:SKYRguD5
>>503
単独出店では従業員の遣り繰りが大変になるだろうから、
コラボと称して複数店舗が協力し合ってるだけじゃないの?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 12:38:50.22 ID:0DR+QQ5O
ハッピーパスではラーメン枠が追加されたってのに
トクッピはラーメンの掲載すらないんだな...
サイズ小さいしハサミ使わず楽に切り取れるからハッピーパスの方が好きだけどさ

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 15:14:04.50 ID:pcZcqU15
第二回麺ガールグランプリとかドブスにしか見えないんだが
コレ絶対取引先の娘とかそんなんだよなw

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 15:52:34.57 ID:00mH7Z9G
>>510
イオン新潟西のは「入場料」の設定なし。
ラーメン券全店共通1枚750円

ですが・・・各店ともトッピングを完璧に付けないと各店本来宣伝しているラーメンにならないため別途現金が必要。
主なもの
・福岡:全部のせ500円(博多ラーメンのくせに高菜ないのはなんで?)
・宮城:トンテキ700円、牛たん1000円
・他:味玉100円、チャーシュウ5枚200円、のり100円など

俺が食ったのは山形と東京肉そば
東京肉そばはなんとなく理由はわかるけどラード多すぎやしねぇか?
山形はあの揚げ玉がラーメンと喧嘩してるw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 15:54:00.07 ID:pcZcqU15
なんで店名でかかねんだよ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 15:54:55.42 ID:00mH7Z9G
>>509
東京「肉そば」のあの行列見たらみんなそう思う罠
たかが一杯に1時間も並ぶとはもう凄いわw
俺らが並んだ列だけ妙に長かったしwwwwww

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 15:57:15.46 ID:00mH7Z9G
>>515
あ、>>472見ればわかるでしょw

俺食ったのは「新旬屋 麺 (山形)」「肉そば けいすけ(東京)」
トッピングの値段が高いのは「五福星(うーふーしん) (宮城)」
高菜がないのは「博多 一幸舎 (福岡)」

申し訳ない・・・

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 16:18:40.11 ID:MSpuS/DR
けいすけは青島インスパイア

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 16:25:57.27 ID:00mH7Z9G
>>518
それもだが・・・

今回出店の各店舗、麺がごっつうい太いわ。参ったw
あんなもんなんだろうね。よくわかんないけどさ

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 17:50:14.60 ID:Krd/+wLU
う〜ん高すぎて無理!
http://dasukebokkoreru.blog18.fc2.com/blog-entry-936.html

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 17:58:07.86 ID:P0FphE+h
>>520
ゲームの課金商法でも真似てんのか?w

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 18:05:06.39 ID:GeoKQdiF
器が小さそうだし全部のせで1000円超はきついわ

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 18:08:06.04 ID:0DR+QQ5O
それよりも三段スタンプ買おうぜ
かなりお得だ

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 18:33:34.08 ID:4WbthF5m
半年も期間あるし、今日買ってきた!!

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 18:48:51.58 ID:0DR+QQ5O
サービス内容もお店のラインナップも去年とあんまり変わらずだね
いいことだ
のろし全店ときどりだけでも十分すぐるw

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 19:11:48.75 ID:EUAW7qMP
五福星は店に行ってもお勧めなラーメン食うと1000円前後かかるよ
ほとんどの客が餃子頼んでるから一人平均1500円くらい?
それとあの店は杭州飯店と縁があるみたいで店内に杭州飯店のネーム入り日めくりがある

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 19:41:38.60 ID:pvxjcmya
書き込みが五泉のオッサン臭いw

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 19:45:58.97 ID:EUAW7qMP
残念ながら生まれも育ちも新潟市だ

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:03:42.75 ID:00mH7Z9G
>>526
今回の会場でも似た傾向?
本体750円はチケットで払うとして、残りトッピングがなければマトモに商品にならないわけでしょ?
其のトッピングにトンテキ選べば700円、牛たん選べば1000円ですからねぇw

しかも午後から各店舗女性の注文取りが前面に出てきたねw 五福星のおねぇちゃんもすげぇヤンキー臭満載だったな。怖すぎる・・・orz

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:07:08.08 ID:9vImdZpc
勝ユキは人の睡眠を妨害している

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:14:14.66 ID:LTXyy3ph
五福星は店舗じゃトンテキも牛たんもやってないよ。
東京で今やってるつけ麺博で五福星食べたけど、そこで1700円払ってトンテキと牛たん頼んだ。
めちゃくちゃ分厚くて柔らかくて美味かった。
ねぎしで牛タン食うより安くて量もあって美味い。
まあつけ麺食べるのに1000円払って牛タン食う人がいるかと思ったが、限定50食で毎回売切れてた。
新潟じゃ高すぎるから売れないかもな。
店舗のほうも美味いよ。
フランスパンの上に乗ってる玉子は店舗でもやってる。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:19:51.15 ID:pygKyQMj
店舗ってなんだよw

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:20:26.49 ID:LTXyy3ph
ついでに今日さっき新潟帰って小新に行って勝龍のやつ食べたけど、なおじの熟成のレアチャーシューみたいなのが乗ってた。
角煮は勝龍だけど、チャーシューなおじでがっかり。
まあ500円トッピングなら勝龍で食べても1200円くらいだからしょうがないけど、
それにしてもなおじのチャーシューで500円取られるのはがっかりだったなあ。
チャーシュー残したよ。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 21:39:08.71 ID:8eZS2yrV
五福星と赤備で食ってきた
五福星のほうはまあ普通に美味かったが、赤備の豚鶏ラーメンは
お土産で売ってるようなインスタントラーメンって感じでちょっと後悔した
日曜に運転免許更新に行くからその帰りにもう一回行く予定だったけどめっちゃ混みそうだし、もういいかな…

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 22:14:39.79 ID:00mH7Z9G
>>531
トンテキ・牛たんってダブルトッピングできたっけ?
俺がチラ見したときは「どちらかお選びください」みたいな説明があったけど

しかし、「けいすけ」の肉そばの麺・・・ちと茹で時間短すぎたんじゃね?
俺が並んだ時は確か12:40杉だったと思うけどイオンの店の玄関ぎりぎりまで列が出てきたし。
あの段階で店主が焦ったのかは知らんが、回転早くしなくちゃってのもあるけど肝心のラーメンがアレでは硬い気がする。
俺の時だけソレに「当たり」引いたんだろうけどなw

明日以降は「けいすけ」も並び対策組むだろうねw

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/10/31(木) 23:04:10.49 ID:j+LJBNe2
やっぱ敬介混んでんのか〜

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 04:48:28.88 ID:o2sfd4jp
ぼったくりイベント、結構みんな行ってるのね

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 06:26:56.32 ID:LqB9xO10
だって新潟って娯楽少ないんだもん

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 08:32:29.84 ID:ClwiG6x9
こんなことしかイベントがないってのもどうなんだろう・・・
明日明後日の産業振興センターでやるUXのもしかり。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 09:02:46.85 ID:vGmE3wns
なおじ・勝龍・暁天コラボ最高!絶対に食うべし(キッパリ)vvv

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 10:10:43.10 ID:ClwiG6x9
>>540
ステマ乙

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 10:30:21.49 ID:j85I5RTE
ステルスできてないぞ

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 10:55:33.31 ID:lcus3lwG
けいすけで並ぶなんじゃそれ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 11:56:31.92 ID:UnFWZGt4
komachiのスタンプラリー30個貯まったんで応募してきた
10杯無料でしばらく食いつなげる

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 12:40:22.98 ID:O+D16ADS
3段スタンプとりあえず3冊買ったったw

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 14:44:16.39 ID:V1pAi5SV
小新行ったけど、金が無いのでステーキワン行った
サービスハンバーグ714円でカレー&サラダバー食べ放題
素のラーメン750円なんてアホらしくて絶対無理!

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 15:12:29.30 ID:cKGJAqeD
人気ラーメン店「むつみ屋」など経営のハートランド、経営破綻
http://news.finance.yahoo.co.jp/detail/20131101-00010000-teikokudb-industry

昔、イオン新発田にあったよね。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:10:35.96 ID:e1bsfcqb
>>547
結構うまかった覚えがある

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:23:13.37 ID:bXZUAsIn
>>546
そのサラダバーとかほとんど中国産だぜ

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 16:34:38.98 ID:V1pAi5SV
>>549
ラーメンのもやしは国産だけど、元の緑豆はシナ産なんだぜ
にんにく・しょうが・メンマも当然シナ産だ

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 17:11:12.93 ID:VshSSsyU
tetsu行って来たゾ。750円だとちょっと高いが結構うまい。
「つけめんを極めたTETSUとその遺伝子を受け継ぎ進化させたienaと共同開発した〜〜」
って書いてあるけどiena行った事無いんだがあそこはうまいの?

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 17:40:47.85 ID:jNNMzFXi
遺伝子を受け継ぎ進化させたって書いてあったらテツよりマヅイのつくれないな

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 17:54:23.65 ID:ne+PVIS7
TETSUうまいとかwいや〜新潟の百姓は笑わせてくれるわ

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 17:58:00.73 ID:VshSSsyU
>>553
そういうお前さんはどこの人だよ(`・ω・´)

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 18:29:04.38 ID:lcus3lwG
>>553
テツ普通に美味いし、イエナも美味いね関東で主流のつけ麺が唯一新潟で食える店と思う。

556 :二代目マンモスマン:2013/11/01(金) 20:01:35.66 ID:pyESdL75
俺が新潟はもとより全国のらーめん食べ歩いている二代目マンモスマンだ

昨日たべたらーめんは新発田の梟だ今日食べたのは柏崎の中華大陸だ
どちらもうまいぞ 俺につずけよ

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 20:30:34.01 ID:ClwiG6x9
>>543
けいすけガチで並んでたぞ 今日も・・・ 昼間だがw

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 20:34:06.41 ID:ClwiG6x9
>>557に補足
http://www.ohbsn.com/event/tv-radio/niigatamen/detail.php#detail_6
↑これな

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 20:35:24.51 ID:FSePXw30
見た感じであの中で同じ金額払うなら肉そばが一番コスパ良さそうだしな

昨日は潤のとこだけ売り切れでもないのに行列が無くなってて寂しそうだった

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:38:16.66 ID:mDPoLgGD
>>557
肉そばけいすけ美味いのは認めるけどそこの店俺んちの近くなんだよ、店では時間ずらせば直ぐ食えるし、

帰省したときにイエナ食って関東のツケがやっと新潟に入ったと嬉しかった、でも慣れなのかね新潟の友達たちは?って感じでした。

ちなみにツケ汁はスープ割をして飲みます、新潟は割スープって言うよね。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:43:47.65 ID:O+D16ADS
以前ここの書き込みで見た気がするんだけど
東横肉祭りの肉って不味いんだっけ?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 21:49:05.17 ID:twcT+NJI
うまずくなくいよ

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:20:49.89 ID:dzayjInY
>>560

はいはい、あなたは都会に住むおしゃれで先進情報を持つお方です。

ばーか、テツ以上に濃厚で美味いつけ麺は新潟には山ほどあるよ。
東京の情報しか持ち合わせない情弱。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:49:23.81 ID:fdqgP2pm
ienaは結構うまいと思うけどなー
値段もそこそこ安いし

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:51:03.39 ID:oQYCtjEe
慈魂は今日も美味かった

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:52:10.17 ID:7XxzR3OX
>>563
ごめんなさいキチガイに触れてしまいました、キチガイさん今度帰省のときに伺いますので山ほどある美味いつけめん教えてください

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:55:50.06 ID:cKGJAqeD
>>561
肉違うからまずいよ
祭りの時だけ変わる

肉と言えばこのスレで書いてあったように、
味濱家のドリームチャーシューは普通のチャーシューメンと味が全然違った
びっくりだわ
ハッピーパス200円引き使ってはまってしまった
今頃になって、味濱家のドリームチャーシュー

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 22:57:01.14 ID:7XxzR3OX
>>563
ちなみに関東にはテツ以上に美味いツケはいっぱいあります。新潟みたいに山ほどじゃないですけどね♪

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:00:17.04 ID:Qiz00lIk
キモいのがいるなw

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:03:57.89 ID:7XACPfJW
関東にはだるまや無いだろw

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:19:32.41 ID:2wQenl/D
最近のラーメン屋って二郎でもないのに、自分でカウンターに丼あげてカウンター吹いてご馳走さまいって帰るのがかっこいいの?
俺は金払ってラーメン食べてるんだから食器下げなんか自分でしたくない。
だいたいあれやって店員楽になるのか?客が自分で適当にカウンター吹いてあの後店員は何もしないの?衛生上問題ありじゃね?

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:22:59.80 ID:7XxzR3OX
>>563
眠くなってきたよ情強、はよ教えれや〜

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:25:45.52 ID:9zxzRdGh
一幸舎のとんこつってどんな味?
福岡特有の獣くさいスープ?

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/01(金) 23:55:06.58 ID:7XxzR3OX
>>563
もうまてません寝ますね、IDもうすぐ変わるんであと数分ROMってください

バーカな新潟の情報強者さん♪

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 00:05:07.20 ID:KREvz4uP
>>573
取りあえず食ったらレポよろ

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 00:11:27.26 ID:ydKD20O6
IDもうすぐ変わりますとか言ってる奴を久々に見たw

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 00:11:38.25 ID:+1RMYjcN
>>571
イエローとかみんな上げてるよな。
まぁ自由にすればいいんじゃね?俺は上げないけど。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 00:13:26.95 ID:KREvz4uP
>>576
関わるなって

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 03:56:14.25 ID:Q02lv/WD
>>576
wやろうさわるなよ

wって…

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 07:08:39.86 ID:TfEDQb8X
>>563
小学生の文章だね

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:13:20.75 ID:LTV8dGs2
三段階にステップアップする本、イエローだけ二段目と三段目が同じ表示になってるように見えるんだけどミス?

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:49:25.22 ID:FjRVbmf+
>>573
獣臭くなるのはスープが冷えたからだろ
あー言うのは熱いうちに飲むもんだと・・・

あの手のタイプなら、新潟駅の近くにある「一風堂」や古町の「あぁ博多人情」でも同じじゃね?

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:52:33.75 ID:fCPapax1
>>563
頭おかC

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 08:58:40.30 ID:LTV8dGs2
>>582
ぶきっちょうはアツアツでも獣臭かったけどそれらも同じ感じ?

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:02:13.91 ID:FjRVbmf+
>>584
アレとはまた別に感じた。
なんか豚骨系はスープが冷えると脂分が固くなって上にあがってくる・・・多分ソレのせいで臭く感じる。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:11:40.92 ID:EshfOOr+
>>563
あのね、東京は最強なの
いくら強がっても全国から色んな店が馬鹿みたいに集中してる東京全体のレベルに勝てる所なんてないの
そんなことは誰だって解かってるの、東京は最強なの
でもラーメン食いに行くのに一々東京の色んな場所に行くのは面倒くさいでしょ
この辺で10数分で行ける場所で、それなりに楽しめる場所を探してるんだよみんなは

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:14:41.29 ID:KREvz4uP
古町にあった石鵺磋もすごいにおいがしたけどあんな感じかな。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:28:22.62 ID:LTV8dGs2
ぶきっちょうは苦手だったが麺ちんはそんなに嫌な匂いじゃなかったんだよなあ

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:29:56.47 ID:LTV8dGs2
あれ、東の総合体育館の近くのって麺ちんでよかったんだっけ

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:36:48.70 ID:KREvz4uP
>>589
合ってる

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:37:30.27 ID:iKQS2Rwd
>>589
そうだよ
あそこはインパクトが足りなくて好きじゃない

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:48:33.69 ID:FjRVbmf+
>>586
はいはい!東京は最強ですね!
ラーメン大好き似非評論家の石神秀幸さん降臨!
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9F%B3%E7%A5%9E%E7%A7%80%E5%B9%B8

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 09:59:45.15 ID:2xoCIANt
ノリダーのらーめん嫌いじゃないけど似たラーメンどこかで食ったことある気がする

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 10:07:06.19 ID:6JnufW1R
ぶきっちょ、イヤサは臭いだけでなくスープが喉にまとわりつく感じがスゴく嫌だ。
味は悪くないけどそれが原因で行ってない

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 10:19:25.91 ID:LTV8dGs2
>>590>>591
さんくす、時々麺ちんと麺しょうで名前がごっちゃになるw

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 11:56:35.86 ID:SZA3wlZB
信濃町ウオロク裏手のMAMEYAで大人のカレーそばを食べたけど、長岡の青桐によく似た感じで美味かった。
牛肉のほぐし身が結構たっぷり入ってて650円とコスバも良かった。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:05:21.23 ID:+1RMYjcN
>>596
そんな所初めて聞いた。ググると三条がヒットするけどその類いかな?

気になるけど信濃町遠いしセブンの冷凍つけ麺でも食ってるわ。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:06:01.08 ID:FpdQJjOh
イエナ行こうと思ったらイベントで休みだったから久しぶりに孔明行ったけど、なんか味落ちた?
付け麺の味が全くしなかった

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:08:46.91 ID:+1RMYjcN
ってよく調べてみたら三条のmameyaってのはまるで違う店みたいだなww

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:30:24.27 ID:ljES5jPJ
>>592
何がしたいんでー

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:34:51.23 ID:ljES5jPJ
>>592
昨日のキチガイさんか賛同者いなくてくやしかったんだね

元気だして大好きなだるまや行ってこい

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:37:05.78 ID:KREvz4uP
>>598
女池?弁天線?

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:39:16.93 ID:EshfOOr+
先日会社の先輩方と新潟でのんだ後に「東京で1番うまいトンコツを食わせてやる」と言われ歩きました
2人は遠いので帰り同期は妊娠中の奥さんがいるので帰り先輩と2人でラーメン屋さんに行きました

が、

臭い!嗅いだことないニオイで気持ち悪い!帰った先輩は気付いたんだと思います。
鼻で呼吸できないので口呼吸でハァハァしてると飲み過ぎに見えたのか「お前大丈夫か?」と先輩が言ったのでチャンス!と思い「飲みすぎたみたいなんでラーメンやめときます。風に当たりたいんで外で待ってます」と言い外に逃げましたw

東京で1番くさいトンコツの聞き間違いかと思ったんですが、正直あれはちょっと…

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:43:19.57 ID:1x9Yz3pI
こんな糞田舎に旨いラーメンなんてあると思った?
ましなラーメンの間違いじゃねーか?w百姓共!

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:56:25.17 ID:KsFlvy39
>>602
弁天
相変わらず混んでたけどもういく事はないかも
イエナで舌が贅沢になったんだろうか

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 12:58:14.21 ID:+1RMYjcN
>>603
新潟で飲んで東京に行ったのか???
まあ東京のは…何かあまりうまく無いんだよな。
どの店もヌルいし麺も柔らか過ぎるしその割りには高い。
適当に作っても行列が出来るからうまいと錯覚しやすいだけだ。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:06:43.16 ID:JgkTU9rR
>>585
赤道なおじのとんこつ(なんでんかんでん産)は最初から獣くさいスープだったぞ
アレが好きなんだが新潟じゃ味わえる店がなくてなあ

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:26:15.96 ID:LGrwtvvM
>>605
このスレで何度も書かれてるけど、孔明はつけ麺はマズイ
孔明はラーメンと味噌ラーメンの店だろ

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:36:10.24 ID:KREvz4uP
>>605
そうか、最近行ってなかったけど味変わったのか。。

>>608
あれはマズい分類なの?初めてつけ麺食った店だったし好きになったきっかけにもなったのになぁ。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:44:51.13 ID:x6GGAZDl
イオン混みすぎワロスw

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 13:45:16.19 ID:LGrwtvvM
>>609
孔明のラーメンは同じDの吉相系背脂だったのが8年くらい前に今の煮干し醤油に変わった
だがつけ麺だけは値上げしただけでほとんどオープン時から麺やつけダレとかは一緒
同じつけ麺だったら当時はすぐ近くのキューピッドのところにまるしんがあったからそちらのほうが美味くて人気だった

今の孔明はラーメンと味噌ラーメンは美味いのでよく行く
アルビホームの時は餃子100円だしな
でもつけ麺はマズイから食わない
他の客も味噌ラーメンが一番人気でよく出てる
コマチクーポンや三段スタンプ帳使う人が今日も多かったぞ

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 14:44:37.91 ID:VA1+WYL9
そういや吉相女池ラウンドワン移転の話ってなくなったの?
ラウンドワンにあったOPEN予定の貼紙なくなったし女池は普通に営業してるけど

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 15:25:37.79 ID:KREvz4uP
>>611
常連だなww
じゃあ今度味噌食べてみるわ

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 17:39:18.12 ID:8OObhXNh
明日行こうと思ってたのにやっぱイベント出店でイエナ休みなのか・・・

いつまで休みなんだろう?

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 17:53:24.89 ID:tjf8OIpU
ienaのまぜそば食いに行く前にこのスレ見て良かった

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 20:35:38.13 ID:K2TW2Pe3
三段腹スタンプ帳を買うほどラーメン熱がない…
あれ期限いつまでなの?

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 20:39:34.22 ID:b8pXNjBH
>>616
7月末まで
うろ覚えだけど3段目で無料になるのは
サークルセブン系列、ふくすけ、力、きどり、猪や
他にもあったかも

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 20:43:34.64 ID:r88FvllZ
三条市 鯉次

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 20:45:25.17 ID:LGrwtvvM
よく行く店である、いっとうや・孔明・のろし・東横だけしか使わないが、それでもお得なんだよな
結局半年間で3冊買ったけどこの4店舗で十分元が取れるから助かるな
他の店は特に行かないんで利用しないが

同じように好きな店舗だけのために2冊以上買う人多いと思うぞ
かなりサービスがいい
のろしの3段目がラーメン・汁なし無料だし、きどりは行かなくなったが50円引きカード永久のやつくれるな

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:00:43.74 ID:FjRVbmf+
>>601
ID:ljES5jPJ (2/2)が石神先生だったとは恐れいった。

ってことで、あなたも叩き対象ね!はいはい・・・

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:08:33.20 ID:KREvz4uP
イオンのラーメン祭り報告が無いけどみんな行かなかったのか。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:19:58.32 ID:veLAxH5R
寒いし遠いし

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:25:15.03 ID:CGWck6Q6
750円にプラス500円で、写真と同じラーメンが食えるんだっけ?w

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:35:37.90 ID:JpWSSis/
こないだ行ったけど正直フードコートのラーメンみたいだったからなあ
いつもいろんな美味い店で食べてるここの連中には物足りないだろ

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 21:55:55.29 ID:ljES5jPJ
>>620
ごめん君の文章難しい、新潟弁は理解できるけど、日本語ですよね?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 22:29:10.09 ID:ljES5jPJ
>>620
あと昨日の宿題、山ほど教えてね♪

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/02(土) 23:49:57.92 ID:fdGAWlLl
弘明の宣伝最近うざいな。
いっつも同じ奴だと思うが

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 00:49:38.93 ID:uUl28xJU
素ラーメンだったら孔明より我聞が旨いと思うぞ

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 00:52:28.50 ID:XneuB/vz
孔明の煮干し醤油ラーメンと我聞のこってり魚介ラーメンじゃ全然違うと思う。
どちらも美味いけど、比較対象にならんなー。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 03:58:52.55 ID:BDw7hayW
>>626
昨日の宿題の回答

石神は調子に乗ってんじゃねぇよ! これで正解

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 06:57:46.57 ID:UXLn8hn3
ってか我聞って結構前から麺変わった感じしたけど気のせい?

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 07:11:49.45 ID:IPjvPRfG
昨日粟山のろし行ったらホントに旨くなってた
あのクオリティなら安田まで行く必要ないな
安田、新発田は新メニュー始めたらしいけど粟山にはなかった

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 07:57:19.75 ID:RV7RKhYY
俺、天龍って凄い好きで久しぶりに新潟来たら無いのね。
てっきり古町が林さんで東堀りが市橋さんって感じに代替えしてるもんだと思った。
ラーメン、焼きそば、ギョーザ全部美味かった。古町の方の思い出。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:09:41.63 ID:0HMP+Vr4
三段スタンプ帳ってなんなの?
アマゾン見たけどそれらしいのないし
正確な名称はなんなん?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:12:27.29 ID:UXLn8hn3
正式名称なんだっけ。
セブンとかのコンビニに細長いラーメン紙があるけどそれだよ。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:15:09.10 ID:IPjvPRfG
ラーメン店でスタンプを押すたびにサービスが三段階にステップアップする超お得な本

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:17:08.00 ID:UXLn8hn3
>>636
それだー

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:26:57.67 ID:qVL2ZBma
http://www.joyfultown.jp/blog/?p=6309 ほい 適当なワード検索で引っかかるじゃないか

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 08:28:46.20 ID:qVL2ZBma
てか公式のクセに(略)とか馬鹿にしてんのか
>>636の方が仕事出来るな

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 10:59:05.93 ID:BDw7hayW
>>638-639
>『ラーメン店でスタンプを押すたびにサービスが三段階にステップアップする超お得な本』ただいま刷り上がりました。
>長いタイトルの本です。
>(長すぎて弊社販売管理担当から怒られちゃいました)
http://www.joyfultown.jp/blog/?feed=rss2

だったら「新潟!ラーメンスタンプ本」でいいんじゃね?

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:27:55.91 ID:W5P6FMzV
風伯どう?

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 11:58:49.50 ID:++38eHT8
>>630
ただのキチガイ

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 12:38:27.05 ID:H/000X/o
すみません、券売機について少し教えてください。
あれはあらかじめ印刷された食券が入っているのではなくて
ボタンを押した時に初めて印刷されるのですか?
というのは某店で何度も確かめて押したにも関わらず希望と違うのが出てきた
(らしい)という事があったからです。
店員に渡した時に復唱しなかったので、こちらは違うオーダーが通っていると
は思わない。 で、来たものを見てビックリ。
え、違うでしょ?と言ったら店員の方がムッとした表情で「お客さんの券、
これですよね?」と言って券を突き出した。
ということがあったので。

ただ私も目が悪いので見間違えたかも知れない。
(メニューや券売機の文字が小さいのは困ります)

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 12:50:05.29 ID:s3tU/ULM
ボタン押した時に印刷
時刻とか出る券売機もあるでしょ
ボタンの印刷設定が表示されているメニューと違っている場合はあるかもな

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 12:53:11.46 ID:8sR1LwaT
すみません、コピペについて少し教えてください。
あれはあらかじめ作られた文章が貼られているのではなくて
書き込みをした時に初めて作られるのですか?
というのは某スレで何度も見かけてレスしたにも関わらず希望と違うスルーされた(らしい)という事があったからです。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 12:59:40.11 ID:Nz0S7d6+
>>645
心配いらないよ
誰も君を責めたりしない

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 13:13:48.52 ID:XneuB/vz
>>631
何年も前だね。
スープも変わったし。
ちょうどメニュー変わった頃だから、4〜5年くらい前かな?
孔明のほうは本店は変わってないけど、女池と本店だと味違うな。


大勝軒食べてきたけど、もう本当に終わった感じだね。
割スープのひどさに絶望。
以前の割スープは濃厚つけ麺のほうに使ってるみたいで、100円高かったけどそれにしたら、
大勝軒らしさがまったくないつけ麺だった。
残してしまったな。
チャーハンもメニュー消えてた。
いちばんもチャーハン消えたのかな?

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 13:55:15.13 ID:UXLn8hn3
大勝軒のつけ麺は麺が柔らか過ぎて食感が楽しめないし麺同士が引っ付いてて取りにくい。
スープもなんか甘くて俺には無理だった。
好きな人は好きなのかも知れんが。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 14:01:40.55 ID:qVL2ZBma
そもそもつけ麺の元祖といわれている店なだけで
世の中元祖が一番うまいってわけでもないからな

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 14:02:58.89 ID:XneuB/vz
>>648
新しい濃厚つけ麺は、今新潟であちこちにあるタイプだよ。
どろどろの燈花みたいなスープに、大舎厘のように魚粉乗せるタイプ。
あれ苦手なんだよなあ。
のりダーとか大舎厘の系列増えてるし、新潟市内じゃ濃厚で魚粉入れたどろどろタイプのつけ麺多いから、
なんで大勝軒が今さら?って感じ。
割スープは業務用というか、つけ麺出している店で何度も味わってる割スープだったから、
明らかにコスト削減だと思う。
新潟市内は濃厚で魚粉のつけ麺がかなり激増したイメージあるけど、利益率高いのかな?
まるしんは濃厚タイプじゃないつけ麺だから好きだけど、あそこも値上げして高い店になったからなー。

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 14:07:58.42 ID:s3tU/ULM
他では食べられないつけ麺だとやっぱり一本気のみそつけだよなあ

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 14:20:05.73 ID:XneuB/vz
>>651
一本気のみそつけ麺は値段の割には手間がかかってて美味いよなー。
あそこは美味い。

濃厚じゃないつけ麺だと、カトウ支店のつけ麺が好きだったけど、今年潰れたんでもうない。
個人的には、来味古町のつけ麺が紫竹時代のやつだから好きなんだけど、批判あるだろうな。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:16:34.80 ID:KYHvS+Nz
>>651
goingoinのバケツつけ麺もな。
これが旨いつけ麺だったら食い切れたかも。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:28:26.01 ID:H/000X/o
大概の店がつけ麺ってつけ汁先に出してくるよね?
この間、いえなで食ったら先に麺出してきたんだよな。
その後1分位してつけ汁登場したけど
違和感満載だったわw

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 15:35:27.04 ID:UXLn8hn3
>>654
普通同時だけどあつ盛りでそれやられると嫌だな。
ひや盛りなら良いんじゃね?麺は冷めないけどつけ汁は冷めてしまう。

あーでも1分くらい待たされるのはキツいな

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:28:41.30 ID:qVL2ZBma
客としては盆に乗っけて持ってこられるのが一番しっくりくるな
小ライスとかミニ丼先に持ってこられても拍子抜けするし

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:44:18.88 ID:s3tU/ULM
場所に拠るが、餃子頼むと他の人より麺の出が遅れることにちょっとモニョる
麺先でもいいのに・・・って
かといって予め「麺先にください」って言うのもその店の出し方がわからん場合は変だしなぁ

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:46:24.25 ID:i7GMUb0U
ienaは確かに麺が来てからちょっと時間おいてつけ汁くるよな
しょうがないから、汁がくるまで麺のことじーっとながめてる

関係ないけど風伯、今日は行列できてた
キタカタにしちゃ異例の盛り上がりなんじゃないだろうか

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:47:03.26 ID:Zb8QJcY0
おまえら
>>654
は質問あらしだぞ?
マジセルするなよ、助長するだけだぞ

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 16:51:06.37 ID:98UP9HWQ
またこいつか

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:01:54.62 ID:XneuB/vz
いつもの質問君は別として、ienaはあれがスタイルじゃないの?
いつも麺が先に来てからつけ汁出されるから、そういう店の方針だと思ったけど。
ienaで先につけ汁が出される人っているのかな?

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:03:41.92 ID:Zb8QJcY0
>>661
だから質問あらしに反応するなや
おまえもあらしだぞ?

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:22:54.39 ID:npqfn2ig
助長して、スレの流れに準したレスをするようになればいいんだけどな

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 17:54:40.23 ID:lI8O5VjD
西区の櫻食堂誰か行った?
ドットコムの地図ページのリンク何でマップファンなんだ?
見づらいからGoogleマップにしろよ

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 19:42:39.57 ID:qVL2ZBma
googleマップ出来る前からマップファン使ってるんじゃね?あのサイトも随分長いし

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:21:30.88 ID:BDw7hayW
>>653
「bakeつけ麺」か・・・
6玉成功者は多いようだな。9玉は少ないようだがw
アレ、途中でタレが薄くなってソレが原因で美味しくなくなるのが難点か?
ブラックラーメンのタレだから最初は強烈に濃いはずなんだが。
http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/contents_terameshi_club_248.html

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:25:57.51 ID:BDw7hayW
>>658
相変わらず「キタカタ」はやることがアレなんだな。
どこまで強欲経営なんだか・・・

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:26:45.98 ID:npqfn2ig
普通のつけ麺食べて「ああこの味で6玉は苦行だ」とオモタ

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:41:28.82 ID:8sR1LwaT
総重量2.2キロなのにモヤシが1.2キロ
もはやラーメン食じゃなくモヤシ食だろ
バケツモヤシに改名しろアホ

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:43:22.07 ID:8XIblv/Z
キチガイすぐる

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 20:51:46.49 ID:hiCA1SAL
けいすけ売り切れてたーorz

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:13:39.34 ID:fTn9h3Ky
いやーラーメンにワカメだけは納得いかん。昔は普通だったかも知れないけど今時ワカメ入れるとか化石でしょ?
で、そんな懐かしいワカメのラーメン食べたいんだけど、どっかないかな?

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:17:24.63 ID:1kUTNVWh
石門子のワカメラーメン

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:18:49.95 ID:7rr+5Zen
ペヤングわかめラーメン無き今エースコック一択だろ

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:21:23.13 ID:LdKf4zqt
おまえはどこのワカメじゃ

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/03(日) 22:25:27.37 ID:vBSnspeO
ワーカメ好き好き〜

やめてカツオおにいちゃん

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 09:38:37.10 ID:PHgGgtLB
風伯行くか?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 09:44:58.83 ID:LTnGnxbI
>>677
何食うよ?

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 09:55:13.64 ID:ucSrNrwV
>>677
風俗に行くのかとおもたw

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:24:20.37 ID:eR1ej0A9
喜多方ラーメン小法師みたいなチャーシューを棒のままテイクオフできる店ってないかな?どんぶり白飯にアレをギャートルズみたいにかぶりつきたい!

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:38:51.54 ID:LTnGnxbI
チェーン店じゃなければ店長に聞いて相応の金出せば聞いてくれる所あるんじゃね?
20切れ分欲しいんだけど切らずにそのまま買えないかって。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:41:40.83 ID:PzAwiWNH
>>680
のろし

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:43:27.25 ID:CPcJkb3n
大形しゃがらと肉バカは販売してたはず

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:45:48.26 ID:PzAwiWNH
あと、豊栄から水原に移転した店でも豊栄のときはやってたな
ラーメン塾紅生って名前だったかな?

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 10:56:51.09 ID:Aobf5yPh
>>684
移転後も一本チャーシュー販売してるよ
切ってもくれるけど

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 11:33:43.14 ID:CPcJkb3n
阿賀野市の香楼苑もおつまみ用にスライスしたやつ販売してるから言えば丸ごと出してくれそう

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 11:42:04.74 ID:Aobf5yPh
しかし、チャーシューをギャートルズみたいに食べたいとは思わないな・・・

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:23:20.49 ID:t8B3CJQ9
汁なしラーメンに抵抗あったけど初めてのろしで食べてみた。
やっぱ俺はスープ飲みながら食いたいな。
全然満足感が得られなくて、食い終わってこんなに悲しい気持ちになったのは来味行った時以来。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 12:44:56.61 ID:bfQ/EcC1
悲しい気持ちワロタw
けどわかる
ゴインでラーメン大盛り食ったときがそうだった
味的にも量的にも

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:17:47.06 ID:PzAwiWNH
悲しい気持ちか
竹尾の麺五郎食べたときに感じたな
不味い旨くないだけじゃなく色んな背景まで考えて悲しくなった

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:19:40.36 ID:bfwE2aHp
ienaでつけ麺のスープがなくなったとき悲しかった

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:37:57.58 ID:KjOyeg3X
>>691
お代わり無料だよ?

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:42:33.34 ID:GACNtGAn
特盛り食ったけどスープは残ったな
特盛りだからスープの量が多くて普通盛りよりも潤沢に付けても大丈夫だったのかもしれないが

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:52:29.03 ID:CPcJkb3n
iena、最初からもう少し多くスープ入れてもいいだろうにな
残り量気にしながら食わなきゃいけないのあの店だけだわ

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:55:50.91 ID:KUyUuDCW
ってかさ日本そばの文化もしらん馬鹿がジャバジャバ付けすぎなんだよ
そんなに付けて麺の本来の香りとかまったくたのしめんだろ?
味噌汁のんでもインスタントでも出汁とったのもわからんだろうな
液体のみたきゃラーメン食えばいい。小麦の香りを楽しみたければつけ麺
イエナの店長はそこをわかってると思うよ

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 13:59:12.73 ID:GACNtGAn
麺は太いし日本そばみたいに先っぽだけ付けて啜るって難しくね?
器の中に入れたらもうねっとりと絡みつくし

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:02:08.13 ID:LGwhB82p
ienaはラーメンが凄く美味しいのに、つけ麺は麺だけ美味くてスープまずいと思う
無理に修業先のような濃厚魚粉にしなくていいよ

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:04:32.62 ID:KUyUuDCW
>>697
悪いなwww
おまえどこのつけ麺が美味いのよ????
それ言ってみwww

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:07:56.55 ID:LTnGnxbI
孔明

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:11:19.37 ID:GACNtGAn
つけダレの好き嫌いなんて人それぞれなのにね
それを好きな人がいるのに敢えてまずいと角が立つような言い方する時点でお里が知れるわけで

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:14:01.81 ID:LGwhB82p
>>700
気に障った?
困ることがあるのかな?
ごめんね

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:15:13.05 ID:5sffRuIh
ラーメンほど好みの分かれるものも珍しいからな

どこどこの○○が美味いとか言っても所詮は無駄

くるまや最高とか言ってる友だちが俺にはいるくらいだしw

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:18:01.17 ID:KUyUuDCW
>>701
根拠もなく特定の店の特定の商品をまずいって書くのは困るね
なんでその店のつけ麺がまずいのかな?
それを言えないならホントは食べてナインじゃないかな?

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:18:14.14 ID:CPcJkb3n
くるまやうまいじゃん

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:20:43.55 ID:SAvlm8xz
だよな。そこでくるまやディスってる時点で食語る資格なし
マックだからハンバーガーとか思ってるバカだろ?新聞も読めないようなwww
ギャハハハハハハハwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
(*^◯^*)

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:20:50.64 ID:CPcJkb3n
美味い不味いに根拠なんていらんわな
ただこういうとこじゃ荒れるだけだから「口合わない」という便利な言葉を使えばいい

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:21:58.97 ID:LTnGnxbI
うまい=90〜100点
マズい=0〜89点
幅はそれぞれ個人によって異なるが大体こんなもんだろ。
人に紹介する時とかは90点以上と自信がなければ取りあえずマズいって言えば
仮にその人の好みに合わなくても自分の舌にケチつけられる事は無い。

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:24:52.13 ID:SAvlm8xz
>>707
飽食のゆとりちゃんだね
わかった退散する
BSのおしんの再放送でも見て見な時間あったらでいいからさ

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:26:34.67 ID:LTnGnxbI
>>708
おう!

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:27:58.35 ID:KUyUuDCW
>>707
なんかもの凄い寂しい人生だな
よかった探しとかすればいいと思うよ
あんたの嫁さんは90点以上の美人なんだろうねwww
ブヒャヒャwww

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:35:36.69 ID:LTnGnxbI
>>710
いや、俺個人は殆ど旨く感じるからマズいと思う店なんて殆ど無い。
どっちかというと貧乏舌だよw
マズいって言うのは簡単なんだよね、旨いからって紹介しても
その人の基準が自分以下だと「普通」か「マズい」にされてしまう。
まぁ俺も周りだけかも知れんが完璧主義が多いんだよね。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:47:56.30 ID:PzAwiWNH
ienaは食べ手に食べ方を強要しているよね

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 14:57:56.93 ID:8bKMfRWy
>>711
大概そいつらの嫁なんかブサイクなんだよなwwwwwwwwwwwwwwwww

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:05:43.27 ID:1OR5UCOc


715 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:18:12.75 ID:2n7X0cRK
なおじの限定ラーメンが500円っていうから食べてきた
チャーシューが臭くて麺がデロデロでくっ付いて固まってた
前食ったなおじろうの方が美味しかった…

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:22:02.03 ID:1OR5UCOc
イエナのつけ麺の濃度があるし食べ慣れてない人は始めは多少違和感が出るかもしれない?私が食べたときはメンマと麩が水もどし感があり微妙に感じたが新しめな店は徐々に変化もあると思うので長い目でみた方が良いと思う。

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:25:54.44 ID:K/Hb0XOT
嫁を食べるスレはここですか?

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:32:01.78 ID:ucSrNrwV
イエナのつけ麺のタレはしょっぱいから
ガッポリつけるとしょっぱくて食えん。

スープの量も少ないし麺を全部浸すことを
前提にしてない感じ。
じゃあ麺を半分くらいまで浸してとか
調整しながら食うのもなんか邪魔くさいし
いつも同じようなバランスでスープを麺に
絡ませるなんて無理だから味もブレる。

店主頭悪いの?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:36:38.60 ID:QVOsaTa4
どうせあそこは立地が悪すぎですぐ無くなるだろうからどうでもいいよ

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 17:50:32.19 ID:PzAwiWNH
そこまでバランス考えて食べるくらいなら他所行くわ、ってなるわな

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 18:08:52.94 ID:fGvl+VpP
イエナ行ったこと無いけど残量を計算しながら食べるなんて面倒極まりない
仮に旨くても嫌だな

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 18:26:43.22 ID:nd37J1ur
イエナ行くといっつもスープ余すけどな
スープ無くなる人はどういう食い方してんの?

>>707
プライド高過ぎて人と会話する時逃げ道作るタイプの人間か
よくいるなw

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 18:29:28.39 ID:amxYPKcD
イエナはあの立地で頑張っている方では?

だれか昔のばすきや跡地の店遊元?行った?

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:30:57.53 ID:KUyUuDCW
あれだよ。別にイエナは食べ方強要なんかしてないよ
普通に日本蕎麦とかそういう食の常識知ってればつけ汁なくなるような
ことにはならない。つけ汁ジャバジャバじゃ麺の小麦の香りも楽しめない
だったらラーメンを頼めばいい
ホットドッグを頼んだら無料のケチャップとマスタードをこれでもかと塗りまくる
吉野家でこれでもか無料の紅しょうがを乗せまくる・・・
そういう人にはラーメンだけじゃなくてもっと蕎麦とか日本文化を学んでほしいな・・・

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:36:41.76 ID:PzAwiWNH
そばつゆケチャップマスタード紅しょうがはどんなに使ってもなくなることはまずありえないからなあ

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:44:49.30 ID:ucSrNrwV
イエナでスープが余る人って
粋な蕎麦の食い方と同じ浸け方で食べてるか
普通盛りじゃないか?

あそこは麺の量に関係なく汁の量は同じだよね。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:45:33.76 ID:KUyUuDCW
>>725
だから日本食の文化を理解でいない人は替玉無制限とか
卓上トッピ充実の店で食をたのしんでね!!
他人と同じ値段でどれだけ他人よりたくさん食べたか、得したか
しか気にしない人種だよねwww

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:46:16.41 ID:8gvw1Zw9
>>707
マンモス哀れな奴!

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 19:57:26.63 ID:nd37J1ur
>>726
毎度特盛りだけど大勝軒とかでも汁につけるのは半分くらいかな
その店の汁に合わせて食ってるよ

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:01:57.82 ID:lGE792y+
確かに自分では結構なドブ漬けする自覚のある俺でさえ
イエナのつけ汁が足りなくなって困るなんて経験したこと無いから
逆にどんなつけ方してんのか興味あるっちゃある

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:06:55.37 ID:LGwhB82p
スープの量よりもienaのつけ汁自体が俺の「口合わない」
(またID:GACNtGAnの気に障るとあれなんで表現変えました)

ienaは週1で行く店だけどラーメンかまぜそばしか食ってない
ラーメンのスープ美味くて全部飲み干す
あれをつけ汁にしてくれたほうがいいよ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:07:59.67 ID:bfwE2aHp
来た瞬間につけ汁少なめだと思ったからかなり控え目につけて食べたけど
3/4くらい食べたところでなくなった
頼んだのは野菜の乗った普通盛り

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:24:19.59 ID:ucSrNrwV
はじめてイエナにいったときつけ汁追加可能のアナウンスがなかったので
麺を半分まで食った時点で絶対的にスープが足りないと思ったから
そっからまぜそば風にして食ったわw

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:26:00.38 ID:w9nyaj3g
おまえらホント乞食だな
麺の香り楽しむとかないの?
日本蕎麦の文化しらんの?
みんなマック世代?

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:28:07.98 ID:ucSrNrwV
スレ違いを許してやるから
日本蕎麦の文化を語ってみろよ

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:28:27.97 ID:bfwE2aHp
だってつけ麺ってソバじゃないじゃん

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:32:30.13 ID:KUyUuDCW
>>735
チョンが混じってたか・・・
やばいな新潟

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 20:44:26.95 ID:sK1JhTj/
味の好みの問題はいろいろたいへんだが(人間、毎日二、三回は自分の
好みを確かめてるわけだしね)、だからこそほかの人の好みも尊重しよ
うぜ

ienaのつけ汁は超しょっぱい
でも、俺もどっぷりつけたい派なのでつい、どっぷり→しょっぱ!→
どっぷりを繰り返しちゃうな
なるべくつけ汁おかわりしなくていいよう気をつけてはいるんだけど

>>734
麺の香りとかテイスティングしたりはしないけど、あそこの麺はうま
いと思ってるぞ
普通の人間が普通に食ってうまいと感じられる味づくりが店の腕だろ

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 21:22:37.67 ID:ucSrNrwV
昨日食べたラーメンが思い出せない(';')

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 21:48:15.92 ID:PzAwiWNH
つけ麺だから麺の香り楽しまなければいけないってのはエゴだろ
俺はつけだれを楽しみたい

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 22:07:39.13 ID:1OR5UCOc
楽しめて食べれてれば麺の食べ方はなんでも構わない。麺の香りがどうのとか言う人は一部の人だけ。
でもイエナのつけ汁がショッパイ人は野菜の頼んで途中で野菜を食べれば多少はスッキリなるかなと。
最初からつけ汁少ないから野菜とか肉やらトッピングにもドッペり付けると尚減るよねスープが。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 22:09:51.03 ID:4lAhAvdd
>>736
この一言に尽きるね

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 22:42:37.87 ID:zC6pSa2b
侍元ウマー

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 22:47:13.08 ID:PzAwiWNH
>>742
俺も>>736に同意見だわw

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 22:50:28.36 ID:LGwhB82p
もともとつけ麺ってそばヒントだよな

新潟ならまるしんが栄龍の系列だから一番最初の頃のもりそばに近いと思う
俺はまるしんは麺も美味いしつけ汁も美味いから、高くても好きだわ
ここは友人にも薦められるレベル

大勝軒は9月頃に一気に味もメニューも変わったから、つけ麺の元祖かもしれんが行かなくなったな

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:04:45.08 ID:ucSrNrwV
おれは蕎麦でもズッポリつゆに浸して食べるから
蕎麦の話されてもなぁ。

だいたい蕎麦の香りが云々とかぬかすやつは
だだ通ぶってるとしか思えないんだが
落語の『そば清』の枕の話が大衆の本音じゃないの。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:16:20.33 ID:bfwE2aHp
>>741
野菜も素材の味を楽しめってこと・・・か・・・

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:34:45.94 ID:gifiomsw
イエナ行きたくなってきた。
確かにつけ汁の量だけが不満なんだよな、コストとか色々あるのかも知れんが。
他の店は器の3/4くらいのつけ汁が出てくるのにここだけ1/3くらいだ。
俺みたいにつけ汁とか東横みそとかをストレートで飲む奴は
最後の最後の楽しみが無くなっちまって残念なんだよ。

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:35:52.07 ID:+I7DGuw4
>>697
お前にツケ食う資格はねー

センスなし

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/04(月) 23:55:42.79 ID:I+Jp/Y8t
>>748
おまえラーメン以外の外食もしろよな
テーブルマナーとかも学べ

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:13:42.29 ID:g0Ke/Fcz
>>750
なにがマズイんだ?
お前のいうテーブルマナー( )ってなんだ?

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:16:37.88 ID:HC9Vo6dS
>>751
塩分とりすぎて内臓やるとラーメン食えなくなるから自重したほうがいい

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:19:40.41 ID:9NhcEn6U
テーブルマナーに塩分取り過ぎは関係ないだろ

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:20:22.62 ID:G+bGmHOm
>>752
ありがとう、でも大丈夫だ。
その後烏龍茶飲むから濃度は胃の中で割りスープにしたのと同じくらいになる。
そもそも健康気にしてラーメン食えるかいw

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:23:26.61 ID:9NhcEn6U
毎週のようにラーメン食ってるわけじゃないだろうしな

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:26:08.54 ID:g0Ke/Fcz
>>755
えっ、毎週のように食べてるだろ ここの連中はほとんどそうなんでないかい?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:26:46.70 ID:eUSN63QV
>>754
クールになれ!
腹ん中で薄めたところで、吸収される塩分は同じだぞ!

しかし、この流れで俺もiena食べたくなったけど、あの店
火曜定休だったよな
てか、東区とか江南区のラーメン屋、火曜定休多いな
風天って火曜やってたっけか?

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 00:54:47.60 ID:fzEaZKYL
ienaは休みじゃないはずの日にも閉まってることあるからな

遠くまで車とばしてもやってない可能性あるから
それ以来行ってない

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 04:04:42.02 ID:c/O9r1Uo
>>746
以前、テレビで中尾彬が蕎麦屋のレポートしてたが、
そのよくある蘊蓄話披露してたら店の主人に
「しっかりつけて食った方がうまいだろ。うちのつゆがまずいってのか」
と言われしょげてるの見て痛快だった

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 08:56:23.19 ID:QJUg6rjq
もっとやんわり言ったんだろうけど、よくカットされなかったな

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 09:13:39.88 ID:oXfXgohh
どっぷり漬けたりチョイ漬けしたりなんざ、一杯で両方出来るでしょ……

なんで、ずっと同じ喰い方を貫き通す前提なんだよ……

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 09:44:52.32 ID:Y8hVRFQF
>>759
昔は蕎麦よりツユのほうが高かったって言うからな。
だからちょっとしか付けないとそしてそれが粋だったと。

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 10:13:49.85 ID:Z0b9tzXP
>>748
だからつけ汁おかわりしろよ。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 10:54:09.17 ID:4oTggMYP
蕎麦で汁を沢山つけないのは江戸蕎麦とその系統だけだよ
そもそもカエシと出汁のバランスが地方の蕎麦とは違う
汁がカライ(塩辛い)からちょっとしかつけないの!
粋とか野暮とか云う問題じゃない

つけめんにそう云った論理を持ちだすこと自体、野暮ってもんだよ

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 11:11:01.60 ID:q2LANQz9
>>763
今度足してみるわ。
つーかオーダーの時に多めに出来るかも聞いてみる。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:01:12.34 ID:y3MaDpRL
>>765
だよね、食べてる最中に店員呼ぶのとか結構ダルいし最初から多めにしとけよ と

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:06:07.04 ID:qAwefIpG
なんだかんだでイエナ注目している方が多いのですね。疑問な事とかは受付の人にでも聞いた方がいいですねと。それなりに対応してくれるのでは。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:06:21.75 ID:AMbGZ5/Q
つーか、事前にどこかで情報得てないと
ツケダレおかわりできるなんて思わないだろう

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:16:13.45 ID:I/gFRGtV
足りないと言われたから渋々出しただけで通常サービスではないんだろう
いっそ有料オプションにすればいいのに

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:28:41.25 ID:AMbGZ5/Q
「ちっまたかよ」と思いながら作ってたらなんか嫌だな。。。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 12:29:07.99 ID:b6RoAP51
つけ麺にもちょい付けが向いてるのと、どぶ付けが向いてるのと、両方の
タイプがあるはず。あくまでも麺とつゆのバランスの問題でしょ。

どぶ付けしたほうが良いのは大勝軒みたいなわりとあっさりしたタイプで、
どろどろしたienaみたいなのはちょい付けで食べたほうが良いな。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 13:29:20.09 ID:WIqOUiXV
イエナってこれか?
http://iena.jp/

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 13:32:19.81 ID:WIqOUiXV
http://www.week.co.jp/postpic/machineta.php?pno=52484
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15013908/
↑あぁこれかw

遠すぎて行けないやw

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 14:02:28.19 ID:tHYL/yDd
ラーメンつけめん僕イエナ(´・ω・`)

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 14:32:54.82 ID:QJUg6rjq
つけめんの汁はしょっぱいの多いから俺が食べるときは半分くらいしかつけないな

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 15:10:01.85 ID:Xv2gt9hR
>>633
馬鹿の市橋、アホの林って有名だよ。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 16:11:55.32 ID:Yrp5P4aN
iena行ったことないやつがレスしてるのかわからんがカウンターだったら普通におかわりしたかったら言ってくれって張り紙あるからな
言われたから渋々出してるとかアナウンスないからわからんとか言ってるやつなんなの?

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 16:24:37.79 ID:WIqOUiXV
>>777
そいつは多分この人↓
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/operatex/1378247925/781-782

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 16:24:58.55 ID:/WVBxtxX
風伯 新潟一番見たと言うと、先着30名風伯めしサービスだと
明日までとか言ってたな

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 18:12:36.41 ID:AMbGZ5/Q
>>777
俺が行ったときは張り紙も店員からの一言もなかったよ

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 18:31:12.30 ID:7XqkpcoC
>>780
常にひとりなのでテーブルは座ったことがないからわからんが、今、
カウンターのとこには張ってあるよ

アナウンスがちゃんとしてないって過去話題に上がってた時期がある
からその時期に当たっちゃったんだろうけど、そういうのに当たると
確かに腹立つよな
客にとって店って一期一会だし

でも、今は店員のねーちゃんもアナウンスしてくれる状態に戻ってる
んで、まあ気が向いたらまた行ってみて
自分が好きな店が栄えるのは俺(客)だってうれしいことだしね

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:01:38.63 ID:AMbGZ5/Q
俺が行ったのは10月の上旬
カウンターだったけどそれらしき張り紙はなかったな
つけ麺は好みじゃなかったから次に行く機会があったらまぜそば食べてみたい

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:16:39.34 ID:7XqkpcoC
>>782
あや、おかしいな
それより後に行ってるはずなんだが……
アナウンスもなかった?

まぜそばは具のベビースターとマヨが、人によって合わんかも
あと、溶けるチーズがあるんだけど、麺の温度の関係でちゃん
と溶けてないから、これも人によってはイラっとするかも

ちなみに俺はベビースターとマヨいらない派
ただ、それすると具がほとんどなくなっちゃうからしないけど

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:24:18.50 ID:G+bGmHOm
俺4月の最後に行ったけど無かったよ

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:24:52.94 ID:RrTghR1t
>>783
ienaでまぜそば食べる時は、「ベビースター・チーズ・マヨネーズ抜き」で注文しているよ
みんな苦手なんだな
具が少ないからチャーシュー追加している
が、チャーシューがいつの間にか部位の違う炙りチャーシューになってしまって・・・
以前は普通のチャーシューだけのトッピングだったのに
炙りチャーシュー合わないわ
あとニンニクは足りないんであれをもっと追加できないかね

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:40:42.00 ID:AMbGZ5/Q
>>783
カウンターじゃない場所にひとつだけあったけどおかわりとは関係ない張り紙だった
なんだったかな、時間がかかるとか順番が変わるとかそういう内容だった気がする

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:44:41.41 ID:RrTghR1t
>>786
ええと、貼り紙なんだけど、たぶんID:7XqkpcoCの勘違いかと
貼り紙が一か所あるけど、そこはID:AMbGZ5/Qの記載どおり、あとは焼き石の有無だっけ?
つけ汁の追加については、最初の頃は女性店員が説明したりしてたけど、今はもう誰も説明してない
だから、たぶんつけ汁の追加については、知らない人ばかりだと思う
アナウンス自体がなくなった
店側も利益あるからなるべく公表したくないんじゃないかな?

大勝軒もメニュー変わってから、今の割スープじゃなくて以前の割スープをお願いすると、
かなり困惑していやいや出してくれるけど、店側としてはそういう書いてないことをされるのは嫌な行為みたいだね

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:46:35.66 ID:7XqkpcoC
スレを私物化してるつもりはないんだが、連続登場ですまん

>>784
自分的にもすごい食べたい流れになってるんで、
明日行って確かめてくるわ

>>785
俺はチーズ好きなんで、たとえ溶けきってなくてもベビースターとマヨ
の代わりにチーズ増してほしい感じだわ

ニンニクは「ニンニクもらえます?」って言うと別皿でくれる(無料)
これは俺自身が確認してるから大丈夫(まぜそばでも普通のつけめんでも)
あそこの麺はニンニクはあるとうれしい系統だと思うから、遠慮せずに
頼もうぜ

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:50:24.92 ID:RrTghR1t
>>788
ニンニク追加できるのかー
いつもニンニクは入れてもらってるんだけど、量少なくてまぜそばで追加したかった
今度からはニンニク別皿でもっと追加してもらうよ

ienaはつけ汁が苦手なんで、まぜそばが出来てからはもうつけ麺は頼まなくなった
昨日の人が書いてたけど、ラーメンはとても美味いと思うんだよね
チャーシューメンでよく頼んでるんだけど
あれをベースにして酸味のあるつけ汁が欲しいが

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 19:57:29.98 ID:9NhcEn6U
つか、なんで今更こんなにiena人気なんだよw

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:01:53.24 ID:RrTghR1t
人気って割には客がいないんだよなー

ienaは結構行ってるんだけど、昼も夜も客が本当にいない
4月が一番混んでたと思う
つけ麺の麺は好きだけど、つけ汁がどうしても苦手

ラーメンとまぜそばの店としてよく行くんだけど、他のお客さんもつけ麺頼んでるのは、
家族連れとか初めてっぽい客が多い感じがする
カウンターの1人客はラーメンかまぜそばが多いような
つけ麺で有名な店だからつけ麺食べると、あれは苦手な人も多いつけ汁だから、客足遠のく人もいるんじゃないかな?
孔明のつけ麺みたいなもんだな

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:04:14.69 ID:PU/CApJy
好きな店について熱く語るのは見てて面白いからもっとやっていいよ

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:06:26.52 ID:qAwefIpG
イエナは1回しか行ったことない。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:10:24.78 ID:9NhcEn6U
俺は月に2〜3回しかラーメン食べに行かないからienaは選択肢にはなりづらくて一度しか行ってない
ちなみにふくすけの油そばとのろしの汁なしは毎月食べてるw

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:33:48.18 ID:E3FzxiWx
のろしの汁なしって美味いの?
煽りじゃなくてちょっと聞いてみた
あそこは二郎系食いたくて行くから選択肢にないから

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:35:38.98 ID:Yrp5P4aN
>>787
お前ほんと最近行ったか?
おかわりアナウンスもあったしカウンターにこれでもかと張り紙あったぞ
なんかかわいらしい牛の絵書いてある張り紙が

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:36:44.11 ID:RrTghR1t
>>794
のろしの汁なしは俺もお気に入り
ただienaのほうが自転車で行くには圧倒的に近いからienaのほうが頻度多いね

>>795
俺は大好き
特に店長いなくなってからの粟山はスレにあるとおりチャーシュー分厚くて美味くなったから、
頻繁に行きたいがなかなか行けてない

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:38:33.00 ID:RrTghR1t
>>796
最近は10月下旬だけど、行ったよ
アナウンスなかったよ

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:48:31.14 ID:7XqkpcoC
>>796
おお! それそれ!
なんかイラスト入った張り紙に、つけ汁が足りない際はお気軽に……
みたいな文言が入ったやつ

ただ、席によってない可能性があるので、明日行ったらいつもとちが
う席に座ってみるぜ

>>797
俺はのろしのほうが近いんだけど、その後の都合があるのでienaに行
きがち

でも、のろし粟山も好きだ
個人的に汁なしより汁ありのほうが好みだけど
あの食った気がする感はいいよな

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 20:53:08.54 ID:aurd30gO
肉の部位が変わったのなんだの、お前らもっと気楽にラーメン食えよ

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 21:04:39.21 ID:JiQ1I/Ox
>>777
最後に行ったのがまぜそば始めた頃だが、その頃は貼り紙なかった
これ絶対断言できる

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 21:07:33.62 ID:RrTghR1t
>>799
カウンターの位置で違うのかな?
ID:AMbGZ5/Qの記載どおり、壁のほうの貼り紙はつけ汁の追加は書いてなかったよ

それにしてもまぜそばのニンニクを別皿で再度追加できるのは初めて知った
これは活用する
あそこのニンニク美味いんだよな

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 21:14:24.35 ID:jZvJZrAQ
最近レアチャーシューとか流行ってるのか知らないが、何かハムみたいだと思った
普通のチャーシューの方が好きだな
歳のせいかチャーシュー麺で頼むと肉が多すぎて辟易してしまう
一枚単位でチャーシュー追加できればいいんだが

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 21:52:28.77 ID:JiQ1I/Ox
歳なんだからチャーシュー麺頼むのやめようぜ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:04:03.56 ID:28oYvpWW
>>795
のろしの汁無しは夏の暑い時期に食べるのが好きっつか
クソ暑い時にラーメンのスープ飲むと汗が止まらなくなるって
消極的理由で食べてたな

まぁ美味いよ

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:23:51.54 ID:cjPkYaSZ
たしかにチャーシューは段階的に頼めたらいいよねえ
チャーシュートッピング250円とかだと萎える

一本気やいっとうやが異常人気なのは、
100円単位で肉一枚追加できるからってのもファクターとして多少あるんじゃない?

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:35:18.05 ID:JiQ1I/Ox
あんなチャーシュー1枚で十分
むしろ半分でいい

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:43:46.71 ID:smuW1H8m
喜多方ラーメン坂内みたいなチャーシューを棒のままテイクオフできる店ってないかな?どんぶり白飯にアレをギャートルズみたいにかぶりつきたい!

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:47:53.88 ID:5xBG9Q4z
一本気のチャーシューはまだ美味いと思う
いっとうやとか侍元のは要らんが金払ってもちかえりたい
ラーメンに乗せるなら一枚でええわ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:50:22.04 ID:D6fH1/PZ
かたいチャーシュー嫌い

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 22:55:59.89 ID:EIuxQBsO
硬いチャーシューが好きになったら大人の仲間入り

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:09:26.55 ID:9NncT38b
どうもイエナはトッピングとかつけ知るとか客へのアナウンスが下手みたいだな。言い方わるいけど

俺は一度食べただけだけど美味い店だと思ったからつまらんことで評判落としたり、リピーターのがしたりしないで、頑張って欲しいな

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:54:35.99 ID:uJOHyZQP
ってかここの連中、ienaで気になることあれば店主に直接言えよな?
つけ汁足りないとか、ニンニク追加しらないとか、どんだけコミュ障の客なんだよ?
で、こんな掲示板でギャーギャーじゃみっともないよ

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/05(火) 23:57:17.86 ID:EaejAo8L
>>808
多分ツッコミ待ちだと思うけどテイクアウトな。何処に飛んでく気だよ、お前は。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:00:53.93 ID:oFe4HqTM
杭州のチャーシューが好き

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:02:41.41 ID:ESlfroRf
昨日の某店で起きた話・・・

◯◯屋、カウンター越しの手渡しやめるべき。
今日ランチタイムに行ったらカップルで来てた女の方が、
店員が渡す時にする声掛け「熱いですよ」にビクッと手をすくめて
ラーメン丼が落下、中身がカウンターにぶちまけられるという大惨事を目撃した。
汁や具が隣の客にも飛び散り怒号が飛び交う中、女は泣いていた。
店員も掃除にかかり込み合う店内で30分間完全に営業中断してたわ。
初めてラーメン屋で地獄のような光景をみた。


みなさん、誰に過失があると思いますか?

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:06:48.13 ID:Rrn7+9Qo
コピペ

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:14:34.40 ID:T2uxWexT
>>816
盛りすぎな話をするおまえに過失があるかとwww

怒号が飛び交うなんて大袈裟な表現に吹いた
そして女が泣いていた、とかその様子をチンコおったてて観察でもしてたのかい君?キモいね

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:39:13.23 ID:EX7EDc60
ラーメンを食べて美味しかったときにお店の人に美味しかったと言えたときがHAPPYな日だな。そんな行かない店だが昨日もラーメン食べて美味しかったと言えたからそれだけで満足です。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:57:12.16 ID:HRAMrWHr
俺は店に美味しかったなんて言ったことないな。
そういえば嫁にも言ったことがない。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 00:59:53.45 ID:rGeOiabS
美味しかったです、また来ます
と言って店を後にする

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 01:16:31.97 ID:HB/fC8to
五泉の恵比寿のチャーシュー劇ウマ
赤湯の龍上海とかぶるのは俺だけか?

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 01:20:06.64 ID:HRAMrWHr
たぶん。おまえだけだと思う。
龍上海は叉焼の印象がない。


恵比寿より美味い生姜醤油ラーメンを教えてください。

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 01:46:39.04 ID:dEw4/pUU
>>823
龍上海食ったことねえだろwにわかw

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 03:39:06.57 ID:ni/6xVTy
中田製作所、初めて行ってみたが、あれは好き嫌いがハッキリわかれる味だな
まぁ俺は好きな味だったがwww
ライス付きだとクセになるラーメンだな


でも大衆食堂が強い五泉で、あれだけの客が入ってるなら新潟市にオープンすれば今以上に繁盛して絶大な人気店になってたかも知れないのに…
何で五泉にオープンしたんだろwww

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 08:22:30.32 ID:5UOL8e5t
のろしの汁なしのレスありがとう。
週末行ってみるよ。
でも栗山はちと遠いから長岡のろしに行ってみる。
厄介者の社長さんは長岡店にいないよね?w

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 08:27:56.28 ID:Rr3T3m9w
安田と新発田のろしでやってる新メニューて何?

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 09:02:26.77 ID:Bao5P9nd
月曜日安田のろし行ってきたけど、このラーメンセットのことかな
http://goo-tasu.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2013/05/18/p5185405.jpg
この画像は長岡店のもの。安田店にも同じ貼り紙があった

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 09:11:16.69 ID:Rr3T3m9w
>>828
どうなんだろう?>>632に安田と新発田のみとあったので気になってたんだけど
そのラーメンセットもいいね

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 10:06:30.24 ID:EX7EDc60
いつのまにかイオンイベントのホームページも消えたのね。終わるとサッパリ派なんだね。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 10:25:18.11 ID:UFl/WEKc
龍上海にもやし山盛り追加した感じなのがちゃーしゅー屋武蔵
ちゃーしゅーは似てると思う

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 10:55:14.41 ID:6vSt0ev3
やっぱラーメンに乗ってるネギやモヤシなどの野菜は中国産なんかな
だとしたら野菜要らないんだがな

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 12:17:01.58 ID:EQatZsyn
辛味噌ラーメンじゃなくて?
2店舗で若干変わるっぽいが

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 12:40:56.12 ID:46s2LCt7
>>825
隙間産業

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 12:44:18.30 ID:Rr3T3m9w
新発田のろし向かったが混んでたので天神屋 飛龍行ってきたー

話題に挙がらない店だけど特盛+20円だし平日ライスorマンゴープリン無料でコスパ良い店だわ
中華そば頼んだがつけ麺の汁みたいな濃厚なスープで驚いた。次はつけ麺だな

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 12:45:39.08 ID:FSElXyoD
>>826
「汁なしラーメン」は粟山店限定で、長岡店にはないよ。
「まぜそば」は汁なしと違って魚粉とか入ってる別のメニューで、これも美味いけどこちらは阿賀野店限定。
で、長岡店にも「まぜそば」ってメニューがあるんだけど、粟山店や阿賀野店と全然ちがうやつで、
自分でタレをかける変なやつ、美味しくない。

長岡店は阿賀野店にいたメガネの男性がオープン時に店長で行ったけど、
その人が今は新潟のほうに移動してから味がかなり落ちたよ。
今は長岡店の味の評判よくないね。
社長はたぶん柏崎店にいるんじゃない?
粟山店は見たことない年配の人だけど、粟山店オープン以来一番美味いと思う。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 16:00:01.01 ID:yqWqC32U
>>835
じつはオレも今日いたんだぜ

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 16:05:52.67 ID:UKl2oFas
みんな「イエナ」が大好きなんだな。「IONA」じゃなくてw

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 16:12:04.79 ID:UFl/WEKc
伊401がどうしたって?

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 16:43:09.73 ID:fI9gnVUP
>>839
何かと思ったら 艦これ か…

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 16:47:00.35 ID:EX7EDc60
ラーメンWalkerもうすぐ発売。どこが上位にくるんだろ〜。ここで書いてある店等ではないな。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:11:07.72 ID:7+XjVPVC
iena行ってきた!

昨日の流れで話に出てたつけ汁おかわりできますの張り紙、カウンター
席の出口側、厨房側、どっちにも2カ所ずつ張ってある
ただ、この張り紙はテーブル席にはないみたい
とはいえ、店員さんがつけ汁おかわり可のアナウンスしてくれるのも
確認したんで、興味ある人はぼっちでももげろでも安心して行ってみて

で、汁のしょっぱさは野菜で……って話があったんで野菜つけにしたが、
確かにもやしの水気が汁を薄めてくれるな。プラス100円はちと痛いが
あと、昨日も書いたが、ニンニク(刻み)は無料別皿で出してくれるんで、
麺にからめながら食べた。やっぱりあの麺と汁にはニンニクが合うと思う
いい昼飯だった

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:16:34.86 ID:FSElXyoD
>>842
俺も同僚と昼に13時過ぎに行ったんだが、つけ汁の追加は言われなかったよ。
店員によって対応違うんだと思う。
つけ汁追加のことを言われたのは、俺も5月くらいの時に一度言われただけでした。
ニンニクって、メニューに書いてあるからまぜそばは別皿で出してくれるけど、
あれがなくなったらさらに追加でお代わり出来るってこと?

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:21:33.62 ID:h2tLF72Z
イエナはあのつけ汁作れるんなら濃厚系熱々ラーメンも開発して欲しいなぁ
もう冬だし

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:34:50.95 ID:7+XjVPVC
>>843
逆に俺は言われなかったことがないんだよなぁ
俺がたまたま運がいいってことなんか
ちなみに今日は野菜効果でかなり早い段階でおかわりした

でも、テーブル席だと例の張り紙がないだろうから、店員さんが言って
くれないとつけ汁おかわり可がわからんよな。それは店がアナウンスを
徹底しなきゃダメだと思う

ニンニクについてだが、
つけめんの場合は「ニンニクももらえますか?」で出てくる
まぜそばの場合は「ニンニク増してもらえますか?」とかって言えば
増した状態でくれるよ

>>844
俺もそれ食ってみたい

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:41:11.65 ID:FSElXyoD
>>845
カウンターで1人で食べているときも言われたことは5月が最後なんだよね。
店員次第だと思うんだよな。

ニンニクなんだけど、ID:RrTghR1tと同じで、ニンニクをまぜそばで最初に入れてもらえるのは分かるんだ。
その後に、さらにニンニクを別皿で追加注文できるの?
ID:RrTghR1tと同じく、最初にチーズとかと同じくニンニクを「増量」してもらっても全然足りないから、
ニンニクをもっと欲しいんだけど。

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:52:50.22 ID:7+XjVPVC
>>846
ちと俺の書き方がわかりづらかったか。すまん

ニンニク入れてくれって言った後、「規定量だと足りないんで
もっといっぱいにしてもらえますか」とか言って、「できれば
○倍」とか具体的に言うと対応してくれる
ちなみに俺は2倍にしてもらう

あと、俺は最初に増量してもらう注文しかしたことないんで、
後から追加でもらえるかどうかはすまんが不明だ

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 17:59:41.02 ID:FSElXyoD
>>847
いつもニンニクは最初の時に「増量」で入れてるんで、追加で別皿注文できるなら是非してみたかったが。
のろしの入れ放題に慣れちゃってるんで、汁なしやまぜそばだとienaの「増量」はかなり少なくて。
一度「増量」した後に、途中でニンニクもっと追加できますか?って聞いたんだけど、
忙しかったのかそのまま来なくて無視されて食べ終わった。
以来、最初の「増量」で我慢している。
それがあってから、ienaは最近行ってなくて、昨日のやり取り見て今日の昼に久しぶりに行ったよ。

今でもienaよりのろし粟山店のほうに行く理由は、ニンニク入れ放題だからってことで、相当ニンニク食べるんだよな。
情報ありがとうね。

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 18:49:58.67 ID:Rr3T3m9w
>>837
おすすめあったら教えて。人気は中華とつけ麺ぽかったけど

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 19:16:00.69 ID:jKILLlAz
孔明行って醤油ラーメン食べてみた
煮干しが利いていて、つけ麺より格段に美味いね
長岡の円満の醤油ラーメンに似てる感じがした
ただ円満の方が好みかな

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 20:18:03.26 ID:rGeOiabS
>>842
俺行った時はなかったから最近貼ったのかねぇ

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 20:52:28.29 ID:431ctYLV
やたら詳しい方がいるので尋ねるけどのろしとイエローはどっちが好き?
2chの評判だとのろし栗山↑でイエロー↓みたいな感じだけど

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:07:46.60 ID:7+XjVPVC
>>851
俺も毎週行くほどじゃないから、定かじゃないんだよねぇ
この10月からなのかも

ただ、848も言ってるけどあそこのニンニクは妙にうまいんで
(ニンニクだけならのろしに勝ると思う)、次行くことがあっ
たらつけ麺でもぜひニンニクもらって食べてみて

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:11:25.73 ID:hrCAtAmh
>>852
どっちが好みって言われても結局は好みの問題としか言いようがないが、
他人にどっちを勧めるかってって言われれば迷わずのろしと答える

要はのろしの方が万人受けする味ってこと

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:18:53.33 ID:Se7OZObB
>>852
二郎すきならイエロー
もやしが乗ってるだけのラーメンならのろし
両方人に進める気は起きない

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:21:28.29 ID:+ofZITb9
でもニンニクってさー、味が強いから入れると「ニンニク味」にならない? どんなに旨いスープの店でも微妙なスープの店でも、ニンニクを入れるとどれも大差無くなるから俺はどの店行っても絶対入れないなー。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 21:29:50.94 ID:EX7EDc60
孔明と円満なら遠くても円満の方が好み。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 22:00:56.32 ID:pjzY3ZHZ
今日10何年ぶりぐらいに恵比寿行ったけどスープがお湯っぽくて箸が進まなかったわ
チャーシューだけは美味かったけど

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 22:26:00.78 ID:2sO//Ew/
テスト

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 22:27:46.64 ID:iYfoEYEP
肉だよ肉ーーー!!

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 22:47:52.17 ID:altTNmc4
初心者で吸いません

三段腹スタンプ帳って名前書かなきゃダメ?
名前書いてあったら本人確認するの?

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 23:07:31.43 ID:kg7gEz78
>>855
>>854
ありがとう。
週末にでも行ってくる。
しっかしこのスレの住人は平日の昼間っからニンニク食えるのか?
どういう仕事してんだwww

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 23:49:48.60 ID:7mGAc8N/
>>862
俺は人としゃべらないSEだけどな
人としゃべる仕事なんか底辺だろ?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 23:52:54.99 ID:FSElXyoD
>>862
俺は不動産会社勤務なんで、休みは水曜日。
土日は仕事でさすがにニンニク食べないよ。

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/06(水) 23:59:36.33 ID:rGeOiabS
噛むブレスケアでおk

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 00:16:31.17 ID:xoe5xGoc
俺も人とはしゃべらないからニンニクは平気だなぁ
コミュニケーションはテレパシーでとっている。

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 00:33:44.53 ID:0Qf/Hghu
俺は学校の先生だけど気にせず午後も授業するけどな

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 04:17:38.56 ID:wmwjB3vM
小売店勤務だから連休前の夜しかニンニク食えないんだよなー。
一度で良いからテーブルのニンニク1缶まるごとダンクして食ってみたい。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 04:19:00.19 ID:pCdrK/Fe
美浜屋のニンニクラーメンが気になって注文してみたいんだが…どれほど後に残るかわからんから二の足を踏んでしまう

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 04:39:45.67 ID:UP7SIE4I
ニンニク大量摂取すると次の日のトイレも強烈になるよなw

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 05:38:13.62 ID:NeANA3uS
たっぷりとニンニクを入れたコッテリ系ラーメンは旨い
しかしながら胃腸が弱いのか食べたら確実に腹が調子を崩す
でも旨いから食べてしまう
たまに喰うからいいんだよな
だから一層旨く感じる

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 06:05:12.66 ID:E7959M59
>>867
そんな先生はいやだ

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 06:47:08.21 ID:WgZUCt6M
そういえば、新潟で「IONA」って名前のラーメン屋の看板見かけたことがあるんだが。
もうその店潰れたかなw

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 07:52:22.17 ID:3hl3Ewpu
>>871
ニンニク大量投入すると殺菌力が強すぎて胃腸を荒らすとか聞いた

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 08:34:28.27 ID:DzunAizo
天一はニンニク入れますかって聞くけど
客が卓上で好きに出来ないのかと思う

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 10:45:11.77 ID:P2DKSJYc
酒とかといっしょで、ニンニクにも強い弱いがあるんだな
俺はニンニクには強いほう

ただ、最近刻みニンニクの店が多くない?
俺はどっちかっていうとおろしニンニクが好きなんだけど

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 10:52:32.24 ID:wmwjB3vM
じゃあ奥村家か?

俺は刻みニンニクが好きなんだけどなぁ。
スープに溶けるニンニクの風味が好きだ。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 10:59:04.26 ID:3hl3Ewpu
刻みニンニクて酢漬けだよね?日持ちするんじゃね?

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 11:05:31.85 ID:h2KfkK14
たかがニンニクでもコストかかってんだろ。くせぇの食ってんじゃねえよってことじゃね?

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 11:35:18.31 ID:JCmDxZwt
おろしも刻みも業務用あるから店の手間なんぞ変わらん
単純に現在の流行りが刻みなんだろう

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 11:54:49.53 ID:Zz+RBXoh
個人的にはクッさいニンニクはそんな好きではないな。スープやらの味もおかしくなりそうだし色々なお客の事も考えている気がするのでそのような店に行きたがる。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 12:01:19.87 ID:tXR16pMD
私はニンニクいれると下痢になる

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 13:05:20.44 ID:Mebej/eg
おめーらがイエナイエナばっか言うもんだから、
ちょっと遠いんだけど昼休みに行ってみたお!!





休みだったorzorzorzorzorz

ってか、今調べたら定休日は火曜日なのね。
臨時休業ってやつなのか?
俺、持ってねぇ・・・

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 13:17:58.59 ID:3YgIy+H/
>>883
朝11時に開店して食べれたんだけど、ちょうど食べ終わって11時40分位にクローズした。
何かあったんかねぇ。
まぜそばはおいしかったけどチーズとマヨが入っているせいか後半にちょっと飽きた。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 13:32:12.10 ID:yqlUz7UQ
最近騒がしい産地偽装はラーメン屋もあるのかね
もっとも高級食材使ってないし中国の豆を使った
福島県産の業務用もやし大量に食ってるお前らには関係ないか

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 13:43:02.34 ID:E7959M59
>>885
そもそも産地表示してるみせとかあんの?

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 14:09:28.88 ID:P2DKSJYc
濃いスープにくっさいニンニクの組み合わせが好きだー

>>883
ienaがらみで騒いでた者のひとりだが、なんか申し訳ない
あそこのニンニクは上品かつ味のいい(お高そうな)刻みなので、
懲りずに1回試しに行ってみて
富士よりは……富士よりはやってるはずだから……

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 14:21:13.31 ID:az1y3nLO
初大安亭にて
麺、細くてビックリ
脂、液状油が多くてガッカリ
スープ、酸味が効いてて旨い
お姉さん、ぽっちゃりで可愛い

麺と脂が好みじゃ無いが、今度は塩かチャーハンとお姉さん狙いで行こうと思う

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 14:31:21.26 ID:IrtXPNby
>>886
味玉にはどこどこの玉子を使ってます、とか行きつけの店でやってるとこあるけど
まあ滅多に見ないな

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 15:26:34.93 ID:unJcLnNW
ラーメンなんて高くて千円くらい、んなもんで産地偽装とか言われてもね〜(^O^)
外食産業なんてどっかしらなんかやってるよな じゃねーとやっていけねーだお

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:20:57.07 ID:4b+jv5Ww
散弾腹帳、買いましたお サンクス>>635-640

ニンニクと言えば餃子の王将のホイコーローは
モツの煮込み並みのニンニク味でうまかった。
肉までが「これモツかよ」という感じに仕上がってた。

イエナ・・・閉まってるんだよ。。。あそこ・・・。
そんなに食べてほしくないのかな、と思うくらい閉まり続けている www

で、ヲマイラがうまいうまいという一本気のみそつけめん食べてみた・・・。
しょっぱいだけだろ (怒) マゼーよ
あそこのみそラーメンはファンだけど、みそつけ麺はだめだ。
あんなしょっぱいのがうまいとかホザイているのは
のろしとかイエローをうまいと言っているやつにちがいない。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:24:50.93 ID:UEL/Q2gB
>>888
麺やわらかくなかった?
俺は2回目からずっと麺固めで注文している

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:28:30.93 ID:wmwjB3vM
イエナはここ見て会議でもしてるんじゃ?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:30:37.89 ID:4b+jv5Ww
自分は甘いのが好きらしい
ことぶきのごまらーめん
猪やの黒坦々麺
天心坊のみそバターコーンラーメン
広来飯店の五目ラーメン・五目やきそば(柔らか麺)
いっとうや つけ麺
大勝軒 つけ麺
勝龍


好きじゃない店はしょっぱい
のろし
イエロー
磁魂
侍元
きんしゃい亭
三条望月屋

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:30:40.43 ID:j51dE5WG
そもそも一本気は全てが大した事ないからな
あれですよ。大衆受けのマクドナルドみたいなもんだ

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:45:34.62 ID:YuZnH1th
>>892
俺には丁度良かったよ
燕ラーメンは麺柔らからめの方が合うと思うんだが

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:51:04.20 ID:Zz+RBXoh
一本気は乾物やら味噌やらしょっぱそうなイメージが強く行ってない。
一本気に前あった《おもだかや》の方が好きだったかも。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 16:58:38.50 ID:WgZUCt6M
いよう!俺的に家系ラーメンは胃が荒れるので好きじゃない
慣れてるのは100円で食えるノンフライのカップラーメンなんだが・・・
そんな俺でもおすすめの細麺のお店ってなかったっけ?

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 17:06:42.46 ID:YuZnH1th
>>898
幸楽苑しか思い浮かばない

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 17:07:29.31 ID:wmwjB3vM
>>898
市玄

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 17:12:59.64 ID:C8NpubM7
新発田のろし行ってきたけど客が年寄りばかりじゃねーかw

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 17:19:10.92 ID:3hl3Ewpu
時間次第では女子高生が集団で来てたりする

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 17:21:41.21 ID:h72P3Vco
>>869
国産にんにく50円で、卓上の無料にんにくとは違ってその場で調理場でおろしてくれる
50円払うんだけど、まったく辛くなくてとても美味かった
卓上の無料にんにくは中国産みたいで、ものすごく辛いんだよね
50円余計に払ったほうが美味かったよ

余談だけど、味濱家って他の店舗は特盛200円なのか・・・
ずっと山二ツばかりで食べてたから100円だと思ってた
値段違うのね

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 17:26:57.23 ID:h72P3Vco
今日味濱家の50円にんにく食べて思ったんだけど、ienaのにんにくは味濱家のにんにくを刻んだものと同じ味に近かったから、
たぶん国産だから美味いんだと思うよ
最初にまぜそばの時ににんにくを増量して入れてくれるけど、これの3倍くらいの量が味濱家の50円の量だった
味はほとんど同じで、両方美味かったから、刻んでいる・すりおろしているの違いくらいでしかない
でもあれの3倍の量で50円だから、やっぱり国産にんにくは店でも安くはないんじゃないかな?
ienaで最初に増量して出してもらって、さらに追加ってのは店としても苦笑いかもね

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 18:30:35.22 ID:6jvZ6fnO
>>891
一本気のみそつけはかなり甘いだろ

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 18:58:49.19 ID:nSim9i1t
天下一品のいいところってスープが冷めてもそれなりに美味しいとこだよね。
だからついつい漫画読みながらダラダラ食べてしまう(#^.^#)

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:05:28.16 ID:gX2q/HzZ
質キチかと思ったらやっぱり質キチ

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:43:32.85 ID:E7959M59
>>891
ここの連中は濃厚としょっぱいの区別がつかない味障が多いから注意な

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:54:36.34 ID:5F73x4rV
>>867
だからお前は生徒からも保護者からも嫌われてるんだよ

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 19:56:12.10 ID:F+XHt87D
飛雄馬本店の味噌うまいな、遠いけどまたいきたい

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:00:36.82 ID:2rSPmwbd
>>908
あと、濃厚とこってりに区別もついてな
あと、麺カタと麺のコシの区別もついてない
あと、ラードと鶏油の区別もついてない
あと、チャーシューのロースとバラの区別もついてない
そんなでたらめ賢人があつまってうだうだ言うのがこのスレ
国産にんにくの味がわかるわけない

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:04:08.03 ID:6jvZ6fnO
国産ニンニクは絶対わからん自信がある

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:11:34.79 ID:2rSPmwbd
>>912
国産にんにくは流通2%とかだからね
口にはいるわけがない

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:13:48.39 ID:fPKuqFHw
>>913
野菜の直売所にいけば中国産と大差ない値段でいくらでも売ってるけどな

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:20:25.56 ID:2rSPmwbd
>>914
おまえwww
今一番話題なニュースとか見てないのwww
そんなみんな偽造だよwww

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:29:02.35 ID:fPKuqFHw
>>915
近所の人の作っててたくさんもらったことあるよ
青森産は高いけど、新潟の農家の人が作ってるのは国産の割りには安いよ

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:30:40.11 ID:fPKuqFHw
>>915
直売所とかって作ってる人の氏名まで書いてるけど偽装なの?

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:32:37.74 ID:2rSPmwbd
あの^^^
やっぱりこのスレの人は>>911のとおり馬鹿なんですね
新潟の田舎の路上販売のにんにくが政府発表の国産にんにくの自給率に含まれているとでも思ってるのでしょうか?
あなたたとは底抜けにレベルが低いですよ

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:34:41.07 ID:fPKuqFHw
>>918
自給率がどうとかよくわからないけど口に入るわけないって書いてたから

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:34:54.75 ID:tXR16pMD
>>918
お前中卒?

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:36:50.17 ID:fPKuqFHw
>>918
ってことは直売所とかのにんにくは偽装ではないんだね
直売所って言っても路上販売のとこじゃないよ

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:39:58.71 ID:wmwjB3vM
見てもいない商品が偽装かどうかなんて分かるわけ無いのにな。
疑う人は疑って信じる人は信じれば良いよ。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:42:23.25 ID:01fG19jL
>>918の言うとおり>>911は本当に馬鹿だな

924 :918:2013/11/07(木) 20:46:22.98 ID:2rSPmwbd
>>923
サンクス!!理解者よ!!
ここはアホばかりでこまるんだよ毎回

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:47:32.07 ID:P2DKSJYc
ラーメン屋でうまいなと思うニンニクはまず色がちがうんだ
漂白したみたいな白じゃなくて、黄色っぽい感じ
で、うまみが強いし、あんまり臭くない気もする

俺はグルメじゃないから、農薬とか発がん性物質の味はわからんし、
もちろん国産とか中国産とかもわからん
実際わかってるのかどうかもわからんけど、自分の食べ歩いてる範疇
じゃienaのニンニクはうまいと思う

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:54:20.94 ID:tXR16pMD
>>924
アンカーよく見てみ。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:55:04.60 ID:Zz+RBXoh
今回のスタンプラリー新潟市は30件中8ヶ所しか行かずにそんな食べたいラーメンが無かった。いつでも食べれそうだから。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:55:10.65 ID:2rSPmwbd
>>926
みたよ
わかってないのはダメだね
なんとかしたいな政治のせいかな

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:56:49.36 ID:E7959M59
911 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/11/07(木) 20:00:36.82 ID:2rSPmwbd
>>908
あと、濃厚とこってりに区別もついてな
あと、麺カタと麺のコシの区別もついてない
あと、ラードと鶏油の区別もついてない
あと、チャーシューのロースとバラの区別もついてない
そんなでたらめ賢人があつまってうだうだ言うのがこのスレ
国産にんにくの味がわかるわけない

918 ラーメン大好き@名無しさん sage 2013/11/07(木) 20:32:37.74 ID:2rSPmwbd
あの^^^
やっぱりこのスレの人は>>911のとおり馬鹿なんですね
新潟の田舎の路上販売のにんにくが政府発表の国産にんにくの自給率に含まれているとでも思ってるのでしょうか?
あなたたとは底抜けにレベルが低いですよ

ID:2rSPmwbdは一体何がしたいんだ?
ラーメン屋のニンニクの産地なんぞしらんが、家では国産以外使わんな
顔見知りの農家から買ってるわ

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 20:57:27.67 ID:wmwjB3vM
ニンニクはなぁ、学生の時に通ってた濱来たの500円学生ラーメンに入れた
黄色っぽい刻みニンニクが良かった。餃子の無料券も毎回貰って仲間と良く食ってた。
何年も前の事だから今食べると濱来たはどうなんだろうなぁ。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 21:04:06.76 ID:WgZUCt6M
>>899-900
遅レスだがサンクス・・・
昔は「喜多方ラーメン蔵」でも細麺だと感じていたんだが、最近では太麺に見えて仕方がない
吉田の小法師に行けるぐらいに体力回復したいんだが・・・

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 21:26:32.68 ID:2rSPmwbd
>>929
まああんまスレチだからそろそろラーメンに話題もどそうか

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 21:38:16.88 ID:wmwjB3vM
>>932
担々麺のうまい所教えて

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 21:42:33.32 ID:iF3R7mgs
いよう!俺的にのろしみたいなこってりラーメンは胃が荒れるので好きじゃない
慣れてるのは100円で食えるノンフライのカップラーメンなんだが・・・
そんな俺でもおすすめの細麺のお店ってなかったっけ?

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 21:59:03.38 ID:vAZGeq2i
インスタントラーメン系と言えば
一風堂

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:11:54.78 ID:tQWSwzlg
細麺あっさりスープなら古町の拾番
坦々麺なら見附の麺舗
異論は認める

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:14:27.77 ID:5HzhXhvo
割り箸&普通の箸はぶっちゃけ、一本一本提供してほしい。
皆が触れられるとこにおいてあると、食べる側の方が、上側にある場合が時たまある。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:15:35.00 ID:SOPXoVUO
>>934
麺しょうマジおすすめ

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:22:43.31 ID:0lQ6E9vO
>>933
長岡の喜京屋かな

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:29:21.99 ID:iJrV51a/
たまにラーメンに乗ってるキクラゲってあれなんなの?訳わからないから、いつも床に捨ててるんだけど食べた方がよい?

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 22:31:30.41 ID:LViM1P6A
>>940
そのレス何回目だよ

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:01:19.40 ID:Wu/yd/qL
>>933 茉莉蔵

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:02:07.34 ID:K9v3pNQM
水がセルフの店でもたまに時間帯によっては客が少なくて配膳の店員が暇そうに突っ立ってる時あるんだけど、やっぱり水はいれてくれないんだよね
突っ立ってるだけなら水くらいいいと思うんだが

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:16:06.69 ID:IKdlDE6s
その店でしかやってないようなラーメン出す店ってどこかない?

新発田のクローバー(たしか閉店)の豆乳からし味噌ラーメンみたいな独自性の強いやつ

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:23:37.60 ID:VisqXmX6
てす

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:37:25.15 ID:jONHKWO1
質キチ
K9v3pNQM
http://hissi.org/read.php/ramen/20131107/Szl2M3BOUU0.html?thread=all

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/07(木) 23:48:11.10 ID:ecPrwuEg
>>946
おまえキモイから死んでちょ

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:01:18.30 ID:GfeWTm7G
ブラック企業に勤めてるから
明日も24時まで仕事だわ

24時以降もやってる店を教えろください。
新潟市中央区〜北区の範囲で

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:06:11.42 ID:x97hMVDz
>>947
質基地しつこいから死んでちょ
ID:ecPrwuEg
http://hissi.org/read.php/ramen/20131107/ZWNQcnd1RWc.html

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:07:02.25 ID:CHMGn2Uj
村上市に
新しく台湾料理屋ができたみたいで8、9、10日が安いセールみたいなんで行ってみる
台湾ラーメンとか興味深いぜ
週末に乗り込む予定だから混まなければいいが

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:20:07.44 ID:WwJdZSMq
>>950
仕事は?仕事いいの?

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 00:37:27.02 ID:+kcapWDH
>>933
中央区の風雅はどうかな?個人的には良いと思うんだが。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 01:34:59.89 ID:gL6X0ROD
>>950
中国人がやってるんじゃね? 中国人の不法滞在者の集まりみたいな。
地元に出来た店はもろにそんな感じで 店舗を貸せたオーナーは困惑気味だった。
連中、安い空き物件をあさってるとの事。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 02:28:01.96 ID:uOSNZI1b
看板には台湾料理と書いてある=大盛り・安い・まずい=台湾は嘘

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 05:11:48.98 ID:wAYGB9Uu
そういや某中華料理店の麻婆豆腐、
豚肉使ってるのにメニューには牛ひき肉と記載してあるが
今回の偽装騒ぎで改善されるのかな・・・

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 07:23:56.14 ID:Pj2lYpwn
仕事帰りに8号通るが、来々亭結構空いてたね
味落ちたのかね?
県外にいた時ライス無料だったんで結構通ってたんだが

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 07:27:17.79 ID:Pj2lYpwn
>>950
千滋百味かな?

958 :933:2013/11/08(金) 07:54:35.75 ID:xDw0n4bb
みんなありがとう。近いうちに教えてもらった所で食ってくるわ!

959 :二代目マンモスマン:2013/11/08(金) 09:49:42.83 ID:6Lzj8dct
天一の無料券あるんだけど他にも注文したほうがいいかな?
らーめんだけだと気まずくないかな?

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 10:04:33.23 ID:8RzszxCd
気まずいだけで別に悪いことではないからお好きに
そう思っちゃうのは日本人特有の気質だろうね

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 11:34:41.55 ID:SOwoATKp
>>904
みはまやで国産にんにく注文してみたよ。
辛くなくて、甘味もあってすごくおいしかった。
卓上の無料にんにくと食べ比べると、明らかに違いますね。
50円だから、次回からは毎回注文しそうです。
にんにく1粒分くらいですかね?結構な量をくれたよ。
今日はみはまやで初めてドリームチャーシュー注文。
このスレでドリームチャーシュー美味いという書き込みを見たので、200円引き使って初注文。
本当にチャーシューが美味しすぎてびっくりしました。
ただ1年ぶりくらいのみはまやなんで味忘れてて、スープを味濃い目にしたらしょっぱすぎて飲めなかった。
今度は普通にしときます。
ドリームチャーシューと国産にんにくの情報ありがとうです。

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 11:38:51.20 ID:K0NDzeMI
偽装はしてないのかなー

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 11:44:22.63 ID:wnBnDSLu
最近地味に新店が多くて全然食いに行くのが追いつかない

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 12:33:16.93 ID:h77oRg1f
三段帳って一度に3杯食べたら一気に三段目までサービス受けられるのかな
いや胃袋的に無理だけどさw

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 13:13:12.60 ID:TISMgMBG
にんにくは国産と中国は明らかに違うな
青森の福地ホワイト六片なんぞマジで美味い
むしろラーメン如きに投入するのをためらうレベル
つか下手したら最高級品はラーメン一杯より高くね?

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 13:26:03.92 ID:K0NDzeMI
ラーメンの材料の産地、店内メニューやPOPで宣伝してる店あるよね。
なんかあやしい

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 14:49:32.40 ID:ByarFpK0
今産地とか品種とかにピリピリしてるからぎゃくに信用していいんじゃね

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 14:53:55.82 ID:K0NDzeMI
ま、高級店と違うしこっそり偽装してても別にいいか

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 15:24:26.12 ID:XZQOAOcN
さん団長

ちょっと見ただけだけど、店に渡す部分がないのか?
店としては後で編集部と清算しなくていいのかな?

それにしてもどう考えても得だな
2週間に一度のペースでも2400円以上
週に3杯の人ならお店をバラせば2万円以上得することもあるんじゃね?

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 15:38:29.10 ID:fnuUBGQf
>>954
あのての店は 怪しげな中国人がやってるんで絶対に行かないようにしてる。
本国で下水油なんか平気で使ってるかもなんて想像しただけで・・・・・

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 15:55:40.77 ID:NrBR+a+K
テスト

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 16:01:15.78 ID:PAei50nj
>>883
>>884
ienaの臨時休業は、たしか店主の急病と張り紙に書いてあった。
俺も11時台に入店して辛つけ麺食べてたんだけど、後から入店した人は断って帰ってもらってたね。

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 16:04:15.79 ID:igoZkVCr
新潟市の新店は修業先と似ている味もあるので様子見がいいな。無理に行かなくてもいい。新店とか限定ラーメンとかただの客集めパンダにしかみえん(キッパリ)

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 16:07:40.27 ID:rYs8B3Cm
>>948
「石門子」は?
「あぁ博多人情」は?

まだ未体験?

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 16:18:23.00 ID:xDw0n4bb
>>974
博多人情のあの大量の名刺は名物だと勝手に思い込んでいるw

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 16:41:39.51 ID:aebo8fHO
朱鷺メッセの2階のバンビっていう喫茶店でラーメン出してるけどああいうのが新潟あっさり系っていうの?
三吉屋とか食ったことないからあんなのかなーと

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 17:54:37.07 ID:h4FT/VSF
>>956
自分は嫌いじゃない味なんだけど、
・看板が派手→地味にして値段下げろ
・いちいち味の好みを聞かれる→うっとうしい
・店員が元気すぎる→落ち着かない
・ビールがプレモル→楽して儲けたいのか

こんなとこかね。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 18:54:49.22 ID:DQzVHt1z
やっぱ女池だるまやだよな(´∀`)

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:07:13.96 ID:7/nDLI1K
幸楽苑を訪問、中華そば304円とBセット(玉丼と餃子のセット)を430円を注文
少し待ってご到着

中華そばはシンプルながらしっかりした見た目ですな
意外と薄味で物足りませんが、値段のわりに安っぽさはあまりない醤油味
一般的なフードコートのラーメンよりは美味しい気がします
麺は平打ち気味で柔らかくプリっとしています、スープとの相性は微妙でしょうか
チャーシューは薄切りバラで中華屋気味の味
メンマはやわらかめでコリっとしていますね

チャーシュー丼は玉ねぎとチャーシューを一緒に煮込んだ感じ
ご飯がべちゃっとしていてチャーシュー部分の味も然程良くないですね
食える味ですがこれで単品300は高いですね

餃子は値段相応の味でしょうか、餡が貧弱でコクが無くどうにも一味どころか二味たりない感じ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:07:51.82 ID:7/nDLI1K
写真です

ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030000.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030001.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030002.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030003.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030004.jpg
ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030005.jpg
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ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030007.jpg
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ttp://s.cyrill.lilect.net/uploader/files/201311070354030009.jpg

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:37:39.80 ID:wAYGB9Uu
ここまでウザいレポも珍しい

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 19:40:25.99 ID:Sh1WE+K5
>>981
何がウザいんだい坊や?

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:20:04.44 ID:h77oRg1f
まぁ画像上げすぎだわな鬱陶しい

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:23:43.71 ID:e19aPnVN
>>982
>>980の事を言ってるんだろう。どの辺がレポと思えるのかは確かに疑問だがな

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:25:22.70 ID:2LnxATu/
侍元ウマー

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:37:40.84 ID:xDw0n4bb
侍元のチャーシューを一本丸ごと買って両端に割り箸ぶっ刺して
漫画肉のように真ん中の側面からかぶりつきたい。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:37:56.54 ID:DX5v0kyV
>>981
>>983
>>984
いつものマルチ君だがや。

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 20:56:55.38 ID:7g9uLub0
きんしゃいの替玉半額中途半端なサービスだな、どうせなら無料にすれば良いのに

ところで次スレまだ?

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 21:09:40.02 ID:EQVLVoyn
次スレ
新潟のラーメン Part137
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1383912523/

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 21:46:29.28 ID:rYs8B3Cm
>>988
相当昔は1回めの替え玉はタダだった気がする。 
原価上がったから有料になったのか・・・

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 21:49:04.66 ID:rYs8B3Cm
>>987
また、何でも噛み付く例の荒らしくんが舞い降りてきたかw


俺的には「幸楽苑」でも十分なストライクだな。全国チェーンとしての安定感も一理。
新潟駅前の「ひよこ」とか「石門子」のあっさり味に慣れてしまってる俺

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 21:59:25.49 ID:xDw0n4bb
そういや最近中野山の幸楽苑の看板が変わったな。
前は白かったのに黄色になってた。

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 22:07:43.22 ID:o34Tjtc/
幸楽苑・・・来来亭よりマシでしょ、ラーメン不味いし店員うるせーし
まぁ白根だとどっちもやばそうなんだがw

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/08(金) 23:38:28.12 ID:ByarFpK0
久々にびっくりラーメンの激安なラーメンが食べたくなったわ
値段の割にまあまあ美味かった記憶がある

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 00:11:24.13 ID:5AK7Vaxo
わたなべってラーメン屋出来た?

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 02:10:26.95 ID:4LKvZKbS
>>992
お前車持ってないだろw

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 09:21:34.01 ID:G27caVrT
>>996
持ってるわいwww他の店舗と色が違うから珍しいと思ってたのに
いきなり変わったからちょっと驚いただけだw

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 09:22:10.33 ID:KCXMH9mm
>>994
下呂マズ伝説じゃんwだから潰れたんだよw目を覚ませw

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 09:34:19.90 ID:TueG/exh
埋めよう

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/11/09(土) 09:34:53.50 ID:TueG/exh
余裕の
>>1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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