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【津軽南部】青森県の美味いラーメン【元弘前スレ】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 09:35:26.98 ID:VXAH8RB8
馬鹿も湧くけど、またーりと美味いラーメン語ろうぜ

兄弟スレ
青森の美味いラーメンのみを語るスレ Part 1
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1302089120/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 09:58:27.38 ID:qnatvg8k
>>1乙!
兄弟スレとの違いは全域と市内の違いですか?
重複ではない明確な説明が無いので分かり辛いな
このスレのルール説明や趣旨の説明もない
PCで検索した場合、他県の人が最初に目にするのは>>1なのに
馬鹿も湧くけど…というのは県全体の信用に関わる事とは考えなかったのか

以上この短時間で気づいた疑問点です。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 11:54:56.61 ID:VXAH8RB8
>>2
違いを説明しない理由はお察し
お察しできない、当たり前のルールも言わなきゃわからない奴は10年ROMってろ、が2chだろ
馬鹿が湧くのはスレ伸びればログ見りゃわかるし、言わなきゃ信用なくさないとかわけわからん

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 11:58:06.16 ID:5gjHjVtT
>>1 乙!

一文字いったひといる?


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 12:43:39.28 ID:f/gPoTuY
行ってきた
店は狭くなったけど駐車場は広くなってた

うまかっ です。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:03:34.07 ID:qnatvg8k
>>3
全く答えになってないな
もう一度日本語での説明をお願いする


7 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:28:58.53 ID:VXAH8RB8
>>6
言葉通じなくても、見てればわかるからROMってなさい

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:31:06.39 ID:qMf2EgL1
>>5 隣で食ってただろ?スープ飛ばしまくって悪かったわwww

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:36:03.69 ID:qnatvg8k
>>7
は?青森県の名前使っておいて説明できなければ黙ってろ!
これは2ちゃんだからといって許される話じゃないんだよ!
スレ立てたんだから説明責任はあるだろ
まず聞いたことに答えろって

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 14:18:52.93 ID:muT3cZcS
2レス目から馬鹿が沸くとか、さすが青森土人のスレは違うな

ってことだろ


一文路、今日からか
そのうち行ってみようかな

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 17:50:51.01 ID:f/gPoTuY
>>8
俺もスープ飛ばしまくったからお互い様だw
というかスープ飛ばさないように食ってたら麺が伸びまくって大変だわww

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:00:20.28 ID:LyKcbxsJ
ぶくぶく育っていいエサになれよ〜

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:26:24.20 ID:ukBMgWet
弘前なんて
一文路だけだべ

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 01:58:37.57 ID:59iGs4oj
うわっ キメースレw
不摂生なハゲorデブ最後まで勝手にやっちゃって、

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 02:52:50.44 ID:aY8EOQ40
1がやる気ないから過疎って終了だな

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 10:42:51.58 ID:JSMQY3jo
馬鹿の相手にやる気出す阿呆じゃないのはいいことよ

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 12:22:02.47 ID:LjGPruzb
帰りに一文字いこうと思ってるけど、昨日は結構込んでた?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:37:44.09 ID:Ewqbzhv7
>>17
夕方前を通ったら車1台あっただけ

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 21:07:11.37 ID:5hkRC0b5
なかた屋うまいよ。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 22:19:28.78 ID:fe3MALd8
弘前では
大阪の有名店を彷彿とさせる、らぁめん倉崎の白菜ラーメン
東京の有名店を彷彿とさせる、一文路のラーメン
一方、五所川原では
札幌・東京の有名店が3店開店

またまた新たなラーメンが食せる
何も恐るることはない
何も恐るることなどないのだ(栄達の門)

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:13:42.98 ID:AYbdphYF
一文路って今度はドコに出来たの?
おしえてエロい人。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:20:26.99 ID:MiTnZn39
前と同じ場所に行ってみれば分かるよ
今度は車でも大丈夫と思う

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:34:31.45 ID:yZe1/s3D
街道の新店3店も気になるが、めんくいやの
ファミリーラーメン(3〜4人前)980円ってのも
食ってみたい!
後で食って来ようかな

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:12:15.20 ID:AYbdphYF
>>22
ありがとうヽ(´ー`)ノ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 12:03:51.97 ID:nBpyv6S1
>>24
ググレカス

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 15:57:18.60 ID:dDIbgV7T
>>24
ヤフーに帰れ、チンカス

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 16:02:15.88 ID:gWkvw+kQ
なんだこのスレ

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 12:05:21.36 ID:d1jKiwLe
今日は久々に一文路行ったが最高だったわ。
無言の開店早食いマッチ、トップ決めてやったぜ。

さよなら豚二郎^^


29 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:21:13.76 ID:ugxfMFSk
もしくは、がんばれ豚次郎

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:02:37.08 ID:2TE2Rf+P
豚二郎は場所がなぁ。

しかし客層は広いし、気軽に入れるしな。
一文路とはまた違った味も好きだけどとにかく場所がよー。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:06:38.37 ID:6nSF8EfF
場所より肉!!
豚名乗るなら、何とか厚くならんのかな--

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:10:37.00 ID:2TE2Rf+P
まぁな。味は嫌いじゃないが、小綺麗なんだよな。アブラもアレだしwww
だから女性受けも良いんだよねあそこは。

たまにスペシャル食いに行くか。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 06:15:40.06 ID:f6mo539I
>らぁめん倉崎
夕方やってないのか?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 10:13:06.84 ID:T+uQI8UO
やってる。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 13:15:51.94 ID:mdt0haEx
一文字スープ切れ速すぎだろ
席あんだけすくなくて回転悪すぎなくせして、マジでやる気ねーな

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 17:39:30.18 ID:CiRIbvID
お前のために商売してるんじゃないよ馬鹿

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 20:45:09.68 ID:2ERVJZ0s
>>35
だったらもっと早く行けよ

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:16:52.85 ID:9hMoO06n
あるブログより


麺はスーパーの袋麺に近い?固めの細麺です。
スープはちとこれはないんじゃないかというレベルだった。
あまりにダシが出ていない。個性がないなぁ。
はっきりいって物足りなさを感じた。


こんな情報は必要無いし
正直そう思ったにしてもブログに書いて公開することないじゃん
限定公開だったらわかるけど
もしかしたら誹謗中傷になるんじゃない



39 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:05:51.27 ID:hlIzUVui
直接ブログにコメントするといいと思うよ

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 01:02:56.48 ID:B8cPIBu3
だからといってどうでもいいコメをここでわざわざ晒す>>38もどうかと…

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 09:26:44.15 ID:3H1XhmBo
>>38
擁護のフリした晒し乙

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 18:14:10.29 ID:NxpUIAab
となりでどや顔でiPhone出して、野菜増しの写真撮るのやめろやはげ!

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 08:42:55.50 ID:YeQHLD5+
お前らの貧乏な舌で美味い店がわかるかよ
田舎学生のゆとりが語んなっつーの
それにしても過疎ってるね〜
地元を味方に付けない時点でオワコン終了w

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 10:40:01.43 ID:7/wejBx2
と、貧乏な下の田舎学生のゆとりがほざいておりますw

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 11:49:09.41 ID:suKcCwj6
>>43 お前オワコンの意味わかってねーだろ?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 11:51:53.41 ID:LMeTx9+R
>>45
終わるにはまず、始まらないとな

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 13:22:59.82 ID:suKcCwj6
は?

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 14:33:30.32 ID:nj47bPF8
オワコン終了ってww

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 17:38:46.18 ID:5Ausl73m
荒れるから山岡屋の話題禁止!!

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:41:40.61 ID:VovlPhxI
一文字、暇ならつけめんやってくれるらしいな

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 12:55:25.05 ID:mpk4rwkP
山岡家 朝ラーやって欲しい!!!


52 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 19:15:52.90 ID:2tGntTlY
きのこシーズン限定
朝ラーはじめました。みたいな

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 17:38:28.76 ID:CQ6iaf1t
新しくなったRcamp行ってきたお( ^ω^)

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 04:17:29.19 ID:ZYeEIs3l
Rcampそんなにうまいか?

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 07:25:49.58 ID:xTq6a88E
キャンプ場かよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:32:50.44 ID:lf9NRNkJ
>>55
君、おもしろいからデビューしなさい

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 19:13:15.85 ID:bJXnsYtA
豚次郎。がんばろうって看板書くぐらいならもう少し頑張れよ


58 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 22:40:55.60 ID:TscWc7MV
山岡家にATVが取材に来てた
いつ放映するんだかな

煮干しの絡まない豚骨スープに期待して行ってみたんよ
でも豚骨のダシがどうこうって話じゃなかった
まずスープの表面に漂うサラダオイルのような油に閉口させられた
スープ自体、ちょっと酸味が気になる味だし
注文時の好み指定でどうにかなる程度ならいいんだけど
どうにも無理っぽい

ラーメン街道の一本気はうまかったな
名づけセンスとかはモロDQN系でどん引きだけど、味はいいよ
最初から細麺を選べないのはよくわからんけど
豚骨好きならマジおすすめ


59 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 22:54:21.72 ID:bhnCSJnd
油の量は指定できるけど油なしとかもできたような気がする

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 06:42:13.73 ID:1wbWFVAd
山岡のスープは見た目まじでカップラーのそれと同じだ

>58
一本気は評判いいよな


61 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 16:35:20.76 ID:v3XoheN8
この前浪岡のサンライズに行ったら斜め向かいの人が味噌ラーメンを食べてた2人組の夫婦
がいたんだけどど一口二口で会計して帰って行った
店にいた客水取りに行くときラーメンを2度見してた
戻るときも見てた
もったいなかった


62 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:19:33.56 ID:zXIFe6Hj
>>61
もうちゅこちこくごのおべんきょうちまちょうね

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 09:04:09.37 ID:TQmUPg8K
真麻棒ラーメンてうまい?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 10:02:12.48 ID:mDjqM9yB
>>63
レビューよろしく

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:04:19.97 ID:7awPnlmJ
浪岡のサンライズ・・・
俺の地元だけど、あれがうまいかな?
何かスープにテキトウなオイルが浮かんでて、麺は腰がなくて、ふやけてはいないけど、何て言うかフリーズドライ食品をいっきに戻したらこうなるのかなと言う食感。


66 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:46:56.09 ID:GwHkyfd+
10人中9人が美味しいというなか、1人だけ美味しくないと言うやつが

 味音痴

ってことだねぇ



67 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:07:11.88 ID:+kEW70cs
青森の最強ラーメンどこ?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 00:12:57.14 ID:q7kRiTnb
最強()

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 08:24:25.46 ID:yqaFzMd1
ラーメンまんまでも食ってくるか。

70 :63:2011/10/09(日) 16:37:42.84 ID:TEu0a+A6
真麻棒ラーメン食べてきた
あれで290円なら満足!!!


71 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 11:45:03.57 ID:TafpvBeJ
豚二郎終了のお知らせかな


72 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 12:59:31.34 ID:SnIIN3Xj
キャンプ場いってきたけど
あれ、おいしいの?
チャーシューとつくねはおいしかったけど・・・


73 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 13:11:35.95 ID:SnIIN3Xj
おしぼりなんかいらんから、値段を安くしろと

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 13:13:44.37 ID:SnIIN3Xj
茹で汁の味がするし・・・

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 13:18:10.34 ID:uDK8E7UG
豚次郎。メニューやトッピングや営業日などで迷走してるようだが
味自体は嫌いじゃない。色々試行錯誤していい店にして欲しい。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 16:07:52.64 ID:vN2ysmsN
>>75
一文路には値段も味も負けてる気はするが、嫌いじゃない
迷走してダメにならないよう頑張れって感じ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 17:52:01.10 ID:uDK8E7UG
>>76

ここじゃ薄くてぺらぺらとチャーシューが不評のようだが味はいいと思うし
スープもあっさりしてるけどコクがあって美味いと思う。
一文路と同じ方向でやらないでいいと思う。
タマネギとニンニクがコールになったのはちと残念な気もするけど。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 17:59:21.45 ID:vN2ysmsN
>>77
あの玉ねぎとニンニクのオーダー変更は残念
途中から投入しながら味変えて食べる奴は特に残念だと思う
あと、魚介もいらない。味があんまり・・

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 18:07:42.94 ID:uDK8E7UG
魚介スープのつけ麺いらない気がするね。他でも食えるし。
どうせなら一文路のように同じスープでやりゃいいのにと思った。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 18:13:49.05 ID:uDK8E7UG
一文路と同じ方向でやらんでも良いと書いたばっかだけどねw
要するに良いところを自信を持って伸ばして差別化すりゃいいんですよ、豚次郎は。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/11(火) 18:58:18.12 ID:vN2ysmsN
>>80
差別化ね。おまえとは気が合いそうだ
いや、店ではすでに顔合わせてるだろうなw
いい店になって欲しいな

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 12:43:32.50 ID:TYEUQVfI
>>77
どっちも二郎のマネ

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 21:34:09.12 ID:d1EK3IzH
仲間うちに味音痴がいるんだが、本人には内緒にしている
けっこう何でも美味しいお店で皆と同じもの食べて
麺が堅すぎるとか塩分がきつすぎて食えたもんじゃない、みたいなことをゆうんだが
他の人はみんな美味しいと思ってる、
けど本人の前では
へ〜そ〜なの  的にてきとうに返事してる
こまったもんだがいい人なんで、みんな付き合ってる

>>65
は、そんな人じゃないかな

同一人物だったりして


84 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 22:23:44.51 ID:xu5SdXQO
ぶっちゃけ豚次郎の店主は、本物の二郎食ったことねーだろ?w

一文路は自家製麺だしスープも二郎のDNAを感じるが
豚次郎はうわべの形だけマネしちゃいましたエヘッ、て感じだぞ?

おまけに店の看板とか店員の服装とか、どうみても一文路インスパイアだろw
正直、豚次郎は二郎系とすら言えないが、あれはあれで不味くはないので頑張って欲しいけどな。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/12(水) 22:50:08.93 ID:MGy2YNez
あれはあれであっさり版二郎モドキとして認めて良いと思うw
その日の気分で一文路か豚次郎で選べるのは悪いことじゃない。
魚介とんこつラーメン&つけ麺が必要かは微妙だけど。
メニューから飯もの消えたね。

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 00:09:11.74 ID:xcA2dN8r
一文路みたいなラーメン苦手だわ
量は満足だけど

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/13(木) 03:22:07.59 ID:HS0zS/J6
>>84
豚次郎は二郎系の味とは別の方向を向いていると思うよ。
野菜の増減とか小ネタを真似ているかもしれないけど。

個人的には試行錯誤の途中な感じもするけど、客は
その時々で味やシステムが変わると戸惑う事になると思う。

豚次郎は豚次郎なりのオリジナルを確立しようとしている最中
のような気もするけど、そのグダグダな中に巻き込まれるのを

豚次郎が味の追求じゃなくて、利益追求で迷走してるなら
客はもう戻って来ないでしょ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 15:57:06.28 ID:z474qJz2
>>72
キャンプ場てどこよ?


89 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 16:12:08.17 ID:NVGIHGYE
つくねとあるから、R-CAMP のことじゃないかな

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/15(土) 23:39:52.94 ID:P7LX8Uon
弘前の脳卒中センターの近くの屋台みたいな「かん太」?
飲んだ後に食ったせいか知らんが、非常にうまかった。
連れはスープも完食してた。(`・ω・´)

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 21:22:09.00 ID:4n5LEcKB
昔、カレーショップひまわりがあった所にラーメン屋できるみたいだな。

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/18(火) 21:49:51.26 ID:RXRqgFwb
>>90
飲んだ後に食ったせいだろ

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 11:23:46.83 ID:YIZncFH3
>>90
完璧に飲んだ後だから

宣伝ですか?w

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/19(水) 12:11:35.17 ID:3Fe+bI5a
美味かったら宣伝でもいいけど


95 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 22:24:06.11 ID:+0fPcCm8
弘前のケーズの近く、元コンビニだった所に、味千拉麺が出来てた
チェーン店みたいだけど、熊本豚骨好きなんで期待しつつ明日食ってくる

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/20(木) 22:55:03.42 ID:4W5bUzAX
中国で問題になってるあの味千か

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 05:10:58.36 ID:M4QY1cZY
土曜22日 味千の日で安いからどうせなら土曜に行った方がいいぞ

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/21(金) 23:47:45.77 ID:hQsViPKP
黒石バイパスの道の駅近くのラーメンショップのネギ味噌とコショウメンマがやめられない。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 09:06:04.14 ID:nU3uDp8f
>>98
バカ舌乙

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 12:27:17.82 ID:d+VC6fB6
>>99
禿同

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/22(土) 18:58:31.03 ID:pcTTvp/t
味千食ってるけど美味しいとは思わんな…
普通のチェーン店の味だわ

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 02:21:02.68 ID:TakZDD9E
兄弟スレで最後荒らして遁走した方へ

風さんのオトモダチの昇竜券さんは、脂肪が確認されました。

馬王さんは過去に盛り上がった○海スレのパクリ話しで、話題逸らしをしましたが、
イマイチぱっとぜず。

ホント何がしたいんだか。
お得意のFXで稼いでいますか?

南部の方と過去を隠して結婚できて良かったね。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 09:31:39.33 ID:ocovuUrC
>>102
日記はブログでどーぞ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 18:31:07.51 ID:+2cv7Ned
おいらせ町のラーショ下田青葉店で津軽風煮干し中華出してるんだけど
俺は美味いと思うんだが南部衆の舌では正直判らん。
ネイティブツガリアンに評価してもらいたい。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 21:54:32.27 ID:YtBd6xhK
自分が美味しければそれでいいではないか。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 22:00:25.12 ID:709L7DM7
>>99
バカ頭乙

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 22:08:29.79 ID:7zX2Oknj
ツガリアンが不味いといえば、味だって変わるしな

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 23:07:47.62 ID:t1qQXtKx
自分が美味いと思うのが大事よ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 23:43:24.77 ID:juuyGy91
♪それが一番大事〜(笑)

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/24(月) 22:29:53.91 ID:KTsFjOfS
おまんこ舐めたい誰か紹介ちてええええええええ

111 : ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2011/10/25(火) 00:07:10.83 ID:P46LX6DM
.    ∧_∧
    (´;ω;)
   /     \
__| |     | |_
||\          \
||\\          \
||  \\          \.    ∧_∧
.    \\          \   (    ) オマエ完全にスレ違いなんだよ
.     \\          \ /    ヽ
.       \\         / |   | .|
.        \∧_∧   (⌒\|___/ /
         (    )しかもツマンネ‐んだよお前 .∧_∧
         _/   ヽ          \    (    ) ギャハハ泣かすなよオメーら
         |     ヽ           \   /   ヽ、
         |    |ヽ、二⌒)         / |   |


112 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 01:25:33.49 ID:xlCIoqxo
夜遅くまでやってる店を知っている人いたら情報お願い

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 01:40:53.26 ID:PrgudNbT
比内地鶏ラーメンぴよぴよが深夜三時まで

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 01:44:17.38 ID:ViGVnIZL
芸能人のおまんこの出汁をラーメンに入れたもの、いくら払う?

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 04:45:02.34 ID:Y0eBH5bO
誰のかによる
出る所を見るのもトッピングつけて

116 : ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2011/10/25(火) 17:27:15.03 ID:P46LX6DM
   |/-O-O-ヽ| ブツブツ・・・
   | . : )'e'( : . |
   ` ‐-=-‐
   /    \
||\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\\.          \      ∧_∧
||. .\\          \    ( ;´Д`) (オイ、なんか変なのがいるぞ)
.    \\          \ /    ヽ.
.      \\         / .|   | |
.        \∧_∧   (⌒\|__./ ./
         ( ´,_・・`)目合わせるなって ∧_∧
.         _/   ヽ          \  (     ) うわー、こっち見てるよ


117 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 23:19:14.72 ID:op8z84p4
ここで注文しようと思うんだが
http://rashinban.shop-pro.jp/

これらの店の地元青森の人の評価を聞きたい。


118 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/25(火) 23:22:37.59 ID:xlCIoqxo
山岡屋は深夜2時まで
くるまやラーメンは堅田バイパス店が深夜0時が
ラストオーダーで0時30分まで営業
ラーメン花月嵐は深夜0時まで
幸楽苑は深夜2時まで

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/26(水) 01:07:49.94 ID:sLYAF9x3
風になれ
って店のご主人がブログ、ヤメたみたいなんですけど
営業してますか?
情報いただきたいです。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 17:22:55.51 ID:2G00Q82w
さて、そろそろ一文路も一段落ついてきたかな?
そろそろ行こうかなと思っているのだが

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 17:48:01.45 ID:2G00Q82w
あと新店情報
2〜3日前にオープンの弘前・富田の「めんや ひまわり。」
(元のカレー屋のひまわりのところ)

ラーメン(今流行の濃厚煮干豚骨、太麺)かつけ麺注文すると
カレーとチャーハンとハヤシライスとサラダが
セルフサービスで「無料」で食べれる

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 19:05:33.85 ID:WDlF403B
>>121
場所kwsk!

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 19:22:09.56 ID:TeV8sFZX
>>114
二次元でもいいならグレンラガンのヨーコさん
割とガチで1億出す

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/27(木) 23:08:59.65 ID:41LSw60e
>>121
すげーな、絶対行く!!

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 08:35:33.86 ID:L7KO6Akt
>>121
場所は!?


126 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 09:30:18.79 ID:L7KO6Akt
ここかウマそうだね。

http://ameblo.jp/pixyroxy/entry-11057922036.html
(*゚∀゚)=3ハフンッ



127 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 11:27:49.29 ID:xkNi169k
>>123
>>126のURLのカレーがヨーコさんの下痢糞だとしたら
お前はいくら払う?
もちろん喰う前提で

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 18:50:14.12 ID:5Ec+N3v7
>「無料」で食べれる
少々スレ違いになるが弘大近くの焼肉モーモーのランチの焼肉食べ放題でも
カレーや総菜の食べ放題と半ラーメンのサービスやってたはず
ここの総菜や半ラーメンも意外に美味かった記憶がある
最近行ってないから近況はわからないけど

>新店
五所川原のエルムの近くにもラーメン街道の神仙で働いてた人が
讃岐うどん屋の隣にラーメン屋オープンさせたようだね

その反面、青森の長島の麺屋・徳が今月末で閉店で残念

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 19:08:42.25 ID:5Ec+N3v7
>>112
鍛治町だと
中華そば・おおむら(AM2:00迄)
藪きん(AM2:00迄)
博多人情(AM3:00迄)
ととりぬーどる(AM5:00迄)
その他いろいろ

あと
弘果の中の食堂(かさい食堂・清竜苑など、AM3:00開店)

朝から焼き立ての魚や焼肉、ラーメンが食べれる

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 19:14:10.67 ID:nBu+2KRx
ほう弘果は知らなかった。穴場かもね。おいしいの?

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 20:55:26.56 ID:5Ec+N3v7
ラーメンは良くも悪くも大衆食堂の中華といった感じ
清竜苑は醤油はガラとショウガの効いたスープで普通、味噌はなかなか良い
かさいは醤油は弘前によくある煮干し系のあっさりスープ、他は未食

弘果の中の食堂は簡単に言えば半田屋のようなシステム
焼魚は市場内だけあって味は良いと思う

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/28(金) 22:22:08.43 ID:nBu+2KRx
ありがと。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 14:13:52.01 ID:2osb1O58
幡のつけめん最高!

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 22:08:50.49 ID:AVsIkIM7
>>133を見ると本当にラーメン手好みが人によって違うなと思う。
俺は好みじゃなかったな。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/29(土) 22:29:02.92 ID:E4sfkDDz
>>130
清竜苑の味噌ラーメンを頼む時は、「太麺」で頼むべし
普通に「味噌ラーメン」頼むと細麺(中華用)でくるので注意
細麺のは、麺のヌルヌルが取りきれてなくていまいち
太麺は、50円UPになるがそれだけの価値はあると思う

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 08:39:00.01 ID:RulFyRJN
夜に話題のひまわり逝ってきた
メニューに煮干し中華無かったぜ…

ラーメンはアッサリしてて食いやすい。サービスのご飯とカレーだがちょうど無くなりそうだったので行くなら昼の方が良さげかも
補充するにもご飯炊くのに時間かかるしね

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 10:53:07.71 ID:bPqXMXzB
>>136

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 12:22:05.41 ID:UUiN9EOh
こないだ昼にひまわり行ったけど
味噌ラーメン、ねぎ味噌ラーメン、つけめん、チャーシューつけめんしかなかった。

あとチャーハンとハヤシはやってなかったな。
昼と夜でメニュー違うのかな?


139 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 12:32:28.54 ID:TaAyrp5x
無料サービスだけに文句は言えないとは思うけど
それを目当てに行った客はガッカリするだろうな

メインのラーメンが月並みなら、損した気持ちにもなりかねない

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 12:42:08.93 ID:RulFyRJN
>>138
夜は味噌ラーメン売り切れみたいだった

カレーとハヤシと麻婆豆腐あったが炒飯は無かった。
在庫の問題?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/30(日) 21:28:37.51 ID:5oKVDv+R
ここでゆうことではないが
鉄拳、やっぱり奥が深い
ラーメン好き、完敗っぽい



142 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 10:25:23.40 ID:K46Bj8e5
おまんこ舐めてぇよぉ〜
おまんこ舐めさせてくれよぉ〜


143 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 11:11:02.17 ID:8HDiBvfb
>>142
楽しそうだね(笑)

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/31(月) 18:57:14.16 ID:etE4ZqrT
弥助のチャーシューと喜一のチャーシュー
量がかなり多くて満足した

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 20:15:23.40 ID:bKKOSHR+
南部は話題にならないほどラーメンまずい

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 20:57:05.05 ID:AMixRKbC
青森って時点で辺境なのに、南部だ津軽だ言って罵るような奴を見ると
本当の意味で田舎者って感じがする

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 21:04:17.62 ID:LAyqOoAB
ここはラーヲタの糞どもがいかに自分の糞っぷりを発揮するかを競うスレだからいいんだよ

ほらラーヲタのデブどんどん踊れやw

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 22:48:46.41 ID:P0LB6A2S
>>147
自分の事言ってるのか?w

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/01(火) 23:35:06.71 ID:C/GTEmGI


150 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 15:54:39.36 ID:FmkrmPLD
.,r‐--,,,_、                  >>147
.゙l゙'i、  `゙''-,,,,,,,,,,,,,,,,,_                         
: ゙l `'i、.,r‐-、,,`'-,、  `''ー、_                      
 ゙l ,/゛   `゙''''ミッ、   ゙゙'''-,、                  
  У        `!ヽ、    ._,,i、      ,,,,,、          
 /          ゙r゙l,   / ‘i、    { ゙i、          
 |              ゙'i゙l ./    |,    ゙l、 ゙l          
 |         _,,,,_  .゙'},. |   ,/ ゚i、    ゙l  ゙l、        
 ゙l         ,r'"` `゙゙''',゙',lri、,,/  .゙l    ゙l  ヽ        
 │     .|     .彳 ゚|″    |    .|  │       
  │     .ヽ_   _,,-°  `i、    .|    .,,゙l, .゙ケ'=ッ、    
  ゙l, ,,,,,,、    ̄ ̄     .゙l,-'シ'',!.゙l  ,/゜ ゙'i、 .}i、`.゙'i、    
   `'| `'i、            ,,,rン・'゙,,,-'i| .|  .l、,,」  ゙=    |    
    .゙ヽ, .゙!,          i″ ゙''i,   .l │ /" .゚┓     .|    
     ‘'''l"        ゙'-,,、゙l、 .,,「 |  ゙l、  ゜     .|    
       ゙l'-,、       `゙''゙‐'" ./   .ヽ       .|    
          |  ゙'ヽ,、        /    '゙l      .,ノ    
       ′   .~'―--―ー¬''"         ヽ-,   |、   
                            "    .l゙ 


151 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/02(水) 21:10:51.54 ID:bxZwUt+w
高橋とアラヤの煮干し、おぐら、ダルマの味噌
ねぷたラーメンの醤油、いちろのもやし
山田の隣のクルマヤのスーラー

至高



152 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/03(木) 00:38:36.30 ID:YIJPgTMF
如意亭 


究極の味

153 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 01:11:38.34 ID:fgB8qXcn
井上家はちょっとしょっぱかった
こってりは嫌いじゃないのでもう少し濃くてもいいと思います

154 :弘大農学部かなりバカ:2011/11/05(土) 16:37:30.41 ID:GYfyMJ66
五所川原のエルムのラーメン街のラーメンは、どの店に入ってもうまいと思ったことがない。
最近は行っていない。


155 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 18:18:06.20 ID:Ke1GNNja
銀彗星は自分のブログで、T.KEN氏を
>お山の大将である。ただの「浪岡バカ」
と言いきっているが
普通に誹謗中傷な記事の気がする
スゴイのか、ただのバカなのか


156 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 19:39:30.05 ID:TalHDLUY
青森市スレを立てました
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320575461/

157 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/06(日) 21:06:27.07 ID:pDuoaQzx
ラーメン街道の味噌ラーメンがウリの店
平日の昼過ぎに仕事の合間に行ってきたけど
ほとんどの席埋まってた
実際美味しかったけどね
ゴショの人たちは味噌ラーメンが好きなんだね


158 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 08:31:04.72 ID:DxlMUwaf
マックスマリュで思い出したが
下田のイオンに長崎チャンポンのリンガーハットあるのがうらやましい

159 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 08:43:51.96 ID:CYinnft9
タヒ

160 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/11/07(月) 09:33:19.19 ID:orn75qee
>>157
もう店の名前も覚えてないけど、炭かなんかつかった黒い味噌ラーメンがすごく口に合わなかったこと思い出す@エルム

161 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 10:58:15.04 ID:TPROgGS/
>>141
同じくここで言うコトではないが
ラーメン好きって精神病んでる人みたいな書き方するよな
なんかキモイ

162 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/07(月) 18:09:45.16 ID:5bXdxsML
>>158
王将もリンガーハットもこっちで食ったら
こんなもんだったっけ?と思ったよ

関東で食ってた頃の味の記憶が美化されてたんだか、
元からその程度のものだったのかはわからないけどさ

163 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/11/08(火) 08:49:46.70 ID:2r0OLDB/
>>162
王将ってこっちにあるの?

164 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 10:14:20.54 ID:KJfMbGjB
むつにある

165 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 11:23:47.07 ID:BsDnAnqP
>>160
炭は知らんけど
札幌味噌のがんてつは美味かったよ

>>163
「大阪」王将な
餃子の王将なら仙台にあるけど

166 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/08(火) 14:11:58.32 ID:G++GU37X
こう屋、たく味
次点で○鉄かな〜
なかた屋もっとガンバって欲しいな〜


167 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 13:30:06.95 ID:VFuqqktM
味噌はどこがうまいのかな?

168 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 14:45:47.36 ID:EDavZ02Y
青森でうまいものっていう時点で終わっている。
味覚のない県民だ。
ついでに常識もな。
肩を持つのは五所川原まるみだけだな。

169 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 15:08:32.96 ID:en4/o2fh
黙ってろよクズ

170 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 16:04:13.13 ID:VP0KX3hL
まあそったらこと言うでねえ

171 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/09(水) 17:27:58.01 ID:VFuqqktM
>>166
こう屋は禿同
津輕ラーメンらしからぬ味ウマシ

PS.こう屋は味噌もオイシイよ!

172 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 13:53:42.47 ID:FjDs6aeC
ていうか、つねたうめえか?鉄拳の絶賛が謎すぎる

173 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 17:27:43.83 ID:UvPfi2es
津軽を代表するラーメンかと言われれば違うとおもうけど、
麺・スープのバランスがいいとおもう。
毎日食べても飽きないラーメン。
僕はベスト5に入る。

174 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 17:57:42.97 ID:I5UCX97w
つねたマルカイの世代はもはや老人向け。
味的にはとっくに新世代に追い越されてると思われる。
もうすぐ入〆のように味はさておき、津軽食文化の象徴的存在としてリスペクトの対象としてのみ価値がおかれるようになるだろう。

ついでにいえば数年前までニューウェイブの先頭だったマタベエ、青鬼ですらさらに若い世代に乗り越えられてしまっている。
いわゆる、ご当地ラーメンで津軽ラーメンほど切磋琢磨と新陳代謝が激しいところはないかもしれない。

175 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/10(木) 23:08:35.14 ID:fwMb1Ofk
黒石にある"おてもやん"は美味しいと思うんだけど自分だけ?

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 14:36:17.79 ID:i5mXycA6


       174の味覚≠世間一般の味覚

 

177 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/11/11(金) 16:34:12.70 ID:Ix6nTq9n
自分にとって美味けりゃいいんじゃない?
ここまで好き嫌いがはっきりする食い物ってなかなかないからね。
今日は上北の千成のネギ味噌ラーメン食おう、はやく仕事終わらそうっと

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/11(金) 19:04:18.45 ID:SU1Od9RZ
>>176
世間一般の味覚≠青森県民の味覚

もつけとけば完璧

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 00:12:44.59 ID:KdaJ3WSh
つねた美味いよ

わしまだ若いしぃ

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 04:47:55.47 ID:oI9/GCvX
つねたの看板娘は超美人

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 08:55:50.14 ID:qu8Pq1Eq
>>180
ぜひ悩殺ボディを味わってみたいのぉ

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 20:08:06.45 ID:kkw+V8sZ
>>175
俺も結構好きだ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/12(土) 21:53:42.75 ID:/MYCBaNb
>>176
確かにww

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 09:00:56.40 ID:d4qQ9+7a
>>181
マジレス禁止!

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 11:17:21.47 ID:JlFHKr4l
久しぶりにたかはしに来て食ってるが味劣化しすぎなんだが…

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 14:55:57.14 ID:lUffxeLi
11時なんかに食ってるからだ、腹空いてから食え

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/13(日) 16:29:35.47 ID:1UGLpSLc
だるま んま

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/14(月) 21:25:30.02 ID:s8hBOMtV
次世代、とかいうけど

前世代と次世代と、10年後に残ってそうなのは 前世代

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 12:32:43.45 ID:4CUWxnxH
つじいなんかお薦め20店から外せよ
歴史が古いだけで別にうまくねえし

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 17:52:45.07 ID:KX0R2iNy
>>189
他人のオススメに文句言うより、自分のオススメ紹介するほうが建設的だぞ

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 22:05:04.67 ID:kDpScdDR
>>189
つじいは美味しいし、青森(市)を代表するラーメンだz
むしろ 田村とか平子屋がわからん
八森やクドウのほうが上



192 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 22:55:52.68 ID:m/JMZ0rv
つじい信者は浪岡の奴だけだろ
味は〇海レベルで大した事無かったわ

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/15(火) 23:46:20.74 ID:wcRPRntx
くどうさんと、市場で十分

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 00:33:46.21 ID:RH/lSfCQ
ぶくぶく太れ
エサになるまで

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 18:13:34.76 ID:PGQDQ5iO
>>192
つじいとマルカイがたいしたことないって、、、
市民の半分くらいを敵にしたようなもん


196 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/16(水) 18:26:35.93 ID:dJzJPw6D
この前ひさびさに豚次郎行ったら豚と魚のラーメンができたっぽい値段は650円。
まあ俺は普通のラーメン食ったから味は分からないんだが。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 10:10:29.55 ID:kknBrqFw
南部衆はなぜかマタベイが美味いという。割とマイルドだからか?
非ツガリアンには、まるしげも良さそうだな、クセが強くなくて

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 15:07:03.89 ID:jF7o4tM4
新店情報

台湾料理 四季紅 黒石店
現在開店へ向け工事中

青森市本町2丁目 らぁめん とおや
一昨日11月15日(火)にオープン

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 17:13:20.26 ID:VE/Ip3Zs
崩し甲斐のある塔と基盤を創れ
エサたち

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/17(木) 22:49:12.62 ID:BF9TGvde
弘前行くんだけど、どこ食えばいい?

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/18(金) 09:55:39.41 ID:ExZNNFkc
何を食いたいのか

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 12:18:10.39 ID:C0omrxqH
ラーメンだろ!?


203 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/19(土) 18:50:38.91 ID:k51C4e/M
長尾
あっこく、もしくは あっさり 旨し

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/20(日) 09:25:43.78 ID:+PBdu5eJ
今井食道

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 21:11:29.94 ID:+/Ij8VLF
堤町の満々亭が美味いとか言ってる奴は100%味オンチ

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/21(月) 22:08:19.55 ID:YMu5Q7cQ
>>189 >>192
本人のブログに直接家
おれ的には市内のベスト5にはいるからモンク無し
てか個人の意見なんだからどうでもいいじゃん

>>195
超禿げ同

>>174
おれ20代だけど つねた うまいよ マルカイもうまいよ



207 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/11/22(火) 23:43:31.23 ID:uIZiR6Gx
まるかい好きな人は、荒谷とかもやっぱり好きなもんなの?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/23(水) 22:32:18.63 ID:+wuhrVjh
ラメーン最高!


209 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 12:51:07.90 ID:5cQutP80
CMで見たけど中華そばあらやが鍛冶町に店だしたみたい。
どのあたりにあるんだろ。あと何時からやってるのかな。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 22:57:08.72 ID:LgZWJqXw
金太郎の近くのラーメン屋の事か?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 18:34:39.31 ID:HABC63P+
青森chのラーメンスレかなり荒れてる
よくまあ店から苦情来ないもんだ

>>207
東北町といえば蝦沢商店行きたいわ

>>209
18:00〜27:00

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 02:01:28.48 ID:pOjNRiqM
2ちゃん閉鎖っぽいな〜
お前ら今度どこいくの?

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 12:39:54.80 ID:BC/Pcdkp
ひらこやの「らうどん」食べたいわ〜

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 13:58:47.01 ID:GlGc1ouN
つじいって行った事ないので調べたんですが
辻井食堂の事??
近いうち行ってこようと思ってます
メニューは何が人気??

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 14:36:19.02 ID:puFOj0EM
テクノハウスってまだやってる?
あそこのチャーシュー麺食いてえ!


216 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/26(土) 18:50:19.17 ID:gQW3AoA7
>>214
ttp://www.infoaomori.ne.jp/~mrken/collect/raamen014.htm

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 18:27:21.30 ID:pZL0iAe1
一文路相変わらず混んでるかな?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 04:23:11.47 ID:f7qvJIW3
おめんだらーめんにチン毛入ってったじゃ
店員さ言ったらちじれ麺だけにちじれてますねって言われだw
おもしぇーはんで許した

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 16:39:06.05 ID:c0y0bOJ4
腋毛が入っていた事はあるが無視した

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 20:39:02.64 ID:sRWz7zvb
茶髪ロン毛とビニール袋の切れっ端とホチキス針が入っていたときは
さすがにキレた

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 22:00:49.18 ID:hflStgc8
午後過ぎに境関の倉崎ラーメンの前通ったらATVの車居て、中で撮影してるぽかった。
おしゃべりハウスかなんかかな?

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 20:00:52.55 ID:ToVk0fgg
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320575461/

223 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/12/02(金) 19:21:12.59 ID:k8se84vc
>>211
個人的あそこの店は好みじゃない、どこでも食べれる味って感じかな。
競争が少ない町だから繁盛してるだけだよ

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:28:07.45 ID:Me3FQBB6
ここって青森県のラーメン屋part26の続き?

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 14:51:07.49 ID:TgcL7ueY
八戸のラーメン屋もひと昔前より美味い店が多くなった

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:29:17.68 ID:16rXuKTi
>>224
違うよ
同じだったら馬鹿王が沸いてくるだろ?

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 12:01:02.90 ID:bGT5QYUa
八戸は新店情報も出てこない未開の地すぎんだよ

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 14:34:41.45 ID:Tclr7WEG
【青森市限定】青森県ラーメンスレ【味の激戦区】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320575461/




URL移動しました。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/07(水) 20:33:53.24 ID:oC8iCmwl
こちらが、先にたってる

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 18:45:42.66 ID:WT22y55j
(五所川原編)
ラーメンや定食類が全部500円以下で美味いと聞いて
浪岡〜五所川原の旧道沿いにあるなかなか食堂へ行き
カレーライス(330円)と中華そば(350円)を頼んだ
他にも天ざる(480円)や生姜焼き定食(500円)というのにも
魅力を感じたが、カレー330円に踊らされてそちらをチョイス
出されたカレーと中華そばだが、まず驚いたのがカレーの量で
330円とは思えないかなりの大盛り、中華そばもチャーシューや海苔に
ゆで卵の具材が載っていた
肝心の味は、中華はドライブインによくある無難な味、一方、カレーはというと
これが極めて美味しく、よくあるレトルトものとは違い、かなり濃厚で旨みがあり、
これはかなりおすすめの味で量もかなり多く、これで330円はありえない
平日は昼のみの営業というのが難点だが、それにしても安くて美味しい店(特にカレー)であった

(弘前編)
弘前は味噌ラーメンが濃厚で美味しいということで、このたびは宝来軒へ
ここはチャーハンと餃子が有名で、このチャーハンと餃子を目当てにゆく客も多いそうだ
今回は味噌ラーメンに餃子をオーダーしたが、この味噌ラーメンが個人的に
好みの味で、炒め野菜と一緒に食すと最高だ
餃子は予めタレがかかっており、これがかなり美味しい
あまりに餃子が美味しかったので、持ち帰りに餃子を追加で注文
弘前も老舗は老舗で良い味出している

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/10(土) 18:50:36.64 ID:DIlIcVbe
なんか銭ゲバみたいな奴が現れたね笑
ことラーメンごときのお金に関して細かいことを気にする人は少ないよ

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 19:42:14.29 ID:BdV9qWxC
(青森編)
・丸海
青森煮干し文化の発祥であり、多くのラーメン通をうならせてきた名店だ
私は「大」を頼み、出された中華にブラックペッパーを振りかけて食す
煮干し中華にはブラックペッパーはよく合い、麺の美味さもさることながら
メンマやチャーシューも良い仕事をしていてそれぞれが美味い
これで600円であり、至福を味わえる

・麺雅
特にチャーシューのコストパフォーマンスに優れた名店
丼からはみ出したチャーシューは絶品で煮干しと昆布からとったスープに
良く合い、麺は極細麺で小麦の美味さが感じられる
青森に来たらこの店に真っ先に向かってしまうのだ

(文責:門前の門)

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/12(月) 22:23:34.93 ID:k6aBBOsr
DMライダー

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/13(火) 23:54:43.56 ID:vAJL+8tv
らいぞう・しゅはり・とうぎょうは最高かつ最善の味わい

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/14(水) 19:45:26.81 ID:ujnxnvCy
(青森編)
・つけそば なりや
おすすめのミックスつけそばは、具材が最高峰に多く、それだけで
満足するが、それ以上にスープや麺の完成度の高さに驚く
もっちりして小麦本来の味が楽しめる麺は美味いの一言に尽きる

・田むら
鬼にぼしが断トツである
引っ切り無しに客が来、出されたラーメンを一心不乱に食す
ラーメンを食した後には至福が待っている

(弘前編)
・山忠
1番人気はラーメンに半チャーハンの付いたセットである
この店はラーメンのマンガの題材にもなった伝説の店
シンプルながら丁寧な仕事に感服する

(文責:門前の門)

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 11:33:25.70 ID:oLDZ1KO6
門前の門さん
わかりやすい情報ありがとうございます。かなり役に立っています。
これからも県内のラーメン情報をお願いします。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/15(木) 21:16:37.28 ID:kZCODo73
また荒れるのか〜
ようやくこのスレも落ち着いてきたところだったのに残念

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 00:08:27.15 ID:SRiL6i4p
荒れても気にしちゃいかんぜよ

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 00:59:24.04 ID:iS9p+V8A
だばってさ青森市スレだば弘前の地元民いねはんでスルーでぎでも
ここだと馬鹿王のたーげっとてっぺいるべさ、火に油な気もするんだばって
わだば無難に今まで通り弘前ど青森ば分けだ方がいいと思う

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 01:18:13.30 ID:PCF6QL8x
スルーできないでスレが荒れるから、スレが複数必要!
とか、真っ当そうな意見に見えて、板汚しの糞意見だろ


241 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 15:00:33.37 ID:iS9p+V8A
そったことだっきゃみんなわがっちゅうし
みんなおめど同じこと言ってきたんだね
したっきゃ馬鹿沸いで1日何十レスも荒らされて住人疲れでまったわげよ
実際さスレば分げで落ち着くまでこご何年荒らされだど思っちゅ?
馬鹿はほっといで落ち着いでラーメンの話でぎるんだば今のままでいいべや

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 17:34:39.02 ID:xr3iKp5a
>>241
わざわざ反応してやって自分で勝手に疲れてるだから、同情の余地はないだろ
「何十レスも荒らされる」「何年も荒らされる」とかバカだけの責任じゃないから

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:29:09.80 ID:iS9p+V8A
わだば放置してら
ラーメンの話してーだげだはんで
てが
もう自重する

そごまでいうんだば
おめだじさまがせるばって
そのかわり責任もってやってけ
正論だげ通るんだば荒れねーはんで

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 18:40:41.32 ID:c7hh1GJd
荒れ放題荒れて営業妨害しまくってここから逮捕者が出るのに期待してるからもっと踊れやw

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 21:39:47.84 ID:qwGjVGlC
(青森編)
・つじい
朝9時ごろには営業している老舗の御餅屋さんである
ここの中華そばが美味しいと評判だ
中華そばとその大盛りの2種類にみつかけなどの御餅がメニューである
スープは魚介系のダシがしっかりとってあり、老若男女、広く親しまれる味である
そして麺は極細ながらコシがあり美味しく、メンマやチャーシューも多めで嬉しい
まさに最高最善の味わいだ

・あさ利
辛いネギラーメンで有名な店である
スープを一口すすると辛味の中に甘みを感じ、美味しい
具材もネギとチャーシューを秘伝のタレを用いて炒めてあり、
これだけでも箸が進むのである

(弘前編)
・一文路
いわゆる二郎系のラーメンで有名である
麺は太く食べ応えがあり、チャーシューも肉の塊を食す形になる
スープも濃厚で旨みがあり、栄養価も抜群で食べ盛りの体育会系の若人には特にお薦めだ
また野菜をトッピング出来るが、その量は圧巻である
出されたラーメンの上には野菜の山が出来ており、
その野菜を食しても食しても未だ麺には届かず
すなわち門の前に、さらに門が立ちはだかるのである
まさに門前の門だ(文責:門前の門)

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/16(金) 21:43:58.35 ID:L2KT8n+f
大間本マグロラーメン希望

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 01:02:06.00 ID:gR+IZV2L
如意亭

チャーシューが絶品

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/17(土) 09:35:21.70 ID:6Wx1CvH2
>野菜を食しても食しても未だ麺には届かず
>すなわち門の前に、さらに門が立ちはだかるのである
>まさに門前の門だ
めっちゃワロタwwwww

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/18(日) 11:51:45.99 ID:RY2wX5XA
お前らの行動なんて手に取るようにわかる
俺的に予定調和
言うなれば所詮は陳腐なプライド持った子供の集まり
まだまだ荒らさないよwwwwwwwwwwwwwwwwww
おもちゃは揃わないと面白くないもん
青森市ネタが増えてきたころにまた

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 20:07:39.66 ID:L6tt0QP0
長尾も美味い、あらやも美味い
煮干し最高

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/19(月) 20:08:35.17 ID:YLrpAx2j
美味しんぼ厨乙

252 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/12/19(月) 20:33:54.57 ID:Jb7CX8ul
やっぱり、下田のラーショのラウド最高だな。
二郎リスペクト系だと県内で一番好きかもしれない!

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 00:16:31.72 ID:gSyFpsdu
八助のこいくち最高!!

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 07:29:03.20 ID:sVIzCarV
○海は店員の態度が悪い。
初めて行ってメニューもわからないのに
「注文は?」って、早くしろって雰囲気で言われた。
あそこは何か勘違いしてるわ

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 20:05:05.32 ID:8E32ZCyL
(弘前編)
・おぐら
ここの中華そばは絶品である
自家製の麺に煮干しダシや昆布の効いたスープが心地よい
ヤキメシも香ばしくて美味、遠くからでも来たい名店である

(平内編)
・ラーメンの田
濃厚な札幌味噌ラーメンを食すことのできる店である
太い麺に濃厚な力強いスープが絡み、食す者を至福の境地へといざなう
平内といえば白鳥の飛来で知られるところではあるが、
名物の白鳥の群れを拝観したあと、家族連れで立ち寄りたい

(文責:門前の門)

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/20(火) 21:21:45.15 ID:hEWtgnSe
>>>254
そんな変な店に誰もクレームつけない青森県民。
青森の人も変よな。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 19:16:06.27 ID:Uw4Z7xdO
おぐらは美味い
チャーシューといえば
げんこつ屋の麺が見えないチャーシューメン

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/21(水) 19:37:15.43 ID:sHZ2pkNt
冷たいチャーシューで冷やされるチャーシューメン!

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 16:26:51.68 ID:Wt8NNXbW
げんこつ屋のチャーシューは度肝抜かされる
チャーシューのカーテンだもんね

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/22(木) 16:27:57.21 ID:5dnWLiab
なるほど!チャーシューにはそういう目的があったんですか!

261 :前スレから:2011/12/23(金) 19:55:43.24 ID:mynuBv88
弘前ラーメンの個人的評価その1

■やまや(和徳)は醤油ラーメン500円の一品しかないが、
弘前でもトップレベルの醤油。喉越し最高の自家製麺に
甘めの魚ダシが上品に出ているスープ。チャーシューは小ぶりなのが4枚。

■峰(和徳)は最高の味噌ラーメンを食させてくれる店。甘めの味噌と
やさいがいい味を出している。出来れば大きくて厚くて食べ応えのある
チャーシューがトッピングされた、手打ち味噌チャーシュー840円
を頼みたい。大盛は+150円。

■だるまや(城東)
濃厚なポタージュのような味噌ラーメンを食せる人気店。大量のゴマと
無臭ニンニクが効いた味噌は最高。チャーシューは以前はロール型
だったが、今はごく普通のものになった。部位はバラ肉。コーンとの相性もいい。

■山忠(城南、中三地下)
半チャーハンとラーメンのセット700円が人気の店。ラーメンは甘めの
魚ダシが効いていて自家製縮れ麺とも良く絡み美味い。チャーシューも美味い。

■マル金(樹木)
夜6時30分開店で樹木TSUTAYA脇にテント風の店を構える。超大判のロール型
チャーシューのついたラーメン600円(大盛700円)のみの販売。ダシの濃度は
濃く、旨みは満点。ここまで完成されたラーメンを屋台で出せるのは弘前のみだろう。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 19:56:00.65 ID:mynuBv88
弘前ラーメンの個人的評価その2

■一文路
モータースクール向かいに店を構える。店主一人で切り盛りする店は東京・田町の
名店「二郎」のラーメンを弘前で食べれるおすすめ店。メニューはラーメン・
まぜそば・つけめんと、そのチャーシュートッピングに大盛。車は3台しか
停められないが、向かいにTSUTAYAがあり。サービスで野菜・アブラの増しは出来るが、
その際は自分の腹と相談しよう。量はかなり多め。

■幡
つけめんがおすすめの店。青森にあるしゅはり・とうぎょう系のつけめんと
思えばいい。これが弘前で食べれる。麺の量が大・中・小とあるがすべて
同料金。ちなみに大は400g。でも美味しいので余裕で平らげられるだろう。

■五味
屋台風の建物で、モータースクールの手前にあるが、こちらもラーメンは
ハイレベル。ガラの濃いダシが美味く、県外からも客が来る。
ちなみにここは中華そば以外にも味噌もいける。

■井上家
横浜・六角家で修業した店主が弘前に家系を持ち込んだ。麺は本場と同じ
酒井製麺の特注。ここはチャーシューも美味いが、お薦めのトッピングは
海苔。濃いスープによく合う。

■チャイナドール(中三地下)
言わずと知れた味噌ラーメンの店。ワンコインで野菜盛りだくさんの美味しい
味噌ラーメンが食べれる。細麺に野菜から出た甘めの味噌スープはニンニクが
効いてて、春夏秋冬を問わず、食べたい一品。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 19:56:13.44 ID:mynuBv88
弘前ラーメンの個人的評価その3

■田沢食堂(茂森)
今の時代にラーメン350円、チャーシューメン500円で食べれる庶民派
食堂。だからといって妥協しているわけではなく、ガラと煮干しダシが効いた
昔ながらの中華そばで、麺も自家製。店内はテーブル席で20席、奥に
かなり広い座敷があって40人ぐらいが座れる。それでも昼間になれば客で
ごった返すのだから、人気はすごい。そして週末にもなれば品切れで店じまい
することもある。焼きそばも人気。

■いわき食堂(岩木)
おにぎりや弁当の持ち込みOK。焼干がほどよく香るスープはラードが効いて
いる。出来れば手打ち中華を頼みたい。

■来来軒(茂森)
津軽百年食堂にある、昔ながらの中華料理屋さん。醤油ラーメンがお薦めだが、
人によっては塩気が足りないと思うので、オーダー時に「しょっぱ目で」と言えば、
そうしてくれる。自家製麺も良い。野菜炒めは最高に美味しい。

■三升屋(取上)
ゴマに相当のこだわりを持つ店。麺にゴマが練りこんである。坦々麺も
美味いが、塩中華がおすすめ。海産物がたくさん入ったダシが濃い。

■ヤマニ(悪戸)
知る人ぞ知る名店。青柳小学校近く。味噌ラーメンは秀逸。営業時間が短いので注意。

264 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2011/12/23(金) 20:13:54.28 ID:987q5MF9
なんとなくだが、昔ながらの味とか懐かしい味とかって表現で紹介される店は普通以下の味な気がする。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 21:34:25.99 ID:Z+G7cunw
昔ながらと言うか、自分の好みのルーツ的な何か
山忠さいこー

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 22:16:11.75 ID:U0flQWBj
>>263
参考になった
ありがとう

>>264
そういう店はたまに食べたくなる味だったりする
その時は100点なんだよ

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 22:20:37.19 ID:1hGqyWHv
>>262

新装後の一文路は駐車場広くなったぞ

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/23(金) 22:52:39.84 ID:Yu5yta3f
チャーシューは個人的には脂身のあまりないモモの部位が好きだ
モモを醤油のみで弱火でコトコト煮て、肉の中心がピンクと白の中間程度に
なった具合のチャーシューが絶品で肉の旨みが最高に良い
言ってみればローストビーフのような状態だ
さらに鍋から出したチャーシューを肉の繊維に沿って切り分けると
立派なチャーシューの完成だ

そのチャーシューをさらに適当に切り、メンマとネギとごま油、
更には豆板醤で和えて食すと酒がいくらでも飲める
ラーメン屋でのツマミはこういうのが一番いい

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/24(土) 00:15:38.28 ID:2Pt+bXPR
>>263
近所でも知らない店あった
ありがとう!

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 10:19:45.41 ID:P84i8X7m
私も追随して

弘前ラーメンの個人的評価その4

■R-CAMP(楮町)
以前、百石町のかだれ横丁にあったラーメン屋さんが
パチンコキング近くにオープン。濃い鶏白湯ラーメンが
食べれる。具材もきちんと仕事がしてありセンスも光る。

■らあめん倉崎(境関)
ライジングのパチンコ屋のそばにある店で白菜らあめんがイチオシ。
大阪の名店「神座」のラーメンを彷彿とさせる。またサイドメニュー
である牛スジカレーも美味しい。

■狼森食堂(狼森)
リンゴ畑が広がるアップルロード沿いにある食堂で味噌ラーメンが
看板メニュー。中三地下や峰にあるような弘前によくある野菜の甘みが
効いた味噌ラーメンだ。他にも定食系が充実している。

■マルヨ食堂(石川)
大鰐弘前IC近く、石川小学校の真ん前にある食堂。弘前によくある
甘めの煮干しダシを基調とする津軽中華で極細の自家製麺を堪能できる。
この店はチャーシューメンがお薦めで5枚のうち3枚を豚バラ、2枚を
豚モモをそれぞれ使用。

■支那そばおぐら(川合)
国道7号沿いにある中華そば専門店で自家製麺が売りの店。
煮干しの効いたスープは澄んでいて優しい味わい、そして
自家製麺はツルツルして歯ごたえもよい。麺大盛りにすると
チャーシューが1枚増量される。やきめし・餃子もおすすめ。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/25(日) 13:54:53.63 ID:uVcpyZ8U
こういう流れは良いね!
ただ罵倒しあってるよりよっぽど身があるね

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 02:10:42.63 ID:IaII68Fp
>山忠
チャーハン美味し!
ラーメン屋で美味いチャーハン出す店は
山忠と宝来軒ぐらいかな?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/26(月) 10:08:31.73 ID:zS0IhVGN
ヨーカドーの地下の名前忘れたけどあそこのチャーハンもうまいよ

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:44:30.64 ID:nVurRvWc
ヨーカドーで思い出したが
弘前のヨーカドーの8階だったか
芝のらーめん屋さんが意外に好きだ

ラーメンと関係無いが弘前のバスターミナルの
立ち食いコーナーは美味いよ

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 18:47:01.87 ID:cuJ3aYGM
立ち食いは蕎麦うどん?
ラーメンで立ち食いってキラー通り沿いの国立競技場近くのホープ軒くらいしか知らない

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/27(火) 22:34:48.79 ID:5kKppndc

ナガオ 駅前 どうよ?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 14:15:56.74 ID:elbCcWu8
>274
バスターミナルうまいよな

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 18:31:46.71 ID:gPzXzQqX
弘前ラーメンの個人的評価その5

■なかた屋(神田)
弘前にいながら青森市の「まるかい」「マタベイ」系の味が堪能できる店。
煮干の酸味とギリッとした醤油のカドが立ったスープにモチモチした自家製麺。
個人的にはスタンダードな煮干し中華がおすすめだが、背あぶら濃厚魚介中華や
あじ節塩中華も人気だ。

■八助(城東)
濃い目の煮干し中華がいただける店。スタンダードな煮干し中華のほかに
濃厚魚節、特選煮干、コクにぼしなど、煮干し好きにはたまらない。
中太麺にチャーシューもいい仕事をしている。

■弥助(取上)
味噌ラーメンと煮干し中華が人気の店。ラーメンを頼むとライスが無料。
個人的に味噌がお薦め。麺は太麺。チャーシューの大きさ・分厚さには驚く。
チャーシュー好きには味噌チャーシューを是非。

■マル真(石渡)
屋台時代からその名を轟かす名店。醤油・味噌・塩があるが
そのどれもが絶品。細麺と太麺から選べるが、どちらも美味し。

■清水野茶屋(清水森)
千年小学校の通りにあり。少々エグ味を感じる煮干しダシの中華そばが美味い。
セットメニューが充実している。

■ふる里屋(一町田)
城西大橋から岩木方面に進むと田んぼが続く道にポツンとラーメンのノボリが見えてくる。
赤味噌メインで豚ひき肉とモヤシの炒めた具材ののった味噌ラーメンがお薦めだ。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/28(水) 19:47:27.97 ID:gPzXzQqX
弘前ラーメンの個人的評価その6

■文ちゃん(城東)
店内に入ると煮干しのいい香りが漂う。昔ながらの津軽中華を提供する店。
煮干しメインのスープはあっさり澄んでいて、飽きの来ない味わい。

■おおむら(鍛治町)
店内に入ると昭和にタイムスリップしたかのような印象を受け、
壁には金八先生でおなじみの鈴木正幸さんや元横綱のサインなどが多く貼ってある。
煮干しやガラをメインにとったスープは少々しょっぱ目ではあるが旨みが濃く、
店主曰く、動物系のガラから出る脂分は丁寧にすくって取り除き、そうすることで
しつこくないが旨みのあるスープを作ってるのだという。
自家製の手打ち縮れ麺との相性は抜群。歓楽街のため、お昼過ぎから深夜に
かけての営業ではあるが、ノンベイにはもちろん、純粋にラーメンを味わいたい
人にも自信をもってお薦めしたい、個人的にイチオシの津軽中華の名店。

■福の家(富田)
ここのスープは濃い。お薦めは極太中華。うどんのような太麺を濃厚煮干スープで
頂くのだが、これが美味い。

■うどん屋一番(新里)
セルフサービスの讃岐うどんの店だが、ここの支那そば(500円)が絶品。
この支那そば目当てで行く客も少なからず。太縮れ麺はうどん屋だけあってもっちり、
スープはカツオなどの魚系に鶏ガラが効いていて完ツユしてしまいそうだ。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/29(木) 08:50:09.38 ID:TGJW3DlZ
おおむら美味い!
津軽煮干最高!!

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/30(金) 10:20:42.84 ID:FYkrEP0Q
浜の町に四川ジャージャー麺を食べさせてくれる店あり
美味い

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 13:42:26.33 ID:2g4H8IAD
年明けはどこも営業は3日くらいからなのかな。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 17:47:25.54 ID:TLbb3KMW
>うどん屋一番
元旦営業してるそうだ

弘前で元旦営業だとあとは山岡家か中三地下か鍛治町にあるラーメン屋ぐらいかな?
あとは五所川原のラーメン街道

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 18:32:46.79 ID:TLbb3KMW
年始のおしらせ(知ってるところだけ)

≪青森≫
ゼットン:元旦より営業
ラーメン道場:2日より営業
長尾中華そば:元旦より営業(9時〜16時、青森駅前店は2日より営業)
ラーメン康家:2日より営業(11時〜15時)
虎の家:3日より営業
華丸ラーメン:4日より営業
鳴海:4日より営業
マタベエ:2日より営業
山水苑:4日より営業
くどうラーメン:4日より営業
味の札幌 大西:2日より営業
ひらこ屋:3日より営業
らぁめん とおや:3日より営業
中華そば おのむら:2日より営業
常田食堂:4日より営業

≪弘前≫
高橋中華そば店:3日より営業
麺屋 幡:元旦より営業
Rcamp:6日より営業
福の家:2日より営業
八助:元旦より営業(3日まで15時閉店)

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/31(土) 20:04:19.38 ID:rY4lbC0w
>>284
めちゃめちゃ助かるわぁ

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/01(日) 17:34:03.02 ID:BHTzgwoG
五所川原マルミ2日より営業

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 07:34:45.42 ID:YvhqStnu
今帰省中で二郎系ラーメン食べたいんだけどどっかそれっぽい場所ない?

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 11:05:24.69 ID:0Vrw/651
せっかく帰省してるんだから、津軽のラーメンで

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 11:49:24.43 ID:GnpIxD5g

青森なら平岡屋のサバ煮干しラーメンかサバ担々麺が美味い




290 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 16:48:19.21 ID:F/GSqILa
正月はおせちよりラーメンやカレーが良いと個人的に思う
ラーメン街道激混みすごいわ

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/02(月) 23:31:11.79 ID:4JNyF5s8
ラーメンやカレーは年中いいじゃん。
馬鹿なの?

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 02:06:17.90 ID:wNIqPgKh
おめーが馬鹿

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 10:41:56.33 ID:uDTMme8U
今日マタベイやってます?

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 17:07:50.67 ID:iMLPqLGy
二郎おいしいね
マタベイおいしいね

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/03(火) 17:13:18.99 ID:s4/IBQmh
豚次郎は今日から。一文路はあさってから。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 19:13:59.64 ID:5jGBYoJI
煮干しには人を引き付ける魔力でもあるのだろうか
なぜか体が煮干しを求めてるかのごとく煮干し中華が食べたくなる

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 20:21:53.52 ID:525UTBHs
東北地方の極一部の地域の人間だけにしか通じない魔力だけどな

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:01:46.73 ID:1Nu03/Op
明日、弘前のだるまやは営業している知っているお方はいないでしょうか??

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 21:40:02.02 ID:RBKf2G8F
今日今年初の豚次郎食ってきた。うまいんだけどなんとなく
前回食べた時よりスープが若干薄かったような気が…。
まあ、うまかったけどね。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/04(水) 22:48:27.26 ID:wZa51aMt
豚次郎のワゲモノの方腕上げてて微笑ましかった
まあレシピ通りにやってるんだろうが

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 01:20:41.41 ID:HaSLInta
うまいの?どんな感じ?

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/05(木) 17:28:01.80 ID:hRaDEUDw
>>301
麺は太麺でスープは豚骨系。豚骨っても臭みはなくて
そんなに濃厚というわけではなくて飲みやすい。
豚骨に魚系を加えた魚豚ラーメンってのもあるが
食ったことないので味はわからないが食っている人は
そこそこいるっぽい。

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 01:45:02.98 ID:MqabZr3a

ttp://tvde.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/jlab-dat/s/944366.jpg

1位かよw

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 19:44:29.01 ID:IxtF841V
  
黒石の台湾料理店の四季紅すごい半端ない量だな

台湾ラーメン美味かったけど、1人前の定食メニューで食い切れなかったの鶴亀屋以来だわw
 

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/07(土) 21:35:07.19 ID:QchAaPVy
>>303
今流行りのステマだろ

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/08(日) 23:16:38.83 ID:zkiM1mjh
嗚呼、またしても、なりやのつけ麺が食べたくなった
夢にまで出てくる美味しい美味しいつけ麺
これが禁断症状というものなのだろうか

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 00:24:43.13 ID:jadG7ZZV
>>304
接客が現地仕様なのもアレだけどw
唐揚げ定食にラーメン頼んで心の底から後悔したww

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/09(月) 18:30:08.82 ID:GbvMCCTZ
四季紅で食べ切れなかった分は持ち帰れるそうだけど
でもあの量だと持ち帰りがデフォでしょうな
醤油ラーメンと中華丼のセットが頼んだけど
ラーメンは食べきったが中華丼3/4余って持ち帰った
味はそこそこだけどコスパは確かに良い

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/10(火) 20:54:04.19 ID:ePjee+q2
四季紅の台湾ラーメン結構美味いわw
鷹の爪と一緒に炒めたひき肉もGOOD
てか、近隣の飲食店にかなり影響するかもな




あと大晦日に長崎家閉店したけど
もう1回ぐらい行っとけばよかったorz

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 00:36:46.27 ID:5VjlCtZP
四季紅の宣伝うざい。
他の掲示板でも同じような書き込みしやがって。
黒石なんてもう死んだ街。消えろ。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 00:43:15.06 ID:NE39jxhT
>>310
頭の悪い書き込みする方がウザイんだけど
他所の掲示板なんて関係ないし、四季紅云々と黒石云々はつながりが意味不明

つか、スレの主旨にあった話題だし全然いいだろ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 09:40:54.83 ID:X0Ei3AX9
>>310
おまえが一番悪い!

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 13:34:05.18 ID:mH9l+xu/
まーでも黒石が死んでるのは正解

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 16:02:30.45 ID:zOq6fM+N
>>313
目糞が鼻糞笑っても滑稽なだけだろ
黙っておけ

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 16:13:37.27 ID:mH9l+xu/
え、いや、別に笑ってないけど
可哀そうだなと思ってるけど

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 17:03:12.12 ID:zOq6fM+N
>>315
もっと、にほんごのおべんきょうした方がいいよ

目糞が鼻糞を可哀そうだなって思っても滑稽なだけって言えば伝わるかい?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/11(水) 21:46:57.08 ID:mH9l+xu/
俺が可哀そう?どっからそんな情報を入手したの?
このスレにいるとそう認定されるの?
え、じゃ君も可哀そうな人って事になるけど
ちなみに目くそ鼻くそを笑うは知ってる

318 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/01/11(水) 23:13:27.19 ID:alnQMxoU
どうでもいい、自演でもいいからラーメン
の情報あげてくれ〜

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 00:50:05.76 ID:1gO8ha12
黒石って一方通行は無視して突っ切るのがデフォだよね

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 05:39:43.88 ID:U7Xt922y
黒石にはもっと都会から再建アドバイザーを雇うべき
田舎もんが田舎もんの知恵を振り絞って頑張ったところで田舎もんしか来ない

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 08:43:51.82 ID:AwRbVBKJ
おいおい 喧嘩はやめろよ
黒石だって中華のうまいところはいっぱいあるよ
なんといっても長崎    あっ

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 09:52:27.58 ID:WdG69wEr
四季紅は盛岡にもあるそうで
八戸からだと黒石と盛岡のどちらが近いかなあ?

四季紅が青森で流行るなら
池袋を本拠地とするFCの中華料理屋の福しんも
安くてボリュームあるから流行るかもしれないね
福しんはラーメン系は普通だが餃子は安くてうまいし生姜焼き定食は神

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 09:53:51.18 ID:5Opmtff6
食ってるものを考えると実際うまいと言うより
オマエが腹を空かせてるだけなような感じだね

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 10:37:11.78 ID:aUBXaFcA
空腹時にラーメン食うのは邪道。
正当な評価にならなくなる。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/12(木) 17:00:34.32 ID:MPGLlCbz
飯って空腹時に食うもんだろ
空腹時の評価こそ正当なんじゃね?

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 22:28:59.42 ID:DprwUnVU
>>323=>>324
日本語大丈夫?w

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 22:38:11.08 ID:YfCNt3bd
腹減ってる奴はラーメン屋に来るな

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/13(金) 23:19:16.29 ID:NiRGqDMh
意味不明。
腹減ってる奴はどこに行けばいいんだ?w

以下、オチ期待してるよw

      ↓



329 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 08:27:19.22 ID:a2lJA3mT
黒石はテクノハウス一択!

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 13:39:30.20 ID:YnMzHmi6
おまんこなめさせろじゃ〜

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/14(土) 17:34:58.44 ID:5PdWDXeO
黒石の駅の近くにある山谷だっけ
結構美味しかった

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 01:51:36.17 ID:MwW84Aaf
ヤクルトの竹内君は不倫しています。

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/15(日) 02:36:37.21 ID:oC7WDBD2
なぁスケベしようやぁ〜

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 02:34:01.76 ID:j/BuABRP

【DartsBar>青森の>ダーツ事情】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bullseye/1326647555/
http://speedo.ula.cc/test/r.so/engawa.2ch.net/bullseye/1326647555/l10?guid=ON




335 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/16(月) 11:00:19.30 ID:eeiTYJG0
福しんの肉野菜炒め定食に餃子はこれ以上望めまい最高の組み合わせ

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/17(火) 04:13:09.05 ID:g0ntt4Sd
四季紅も福しんも美味しいね

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 08:21:08.17 ID:W0UdHsp3
最高最善だね

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/19(木) 10:08:42.64 ID:WdCtx73D
とりあえずBABAいってくる。昼は八助のコクにぼ!!

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 19:19:20.36 ID:UaPkdYnU
BABAってババ死んでがらも大丈夫だんず?

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 21:54:32.85 ID:fLsu3OQI
モータースクール周辺に美味しいラーメン屋が多い

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/20(金) 21:57:27.19 ID:QBjODCHc
五所のまるみ食べたんだけど
そんなに人気なの!?って感じでした


342 :東北町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/01/22(日) 08:25:02.24 ID:oYIHJLmI
>>341
ラーメンにはよくあることじゃない?
感じ方の個人差が半端ないからな

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 18:13:27.88 ID:+CT24ltS
雪片付けが忙しすぎて過疎ってるな

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/28(土) 19:39:09.08 ID:KhJtx6rR
最近自分の家でラーメン作ってるw

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 07:13:14.16 ID:ler1STxD
屋根が斜めになっていない、フラットな屋根ってどうなの?
屋根にあがって雪落とししなきゃいけないの?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/29(日) 15:10:27.98 ID:110+azKX
無落雪

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 08:25:22.41 ID:8vkkTE6S
不落雪

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/01/30(月) 10:09:12.93 ID:xBdYKlfD
屋根の雪下ろししたくないけど、家が潰されるのは困るから
どうしたらいいか考えただけだろ

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 14:01:20.46 ID:rxlo5TAo
弘前・新里の某食堂へ行ってチャーシューメン600円を食べたが
昔ながらの中華そばといった味でかなり美味しかった

食堂系のラーメンはたまに食べたくなる

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 14:01:58.80 ID:xMrLt4fL
食べたくなったときが食べ時さ

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/05(日) 16:56:09.27 ID:WiHUszFN
食堂系のだと田澤食堂は値段も安くでよく食いに行ってる。
豚骨系とか濃厚煮干しだしとかに食い飽きてくると食堂の
昔ながらのシンプルなラーメンがやけにうまく感じたりする。

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/06(月) 18:36:59.72 ID:wuyPX+Y5
金木のふくべ
画像見て行きたくなった
そういや五所川原の三中近くの大盛りで知られる食堂
健在かな?

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/06(月) 20:51:35.97 ID:HWbOssxT
あかぎ食堂かな?
体調不良でしばらく休業ってなってたけどどうなったかなぁ・・・


354 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 07:01:08.20 ID:x0/9tB+N
ざっと見たが八戸からのレスはほぼ皆無だな。

八戸での一番人気は博多屋。豚骨一本で一風堂、天下一品、ラー博の豚骨系なんかよりは確実に旨い。本場博多には行ったことないけどどうなんだろう。

因みに隣に家系があるけどガラガラ。八戸に来た際は試してみれば良いと思うが立地が…車じゃないと辛いかも。

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/07(火) 07:13:37.66 ID:4BY8puKz
青森の橋本に弘前で煮干ラーメンやってる八助の支店が出来るようだね

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/08(水) 20:17:56.64 ID:FZWa3hiO
>>354

家系より博多のほうが混んでるのか。
どっちも同じくらいかと思ってた

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/08(水) 20:53:52.71 ID:GdUqZb1W
>>354
八戸の一番人気で博多屋は聞いたことないわ ガラガラと言われる家系の方が評判いいわ
純粋な豚骨ラーメンは好き嫌いはっきり別れるが、合わないやつが多いな
八戸情報なら八戸駅前の味まるの中華そばが旨かった 中華そばが旨くて次に味噌食いにいったら・・・だったが

358 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/09(木) 12:50:33.77 ID:jAA1iwGP
八戸なら寺子屋が最近人気あるよ〜♪(´ε` )


359 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 16:20:15.74 ID:xG4JFrel
八戸の家系は、ろぜおとオーナー同じだろ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 17:20:39.12 ID:iVPJOFUP
>五所川原
ラーメン街道の期間限定の店は今月末までだったはず
がんてつの味噌はかなり美味いと思ってるのであと1回ぐらいは行きたい

>弘前
R7だと中華そばおぐらの支那そばとマルヨ食堂の極細手打中華が好きだ
どちらも自家製麺で好感持てる

>ラウド
朝早く津軽方面からR7とR4、さらには県道8号使って
車で飛ばしても八戸まで3時間はかかる
過去数回ラウド目当てに気合入れて行ったがいずれの回も売り切れ
その時は普通のラーメンにチャーシュートッピングするが、それでも量は多く美味い

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 18:51:31.21 ID:SL5t9Zp8
ラウド

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/09(木) 18:54:37.79 ID:SL5t9Zp8
変な送信してもうた・・・
下田青葉店は異色のラーショだと思う。みんなが想像する濃厚さだとかラーショらしさが薄い、割と上品な味。
おそらく東京の流行店を研究してんだろうな。俺は物足りなく感じるが。

363 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/09(木) 19:54:51.26 ID:N8ZJDDT/
>>362
ラウドは昼前に品切れになる事多いからね
野菜カラメ増し、ニンニク抜きで食べるのが美味い!
あれを女性も食べ切るのってすごいよね

364 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/10(金) 12:49:54.94 ID:UfPhOnSU
県南なら
下田・・ラーショ
八戸・・寺子屋
十和田・・刻乃家
三沢・・香蘭
この辺が美味しいです、もちろん隠れた名店もあるけど、初めての方はこの辺をオススメします♪(´ε` )

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 13:31:00.95 ID:yz3MOAzt
昨日の夕方のスーパーJチャンネルABAで弘前の土手町にある中央市場内で
営業してる中華そば山田が紹介されてた。
なんでも市場内の秋元製麺で買った麺をラーメンにしてくれるんだって。
その場合もラーメンは500円になるのかな?麺の分は安くなるのかな?

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 16:28:05.29 ID:jVmIxE0H
刻乃家って家系家が少し臭くなった感じ?

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 22:32:39.70 ID:dfyka/xk
だって津軽は煮干しばっかでバリエーションが乏しいんだもん
他は札幌ラーメンが少しある程度だろ

368 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/10(金) 22:57:21.45 ID:787S3+aX
>>366
>刻乃家って家系家が少し臭くなった感じ?
臭いけど、青森の西バイのなんとかって店よりは臭くないと思う。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/10(金) 23:52:02.02 ID:JqEWdJFx
青森からR4使って八戸に行く途中は結構誘惑多し

平内には田やはまご
野辺地には船宿
七戸には徳
十和田にはそべーぴ
六戸には蛯沢やひまわり亭
おいらせには専やラウド

八戸でラーメン食うにはこれらの誘惑
振り切らなければいけないのが何とも苦しい
(中でもそべーぴと専はかなりレベル高し)

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/11(土) 01:00:47.15 ID:C8Z9UTJn
寺子屋や博多屋の名前を出してるようじゃまだ甘い。
八戸最強は鮫駅裏の大野屋食堂だ。八戸に来る津軽衆からも評価が高い。
隣駅の白銀にある魚群もいい。八戸といえば東北で豚骨文化が華ひらいた珍しい土地だが
浜のほうに行くと昔ながらの煮干しラーメンがまだ生きてる。そして古い八戸のラーメンに光を当て再評価したのは
津軽から来たラオタだったというのが不思議なめぐり合わせだな。

371 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/11(土) 06:28:35.71 ID:3SutJzsF
>>369
船宿ってメガ盛りの店か、ラーメンあったんだw知らなかった
蛯沢とかってもろチェーン店にありそうな平均的なラーメンじゃないか?
十和田ならそべーぴもいいけど、佐藤食堂の五目ラーメンもなかなか美味しいよ。
>>370
めっちゃ有名どころじゃん、オレはあれ系の味はあまり好みじゃない、津軽衆とか年配はあの味好きそうだよな。多分20年後とかは好んで食べてるかもね


372 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/11(土) 13:34:25.56 ID:TY2rxdbh
八戸(下田)には有名なリンガーハットがあるわな
県内にはその1店舗しかない
チャンポンあの量で500円だからコスパは良い
というか、おいらせ町のラーメン屋はどこも水準以上の味

反面、八戸ラーメンの話題あまり聞かなくなった
インパクトに欠けるんだろうか
佐野実がプロデュースしたラーメン屋も閉店して3年ぐらいなるし

373 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/11(土) 19:33:55.02 ID:3SutJzsF
>>372
佐野ラーメンwガチンコ全盛期の頃にあったよね、期待していったせいかがっかり感も半端なかったな。


374 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/11(土) 22:58:31.03 ID:vWz4MlMf
>>304

>台湾ラーメン美味かったけど、

昨日行ってきたけど、美味しくはなかったw
二度目は無いな・・・

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/12(日) 11:09:41.47 ID:MUTE6PKA
八戸といったら、しおで!
ここは文句なく美味い!

>>370
魚群はやだらの姉妹店
ちなみに青森だと
らいぞうはひらこ屋の姉妹店

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/12(日) 18:09:50.32 ID:gkmW/eXc
昼に博多屋行ってきたけど満席+順番待ちの客が店内にすし詰め状態で
息苦しくてさ、食事楽しめる雰囲気じゃなかった。
駐車場の青森ナンバー邪魔くせえ、わざわざ八戸まで来てラーメン食ってんじゃねえよ。混むだろうが。
逆の立場なら八戸から青森や弘前まで遠征しにいく物好きはさすがにいねえぞ。
どんだけラーメン好きなんだよ津軽衆は。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/12(日) 18:54:17.13 ID:cFQyjRfe
>>376
嫌なら出ろよ

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 19:59:16.61 ID:ULBMa6Xy
>八戸から青森や弘前まで遠征
八戸から盛岡まで遠征なら高速道もあって需要は多いと思うが
ちなみに盛岡だと青森には無い天下一品やむつみ屋や松屋があるね

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 20:33:04.31 ID:goQCbN05
むつみ屋は下田にあるよ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 21:10:26.91 ID:PLjubQgl
盛岡の転嫁は、ありゃ天一じゃないよ。似て非なる物

381 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/13(月) 21:54:10.52 ID:j7vOyHAi
>>380
仙台で天一食ったけど、あまりお口に合わなかったな〜
やっぱり、濃いめなら下田のラーショか刻乃家が好きだな

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/13(月) 22:01:05.46 ID:UaT5oIvz
三沢にも天下一品あるよ

383 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/13(月) 22:34:41.57 ID:j7vOyHAi
>>382
それ食堂じゃんw

384 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/14(火) 13:40:25.12 ID:nBOOfL4c
五所川原近辺の人はラーメン街道とか行ってるの?

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 18:58:18.81 ID:E0pmBxMC
おいらせの専のつけめんは東池袋大勝軒の味わいに似てる
青森県でもつけめんの美味い店の上位だろう

ちなみに青森でつけめんならなりやととうぎょうが美味い
弘前は幡が美味い、下北はそもそもつけめんが無い

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/14(火) 20:35:30.36 ID:7FbcXArf
天一は一週間に3回通えばハマる

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 00:11:52.28 ID:s3f3JEpI
天下一品は一度食べて、ダメな奴にはダメなところだろ
たかはしと五十歩百歩

ちなみに俺は、たかはしは食えても天一はムリ

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/15(水) 18:09:55.39 ID:Ek+CfTZ8
>刻乃家
若干スープ薄くないかい?
好きな味だけど

>たかはしと五十歩百歩
自信をもって言う
それは無い

389 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/15(水) 20:35:31.28 ID:uSOUG4FO
>>388
そうかな、家系なだけに濃いめだと思うんだが。
まぁ感じ方は人それぞれか

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/16(木) 00:51:28.99 ID:PWksIokg
いや青森の人間大体最初ダメだとw
舌いいからな・・・

重ねていくうちに中毒になるラーメン屋多いよ

391 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/16(木) 07:05:44.09 ID:9+9jmq7S
>>390
どっちかっつうと、濃いもんばっか食ってるから舌アホになってるんじゃね?

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/16(木) 12:23:44.91 ID:vnQGlNyc
むつのあらそば食いてえな
でも遠くてよ

393 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/16(木) 23:03:37.11 ID:9+9jmq7S
>>392
なぁに、ちょっと吹雪での渋滞我慢すりゃすぐつく!

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/17(金) 01:02:18.64 ID:hrHeUwVR
あらそばな。
汁がハバけじゃぁいつもの醤油もうめーばって、わは五目ヤキソバも好ぎだな。

395 :394:2012/02/17(金) 01:04:51.65 ID:hrHeUwVR
×醤油
○味噌

悪ぃ・・・。

396 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/17(金) 12:33:31.12 ID:oh5FDm7M
>>395
落ち着けw

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/17(金) 14:02:31.12 ID:FKd138Rk
病院行ったついでで食堂によってラーメン食ったけど
値段が高い割にそんなにうまくないな。あたりまえか。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/17(金) 20:17:28.50 ID:poWp/Z8w
>むつ
下北だったと思うけど
ラーメンにローストンカツとチャーシュー5枚トッピングしたトンカツチャーシューメン
一度食べてみたい

>八戸
トンコツラーメン屋がここ最近多くなった気がする
博多屋いいね

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 00:51:33.75 ID:Nrphoa7H
だすけ

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 12:50:07.43 ID:/ppoYal5
ラウド売り切れるの早すぎ
午前中に売り切れるって・・・・・・

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 13:07:43.77 ID:70uYCGlr
ラウドは麺特注だし、ニンニクと野菜増しする客が多いから全然儲からないんだってさ

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 15:35:13.07 ID:1pIAPXBV
ラウドってなに

403 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/18(土) 15:45:28.12 ID:ZT6QGZre
>>402
下田ダイナム向かいのラーショ。
二郎インスパイア系のラーメン

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 16:03:28.96 ID:1pIAPXBV
>>403
ぐぐった サンクス
ラーショでも二郎系出すんだねw

盛り方本家より豪快だなぁ・・・

405 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/18(土) 16:47:05.88 ID:ZT6QGZre
>>404
オレ的に仙台で食った二郎より好きな味だね。
ただ本当に売り切れるの早い

406 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/18(土) 17:05:17.87 ID:ZT6QGZre
>>401
野菜マシって、もやしだけじゃん、そんなコストかかるか?ニンニクは国産ならコスト高いだろうけどね

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 21:00:54.64 ID:qIR1IGCe
普通に儲けが出る価格設定にしてほしい。

注文しづらいよ。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/18(土) 23:09:51.91 ID:1pIAPXBV
家二郎作ってみた事あるけど
豚が高いね
肉安く大量に仕入れないと儲け出ないと思う
限定で出すのは厳しい

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 07:46:48.88 ID:vFJYsOm4
>>408
スーパーなら高いが、肉卸業者(スターゼン)とかあの辺から購入すれば安いよ。
それよりあの奥さんとやりたい

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 14:15:35.12 ID:pUpjI5MA
ラーメンのスレだよ。
ラーメン好き同士そういうのはやめようぜ

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 15:11:00.38 ID:70q1HsfQ
糞マズい南部のラーメンなんかどうでもいいから、津軽中心の話題に戻そうぜ

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 22:13:56.76 ID:3RjGSwkf
>>411
んなこたぁないよ。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/19(日) 23:01:48.80 ID:FR0XC6XM
>ラウド
ニンニクのマシマシ&アブラマシマシだけはやめた方がいい
胃弱い奴だと確実に具合悪くなる

>スターゼン
豚の肩ロースの塊だと卸値で100g40〜50円くらい?

>津軽
津軽ラーメン街道
3月3日より3店同時オープン
・2代目つじ田(東京、トンコツ魚介つけめん)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13020599/
・ど♪みそ(東京、味噌ラーメン)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13031470/
・武蔵家(東京、家系(濃厚トンコツ醤油)ラーメン)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005872/

414 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/20(月) 06:46:39.11 ID:30i+cqeI
>>413
今はマシマシコールやってないよ。

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 14:52:14.24 ID:qmeTDq4z
武蔵家来るの?w
学生時代よく行ったわ
店員がギャル男しかいない店だった・・・w

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 19:31:04.95 ID:PzxjSlDo
青森市限定のスレも立ってたのか

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 19:40:43.26 ID:HSfkCOY0
今日のデーリー東北の読者投稿読んで噴いたw

八戸市のはっちで映写会があった。内容に満足し、表へ出ると相変わらずの冷気。
ちょうど昼時だったのでラーメン屋の暖簾をくぐった。椅子の数は10個ほどでほぼ満席であった。
そのうち椅子が3個空き、男性3人連れが顔を出した。「ちょっとお待ちください」と店主がいい
私の隣にいた客に「すみませんが、椅子1個分こちらに移動してくれませんか」とお願いした。

ところがその客が大憤慨。「なんだと!食事中に移動してくれとはどういうことだ!人をばかにするにもほどがある!」
と言って、箸を店主に投げつけた。私もびっくり。
「すみません。狭い店なのでいつも皆さまにお願いしているのですが・・・」と店主は言い訳をしたが
激怒した客の心情は収まる気配がなかった。客は結局ラーメンを全部食べずに店を出て行った。


なんだこのキチガイwww この意味不明なジョッパリぶりは、きっと津軽臭に違いない!w

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 20:31:37.20 ID:u6fU6c3e
は?www って何がおもしろい?

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 22:10:01.53 ID:/tjbehIh
>家系
弘前なら井上家が美味いけど
井上家と同じ建物のところにつし馬ってラーメン屋ができた
もし浅草のつし馬と同じところなら、田中商店の豚骨のほうを食べたい

>八戸
八戸ラーメンなら
市役所そばのところと新井田のラーメン屋が美味いと思う

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 23:32:37.90 ID:bGzhIAQF
>>417
黙って移動すれば済む話なのに、最悪のカッコ悪いクソ客だな。
「人をばかにしてる」のはこの客自身だよ。

・・・やだやだ。こんなカスにはなりたくないよ。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/20(月) 23:52:26.40 ID:9d1UmNBx
ネタニマジレスヨクナイ

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 00:46:19.47 ID:Tx5hNfRa
>>421
ナンデ?w

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 01:05:06.98 ID:APIsc455
デーリー東北にネタ投稿する人おるん?

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 02:02:52.22 ID:98aMU11s
ラウドそんなに美味いか?わは、あそこの偽津軽の方がいいじゃ

425 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/21(火) 13:32:12.26 ID:L16Zq5R9
>>417
大丈夫、津軽の人はそんなに言葉綺麗に話せないから

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 15:48:09.74 ID:4ygEwepa
弘前も弘大の近くに4月に油そばの専門店が出来るそうだね  楽しみだ

>津軽の人はそんなに言葉綺麗に話せない
津軽は寒いので言葉を長くしゃべると風邪をひいてしまう
よってレストランや食堂などでも言葉は短めに
・か(どうぞ)
・け(食べてください)
・く(食べる)
・め(美味しい)
というように、最低限の会話で済ませるのが日常

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 21:31:01.19 ID:EEGHW1U6
>>417
根拠不明朗な自分勝手な思い込みをするところが如何にも南部衆らしいぜ

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 21:33:14.93 ID:APIsc455
以下見苦しい煽り合いをお楽しみ下さい

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/21(火) 22:31:33.92 ID:psiLGFAO
>>417

津軽人は、そんなに長い標準語を話すと途中で噛んじゃうよ。
しかも興奮してるなら尚更。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 00:29:15.02 ID:C2mS2d3j
>なんだと!食事中に移動してくれとはどういうことだ!人をばかにするにもほどがある!

ヘタクソな直訳にしか見えないけども


431 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 01:03:22.16 ID:iUAkq/r3
津軽だかそうじゃないのだかよく分からないが、青森県民同士で小競り合いしてるのか?

今度、青森旅行に行こうと思って見たスレだが、バカバカし過ぎるw
やっぱり北海道の方が良いな。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 01:12:51.75 ID:C2mS2d3j
>>431
どうせ来るなら、少しは歴史勉強してくと、旅行をもっと楽しめると思うぞ
北海道行くにしてもそれは同じ

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 02:44:37.99 ID:BDBshx57
まぁ色んな人いるからな
変な奴多いよ
津軽か南部かじゃない気がするわ

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 04:08:55.58 ID:e3qNKNPl
青森のスレがあるなら弘前八戸のスレも分けたほうがいいと思うわ

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 09:24:06.20 ID:2JjSkWzg
>>434
過去ログ読むか、半年ROMれば理由がわかると思うよ

436 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/22(水) 12:29:47.05 ID:gQqKeZlA
まあ、話しは脱線したが、ラウドは美味しいということで終わりにしようか。


437 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 12:58:51.25 ID:1ewX0FpJ
わは南部衆だけどラウドよりヤリスギニボシのが、たげうめえばって

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 15:53:06.37 ID:BDBshx57
荒れるからといってスレ分けるのはいくない

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 17:54:58.17 ID:2JjSkWzg
>>438
荒れるんじゃなく荒らす奴がいる上に
ネット初心者ばかりの青森民に荒らし耐性がなく、スレを無駄に消費するだけ
隔離スレは有用だろう

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 18:40:56.96 ID:7diODQGm
つがるは半島系だからなあ。文化のブの字もない・・・。

441 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/22(水) 22:32:41.43 ID:XrUO8AMQ
そういう話はもうよせよ、話し変わるが煮干し系好きな人は昔から煮干し系好きだったの?
それとも成長過程の中で好きになったの?
いまだに煮干し系は寿司になれないんだよな〜

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/22(水) 22:45:56.52 ID:dYUruVvv
厨房の時、初めてマル海喰ってマズイと思った
いつの間にか大好きになってた

443 :431:2012/02/23(木) 01:35:21.73 ID:eRPD6pkD
>>432
いや、青森には行かないよ。新しい新幹線はどうかなと思っただけ。
歴史勉強して、飛行機で北海道行くから。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 13:51:36.30 ID:EmUIRsPJ
りんご娘
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/ske/1312984839/


445 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/23(木) 20:21:31.50 ID:tlyM6nu1
>煮干し系は寿司
煮干しのにぎりに煮干し軍艦か
噛めば噛むほど味が出てきそうだが
いずれにせよ固そうなネタだな
年寄りには無理

>ラーメン街道
坂内またやってほしいな
肉そば久しぶりに食べたいわ〜
八戸に坂内あたり出来れば混むと思うけど

てか、最近の八戸は二郎系だの家系だの豚骨魚介つけ麺だの
以前と比べてレベル高い店が増えた
これは喜ばしいこと

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/24(金) 09:21:35.46 ID:DNvtrS/q
あとは八戸に青森の丸海と秋田の十八番、大勝軒がくれば鉄板だね

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/24(金) 09:37:47.79 ID:GKSHmbwL
北の果てといったイメージしかないな〜
そもそも人が少ないでしょう

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/24(金) 16:16:47.35 ID:It0OTnpV
>>446
地道に地元のラーメン屋を挙げていってもいいかもね
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=2/bid=372/tid=805323/

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/24(金) 16:19:15.11 ID:It0OTnpV
>>446
地道に地元のラーメン屋を挙げていってもいいかもね
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=2/bid=372/tid=805323/

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/24(金) 20:20:39.89 ID:J7CYWOSC
>>446
地主に地獄のラーメン屋を挙げていってもいいかもね
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=2/bid=372/tid=805323/

451 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/25(土) 15:08:09.69 ID:gRAGdCNI
ラウド食べて来ました、11時頃したが満席、注文の7〜8割りはラウドでした。
人気だね

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/25(土) 18:47:28.24 ID:0PEZ31CV
まだまだ甘い。全マシ、大盛り、Wブタで完食しないと認めん。

453 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/25(土) 20:03:48.98 ID:gRAGdCNI
>>452
大盛りの全マシ、あれモヤシだけ別皿でくるんだよな、確か野菜だけで2〜3キロあるって店の奥さんしゃっべってたなw

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/25(土) 23:08:25.10 ID:+6cmLYga

うまいもんだね 出し屋五丈軒


455 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/25(土) 23:23:02.35 ID:mAFag0fi
>>453
ていうか、ラウドを代表メニューに掲げて、もうラーショ系列から独立して独自の看板で勝負してもいい頃合いだと思うんだけどな。
既に博多屋、刻乃家と並ぶ県南の雄に成長した。

456 :おいらせ町ラーメンマン♪(´ε` ):2012/02/25(土) 23:41:12.86 ID:gRAGdCNI
>>455
うん、抜けれない何かがあるのかね?
よくフランチャイズの事はわからないけどさ、かなり異質のラーショだもんね

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 14:17:06.54 ID:XcWj9mT4
今日ひさしぶりに図書館行ってみたら休みでせっかく図書館まで来たから
豚次郎で食ってきた。メニューを見てたらつけ麺はメニューに紙が貼られ
終了になってた。
壁に限定20食のメニュー豚辛(とんから)ラーメンの写真が貼ってあった
ので頼んで野菜も増しでお願いした。
豚辛ラーメンは普通のラーメンの上に辛い肉味噌がのった物で肉味噌
には刻んだ鷹の爪とスライスしたニンニクなどが入っていた。
辛みの方は俺は普段から激辛のカレーとかを食っているのでまあまあ
辛いけど普通に完飲できたけど、辛さに耐性がないとちょっとキツイの
かもしれない。
値段は700円で普通のラーメンと同じなので売り切れてなければ
またいつか食べようと思った。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 16:06:53.86 ID:hlSSj6bT
>>451
ラウドは肉のアブラが多すぎ
もう少し煮てコラーゲン化してくれればいいんだが
ぐにぐに白身が気持ち悪い
二郎系で県内最強は一文路だと思うよ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/26(日) 16:26:17.93 ID:yUPhk25s
青森の二郎系はレベルが低い残念

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 13:42:23.74 ID:f6cqefm2
いのうえや行ってきた
チャーシューが小ぶりでちょっと厚くなってた

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 16:12:33.89 ID:vLBYkilx
>>457

店長いなくなって若者一人になってからも味が落ちてないのは偉いと思った。
最近もう一人若者が入ったようだ。まだ下働きしかしてないけどね。
メニューの絞り込みは個人的にはOKだと思う。
一文路のオーナーが言ってたがつけ麺は手間の割に利益が出ないんだってさ。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 18:52:48.69 ID:P0xzZOPd
>>461
俺が昼行った時も若者2人で店を回してた。てっきり店長は
夜にやってくるのかと思ってた。
つけめんは茹でたあとしめたりするのが手間だよね。その割に
つけめん頼む人はほとんど見かけないから無くてもいいかも。
その代わり夏場には冷たい麺のメニューなと客の入りが悪く
なりそうな気がするな。
暑い時暑いスープのラーメンはそんなに出ないような気がする
し。

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 18:59:46.00 ID:vLBYkilx
>>462

前の店長は辞めて勤め人になってるらしいぞw
レシピ守るだけじゃなく新しいメニューを考案するとはあのメガネくんは
中々たいしたワゲモノだと思う

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 19:05:23.45 ID:vLBYkilx
地元のNAVI通信誌に「若き店長」と紹介されてたらしいから現店長=メガネくん

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 19:24:56.34 ID:P0xzZOPd
>>463-464
え?店長になってたんだはじめて知った。
なるほど豚辛ラーメンは個人的にわりと好きなメニューだから
センスがあるのかもしれませんね。

とりあえず基本のラーメンの味を落とさずに、新しいことにも
いろいろチャレンジして行ってくれれば客に飽きられないで
やっていけるんではないかな。

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/27(月) 19:37:37.92 ID:vLBYkilx
オーナー1人で頑張る一文路、若者が頑張る豚次郎。
両方ファンだが食い過ぎると身体に障りそうだなw

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 14:17:49.74 ID:dslanr+1
ついさっき弘前の文化会館から下土手方面に行こうと思って歩いてたら百石町の
さとう釣具店の向かいに練屋(ねりや)っているラーメン屋を見つけたので入ってみた。
お店は今月の10日から始めてるということでできてまだ1ヶ月も経ってないみたい。
お店は女性客が入りやすいようにって事でおしゃれな感じの椅子とか使われてる。
俺が行った時は店長と思われる男性1人、女性店員2人の3人が店にいた。
メニューはラーメンや丼物、餃子などがあって俺は味噌ラーメン(700円)を頼んだ。
ランチタイムはサービスで麺類を頼んだ客に茶碗1杯分のライスと生卵を出して
くれる。
味噌ラーメンは具がひき肉、キャベツ、もやし、玉ネギ、ピーマン、にんじんが入って
結構多い。麺は中太のストレート麺でスープは白味噌を使っててあっさりとしていて
クセがなく飲みやすいスープだった。
麺がストレートだったからスープの絡みが少なく味噌ラーメンっていう印象が薄いが
レンゲで掬ってスープを飲むと味噌の風味はちゃんとしている。麺と野菜の量は
他の店で食べるより多い感じで結構食べごたえがあるのがうれしい。
濃厚な味噌ラーメンが好きな人からすると味の点で物足りなく感じるかもしれない
けれど個人的には割りと好きな部類に入るかな。
今回はラーメンを食べてないのでまた近いうちに食べに行こうと思うが、おそらく
ラーメンも女性向けにあっさりした味になっているような気がする。
もしも誰か食べに行くことが有ったら報告よろしく。

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 21:07:01.79 ID:IC9m0sdA
>>467
レポ乙

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 22:06:20.03 ID:67YwCUwx
そば屋さん?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/02/29(水) 23:45:22.28 ID:dslanr+1
>>469
ラーメン屋でした。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 00:43:54.93 ID:e/C4RQAJ
みんながんばれラーメン屋

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 10:49:13.89 ID:kv1a3QjA
>>467
最後の三行で訳がわからなくなった。

君にとって、ラーメンとは醤油ラーメンのことであり、
味噌ラーメンはラーメンではなく、味噌ラーメンという別の食べ物ってことか?

味噌ラーメンを食った話をしておいて、ラーメンは食べてないって締めはおかしくね?

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 10:59:48.43 ID:9IC8iKp8
店のメニューがそうなってるだけなんじゃね?

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 17:04:15.04 ID:iqPfp/7V
>>467は味噌ラーメンの味をレポしてラーメンの
味はわからないたから
ラーメン食べた人いたら味のレポしてくれ
って事なんじゃないの?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 17:48:01.00 ID:xFabj5LQ
>>472は、味噌ラーメンはラーメンじゃねーのかよと憤る味噌ラーメン好きなんだよ
さも、醤油ラーメンこそがラーメンだとでも言わんばかりの書き方にイラついたんだろ

でも、>>474みたいなのが一番困ると思う

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 18:20:20.27 ID:9IC8iKp8
いやだからラーメンというメニューがあるんじゃねえの?

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 19:06:34.58 ID:J69G3dO3
つけめんの専でつけめん食べたが麺もスープも旨かった
大勝軒のスープに少々ショウガ足したような味わい
速めの挨拶もいいね

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/01(木) 21:52:13.11 ID:6ExqpLMR

青森のゲーセン事情32
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gecen/1324445239/
【DartsBar>青森の>ダーツ事情】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bullseye/1326647555/
青森県のビリヤード事情
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/billiards/1231040688/



479 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 22:42:11.97 ID:UM6x//2M
>>476
百石のどのへんだ?下田まで行かなきゃまともなラーメン屋ないだろ


480 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 22:55:54.92 ID:AYun+rWe
>>479
http://maps.google.com/maps?client=opera&rls=ja&q=%E5%BC%98%E5%89%8D%E5%B8%82%E7%99%BE%E7%9F%B3%E7%94%BA56-2&oe=utf-8&channel=suggest&um=1&ie=UTF-8&ei=8c9QT-PMCfDqmAXWx8SHCg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=3&ved=0CBAQ_AUoAg

通りには昔さいくまのだったビルがある。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/02(金) 23:06:17.94 ID:sQH6O0kz
>>479

弘前の百石町をおいらせ町百石と混同すなw
つうか弘前の練屋って書いてあんだろが

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/03(土) 09:43:42.39 ID:c+PEEn0E
>百石町
弘前では「ひゃっこくまち」
おいらせでは「ももいしまち」

>女性向けにあっさりした味
若い女性ほど、濃厚で刺激的な味を求めるよ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/03(土) 14:30:54.83 ID:kCUICtLM
辛い麻婆豆腐とか担々麺とかは食べるけど
濃厚な味目当てで食べてるわけじゃないよ。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/03(土) 19:38:35.28 ID:PiEtw7ip
弘前樹木のきたな美味いマルミツ食堂わかる?

メインは焼肉だけどラーメンもダシがきいてて細麺で実にうまい!
ピーナッツと梅干し食べ放題だし。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 13:49:05.58 ID:GXulCLZA
梅干しはそんなにはいらないよw

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 17:47:00.15 ID:boupKZef
>>484
もうやってないだろ

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 17:47:47.47 ID:BDyunaqI
ああ20年前の話だ

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 21:19:04.75 ID:Np8Eca51
>>486
まだやってます

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/04(日) 21:22:50.14 ID:+MyvjUk6
最近、煮干しにハマってしまって困っている
煮干し中毒患者になりそうだ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/05(月) 04:31:42.15 ID:iRAkEGUe
>練屋
ん?復活したのかな?
建物自体はかなり以前からあったが

>マルミツ食堂
ここは自分で焼くホルモン定食が有名だがラーメンも美味い
踏むと抜けそうな畳が心配だが

関係無いが弘前でなかた屋の煮干し中華食べたが丸海味で美味かった
麺は固めで丸海を少し品を良くした感じ
八戸で煮干し味わえるところだとラウドか下田ラーメン館あたりか

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/05(月) 09:47:40.98 ID:nNGutz4a
時間のある時に是非観てください。
政治、戦争歴史、マスコミ、教科書、宗教、医療業界、警察、司法・・・
すべて見事に一体化され、国民は完璧に洗脳されて来ました。
真の情報を得られるのは、インターネットとほんの一部の書籍のみ。
アメリカ国民は既に気づきはじめました。
私は4年前から少しづつこういった事の一部を知り初めていたので受け入れられましたが、一気に観ると頭が困惑します。
→ http://www.youtube.com/watch?v=zWPAktCuzK4
これらの周辺の関連動画を片っ端から観ることをお勧めします。
「自分は知っている!」という先入観は捨てて観ることを願います。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/05(月) 16:18:05.26 ID:ayBhGwcK
詳しい情報は爆サイのグルメ板の方があるな

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/05(月) 21:04:51.37 ID:qSBR/1gO
>>492
なんか小馬鹿にするような書き込みが多くて参考に
なるような情報はあんまりないような気がする。

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/05(月) 21:12:11.25 ID:/u8bAj1V
仕切り直し後のここは幾分平和なスレになった気がする

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 17:25:44.16 ID:HHJbhYTm
いつかはラウド中食ってみたい。
そしてそのあとはあの奥さんとやりたい

496 :平内町らーめんまん:2012/03/06(火) 21:55:01.21 ID:vbxwzKX8
>>495
あの旦那みたいなのにしめられるよw

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/06(火) 22:30:28.03 ID:M1V7pswU
昨日、深浦と岩崎にある名店に五目と味噌食いに行く予定で行ったら、
どちらも臨時休業で萎えた

>>437
マタベイ相変わらず美味いけどチャーシューの量が若干少なくなった?

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/07(水) 07:03:36.86 ID:xWJh1BH3

868 えっちな18禁さん 2012/02/23(木) 19:20:48.40 ID:j+zLMk36O

青森の出会い系
http://same.ula.cc/test/r.so/kilauea.bbspink.com/pub/1231732914/
青森のデリヘル
http://kilauea.bbspink.com/test/read.cgi/nuki/1304680892/
青森のラブホ
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/loveho/1124281135/



499 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/08(木) 18:50:34.58 ID:2/++qqwt
麺雅のチャーシューメンにビックリしたw
チャーシューめちゃ美味!ビールで一杯やりたいぐらい絶品だったよ!

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/08(木) 18:57:13.34 ID:MJ4R/nPx
500get!

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/10(土) 12:30:45.18 ID:3kPs3843
チャーシューのCPが凄いところといえば?

502 :野辺地町らーめんまん:2012/03/10(土) 23:46:38.57 ID:qO23oQBs
>>501
下田ラーショのラウドのぶた




503 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/11(日) 15:04:48.33 ID:+AJcR6jl
>チャーシューのCPが凄いところ
青森:めんや喜一、麺雅
弘前:げんこつや、弥助、峰
八戸:ラウド

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/11(日) 15:56:25.15 ID:tH6fFEYM
この前弘前の百石町の練屋をレポした者です。今日は中華そばと餃子を
食べてきました。中華そばは550円で餃子は5個300円でした。
中華そばの面は手打ちっぽい幅の狭い平打ちの縮れ麺でスープはかつお節
の効いた醤油スープでした。
日本蕎麦のお店が出してるようなラーメンという感じのあっさりとしたクセの
ないスープで昔ながらのラーメンっぽいですが反面、こってり系のラーメンが
好きな人には物足りなさを感じるかも。
ラーメンの具はたぶんロース肉のチャーシューが2枚とメンマと小口切りの
ネギでした。
店のメニューにはびっくりラーメンというのがあってそちらのにはとろけるような
柔らかい豚バラのチャーシューが使われているらしいのですが未食なので
それはまたいつか食べてみようと思う。
餃子は野菜がメインでにんにくが入っていないあっさり味で個人的には
割りと好きだけど肉たっぷりニンニクたっぷりの餃子を好む人からすると
物足りなく感じるかも。
全般的な感想としては中華そばはあっさりで食べやすくておいしかった。
でもボリュームが足りない気がする時は大盛りかランチタイムならサービス
のライスを食うのがいいかな。

ちなみに同じ時間に食いに来てた他のお客さんは味噌ラーメンを
食べていた。

あと練屋には焼きそばとかあんかけ焼きそば、角煮丼とかのメニューが
あるんでそれもいずれ食おうとは思うがラーメンではないのでここでは
控えます。

505 :横浜町らーめんまん:2012/03/12(月) 21:31:41.99 ID:VfeLywGp
>>501
下田の鳳凰もなかなかだね、最近ラウドばっか食ってたから忘れてたけど。

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/13(火) 17:27:04.67 ID:/DbAvgqy
さて、みなさんはご存知だろうか???
実はこの日本の中で年間33京ベクレルまでの放射性物質の放出が認められているところがあるということを・・・。
恐らくご存知の方は少ないのではないだろうか?
私も先日のエネルギーシフト勉強会のネット中継で、公明党加藤修一参議院議員が
「下北の六ヶ所村では年間出してもよいという(放射性物質の濃度は)管理目標値は33京ベクレルだ。33京ベクレルまで出してよいことになっている。」
と話をされるまではまったく知らなかった。
http://office-aoba01.seesaa.net/archives/20110619-1.html

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/13(火) 18:44:13.54 ID:Gvf/dbrR
仙台フジテレビ抗議デモ

【日時】4月7日 13時30分集合  14時出発
【場所】錦町公園 (仙台市本町2丁目21)

【仙台】フジテレビ・花王抗議デモ【運営募集】
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1322805089/

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/15(木) 22:54:28.65 ID:uM/+GhOV
いま夜勤中。すげえ腹減らして明けで一文字に行く。

509 :横浜町らーめんまん:2012/03/16(金) 12:54:31.35 ID:hmK6VsoH
一文字とラウドファンが増えてきたね!
いいことだ♪(´ε` )

510 :横浜町らーめんまん:2012/03/16(金) 22:57:10.19 ID:/h1VNFGE
青森にも二郎できれば通うのにな〜、といっても最近じゃ、二郎より下田ラーショの方がお気に入りになったけどね

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 17:52:52.89 ID:jftf8oc6
二郎系の店出そうかと思ってるけど流行るかな?


512 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/17(土) 18:35:12.85 ID:729SZaP9
>>511

県内の二郎インスパどこも日々是研鑽で大変みたいだよ。
二郎の真似以上のことしてるみたい。
負けない気持ちがあるなら応援するが。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/18(日) 17:27:30.59 ID:IN8PQWGZ

美味いもんだね 長尾

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/18(日) 23:19:42.70 ID:zeZonYxn
あらや初めて食ったが美味かった
小骨入ってたがw

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/19(月) 00:31:13.40 ID:tfN1F4mI
録画していたシルシルミシル見てたら
カレー牛乳ラーメンとか八戸ラーメンとかしじみラーメンが
青森で大人気なんだって

どれも食ったことねええええええええええええええええ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/19(月) 00:51:06.98 ID:a8AOsEkt
八戸ラーメン以外は食ってた
しじみラーメンは貝がら除けてる間にヌルくなる残念なラーメンだった
味噌カレーは普通に美味かった

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/19(月) 01:37:05.43 ID:RQYvJuEs
何気に下北方面のイカスミラーメンが好きなのだが

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/22(木) 18:09:32.07 ID:IBoWx7Ni
青森でもラーメン二郎食べるってアホじゃね?
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=2/bid=31/tid=1603655/

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/22(木) 18:28:25.22 ID:smoH1E+0
読むと胸くそ悪くなるような掲示板だなw

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/24(土) 23:36:01.00 ID:sCAmXc8J
しじみラーメンはあっさりして美味い
少々高いけど

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 08:12:38.65 ID:WybeSTBD
この県民に味覚はあるのか?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 08:14:13.44 ID:+Gj05fzJ
てかアンタにはあるの?

523 :三沢市ラーメンマン:2012/03/25(日) 12:36:05.26 ID:meFVHtTY
ラウド中毒だー、ラウド食いたいよ〜

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 14:37:45.34 ID:Fq0ODxp5
おまえらに俺の家二郎食わせたいわ
目黒二郎に限りなく近い

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 16:07:26.18 ID:OLVJu/KR
お呼ばれしてくれ
680円までなら出す

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 17:25:00.09 ID:fakTMGP9
辛いラーメン食いたい時どこに食べに行ってますか?

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 20:35:42.27 ID:03UgZBGi

にぼにぼ、と言ってもいろいろあるんだな

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/25(日) 20:44:07.96 ID:FPA5JtmA
ラーメン街道のど・みそのオロチョン
あさ利のネギラーメン

辛さの中に仄かな甘さを感じるようなのが好き

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 13:02:27.95 ID:Lfx8UueA
>>528
情報ありがとう。辛いだけのラーメンより旨くて
辛いのがいいよね。
ラーメン街道に行ってみます。

530 :三沢市ラーメンマン:2012/03/26(月) 17:40:35.88 ID:k9kuVOKl
>>529
あさ利を超える美味辛ラーメンに出会った事がない

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 21:46:50.74 ID:4WlTKhF5
蒙古タンメン

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/26(月) 22:36:59.02 ID:Lfx8UueA
中本みたいなラーメン出してる店って弘前にねーべさ

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 01:16:05.84 ID:603o/SJY
なかもと、まずいだろ。
茹で置きの麺に、鍋の最後に残った野菜とレトルト麻婆を載せた感じ。
厨房は隠してるしな。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 03:44:29.65 ID:KXKEBVUG
弘前の千葉食堂
今月末で終了

535 :三沢市ラーメンマン:2012/03/27(火) 12:36:31.56 ID:KvSL8I/X
>>533
まずいとは言わないが、あさ利の方が好きな味だな〜

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 14:06:16.38 ID:LgU6hi+Q
春から弘前大生なんだけど、近くに美味しいラーメン屋あったら教えてくれ
肉せんにんっていう店だけは見つけた

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/27(火) 22:06:36.16 ID:1t0ogMW8
>>536
まず、城南の山忠食ってみ
問題ないなら、たかはしへGO

煮干への抵抗の有無で方向性が全く変わる

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 18:05:21.15 ID:UPiL+Kpx
>味噌カレー牛乳ラーメン
味噌はOK
カレーもOK
味噌カレーも何とかOK
味噌カレー牛乳となると流石に躊躇

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 19:21:53.39 ID:n1dycYAu
パスタとか牛乳や生クリームが入ったクリームソースも苦手?
たぶん、食べた事ない人がイメージするよりも結構普通
ミルクシーフードとかミルクカレーとか、カップヌードルでもあるよね
誰でも作れるし、俺は店で食おうとは思わないけどw

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/28(水) 19:32:06.91 ID:WQQUnoW7
>>538
味噌とカレーは相性いいのが分かるなら
カレーと牛乳の相性もいいことを鑑み、味噌と牛乳それぞれに相性のいいカレーが橋渡ししてるイメージでおk

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 12:24:15.88 ID:HQ3yX2BZ
弘前松原に☆☆(にぼし)っていう店あるんですね
行った人います?

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/03/31(土) 16:29:20.69 ID:oswPLcr0
☆☆自分は好きな味
カウンターのイスの高さが高くて食いにくかったけど

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/01(日) 20:48:16.64 ID:wQV707QB
はじめて青森の山水苑行ってジャージャー麺食べたが美味かったよ
開店時間短いけど、夕方行ったらやってたので空かさず入店

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/02(月) 13:10:39.24 ID:OimwoOGY
にぼ銀の代表って焼肉屋だよね

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/03(火) 23:30:05.37 ID:Gb+JHRNz
風強ぇー

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/04(水) 05:21:27.41 ID:/stmQVqV
★は二度目はないな

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 16:45:01.94 ID:YsLifxBL
久々に練屋行ってびっくりバラチャーシュー麺食った。
チャーシューが柔らかくてウマー。
五目あんかけ焼きそばとあんかけ丼がメニューから
消えたけどなんでだろ。
うまかったのになー。作るのが手間なのかな。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/11(水) 21:57:09.07 ID:IW4o/sXH
津軽に味噌ラー好きが多いのは何故ですか????

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 02:13:17.28 ID:QPznR4gd
ナベラーメンタヌキテイをきっかけに劇馬な味噌に目覚めた人が多いからだよ。

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 15:18:58.15 ID:paCwfCsx
中三の味噌ラーメンも割りと好きだ、

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 17:51:58.04 ID:9y8tB9zy
もう随分中みそ食ってないけど作る人変わって味落ちたってのはホント?
最近の中みそ事情教えて

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/12(木) 20:32:23.66 ID:paCwfCsx
味って落ちたのかな?よくわからないけど。俺はまあ普通にうまいと思うけど。
あ、でも麺は柔らかめかな。もうちょい固めでもいいかも。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 08:18:57.19 ID:c6O/cNA5

154 名無しさん@お腹いっぱい。 age 2012/04/08(日) 23:43:29.79 ID:cpnjlC8A0
▼中三弘前にジュンク堂書店進出へ▼

全国展開している書店「ジュンク堂書店」(神戸市)が5月3日、百貨店「中三」弘前店内に進出する。
中三(青森市、向中野光秀社長)が30日に発表した。
ジュンク堂は県内初出店。弘前店の6、7階に入居し、県内最大規模の書店となる。
(2012-03-30 東奥日報)






554 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 10:05:20.32 ID:kVpQcU91
>>553
あちこちにコピペしてるけど、そんなに嬉しいのか?
俺はここ数年ネット書店でばかり本を買ってて、リアル書店で買ったことないぞ。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/14(土) 18:37:45.00 ID:xm+PMBmM

市役所近くの八森って営業してる?

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/16(月) 21:11:31.91 ID:ZfjFlpd8
 

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/17(火) 20:22:18.12 ID:jqSu2f5F
豚次郎でラーメン食った。いつものようにうまくて満足。
それはそうと、店が狭いせいもあるんだろうけどカウンター
に座ってると厨房の熱気が伝わってくるね。
夏場は厨房は地獄だろうな。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/18(水) 20:26:57.66 ID:Xd5W8718
八戸で煮干し系のおいしい店ないかな?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/04/22(日) 21:06:54.20 ID:lZvZuygb
だすけ、来来亭が青森県にきたら大ヒットするすけ。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/01(火) 11:49:59.41 ID:Xy7RG/kn
 

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/03(木) 01:55:01.61 ID:b75iWcRb
>>558
評判いいのはしおで、魚群


562 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 20:14:39.38 ID:AA8O/Zzq
弘前で夜遅くまでやってる美味いラーメン屋ありますか?
1人でも入れるような店がいいなぁ

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 20:49:00.49 ID:sCyqtOqN
>>562
鍛冶町のととりぬーどるはどう?
http://r.tabelog.com/aomori/A0202/A020201/2000335/dtlrvwlst/224606/

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 22:10:54.57 ID:AA8O/Zzq
>>563
1人で行き辛いですw
周りスナックのちゃんねーばっかだしw

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/04(金) 23:20:49.29 ID:sCyqtOqN
中華そば あらやも遅い時間までやってるよね

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 02:08:07.81 ID:O3Wn1Ef3
豚次郎に可愛い女の子がヘルプで入っておった

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/05(土) 19:07:31.62 ID:pvOD8Gkw

また、八森にふられた・・

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 08:31:10.13 ID:KmeFlYqX
>>559
んだんだ、あどよごずなもこねえがな(笑)


569 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 10:56:40.17 ID:HsZoP5Bp
そういえば弘前に出店予定だった油そば屋はどうなったんだ(笑)

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 20:13:42.66 ID:1ZZQv0tc
八戸の寺子屋ってパチ屋のネバーランドの近くにある店のこと?

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 21:07:26.73 ID:iA8w2ry1
>>569
あれホームページも何か胡散臭いし、頓挫したんじゃない?
凄い楽しみにはしてたんだけどね。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/06(日) 22:28:58.35 ID:H+/i2JUu
油そば流行んないだろなぁw

573 :階上町ラーメンマン:2012/05/07(月) 18:51:45.50 ID:MjjWDVx1
>>570
そうだよ、八戸で一押しの店!

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 20:07:07.15 ID:+k8QIpXc
>>573
今日、休みだった...Orz

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/07(月) 22:39:11.98 ID:tj38/OJJ
八戸だと家系家がすきです。
少しマイルドすぎるけど。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 00:59:26.63 ID:EDN8kMRL
>>534
どこの千葉食堂?
岩木山神社のところじゃないよね


577 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:36:34.85 ID:xOdOD5oU
最近、昔ながらの店のチャーシューが冷凍臭さ全開でマズイ
もう歳なのかなぁ 

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 17:44:10.45 ID:UHLeJROu
歳とるとチャーシューが冷凍臭さ全開でマズく感じるのか?
意味わかんねw

若い頃は食へのこだわりも知識も無くて、気づかずに何でもおいしく食べてたって事なら理解できるけど、それならいい事じゃね?



579 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/08(火) 18:33:18.14 ID:vjp91kbH
八戸の三春屋ののすけはどんなもんかね?

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 15:14:39.04 ID:uHTr5xDi
ひさしぶりにラウド食った!
美味かったけど飽きてきたかもw

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 18:02:07.22 ID:Nygzv7LT
グルメな皆様に一度、八戸ピアドウのしょうらくのラーメンを食して欲しい

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 18:02:36.88 ID:Yde78hDm
最果ての地に美味いラーメン発見!って感じ

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 19:54:18.16 ID:ujeSliM/
とうとう青森にも大勝軒オープンしたようだな

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 19:55:16.76 ID:Yde78hDm
舞の海だかが誘致に貢献したって言うね

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 20:04:44.06 ID:FRTApn18
>>583
mjd?kwsk

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/12(土) 23:28:48.77 ID:aPaoCNvT
>>583お前知らないから聞いてるだけだろWWW

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/13(日) 19:46:55.36 ID:FNkmebgw
十和田なら刻乃家がマイウ

588 :五戸ラーメンマン:2012/05/14(月) 12:51:07.20 ID:wRpQJLNI
>>587
ちなみにミソ派?ノーマルラーメン派?
オレはノーマルラーメンにニンニク、豆板醤ガッツリいれて食うのが好きだなー

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/14(月) 19:51:17.99 ID:S6F0fcVq
>>588
ノーマルラーメンだよ。
豆板醤、ニンニク、コショウはもちろんのこと、ネギもこれでもか!ってぐらい入れちゃうよ。


590 :五戸ラーメンマン:2012/05/14(月) 20:33:16.69 ID:QEXXgs8k
>>589
同じだwって事は濃いめで注文?

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:48:40.84 ID:tN/ToHob
らーめん寺子屋、客大杉てワロタ

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 16:50:40.72 ID:shnpbwxx
平日朝8時半の上り小田急線並みの混み具合っす!

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/15(火) 21:49:28.00 ID:li/uIItk
>>590
お〜もちのロンw
濃いめだよ
ここに通って6年ぐらいになるけどノーマルラーメンしか食べた事がないよヌ
味噌とかは美味しいのかな?

594 :五戸ラーメンマン:2012/05/15(火) 23:21:48.37 ID:8nDf0cfI
>>593
実はオレもノーマルラーメンのみ、最近は健康を考えてライスはおかわりしませんw

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 06:43:11.42 ID:wLTGIjnf
>>594
俺毎回おかわりしちゃってるから、体重も増える増えるヌ


596 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 10:00:25.58 ID:N0mqBduZ
馴れ合いならブログでやれ

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/16(水) 12:58:42.75 ID:wLTGIjnf
↑↑↑
あんた、友達いないだろう???

598 :五戸ラーメンマン:2012/05/16(水) 17:30:17.95 ID:5LMuVf8y
>>596
ブログやった事ねーな、ラーメンブログ書くにも、あさ利・ときのや・下田ラーショ・寺子屋しか行かないからダメだなw

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 09:12:02.78 ID:OhLc8IVW
友達なんていらねえよ、夏

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/17(木) 19:19:46.74 ID:TH5MzV38
>>598
寺子屋はネバ沼に行ってた頃によく行ってたよ
もう2年ぐらい、行ってないけどヌ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/18(金) 23:43:14.27 ID:CUMaWkG3

青森の出会い系
http://same.ula.cc/test/r.so/kilauea.bbspink.com/pub/1231732914/
青森のデリヘル
http://kilauea.bbspink.com/test/read.cgi/nuki/1304680892/
青森のラブホ
http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/loveho/1124281135/

青森のゲーセン事情32
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gecen/1324445239/
【DartsBar>青森の>ダーツ事情】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bullseye/1326647555/
青森県のビリヤード事情
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/billiards/1231040688/


602 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/19(土) 05:31:52.96 ID:sFB5P1TT
青森の茶屋町の元なかた屋のところに青森大勝軒の看板が

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 09:22:14.75 ID:MQ9r6Glz
久しぶりに喜一となりやに行ったが、どっちも正解。美味かった。
喜一のチャーシューの大きさに驚いたし、
なりやの野菜つけそばも麺と炒め野菜一緒に食べるのは至福の極み。
青森のラーメンのレベルの高さは恐るべきものがある。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 09:37:45.49 ID:kpWefgPq
最果ての地青森のラーメン

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/20(日) 20:06:03.92 ID:nGuSoV5j
>>603
一日で2ハイ? バカじゃね Wishかおまえ



606 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/21(月) 19:45:02.22 ID:V1HQeH6K
最近気温が高くなってラーメン食ってると額の汗が流れまくる。
そろそろ冷たい麺のメニューを食いたいが冷やし中華とか
ざる中華とか始めた店の情報があったら教えてくんなまし。

607 :上北町ラーメンマン:2012/05/22(火) 10:04:58.81 ID:pfXsS9yr
というか、美味しいザル中華や冷やし中華食ってみたい。
オススメの店あったら情報お願いしまーす

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 18:26:49.67 ID:ZMU3WX7O
私は一日に3ハイも食すことがある
どうだ?すごいだろう?

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/22(火) 19:26:29.29 ID:YxDolVs7
>>608
とりあえず塩分や脂肪の取り過ぎに気をつけて。
昔ラーメン王とかってもてはやされてた人が
肝硬変でお亡くなりになってるんで。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 07:10:49.70 ID:TmbgeQMR
>塩分や脂肪の取り過ぎ

<対応策>
その1)スープ飲み干すことしなければいい
塩分量
1日1杯のラーメン(スープ完全飲み干し)>1日3杯のラーメン(どれもスープあまり飲まず)

その2)リンゴ食えばいい(塩分の排出に効果あり)

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/23(水) 16:36:55.43 ID:ZtBU5r4K
大勝軒のつけめんのスープ売ってるよね
あれに中華そば茹でて
中華ざる風にして食うと激うま

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/24(木) 17:46:00.43 ID:s/7OPTVV
大勝軒のスープは確かに美味い

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 00:10:43.54 ID:ln3PNxOq
市販のスープの方が美味いって
どんだけ〜

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 07:52:52.75 ID:DtelGEyl
>大勝軒のつけめん
その新しく出店する大勝軒は駐車場完備されてるのだろうか?
前の長島にあった大勝軒系の店は駐車場無かったから
あと値段も青森に合わせて抑えめにしてほしいね

>ラーメン街道
来月の2日からまた3店同時オープン
きび桃太郎外伝・ひるがお・札幌みその
ひるがおの塩は食ってみたい気はする

弘前にある某店の厨房覗いたらネギ切り専用と思われる機械が置いてあったが
今のラーメン屋は包丁でネギ切らなくなったんだね

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 08:04:33.51 ID:s9doq/pf
値段を抑えて欲しいと願う客がいるんだから、
それに合わせて人件費を抑えるのは当然のこと。
ネギを切ってて、手でも怪我したら、
その分の治療費をラーメン代に上乗せしなければならないからな。

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/25(金) 20:36:24.91 ID:LLQAaWTm
大勝軒の店どっかにあるの?

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:23:39.70 ID:LMMCAxqQ
ネギ切り専用の機械とか今のラーメン屋ってそんなの使ってるんだ?
茹で麺機に食器洗い機まであって麺も製麺所から仕入れるなら
あとはスープと具材のメンマとチャーシュー作ればいいだけだな
あとは味が良ければ客は来るからラーメン屋は結構楽そうかもね

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/26(土) 08:29:19.02 ID:gg1OwwW4
味が分かる客なんて居ねーよ

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 09:12:48.44 ID:KkLoub8f
嗚呼、美味しいつけめんが食べたいなあ
麺はもちもちでスープも十分に旨みがあり、
具材もボリュームたっぷりで満足させるのがいいなあ

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/27(日) 20:20:34.80 ID:yuC1TV82
岩手人ですけど、弘前と八戸ではどちらが女の子の愛想がいいですか?ラーメン屋の印象だと弘前かなー。

621 :上北町ラーメンマン:2012/05/28(月) 16:47:16.43 ID:ljZBr5G8
>>620


622 :上北町ラーメンマン:2012/05/28(月) 16:52:12.14 ID:ljZBr5G8
愛想の良さ求めるなら、チェーン店一択じゃねーかい?
八戸も弘前も一緒だよ、しいて言うなら弘前は顔と方言のギャップに萌えるな

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 17:51:34.21 ID:08MOKDQ+
>>622
岩手人ですけどありがとうございます。それにしても青森はラーメン文化が岩手より遥かに進んでるように思います。
八戸や弘前など家系みたいな店も古くからあるし高橋ちゅうかそばみたいなキワモノに近い魚ラーメンも古くからあるし。
岩手は全くダメダメです。スレも荒れてますw 青森のラーメンが美味いのも県民性が愉快な人達が多いからでしょうか。
これからはなるべく青森で食べようと思ってます。宮城はキライだし秋田山形は遠いし福島は近寄りたくないし。

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/28(月) 17:55:19.66 ID:zhGLSf+q
新幹線で近くなったんだからどんどんこいへ

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 07:50:17.30 ID:iw9+9LwN
市販されてる大勝軒のつけめんのスープの完成度の高さに脱帽した
豚骨魚介スープだと県内にあるラーメン屋のつけめんと大差無し

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 14:30:07.94 ID:vyJWlfSa
>>625
ちょっと食ってみたくなるじゃん!
よくわかんないけど、その辺に売ってんの?

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 18:19:53.13 ID:OE1xPPAN
>>626
岩手人です。
バリューとかユニバースに売ってんでしょ。東洋水産の「山岸一雄」監修のつけ麺andスープのことだと思います。
ちなみに青スープにおろしニンニクを入れて食べると、アラ不思議、どこかで食べた味がw
って岩手スレでやったら大流行w 岩手人なんてそんなもんです。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/29(火) 20:41:20.84 ID:iw9+9LwN
416 :名無しさん:2010/05/20 20:12:43
考えてみれば青森はラーメン屋が多すぎる
インスタントラーメンの消費量全国一に加えて
塩分多めを好み、さらには煮干し中毒患者も異常に多く、
多種多様なラーメンが食べれるのは事実

丸海・たかはしを代表とする津軽煮干中華に
あさ利の極辛ネギラーメンや駒繋・R‐CAMPの鶏白湯
長尾・田むら・しらはる・ひらこ屋・康家・マタベイといった津軽煮干のネクストブランド、
食堂系中華そばの聖地といえば浪岡(つねた・神戸屋・うの・サンライズ・鹿内etc)
老舗弘前中華の山忠・おぐら・おおむら
濃厚豚骨魚介つけめんといえば、しゅはり・とうぎょう・らいぞう・幡
味噌なら味噌カレー牛乳のアジサポにむつのあらそば、弘前の中三地下・だるまや・峰
八戸の新勢力といえばやだら(+魚群)、寺子屋、おいらせの専に二郎系のラウド
家系やインスパイアだけど目白丸長・二郎、来月オープンの大勝軒、そしてラーメン街道
といった東京の有名店のラーメンも全部青森1県で味わえる

これだけ層の厚く、味もハイレベルなラーメン激戦区も全国的に珍しく、もはや異常

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:09:22.84 ID:0RnvbciC
あっさりしたうまい塩ラーメンを出す店はまだないかな。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 13:50:09.22 ID:TW+oDEn6
>>629
ちょっと塩との概念とは違うが、十和田の佐藤食堂の五目ラーメンはダシの効いた美味い塩ラーメンだぜ!

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 16:29:05.28 ID:8iwJH+hf
>>625
すごい美味いよね
あれに勝てる店県内に無いよw

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 18:26:39.82 ID:y88H3pIV
>東京の有名店のラーメンも全部青森1県で味わえる
弘前にある白菜ラーメンの店も大阪の有名店神座のインスパイア

>>629
十三湖のしじみラーメン

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/05/30(水) 19:54:30.65 ID:n8iQD+Ki
久々にたかはしいったが、やはり旨いな、昔より多少味かわったな…
チャーシューも小さくなってた

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 03:32:37.21 ID:4Hu0M5CP

青森のデリヘル
http://kilauea.bbspink.com/test/read.cgi/nuki/1304680892/

【陸奥】青森の出会い系・弐【本州最北】
http://kilauea.bbspink.com/test/read.cgi/pub/1338462446/

青森のゲーセン事情32
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gecen/1324445239/
【DartsBar>青森の>ダーツ事情】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bullseye/1326647555/
青森県のビリヤード事情
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/billiards/1231040688/



635 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/01(金) 21:47:05.03 ID:QY0ug7Mv
ベトコンラーメン辛かった(汗

636 :階上町ラーメンマン:2012/06/02(土) 12:32:26.28 ID:APhLWOiQ
久しぶりに寺子屋きた、混んでるな〜
でも、せっかくだし待ちますか

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/02(土) 17:47:44.35 ID:3cJoWKJG
なりやの野菜つけそば
美味かったよ

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 20:06:52.93 ID:PyhDFvzQ
どもっ、岩手人ですっ! 青森地方の女の子を嫁にしたいのですが、どこのラーメン屋さんに通えばいいんえすかね。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 20:57:40.04 ID:svq4iUAt
それは無理な話だろう

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/04(月) 21:21:58.27 ID:53SpP5gh
女=ラーメン屋の店員
という間違った考えから解放されることが先だろう。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/05(火) 19:14:14.51 ID:uxuM4EAz
ちっす!山猿の岩手人でぃーっす! 沿岸沿いの嫁さん居たらかっけーから八戸とかいいなーっておもうんdkど、八戸っ娘って愛想が少ないように思います。
やっぱり南部より津軽のほうが人懐っこくてかわいい娘が多いのかなーって。だから今月辺りからラーメン食いに青森市とかに行こうかなーって。
津軽では何処のラーメン屋さんがかわいい娘居ますかね?

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 01:44:03.32 ID:vtgMjXit
山水園さ行ってみへ

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 04:12:19.24 ID:w4N54HKO
嶽の田沢食堂
ぶっちゃけ業務用の面&スープ&具の組み合わせだと思うが、
うまいまずいは置いといて昔ながらの津軽ラーメンっぽい奇跡的なバランスwww
おっさんを自認するラーメン紳士は一度は試してみてもいいかも

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 14:22:37.09 ID:TsEaih+I
>>631
わかるww
爆サイでも人気だったなw

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 14:24:45.57 ID:olZmu4vn
昨日の書き込みにようそこまでテンション高く…笑
若さやな〜

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 16:47:03.80 ID:c4+8p2bB
青市のヤスケ評判どんですか?


647 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/07(木) 19:25:46.59 ID:oGtuyW1n
日本語でない,津軽弁でもない

 ハッキリしたよ ××××

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/14(木) 19:40:58.63 ID:ZKHsYIN7
■■■八戸で評判の悪い介護事業所■■■
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/welfare/1338886443/
八戸市
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1338807398/
八戸の無職24だお
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/dame/1334666037/
大湊18
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1285079830/
【はちのへ】 陸自八戸駐屯地 【ハチノヘ】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1291489660/
三沢基地テ三沢航空科学館
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/jsdf/1315007996/

薄場皮膚科(青森県八戸市)スレッド 軟膏3
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/atopi/1282204021/

649 :階上町ラーメンマン:2012/06/14(木) 22:06:59.01 ID:HPym8Pnh
下田ラーショでラウド食った。今日は客の8割がラウドだったな、女性がラウド野菜マシ食ってるのみて、ビックリ。
オレの彼女じゃ野菜だけでギブアップだと思うよw
ちょっとそんな彼女がうらやましいと思いました

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/18(月) 11:27:47.31 ID:xRyeMo1x
青森の飲食店を語ろう
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1105016008/
青森のゲーセン事情32
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gecen/1324445239/
青森の音ゲー事情28
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/gecen/1329925016/
青森の印刷所ってどうよ!=その5=
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/dtp/1332057846/
■■■■■青森の運送事情■■■■■
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/traf/1318319268/
青森の建設業界
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/build/1329106347/
2局時代の青森のテレビを検証!
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/natsutv/1095756691/
青森の病院
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/hosp/1291792816/
青森の日本酒
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1209738904/

651 :ラー子@城下町:2012/06/23(土) 00:56:50.65 ID:I9kpO4ln
>>643
田沢って嶽にもあるの?
茂森の田沢は安くてうまい。なんつーか大衆受け。いっつも混んでるし


652 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/23(土) 21:41:53.60 ID:uX62hqNR
>>651

とてもじゃないけど、350円のレベルじゃない。出汁もちゃんとってるからスープがうまい!

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 07:28:42.97 ID:O4LjcPaL
ATVおしゃべりハウス
「けんずろうの昼まで待てない!」で今週紹介の店は

弘前市の「中華そばマル金」

弘前市上白銀町1-10

昼:11:00〜14:00
夜:17:00〜21:00
定休日、日曜日

中華そば、普通:600円
大盛:700円
お子様用 小盛:400円
チャーシュー抜き50円引き(チャーシュー麺はありません)
ライス小100円 ライス大150円
チャーシューおにぎり100円(1日限定30〜40個)

中華のスープは鷄ガラ、にぼし、昆布、野菜など

駐車場は市立観光館駐車場を利用可能。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/26(火) 13:50:17.95 ID:Hz0BPwFV
>>653
マル金は何回か食べた事有るけど近所に豚次郎できてからは
そっちばっかり行くようになった。
マル金も悪くないんだが豚次郎の方が腹一杯で満足できるから。

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 17:04:43.26 ID:mF60iWMF
この前練屋に行ったらメニューが変わって味噌ラーメンが無くなってた。
これから暑くなるから外したのかな?

岩海苔ラーメンってのがあったから食ったらうまかったが、岩海苔は
量がもうちょっと多くても良かったかな。
あと、チャーシューが丸型じゃなくて四角くなってて肉がロースっぽい
のじゃなくてバラっぽくなってて柔らかかった。チャーシューももうちょっと
大きいとうれしい。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/06/27(水) 21:44:54.26 ID:yfwIgDmh
205 名無しさん@お腹いっぱい。 age 2012/06/26(火) 00:46:33.53 ID:icWLYLrQ0
●弘前で住宅全焼、4人けが●

25日午前6時ごろ、弘前市折笠法立堂の農業成田松壽さん(59)方から出火、
木造一部2階建ての住宅約190平方メートルを全焼した。
弘前署によると、同居する成田さんの母(91)、妻(55)、次女(30)、長男(26)の
計4人がやけどを負うなどして市内の病院に搬送され、手当てを受けている。
成田さんは農作業に出ていて無事だった。
(2012-06-25 東奥日報)


657 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/04(水) 20:45:05.47 ID:JSbPc3he
とーほぐage

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/05(木) 22:51:58.84 ID:cMi6e7t0
弘前煮干ブーム?

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/07(土) 14:50:46.59 ID:CsVGLIbj



青森で竜巻地獄か
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1341497074/
【青森】竜巻で家屋7棟全壊
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1341483956/
竜巻情報
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1336285098/

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/09(月) 21:58:42.79 ID:F74CRdr/
刻乃家に久しぶりに行ったら、ラーメン490円になってた。
美味しかった。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/19(木) 23:04:23.35 ID:I0iGR3gV
ラウド食いてー、しばらく食べてないから豚もつけてー

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 00:32:13.47 ID:U/HTyg+F
一文路土曜も定休にすればいいじゃんね。毎週やすむなら

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 09:07:54.22 ID:4yitE3w5
>>662
雨の日はやるんじゃね

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 20:05:19.14 ID:Y2LggVBg
>青森大勝軒
デラックスラーメンだけで腹一杯だった
メンマがこぶし大ぐらい入ってて凄かった

>高橋中華
以前に比べて濃厚さは和らいだかもしれん
万人向けにはなった

>ラーメン道場
鶏の濃厚そばだったか
天下一品のこってりに似ててよかった

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/23(月) 21:50:49.63 ID:jMjzeKSW
>>664
ほんと、あの量はすごいね。
四季紅で食った時よりきつかったw

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/24(火) 19:11:08.56 ID:LVz8asrj
>>665
kwsk!

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/25(水) 20:21:59.27 ID:9lbuqt+G
個人的にチャーシューは
柔らかくてとろけるチャーシューより
昔ながらの豚モモのムッついチャーシューが好き
五所川原でいえばマルミ、浪岡ではつねた、青森では海つじい
スープを啜りながらチャーシュー食べると美味いんだな

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/26(木) 05:04:11.26 ID:cJYgpMRr
んまい

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/26(木) 21:17:55.55 ID:rg6yOqzf
>>664
道場のやつは、
天下一品よりも鶏の風味が強いよね。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 12:40:19.14 ID:doSCG0ZT
五味どうしたん?

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 21:55:44.41 ID:Q5dV2RLv
そういや弘前のモータースクールの通り、道路拡張するのかい?
そうだとしたら、あの通りのラーメン屋も都市計画に?

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/28(土) 22:49:19.87 ID:PmfYBJda
そうですよ

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 01:03:52.04 ID:kukR1nQT
一文路が奥に移ったのもそれが理由だったしね

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 09:25:21.71 ID:baDuoknD
青森(特に青森市(浪岡含む)・弘前市)はラーメンのレベルが全国的に見ても非常に高いし、
青森だけで全国の名立たるラーメン屋のラーメン食えるから
これから安易な気持ちでラーメン屋オープンさせる人がいたら、それは正直お薦めしない。
多少美味い程度で値段のほうもそれほどだと閑古鳥だよ本当に。
よほど自信があるなら話は別だが。
客からしてみれば青森はカネと車さえあればラーメンに関しては不自由しない桃源郷。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 09:38:38.40 ID:Gl6n0X+5
青森のラーメン店の皆さん、ふらわ注意報発令中ですよ!

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 10:18:20.76 ID:Gl6n0X+5
たかはし中華そば店に開店と同時にふらわが凸の模様! 関係者は警戒せよ!

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 11:09:11.87 ID:JwUOaEnN
ふらわって何だよ、しらねーよハゲ
どうでもいいから巣に帰れ


678 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 12:22:18.39 ID:krtArqjb
>>676
乙です。
青森のみなさま
大人気ブロガーが青森を襲撃中です。

詳しくは蒙古タンメン中本72スレを見てください。
情報提供のご協力をお願いします。
青森のラーメン屋を守りましょう。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 22:59:06.54 ID:YfsH9yMP
>>674
レベル高くないよ
青森県は7年くらい遅れてるよ


680 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/29(日) 23:27:12.05 ID:kukR1nQT
そもそもラーメンに先端も流行もねえ気がするんだけどな
自分で食って美味ければ他人の評価なんかどうでもいい

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/30(月) 20:53:17.08 ID:vqYr8mFO
もはや全国区の あらそば

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 01:18:00.49 ID:I2QDyLI6
クーラーない店あるよな
メンマ変な味した

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 08:25:14.09 ID:/W9tOeUX
メンマはクーラーで冷やすものだったのか

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 17:39:42.76 ID:2xUg3KH/
県外で働いている者だけど、もうすぐ帰省できるんず。
青森のラーメンのレベルはかなりだと思うよ!
つねた、康家、福の家、あさり、広州、マル真、青森大勝軒。
日本中のラーメンバカに自慢したいYO!


685 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/07/31(火) 19:24:44.45 ID:D5IUq/8/
メンマで思い出したが
ラーメン屋のメンマに
ネギ刻んだのと豆板醤とおろしニンニク少々入れたのツマミにして
ギンギンに冷えたビールで一杯やりたいわ
〆はもちろんあっさりしたラーメンな

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 11:58:57.48 ID:GehwXRb1





             女子高生のラブジュースラーメソ食いたい










687 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 13:25:37.07 ID:j5FIpGYV
メンマは割り箸だと本気で信じてるバカが爆サイにいたわwwww

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/01(水) 16:06:50.21 ID:WJMb7vP7
>>687
そんなバカでも集まってくる爆サイの有名っぷりすごいよねってこと?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 18:09:42.10 ID:k34DUFda
青森大勝軒行った
麺ちゃんと冷やして欲しい

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/02(木) 19:09:05.71 ID:FLUo8/pf
>>689
冷やしつけ麺じゃねーんだよ

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/03(金) 08:26:33.49 ID:jxXQFBhj
>>690
麺を水で締めるだろ
締めが足りないんだよ
だからグズグズの麺になる

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/03(金) 12:40:22.86 ID:F7+Dt2bX
何も分かってねーな、この田舎者

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/03(金) 12:48:16.60 ID:F7+Dt2bX
ごめん
>>692は誤爆です

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/03(金) 22:09:04.57 ID:bn4Q/meN
>麺ちゃんと冷やして欲しい
ちゃんと冷やすとつけ汁のスープすぐ冷めて
表面に白い油膜たっぷり

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/04(土) 06:18:46.83 ID:hJ3VNcA0
>>694
温度差がいいのよ
キンキンの麺に激熱のスープ
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/04(土) 09:09:49.44 ID:7WfvYRmt
急いで食べきらないとまずくなりそう

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/04(土) 13:28:30.50 ID:CoMkoXhH
>青森大勝軒
少し前行ったら
もり野菜と中盛り(550g)と大盛り(800g)始めてた
もり野菜美味そうだった
というか野菜炒め入ったつけめん美味いよね
今度なりや行くわ

>蒙古タンメン中本
青森にはあさ利とベトコンがある

>たかはし中華そば
最近たかはしインスパイアたくさん出てきたおかげで
わざわざ弘前まで行くことも無くなった
八助・にぼ銀・あらや・田むら・ひらこ屋etc・・・・・

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/06(月) 06:31:35.00 ID:eRiO+XPO
つけめん美味いね

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/07(火) 14:34:34.88 ID:49Ipy7Sf
つけめんって美味いの?
生温い麺と汁。
熱くもなく冷たくもない、ヌラヌラした食感!!!

おまいら、刺激に弱い幼児か?ジジババか?、と言いたい。
あんなの、離乳食とか介護食のまがいもん。


700 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/07(火) 17:52:15.21 ID:srQf0COV
     /: : : : : __: :/: : ::/: : ://: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ    ___
     /;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::、  /     ヽ
    /ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :/  リ!: ::/ノ  l`ヽl !: : |: : : :l: :l: リ / そ そ お \
   /: : ヽヾ/: : l/::l |/|||llllヾ,、  / |: :/ , -==、 l\:::|: : : :|i: | /   う う  前  |
.   /: : : //ヾ ; :|!: イ、||ll|||||::||    ノノ  イ|||||||ヾ、 |: ::|!: : イ: ::|/   な 思 が
   /: : ://: : :ヽソ::ヽl |{ i||ll"ン    ´   i| l|||l"l `|: /|: : /'!/l     ん う
 ∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―-      ,  ー=z_ソ   |/ ハメ;, :: ::|.   だ ん
   i|::ハ: : : : : : : : : : : 、ヘヘヘヘ     、  ヘヘヘヘヘ /: : : : : \,|.   ろ な
   |!l |: : : : : : : : :、: ::\    、-―-,      / : : :丶;,,;,:ミヽ   う  ら
     丶: :ハ、lヽ: :ヽ: : ::\__  `~ "      /: : ト; lヽ)   ゝ
       レ `| `、l`、>=ニ´        ,  _´ : :} `   /
         ,,、r"^~´"''''"t-`r、 _  -、 ´ヽノ \ノ   /    お ・
       ,;'~  _r-- 、__     ~f、_>'、_         |  で  前 ・
      f~  ,;"     ~"t___    ミ、 ^'t         |  は  ん ・
      ,"  ,~         ヾ~'-、__ ミ_ξ丶     |  な  中 ・
     ;'  ,イ ..          ヽ_   ヾ、0ヽ丶    l         /
     ( ;":: |: :: ..          .`,   ヾ 丶 !    \____/
     ;;;; :: 入:: :: ::      l`ー-、   )l   ヾ 丶
     "~、ソ:: :い:: :     \_  ノ ,    ヾ 丶


701 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/07(火) 18:18:47.65 ID:RRF2A0HZ
青森市でもやっと本格的な家系のラーメンを食せるということで
ありがたいことだが、これ以上に青森市のラーメンのレベルが
高くなると思うと、いささか心配ではある。

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/08(水) 21:07:31.04 ID:ZRfEovKg
つけ麺は温度差を弱点ではなく、魅力として楽しもう。
By 芹沢達也

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/09(木) 22:55:59.33 ID:l8TocBOJ
量の多くて美味いラーメン屋が一番良い
青森だと数えるほどしかない

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/09(木) 23:20:19.74 ID:dFbhUJGi
大盛りは麺が伸びるし、チャーシューメンは味のバランスが変わるし
量は普通でいい
物足りなきゃチャーハンでもギョーザでもつければいいだけよね

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/10(金) 03:52:58.00 ID:zt/v92W3
つけめん
ぬるくなるから嫌とか思った事無いけど

嫌な人達はそこまで温度にこだわってるのかよって話だ
固定観念にとらわれすぎ
こういう人達に限って大したもん食ってない

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/10(金) 18:46:39.56 ID:9Cf65cc2
温いスープは普通に美味くねーじゃん
まぁ、それ以前にスープも麺も美味いと思うようなのがないからどうでもいいけど

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/10(金) 22:11:47.41 ID:YCE9zL44
最近八戸の話聞かないな

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/11(土) 05:18:17.68 ID:6xeELFv7
ラーメンは別だが、餃子はぬるい方が美味い!

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/11(土) 19:18:04.64 ID:dxFp9fYW
青森で美味しいつけめんが食べたいなあ

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/11(土) 23:23:01.14 ID:6xeELFv7
下田ラーショの奥さん、暗算はえーな、記憶力もいいし、綺麗だし、旦那羨ましいは

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/13(月) 19:42:58.18 ID:bcX1Xj/X
弘前に新店が2店オープンする
二郎インスパイアの豪ー麺ととんこつの店

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/14(火) 16:06:43.63 ID:U7Wc6ak5
>>711
まじ?

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/14(火) 16:09:52.43 ID:U7Wc6ak5
豪ー麺は盛岡の系列店かな
食ったことあるが(´;ω;`)な感じだったな

青森市に二郎系無いよね

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/14(火) 17:27:14.21 ID:NCBrfJkY
>>711
どのあたりにできるのか情報Plz

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/14(火) 18:20:19.13 ID:Q/uY4u/M
東京で家食ったが井上より美味いとこなかった

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/14(火) 23:32:16.78 ID:VadjHeaA
>>714
豪一は城東のバッティングセンターの近く

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 05:56:58.85 ID:j8vQcteM
たまにラーメン街道にでも行こうかな

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 11:47:54.05 ID:koZ1UtpL
弘前で
井上家、一文路、豚二郎、あらや、山岡家、幡、峰、天、花月嵐、くるまや、とりぬーどる、いちろ、だるまや、鍋

以外でとりあえず行っとけみたいな店ありますか?

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 14:15:19.85 ID:PIcQLV5I
味覚異常としか考えられないな

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 14:54:23.86 ID:aqtT5YYu
>>714
昨日昔スズキのバイク屋が入っていた店(丸亀製麺の向かいあたり)から
豚骨のいい匂いが漂ってた。とんこつはたぶんそこ。


721 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 15:02:59.78 ID:x4pseDfw
>>716
サンヨー潰した跡地を駐車場にしてたな
お金あって裏山

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 18:23:36.58 ID:RbQ8oFOn
>>718
旧岩木なるけど
ふるさと いわき食堂 野市子

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 21:12:24.77 ID:d0npvv0e
華心は大学時代よく食ったもんだ

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/16(木) 21:44:14.81 ID:koZ1UtpL
野市子とは?

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/17(金) 07:38:45.41 ID:kw1ZyQmz
>>709
>青森で美味しいつけめん
大勝軒、なりや、ひらこや、とうぎょう、楽天食堂、らいぞう、しゅはりなど

>>718
弘前の老舗なら
田沢食堂(自家製麺・350円)、緑屋(自家製麺)、中華そばおぐら(自家製麺)
マルヨ食堂(そうめんのような極細自家製麺)、マル真(自家製麺)、おおむら(自家製麺)
来来軒(自家製麺)、山忠(自家製麺)

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/18(土) 05:14:25.37 ID:bz7DrIna
つけめんうまいよね
野菜つけめん最高!

727 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2012/08/18(土) 08:59:42.37 ID:17s0ZDKY
>>724
野市里の「レストランこざくら」じゃない?
俺は行ったことないがウマいのかな?

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/18(土) 20:12:52.42 ID:wDuh3mzo
>>727
みそラーメン美味しいって聞いたよ

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/19(日) 07:00:27.64 ID:bLU9Dn5I
【青森】競輪場で爆発
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1345274561/
青森オフ3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1327546893/
【青森岩手秋田】東北携帯スレ 17【宮城山形福島】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/phs/1338475912/
青森の高校野球Part41
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/hsb/1343302303/
青森市役所part16
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/koumu/1313037844/

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 07:33:07.62 ID:fZP8R4rv
最近どこの店も値上げしてるな
不況の中、強気に見えるが

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 09:16:10.85 ID:UH8VMcqx
おれの行く店はどこも値上げしてないが

732 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2012/08/20(月) 16:11:02.33 ID:pKR4Sm+B
>>728
そうなのか、今度行ったら食べてみよう


733 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/20(月) 20:48:37.55 ID:7Qxg2aHT
暑いよ〜 らーめんより冷たいそばうどん食いたいよ

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/21(火) 18:40:46.25 ID:Xoz+y28F
こないだ大勝軒び午後7時過ぎに行ったらすでに品切れ閉店してた(泣)
その足で泣く泣くしらはる行ったらここも閉店(泣)

その後、楽天食堂行って肉そば食べた (゚∀゚)ウマー

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 07:59:56.41 ID:JowOwTPy
新店が結構出来てるようだけど
同時にやめていく店も少なからず出てる
青森自体、人口少ないのに
その少ない客を入店させるには余程の実力が無いと
すぐに閉店に追い込まれるぞ

それでもラーメン屋やるなら場所と駐車場の数よく吟味するこった

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 12:30:57.35 ID:vmIe35LY
1年でどれくらい新店できて閉店してるの

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 12:32:44.39 ID:vmIe35LY
ラーメン屋やりたいけど、閉店したらすぐ次店舗埋まるからなー
で、また閉店か、売り上げなさそうな店をズルズルって感じだからなー

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 13:27:25.96 ID:/YFW2z+h
弘前だとあんま閉める店って少ないな
最近で、開店してすぐ閉めたのって城東のJピザの隣の店ぐらいか
長年続けてきて閉める店はまぁ、こういうのとは違うしね

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 18:06:08.84 ID:JTQyDzkQ
今日、だるまや元店舗に業者っぽい車とまってたけど、
新店舗できるのかな?
不動産屋の貸し店舗の看板なくなってたような気がするんだけど

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 18:50:52.44 ID:gqogqnZG
久しぶりに来たけどマルカイは未だに語っちゃいけないの

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 19:00:48.42 ID:s7BabYkM
マルカイがどうとかっていうか馬鹿が云々みたいな

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/23(木) 19:45:18.88 ID:gqogqnZG
何 俺は馬鹿だと言いたいの
只単に例の店は思弁に値するかどうか聞きたいだけだったんだけど

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/24(金) 12:01:34.73 ID:6kEuXSHN
真麻棒ラーメンってうまいの?
爆サイで人気だから気になるんだが

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/24(金) 23:54:18.29 ID:zLKZD1ti
十和田の刻乃家うまいっす。

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 06:16:52.41 ID:EDS1oydE
五味 移転したの?

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 09:06:37.08 ID:kdoVLv8y
道路拡張で閉店らしい

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 09:32:35.02 ID:I8U+DxoS
移転じゃなくて閉店なのかな?


748 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 09:34:29.97 ID:KeH+kswi

【本州】青森県の温泉すれっど part10【最北端】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/onsen/1285085005/
【DartsBar>青森の>ダーツ事情】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bullseye/1326647555/
青森県のビリヤード事情
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/billiards/1231040688/
■東北★青森県のコス・イベ事情#7★這いよる■
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/cosp/1343741388/
青森県のアウトロー(ヘッピ)
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/4649/1339340261/


749 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 18:49:57.40 ID:L4ON4Bpk
>道路拡張
都市計画なら市から多額のジェンコ支給されるねぇ〜

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 23:18:20.60 ID:6f7bQHiM
地震きた

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 23:24:46.82 ID:VF3XHU4a
ながかったね

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/25(土) 23:55:59.31 ID:RZwOn/4Y
城東のアサヒフォーラム裏になかたやの新店舗?できてたけど
オープンするのかな??

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/26(日) 08:14:16.46 ID:R4XOG3M5
>>738

食べてみて、潰れるだろうな。て思った店はやっぱり潰れる。そこがそうだった。



754 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/26(日) 19:50:03.60 ID:lKWTnsXB
>長年続けてきて閉める店
これは単に店側の高齢化&後継者不足
その意味では浪岡のあの製麺所は是非とも頑張ってほしい

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 14:07:51.75 ID:EDUjEnOU
>>744
癖になる味だね!!

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/27(月) 20:28:22.79 ID:569RderM
>>755
美味いよね、十和田〜三沢方面なら刻の家か下田のラーショが美味い。
でも時々、佐藤食堂の五目ラーメンも食いたくなるし千成のネギミソも食いたくなる
ラーメン屋以外のラーメンも奥が深いね〜

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/28(火) 22:03:01.76 ID:9onsinna
>なかたや
丸海味のラーメン?

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/30(木) 01:55:15.19 ID:OY1zGEmi
>>756
佐藤食堂って、どこにあるの?(笑)
気になる気になる

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/30(木) 14:26:45.27 ID:gK89TJ6v
>>758
自己責任でお願いします。口に合わなくても文句なしね
45線を刻の屋から市内に向かって走って行くと、左側にある。刻の屋から車で7〜8分、ハンバーグ定食がオススメw

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/08/31(金) 04:21:46.56 ID:6vmuW6lg
青森大勝軒相変わらず混んでるな
なりやも女性2〜3人で来る客が多くなった

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 03:10:19.05 ID:KUCkgGzU
今後のラーメンで勝ち残ってゆくには

具材の多さ

がキーワードということになる
原価が多少上がるのかもしれないが、今後厳しいラーメン業界で生き残ってゆくには
具材の豊富さでボリュームと彩に富んだラーメン・つけめんが必須ということである
ラーメン屋関係者よ、上記を参考にし給え

私はこれまで何度と無く警鐘を促し、そしてそのほとんど全てを言い当ててきたのだ

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 09:33:33.94 ID:oVxqRQM/
ラーメンに慣れてる人と慣れてない人の差が激しいよ


763 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 10:35:02.98 ID:ctt6kiml
>>761
欧米・中東の政情がきな臭いから、世界のマネーが日本市場に集中して、
来年あたりから日本の景気が回復すると言われている。
景気が回復したら、外食にかける単価も上がるかもしれないから、
ラーメンの具材を豪華にするのはまんざら的外れでもない気がする。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 16:50:48.63 ID:ZdUIw9Yb
>>459
場所は、わかったよ。
ラーメンじゃなくて、ハン定かよ(笑)

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 17:09:02.37 ID:akCkV8Ef
日本の景気が回復するといっても地方には流れてこないし、
円高で製造業死亡はかわらない
金融よくなっても、そんなに恩恵ないだろ

てか、ラーメン屋多すぎるだろ
スープが売りなのは普通だから、具材で他店と差別化するしかないな
細かいこと言えば、ほかにもあるが。
二郎系増えてきたから、二郎系店は厳しくなるだろうなーw


766 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 17:35:45.87 ID:e/mFTUGI
>>765
>スープが売りなのは普通だから、具材で他店と差別化するしかない

って、スープじゃ差別化できないから具材で差別化しないといけないってこと?
それって、スープはどこも同じだからって風にしか読めないんだけど、そんな意味なんかじゃないよね?

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 19:19:46.33 ID:akCkV8Ef
スープがうまいのは当たり前だから、違う面でアピールしろってことだ
スープたって系統は限られてるから、似たような味なら、
具なり、他店よりいい面があればそっち流れるだろ
似たり寄ったりの店が多いってことだ
今の時代、まずい店なんて極まれにしかないだろ


768 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 19:24:52.64 ID:e/mFTUGI
似ようが似まいが美味けりゃ、その店に行くんじゃねーの?
他の店と味が似てると不味いってことになるのか?

他の店と同じような味だから、違う味の店に行くって言う考えを否定はしないけど
あまり一般的ではないと思うよ?

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 21:49:03.88 ID:akCkV8Ef
系統だって書いてんだろw
めんどくさww

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/01(土) 22:48:50.78 ID:F9m1lFUU
あさ利みたいな他に無いタイプは競争が少なくて安泰だな

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/02(日) 00:03:49.88 ID:8/SIYMVM
>>769
系統だと答えが変わるってもんでもないんだが
なんつーか、ぶっちゃけバカだろ

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 09:01:21.11 ID:Uzr1VvUU
>>759
五目ラーメン食ったよ、麺が伸びかけだがたしかに美味かった、スープがすごく美味しい、でも麺が残念だ。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/03(月) 22:48:15.01 ID:tF8f09zg
100人が食って100人全員が美味いと言えるラーメンは基本的には存在しない

100人が食って60人が「美味い」と言うラーメンと
100人が食って30人が「美味い」と言うラーメンなら
誰もが前者を選ぶが、

100人が食って60人が「普通に美味い」と言うラーメンと
100人が食って30人が“熱狂的な信者”で「是非通い詰めたい」と言うラーメンなら
前者を選ぶとは限らない(※)

今の青森は、ただでさえ人口に比べてラーメン屋の数が飽和、というより超過状態で
さらに不況の折、一人でも多くの客を店に入れなければならない。
そんな中で※の前者にあるような店ではとてもじゃないが、
昔からの固定客である程度根付いた老舗でなければやっていけない。

人間の舌は十人十色である。これは誰にも変えることは出来ないのだ。
ならば不況の県内で熱狂的な固定客を獲得するために、※で後者を目指すことを薦めたい。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/04(火) 20:21:12.23 ID:8rR6Ivbg
青森の古川や五所川原のツタヤの通りにも四季紅が出来た
超大盛りの店がもっと出来ますように!

>>773
超同意!
賛否両論でも賛成派が熱狂的な信者ならまずやっていける!

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/05(水) 12:11:29.28 ID:5/vqdP1H
店だすから毎日きてくれよw

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 00:35:58.92 ID:S6K0QqSP
>>775
ラーメン屋多すぎ。すでに飽和状態。
店を出すなら、他の業態で。
例えば、喫茶店とかお好み焼きとかホットケーキとか焼きそばとか。
それでも、どうしてもラーメン屋を開業したいのであれば、
軽装のお姉ちゃんがラーメンを運んでくるガールズラーメンとかノーパンラーメン屋でお願いします。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 01:49:36.13 ID:GUF2Z4XI
飽和状態だとなんだっての?
潰しあいになるよってんなら、そんなん当たり前だからどんどんやれよって話じゃね
もっと新しい店オープンして潰れる店は潰れていけばいいじゃん

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/06(木) 17:16:34.75 ID:d1dTlQtI
今日久しぶりにラウド食った、仕事あったからニンニク抜きにしたけど、それでも美味い!
下田ラーショ最高!!

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/08(土) 22:48:07.81 ID:TYejQkzP
隣の席の人が携帯でラーメン撮ってたのでちょっと大きめの声で
ラーメンと・・・チャーハン大盛りって言ったら「チッ・・・」って舌打ちしてた

僕はなにか悪いことしましたでしょうか?

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/09(日) 04:09:47.32 ID:rIZkWnAx
気がチッたんだろ

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/09(日) 10:15:34.14 ID:Sg5Zzx0h
自分も大盛りにすりゃーよかったぜっ!のチッ

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 08:59:08.97 ID:sxAdyl6+
声のボリューム調整が出来ない馬鹿がいるぜっ!のチッ

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/10(月) 16:48:21.62 ID:menN7fGX
ビビッて手ブレしちゃったじゃねーか、のチッ

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/13(木) 14:48:07.09 ID:fsLOh2Ja
【裁判】秋葉原無差別殺傷事件 加藤智大被告、2審も死刑−東京高裁[12/09/12]
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1347424936/
【事件】秋葉原無差別殺傷、二審も死刑判決
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1347447842/
【社会】秋葉原通り魔事件、加藤智大被告(29)の2審の判決へ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1347403418/
【速報】加藤 二審 死刑
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1347424953/
【速報】加藤 2審も死刑
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1347425572/


785 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/16(日) 08:25:27.92 ID:DVGKKF32
大勝軒、なんであんなに温いの?
麺も温い、スープも温い!


786 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/16(日) 09:19:22.33 ID:dBCZS2zg
よし
今日は大勝軒でもりメンマだ

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/18(火) 07:06:37.39 ID:K4XkA5Eo

【八戸市「末廣寿し」調理の日替わり弁当で5人食中毒】
県は17日、食中毒を起こした八戸市の「末廣寿し」を3日間の営業停止処分にした。
県保険衛生課によると、同じ職場に努める30代〜50代の女性が9月9日、10日、12日に
職場近くの商店から昼食用に購入した「日替わり弁当」を食べ後3〜4時間で食中毒症状が出たという。
食中毒者の便と調理者の指などから黄色ブドウ球菌が検出されており、同課は、おにぎりが原因ではないかと断定している。


788 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/21(金) 18:28:41.46 ID:zovImdDA


789 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 22:33:11.54 ID:A4iG0L7E
21日にオープンした城東なかた屋行ってきた
神田より広々していいね
あの辺はラーメン激戦区になる予感

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/23(日) 22:51:27.20 ID:8yGM7HXZ
肝心の味のほうはどうですか

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 00:05:07.33 ID:bU+YQzwQ
メニュー神田と一緒かな?

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/24(月) 11:46:26.39 ID:oMWkThkq
>>790-791
メニューは一緒
背油のほうを食べた自分は半年前に神田店のよりしょっぱいかなと感じた
それまでに鯵塩やつけ麺食べてたから背油に関しては塩分の濃さの記憶はあいまい
連れの味見をした時つけ麺がしょっぱすぎずうまいと感じた

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/27(木) 22:03:32.04 ID:qXBe20Is
如意亭ってどうですか?

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 16:22:58.61 ID:aMNzdQcT
カレーチャーハンと豚骨煮干しラーメンは最高だな!

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 17:45:02.86 ID:Kab4u7Kx
山忠で中華そばとチャーハンのセットに食べてくるか

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/28(金) 20:07:27.05 ID:apTs4Q3P
>795
中三地下のそのセットが最高にうまかった。
中味噌と交互に食ってたわ

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 13:23:38.95 ID:yhSPIUae
刻乃家のラーメンが無性に食べたい

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 17:49:35.94 ID:/XpMAubM
>>796
中三のチャイナドールは味噌ラーメンしか食ったことないんだけど
チャーハンはおいしいの?

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/29(土) 18:50:48.94 ID:YOSMz9px
>>798
チャイナドールの隣に山忠も入ってるんだよ

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 19:19:05.92 ID:7W5hrcWg
高橋食べたすぎる
青森に帰りたいよー

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/09/30(日) 19:21:21.14 ID:7M6tbx8C
なかた屋って2店とも朝日会館が経営してるパチンコ屋のすぐ近くに
出店してるよな。
パチ屋がオーナーなのか?

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/01(月) 10:28:20.78 ID:ENj6pt4x
>>800
いまはたかはし系の弘前ラーメン増えましたよ
ガッツリ煮干し効いたのが
○鐡二代目、なかたや、あらやetc...

あれって青森の長尾中華が濃い煮干し出したから、こぞって出すようになったのかな?

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 01:11:12.90 ID:TtAZx6KQ
>なんであんなに温いの?
具材が大量だから熱々のスープ注いでもすぐ冷める
麺もキンキンに冷えてるとスープの温度も急激に下がる

>パチ屋がオーナー
青森にある某蕎麦屋の系列


804 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/02(火) 12:40:16.66 ID:IVat88X5
「八戸らーめん」を1杯300円で−復刻10周年で会員店が限定企画 /青森
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1349144899/

南部はもっと頑張れよ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/04(木) 22:43:44.03 ID:zl43pwU2
寺子屋最高!

806 :fsddfa45daf:2012/10/05(金) 00:31:27.04 ID:3STsKF3/
【青森のみなさん】JR東日本が行った男性客に対する乗車拒否作戦

JR東日本の本社職員・支社職員・駅員が行った
寝台特急あけぼののレディースゴロンとシートに乗車者する男性客への乗車拒否バリケードです。

男性を侮辱した人権侵害の一連の模様をご覧ください。
http://www.youtube.com/watch?v=RJDXzoXs490&feature=channel&list=UL

http://www.youtube.com/watch?v=taqjOajeu5E&feature=channel&list=UL

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 21:10:44.14 ID:/Xkgp5ME
大勝軒となりやと鴨白湯の店行きたい

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/06(土) 23:16:06.32 ID:x9ciO0n7
刻乃家のラーメン食べて〜

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/07(日) 07:32:40.29 ID:QNHbapDG
>>808
日曜の朝だっちゅうのに結構客入ってるね

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 12:54:58.56 ID:7yzWXfIu
青森にもラーメン二郎がたくさん出来ればいいなあ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 12:56:33.70 ID:7EdCsG+m
それだけは勘弁してくれ

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/08(月) 13:35:47.08 ID:2BH4Q3Qb
>>809
初めてネギ味噌ラーメン食べたけど、うまかった。次は塩食べてみるぜえ。

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 21:01:57.67 ID:OfiPxBW5
超盛りの台湾料理屋
県内にすでに5店舗もある

ラーメンは・・・・・・・だけど
定食類はなかなか美味かった

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/09(火) 23:27:54.12 ID:5gcVTjzJ
あんなの超盛りでもなんでもないだろ。
ほいどの俺でも中華丼セットあまりにまずすぎてラーメンの麺だけ食って残した。
ラーメンもそのへんのスーパーの醤油ラーメンにニラ入れただけ。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 02:55:53.70 ID:qbY0dYLg
あそこはユーリンチ食べとけ

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 07:31:22.08 ID:Miam+hFI
S季紅(B味鮮)は回鍋肉と青椒肉絲、バンバンジーが絶品だった
特に回鍋肉のキャベツと辛味噌がご飯によく合って好きだ
・・・・・・ラーメンは例えて言うならヨーカドーのポッポのような味わい
ラーメン抜きの定食だったら文句なく良いと思う

あとCP高いけど、人件費は日本人使わないで全部現地から来させてる
ようだから相当抑えられてるだろうな
そもそも現地と日本の物価は相当違うし、仮に毎日働かせて月2〜3万の
給料でも現地では大金だと思うから、現地の人たちにとっては良い出稼ぎ先かもしれないね

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 08:30:25.23 ID:qbY0dYLg
>816
外人だと日本で働かせても、最低賃金は当てはまらないの?

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/10(水) 17:58:30.91 ID:9G7iwQvA
弘前でも2軒ぐらい見かけたけど、ラーメン屋という認識はなかったわ

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/12(金) 21:38:57.51 ID:wWZUtWpo
回鍋肉丼たしかに美味い

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 09:12:39.38 ID:yZshIqvL
近くの席から大勝軒のラーメン大盛見たけど、
あれはいくらなんでも食べきれないなw
洗面器と変わらないような器に大量の麺ってwwwww

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 11:28:10.72 ID:VTmasDXz
番龍無料だってよ!?


822 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 15:37:47.42 ID:D4fSTEW0
まじで?乞食してくるわ

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/14(日) 21:34:01.65 ID:oNsKW2I7
刻乃家最強伝説

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 15:45:31.70 ID:L/4v7dGc
徳家ってどうなの?

天一風で煮干しの津軽人には受け入れられなそうな感じだけど。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 16:45:45.47 ID:8a3Wca4d
徳家ってとんこつだろ?なんで天一風なんだ?

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/15(月) 23:49:52.88 ID:L/4v7dGc
鳥とんこつって聞いたんだが

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 01:23:22.54 ID:Z6JV+EG6
刻乃家は癖になるね

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/16(火) 22:41:50.35 ID:CkdH3Y7J
店主宣伝乙

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 07:06:02.38 ID:xz+9wd86
弘前じゃねーしな

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 07:35:11.77 ID:x4iwHPq6
青森市のラーメン極めてレベル高いと思う
完全な戦国時代だ

八戸もかくありたいよ
しかし八戸から青森はさすがに遠いわ

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 07:52:38.73 ID:vZkNzyzb
青森つか、浪岡は美味いよな

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 13:04:12.42 ID:dc5XCjte
男は黙って刻乃家だぜ
スープがマイウだぜ


833 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/17(水) 13:39:41.58 ID:vEJMiCVq
>>832
ここで盛り上げようにも南部衆の絶対数が少なすぎる
先に地元で盛り上げてきてよ

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 11:14:13.64 ID:7JXilk0N
味覚音痴がラーメン好きなのは全国共通だな

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 13:45:54.12 ID:zMj0XG5K
刻乃家最強伝説

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/18(木) 19:50:31.52 ID:oHIJsfop
>大勝軒のラーメン大盛
茹でる前の状態で800gだったはず
茹でた後だと余裕で1kg越え

>刻乃家
ここのラーメンに豆板醤とニンニク多めに入れて食うのが好き

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/19(金) 13:26:39.89 ID:lUrA2Tab
>>828
糞粕ここでも乙

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 07:30:39.98 ID:aaU/tko/
ATVおしゃべりハウス「けんずろの昼まで待てない」で今週紹介されたお店は
「麺房十兵衛・藤崎店」(イオン藤崎店前)
藤崎町西豊田1-6-7
11:00〜15:00
17:00〜21:00
土日祝11:00〜21:00
定休日無し
麺類注文で、ご飯、おしんこ無料、太麺細麺あり、自家製チャーシュー。ザク玉はご自由に)
「特濃醤油十兵盛」900円
(豚骨魚介の特濃醤油スープ、スペシャル・トッピング無しは並盛り650円)

「特製中華そば並盛り」600円(細川ちぢれ麺、スープ鳥ガラニボシ)

麺房十兵衛・青森店(サンロード青森近く)
青森市緑3-10-76イーグルビル1F


839 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/23(火) 23:52:55.11 ID:ljn8A6sq
青森でも二郎系の拡大を

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 11:01:59.50 ID:nF7xfROL
先日親戚のじじばば軍団70〜80歳とラーメンの話になったんだが
なぜかチェーン店の山岡家が一番評価高かった・・・

てっきり年よりは津軽煮干し系好きだと思ったんだが、これは予想外w

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/25(木) 22:26:18.90 ID:UkpEdqeg
夕方に津軽ラーメンがなんとか大会に出るって言ってたけど
津軽ラーメンって青森と弘前どっちのこと言うの?
青森の人って普段は俺達は津軽じゃないって言い張るからさ
こういう時だけ津軽って名前名乗りたがるから油断できないよね

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 00:22:13.30 ID:CjtnoRbj
>>841
青森も弘前も津軽だろ
青森を南部だと思う奴なんていないっての


843 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 06:44:20.54 ID:qgDT04mB
>>841
そんな人聞いた事ない、基本友達をけやぐっていう地区は津軽だと思っている。


844 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 08:35:10.33 ID:VUhyfjHf
>>841
それ、あの馬鹿だけだから

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/26(金) 23:33:41.54 ID:+kYjCS/4
定食でうまいとこありますか?弘前

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 00:02:20.05 ID:aSBAttpj
>>845
定食?ラーメン有りのかな?
ラーメンじゃないなら
魚がうまい:味喜や、小鉢が多い:一幸食堂、安い:さんくまむ
アツアツのおかずじゃないけど自分でおかずを選んで食べる津軽のおふくろの味:あお菜
ってとこかな。ここはラーメンスレなのでラーメン有りの定食ならここを参考にしてね

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 00:13:02.85 ID:29Hbik4n
>>846
すいません毎日ラーメンばっかなので・・・
スレチすいませんしたw情報ありがとうございます

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/27(土) 15:08:22.72 ID:xwSNNxWG
>>839
下田は営業時間的にキビしいし、弘前に行かなくても食べられるようになればいいなあ
以前は盛岡まで豪ーめんやサンダーバード食べに行ってたんよ

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 13:32:19.29 ID:fW0ZRKnA
豪めんは二郎か

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 14:46:44.91 ID:Mb5Qo5IA
二郎より天下一品来いよ

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/28(日) 19:54:39.08 ID:ZxkkcitC
豪めんは全然別物だね
完コピの二郎系来いっ

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 13:40:17.47 ID:ahThQ946
青森は津軽じゃねーはんで
青森は青森 弘前は津軽 八戸は南部 
正直青森の人間として津軽と一緒にされるのはなんかいやだ
弘前なんもねーもん

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 16:39:50.97 ID:zniVtgXB
国立大学があるじゃないか

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 17:54:21.67 ID:Gpq+yBHC
>>852
チョンと同レベルのバカなのか
津軽も南部も歴史的な地方名ってだけだから
青森が津軽なのは歴史的事実な時点でどうやっても津軽になるんだが

歴史関係なく考えたいなら、青森は青森 弘前は弘前 八戸は八戸
とか言ってればいいよ

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 20:38:19.19 ID:1YDKDtna
上げるやつはほとんどキチガイか無神経ユトリだから

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/10/29(月) 23:12:00.84 ID:Juid4wCu
       ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       (;´Д`)< すいませんすぐ片付けますんで
  -=≡  /    ヽ  \____________
.      /| |   |. |
 -=≡ /. \ヽ/\\_
    /    ヽ⌒)==ヽ_)= ∧_∧
-=   / /⌒\.\ ||  ||  (´・ω・`) ←>>852
  / /    > ) ||   || ( つ旦O
 / /     / /_||_ || と_)_) _.
 し'     (_つ ̄(_)) ̄ (.)) ̄ (_)) ̄(.))

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 13:05:13.44 ID:5ccvY/7k
店主がスープに命掛けてるんだって散々うるさいく言うから
スープだけ飲んで麺全部残してきた

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/04(日) 22:47:29.12 ID:/VroLIHP
いいですね。


859 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 09:08:24.14 ID:PUuBlWen
299 名前: ラグドール(東京都)[] 投稿日:2012/11/06(火) 00:59:39.30 ID:zk6EFpcL0 [7/7]
爺さんの職場の関係者らしきツイート



タム ?@tam4515
例の暴行事件。母の職場のドライバーの方なんだが、本当に酷いな。胸糞悪ぃ


タム ?@tam4515
【拡散】胸糞悪い。昨日謝罪をしに直接タクシー会社にいったそうだ。
ちなみに暴行を加えたのは畠○(ツイート先には苗字有り)というらしい。
下の名前は知らん。昼は八戸市の宝介というラーメン屋の経営者、夜はホスト屋だそうだ。
つまり、八戸にある宝介の経営者が分かれば名前バレって訳だな

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 14:12:03.37 ID:/NwwvYcQ
宝介かぁ〜、まだ入ったことないね、爆盛りなんちゃらって看板は目につくけど、なぜか入る気分になれない。
でも、本当にタクシーじいさんをボコった人の家族が宝介の経営者なの??ガセだったらいい迷惑だよねw
でも、鬼女が怖いのだけは分かった、すげー情報収集だね。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 20:29:57.61 ID:I7KDW7Ln
ほうすけもう2度といかねーわ
ふざっけんな

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/06(火) 20:45:17.92 ID:tgOA8SIe
あんなガキがラーメン屋とか経営できちゃうんだ・・・

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 20:17:17.71 ID:Lj/WoBtZ
>>859
ニラ南蛮的なやつとかなかったっけか?
店自体は結構前からあると思ったが。

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/07(水) 23:50:59.52 ID:M93qcL3/
殴った人の家族が宝介?
撮影してた人の家族が宝介?
それとも、まったく宝介関係ない?

分かる日がくるのかな??

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 00:47:39.76 ID:afch9xzM
>>864
>>859


866 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 03:11:18.28 ID:G/iVtrtQ
十和田の夜王 畠山真一
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/4649/1352290999/
【青森】タクシー運転手に暴行した飲食店店員(38)を逮捕 「ネット動画が手がかりに」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352249022/


867 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 12:05:04.94 ID:RZvotMqW
チンピラがラーメン屋やってんか

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 13:36:35.96 ID:+5X1bDV2
>>866
こういう奴がいるからラーメン屋はヤクザ飯って言われるんだよな。
真面目にやってる人らにとってはいい迷惑。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 13:42:43.90 ID:+v5RRHm8
>>868
初めて聞いたんだけど、どこで言われてんの?

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 15:05:47.15 ID:+5X1bDV2
>>869
初めて聞いたって人に初めて出会ったわw
世間ではラーメン屋のことをヤクザのままごと料理屋って言われてるんだよ。
君はたまに部屋から出て、いろいろな人と交流を持ったほうがいいよwww

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 17:27:32.20 ID:+v5RRHm8
>>870
うん、わかったからどちらの世間さんですか?
おまえさんの狭い世間なんて、こっちはわからないから教えてほしいんだけど

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 18:38:12.02 ID:+5X1bDV2
>>871
何を言ってるのかね、君?糞野郎だね。
物知らずで教えを請うてる立場の奴から、
博識な小生に対し、
世間が狭いと云われる筋合いはない。

そもそも、世間にどちらもこちらもない。
世間とはこの世の中の社会全般を指す言葉だ、覚えておけ。

君は毎日ラーメンばかり食ってるから、
世の中の人全員ラーメンが好きだと思っているのかもしれないが、
それは全くの勘違いだ。
世間にはチンピラの資金源にされたくないという理由で
ラーメン屋で食事をしない階層の人もいるんだよ。そのことも覚えておけ。

おそらく、世間知らずな君のことななので、
「その階層ってどの階層ですか?」などと餓鬼臭いことを聞いてくるであろう。
そこで、先手を打って教えておく。その階層とは、
“お前には手が届かない上の階層だ!”

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 21:16:52.90 ID:T7ST2mq0
ちょっとググったけど、そんな話ねーぞ!

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 21:22:41.62 ID:BXuCdYit
基地外だったか

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/08(木) 23:24:08.06 ID:T7ST2mq0
まあ、金持ちかなんか知らないけど、こんなとこでいきがってもねw

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 01:42:31.51 ID:fVrJj+u9
愛○会病院の患者か

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 02:06:23.82 ID:3ASo+Dhm
やめろよみんな
好きな子の話しようぜ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 06:57:23.73 ID:w/xc+JeI
>>873
世の中の全ての情報がネットで検索できると思っている時点で、
ゆとり世代であることがほぼ確定だな。
そんなことはありえないのになwww
といっても、この世代は馬鹿ばかりだから、理解できないのも当然かwww
ゆとりでガチの引きこもり、若しくは、組織に属してない輩となると糞野郎なのも頷ける。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 09:36:06.10 ID:OJzcYYOc
>>878
一般的な単語なら、検索で引っかからないなんてことないよ
検索ででてくるわけねーと思ってるのは、世間で使われてないの分かってるからなんだろ?

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 15:14:31.05 ID:w/xc+JeI
>>879
顔真っ赤にして焦って書いてるか?
たった数行の文章なのに、2行目、何が言いたいのか意味がわからんわwww
ちなみに、「ラーメンはヤクザのままごと料理」というフレーズは、
数年前の週刊文春の記事題の引用なんだけどね。
どうせ無教養なお前は知らんだろうけどな。
こんなことを書くと、バカの一つ覚えみたいに、「ソース出せ」って言うんだろうけど、
面倒クセェし、わざわざお前の為に探してやる筋合いはない。
じゃあな、ラーメン食いすぎのアッパラパーwww

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 16:43:03.75 ID:OJzcYYOc
>>880
雑誌の見出しかよwww
それは一般的に世間とは言わないよ

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 18:12:15.56 ID:vO7GHGVR
寒いからかなり久しぶりに中三で味噌ラーメンを昼間に食った。
いやーうまい。それにしても店の名前が中みそに変わってたんだな。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/09(金) 22:08:37.70 ID:Yq1gcfHG
アホはほっとこ、ラーメン大好きなのに意地になってる子供みたいなもんだろ。

エルム日曜行くんだけど、いまオススメのラーメン屋さんある?コッテリが好きなんだけどな〜

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 00:19:16.84 ID:C8ag2fo7
>>880殿、なかなか煽り方を分っておられるの
真っ赤、意味がわからん、過去の引用
無教養、ソース出せって言うんだろ、筋合いは無い

そちらもこれを見習うがよい
さすれば>>880殿の仰る高位へと至るであろう

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 02:38:06.38 ID:hJBXh1Rk
一文路はもう土曜定休にしたほうがいいと思う

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 08:39:52.92 ID:yEtK6Doj
この流れ、
タクシー運転手暴行犯の家族が八戸のラーメン屋経営って話をうやむやにするためにわざと変な話題を出してるに違いない!
アホながあっぱれ!

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 10:10:48.30 ID:CyHFHa1I
>>883
コンビニとかに置いてある雑誌についてるクーポン使えばラーメン2杯で600円で食えるぞ。

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/10(土) 11:43:19.21 ID:jn/eH+Qo
ビックカメラ札幌スレより

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/08(水) 12:12:39.07 ID:9ERcOdqi
600 :FROM名無しさan:2012/06/26(火) 11:14:28.64
>>553
札幌スレは落ちてる
札幌スレは副店長の佐藤の暴行事件が書かれており
佐藤本人によって削除依頼が出されてた
五十嵐副店長と店長のことも書かれてた

隠蔽したいらしい。

601 :FROM名無しさan:2012/06/26(火) 15:11:21.03
いつもの事だ
店幹部にとって都合の悪い事は全部隠蔽

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 08:32:19.57 ID:PBLTzbYz
青鬼ウマい!
くず昆布無くしちゃって安くして欲しい。

高すぎる!ボッタクリ!

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 10:29:44.30 ID:j7FlgJ0p
おじいちゃんがホストにボコボコにされる★8
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1352292565/

1 矢鴨と香辛料● sage 2012/11/07(水) 21:49:25.09 ID:XMbQyodD0
11月3日、青森のホスト店長がタクシー運転手のおじいちゃんをボコボコにした事件。犯行動画が撮影者により投稿され、あまりにも酷いとネット上で炎上。映像から次々と特定が進んだ。
11月6日、畠山真一容疑者(38)=2006年10月に詐欺の疑いで逮捕=が傷害の疑いで逮捕された。

ミラー動画
http://www.youtube.com/watch?v=2GI0CrY2zxw
http://www.liveleak.com/view?i=c30_1352097074
http://www1.axfc.net/uploader/so/2663823.mp4
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3588153.mp4
Yahooヘッドライン
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20121107-00000051-jnn-soci
NHK
http://www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/6083317851.html?t=1352285586327
TBS
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye5175970.html

撮影者=投稿者のブログ
http://ameblo.jp/f-42/

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/11(日) 19:05:46.94 ID:5ow6dtw0
ああ、美味しいつけめんが食べたいなあ

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/12(月) 06:14:48.32 ID:fT0bIx+0
そんな時こそ大勝軒

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/13(火) 06:38:25.58 ID:BfB7LAcj
おしゃべりハウス・昼まで待てない
今週紹介の店は
「ラーメンめん丸・弘前石渡店」

弘前市浜ノ町北2-4-1
11:00〜翌2:00
定休日なし

「辛味噌野菜ラーメン」850円(太麺、特製合わせ味噌使用)

「めん丸おすすめ餃子」300円

「丸やきそば(スープなし)」450円(お好みでスープありorソース入り)

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 00:07:49.78 ID:A0kamQta
刻乃家最強伝説

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/14(水) 19:01:14.89 ID:MJOzfWfa
大勝軒はつけめんもいいが、個人的にはラーメンが美味いと思った
先日行ったら新たにチャーシュー丼(250円)がメニューにでていた

>>883
とんこつ⇒めんくいや
つけめん⇒幡
量⇒四季紅

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 04:07:39.50 ID:gPLXWISZ
浪岡地区のラーメンの美味さは異常

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 10:45:24.01 ID:wL8fZJgA
もうかれこれ500杯は刻乃家で食べたな。メタボになっちゃいますたけど。
どうなのよ?

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/15(木) 16:53:26.34 ID:E4P6hhTi
ラーメンショップ下田青葉のラウドはいつ行っても食べれますか?
コールがオリジナルと同じらしくて気になってたんですが
ジロリアンです

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/16(金) 00:17:40.16 ID:3GOoGx6S
>>897
僕もオープンから通いかるく1000杯はいってます!

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/17(土) 00:17:00.18 ID:qD4O6pjy
>>898
昼前に売り切れることがあります。
12時前ならおそらく大丈夫ですね、今日いかねば!

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/18(日) 10:34:21.41 ID:qaOi2jlG
刻乃家最強伝説

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 22:51:16.26 ID:1CjKj0XW
スープがくせになるよねっ♪

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/19(月) 23:25:28.29 ID:XqqAQYYj
濃いめ、油多め、ニンニク、豆板醤入れて、ライスと一緒に食べる。
最高ですね(・ω・)ノ

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 11:25:18.01 ID:utnUncxN
>>903
いいね〜。あとネギも入れ放題だからガッツリ入れて食べますよ。来週、2ヵ月ぶりに十和田に行くので刻乃家に行きます。
楽しみです。

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/20(火) 20:17:50.69 ID:4Dg2EviK
>>903
俺は脂少なめ、味濃いめにニンニク、豆板醤途入れて、途中から生姜も少し入れるよ。
ネギもガッツリ入れてね。

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/21(水) 00:45:03.04 ID:qCIT1E+5
>>905
文章読んでたらムショウに食べたくなってきたよw

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/21(水) 11:04:09.79 ID:to9Mp/NZ
刻乃家の塩とんこつ食ったことあるやついる?
異常に塩辛いんだけど、誰か店の人に言ってくれない?

もともとしょっぱ目なのはわかるんだけどさ、
具材にもしっかり下味ついてて、もう塩辛いのなんの
あれで味濃い目で頼んだりしたらマジ寿命縮むだろうね

家系ラーメンで決め打ちするのが無難かな

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/21(水) 20:19:43.35 ID:4lQEJmSv
てめぇが言えよボケが

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/22(木) 00:55:21.85 ID:+HYnFpqH
>>907
2ちゃんで頼むなよwだから普通のラーメンにしろよ
俺は刻乃家で1000杯以上食べてるが普通のラーメンしか食べた事がないぜ( ^∀^)

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/22(木) 07:05:11.01 ID:b//W12Gm
おまえらが食った事ない
美味いつけ麺教えてやる

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/22(木) 18:27:31.66 ID:vuj0D8Rh
>>910
どこだ?

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 10:06:26.54 ID:uO27po2Z
よっしゃ今からラーフェスで朝飯食ってくる

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 10:06:58.49 ID:uO27po2Z
ミス

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 13:05:05.60 ID:kBxkoX/V
津軽にあるラーメンショップ
どこも美味い

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 21:16:04.40 ID:1uYQDn9h
弘前にあるうまいラーン屋教えてくれ
いちろ、ひまわり、花月、藍華亭、こんな村は食べました
主に醤油ラーメンとつけ麺を食べます

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/23(金) 22:36:50.72 ID:rQ/lhZOU
刻乃家最強伝説

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/24(土) 11:19:05.05 ID:rqq/95F6
>>915
そんなスレでまったく話題に上がらない店ばかりよく選んで食べてるな
とりあえず、他人に聞く前にスレで名前が出てくる店ぐらいはいっとけ

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 02:22:52.11 ID:M8Svm78z
ローソンで買った長尾中華そばが思ってた以上に旨くてワロタ

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 20:00:32.17 ID:nOK/1lfQ
最近は麺の大盛りの店が増えているが、
やはり二郎系・大勝軒系の県内の台頭が影響しているのだろう

ちなみに、麺の量といえば
茹でる前の生麺の状態と茹でた後の状態とでは
重量は約2倍違うということを付記しておく

例えば大盛り400gと謳ってる店があるとして
その量が茹でる前なのか、茹でた後なのかで話は大きく変わってくる
後者ならば、茹でる前の生麺の状態では200gしかないということになる

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/25(日) 23:44:14.64 ID:MPp6igZ6
>>915
如意亭

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 09:40:10.18 ID:p6ExC9HE
刻乃家、家系家、二日連ちゃんで食べたら、ゲリピーになったよ。でも美味しいからやめられないYO。

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 15:09:12.00 ID:ZAkSNqkm
>>915
あっさりした醤油味で昔風の中華そばって感じの
練屋はおいしいと思う。
百石町の大和屋の近くに店はあるよ。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/26(月) 16:19:06.35 ID:JqWzoM3l
刻乃家でコッテリコールしてる?
コッテリで頼むと麺が少なくなってる気がする

気のせいか

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/27(火) 07:39:58.54 ID:O2Jwtfee
>>923
脂、多めの事か?
今度たのんでみるよ
いつもは脂、普通
スープ濃いめ

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 05:50:40.45 ID:/a1ekn54
つけめんの店で大盛り頼んだら麺が800gもあってびっくりした

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 12:12:08.61 ID:Zes6ggnx
家系家のラーメンセット?500円はお得だね。
結構旨かったし。
また行きます。
あきらさんゴチソウサマでしたw

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 12:38:00.77 ID:9XDNz6IQ
今日17:30から青森駅前で
維新の会、橋下大阪市長が街頭演説を行います!

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 17:58:42.37 ID:0McjLWGv
まじでハシシタくんの?

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 19:19:46.74 ID:8z28g1NU
>>928
立候補者来るし来てもおかしくはないだろ

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/28(水) 23:36:05.12 ID:CKksmpld
っで どうだった?

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 11:01:36.86 ID:gU6dE5+o
>>926
俺も今度行ってみる

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/11/29(木) 20:49:14.13 ID:LyoQtBab
特盛の店がいい

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/01(土) 18:16:08.93 ID:1O9DhMou
>大勝軒
もりデラックス
東池袋本店:1150円
青森店:1050円

>長尾
肉メシ(100円)が美味い

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 00:31:49.53 ID:BjEnN8pe
むつにも刻乃家あったんだな(笑)

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 08:21:59.61 ID:K/CMPXJJ
>>934
今は家系家になってるよ。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/02(日) 22:25:03.96 ID:BjEnN8pe
>>935
まじかYO(笑)

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/04(火) 20:55:23.41 ID:LXyf9pSG
一部除いてどこの店も客の入りは
昼はそれなり
夜は微妙

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/05(水) 01:13:56.72 ID:w1q88ZSA
さっきの12:30と今の01:30にアップルウェーブの放送がフェードアウトしてフェードインして
丁度大雪が降ってきた。地震の前兆か?@弘前

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 00:05:11.95 ID:7fP6Ko1y
>>938
当たりw
これから来る余震だか本震の情報も頼む。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 01:41:31.39 ID:a1VBhuaF
938だ
次の大雪の日がヤバそう

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 21:09:44.33 ID:EKsuwqCp
喋ったもん勝ちw

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/08(土) 22:09:55.07 ID:DveG0/+K
刻乃家最強伝説

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 08:49:24.55 ID:zKTDs/ei
味の札幌系やマルカイ系でラーメン二郎作ったら食べに行くよ!

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 21:36:44.07 ID:3lwOPUZH
>>943
それはもはや既に二郎ではない

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/09(日) 21:42:54.61 ID:eX/0P30S
俺の家二郎食わせたいなぁ・・・
目黒にかなり近いレベルの作れるお・・・

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/10(月) 21:17:25.45 ID:ED9lfubm
マルカイ系でラーメン二郎となると
煮干しのラーメンの上に大量の野菜とチャーシューがトッピングされて
そこにニンニクやトウガラシや背脂載せるんだろうな

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 01:35:17.35 ID:HRohe2xa
僕も刻乃家に一票
あのスープは神!

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 09:34:53.40 ID:4cIXfjux
>>946
煮干しのラーメンの上に大量の野菜とチャーシューがトッピングされて
そこに昆布や煮干粉末載せるんじゃないか

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 18:07:57.09 ID:lZzKocta
2012/12/11 17:00現在 青森県内積雪量(前日比)
青森 5cm (-1cm)
弘前 49cm (+29cm)
五所川原 17cm (+17cm)
金木 16cm (+12cm)
浪岡 16cm (+4cm)
鰺ヶ沢 21cm (+20cm)
深浦 2cm (0cm)
板柳 38cm (+25cm)
黒石 20cm (+10cm)
十和田 0cm (0cm)
八戸 0cm (0cm)
七戸 2cm (-1cm)
野辺地 1cm (0cm)
むつ 3cm (-1cm)

弘前の雪すごいね

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/11(火) 19:12:39.39 ID:q0jNPIZK
>>949
一日中降ってるからな
重い雪だから、積雪は増えないけどキツイわ
あー中みそ食いてぇ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 18:55:54.78 ID:yzsPIR/J
エルムの肉盛り中華最高だな
ラーメンの上に焼肉てんこ盛りでワロタww

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/12(水) 20:18:36.23 ID:MYleY7pB
うまいの?肉盛りかぁ

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/13(木) 19:36:21.77 ID:/urUvu1J
ラーメン街道は博多ラーメンの店が良い
県内は本格的な博多ラーメン食させる店あまりないから貴重

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/14(金) 09:56:11.78 ID:S6Rg8GtO
期間限定なのはわかってたけど
最後に俺式とんこつをもう一杯食いたかった
あのスープに嵌まってました
また来てくれないかな
今回の新店はまだ食ってない
年内中には食ってみる

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 09:08:03.99 ID:NNtvc604
久しぶりに大勝軒でラーメン食べたが東京の本店と変わらず
スープも麺も完璧で美味かった。また接客も良かった。

一言言えば、具材。開店時よりは具材の量が気持ち少なくなったかな?
特にチャーシューは一部の客の要望(?)に応じて部位を変えて
柔らかくしたようだけれど(弘前のなかた屋のチャーシューを少し厚く
した感じ)、個人的には開店当初に提供してた分厚い豚ももの少々むっつい
チャーシューが一番良い。

話変わって、国道7号の弘前→青森方面
新城手前の戸門から片側2車線になってかなり便利にはなったが
反面、大釈迦の沢田(浪岡方面の旧道入る所のT字路)付近で
毎朝かなりの渋滞が出来ている。特に青森方面に行くのに弘前から
7号使うとカネサの工場付近から沢田まで大渋滞が起こっていて
朝は30分程度待たされる。
どうやら、沢田〜藤崎を片側2車線にする工事で、沢田のT字路で
浪岡からの旧道から7号青森方面に出る道路利用車を優先させ、
7号弘前方面からの車を旧道に合流させてるのが原因のようだ。
この渋滞は道路出来るまでずっと続くだろうな。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 12:10:30.52 ID:h2QSy+YZ
>>955
渋滞の話はいらねーよ、ただチャーシューは同意。
選べたら昔のチャーシューを選びたい、まあ店がいちいち客の意見聞いてられねーだろうけどw

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/15(土) 15:57:41.08 ID:zcnkTCQv
大勝軒っていえばムチムチチャーシューがいいんだよね〜

要望聞いてくれるなら肉より
麺をもっとキリっとしめてほしいなぁ

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 00:23:23.52 ID:uyhnDJND
>>955
コンクリートから人へ!!!
それが原因で、事業がストップしたんだろ

でも、チャーシューに関しては同意

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 13:25:45.81 ID:RV8UT2z+
チャーシューはあくまで脇役の存在だが
いくら麺やスープが最高に美味くても
チャーシューがショボいと
ラーメン全体が安く見えてしまうし、何よりガッカリする

ラーメン屋に行って出されたチャーシューが
口に入れた瞬間に溶けて無くなったりする「とろけるチャーシュー」や
少し息吹きかけただけで軽くなびいてしまう「薄っぺらいチャーシュー」だと
チャーシュー食ったのか食ってないのかわけわからんし
市販されているチャーシューという名の「煮ハム」だと見た瞬間萎える

その意味で喜一や一弥、麺雅だと肉食ってるな〜と実感するし
反面、つけめんの「○○○○」や煮干の「○○○」、
トンコツの「○○、○○○○○○○○」(○はひらがな)あたりは
ラーメン自体はそこそこなのに、ヘナチョコチャーシューのおかげで残念

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/16(日) 21:48:37.74 ID:Rn3BzIBL
青森はチャーシュー好きだからね

個人的には肩かモモなんだけど
圧倒的にバラ好きが多いんだよな〜(´・д・`)

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/17(月) 21:41:07.93 ID:E1u6j08H
部位はモモでもロースでも良いが
チャーシューの理想は浪岡のラーメン屋にあるような、
ふちに脂身のある昔ながらのチャーシュー
少々固めで素朴だが味わい深くて好きだ

久しぶりにつねたに行きたくなってきた!

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 12:37:09.82 ID:TXAwdIQK
チャーシューとかどうでもいいよ
ってか、チャーシューメンにすると味が変わっちゃうのとかあるけど論外だよね
たかはしは、メンマで味が変わるけども

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 17:06:25.94 ID:XJmby6yy
チャーシューみてーなツラしてよく言うよ

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/18(火) 23:00:36.77 ID:bRxQWTDe
ラーメン屋に行けば必ずチャーシューメン頼むよ
普通のラーメンだと安っぽく感じるから

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 20:34:44.96 ID:37Z7Y/c8
食べログの青森県内のラーメンの記事
あの評価・順位におおいに疑問を感じる

なぜ公共施設内にある食堂のラーメンや
聞いたこともない飲み屋街のラーメン、
FC店舗のラーメンが県内の上位にランクイン

あと食べログの口コミも
例)某もりそばの店
「スープは、甘くてなんだかすき焼きの割り下のような感じ(○ナリュウ)」
よくこんなこと書けるわと

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 22:23:43.96 ID:AT6ioWEu
一般的にそうなんじゃない?
ラーメン好き自称する人の味覚がおかしいだけで。

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/19(水) 23:28:29.90 ID:ODQ8yCNx
>>965
口コミってそういうもんだろ
たかだか一個人の感想が気に入らないぐらいで、何で騒いでるんだよ
他人が自分と同じ感想持ってないと不安でしょうがなくなる病気かなんかか?

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 01:00:28.12 ID:OE32Seq2
>聞いたこともない飲み屋街のラーメン
どこ?

>口コミってそういうもんだろ
口コミ張本人乙w
海原雄山気どり恥ずかしいw

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 07:25:26.02 ID:GHLyBjXs
自分のご贔屓にしてる店ないくらいで怒るなよ、新しいFCきただけで行列できる青森じゃ普通のことだろ、>>967に同意しますね

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 09:25:36.64 ID:XveKDyk7
あぁ、こういう奴がステマに騙された!とか発狂しちゃう可哀そうな人なんだなw

口コミは正しくなくちゃならない!真実でなければならない!
俺と違う感想になるような嘘は許せない!

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/20(木) 21:09:51.88 ID:dWRjKV8c
冷凍のチャーシューのにおい気になるんだけどそういう経験無い?
結構敏感に反応してしまうんだよな

ラップでぐるぐる巻きにしないとにおい付くから注意ね

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 21:43:23.79 ID:xr6/x+pV
口コミしてる自称食通が必死に反論してるスレはここかい?w
そんな迷惑な舌ちょん切ってしまえばいいんでね?ww

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 23:17:38.50 ID:1a/Jbk14
意味不明 ソースあるなら晒してから語れks

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/21(金) 23:20:33.82 ID:tkHHVQtb
>>972
うん、もう分かったから、これ以上痛々しいレスしなくていいよ
とりあえず、日本語読めるようになってから書き込みしようぜ

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/23(日) 21:55:27.60 ID:Rukyjbzb
食べログ 青森 ラーメン
http://tabelog.com/ramen/aomori/rank/
8位

口コミ常連
DMライダー

評価を低くつける
sankisyuu、little bird 、ドロン子、takujirou2004、ベビーマリオ
マナリュウ、ジョンテー、イエーパンダ、豆しば大好き、灰原℃

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 22:09:26.32 ID:A5d+NvGo
>>972
ワロタw
口コミ野郎はウンコ

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 23:00:16.39 ID:UVVWpnIa
監禁王子こと、「小林(石島) 泰剛(旧性:木村泰剛)<2012年12月現在32歳?> 」というのは偉くないし、
皇族の血筋でも王子の血筋でもない。立正佼成会が作り上げた、典型的な俺の偽者だよ。
南部衆ねぇ。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/24(月) 23:17:16.73 ID:Tqiixqg6
というか、食べログのランキングを未だに信じてる情弱乙って感じなんだが(プ
あれの星を信じる奴もそれに目くじら立てる奴もどんだけ自分で食いに行ってないかってことだよな

食べログは基本店の場所を確認するために使うだけ
素人記者もどきの書き込みなんて読む価値なし
ましてや口コミの分析なんて肥溜め見つめてウジ虫の数数えてるキショイ奴みたいなもんだ

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 09:52:18.25 ID:sqF+ElwT
>>978
そういうな
あそこの料理画像とか飲み会会場探しの参考になってるんだよ
うpしてくれてる連中のやる気を削ぐようなことはせず、生暖かく見守っていこうぜ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 10:03:03.42 ID:WbWkO0ZD
>sankisyuu、little bird 、ドロン子、takujirou2004、ベビーマリオ
>マナリュウ、ジョンテー、イエーパンダ、豆しば大好き、灰原℃
こいつらがラーメン板まで来てわざわざ自論展開してるのか?

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2012/12/25(火) 10:12:04.00 ID:WbWkO0ZD
>>972
同意
不味いと思うならわざわざ食べログに書かないでも
食いに行かなければいいだけ
食べログにわざわざ悪評書きこんでる時点で悪意感じる

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